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超市工作總結(15篇)

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:2.19W

總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,為此要我們寫一份總結。總結怎麼寫才不會流於形式呢?下面是小編幫大家整理的超市工作總結,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

超市工作總結(15篇)

超市工作總結1

根據超市採購談判依據制定出採購業務談判內容的框架,也是採購合同的基本內容框架。具體的談判內容主要包括:

1、超市擬採購商品的質量、品種、規格、包裝等。

2、需要採購商品的總量、採購批量(單次採購的'最高訂量與最低訂量)等。

3、供應商交貨時間、週期、交貨地點、最高與最低送貨量、保質期、驗收方式等。

4、超市需要退貨給供應商時的退貨條件、退貨時間、退貨地點、退貨方式、退貨數量、退貨費用

5、供應商給超市每月、每季度的促銷活動保證、促銷組織配合、促銷費用承擔等。

6、供應商應給超市提供的新商品價格折扣、單次訂貨數量折扣、累計進貨數量折扣、年底退傭、不退貨折扣(買斷折扣)、提前付款折扣等。

7、超市給供應商的付款期限、付款方式等。

8、供應商給超市的售後服務細則:保換、保退、保修、安裝等。

9、供應商與超市雙方的違約責任、合同變更與解除條件及其他合同必備內容就形成採購合同。

超市工作總結2

連鎖超市經過兩0xx年全年的徐速發展,支現有些具體結果本有的業務系統硬件已沒法解決,如:不同門店沒有克沒有及制定不同的買價、一致商品沒有克沒有及完成不同供應商不同進價等等。根據理論現狀,公司抉擇對超市硬件中止單方面升級,春節集訓後靈敏安排了連鎖超市業務取財務戰疑息部相關人員到中地中止了實地查詢拜訪,對連鎖超市運營情勢戰超市所應用硬件中止懂得。正正在3月初對超市硬件升級做了前期多量籌備義務後於3月底對業務系統單方面切換;切換後運轉到現在基礎抵達了我們的預期懇求;本系統沒法解決的結果,現已基礎解決。如:不同門店可以制定不同的買價、一致商品可以完成不同供應商不同進價等。

我們利用硬件的`先進服從,對進銷存各個環節提高了解析能力戰加大年夜了經管手段。如:經由價值帶解析確定每一個價值帶正正在銷售中所佔比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店結構商品價值定位供給了鬥勁有效的參考數據。(鄉北新區店正正在今年5月份時經由價值帶解析後,支現6-10元銷售比重佔到全月銷售的27.40%,門店取業務協商後,從中天街挑撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨於疲硬),兩天即搶購一空。

經由大半年的普通運轉,連鎖超市硬件升級義務已正正在局部連鎖超市同仁的合營勤懇下,得到了圓滿成功。

2、連鎖超市財務經管單方面升級

為了使連鎖超市財務經管義務減倍正軌化、制度化、科學化;針對超市財務經管荏弱健壯環節及部分店少微機操作能力較弱等情景,我們尺度了各門店電腦操作流程,呼應出台了各種經管制度,並彙編成《閉於尺度東方連鎖超市商品流轉重面環節的經管規矩》的制度來中止尺度;並寬格按經管規矩實行,迥殊對以下幾圓面加強了控管。

單子流程減倍尺度、正軌化;針對連鎖超市業態不凡性,為使企業利潤沒有得流失落,我們呼應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超時值格實行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,經由用單子流程對各個環節的監禁,業務部門操作沒有再存正正在任意性,如:

1)商品條碼新增必須睹到手絕完善單火線可錄進,沒有存正正在一個電話即速條碼新增;

2)規矩局部團購商品出庫必須填寫團購出庫單(闡明本次團購的毛利、經辦人及收款光陰)後,收貨組圓可支貨,否則一律沒有予出貨,填明團購出庫單的好處正正在於櫃枱團購商品皆有憑據可查,沒有成能再存正正在因為沒法劃渾團購責任人而造給公司構成損失;

