時間過得真快，總在不經意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，現在就讓我們好好地規劃一下吧。那麼你真正懂得怎麼制定計劃嗎？下面是小編精心整理的店長工作計劃，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
一、建立逐級管理，店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1．建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。
2．注重店內人員的培訓工作，培養店員、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位店員、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到懂業務、會管理的高素質人才。
3．建立分明的獎懲制度，以激勵和約束店員、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。
4．利用各種合理的、能夠利用的條件，創造、佈置良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5．以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的.同時，注重店員、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客着想，減少投拆。
6．重視安全保衞工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7．創造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關係，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1．加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存週轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2．明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，並進行相關的數據分析。
3．在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及佈置的工作。
4．抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5．知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場佔有率。
6．儘可能的降低成本，開源節流，以減少開支。
作為一名店長，必須要有愛崗敬業的精神，在日常的管理工作中應深刻理解、把握和落實公司的服務理念和核心價值，嚴格執行公司各項規章制度，掌握管理和激勵員工方法，激發員工的工作激情，調動員工的主觀能動性，加強和提高員工的工作質量和服務質量，發揮每個員工的主動性和創造性，增強超市凝聚力的團隊合作精神，從而營造令員工工作舒暢愉快的工作環境。加強超市人員的團隊合作精神， 在門店管理方面，必須精通各種流通環節和業務流程，明確工作重點，確保超是正常運行，掌握顧客的消費需求，以人為本，引導消費，為顧客營造一個乾淨整潔舒適的購物環境。
一、一名合格店長：除自身的綜合素質以外，還要指導和來店購物顧客的管理，要做好門店員工的'分工協調管理工作，高效合理的安排好員工的出勤、休假，並嚴格考勤制度，加強新員工的培訓、現場帶訓、技能培訓工作，使之以最快的速度和最佳的狀態融入到工作中。
二、對員工的工作質量優劣進行檢查：超市的全盤工作是否按計劃正常運行心中有底，過程決定成敗，管理出效益，管理就是要抓細節，抓落實，細節檢查標準包括員工儀表、商品陳列、清潔衞生、商品管理、服務質量、商品安全、庫存安全，只有達到日常的管理標準，才能做好日常的銷售服務工作，滿足顧客的需求。
三、對顧客的管理：對超市顧客的基本狀況、人數、性別、消費水平、消費需求，要有一定了解，按不同時間和不同季節所需求的商品，針對性地合理商品庫存結構，建立與顧客的溝通關係，提供優質的服務，並讓每一位員工增強商品的防範意識，真正做到全員防損。
四、商品質量管理，“質量就是生命”。確保超市的商品質量，讓顧客放心購物是我們的工作重點，認真檢查商品的“三期”對於上架商品要檢查是否符合上架要求，嚴格遵循商品的陳列原則，確保上架商品質量。
五、服務管理：“追求學校與師生更滿意”是我們工作的方針，以質量為生命，以服務求生存，以經營求發展，以管理增效益，以師生為上帝，以市場為源泉，以滿意為目標。作為超市的店長要不斷的強化服務意識，用心去觀察，用心去做每一件工作，積極主動的為每一位顧客服務。超市的文化促銷魅力無窮，要把校園文化融入到超市中來，有節做節，無節造節，構建和諧超市，為顧客營造一個舒適、實惠、乾淨、整潔的購物環境。
在社會主義市場經濟的浪潮中，超市的管理工作逐步走向數據化、科學化、制度化，管理手段的提升對我們的工作提出了更高的要求，我們只有牢固樹立為師生服務的意識，認真學習、以敬業的態度、紮實的工作、熟練的業務技能對待本職工作。
總結昨天的經驗，腳踏實地的今天，開拓創新的明天，才能做一名合格的店長。
xxxx年xx連鎖店將結合店員的專業技能水準制定不同學習計劃並定期對其考核，以達到專業化、親情化服務;同時也對新老店員的思想狀態的不同採取因人而異的方式及方法進行溝通，交流;以達到人員服務和工作狀態的提升、進步。
1)由店長組織，每月二次對店內人員進行企業制度、行業法規和營銷等知識的培訓，
並在日常工作中進行監督考核。
2)根據季節變化，由經驗較為豐富的店員對應季品種的商品知識、品類分析、銷售技巧、聯合用藥進行整理，並由店長組織培訓，在每次培訓後利用實際工作及考試的形式進行考核，並作為每月店員綜合能力考核的依據。
3)店長利用早會組織店員對企業服務手冊內容進行學習，並以服務優劣的案例來向店員闡明服務的重要性。並不定期組織店員在工作空隙時間交流銷售技巧，現場演示。以提高全體營業人員服務水平。
4)在日常工作中，店長結合聯合用藥、品類分析、病症知識對店員進行現場觀摩，通過觀察店員在接待顧客的銷售過程，進行後評價，使店員在實際工作中不斷提高業務水平，從而提升門店的服務質量。
5)重點檢查和督促新店員按照學習計劃安排工作時間和學習內容，採取實際應用與對話交流的方式進行考核。確保實習人員能夠掌握應知應會知識，提高實習人員的工作質量，為企業的人才儲備把好第一道關。
6)根據工作年限、專業技能水平不同，制定因人施教的個性化培訓方案：
①三個月內的實習人員重點培訓服務的親情化，根據人員階段性考核方案，對應知應會的300品常用藥品進行重點考核，對企業的發展歷程和文化進行深入的講解和貫徹，保證實習人員在三個月後成為企業的忠誠員工，並且可以獨立頂崗，能夠達到顧客的滿意。 ②一年以上的店員重點培訓服務的專業化，加強病症知識培訓，提高店員的專業能力，提升店員的整體銷售能力。同時通過讓店員在參加企業組織的各項文體活動，以鞏固店員對企業的忠誠度，降低店員的離職率，提高企業的.知名度和品牌信譽度。
③一年以內的營業員要求重點培訓服務的精細化，使其能夠充分的掌握店內所有商品的銷售知識和工作技能，重點考核品類分析和療程用藥的專業化技能，真正做到大病當參謀，小病當醫生的標準，使其成為xx連鎖店持續發展的中流砥柱。
7)在xxxx年，我將會採取以人為本，共進互助的管理理念，針對不同性格，工作年限的店員，進行不同的溝通方式;對於新人要多鼓勵，多鞭策，使其在工作中不斷豐富自己的工作技能，並不定期與其交流工作心得，在交流中使新人儘快進入工作狀態，併成熟起來;而老人，則需要在思想和工作中提出建議，指導。並積極聽取老人的反饋，避免因溝通不當導致工作癱瘓及人員流失。在工作能力上，要求老人指導新人;在工作勁頭上，則由新人拉動老人;鑑於考核，尤其是對新人，給予他們充分的時間學習，並要求帶教師傅，或者其他老人進行督促，最後由店長進行考核;考核責任人為店長，被考核人是新人及帶教師傅;此項工作列入日常工作中;使新人最終達到企業的工作標準。
