時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，此時此刻我們需要開始做一個計劃。相信許多人會覺得計劃很難寫？以下是小編整理的研發部工作計劃，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
回顧過去一年的工作，與公司的要求還是有一定的差距，特別現在科技發展，知識更新，研發部在新的一年裏必須加強對外技術交流，鞏固專業知識，要有新觀點、新理念、新方向，新產品開發加快步伐，走得更快一些，開發部在新的一年裏做好如下工作計劃：
一、強化技術管理
降低生產成本，要求全體技術人員熟悉公司管理制度和各項體系文件，做好和各部門的接口工作，交流思想，統一對過程控制的'認識，為生產一線做好服務，實現優質、高產、低耗、高效益的生產目標，使公司獲得更好的經濟效益。
二、加強產品開發管理
嚴格按ts16949體系程序執行產品開發管理，通過過去一年的體系加強建設，開發部每位人員都能積極參與到產品開發過程中的評審，對設計的結構，工藝，電路，通過會議的形式共同討論方案的可行性，選擇設計機構合理，安全可靠，生產效率高，最低成本的設計方案，設計圖紙和文件通過自審，互審，專審後發放，保證圖紙和資料的準確無誤，以免造成不必要的損失。
三、開發目標
以户外水底燈產品為開發目標，par56產品延伸開發為支撐，多品種，多層次化開發，光源選擇中小功率新品種led為重點，電源驅動部分需要不斷創新，降低成本提高效率，保持led燈具工作的穩定性，耐久性，rgb控制方面多為智能化入手創新改善。
四、開發計劃
1、以客户需求產品為開發開始，以客户滿足要求為結束，提供給客户滿意的產品，
2、全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規章制度，及時的完成上級下達的開發工作任務，
3、定期有針對性的對相關部門進行技術討論、宣傳及指導，達到上傳下達，標準一致的共識，
4、根據客户要求及業務提供的相關質量信息，對現有的產品結構資料、技術資料及參數進行完善、修訂。
5、開發供應渠道，改變某些原材料只有單一供應商的現狀，建立多渠道、多點備選的供應機制，以備在供應渠道中的各項突發事件，目的就是要多建立幾家合格供應商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性。
6、對市場新產品的可行性開發計劃，根據產品特性及客户需求運用結合，適時對以市場調研比較為主導的開發理念，開展新產品開發計劃。
自身建設方面：由於自己參見工作時間比較短，自身經驗和處事能力、人際關係方面都需要全面提高。一方面，自己認真努力完成工作，並對自己的工作進行自查，自我監督。
另一方面，離不開公司領導的關懷指導和公司同事的幫助。“三人行必有我師”，我會虛心向領導和各位同事請教相關問題。
工作方面：
一、公司erp的現實狀況
對於我們公司來説，xx系統，還是一個比較新鮮的事務，雖然我們每天都在説k3，但是，現在k3系統在我們公司運行上線還處在初步的階段。
目前，只有倉儲部――倉存模塊和財務部――總賬模塊、應收應付和存貨核算，對系統實施了比較全面的應用，第一期計劃範圍內的公司供應鏈中的銷售模塊和採購模塊，還只是用了一些皮毛，公司其他部門還沒有實現信息化。另外，公司現行的k3系統編碼方案規則不合理，存在中文、英文、字母和希臘文字共同組成的編碼以及重碼、無亂碼現象。編碼權限下放，造成編碼規則不能很好的執行，編碼混亂。公司試用一段時間的條形碼也不是國際通用，給人造成產品不入流的假象。還有，因這是一期遺留項目問題，我個人對k3的相關經驗不是很多，實施起來需要金蝶公司的配合。
但目前看來，配合還是有些問題需要協調。
二、x月份工作計劃的安排
針對上述公司erp運作方面出現的公司現實存在的狀況，整個三月份，擬計劃三月底完成公司k3系統物料編碼的調整工作，實現新舊代碼的轉換以及一期項目中的銷售模塊和採購模塊的培訓，實施和上線後相關問題的解決維護。具體工作安排如下：
1、物料編碼的.調整
因年前相關工作的調整，物料編碼的調整推遲了一個月，中間舊的物料編碼又新增了很多，給這一塊的工作造成了一定的難度。整個物料編碼的相關工作會貫穿整個三月。
這中間需要相關部門的配合。我個人這方面同時做新舊代碼對照和新代碼審核及每天新增編碼的修改，工作內容、工作量比較大，需要增加短期配合工作的工作人員和我一塊工作。另外，因為本人一直從事公司辦公室、後勤等相關工作，對公司的生產線、產品不甚熟悉，中間可能有很多產品物料編碼方面的問題需要和相關部門同事進行溝通交流，希望本着為了公司的長足發展，能夠得到領導和同事的配合。
2、銷售和採購模塊的實施
通過與金蝶相關實施人員的協調聯繫，在三月份訂出時間，請實施人員過來對我們這兩個模塊的相關使用做一下培訓並跟蹤指導，同時對我們的物料編碼工作進行指導配合。
上線實施後，相關軟件操作、運行方面出現的問題進行跟蹤解決和系統維護。
三、下一步工作計劃的安排
1、定期做好k3系統服務器的維護、備份工作。保障k3系統的正常運行。針對單機用户使用k3系統出現的問題，進行處理。
2、針對公司戰略決策中的時間安排對20xx年內需要實現信息化的部門進行調研。將第二期計劃中需要上線的系統模塊分四部實施：首先，與系統上線運作相關部門組成相關的項目小組，對項目進行分析、調研，把相關的業務需求整理並確認實施方案。
