網站首頁 國學 語言 詩詞 名言警句 對聯 雜談
當前位置:學問齋 > 範文 > 日記

端午節包粽子日記[通用15篇]

欄目: 日記 / 發佈於: / 人氣:1.66W

時間過得真快,一天又過去了,相信大家這一天裏都收穫頗豐吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。那麼寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的端午節包粽子日記,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

端午節包粽子日記[通用15篇]

端午節包粽子日記1

光陰似箭,日月如梭。一年一度的端午節馬上要來了。為了紀念屈原,有的地方賽龍舟。我們河南有包粽子的習俗,我們家也不例外。

今天一大早,奶奶就忙着洗粽子葉、泡花生、糯米,我問:“今天包粽子麼?”“是啊!下午才包”奶奶説“那為什麼這時候泡啊?”我説“因為提前把粽子泡四個小時,容易熟,粽子軟,口感好。”奶奶説。

下午奶奶開始包了,我搬個小凳子在一旁看着,奶奶一邊包給我講:“先把粽子葉折成三角形的'鬥裝,為了米不灑出來,先放花生再放米然後放棗,上面蓋一層米,把餘下的葉子蓋過來包着下面的米,把尾部折過來,纏上線,一個粽子誕生了。

看着容易,做着難。奶奶包一個成一個、我包一個、撒一個。我不灰心,接着包。一次又一次我終於包成了一個沒有型的粽子,”不錯,煮熟就能吃。“奶奶説。我一連包了十幾個,樣子還不錯。

我吃着自己包的粽子,軟軟的,甜絲絲、香噴噴,真好吃啊!

端午節包粽子日記2

端午節的前兩天,媽媽從集市上買回來幾把葦葉和馬蓮,放到鍋裏煮起來。我問媽媽:”葦葉為什麼要先煮一煮呢?“媽媽告訴我,葦葉一煮,就有香味了,也變軟了,包粽子時不易折斷。第二天,媽媽把準備好的葦葉、馬蓮、紅棗、糯米拿出來,開始包粽子了。

不一會兒,媽媽就包出了一個又一個好看的粽子。媽媽的'動作熟練,包出的粽子既美觀又結實,我在一旁看得心裏直癢癢。我對媽媽説:”媽媽,讓我包一個吧!“”不行,你哪裏會包!還是去一邊玩吧!“”媽媽,我就只包一個嘛!“”好吧。“媽媽終於答應了。

我選了幾片葦葉,學着媽媽的樣子包了起來。包呀包,包呀包,總也包不好。唉,畢竟是第一次學着包粽子,看起來容易,做起來可真難。最後,我一步一步跟着媽媽學,終於學會了包粽子。首先,將幾片葦葉展平,左手四個指頭放在葦葉一端的下面託平,大拇指放在葦葉上面壓住;右手抓住另一端向左邊旋轉一週,呈漏斗形,同時左手由託壓變成合攏,握住”漏斗“下部,抽出右手,往”漏斗“裏裝棗,裝米。裝滿後,右手再把多餘的葦葉折回來呈三角形,最後,用一根馬蓮一紮,一個粽子就包好了。

在端午節裏,能吃到自己包的粽子,我很高興。

端午節包粽子日記3

端午節快到了,我在家跟着奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裏煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裏面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的`粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”

端午節包粽子日記4

端午節到了,我們一家開始包粽子。

首先,爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地説:“快點開始,我等不及了。”我和爸爸負責包粽子,媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。

爸爸先準備好了一個盆,接着,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的`像只有一塊橡皮那麼大,那麼扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆裏的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。

終於,粽子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑着説:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發亮呢。我一嘗大叫:“嗯,好吃。”看着我狼吞虎嚥的樣子,爸爸媽媽都笑了。

啊,這個端午節過的真有意義啊。

端午節包粽子日記5

每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能為家人出點力,心裏總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終於能為家人出點力了。

我學着外婆的樣子,準備着材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往裏摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接着,要綁粽子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的.粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞着自己親手包的粽子發出的陣陣清香,品嚐着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學會了包粽子!

端午節包粽子日記6

下午放學一回到家,我就看見媽媽把許多江米,黑米,還有紅棗都泡在水裏,於是我就問媽媽:“媽媽你泡這麼多米幹嘛呀?”媽媽説:“今天是端午節,我們要包粽子。”“我可以幫忙嗎?”媽媽 説:“當然沒問題。”“可是我不會包呀,這可怎麼辦?”媽媽説:“沒關係,讓爸爸來教你吧。”於是爸和我洗過手之後,就準備開始包了。

首先,爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子,然後裏面放些米、棗,還有葡萄乾,再然後把葉子順着三角的方向包緊,最後用線纏結實,一個漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解説一邊操作,我覺 得差不多了,就拿起粽葉學爸爸的樣子開始包,左弄右弄就是不像樣子,還得爸爸幫忙才勉強做成一個,哎,真是看着容易做着難啊!

