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關於店長工作計劃範文彙編八篇

欄目: 工作計劃 / 發佈於: / 人氣:2.2W

時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又邁入新的階段,現在就讓我們好好地規劃一下吧。你所接觸過的計劃都是什麼樣子的呢?以下是小編為大家整理的店長工作計劃8篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

關於店長工作計劃範文彙編八篇

店長工作計劃 篇1

9-10月餐飲業競爭較激烈,滄州相繼開了幾家飯店,料理店,以韓福宮店為代表,也給我們料理店帶來的巨大的威脅和挑戰,在嚴峻的形勢下,我將努力完成上級下達的營業指標,圍繞營業指標主要展開以下工作:

一、 培訓考核工作

管理人員培訓:(1)管理方法 (2)處事技巧

員工培訓主要抓以下幾塊:(1)貴賓的接待規格與程序

(2)新員工的`應知應會、操作技能的培訓 (3)推銷技能培訓。 (4)禮節禮貌、規範站姿的培訓(每天班前會上訓練1——3分鐘)

二、加強部門管理,提高執行力

1、制定部門新的獎罰制度,做到獎罰分明,鼓勵員工創新服務。

2、繼續制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執行力,提高員工的自律意識、節約意識、培養員工良好的工作習慣,做好節能降耗工作。

三、組織員工娛樂活動,豐富員工業餘生活,營造和諧工作環境,提高部門凝聚力,提升員工工作熱情。如娛樂活動、員工座談會等。

四、做好對客服務

(1)嚴抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務

(2)每餐關注菜單安排,客户滿意度,嚴抓顧客投訴,每天做好客户對菜餚的反饋情況,建立和完善客户檔案,資源共享。

(3)繼續做好個性化服務

針對新老顧客用餐及重要接待加強與顧客的溝通聯繫。以贏得更多的回頭客。

五、做好新的銷售計劃方案,做好成本的核算,與廚房及時做好溝通,商定新的計劃,提高營業額的收入。

六、同廚房緊密配合,每天及時反饋客户用餐意見及信息,每週召開一次前後台的溝通會,協調解決問題,根據季節變化及時建議調整時令菜品及水果。

七、做好本部門工作的同時,密切配合其它部門工作,力爭9-10月取得經濟效益和社會效益雙豐收。

店長工作計劃 篇2

作為一名店長深感到責任的重大,為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

一、清點貨品,做到心中有數

1、掌握每款貨品數量

2、掌握每款號碼情況及數量

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,並讓每位員瞭解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便於找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及佔比。並進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

三、管理好員工

1、穩,穩定在職員工,逐一談,瞭解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均瞭解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的.銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,併為企業提供優秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳範圍。

4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

以上就是我對新一年的工作計劃。

店長工作計劃 篇3

一、20xx年度工作總結

一元復始,萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年,是我店堅持品質建設、豐富經營內涵、提升經營水平的重要一年。

20xx年之所以能夠實現經營穩健發展、主要經營指標順利完成的良好局面,主要得益於經營工作中始終堅持和把握以下主線,取得以下成績:

(一)經營指標執行良好,經營收入平穩增長

20xx年是我店核心團隊大建設、大提升之年。員工不穩定對日常經營尤其是客房、餐飲的創收帶來了較大的影響和困難,但公司大力投資員工成長教育,攜手聚英國際諮詢集團,分兩個小團隊四個批次30餘人,帶領員工參加“聚英亮劍團隊訓練營“學習,使員工心智成熟,以穩定的心態在公司奉獻各自的力量;核心管理層3人多次參加聚英國際集團系統諮詢班和運營官,2人蔘加聚英系統卓越工程學習,培養團隊管理者的商業人格。

其中:客房收入萬元,完成年度計劃 萬元的 %,比上年實績萬元增加 萬元,上升 %;