3)局部堆碼端頭按地理職位佈列序號填寫堆碼端頭申報表,正正在申報表上闡明應用光陰及扣收費用等情況,經由用堆碼端頭申報表遠一年的經管,今年堆碼端頭費用收取比去年增加遠45萬元。

超市工作總結3

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

連鎖超市經過20xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於x月底對業務系統全面切換;切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(x區店在今年x月份時通過價格帶分析後,發現x元銷售比重佔到全月銷售的x%,門店與業務協商後,從中天街調撥一批特價為x元的卷提紙(x街銷售已趨於疲軟),兩天即搶購一空。

通過一年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務管理全面升級

為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規範了各門店電腦操作流程,相應出台了各種管理制度,並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

1、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束後電腦自動生成退補單扣收。

2、及時與業務部門搞好溝通工作。每週六下午xx參加業務部門召開的'門店店長溝通會議,對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

3、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵並且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導後對該門店進行監盤。

5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自採商品都掛在經理個人商品採購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地採購都從個人採購借款中分户,分户後對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳户餘額一清二楚。

4、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年x月份在x總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字後報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。

5、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上櫃銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤最大化。

6、加強一線員工財務知識培訓。今年20xx年按公司年初制定的計劃,在x月x日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。

三、加強自身服務意識

今年公司推出xx工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。

1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。

2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對於在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。

四、20xx年工作計劃及目標

1、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍佈廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。

2、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織櫃長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。

3、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失,管理好優扣就是保證了企業的利潤。

超市工作總結4

在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我今年完成的XX收銀工作總結。

一、XX經營概況

今年XX緊緊圍繞“規範管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為嚮導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規範化、數字化管理,經過XX全體員工的共同努力,取得了較好的成績。

二、XX工作成就

XX通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在XX總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了各項活動萬無一失和XX忙而不亂的安全穩定。

以效益為目標,抓好銷售工作;以改革為動力,抓好餐飲工作;以客户為重點,抓好物業工作;以質量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精幹為原則,抓好人事工作;以“準則”為參照,抓好培訓工作。

為全面瞭解掌握我XX的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客户來XX的消費情況,進行調查,分析客户的消費檔次,建立客户等級制度,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客户的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本着花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。採取一切措施避免不必要的開支。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響,所謂人以羣分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響着客人,提升着整個社會的素質與涵養。

應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。

三、XX工作的建議

XX缺少一種能夠凝聚人心的精神性的XX文化。一個民族有它自己的民族文化,一個XX同樣也需要有它自己的XX文化。XX文化的建設不是可有可無的,而是XX生存發展所必需的'。當XX面臨各種各樣的挑戰時,又需要XX中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。

過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

希望管理者在做出決策前,除了站在XX的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後,感謝XX能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝願XX能夠越辦越好,一年比一年賺的多。

超市工作總結5

年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xxxx超市這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自xxxx超市這個大家庭,為xxxx超市後半年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。

現將自己20xx年1月-7月初的工作總結如下:

一、xxxx超市工作階段

去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了xxxx超市這個大家庭,對xxxx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路

俗話説:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

面對後半年機遇與挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的.負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的xxxx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。後來我們又一起努力,潛下心來,從頭幹起,衞生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。

超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平台全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

二、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上説説那麼簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工着想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

三、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨着機遇與挑戰並存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介瞭解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

四、不足方面與下年工作思路

俗話説:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

面對後半年機遇與挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的xxxx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

超市工作總結6

1、"精通"產品賣點:

這是作為一名導購員的基本技能,首先必須要精通掌握產品的賣點,挖掘所賣產品的與眾不同之處(只要用心去找總能找到),然後"以長比短"(就是"以己之長,比人之短",這是個不能迴避的現實,只是要充分掌握技巧,不能惡意攻擊競爭品牌),只有這樣,才能在林立的品牌中脱穎而出,創造良好的銷售業績。我們很難想象,自身對產品都不熟悉的導購員怎樣去説服顧客購買?