一家齊下手,很快一盆粽子就包完了,半個小時左右香噴噴的'粽子就出鍋了,吃着自己動手包的粽子,格外香甜哎!

端午節包粽子日記7

端午節是為了紀念屈原,據説,屈原於五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江裏餵給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。

今年端午節,我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀,放進調配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的'過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終於出鍋了,我香噴噴的吃了起來。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊!

端午節包粽子日記8

每一年的端午節左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到孃家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什麼時候開始的,以前在這個時候總是忙着包粽子,而現在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。

原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們説我爺爺奶奶年紀那麼大的.老人説不定喜歡吃粽子。後來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家裏姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閒着,於是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多麼孝順,呵呵。

今天早上準備了所有的準備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做裏面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。

好久沒有這樣幹活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發現自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這裏炫一下。

端午節包粽子日記9

”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了,家家户户都忙着包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房裏開工包粽子了。

”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問。”想學?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看着媽媽包粽子時的.動作。只見她拿着粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩隻手笨拙地操縱着粽葉。

我先從水裏拿起兩片粽葉,然後把它們並在一起,捲成旋渦狀,接着,我拿起勺子,把白白的糯米放進粽葉裏,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞裏掉了出來。終於在媽媽的指導下,我才把那個小洞弄好,接着我把粽葉裏放滿了糯米,用手壓了壓,然後我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城牆,最後用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。

媽媽看了不禁笑得前仰後合,説:”這包得是什麼呀?“”是粽子!我大叫着。雖然媽媽説我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心裏美滋滋的!

端午節包粽子日記10

明天是端午節,今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子,剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。

我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包着,一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎麼也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起後細的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上捲成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然後用線把粽子捆好。

等我們捆好以後一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的'像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個四角飛鏢。

等粽子全部包好以後,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋裏,等了將近兩個小時粽子終於煮熟了,看着飄着清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃着自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。

端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!

端午節包粽子日記11

端午節,我來到了外婆家,準備和外婆一起包粽子。

我們準備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。

因為我已經在學校裏學過包粽子了,所以我覺得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來。我把粽葉的“須”剪掉,然後用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,捲成了“鬥狀”。在放糯米時,糯米掉出來了,無奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會從小隙縫裏掉出來。之後,我又用剩下的粽葉將“鬥”的口子蓋住了,在反覆的繞一圈,用繩子紮起來,一個粽子就完成了。

外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子紮緊的.。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最後兩步,也就是最關鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進“粽肚”裏,把那一片粽葉的最細部分穿進針孔裏,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦!在穿針時,我要麼是用的力氣太小,針拔不出來,要麼就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時就這麼的輕鬆,看來,我還得加油啊!

看着我包的這幾個粽子,我心裏可是比吃了蜜還甜呢!

端午節包粽子日記12

“粽葉買好了嗎?”“買好了。”“糯米買好了嗎?”“ok了。”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

今天呀。可是端午節哦。我終於快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶説要我親手包粽子。“哎。真倒黴。”

我跑進廚房,望着盆子裏綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在裏面,接着拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於粽葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟粽子“硬鬥”最後粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裏。又把中號粽葉插到“漏斗”裏,終於蓋住了。我接着用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的'粽子嘍。想到這裏我心裏甜滋滋的。

這就是包粽子的過程。

端午節包粽子日記13

今天是星期四,陰有雨。我在家無所事事。

突然,我聽見廚房裏有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學起包粽子來。

我把粽葉小心翼翼對摺後,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀。”嘿,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再繫上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別説,包出來的.粽子還真像那麼回事。

我小心翼翼地呵護着我的粽子寶貝,還給它們編號。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數了。當然,越是後面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點點長進,包到後來,自然駕輕就熟了。

欣賞着自己親手包的粽子,心裏美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學會了怎麼包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成。

端午節包粽子日記14

今天是端午節,家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽説了,我們自己動手,包粽子吃。

我們把準備好的江米、白糖、葡萄乾和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細線,剪成了一段一段的。

我們學着媽媽的樣子,先把粽葉捲成三角形的`筒子,然後用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉裏,加上葡萄乾、白糖、。最後把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細線纏起來,纏的很結實,免的江米從粽葉裏跑出來。

我們把包好的粽子放在鍋裏煮,過了半個小時,媽媽説可以了。

打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水裏,過了一會兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心裏。媽媽説:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的説:好吃,好吃。

端午節包粽子日記15

端午節就要到了,小姨帶回來了好多糯米和紅棗,媽媽説既然有這麼多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。

説幹就幹,糯米泡起來,我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄乾,花生米,紅豆。第二天正好是端午節,糯米泡好了,我們三個動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的漏斗形狀,然後依次往這個漏斗裏放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來的粽葉把剩餘的部分包嚴實,最後用繩子把它捆起來,一個漂亮的粽子就做好了。看着媽媽做的這麼簡單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進去,這邊裝着,那邊就漏出來了,看來真是看起來容易做起來難呀!最後還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個。

媽媽把做好的`粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來,自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習,爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。