時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，我們的工作又將迎來新的進步，該好好計劃一下接下來的工作了！可是到底什麼樣的計劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家整理的食品安全工作計劃5篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
根據省局、市局____年工作計劃，××市工商局結合本地實際和工作職能，制定四項措施，組織開展整頓工作。
一、嚴格食品經營主體准入，嚴把許可登記兩道關
一是嚴把《食品流通許可證》核審關。各單位要嚴格按照分級管理、證照分離、先證後照、實質審查、屬地管轄原則和市局制定的《辦理食品流通許可證工作流程》全面落實和開展核發工作。
二是嚴把《營業執照》核發關。本着證照分離、先證後照的原則，按照《食品流通許可證管理辦法》的規定，對未取得《食品流通許可證》的食品經營申請人堅決不予辦理《營業執照》。對日常巡查發現食品流通許可證過期或登記事項發生變化的，必須責令食品經營者限期辦理變更或註銷許可，否則依法取消其食品經營主體資格。
二、加強食品質量監測，強化兩個檢測手段
一是食品快速檢測手段。進一步把食品安全快速檢測工作落到實處，堅持日常監測和快速檢測相結合，____年計劃利用快速檢測設備檢測食品__個品種___個批次。引導和督促主辦單位配備設施和人員，開展質量自檢工作。
二是食品質量抽檢手段。一要針對快速檢測篩查出的可能為不合格的.食品實施送檢，二要針對消費者投訴較多和流通環節的重點食品，委託專門的質檢機構進行抽檢。____年計劃抽檢食品__個品種___個批次。對檢測不合格的食品，將食品名稱、抽檢場所、被檢測人、標稱生產廠家、規格、商標、主要不合格項目等內容在各大媒體報紙和××市工商局外網進行公佈和消費警示，並加強對不合格食品退市後的跟蹤監管，嚴防再次流入市場。
三、培育食品安全示範店，以點帶面
根據市局制定的《開展流通環節食品安全示範店創建和規範化建設活動方案》要求，各單位要進一步做好食品安全示範店培育、創建和規範工作。____年底前力爭培育_户省級示範店和__户市級示範店。
四、落實制度，建立長效機制
積極推行並落實國家工商總局推出的食品安全監管八項制度和《××省流通環節食品安全雙九項制度（試行）》。____年年底前，食品安全監管人員要熟練掌握食品安全監管九項制度，明確日常食品安全監管內容，進一步增強執法人員的法律意識和責任意識，加大對食品經營者切實履行法定責任和義務的監督力度，切實提高食品經營者自律水平，建立和完善食品安全監管的長效機制。
20xx年度食品生產加工環節縣級監督抽查計劃業經會議研究通過，現印發給你們，並提出以下要求，請遵照執行。
一、抽樣依據
為了切實履行食品生產加工環節質量安全監管職責，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及其《產品質量監督抽查管理辦法》(質檢總局令第133號)的規定，制定了《縣20xx年度生產加工環節食品安全監督管理抽樣檢驗計劃》。
二、抽樣要求
1、對全縣87家建立食品檢驗室，具備一定質量保證能力的'領證企業，按照每一種產品每年2次進行抽查；對沒有建立食品檢驗室且不具備質量保證能力的64家食品加工小作坊,按照每一種產品每年3次進行抽查。
2、原則上每次抽樣每個單元抽取1個批次產品，對於同一獲證單元產品品種較多的企業，每次抽樣覆蓋所有品種。
3、縣市場監督檢驗所對抽查中新發現的食品加工企業和小作坊要及時上報食品安全股。
三、抽樣組數
《計劃》覆蓋了全縣87家獲得生產許可證的食品企業和64家食品加工小作坊的11類產品，共計640組（見附件），其中食用油221組、大米33組、糕點237組、純淨水8組、滷製品12組、茶葉16組、調味品37組、酒類18組、禽蛋類10組、豆製品6組、其他類42組。
四、組織實施及後處理
縣市場監督檢驗所負責按《計劃》組織抽樣、檢驗，並及時將檢驗報告（2份）和每季度檢驗結果彙總（含結果分析）報送食品安全股，由食品安全股送達檢驗報告並按程序發佈抽查結果公告，對於抽檢不合格的由食品生產安全股上報分管副局長，分管副局長統籌安排，並督促整改。
20xx年，磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區政府的工作部署，進一步加大食品安全監管，抓好食品安全專項整治，確保磁器口轄區的食品安全。
20xx年我街道食品安全工作思路是：提高綜合監管力度，提高食品安全水平，提高突發事件應對能力，降低食品安全風險。重點做好以下幾項工作。
1、繼續開展食品安全綜合整治工作，在監管長效機制建設方面要有新突破。