其次，將系統能夠實現的相關業務需求，對業務流程進行梳理、微調（企管部、相關部門配合），並對系統上線模塊進行培訓和技術指導。在次，對上線相關模塊進行測試運行，出現的相關問題有針對行的解決和完善。最後，系統正式上線運行期的維護以及運行期問題的反饋和總結，給以後系統實施提供寶貴的工作意見和經驗。
四、其他工作計劃的安排
除了工作重點k3項目外，還有其他幾項工作安排：
1、配合人力資源部把玉舟人力資源系統全面運行上線，實現系統化發展。
2、配合網管對公司的辦公自動化系統和郵件服務器擬定計劃，實施。
3、公司的網站進行頁面的更新維護和公司的網站服務器的建立。
4、領導交辦的其他工作。
五、針對公司發展提出的建議在xx公司工作的兩年時間裏
對公司也有一定的瞭解，下面就公司的相關工作提出自己的意見和建議。
因為搞物料編碼的原因，就前期對物料編碼的調研發現的問題總結如下：公司現在的編碼比較混亂，研發部門有自己的成品編碼，業務部門下定單的時候，有客户訂單號和貨號，生產有自己的配件編碼，鍍一種顏色，就會有一種編碼，模具有自己的模具編碼，k3系統有自己的k3編碼。
一款產品，會有幾個編碼，好幾個名字，到了一個部門，可能編碼就有變化，需要編碼對照，才有可能指導自己和兄弟部門可能其實是用的一個東西，只是叫法不同。這樣，很不方便。
建議公司成立編碼部門或者小組，對公司所有的編碼進行整合，有必要的話，可以抹去客户相關編碼，從訂單到我們業務員手裏，業務員生產下單，公司一律走自己的編碼，出廠後（發貨），由倉儲部（物流）在使用客户相關編碼對照發貨。
這樣切斷的好處有：跟客户打交道的只有相關接口部門，這樣我們公司的相關技術信息也不會外露，以後公司發展壯大後有自己的品牌以後，公司的相關編碼，條形碼和進銷存流程也比較順暢，避免到時再整合物料編碼帶來的諸多麻煩。
感覺自己有些羅嗦不清，如領導有空，有需要的話，可以和領導面談針對此處的相關看法意見。謝謝領導。另外，建議成立公司的it部門，便於協同工作。在這個信息化加速的時代，這項舉措尤為重要。
以後，相關係統上全之後，針對k3系統使用中，不利於我們工作的方面，可以對k3系統進行個性化模塊設計和定製，編出適合公司口味的相關表單和流程，實現公司人力資源的化節省。
時光荏苒，20xx年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一、關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年2月底做好上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況。
5，主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6，下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據11年的流行趨勢增加相應的'新品種。
二、關於xx店
xx店在暫停營業半年後於11年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排。
1，通過對一些和路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2，在11年2月底進行廚房人員組建，本着節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資儘量做到和公司現有廚房XX員工一致。
3，菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4，瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5，針對x店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作。
6，在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
時間飛逝，轉眼間20xx年離我們而去，來公司將近8年，這些年裏公司經歷過不少波折和坎坷，在各部門的努力和公司的支持下20xx年終於看到了希望，在過去的一年裏開發部積累不少經驗，也學到很多知識，新產品開發有所進步，但開發速度還是比較緩慢，將開發部在20xx年的工作做一回顧，以便彌補不足，更新觀念，為20xx能取得更大的成績，使開發部的工作在新的一年裏能夠有所突破。在各部門的互相支持和幫助下，研發部在本年度產品完成狀況總結如下：
一、完成新開發產品共5項36款：
導熱塑料p56燈杯1項共13款：
二、完成優化更新產品共2項12款：
1、投光燈產品1項共7款：
三、完成電源優化共8款：
四、配合外界控制電源優化共3款：
1、p56—220v—18wrgb開關控制電源1款；
2、地埋燈p20—220v—3wrgb內控制電源1款；
3、p56rgb同上控制電源更新二代1款；
研發部20xx年計劃
回顧過去一年的工作，與公司的要求還是有一定的差距，特別現在科技發展，知識更新，研發部在新的一年裏必須加強對外技術交流，鞏固專
業知識，要有新觀點、新理念、新方向，新產品開發加快步伐，走得更快一些，開發部在新的一年裏做好如下工作計劃：
一、強化技術管理
降低生產成本，要求全體技術人員熟悉公司管理制度和各項體系文件，做好和各部門的接口工作，交流思想，統一對過程控制的認識，為生產一線做好服務，實現優質、高產、低耗、高效益的生產目標，使公司獲得更好的.經濟效益。