餐飲自助餐收入萬元,完成年度計劃萬元的% ,比上年實績 萬元增加萬元,上升% ;午晚餐收入萬元,完成年度計劃萬元的%,比上年實績萬元,增加萬元,上升%; 客房商品收入 萬元,完成年度計劃萬元的%, 比上年實績萬元減少萬元,下降%; 會議收入 萬元,完成年度計劃萬元的%, 比上年實績萬元減少萬元,下降%; 前台商品收入萬元,完成年度計劃萬元的%;會員卡等其他收入計

客房附營收入萬元,完成年度計劃萬元的%,比上年實績萬元增加萬元,上升%;

(二)實施硬件裝修改造,經營面貌改觀刷新

20xx年度的品質建設着力於創先爭優和親和服務塑造,更注重於核心產品硬件的功能創新和佈局,以及經營環境的特色營造。

通過客房裏增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務卡等作為親和服務文化主題烘托基本格調,通過增配書籍對閲讀文化的深入渲染,通過奔馳車免費接送特色文化主題創建,培植和構築酒店的品質新亮點、新魅力、新優勢。

(三)做大做強酒店品牌,創先爭優成果豐碩

爭創一流mn五星酒店,爭樹一流中晶品牌,是我店堅定不移的發展宗旨和經營理念,並在經營管理中始終貫徹和把握。

(四)酒店管理系統落地,經營創收業績斐然

20xx年各項主打產品經營指標得以超額完成,業績來之不易。這一年全店因系統化學習,

管理體系系統化完美落地。員工從起初思想波動大,各種不理解,到公司領導親力親為帶領團隊走進訓練營課堂,使員工有了更強的凝聚力,團隊穩定性加強,再到員工願意為公司付出和奉獻,從而在經營亮點培植上,在精細化、個性化、特色化產品出品上不斷拓展思路、製造賣點、爭取客源、穩定效益。例如:營銷部勇挑經營重擔,通過深化網絡合作、擴展網絡營銷、建立訂房協作,全年實現收入 萬元,超出年度計劃指標 %,同比上年增收萬元,取得新的突破;客房部克服人員不足高質量完成每日的工作任務,全年完成清潔 間夜房量,同比上年增加 間夜;前廳部面對員工新老更替、流失率高,賓客投訴多退房率高等不利態勢,靈活調整經營思路和方式,因時制宜採取各種措施挽留客户,並廣開渠道拓展客户市場,保持客房基本出租率,全年發展新會員 位,同比去年增加 位。

(五)打造精細服務品牌 整體服務水平提升

做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務,一直是我店服務品質建設的核心內容。為培育形成親切待客、真情服務的酒店氛圍,構建和諧的客際關係,通過廣泛地組織、發動、宣傳、引導及監督,基本培育形成良好的服務氛圍,增強了廣大員工的親和服務意識。為提升精細化服務水平,各部門通過專題培訓和討論比對差異,通過開展自評自查、知識考核尋找差距,促使廣大管理者和員工主動適應新操作手冊的新變化、新要求,提高新形勢下酒店的服務與管理水平。

(六)關心員工文化生活 員工凝聚力得到增強

員工是企業的寶貴財富,是推動企業發展的源動力。過去一年,更加重視員工在企業中的核心作用,創造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營造和諧的勞資關係。每度舉辦員工生日會,豐富員工對文化生活的.多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次參加員工代表座談會,真誠聽取員工對經營管理、對企業文化、對後勤生活的意見和訴求並盡力解決。重視精神文明建設,組織開展了春季趣味運動會,組織了去養老院實踐”“尊老敬老獻孝心”活動,組織了彩粧培訓等豐富多彩的文娛活動,豐富了員工的業餘生活;關愛員工,通過開展秋遊等旅遊方式,使員工放鬆身心;關愛員工,注重營造互幫互助的企業氛圍。