不難發現，我在X街開的服裝店近期的營業額是呈現很好的趨勢在往上漲，但是我也不難發現，店內還存在太多的不足，因為我們的怠慢不知道流失了多少顧客，為了規範店內的員工工作，我這個店長必須做出整改，為了能讓我們在以後的工作中能夠更好的服務於客户，我為此制定了以下的工作計劃：
一、服務方面
我覺得隨着店內名聲鶴起，每天來的顧客是蜂擁而至，我們的店面相當於對面或者是隔壁的店面來説可以用四個字來形容，“門庭若市”，但是隨之面料着的就是一個很大的困難，這麼多人，我們的服務質量得不到保障，有很多顧客來了之後，沒有一個服務員跟隨導購，導致別人想試衣服，都無從下手，我們的服務存在極大的問題，對先來的客户服務過度的周到，對後來的客户卻無人問津，相差的確是大，但是這也就讓那些顧客對我們產生了不好的印象，我打算在之後的工作中，制定一個規矩，員工工資實行提成制，降低基本工資，怎麼去提升服務質量讓我們員工們去考慮，我相信為了提成，他們能更好的服務於大家的'。
二、員工方面
我逐漸發現員工們在工作時的專業性還是有點欠佳的，對面顧客的一些行為舉止，不能做出正確的反應，很多事都需要顧客提醒，比如説顧客要試外套了，他們還站在一旁，這個時候不是應該主動的幫顧客脱下來，搭在自己手臂上，保管好嗎?有些員工那種呆滯程度我是真的看不下去，為此，我決定在明年開始營業之前，先組織他們進行三天的培訓，這三天不營業，損失我一個人承擔。但是我就是希望我店裏的員工都是最為專業的，沒有次品。
三、服裝方面
我非常的清楚，之所以我們店能這麼火爆，一是因為品牌的名氣響大，畢竟是作為為數不多在電視上打過廣告的服裝品牌，還是深得民心的，最關鍵的是明星代言的好。二是店面的地理位置極佳，是人流量匯聚的中性區域，我知道要是我的店面想在這家商場立足下來，並且屹立不倒就必須把品牌的質量做好，我是跟X服裝品牌公司簽訂了合約的，我的貨都是從他公司直接提的，但是我也會保證每一件都要經過我的眼睛檢查，不然不允許拿出去買，那位員工想到這種次品的的，跟我彙報一聲拿走就是，我會嚴格的審查服裝的質量，保證每一件賣出去的衣服，顧客都能穿的放心。
我的決心就是希望我的服裝店能成為這個商場收入最多的店面，帶領着我的店員們一起致富，這就是我心中所想，心中所願。
一、如何增加營業額
一個簡單有效的方法就是發出一個列表。
打印一些彩色的頁面，在附近的自行車停放處等待。
二、店員管理
人員方面，店長有權參與業務人員的招聘和初選；有權獎勵和懲罰員工；有權辭退不符合公司要求或表現不佳的員工；有權根據員工的表現提出調動、晉升、降職、辭退的意見；有權檢查和評估員工的日常工作表現；有權決定店內突發事件；有權決定商店的商品分配。
三、店鋪日常運營。
1.瞭解品牌的管理方針，根據品牌的特點和風格實施銷售策略。
2.遵守公司規章制度，執行上級指示，完成公司下達的'任務。
3.負責管理專櫃日常工作，監督評估導購員工作績效，及時反映員工動態，培訓導購員。
4.負責庫存、賬簿製作和商品交接的準確性。
5.負責店內補貨和商品展示。
6.協助主管處理和改進櫃枱操作。
7.協助主管與商場溝通協調。
8.根據需要定期在商場提供周邊品牌的公關推廣活動。
9.瞭解周邊品牌的銷售情況，註冊並提供每日店內流量數據。
10.激發導購熱情，調節貨場購物氛圍。
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職Xx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，並就X年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過X年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職後，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水，樹立良好的行業形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，X年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衞生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結），並直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，並向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水，提高顧客滿意度，將每月最後一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑑，與會人員積極參與，各抒己見，敢於面對問題，敢於承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的台，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴機率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15週年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的'凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析説明，並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規範有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
X年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水
X年的部門培訓主要課程設置構想是：把X年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。
X年度工作的順利開展，全賴於領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新台階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新曆開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力！
1、組織本店的經營管理工作;負責公司和單店的上傳和下達。。
2、宣傳和執行公司下達目標任務、各項規章制度、和其他指令。
3、制定和完成各項經營指標
(1)營業額指標。
(2)費用指標標。
(3)廚房、吧枱的成本率、毛利率目標。
4、根據預定的各項經營指標：
(1)結合本店的實際情況，制定出完成銷售計劃的執行計劃，包括營業計劃、商品計劃、採購計劃、 銷售促進計劃、人力資源計劃、費用計劃和財務計劃，亦可細分為年度計劃、半年計劃、季度計劃、月計劃、周計劃、日計劃工作總結。
(2)分析每日經營狀況，發現問題及時採取措施。
5、單店員工管理、培訓、日常工作安排、和人事調整：
(1)對員工的考勤、儀容儀表和服務規範執行情況進行監督與管理; (2)對員工進行公平公正的工作分配及績效考核; (3)抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況，時時激勵員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態，讓員工具 有強烈的使命感、責任心和進取心。(4)負責單店業務技能、管理制度、企業文化、職員素質、服務意識的培訓和宣導。(5)協調單店各方面的人際關係，使員工有一個融洽的工作環境，增強單店員工的凝聚。(6)營業高峯期的巡視，檢查服務質量、出品質量，並及時採取措施解決。(7)對下屬職員實組織施業務考評與人才推薦，合理安排人事調動、領班級的人事任免，主管以上的管理者人事任免的'建議。(8)確保單店顧客、下屬職員、企業的人身及財產安全。