二、加強產品開發管理
嚴格按ts16949體系程序執行產品開發管理，通過過去一年的體系加強建設，開發部每位人員都能積極參與到產品開發過程中的評審，對設計的結構，工藝，電路，通過會議的形式共同討論方案的可行性，選擇設計機構合理，安全可靠，生產效率高，最低成本的設計方案，設計圖紙和文件通過自審，互審，專審後發放，保證圖紙和資料的準確無誤，以免造成不必要的損失。
三、開發目標
以户外水底燈產品為開發目標，par56產品延伸開發為支撐，多品種，多層次化開發，光源選擇中小功率新品種led為重點，電源驅動部分需要不斷創新，降低成本提高效率，保持led燈具工作的穩定性，耐久性，rgb控制方面多為智能化入手創新改善。
四、開發計劃
1、以客户需求產品為開發開始，以客户滿足要求為結束，提供給客户滿意的產品，
2、全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規章制度，及時的完成上級下達的開發工作任務，
3、定期有針對性的對相關部門進行技術討論、宣傳及指導，達到上傳下達，標準一致的共識，
4、根據客户要求及業務提供的相關質量信息，對現有的產品結構資料、技術資料及參數進行完善、修訂。
5、開發供應渠道，改變某些原材料只有單一供應商的現狀，建立多渠道、多點備選的供應機制，以備在供應渠道中的各項突發事件，目的就是要多建立幾家合格供應商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性：
6、對市場新產品的可行性開發計劃，根據產品特性及客户需求運用結合，適時對以市場調研比較為主導的開發理念，開展新產品開發計劃：
五、新產品開發計劃表
xxxxxxxx有限公司
韶光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回顧過去的一年，感喟萬千，很感謝xx餐飲辦理公司再次給我一個富裕自我挑釁和魅力前景的互助機遇，這對我來講是一個很好的工作平台，能帶出一批高技巧、高本質的廚師步隊是我工作本領地表現，只有竭力的工作，拿出好的效益，才華回報公司帶領對我的相信。十月份再次來到公司，到如今三個多月過去了，在這段時候內，我對菜品做了一次周全的調整，在公司的大力大舉辦理培訓和大家的互助竭力下，營運部的贊成下，結束了公司下達的在年前結束現有菜品的`典範化，聯合化的任務！為此感謝門店各位同事的互助。下面就把我對來歲即將展開的工作思路和安排分兩部分做一個簡要的概述：
一關於門店和公司
1、互助公司的全年籌劃，為來歲歡迎我們的旺季，在20xx年2月底做好xx上市掃數的籌辦工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操縱進行有效監督與教導，嚴厲按公法律則的標準進步履行力。
3、經過議定專業化培訓與辦理，對我們的廚師技巧氣力進行公道儲蓄，公道推出得當季候的新鮮菜品，菜品的計劃開闢，是我們廚師`及公司適應市場需求，保存茂盛競爭力的本錢，菜品立異是餐飲業永久的主題，做到真實的“集合隨心”，不時開闢新品去適應市場的需求，為企業創設更大的成長空間和利潤。
4，每個月對各門店和中間廚房的菜品格量查抄不低於12次，並每週向公司帶領報告請教查抄工作環境。
5，自動彙集各門店基層明白到對菜品的定見和信息，做出及時響應的調整。
6，xx下市前籌辦好20xx年保存下來的特點菜品的上市工作，並根據10年的流行趨勢增加響應的新品種。
二關於xx店
xx店在平息交易半年後於10年三月十八日將以全新的面貌從頭開業，鑑於xx路的特別環境，根據公司帶領決議，這家店所策劃產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留下我們的老顧客，一部分店午市買賣都很淡，但長命路因為地輿位置特別，我們將配互助運部把午市做好，如：推出大略快捷充裕的套餐和送餐為樓上公司員工辦事。廚房作為整家餐廳的核心部分，現將全部籌劃做下安排：
1，經過議定對一些和xxx路店地輿位置，周邊緊張消耗羣體，策劃模式大略同等的店的觀察，根據營運部帶領給出的大抵目標，聯合我們的實際環境，在一月中旬將結束全部菜單的構成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司帶領考核！
2，在10年2月底進行廚房人員組建，本着節省人員本錢的角度，廚房人員將由外聘緊張崗亭和其他門店抽調優秀廚房人員構成！外聘人員工錢儘量做到和公司現有廚房a級員工同等。
3，菜單肯定後，結束菜單掃數菜品的標準化和典範化，並對廚房人員和前廳辦事人員別離做周全系統的菜品知識培訓！
4，明白原材料，調料的市場代價，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5，針對xxx店，每個月進行菜品試做，最終選擇三道擺佈的告成菜品進行調換。再調換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作。
6，在10月初做好龍蝦下市前的籌辦工作新的一年意味着新的入手下手、新的機會、新的挑釁，我決議信念不屈不撓，竭力打開一個工作新場面。
時光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。我二011年十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一 關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在11年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況