2、抓住現場"機會":

作為一名導購員,每天面臨的競爭是很激烈的,在一些品牌眾多的大賣場更是如此。所以,如何在過客匆匆的賣場中"慧眼識真金"--迅速識別哪些人今天一定要買,哪些是潛在顧客,哪些只是隨便看看,哪些是其他廠家或經銷商的"卧底線人",都需要導購員日積月累,練就一身好功夫,然後果斷地抓住機會,雷霆出擊,針對不同的"顧客"(廣義的,來的都是客)採取不同的應對措施,最終實現"既賣了貨,又做了宣傳,還打發了'卧底'"的有效銷售。

3、找準顧客"需求":

抓住了恰當的機會之後,接下來就是,針對真正的顧客,如何儘快地摸清他們的需求。同樣是一種商品,就拿電飯煲來説吧,有人喜歡方便、圖省事,就可能要電腦模糊控制的;有人喜歡實惠耐用、操作簡單的,可能就要普通機械型的;還有人乾脆就覺得大一點好,蒸饅頭方便,於是就選擇直筒鍋;更有人追求時尚、享受生活,則選用液晶顯示的。所以,電飯煲尚且有這麼多種選擇,事實上不論任何商品,只要導購員用心挖掘都能把它分出個ABC,這樣,在找準了顧客的真正需求之後,就能夠做到"看菜吃飯,量體裁衣",保證每位顧客都能滿意而歸。

4、觸動心靈"情感":

找準了顧客的真正需求之後,下一步要對顧客"動之以情,曉之以理"。一般來講,除非是某個品牌的"擁戴者"或"回頭客",普通的`顧客在剛剛接觸一個品牌的時候往往會不自覺地帶着一種"批判性的懷疑",這時候如果導購員"不識時宜"或"不知趣"地走到跟前"胡吹海喝",極有可能會遭遇顧客立馬錶示"沒什麼,我只是隨便看看"的搪塞,這恐怕是我們每個人都不希望出現的結局。因此,我們不妨先從簡單的問候入手,逐步深入,循序漸進,用最為有效的方式首先博得顧客的認同。只要他認可你了,下面就好辦了,這時候你如果再把他逐步引導到產品上來,他就會不知不覺地上了你善意的"圈套",順從地跟着你的描述進入那美妙的產品世界。"柳暗花明之際,正是水到渠成之時",這時候他要是再不買,他就會總感覺對不住你,你説,他能不買嗎?

5、將心比心,想想"自己":

常言道:"要想公道,打個顛倒",兵法有云:"知己知彼,百戰不殆"。當今社會物質的極大豐富使我們今天是一種產品的導購員而明天或許就是另一種產品的顧客。鑑於此類現象的廣泛性,我們導購員在商品導購的過程中,將心比心,在內心中設想自己就是顧客,自己如果來買,會有什麼樣的問題,會關心哪些方面,會在乎哪些服務,真正做到這樣的話,那麼導購技巧必然會在潛移默化中提升,對顧客的親和力會在不知不覺中增強,服務意識會漂亮地再上一個水準,銷售業績便耀眼地邁上新的台階。

另外,也可以很自私"自私"認為"一切為了自己",事實上也的確如此,導購技巧提高了,服務意識也增強了,從而銷售業績也提升了,收入也就自然增多了,像這種"利人利己"的美事,又何樂而不為呢?

超市工作總結7

20xx年五月十四日,質檢部與原業務監查處合併,統稱為質檢部,負責賣場商品質量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作,超市5月工作總結。在“質量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量,嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

一商品質量檢查彙總1,生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現象,質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。 2,生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象,新鮮程度時好時壞,質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理,並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。 3,五月十八日,食品部休閒組發現過期商品,根據《商品質量管理規定》相關條款,質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。 4,食品部糧油組掛麪、調料相繼出現無生產日期現象,員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一,也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產日期類商品的出現,從側面説明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