6、單店清潔衞生、食品安全及其他安全管理：
(1)單店環境衞生按6S標準的分區域安排責任落實到人，由店長檢查落實。
(2)店內設施、設備完好保持，和良好運轉;設施設備、抽排系統、空調系統、冰箱、雪櫃、等其他器具用具的定期專業維護和更換申請;(3)在營業結束後，店長應對店內的保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環節做最後的核實檢查，確保安全工作萬無一失。
7、單店財務管理：
(1)監督和審核財務會計、(後勤主管)、收銀、出納、愛心媽媽的工作作業
(2)店長要做好各種報表的管理，例如：銷售統計表、顧客意見表、財務經營報表、菜品銷售排行等; (3)加強單店的財產管理，掌握和控制財物的有效合理利用、嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監控，落實本店經營範圍內的合同的執行，控制本店的各項開支及成本消耗;(4)加強單店的財務費用預算，合理計劃開支各項費用。
8、單店菜品及服務品質管理和創新
(1)廚房菜品質量管理，特別是原材料質量管理把關、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗收、食品安全管理的親自把關;(2)組織廚房職員進行產品學習和研發;(3)組織全體職員進行食品安全的學習;(4)、嚴格公司工作流程和工作標準的管理;(5)創新服務意識、創新營銷方式。
9、顧客投訴與意見處理
(1)待客態度謙和熱情，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，提高客流管理;(2)加強現場督導，營業時間堅守一線，及時發現和糾正服務中產生的問題;(3)迅速妥善處理各種突發的意外事件;如停電、火災、燙傷、摔傷、盜竊等;(4)保持與顧客的良好溝通，每日必須認識五位以上的客户並 做好客户信息登記工作、瞭解顧客的意見及需求，不斷改進單店經營策略，提升業績;
(5)為顧客製造感動，客户的利益是最高利益，顧客的滿意，顧客的驚喜才是公司的最高利益。
9、涉外管理
(1)保持與商圈內商家和附近社區鄰里的良好關係; (2)參與質量監督將、市政、工商、税務、衞生防疫、消防、派出所、交巡警平台、社區街道、居委會等政府職能部門的事務處理，並保持良好的互動關係;負責各項證件的辦理和年審，督促本店店長助理(或後勤主管)辦理員工的各類證件;(3)保持與當地社會團體的良好互動關係。(4)與媒體保持良好的關係
10、日常事物
(1)堅持做好工作日誌;(2)做好“家長”式的員工管理和顧客管管理，營造“親情一家人”親密無間的氛圍;(3)每日必做反思及分享;(4)每日必讀書，倡導職員養成讀書學習的習慣，店長每月必讀兩本經營管理或與相關的書籍，並寫讀書心得;(5)與公司管理部保持密切的聯繫，每日上傳各項總部要求的事項;
(6)加強自身及團隊體育鍛煉，養成良好的生活習慣;(7)日常對陌生人做自我介紹並宣傳介紹公司及公司品牌的優良形象;(8)做好“文明禮儀”標兵
一.店長崗位分析
1.負責店面日常店面管理工作及運營管理，(人員考勤、行為、早夕會、店面衞生、服務流程分工等管理工作)
2. 負責監督出品的質量和速度，確保顧客滿意
3. 負責瞭解客人對菜品及服務的意見收集、處理，重大意見定期向上級彙報。定期形成書面的客户意見總結分析報告
4. 人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低於8小時的培訓，)
5.店面服務現場管理(開餐時間，及時巡台，第一時間處理突發事件，監督並落實各級服務人員按標準開展服務工作等，按要求做好當日巡台報告，)
6. 負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關係並建立客户檔案.並每月與VIP顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)
7.組織每日總結會。並做好記錄。分析存在問題。落實責任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料採購進行詢價。對周邊羣體進行市調
10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析
11.每月毛利達到公司核算目標
工作中沒有計劃就像是一團亂麻，不知道從何順理，只有計劃好了，一切才會有規律的進行，所以説工作中離不開工作計劃。
作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對於一個經濟效益好的零售店來説，一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做後盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋樑作用。
2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道瞭解同業信息，瞭解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的"讓我幹"到積極的"我要幹"。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的.購物環境;其次，積極主動的為顧客服務，儘可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，並以積極的態度去解決。
現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
面對xx-xx年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1.加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質;
3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司着想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。
時間過得真快，一日一日一月一月的，一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這麼好的平台、這麼好的機會，讓我鍛鍊、學習，同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助，能學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。
我於20xx年10月來到禾新裝飾的，四個月的時間，從做監理到文員再到現在的店長助理。其中有苦也有樂。對於沒有太多專業技能的我，為了能更好的勝任我的工作，我邊學邊幹，同時還要比別人花更多的時間來努力工作，來回報公司，所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭裏，以前沒有管理經驗，只是在大學裏面學了一些書本知識，除了給員下達的上級任務外，最重要的是和員工一起學習，溝通心態等方面的問題。讓大家瞭解我們上班的目的和公司對我們的要求，所以要大家除了能學到一些技能外，更重要的.是學習做人的道理。要鼓勵員工，人人做優秀員工，個個都是最棒的。
細節決定事業的成功，所以我們要注重細節，我們在這裏上班，主要目的就是做好服務。怎樣去做好服務，是我們工作的重點，在服務的過程中，會出現各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題，出現了問題要學會怎樣去解決問題。