5，主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6，xx下市前準備好11年保留下來的`特色菜品的上市工作，並根據10年的流行趨勢增加相應的新品種
二 關於xx店
xx店在暫停營業半年後於10年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排
1，通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2，在10年2月底進行廚房人員組建，本着節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資儘量做到和公司現有廚房a級員工一致
3，菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4，瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價
5，針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作
6，在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
新的一年對於研發部來説，機遇與挑戰並存。雖然市場情況變幻莫測，但我們決心以嶄新的精神風貌與公司領導、各部門和全體員工一起，團結奮鬥、開創###公司的新局面。研發部是龍頭，我們肩負的擔子很重，稍有疏漏，就有可能給公司造成經濟損失，甚至造成質量隱患。所以我們認為在今後的工作應做如下調整：
一、強化技術管理
1、做好和各部門的接口工作，交流思想，統一對過程控制的認識，為生產一線做好服務，實現優質、高產、低耗、高效益的生產目標，使公司獲得更好的經濟效益。——年度計劃要點
1、樣品合格率必須達到95%以上。
2、樣品計劃完成率必須達到70%。
3、年度改進項目必須3項以上。
4、工裝/設備定期維護保養完成率≥98%
5、新產品過程開發完成率≥96%
6、工裝製造不良率≤3%
7、技術降成本100萬以上（詳見附件一“技術降成本措施計劃”）。
8、生產現場出現問題必須趕到現場解決。
五、20xx年年度開發結果（平均56、7只/月），在20xx年新工藝編制結果（163份/月），在20xx年把大部分現場生產要用到的.老圖紙刷新修訂完畢。
（3）明年對刷新圖紙先進行量化試運行，以提高技術員的積極性，量化方案已在討論中將於1月底前完成方案。
4、工裝夾具模具方面：
（1）、據工裝組20xx年計劃為平均每月41副（包括檢具），模具組20xx年開發225副左右（其中三角臂爭取開發20套左右）具體按明年銷售部新訂單和新樣品過來情況而定。並做好記錄，減少樣品保管過程中的樣品丟失現象。
6、日常工作方面：
（1）、對於生產現場的問題處理儘量做到有問必答、不推脱及時處理。
（2）、對於銷售部的訂單及時評審和反饋，對於各部門反饋的問題做到及時處理解決。
（3）、做好和各部門的接口工作，統一對過程控制的認識，形成為一線生產服務的思維方式，確保質量、確保結果正確，使公司的圖庫能正常施行運作。
我們相信，我們是完全有信心、完全有能力做好20xx公司在部門設立、硬件配臵、制度建設、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補和加強。就在去年底也確定了—不斷有批量定單的利好消息。總體看來）去年年末推行製圖標準化以來，封面、圖框、bom格式及製圖標識基本得到了統一，今天四月底前完成升級方案並正式全面推行新方案。
（4）結構標準化工作；（時間：四月到十二月完成所列部分；責任人：xx）
（5）標準五金件資料庫；（時間：五月底前；責任人：xx）
一、關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在xx年2月底做好x上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的`發展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況。
5、主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6、x下市前準備好xx年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據10年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關於x店
x店在暫停營業半年後於10年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於x路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxx_--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排
1、通過對一些和x_路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核!