進一步鞏固食品安全專項整治工作成果，深入開展專項整治，加強對重點區域、重點市場、重點環節、重點食品的綜合整治工作，繼續開展打擊無證無照生產、經營食品的工作。在開展專項整治的`同時，要創新監管方式，着力治本，保證繼續整治的違法行為不反覆，在探索治本的長效機制方面要有新的突破。由街道牽頭，每月組織對我街道食品安全監管情況進行督察，以促進全街道食品安全監管工作的落實。
2、加強食品生產加工環節監管。
嚴格市場準入，全街道食品生產加工企業均要獲食品生產許可證，並加強證後監管。對無證無照食品生產加工企業，及時予以查處取締。
3、加強流通環節監管。
大力推進工商部門監督管理、食品經營單位責任管理、社區協助管理的“三位一體”食品安全監管模式，完善和健全社區義務監督站的制度建設，加強社區食品安全義務監督員、食品經營單位食品安全主任和食品安全員的聯絡、培訓工作，強化食品經營單位的責任意識，構建食品安全的社會監督網絡。
4、加強食品安全信用體系建設。
進一步完善信息收集制度，強調信息資源共享，實現食品安全信息在政府、企業、消費者之間的有效傳遞。對發現的食品生產、經營企業的失信行為，抽查不合格信息，要堅決予以通報。
5、進一步提高食品安全事故應急處置能力。
進一步健全磁器口街道食品安全突發事件快速處理機制，提高應急反應能力，健全街道、社區應急救援網絡和有關制度。開展食品安全事故應急培訓，提高食品安全事故的應急處置能力。
6、加強食品安全宣傳與培訓工作。
一是大力開展食品安全法律法規宣傳和食品安全知識普及教育。推進宣傳工作進社區，進工廠，進學校。二是要加強廣大羣眾在食品安全監管工作的參與程度。開展食品安全消費者滿意度的調查工作，收集羣眾對我街道食品安全工作的建議與意見，提高全民食品安全意識。
1、召開20xx年度轄區食品安全工作會，轄區12家企業負責人蔘會。會上分局總結20xx年食品工作，對20xx年食品監管工作作出安排。並簽訂了20xx年度食品質量安全責任書和承諾書。
2、一季度對轄區所有食品生產企業開展例行巡查，未發現企業有重大違法行為。在巡查中對發現的問題食品科都責令企業進行整改。
3、督促企業完成一季度落實企業主體自查表，已全部上報。目前正在進行書面審查。
4、派出觀察員參加2家食品企業生產許可證現場審核，審查通過。
5、健全食品生產加工企業檔案。對轄區食品生產加工企業的`質量狀況、人員情況、生產設備等情況逐一摸清，並結合食品安全監管系統對企業資料和檔案進行健全。
6、二季度主要工作：
①繼續按規定對企業開展巡查。
②根據時令對季節性產品開展監督檢查，發現違法行為從嚴處理。
③二季度擇機對食品生產企業負責人開展質量培訓，對食品檢驗人員的操作進行培訓，提高企業產品質量控制能力。
④執法方面準備對轄區建築工地開展檢查，對茶葉庫房和煙酒店進行檢查。
按照《浙江省人民政府關於切實加強食品安全工作的實施意見》等上級有關文件精神，進一步明確社區食品安全監管責任，有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動，保障人民羣眾身體健康和生命安全，主動爭創食品安全示範社區，結合社區實際工作，特制定本工作計劃。
一、不遺餘力的宣傳，營造氛圍。充分利用各類宣傳工具，不遺餘力的宣傳食品安全的相關知識，增強人民羣眾的.食品安全認識。認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及市人民政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業主合法經營，規範經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的優良氛圍。
二、完善工作制度，建全監管網絡。完善食品安全工作制度，實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經營單位的責任，將食品安全工作列入年度工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協調機構，健全食品安全監管網絡，實行“多員合一”，明確社區公共安全協管員。
三、制定完善食品安全突發事故應急預案及應急處置操作規程。組織開展應急演練。主動協同相關部門對食品人身安全和健康事故開展調查處理和應急救援工作。
四、查清底數，主動開展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查，對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。主動開展節日巡查。
五、做好食品安全信息的報送和傳遞，及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動態信息。
六、根據街道食安辦的考核細則，配合相關部門抓好其他日常工作。
七、完成市食安委及街道食安辦佈置的其他工作。
學問齋