作為一名店長助理，我首先要明確自己的職責，具體歸納為以下
幾點：
1、配合店長的工作，工作時及時與店長協調溝通，做好統計工作
2、負責公司文件的下發、傳達工作，並督促執行。
3、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體 。
4、協助店長做好每筆賬的來源與用途，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。
6、負責設計人員的考勤統計工作，及每月設計簽單額的統計。
7、負責本部門物品的申領、保管、維護工作。
8、負責設計部形象與環境的維護，協調各組做好衞生工作。
9、負責公司文件的下發、傳達工作，並督促執行。
我是剛剛才接手店長助理的這個職位，所以很多方面還不是太清楚，現在，公司的管理正在逐步的走向正軌，我會努力做好我分內的事情，協助店長做好每件事情，使公司的業績更上一層樓。新的一年開始了，以前的成績只能代表過去。我將以更積極上進的心態來配合店長治理好我們禾新裝飾。
周永真
20xx年2月12日
要先入手認識本店人員，大致的年齡以及背後的家庭，藥店店長的工作計劃。因為年齡間多少會有點隔膜！
瞭解本店之前一向負責的人員處理方式，如果覺得不是很滿那可稍微步步改進，讓他們慢慢接受！
對上以理，對下以德，對客熱情
①做代表人的工作：在這以公司最高經營人的代表的身份，跟地域關係者、顧客、商業關係者接觸，培養雙方良好的關係
②做情報收集者的工作：地域內周圍收集、採購商品或變價
③做調整者的工作：在問題發生時，以店長的身份，儘早加以調整解決，並且處理的順暢得到雙方都能認可
④做傳達者的工作：將公司的方針、計劃目標等，正確及快速地傳達給店內的部下
⑤做指導者的工作：教育和指導部下，
⑥做管理者的工作：管理店內的營業活動並達成營業目標當藥店店長跨出家門時，就意味着新的一天開始了，在保持心情愉快的同時，應提前20分鐘到店。從職工進出口入店並向值勤人員出示"工作證或入店許可證"，然後親自打出勤卡，同事們見面應互相問候"你好"。
換上工作服的同時，別忘了將胸卡配帶在左胸部，然後再一次檢查自身的儀容儀表。要知道"人是永遠沒有第二次機會創造第一次印象的"，給顧客良好的接觸印象也就意味着銷售成功了一半。
倒班制的藥店店長還應注意：除早晨上班，在中午交接班時應提前30分鐘到崗，因為你還擔任着清點藥品的重要工作。
藥店店長工作計劃營業前的各項準備工作好與否，是做好一天接待服務工作的基礎。
如果準備工作做得充分，就能保證營業期間忙而不亂，精力集中，提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間，避免發生差錯和事故。所以藥店店長們在上崗前應做好以下準備工作：
一.參加工作例會
例會的基本內容：
(1)早例會
①彙報前一天的銷售業績以及重要信息反饋；
②確定工作計劃和工作重點；
③清點、準備當日宣傳助銷用品；
④朗讀常用禮貌用語(根據各藥店的不同規定)。
(2)晚例會
①提交當日各項工作報表與臨時促銷活動報告，反饋消費需求信息與藥品信息，並對非易耗助銷品的損耗作出解釋；
②店員表現的評估及分析，提出改進建議；
③接受企業上級主管的業務知識技能培訓；
④朗讀常用禮貌用語(根據各藥店的不同規定)。
(3)周、月例會
①提交各項工作報表與臨時促銷活動報告，反饋消費需求信息與藥品信息，並對非易耗助銷品的損耗作出解釋；
②清點、申領下週(月)宣傳助銷用品；
③導購表現的相互評估及分析，提出改進建議；
④接受企業上級主管的業務知識技能培訓；
⑤聯誼活動。
注：①每日例會--在藥店當日值班的藥店店長必須參加；每週、每月例會--所有地區的藥店店長必須參加。
②上述每日早、晚和每週、月例會的內容均屬獨立執行。
2.檢查、準備好藥品
(1)復點過夜藥品。參加完工作例會後，藥店店長上崗的第一件事，就是要根據藥品平時的擺放規律對照藥品帳目，將過夜藥品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制，藥店店長對隔夜後的藥品都要進行復點，以明確責任；對實施"貨款合一"由藥店店長經手貨款的，要復點隔夜帳及備用金，做到心中有數。在復點藥品和貨款時，如發現疑問或問題，應及時處理。
(2)補充藥品。在復點藥品的過程中，根據銷售規律和市場變化，對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品，要儘快補充，做到庫有櫃有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上，儘量保證當天的銷量。對於百貨商場和超市的藥店店長來説，還要儘可能地將同一品種、不同價格、不同產地的藥品同時上櫃，以利於顧客選購。一.怎樣提高營業額
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二.店員管理
在人事方面，店長有權利參與營業人員的招聘、錄用的初選；有對員工給予獎勵和處罰的權利；有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工；有權利根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見；有權利對員工的日常工作表現進行檢查和評定；有權利對店內的突發事件進行裁決；對店內的貨品調配有決定權.
三.店面日常運行.
1、瞭解品牌的經營方針，依據品牌的特色和風格執行銷售策略，工作計劃《藥店店長的工作計劃》。
2、遵守公司各項規定，執行上級指示，完成公司下達任務。
3、負責管理專櫃的日常工作，監督考核導購的工作表現，及時反映員工動態，並對導購進行培訓。
4、負責盤點、帳簿製作、商品交接的準確無誤。
5、負責店鋪內貨品補齊，商品陳列。
6、協助主管處理與改善專櫃運作的問題。
7、協助主管與所在商場的溝通與協調。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。
9、瞭解周圍品牌銷售情況，登記並提供每天店內客流量資料。
10、激發導購工作熱情，調節貨場購物氣氛。
作為一個店長，她不能定位為促銷員或領班，她的心態就是老闆，如何培養這種心態，這跟公司的文化、體制有很大關係，這是管理藝術，士為知己者死，作為一個有責任心的店長，對於每天的工作細節，都要留心。
店面營運通常分為三個時段。營業前除了開啟電器及照明設備，帶領店員打掃店面衞生，還要召開晨會，內容主要包括公司政策及當天營業活動的公佈與傳達；前日營業情況的分析，工作表現的檢討；培訓新員工，交流成功售賣技巧；激發工作熱情，鼓舞員工士氣。另外，還要點貨品，專賣店要清點備用金以及核對前日營業報表，傳送公司。
在營業過程中店長要注重以下工作：檢查營業員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌；督導收銀作業，掌握銷售情況；控制賣場的電器及音箱設備(專賣店)；備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時使用；維護賣場、庫房、試衣間的環境整潔；及時更換櫥窗、模特展示，商品陳列；注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發生；及時主動協助顧客解決消費過程中的問題；收集市場信息，做好銷售分析；整理公司公文及通知，做好促銷活動的開展前準備和結束後的收尾工作。
在營業後要核對帳物，填寫好當日營業報表，營業款核對並妥善保存，留好備用金。還要檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患，專賣店檢查門窗是否關好，店內是否還有其他人員。
貨品方面，店長有權利對公司的配貨提出意見和建議，並有權利拒收有質量問題的貨品。
四.售前售後服務.