2、在10年2月底進行廚房人員組建，本着節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資儘量做到和公司現有廚房a級員工一致。
3、菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓!
4、瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5、針對xx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作。
6、在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
一 關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在09年2月底做好XX上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況
5，主動收.各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調動
6，XX下市前準備好09年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據10年的流行趨勢增加相應的新品種
二 關於XX店
XX店在暫停營業半年後於10年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於XX路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以XXXXXXXXX--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地.位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為.家餐廳的核心部門，現將計劃做下安排
1，通過對一些和XXX路店地.位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的`大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2，在10年2月底進行廚房人員組建，本着節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資儘量做到和公司現有廚房A級員工一致
3，菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4，瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價
5，針對XXX店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作
6，在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
20xx年對於我個人來説是收穫的一年，一年的時間裏從一個什麼都不會的剛畢業的大學生，慢慢成長成能夠獨立完成化驗任務的化驗員，這一路離不開部門領導的關心、指導，也離不開同事們的'不吝賜教。回顧一年的工作，有成績也有不足。通過對20xx年工作中不足點的思考，我認為20xx年可以從以下幾個方面來努力完善工作。
1、實驗室各項記錄的規範化：藥品的取用；儀器定期校準、保養記錄；試驗用藥品的配製記錄等。
2、針對今年成品包裝的檢驗情況，建議由我部門派人定期組織給車間負責包裝的操作人員進行成品外包裝關鍵點講解，以統一實際操作中包裝的質量標準。
3、組織部門人員培訓、學習，為大家提供考取專業相關證書的機會，以提高部門人員的學習熱情和積極性。
4、加大對車間現場監管執行力的實施力度，工藝員或化驗員發現問題提出後車間在執行過程中打折扣，久而久之會使監督人員責任心下降，潛意識裏降低質量要求。技術部門應當與生產部門做好溝通，一切以產品質量為先，對不符合的工藝操作和不合格的產品零容忍。
5、定期組織部門內部交流會，不拘泥討論主題（工作、學習、生活各方面均可），擴展知識面、促進工作完善、化解員工疑慮的同時，也有利於增進部門成員間的感情。
時光荏苒，XXXX年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一、關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在XX年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況