(七)深入挖掘經營潛力 質量效益再上台階

八)緊繃安全生產之弦,安全管理紮實推進

20xx年繼續抓牢安全生產工作,以確保平安經營為宗旨,以預防和消除隱患為主線,以落實責任制和安全監管為重點,以開展隱患排查治理為突破,深入落實安全生產工作各項措施:繼續實施安全管理部門主管負責制,夯實“酒店統一領導、職能部門主抓、員工積極參與”安全生產監管責任體系;對消防設施設備、安全疏散通道、重點區域、重點部位加強安全檢查,落實隱患排查治理工作,實現隱患排查治理制度化、規範化、經常化;根據星評新標制訂和完善了消防、火災應急疏散、食品衞生中毒、突發性治安案件等緊急處置預案,提升了安全管理和應對水平;強化重大節假日如春節、五一節、國慶節等節前安全大檢查,落實安全生產值班制度,嚴密防範和控制事故苗頭髮生;組織新、老員工舉行火災防範專題培訓和講座1次,不斷提高員工的安全意識和防範技能,配合上級衞生部門開展了食品添加劑專項檢查,強化食品安全管理措施,嚴密防範食品中毒事故的發生;加強安全生產標準化建設,基本建立了安全生產標準化管理體系,並通過了安全生產標準化聯合檢查組的考核,得到了檢查組專家的肯定與好評。加大安全投入,提高安全設備科技水平。

二、20xx年工作思路

客源流失加劇,社會用工荒日趨突出帶來招聘難,以及節能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗。

為進一步提高營運質量和有利於人力資源建設,擬再增設兩項管理控制目標,並加大考核力度:

1、營業應收款平均佔用餘額萬元;

為完成以上指標任務,我們需要重點加強並做好以下工作:

(一)做精做細品質,培育經營特色

(二)細化責任考核,提高營運績效

(三)深化節能管理,抓牢節支增收

(四)推進營銷工作,拓展客源市場

(五)加快帳款回收,確保資金安全

(六)拓展用工渠道,保障人力資源

(七)夯實安全管理,營造平安環境

(八)加強人文關懷,凝聚人心合力

20xx年用工管理中,要凸顯對員工的人文關懷,要潛下心去、撲下身去加強溝通交流,解決員工關切,建立和諧的用工關係;要進一步改善管理方式和方法,關心愛護員工,增進彼此信任,凝聚起廣大員工的向心力和經營合

虎振雄風留浩氣,兔迎盛世啟新程。我們滿懷着收穫的喜悦,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。

店長工作計劃 篇4

一、行政管理

1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

2.注重烘焙餅店店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。

3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立於不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的.條件,創造、佈置良好的店面環境,樹立良好的烘焙餅店商業形象,盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客着想,減少投拆。

6.重視安全保衞工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。

7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關係,以減少不必要的麻煩。

二、經營管理

1.加強烘焙商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存週轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2.明確烘焙餅店全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,並進行相關的數據分析。

3.在節假日上做文章,積極參與烘焙餅店的各項烘焙促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及佈置的工作。

4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應烘焙市場的發展變化,提高市場佔有率。

6.儘可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

附:最新銷售店長工作計劃

作為一名店長,要搞好店內團結,指導並參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關係營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售後工作。

一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析並制定今日目標,公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中儘量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,並達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款後及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,儘量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。 及時與領導溝通不衝及調配貨源。

四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的`適時推薦,並與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的採取相應的促銷方案。

五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋樑,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入瞭解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、製作工藝、穿着保養等專業知識,瞭解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

八、工作之餘帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手錶、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGO BOSS等)的相關知識,這樣與顧客交流時

會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

店長工作計劃 篇5

不管做什麼事情,都必須要有計劃,沒有計劃去做事情,就會亂成一套,以下是“餐飲連鎖店店長工作計劃”,希望給大家帶來幫助!