諮詢處的工作人員由專業的醫生護士擔任，組成獨立的銷售服務部門，被稱之為"客情部"。產品的銷售及售前、售後服務都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認識，策劃、公關才會圍着客户的腦袋轉而不是你自己的腦袋轉。客情工作是一個體現細節的地方，只有把握了細節才能把握全部。
(一)五意識一個也不能少
1、危機意識：即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業競爭的空前激烈，企業發展的好壞，都直接影響到個人的生存與發展。如保利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發展空間，成為店長苦苦思索的難題，因而在工作中必須有危機意識，不能有絲毫懈怠。
2、經營者意識：開門迎客遇到各種各樣的麻煩事，店長要從經營者的角度去考慮問題，擯棄本位思想，在自己能力範圍內，一力承擔，趨利避害。
3、教練意識：對店員，授之以"魚"不如授之以"漁"，教以方法和手段，比如商品陳列的'方法、商品組合銷售的方法等，並訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理，店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。
4、超前意識：對藥品市場銷售信息、競爭對待、對手銷售動態保持高度敏感性，及早準備，並將信息反饋至總部，以備參考。
5、成功意識：店長乃一店之主，每天面臨着很多難題，很容易出現沮喪的心情，所以保持良好心態至關重要。須知，成功不僅靠過硬的本領、良好的態度或者人脈和機遇，更重要的是有堅持和不服輸的心態，即要堅持不懈，不輕言放棄。
(二)三制宜：經營管理髮威力
1、因地制宜：根據門店所處商圈形勢，揚長避短。例如我店周圍有兩家連鎖藥店總店，競爭異常激烈。我店在藥品價格、品種及品牌認知度方面的優勢均不明顯，但是離商圈內唯一的二甲醫院最近，我根據這一地緣優勢，拜訪門診醫師，引導一些處方外配品種，增加了客流，樹立了口碑，使銷售額大幅提升。
2、因人制宜：不要期望店員都是全能選手，關鍵是讓其發揮自己的優勢。一個門店的員工是由年齡、性格、經驗、悟性不同的人組成，要想建立高效、有紀律的團隊，店長應賞罰分明、樹立榜樣。採取一對一的談話，幫助店員成長，讓店員明確自己的閃光點，並加以擴展。
3、因時制宜：作為店長要學會樹立階段性目標，確定工作重點，把有限的精力和時間集中起來，進行重點突破。把工作重點分成三個階段：第一階段是聚人氣。改善服務環境，提高服務質量，最大程度切分商圈內零售藥品市場這塊蛋糕，解決"為什麼銷"的問題；第二階段做商品陳列，按照毛利率的高低，確定商品陳列。始終把高毛利商品擺在櫃枱最醒目的地方，解決"銷什麼"的問題；第三階段制定適當的銷售策略，幫助店員分析高毛利商品的賣點及相關銷售策略，解決"怎麼銷"的問題。
(三)Q12法則：激勵員工有妙法
眾所周知，店長所率領的一線員工表現的好壞，往往決定企業在市場競爭的成敗。公司在評測員工表現方面制定了很多指標，諸如銷售業績、商品管理、勞動紀律、專業水平及工作效率等。雖然這些指標能夠客觀地反映員工或門店的現狀，但都是從企業或門店的角度出發來評測員工。如何從店員的角度出來，評測其工作表現，並不斷提醒激勵員工的進步呢?借鑑Q12法則，讓員工在其之中不斷尋找自己的定位，發揮自己能動性：
1、我知道對我的工作要求；
2、我有做好我工作所需要的材料和設備；
3、在工作中，我每天都有機會做我最擅長做的事；
一、關於添置設備
1、（消費）刷卡機。這既可方便顧客又可提高營業額。
2、漸進片的專用驗光試戴架。這可讓擬配漸進片的顧客有更直觀的體驗，以利提高漸進片的銷量。
二、關於銷售提成
1、對非球面鏡片的銷售（特別是施耐德1.553非球面）可與好視力（1.553）的'提成一致。這樣利於為隱形、框架交替戴者和高度數者及要求美觀或職業需要等顧客科學配鏡。
2、驗光員、加工員的提成問題：一是可按銷售員的平均數為標準核定。這樣更利於實施“全員銷售戰略”。二是也可按各自工作量核定。如按每驗（配）一幅單光眼鏡2元的標準核定。這樣可體現“按勞計酬”，更為合理。
3、對漸進片的提成：可按銷售、驗光、和加工各提1／3的比例進行核定。這樣更能提高數量和質量。
4、每天（或每週）對提成情況進行通報核對。這樣發現差錯可及時糾正，便於月底順利統計。
三、關於人員編制
1、銷售人員按每班6人配備。這樣便於組織員工在店外做宣傳服務活動，同時也可防止因員工辭職而人力不夠等問題。
2、根據公司現狀，管理層次不宜太複雜，只設經理（店長）和櫃長（銷售組長）即可。這樣便於上傳下達、政令暢通，提高執行力。
四、關於團隊建設
1、每月對工作進行全面總結並形成書面材料，嚴格逗硬考核。平時也可不定期收集建議、意見。
2、銷售員組別：每月微調，每季度大變動一次。這便於互相學習，同時也可避免不必要的糾紛和矛盾。
3、每月可舉行一次集體活動（如就餐等）。這樣便於增強團隊凝聚力和戰鬥力。
五、關於當前工作
1、抓緊落實店內風扇等的安裝改造工作。這樣便於為夏季銷售創造一個較好環境，提高效益。
2、進一步強化對外宣傳工作，可進行“組合宣傳”策略，加大密度，加大範圍。這樣可讓宣傳發揮最大效果，為實現全年銷售目標任務而奠定堅實的基礎。
3、驗光室需添置一個連接線較長的電源接線板。
一、每日查看並掌握以下的數據：
營銷數據：瀏覽數（PV）、訪客數（UV）
交易數據：收訂：（昨日收訂、月收訂）
付款：（昨日付款、月付款）
付款率：（昨日付款/昨日收訂）
轉化率：（昨日付款/訪客數）
退換貨數據
商品信息：庫存款式及庫存量（主要關注十款左右熱賣單品）
熱賣單品庫存及日均銷量
到貨信息跟蹤
關注前二十款及銷量
新品查看
客户信息：客户地域來源（每月統計一次即可）
客户退換貨比例（每週統計一次即可）
客户評價（除非差評，不然主要關注熱賣單品的評價就可以了。如果時間、精力夠的話，對客户表達了好感、對我們銷售有幫助的評論可以給予感謝；對錶示不滿、對我們銷售有影響的評論，要予以誠懇解釋——均在該條評論下方用文字回覆）
客户重複購買率（每月一次即可）
店鋪VIP會員（每週統計一次，看階梯等級有多少）