5、主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6、xx下市前準備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據XX年的流行趨勢增加相應的.新品種。
二、關於xx店
xx店在暫停營業半年後於XX年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排
1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2、在XX年2月底進行廚房人員組建，本着節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資儘量做到和公司現有廚房a級員工一致。
3、菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4、瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價
5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作。
6、在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
每一年都有自己的進步，每一年都有自己的成長，20xx年的工作已告一段落，在這一年裏，作為公司品控部的一員，按照公司要求完成各項任務，現總結如下：
一、廚師長培訓考核：每月月會考核及月末培訓按要求能都及時完成，通過考核培訓，提升了各廚師長的專業理論知識、日常廚政管理（人員、毛利、標準化、品質等）的綜合能力，針對於理論方面不足的廚師長重點溝通指導。
二、使用新調整品質檢控記錄表，經實踐該表能夠全面綜合的進行廚房品質、食品安全、標準化、節約、原料管控等的檢控，其中八月份後，將規範要求項中的（消毒記錄、台賬、食品安全培訓記錄是否執行）單獨調出單獨檢查記錄，更換為高價值盤存檢查，每次高價值檢查有問題的及時要求廚師長店長關注管控，以控制減少損耗。
三、長峯店廚師長離職，協助替崗，待店約兩個月，帶訓出一名廚師長：於勝強，已能獨立管理廚房，物料管控、人員穩定、日常管理、毛利管控均能達到公司要求。
四、威高*扛把子涮毛肚*協助開業，捋順了工作流程，餐品標準，人員帶訓，更新調整綜合檢查表正常使用。
五、八月份後，每月進行簡餐高價值盤存更新檢查。
六、每月食品安全試題進行更新調整，便於所有店面培訓使用。
七、每月進行U8採購訂單模板更新便於廚師長提快申購效率。
八、每月新菜品培訓增加單品照片的保存便於了店面線上推廣使用。
九、每月和叢總監總結店面共性問題進行廚師長培訓要求。
十、外區店（北京37度）按公司要求進行檢查，總體出品標準、標準化執行、出餐速度、對客服務較穩定，人員不穩定的已溝通，檢查不足項要求整改已回饋。新增鐵板飯已按標準指導。
十一、食品安全重點涉及到的`地面放料、抹布消毒、工用具消毒、食品添加劑收藏各店面已成為常規工作要求並保持。店面進行的每月食品安全、生產安全的培訓已常規記錄執行。原料密封存放仍有店面做的不足的已重點要求廚師長餐後檢查。
十二、簡餐、37度、扛把子所檢問題，各廚師長均能在三天內進行整改回饋，養成整改回饋習慣。
十三、品質管控中的所檢餐品品質問題，每月在廚師長培訓會進行總結探討，整改反饋。店面整體餐品質量有一定的提升。
十四、和叢總監、宋總監進行早餐車試點，確認製作標準、出車標準、售賣標準、衞生標準、儲藏標準、發貨標準。按公司要求進行九個早餐車培訓、檢查、協助。
十五、編制加盟37度餐品標準、發貨訂單、廚師長文件，並代訓石家莊所來培訓人員標準。
總結這一年的品控工作中，有不足之處，跟蹤反饋督促有不足，廚師長專業技能溝通有不足，我會在今後的工作中嚴格要求自己，提高自身專業能力，按公司要求及時完成各項任務。
20xx年工作計劃：
一、嚴格管控各店面餐品標準，熱菜類重點按標準技能要求進行檢查指導，涉及技能方面嚴謹要求。
二、店面食品安全的重點檢查要求。
三、生產安全的常規檢查要求。
四、配合公司開新店的前期所有準備，及人員帶訓，流程捋順。
五、配合公司發掘帶訓出優秀廚師長。
六、配合研發部制定更嚴謹的餐品操作標準。
七、廚房日常管理的團隊建設、節約增效等方面的檢查提升。
八、店面服務品質的檢查提升。
時光飛逝，轉眼間告別了20xx年，迎來了充滿希望的20xx年，在過去的一年裏，有碩果累累的喜悦，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，在上級領導的支持下和各部門的互相幫助下，研發部在本年度工作完成狀況總結如下：