二商品價籤、合格證的檢查五月十七日,質檢部對賣場商品價籤及合格證進行了檢查。各別櫃組商品與價籤仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價籤,有的商品對應多個單品的價籤,還有的價籤沒有加蓋“物價”印章,已經不使用的價籤也多出現反插於價籤條上等現象,工作總結《超市5月工作總結》。質檢部已針對發現的價籤使用不規範現象與各區域負責人溝通,希望各櫃組規範商品價籤的使用,對商品價籤進行規範管理,避免給顧客購物增添障礙。散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況,如:合格證上有生產日期但沒有商品保質期;商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

三員工健康證佩戴情況檢查五月十七日,質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質檢部已提醒其注意更換新證。

四市場調研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優勢,質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研並取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)於競爭店價格,切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。根據我超市商品品項數量的實際情況,營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周,質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調錶進行抽查審核,確保市調信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經營銷售提供一定參考依據。

五盤點前後賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點工作如期進行,質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點後的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發現枱面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤點後各櫃組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

六服務枱退換貨情況本月服務枱退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門各櫃組加強對商品質量的自檢自查工作,減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數,樹立企業的良好形象。

七商品報損情況盤點前質檢部曾協助個別櫃組處理組內需要報損的商品,發現個別櫃組報損商品有嚴重過期現象,由於櫃組人員調動時未能認真細緻的.對組內工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最後無法返廠調換又無法折價處理,針對此類情況,質檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各櫃組商品報損情況,希望各部門各櫃組提高對商品的保護。

充實而有秩的五月即將過去,六月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作,加強企業商品質量臨管,主要工作計劃如下:

一加大對賣場商品質量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

二規範賣場商品價籤、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

三繼續開展市調工作,蒐集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。

四對賣場臨期商品進行統計。五建立各部門各櫃組報損商品登記表。

五按照鑽井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求,制定企業質量方針及目標,逐步完善企業質量管理體系,制定有關質量管理內容的培訓計劃,組織員工進行質量管理相關知識的培訓,提高員工質量服務意識,為滿足顧客需要,實現企業可持續發展做出應有貢獻。購物廣場質檢部

超市工作總結8

一、xx年年度營運績效分析:

xx年度是公司比較關鍵的一年,由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工並沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現淨利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整後,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這裏不作過多分析。

二、企業發展方面

xx年年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。

在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

在xx年年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已於xx年年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預計會在xx年3月或者4月開業。

雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對於梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的( )規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在温州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

三、加強了對營運企劃的管理

xx年度,在公司各層管理人員羣策羣力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範,並加強了門店店長的責任管理範疇,加強了門巡制度的落實。

xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,並對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然後結合門店氛圍的佈置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。

xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。

四、採購部

採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料製品、日化用品)直接採購,毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想,所以採購部一定要改變思維,主動尋找並優化商品結構,要把採購的力度進一步推進。

也許超市工作對大家來説,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什麼難的。我以前也是這麼認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,並不是想象中那麼簡單,我想説,其實做什麼工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月裏,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發生時,組裏的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持着剛上班時的`激情,心態上也是平和為主。

我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而後問一句:“丁丁同志,你的熱情什麼時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組裏人説看着我好像沒有什麼煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如説,有一次,一位女顧客對我説:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣。”我説:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關係,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結果那位女顧客卻説:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌髒。”待那位女顧客離開,同事過來説:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我説:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業。”

有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房裏整理貨物,以至於到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我説“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它幹啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們為什麼不可以在顧客翻亂之後就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常説的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現在事現在畢。我其實很糊塗,經常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長説話很藝術,每當我犯了什麼錯時,她總會安慰我説:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕鬆。”我感謝我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重複這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。

“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收穫部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我説:“彆着急,他家不上促銷員誰都分不清。再説賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上台面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎麼辦?這種損失無人承擔。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房裏思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊塗了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。