二、店鋪查看：
交流區回覆
店鋪圖片查看
欄目設置查看
店鋪郵件查看
三、淘寶內同類產品的店鋪情況查看：
通過數據魔方以及搜索去觀看（頁面風格、銷售訂單情況、評價等）
四、網店運營：
1）、關於管理工作
A、執行店鋪完成既定業績目標
B、控制店鋪ROI（即運營成本與銷售業績比例或投資回報率）運營成本包括廣告費、免郵費、打折促銷等。目前是做到1：3以下為不及格，1：3以上為及格，1：4以上為良好，1：5以上為優秀
C、公司組織同事每月至少辦一次活動，可以是聚餐，也可以是出去玩，或者K歌都可，目地在於增加團隊的凝聚力
D、每週本部門開一次大會，主要回顧兩方面；一個是從工作方面，如業績進展，專業技術能力提高等；另一方面主要從價值觀方面
E、每日，每週，每月的總結和計劃，實時檢查每一個過程
F、關注店鋪每天的訂單額，付款額，付款率，每日店鋪流量，獨立IP，每獨立IP貢獻值，廣告消費
G、店鋪每月活動投放主題，投放時間，投放運營成本，投放效果，帶來的流量，轉化率，ROI等整體評估
H、同行競爭對手數據，業績，動態，新品，熱銷產品等
I、本部門內部同事間技術交流，目前一方面增進團隊凝聚力，另一方面專業技術的提高
J、店鋪交流區，店鋪郵件問題回覆
2）、關於店鋪
1、每日收訂、訂單數、客單數；付款、付款率
2、當日店鋪諮詢數、成交訂單數、成交率
3、客服聊天記錄10條檢查，服務質量檢查
4、店鋪交流區回覆
5、店鋪幫派帖子檢查
3）、關於團隊
1、每天分析日報，同時也分析其它運營同事的數據，並做總結
2、關心身邊同事生活、工作狀況，給予相應的幫助和指導
3、每月組織活動，保證讓每個同事都有機會參與
4、店鋪客服問題訂單須在24小時內處理完畢
4）、關於運營
1、參加淘寶免費資源活動報名
2、每天檢查店鋪首頁，活動頁面圖片是否有錯誤；調整店鋪展示位轉化率低的'產品；及時補充店鋪產品展示
3、店鋪內活動策劃安排
4、店鋪運營策略及品牌維護
5、店鋪每週固定活動安排，如週一團購、週二特價、週三上新、週四免郵等
6、頁面改版、設計
7、鑽石展位投放（包含素材）
8、會員經營管理（指店鋪VIP）
9、設計有創意的公司吉祥物和口號，以此來為公司宣傳
10、將店鋪最新最近活動或要主推的產品告訴客服，由客服來做推薦
5）、關於推廣
1、每日每月投放廣告計劃，直通車投放過程，投資回報率
2、每天關注直通車推廣產品的消耗、轉化率、活動報名等
3、推廣產品挑選和調整
4、根據公司要求保質保量完成直通車消耗
5、產品上架、主圖更換、庫存調整
6、更新產品標題關鍵字、類目調整
7、線下的推廣
6）、關於採購
1、每週四提供店鋪產品補貨需求表
2、瞭解店鋪熱銷產品到貨計劃，新品到貨計劃等
3、定時瞭解熱賣單品貨期、數量
4、清楚熱銷、常銷和滯銷的庫存預警數
7）、關於銷售
1、每天至少完成50%的日銷售目標
2、週一到週五，每天17：30開晚會
3、經常跟售後多交流，瞭解目前售後存在的一些情況
4、向售前告知店鋪主推的活動及產品（規範旺旺自動回覆的活動推薦）
8）、關於物流
1、比較着急的訂單，聯繫出貨人員安排儘快發貨
2、跟蹤本店鋪售後產品是否有正常給顧客發出
9）、關於訂單
1、比較着急的訂單（或者產品庫存不多的情況下）聯繫儘快配貨
2、督導客服完成當天所有的訂單處理並安排在二十四小時內發貨
10）、關於財務
1、發票顧客留言不詳細或者要求開具發票異常
2、比較着急的退款（可能會引起投訴或者差評）
11）、關於技術
1、建立前端店鋪頁面的裝修和美工
2、建立後台的進銷存系統
12）、關於產品製作（商品上架）
1、詳細核對圖片的色差及尺碼的正確性
2、拍攝效果，並且提出建議 比如：多采用場景拍攝等
3、產品包裝的模板建議
時光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對20xx年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的`概述：
一、關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年xx月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況。
5、主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6、xx下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據20xx年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關於xx店
xx店在暫停營業半年後於20xx年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xx、xx、xx——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但xx路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排；
1、通過對一些和xx路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核。
2、菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓。
3、瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
4、針對xx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作。
5、在xxx月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