在過去的一年裏開發部工作進展得比較勝利，第一部分完成新產品開發，真對壁掛式泳池燈開發為主，開發有壁掛式水泥池燈，壁掛式膠膜池燈，壁掛式玻纖池燈共三項，第二部分完成公司產品的温升測試，温升報告的製作，提供測試報告108份，第三部分完成開發部內部文件的制訂和產品技術承認書的整理，完成製作產品技術承認書共122份，第四部分完成原有產品的結構上的改良，功能上的優化，進一步產品上的完善；
關於客户回饋的不良狀況和往年相比有着明顯的降低，客户退回來的不良樣品開發部有進行詳細的分析，大部分是用户使用不當所引起，小部分是產品本身的問題，產品本身的問題開發部有着進一步的改進，用户使用不當要求業務員與客户溝通上多提供燈具操作方面的指引。
開發部不足之處，對新產品開發新思維能力掌握得不夠，產品燈具實地運用，實地裝配，實地現場施工等相關信息瞭解得太少，在這些方面開發部還需要不斷地加強，有機會要求多去實地現場考察，多瞭解燈具實際使用情況，多與外界同行交流，多參觀展會，多參加技術講座和技術培訓，開闊視野，瞭解對手及瞭解行業最新動向，瞭解相關信息與掌握最新技術，挖掘新思路，提高開發人員的開發能力。
在20xx年裏研發部工作完成事項如下：
一、完成新開發產品共3項27款：
二、完成優化更新產品共3項20款：
三、完成電源優化共4款：
四、配合外界控制電源優化共4款：
研發部20xx年計劃
隨着公司與同行業者在市場競爭力的不斷強大，公司對各部門的管理及新產品開發會有更高的要求，為了使各部門更能跟隨公司發展的需要，開發部在新的一年裏做好如下工作計劃：
一、開發方針
“持續創新，穩步開拓，精益求精！”
LED技術日新月異，只有不斷創新才能獲得持續的.競爭力，任何一項新技術的應用都需要用充分的實踐檢驗後方可投入市場，精益求精，要求做得更專業。
二、開發目標
以户外運用照明產品為核心，水底泳池燈產品為支撐，多品種，多層次化開發，在結構外形方面要求不斷的創新，吸引更多的用户眼球，光源選擇以中功率仿科瑞封裝LED進一步開發，電源部分需要不斷改善，降低成本提高效率和加強LED工作的穩定性， 功能方面重點從智能控制化入手開發。
三、開發計劃
1.以客户需求產品為開發開始，以客户滿足要求為結束，提供給客户滿意的產品，
2.全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規章制度，及時的完成上級下 達的開發工作任務，
3.定期有針對性的對相關部門進行技術討論、宣傳及指導，達到上傳下達， 標準一致的共識，
4.根據客户要求及業務提供的相關質量信息，對現有的產品結構資料、技 術資料及參數進行完善、修訂。
5.開發供應渠道，改變某些原材料只有單一供應商的現狀，建立多渠道、多點備選的供應機制，以備在供應渠道中的各項突發事件，目的就是要多建立幾家合格供應商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性：
6.對市場新產品的可行性開發計劃，根據產品特性及客户需求運用結合，適時對以市場調研比較為主導的開發理念，開展新產品開發計劃。
不知不覺已到公司三月，首先在這要謝謝大家對我工作的支持，鼓勵，照顧，謝謝郝經理對我的信任。在這段期間大家相處的很融洽，也讓我工作進展的很順利。真的不得不感慨時間流逝的速度。當你每天在專心做一項自己熱愛的工作，時間過的真的很快。總感慨時間不夠用。
初來公司的兩週的工作全部放在了了解公司，瞭解今後的工作環境及重要的項目開發背景及實施流程。之前對現公司的業務流程及產品很陌生，經過兩週的熟悉已經有了具體的認識，記住了“傾注真情渴望永恆海納百川有容乃大”。接來的工作主要就是圍繞的項目的實施階段，對業務需求有了一定的認識之後，便開始了艱苦，而又難以抉擇項目框架的搭建，為了做到量優化以及化的減少編寫代碼的方便度。做了一些相關的小工具方便今後的開發。因之前工作經驗以及自己鑽研最後採用了做為開發平台，sqlserver____數據庫。以及增強用户體驗的無刷新aja__頁面交互，jqueryui，highcharts等相關技術。因現在開發團隊還只是我一個人，但不得不考慮到今後新加入的戰友一起奮鬥，為了方便多人開發管理起來方便搭建了svn服務。由於硬件支持的不確定性，該項目現在事已經實施到，框架可以完成今後主要的功能後續開發，現在只等相關具體需求。需求一明確將立即展開項目的主要功能的開發。現已萬事俱備只欠東風。在這段期間並沒有閒下來，改善框架，提高的框架的穩定性及可維護性。這是一個產品的生存週期的重要評估憑證。經過三個月工作，已對開發的產品完全有了明確的認識，也適應的新的工作環境。在這再一次謝謝大家對我支持和關心，謝謝你們。我一定會拿出一個好的產品答謝公司。
工作計劃表：
在公司試用期已結束，以下是我對今後工作一個計劃，目標今年推出第一版本!因為是搞項目開發，以下將是關於今後產品開發計劃及對產品今後的發展戰略的個人小小的想法。
1、數據採集校對。