我的壓力變得很大。這種心裏狀態持續了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至於否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什麼工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什麼資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至於最後秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細緻活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發現堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,於是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不幹誰幹?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了,説:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我説:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。”店長説:“你倒是挺誠實!”説完我們都笑了。想想這細緻的活有什麼啊?店長問我最近工作怎麼樣,有所得嗎?我對她説:“我現在跟別人開玩笑説,我到達高境界了,我是已經不知道自己會什麼了!”店長説:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”

超市工作總結9

20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。

20xx年11月剛進入超市的時候,一切對我來説都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什麼我都仔細的看,認真的學,從各種麪糰的配方,做法;從各種麪包的爐温,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛鍊,日常工作逐漸得心應手。由於我的工作認真負責,在20xx年的時候,給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒着我,要時刻的嚴格要求自己。

我的工作於細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真瞭解每種麪包的做法和特性,在遇到麪包烤好後有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間瞭解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什麼事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多幹,少説多做,説到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關係,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,並積極改正。

在20xx年,超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話説的好“機會是留給有準備的人得”,為了儘快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的瞭解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加咳嗽憊芾淼難習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潛下心來,從頭幹起,衞生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的'思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

總結一年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

面對明年的機遇和挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇於實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為的發展奉獻自身全部的能量。

超市工作總結10

時光如梭,轉眼來到淄博順和客運情滿站超市已有兩個月時間了,基於以前也一直在超市上班,所以來到這裏融入進這個環境也並不那麼吃力,在這裏比以前上班的地方要累,工作要繁瑣一些,而且服務對象也有所不同,以前都是一些固定的顧客,而現在卻是匆忙趕在行程路上的旅客,但是我覺得不管是對於固定的顧客還是對於匆忙趕路只在我們這裏停留幾十分鐘的旅客來説,我們的服務質量卻是一絲也不能差的。

現在的市場競爭越來越激烈,面對高鐵在增多,提速,服務則會成為我們最強而有力的武器,這也是領導一直在強調的問題,當然雖然一直在説服務,但我也有做得不夠好的時候,當旅客很多我工作很忙的時候,對於旅客詢問次數過多,我就會有些不耐煩,口氣就有些不那麼和善了,想想真是做得太不夠好了,我一定會在以後的工作中改掉這種不耐煩的情緒,努力做到更好,直至最好。還有我在工作中有許多時候做工作不那麼注意細節,有些馬虎,做事有時候會有些散漫,有些拖拉,以致不能在最短的時間內去完成自己手中的工作,不能充分節約時間,提高質量,這一點是特別不好的,因為如果不能按時且保質保量的完成手中的工作,那麼在旅客多的時候就不能更好的去服務旅客,所以我一定要在以後的工作中改掉這種幹活拖拉的壞習慣,用最快的速度保時,保質,保量的完成領導交給我的每一項工作,而且不管做什麼都時刻謹記 ‘一崗雙責’的要求,在工作的同時服務好旅客並看好家。 我來了的這段時間發現我們超市有許多一個月賣不了幾件的商品,比如麥麗素,約定的巧克力餅乾等等,這些商品佔據着我們的‘黃金貨架’區,我覺得我們可以每個月都從銷售記錄上看一下對於這些一個月都賣不到幾件的東西實行淘汰制,另外多和我們的旅客溝通,問問他們來到車站最需要購買的東西是什麼,什麼是刨開價格後的必需品,抓住旅客的.心理,才能讓旅客更加認可我們,還有我覺得我們超市也可以每週都推出一到兩件旅客需求量比較大的商品搞個促銷活動,旅客來到超市我們就多給他們介紹推薦,即可以更好地解決旅客需求還可以讓旅客更好地認可我們並接受我們。