一、店長的使命與工作職責

餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有着非常明確的使命和工作職責。

1.店長的使命:

(1)全面落實貫徹公司的營運規則,創造優異的銷售業績,提供良好的顧客服務。

(2)領導、佈置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

(3)最大限度地激發員工的積極性和創造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衞者,最大可能地為企業的集體和長遠利益服務。

2.店長的工作職責:

(1)瞭解連鎖企業的經營理念;

(2)完成公司下達的各項指標;

(3)制定門店的經營計劃;

(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;

(5)組織員工進行教育培訓;

(6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;

(7)監督檢查門店的財務管理;

(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;

(9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;

(10)瞭解並掌握本店的銷售動態,及時調整菜餚品種和完善菜品質量;

(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列櫃等,維護本店的清潔與衞生;

(12)負責處理顧客的投訴與抱怨;

(13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;

3.店長的基本素質要求:

(1)指導能力:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力。

(2)培訓的能力:按已有的規範管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級儘快改正並培養他們迅速成長的能力。

(3)資訊、數據的駕馭能力:信息資料、數據的整理、分析,並使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。

(4)組織領導能力:能有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標。

(5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,並快速解決問題。

(6)專業技能:經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

(7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間和利用空間,整合資源,提高效率。

(8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患於未然,使分店整體運營結構更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的能力:不斷學習和更新專業知識,在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。

10)誠信的職業道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和承擔責任的能力:領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇於承擔。

二、店長的工作流程

1.佈置當日工作任務

(1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進行總結,及時指出各部門工作中的不足,表揚典型的先進事例;佈置當日的工作任務。

(2)傳達公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣佈對昨天一些事情的處理結果,並提醒各部門防範的具體措施。

2.檢查、督促各部門工作完成情況

(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),並對典型的事例作詳細的記錄。

(2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

3.瞭解客人對菜餚、服務質量的評價

(1)及時瞭解客人對菜餚質量的評價,並及時與行政總廚進行溝通和交流。

(2)及時瞭解客人對服務質量的評價,並及時與餐廳經理進行溝通和交流。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新,並組織相關人員進行評價和驗收,同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。

4.總結當日工作情況並及時彙報

(1)總結當日的工作情況並及時向總公司相關人員進行彙報。

(2)主動與總公司相關人員進行聯繫,詢問是否有新的工作精神,並作詳細的記錄。

5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議

(1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

(2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革,提出詳細的工作計劃書。

三、店長的考核內容

對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。

1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風,這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養新人,為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。

2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發事件的如何處理和應對,以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利於分店擴張和發展的方案和計劃等。

3.“勤”:反映出的是店長的`工作態度,包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來説,雖然講究統一化的經營行為,但是,因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業,基於行業的特殊性,要求分店的菜品和服務應具有創新、變化,相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領分店做好生產和銷售服務工作。

4.“績”:主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業店長的考核和評價,“績”是非常重要而又容易考核的內容。組織分店的菜品生產並穩定其質量、擴大菜品的銷售、提高服務

質量,擴大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行,另一方面也説明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然,在商業利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤,就一定首先要創造較高的銷售額。因此,銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。

一般來説,門店經營業績的考核可以從以下幾個方面進行:

1、營業額和利潤總額的同步增加;

2、門店人員素質和服務水平的上升;

3、原料、半成品庫存量和管理費用的降低;

4、採購成本的降低;

5、市場佔有率的擴大;

6、菜品週轉加快,資金利用率提高;

7、企業知名度提高;

8、廣告效果顯著;

當然,店長的工作是繁重的,大至菜品規劃、庫存管理、成本控制,細至員工出勤、前廳和廚房的清潔,店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全面的,一個成熟的店長,不僅要有菜品生產和銷售、顧客服務、內外聯絡的能力,還應當掌握財務、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富於挑戰性的角色。可以毫不誇張地説,在這個崗位上成長起來的管理者,將有能力去面對各行業最苛刻的要求和挑剔。因為,這個職位,將無疑地首先把你鑄造成一名精於管理的強者。