中國人對珠寶首飾的喜好由來已久，尤其對黃金首飾、翡翠玉石的喜愛可以追溯到數千年前。這種傳統文化因素決定了中國人在遇到各類重大節日、紀念日和商務交際時，會特別考慮贈送珠寶首飾。比如在訂婚、結婚、嬰兒滿月、老人壽辰時，以及親朋好友間饋贈禮物時都常常會選擇一款精美的黃金、鉑金或翡翠首飾。隨着內地城市的居民消費水平不斷上升，珠寶首飾已經越來越普遍地被用於日常裝扮、佩戴，甚至在一些主要城市中，購買珠寶首飾已經成為一種即興消費行為。如今我國已經成為世界上少數幾個珠寶首飾年消費額超過300億美元的國家之一，成為全球最重要的珠寶消費市場，一些重要珠寶產品的消費均居世界前列。而隨着我國國內珠寶市場需求的逐步增大，居民消費慾望和能力也將顯著增強，這也為珠寶市場的繁榮和產業發展奠定了堅實的基礎。珠寶業的持續繁榮，也讓我們對我們所要做的事業充滿信心
我們要做珠寶事業不僅要鍾情、還要熱愛更要有一份執着而堅毅的心，不盲從更不要膽怯。開一家珠寶店不僅要有充裕的資金支持要還有一套完善的業務計劃，下面就新開業的珠寶店做出一個較為詳細的計劃如下：
一、 瞭解本地市場狀況
1、競爭水平：已有珠寶品牌數量，分佈，銷售狀況，店面面積等。
2、 經濟狀況：本地經濟發展水平，人口數量收入水平。 消費習慣：當地居民對珠寶首飾的購買能力，購買習慣(是傳統型還是開放型)。當地居民對珠寶首飾的購買地點和花費水平，
影響珠寶首飾的風俗習慣等。
3、 商業環境：當地高檔酒店、餐廳、銀行的分佈和百貨商場的檔次和經營狀況。
二、 專家帶隊參觀不同檔次及風格的實體店
以專業的眼光對地理位置，店面裝修，室內陳設佈局，貨品種類、質量、價位、款式，營業員素質，廣告投放等，做出專業相對應的評價，知己知彼，取長補短。
三、 找房源
1、 高瞻遠矚選擇將來會由冷變熱的未被人看好的地點。
2、 房源要位於交通便利地區，或在主要車站附近。 接近人員聚集場所，公園、廣場、商業街等，一方面可吸引出入行人經過，另一方面易於方便顧客記住。
3、 靠近人口會增加的地方，比如市政的發展改造具有發展潛力的區域。
4、 同類店鋪聚集區，大量事實證明對那些選購耐用品的店鋪來説，若能集中在某一地段，則更能招來顧客。
上述三點是確定珠寶店規模，經營方向及投資金額多少的重要條件，先確定經營場所，再確定經營範圍、定位檔次是較為正確的方式。
四、 找貨源
1、 根據店面面積，地理位置和定位確定貨品種類。（包括黃金、鉑金、K金、鑲嵌鑽石、鑲嵌彩寶，及翡翠玉器等。）
2、 綜合性的珠寶店大都有直接供貨的工廠，黃鉑金首飾由於其國際價格透明等因素，國內大多首飾廠的拿貨金價基本一致，無非在款式和工藝上有差別，導致首飾價格差異的基本都是款式和工藝費的區別。鑽石類商品雖等級劃分較細，但各類級別的鑽石在國際上也是有相應的報價，價格差異無非也就是款式和工藝費用的多少。中國珠寶首飾加工基地基本都在深圳，品牌也眾多，比如金葉、百泰、金龍、粵豪、吉盟、愛得康、星光達等都是知名的首飾加工廠。
3、 翡翠玉石比較特殊，玉石文化在中國有幾千年的歷史，君子自古愛玉。文化底藴濃厚，傳統文化和現代時尚相結合，鑄造了現代翡翠玉石的工藝。由於翡翠是資源性的開採，所以近年來價格漲勢十分明顯。翡翠產自緬甸，盛行在中國，加工基地也在雲南廣東一帶。由於翡翠自身的特點決定了它不能和黃金鑽石一樣有較為明晰的價格，所以翡翠的進貨渠道尤為重要，能拿到質優價廉的貨品，在翡翠銷售上才會有優勢。 貨品的渠道很多，但需要去和有實力有信譽的廠家進行合作，做珠寶的就是做信譽。
五、 辦理工商、税務註冊
工商税務登記是成立公司進行運作的前提和基礎，註冊資金的多少，經營範圍的劃定，是決定珠寶店經營方式和後續發展的條件。包括税種的劃定，税款是否可以抵扣，開具什麼樣的`銷售發票等等，需要專業會計人員，根據會計制度財税政策，合理進
行計算後進行評估註冊。
六、 店面設計及裝修
珠寶店的裝修不同於一般的店面裝修，珠寶首飾畢竟是奢侈品，一個品牌的形象及實力，最為直觀的就是店面裝飾佈局，和整體氛圍的營造。既要能體現品牌的文化，又要能彰顯顧客的品位和地位，既要給顧客温馨舒適的購物環境，又能讓顧客體會尊貴與高雅。所以要找專業的設計團隊設計施工。
1、 專業的珠寶裝修隊伍勘察測量，出具適合店面的裝飾效果圖。確定主題風格，店內燈光效果。
2、 根據前期自身品牌的定位，確定了貨品，進而確定櫃枱、櫥窗的佈局及櫃枱和櫥窗的尺寸樣子等，（需專業團隊進行設計）。櫃枱的佈局要實現三個目的：一是讓顧客在店內自然地行走，並且起行走的路線正是店方所期望的路線，即所謂顧客流動路線的控制；二是讓顧客瞭解店內商品位置，便於選購；三是讓顧客購物結束後感到滿足並願意再度光顧。實現上述三個目的要取決於以下幾項技術應用：
（ 1）、顧客流動路線的設計符合展示需求。
（ 2）、通道的設計、特別是主通路的設計要適合櫃枱展示。
（ 3）、商品的分類，既反覆購買商品、衝動購買商品、連帶購買商品在店內的位置。
（ 4）、POP廣告、燈箱、展櫥、品牌形象LOGO。
3、 店面道具的設計，店面道具是擺放貨品展示貨品的依託，
道具的設計要綜合店面櫃枱及貨品擺放位置來考慮，包括室內光線，顧客直觀感受等等，道具的色彩搭配要和貨品、店面形象相互匹配。比如鑽戒，鑽石是無色的，戒託一般是白色K金或鉑金，所以燈光要選用冷光，戒託選用黑色色或對比色較為明顯的深顏色能較好體現鑽石首飾的美感。道具的設計要根據貨品特點來分別對待，比如高端翡翠掛件櫃枱，設計要古典有韻味，數量不能太多，要個性鮮明，既能突出綠色掛件的鮮豔，又能體現無色種水掛件的水潤。黃鉑金櫃台，既要有普通大眾貨品，又要有系列個性產品，普通商品可以擺放密一點，便於集中挑選，個性產品要突出與眾不同，道具要鮮明有特色。道具的樣式設計直接影響貨品整體效果，道具的疏鬆與緊密直接影響到貨品數量，進而影響投資金額的多少。
所以店面、櫃枱、道具的設計是相輔相成的，直接影響到店面的整體形象。
4、 珠寶店的安全，珠寶店裏東西動輒幾百幾千實則幾萬幾十萬，所以珠寶店裏的安防設備必不可少，也是關鍵中的關鍵。裝修期間聯絡當地110聯動，和裝修隊伍接洽，確定安裝攝像頭和報警器的位置。儘量不留死角，店內的位置應該全都在監控範圍內。
5、 跟裝修人員溝通設計金庫，購買保險櫃，設計收貨盤及收貨車。正常程序是：下班後把貨品從道具上取下，放進收貨盤，收貨盤放進收貨車，由收貨車推進金庫。貴重商品可放到金庫內的保險櫃中。（可根據情況自行調整）
七、 貨品配備
1、 櫃枱及道具設計完成，根據道具數量種類，由相關採購人員去工廠配貨下單，配的貨品數量要充足，除櫃枱內擺放齊全的還要有一定的庫存。以便開業銷售火爆時有充足的貨品補充。貨品款式和種類要根據道具效果來精心挑選，貨品要有特點，要有新意，要涵蓋所針對的各個年齡段消費者。