下半年的工作即將展開,我一定會在以後的工作中更認真更仔細的完成領導交給我的每一項工作,在工作中提高自己的責任心,真正做到;腳踏實地,不可好高騖遠,雷厲風行,不可拖泥帶水,持之以恆,不可半途而廢,標新立異,不可墨守成規,中所要求的,一個人來到一個地方,融入一份工作,與同事互幫互助,有了默契,再累的工作也是開心的,工作時能夠開開心心的真的很重要,快樂工作,開心生活,我相信只要團隊中所有人心往一塊想,勁往一處使,那絕對是無往而不勝的,我一定會在以後的工作中多多與旅客溝通,做到知己知彼,百戰百勝。一個人有什麼樣的命運其實與自己的努力是分不開的,趁着還年輕,就要盡全力去拼博,這是一生中最好的奮鬥時刻,我要在以後的工作生活中克服自己,超越自己,努力拼搏,和同事團結協作,在領導的帶領下讓我們情滿站超市的銷售額越來越高,相信我們的明天一定越來越輝煌。

超市工作總結11

曾幾何時,我從夢裏一回回驚醒,卻以為自我仍在工作中,也許像我們這樣的人真就應叫做工作狂才對,但我們卻務必應對現實,不僅僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細節進行檢查核對,對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節儉時間,如何提高效率,儘量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。

從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,到達新境界,創造新篇章!經過這樣緊張有序的鍛鍊,我感覺自我工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脱了過去只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象,

我是一名大四的學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,所以我務必緊密地和社會聯繫在一齊,和它成為一個整體。透過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一齊,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要明白一個人的力量是弱小的,羣眾的力量是強大的。

換句話説,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也務必儘可能的幫忙我們團隊裏的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們就應毫不猶豫的去幫忙他,使他感到羣眾的温暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好温暖,定要好好努力。假如羣眾中的某一成員在那邊努力的工作,那麼其他羣眾的成員也會受到感染。

在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優秀的。你看在軍隊裏,哪個隊沒有紀律。

在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的狀況下,經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的.錢呢

在我看來,大型超市是將來的社會發展趨勢,因為超市有幾大優點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環境優雅;四、總體服務水平比較完整;五、衞生貼合國家標準。

我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你務必及時地發現下屬的困難,及時地進行幫忙,這是十分重要的。在檢查他們工作質量的時候,發現工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,並且教育他們,這是我的職責,也是我務必做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關。

在工作中,我也發現了更多好的推薦能夠用在易初蓮花經營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據積分的多少能夠兑換禮品,在過年過節的時候贈送禮品,這對顧客來説是十分温暖的,雖然贈送的商品並不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

我記得餘世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不就應説誰,每個人多是羣眾的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們就應要説這是我們的錯,而不就應推卸職責,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。以前餘世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發現豆腐有點變味,他第2天無意中飄過那裏跟那邊的服務員聊起這件事的時候,服務員立刻叫來店長,店長立刻道歉,並且一手拎着一個袋,裏面有10盒豆腐,一手拿着一盒豆腐的錢,並且親自道歉。從此以後只要餘世維先生在那個城市,豆腐都在那裏買,因為這個店會負責起自我的職責,讓人放心。

超市工作總結12

20xx年即將過去,新的一年即將到來,在這一年的時間裏本部門的消防工

作取得了一定的成績,這與公司領導及廣大員工的付出是分不開的。在此我向大家深深的説一聲:“感謝,感謝您對消防工作的支持!”

20xx年是品*廣場力拓發展的一年,在這一年的時間裏,公司迅速發展、壯大,公司領導始終貫徹為商户和廣大業主提供“最”優質服務的企業理念,遵循業主至上的服務準則,同時堅持“預防為主、防消結合,安全責任重於泰山”的工作原則,使消防上的各項管理工作逐步走上規範化、正規化的軌道,為保障大廈的消防安全和人身安全提供了紮實、有力的基礎。現將消控室20xx年的整體工作情況和總結向各位領導和同事做一個簡短的彙報。

一、促發展、保安全

在今年,商場經歷了2月份的外擴工程的收尾工作、4月份的四層童裝區改建工程,10月份的負二層坡道庫房加建和垃圾池改建等工程,可以説品*是越變越美麗,設施和功能也是越來越齊全和強大,在這一次次的商場升級過程中,我們消防部門除了帶着歡欣和鼓舞外,還帶着很大的壓力,我們必須得將施工前的工作、施工當中的工作和施工完畢後的工作提前做出佈置和安排,才能保障施工安全的順利進行和施工的質量得到保障。特別是在施工當中必須將消防工作落實到人,責任落實到人,工作落實到實處,才能使施工現場的安全得到保障,安全係數得到提升,同時在改建的過程當中,也使我們的消防專業知識和經驗得到了增長和提升。為我們今後更好的工作,奠定了基礎。