接下來第一步工作將數據採集到數據庫，會對原有的表結構有所改動，因此要做好數據校對的工作。已確保今後分析出的數據是準確無誤的。這也是評估一款產品的價值。這一塊工作如果劃分等級將為級。
2、數據分析功能展示
這部分工作將是該軟件核心部分。也是用户所關心的部分。產品的好與壞用户可以從這直接感受到。其他的所有的工作都將是為這一塊作為輔助。該部分完成也是最花費時間的部分。主要困難在於業務的需求，因為這也是第一款產品也沒做到具體的市場調研，所以只能獨*索，但不會閉門造車，會借鑑市場上僅有的'產品在針對自己的產品特點開發一款適於我們的產品。如果時間緊迫迫切會需要開發出第一版本我們退而求其次，儘快開發出簡單的第一版本，第二版本將在第一版本上優化改善。
該模塊的技術上要注重它運行的穩定性，避免讓用户在第一版本就對該產品失去信任，好感。這兒的結果將直接影響後續的開發。此功能不得不考慮。該模塊也應為級。
3、後期維護，第二版本，產品戰略
第一版本推出之後，根據市場的反應，判斷後期維護的工作量。依我個人的想法，後期維護遇到的問題將直接在第二版本上完善，遇到重要，緊急的問題將在第一版本上進行修復，第一，第二的版本過度將會很快。第一版本出來之後將會立即進行第二版本的開發，之所以這樣想是因為我們第一版本實在嘗試，會有很多不完善的地方，説句不好聽的話，就是拿用户當作小白鼠。看他們的的反應我們將會立即收集相關信息及需求做出第二版本。這也只是我一個想法。樂觀的想法第一版本已經很完善很滿意。呵呵。到時還是會根據具體情況具體處理。
下面是我對今後產品發展戰略一些小小的想法，有不足還望多多指教
我這就長話短説吧，有點寫不下了。
1、試點實施，項目需求調研
2、根據公司的現有優勢發展輔助發展該產品
3、剖析市場上現有軟件，發展具有自己特點的產品
4、增加產品的亮點，不需多，一兩個即可。
5、給產品一個明確的定位。(能耗中也有各色各樣的用户羣體，根據不同羣體給予不同特色的產品)
對於該產品我的目標將是為其打造出能源中產品一把利劍，在能耗中打出一個不可或缺的地位，佔領能耗市場，將其成為龍頭老大。成為國家指定能耗產品。在此希望同大家一起努力，加油。
一、 項目任務管理工作
一主要項目任務、二項目管理計劃。
1.積極貫徹、落實公司項目開發任務，力爭做到及時完成各項目任務。
2. 時實通過展會、網絡、客户等相關信息瞭解市場需求動態，主動探索客户新的需求，做好項目開發儲備課題。
3. 培養部門工作人員全流程設計理念，使設計人員做到親近客户、親臨現場，持續保持與生產、用户現場進行聯絡，在確保滿足客户使用要求的前提下使設計產品追求“成本最低，設計先進、生產高效、運行可靠，便於使用、便於維護”等高標準要求，不斷提高產品設計評估通過率。
4. 對項目進展情況進行全過程跟蹤，對關鍵環節進行重點把關，提前預防，遇到問題立即解決，及時上報反饋。
5. 對老產品進行持續改進，及時處理內、外部質量反饋，並舉一反三，全流程改進，不斷提高產品質量的穩定性。
6. 不斷開拓產品適用領域，使設計人員做到每季度至少到用户現場兩次，瞭解客户目前及潛在的需求，為產品設計做好“營養”儲備。
7. 在部門內部多組織相關項目管理、項目設計、設計開發控制程序等相關知識的學習，使部門工作人員提高設計思路，規範工作程序，提高工作效率。
8. 加強部門內部設計輸出信息的準確性，做到專人負責、層級把關審核，確保歸檔相關技術文件的準確性、及時性、規範性。
9. 確保erp輸入信息的準確、及時，並保持與實際運行同步。
10. 合理計劃、控制項目經費，對項目需求資金進行準確預算，對材料、採購成本嚴格控制。
11. 嚴格做好技術保密工作，使各類技術檔案的管理做到準確、齊全、規範、有效，達到公司相關文件要求。
二、部門管理工作
一部門團隊建設
1.做好人才儲備工作，高、中、低人才合理搭配、培養，使部門工作順暢有序。
2. 做好新工作人員培訓、幫帶工作，對工作積極、業績突出的.老工作人員給予上報提拔和獎勵。
3. 做好部門內部、外部協調工作，有計劃的組織部門工作人員培訓和部門集體活動，營造團結、合作、進取的工作氛圍。
二部門環境、安全管理
1.根據實際情況做好年度、季度、月度資金預算對部門管理經費以提高工作效率、勤儉節約為原則，嚴格執行公司相關管理制度。
2. 嚴格執行公司質量管理體系、工作規範、6s管理、安全管理體系，做好部門自查、管理工作。
3. 對部門固定資產進行定位、定人管理，確保帳物相符，正確使用、維護、保養，避免設備損壞現象，確保不出現設備丟失事故。
4. 嚴格執行公司及研發相關管理制度，並對相關運作流程中的問題及時提出反饋和主動協調解決。
5. 做好部門erp運行及問題反饋工作，為公司及部門工作效率的提高提供保障。
本部門將盡力貫徹執行公司XX年度目標及任務，發動部門全體工作人員共同努力，使部門質量指標、環境指標、安全指標呈現持續上升的良好狀態。
學問齋