店長工作計劃 篇6

20xx年轉瞬即逝,我十分期待着20xx年的到來,今年將是美容院發展的關鍵性一年,身為店長,我必須想辦法讓美容院有突破性的進展,光有想法、光有着這樣的志向、光有着一腔熱血可不行,我得有所行動,必須有計劃有目的的去實施,還需要美容院每一個員工的共同努力,以下就是我制定的詳細計劃:

一、改頭換面,提升美容店的形象

既然要讓美容院有所改變,資金的投入是少不了的,首先我想做的就是讓美容院的門面先來一次改頭換面,這個不是想換就能換的事情,必須經過十分縝密的思考,還需要許多的佐證,我參考了許多的美容院店面裝修方案,經過我一段時間的思考,心中也是早就有了定論,改頭換面的目的就是想讓顧客的第一眼就留深刻的印象,讓她們看到的第一眼就想進來嘗試嘗試,這是讓她們信任我們的第一步,也是我們美容院作出改變的第一步,至關重要,這也是後續計劃得以順利開展的必要條件。

二、不惜斥巨資,提升美容院的知名度

學會利用身邊的一切資源,美容院的地理位置固然是不錯了,但是人來人往的也就那麼些人,如果讓更多的人知道我們的存在,是非常有必要思考的一個問題,這就是我們改進的的第二步,提升知名度,我會通過我的一些個人渠道盡可能的爭取到這座城市地鐵、公交車、公交站台的廣告位,要知道每天乘坐地鐵、公交車的人不計其數,但那時也是她們停駐觀看的最佳時機,我們只需把自己的廣告視頻、廣告圖片放上去,知名度自然就上去了,美容院的詳細地址、諮詢電話等等都要放在廣告當中,才能起到最好的'宣傳作用。

三、想方設法,提升美容院的客流量

現在是互聯網時代,我們美容院要想做出改變,跟着時代的趨勢走準沒錯。首先我們要擁有自己的官方網站,微信公眾號等等,還要在各大app上制定我們美容院的預約美容方案,這樣我們不僅能從現實中找到客户,還能在網上直接預約我們,這不僅是為了我們美容院自身,這也是為了給顧客們提供便利,讓她們可以有多種渠道找到我們。

四、竭盡全力,提升美容院的服務質量

以上幾點都做好了,那就是到了這最後的一部,我院所招收的美容師必須是有三年以上工作經驗者,美容師的實力必須過硬,這樣才能留下回頭客,對於那些工作經歷暫且不符合的,有着辭退跟參加培訓兩種方式選擇,我必須要保證每一個顧客來消費,都將得到最好的服務,讓客人開開心心的來,開開心心的走,這是我們服務宗旨。

店長工作計劃 篇7

伴隨着已經遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給本人帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏,本人從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存週轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工並進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場佔有率。

6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司着想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立於不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的'環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係,減少不必要的麻煩。

15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經常與本人店周邊地區政府及相關部門溝通如:城管、派出所及本人店所在的水電部門,為今後本人店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由於工作經驗的欠缺,本人在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對本人來説都是實際而有效的。在今後的工作中,本人將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今後的日子裏,本人要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。

店長工作計劃 篇8

為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的狀況,特制定此計劃。

一、早班

按店規規定穿着上班,早八點半開門後,安排一人打掃衞生,一人在試衣間塗眼影、脣彩、腮紅(時間不超出五分鐘),後輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。後二人輪流站於店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心着重於進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些後勤工作。

二、午間交接

下午班店員xx點進店後,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接後店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每週二中午兩班清點所有貨品的.庫存。

 三、下午班

下午接班後,主要注意四個問題,應於店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衞生樣面

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由於工作時間較長,顧客流為時斷時續,必須注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存

每月xx後一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

 五、整店銷售

不要把視野侷限於個人利益或只思考為老闆創造多少利潤上。