二、 制度的完善和責任的落實

為了把消防工作做好,將消防工作落實到實處,責任落實到人,為安全經營

保好駕護好航,在這一年當中陸續修改和制定了:“品*廣場消防安全網格化管理制度、品*廣場消防三項制度、品*廣場消防設施維護、保養制度,品*廣場各項應急預案、品*廣場消防培訓制度、品*廣場員工班前、班後檢查制度和品*廣場施工、裝修安全須知等9項消防制度,使消防工作落實到人,責任落實到人。為大廈的消防工作提供了更為完善和健全的保障。

三、消防設施的`完善和維修。

在今年聯合物管部等兄弟部門維修消防設施、器材90餘次,維修消防主機20餘次,特別是對樓層內的閉門器、順序器和緊急標誌的維修,充分發揮了“能修不換,能用不換”的原則,在保障消防安全的同時,為公司節約了費用,在維修過程中也充分發揮了物管人員不怕苦不怕累的吃苦精神。

在今年5月份根據消防部門的要求請企劃部的工作人員製作設計了“各種消防圖標,消防展架,消防宣傳圖冊,並在東通道的廣告燈箱上張貼了消防網格化的各層負責人”,對損壞和缺失的消防圖標進行了更換和張貼,有力的增強了檢查和預防火災的能力,大大的增強了撲滅、自救方面的消防知識宣傳,提升了人們的消防意識。在這一年裏消防標誌、標識共製作了150餘張20餘種。在平時的消防工作中還特別感謝總辦室商務中心的工作人員,因為消防的各個職能部門除要定期上報一些消防資料外還總是要各種表格和圖表,所以經常麻煩她們製作、修改,她們也總是“耐心、細緻”的幫着製作。

消防工作是一項“靠大家”的工作,正因為有了大家的一次次的辛勤勞作和不辭費心的辛苦才使消防工作走上了一個新的台階,是因為有了大家的共同努力才有了“今天的消防安全”!在此我代表我們保安部真心的“謝謝大家”!

超市工作總結13

XX年十月十四日,質檢部與原業務監查處合併,統稱為質檢部,負責賣場商品質量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量,嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

一商品質量檢查彙總

1,生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現象,質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。

2,生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象,新鮮程度時好時壞,質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理,並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3,十月十八日,食品部休閒組發現過期商品,根據《商品質量管理規定》相關條款,質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。

4,食品部糧油組掛麪、調料相繼出現無生產日期現象,員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一,也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產日期類商品的出現,從側面説明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

二商品價籤、合格證的檢查

十月十十日,質檢部對賣場商品價籤及合格證進行了檢查。各別櫃組商品與價籤仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價籤,有的商品對應多個單品的價籤,還有的價籤沒有加蓋“物價”印章,已經不使用的價籤也多出現反插於價籤條上等現象。質檢部已針對發現的價籤使用不規範現象與各區域負責人溝通,希望各櫃組規範商品價籤的使用,對商品價籤進行規範管理,避免給顧客購物增添障礙。

散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況,如:合格證上有生產日期但沒有商品保質期;商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

三員工健康證佩戴情況檢查

十月十十日,質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質檢部已提醒其注意更換新證。

四市場調研工作

為確保我超市商品在售價上的競爭優勢,質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研並取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)於競爭店價格,切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。

根據我超市商品品項數量的實際情況,營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周,質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調錶進行抽查審核,確保市調信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經營銷售提供一定參考依據。

五盤點前後賣場商品缺斷貨情況

十月十八日我超市盤點工作如期進行,質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點後的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發現枱面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤點後各櫃組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