2、 貨品下單要及時跟蹤，開業前10天左右所有貨品需要配齊，並對相關貨品進行檢測，稱重，打籤，掛籤，入庫等工作。
八、 人員的招聘培訓
珠寶店經營情況的好壞，直接的參與者是售貨員和顧客。有了漂亮的店面，有了豐富的貨品，還要有一幫專業素質過硬的導購，才能在珠寶和顧客中間架起一座美麗的橋樑，讓顧客享受珠寶帶給他的自信與美麗。裝修開始時進行招聘，篩選。開業前20天確定各崗位人員，進行培訓安排。
1、 店內除了老闆外要有一個能擔當能代表老闆行使店面管理權力的人，這個人就是店長。店長一定要找從事過珠寶專業銷售的並有過管理經驗的人士，或媒體公開招聘，或朋友之間介紹。要可靠，要可信任的人。店長定為1人。
2、 根據店面規模配備店長助理1-2人。協助店長管理店面。
3、 根據店面規模，配備導購人員數名，（區域櫃枱內一般是2-3人當班，相互監督，相互幫助）可適當配備男導購人員，（在某些店面黃金櫃台均有男導購人員，可對犯罪分子起到震懾作用）。以上人員要找從事過珠寶專業的優先。
4、 保安人員1-2人，可到當地保安機構招聘，或找自有的可靠可信的人員來擔當。（主要工作，店面巡視，值守門口，保證安全）。
5、 財務負責人、會計、出納各一人等要熟悉珠寶財務流程，從事過相關工作的優先，便於對店面財務進行管理。
6、 採購人員1人，從事過珠寶採購工作，有獨特的珠寶靈感，敏鋭的時尚嗅覺，對新鮮產品和實物接受快，對貨品款式及陳列有豐富經驗的優先考慮。
7、 人員到位後，要找專業培訓機構進行培訓，培訓內容一般包括企業文化，珠寶禮儀，珠寶專業知識，珠寶銷售技巧，售後管理，常見問題處理等。培訓時間一般在3-7天。建議在開業前一週左右培訓完畢。此時員工情緒高漲，熱情積極。培訓完畢後還有許多開業前準備工作要安排。
8、 珠寶店經營銷售要配備專業的管理軟件，定製一套專業軟件，有軟件工程師對工作人員進行培訓，運用軟件的一般為老闆，店長，財務，收銀員。可設置不同的權限來管理。
9、 各類工具的準備，銷售小票需定製，計算器，簽字筆、手套、工裝、工牌、金價牌、指圈棒、闊圈棒，專用皮錘，鑽石筆、切工鏡、鑽石四C牌、打火機、翡翠展示布、翡翠掛繩等等。
10、 上述工具需要培訓人員進行培訓使用。
九、 開業前宣傳策劃
開業前20天由專管人員找專業策劃機構，進行開業宣傳策劃。可根據當地風俗及形式進行詳細定製、修改。開業前一週左右定稿。活動內容及活動所需要的東西要同時通知各個崗位人員，各負其責，比如贈品贈送，會員卡發放，演出時員工互動等。
十、 各就各位開業前演習（開業前2天）
1、 道具到位，由分配好得各櫃組人員按照道具效果圖進行道具擺放，一是熟悉道具擺放位置，二是增加本崗位工作熟悉程度。由店長或店助進行檢查。
2、 公司相關人員正式發配發貨品、工具、工裝、工牌等給個櫃枱導購，各櫃枱貨品數量、價格應根據發貨單仔細核對後，由導購人員簽收。並將所有貨品逐一上架，按照效果圖進行擺放，進行擺貨和收貨的練習。（導購人員第一次接觸貨品實物，期間要注意貨品安全，輕拿輕放，按照培訓的內容嚴格去做）
3、 擺貨收貨完畢，將貨品安全放入金庫內。由相關人員進行開業慶典的最後説明，讓每個員工清楚各自的工作做內容，做到心中有數，最後由老闆給員工打打氣，鼓鼓勵。
4、 各崗位員工以飽滿的精神和自信的態度去迎接新店的開張。
5、 開業當天由於人多雜亂，各崗位程序還不熟悉，關門後可根據情況進行一次盤點，保證貨品的數量及安全。
20xx年，我剛做兩個月的服裝店店長，一些問題還不會處理，部分原因在於我的工作經驗不足，這段時間處於迷茫期，為了使工作潛力得到提升，認真做好一名店長，現將工作計劃如下：
1、加強規範管理，鼓勵員工用心性，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規範管理，除了每一天要打掃店內外的衞生外，每週還要進行一次大掃除，尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整，使店內整潔、有序，樹造了良好的形象。
2、認真貫徹服裝店的經營方針，同時將服裝店的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋樑作用。
3、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的用心性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的羣眾。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從服裝店整體利益出發。
5、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢*，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，並以用心的態度去解決
6、加強和各部門、各兄弟服裝店的團結協作，創造*良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工*大的'工作熱情，逐步成為一個優秀的團隊。
7、當日用心回籠服裝店貨款，做到日清日結。為配合服裝店財務工作，按時將已開單據呈報回服裝店財務，確保不存留任何問題，
8、按時上下班，做到不遲到，不早退，認真完成當日工作。
9、當顧客光臨時，要注意禮貌用語，用心熱情為顧客服務，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務態度和工作形象。
靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我幹”到用心的“我要幹”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為服裝店創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作
樹立對服裝店高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為服裝店着想，為服裝店全面提升經濟效益增磚添瓦。
學問齋