六服務枱退換貨情況

本月服務枱退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門各櫃組加強對商品質量的自檢自查工作,減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數,樹立企業的`良好形象。

十商品報損情況

盤點前質檢部曾協助個別櫃組處理組內需要報損的商品,發現個別櫃組報損商品有嚴重過期現象,由於櫃組人員調動時未能認真細緻的對組內工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最後無法返廠調換又無法折價處理,針對此類情況,質檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各櫃組商品報損情況,希望各部門各櫃組提高對商品的保護。

充實而有秩的十月即將過去,八月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作,加強企業商品質量臨管,主要工作計劃如下:

一加大對賣場商品質量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

二規範賣場商品價籤、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

三繼續開展市調工作,蒐集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。

四對賣場臨期商品進行統計。

五建立各部門各櫃組報損商品登記表。

六按照鑽井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求,制定企業質量方針及目標,逐步完善企業質量管理體系,制定有關質量管理內容的培訓計劃,組織員工進行質量管理相關知識的培訓,提高員工質量服務意識,為滿足顧客需要,實現企業可持續發展做出應有貢獻。

超市工作總結14

超市主管工作總結 年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在 鑫國發華聯超市這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自 鑫國發華聯超市這個大家庭,為 鑫國發華聯超市後半年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20xx年1月-12月初的工作總結如下:

一、 鑫國發華聯超市工作階段

去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了 鑫國發華聯超市這個大家庭,對鑫國發華聯超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作 四、不足方面與下年工作思路。

俗話説:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

面對後半年機遇與挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的 超市鑫國發華聯事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。後來我們又一起努力,潛下心來,從頭幹起,衞生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。

超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平台全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

二、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上説説那麼簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工着想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的`頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作, 鑫國發華聯超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

三、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨着機遇與挑戰並存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介瞭解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

四、不足方面與下年工作思路

俗話説:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

面對後半年機遇與挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的 鑫國發華聯超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

超市工作總結15

轉眼之間,我作為一名信息員已經一年多了,在這一年多以來,我都在努力學習和成長,作為一名教學信息員,我深刻地明白,我的身上肩負着一種責任,而正是這責任讓我在想放棄的時候堅持了下來,一直走到現在,我相信將來也是。

信息員是老師和學生之間的橋樑,作為一名信息員應該有敏鋭地觀察力,能夠及時發現班裏同學在學習方面出現的問題,儘自己的的所能去解決,解決不了的報告給輔導員,和輔導員一起商議解決問題的辦法。我們班就存在有同學遲到的現象,而這通常都是前一天晚上太晚休息導致的,有的人是因為打遊戲,有的人是因為看小説,視頻等,還有的是晚上和人聊天。毋庸置疑,這是一種不良的行為,如不及時解決,會有更多的同學加入遲到的隊列,因為同學心裏都認為“法不責眾”,所以這件事必須及時有效地解決,還不能讓同學有意見,於是輔導員提出解決辦法就是每天都有相應的人員負責點名,計劃很快就會執行,我相信很快就會見效。

我作為一名教學信息員,我知道自己的`主要職責:手機同學們的意見和建議並進行有效反饋,幫助輔導員和同學們進行良性的互動,互相學習,互相督促,共同完成學校給的教學目標,在此過程中,以我一年多的信息員經驗來説,作為一名信息員應該多聽聽班裏同學對任課老師的一些看法,對課堂的建議以及作業方面的自己的看法,並從中篩選出有用的信息進行及時的反饋,進而幫助老師和同學們有更好的溝通,改善老師和同學們之間的關係,對於輔導員也是。

當然,我自己也有不足的地方,我也會和同學們交流,請他們指出我的缺點,有則改之無則加勉,在過去的一年多以來,我自己認為我做的很優秀,但並不意味着我就沒有地方去向同學們學習,未來的日子裏,我會和我那親愛的同學們一起學習,一起進步,讓我們的班級變得更加優秀,對於這一點,我無比自信。