即將要到一天的結尾了，相信大家一定感觸頗深吧，想必是時候寫一篇日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的包湯圓日記，歡迎大家分享。
明天就是元宵節了，怎麼樣才能讓元宵節過得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動手包湯圓。
媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進巧克力裏，攪了幾下，啊！真香。我吃了一點，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！
開始和麪了。媽媽把糯米粉放進盆裏，倒入涼水，開始揉，可揉了半天，面一點也不粘，和普通的麪粉沒有什麼不同。上網一查才知道，要用開水和麪才行。可怎麼補救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進熱水裏一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。
包湯圓了，媽媽拿起一塊麪，壓扁後放進一些餡，捏一捏，團一團，就包好了一個。可我的手老不聽使喚，包不好。媽媽包的皮薄餡大，我包的'皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。怎麼辦呢？終於，我發現了“祕訣”，皮要捏薄一點，餡要多放一點，捏、團的時候要輕，要不然會很硬的。我又包了幾個，一個比一個好。
媽媽為了“檢驗”一下湯圓的味道，先煮了幾個讓我吃。我吃着自己包的湯圓，心裏甜滋滋的。
想必大家一定都吃過湯圓吧！那滑滑的外表，香噴噴的餡，常常是我們難以忘懷。但你們吃過自己包的湯圓嗎？我告訴你，自己包的湯圓不是甜甜的味道，而是幸福的味道。
今天，我和妹妹去市場買過做湯圓的原料——糯米粉和芝麻後，就開始回到家動手做起湯圓來：
我們先動手和麪。和好面後，先把它放到一邊，我們又開始做湯圓的餡。媽媽首先用擀麪杖將芝麻一粒一粒地碾碎，然後放入碗中，加入白糖放在一邊，又將和好的面搓成條，揪成一個又一個的.小團，就可以包湯圓了。
我和妹妹比賽，説好了如果誰包的既快又好，就獎勵一元錢。這下我們可都來了勁頭。開始包第一個了。我們隨着媽媽一聲令下，趕緊拿起了皮兒，放入餡兒，開包！可誰知我的第一個就被我給弄成了大花臉，妹妹的湯圓卻白白淨淨。我不服，又包起了第二個、第三個、第四個……我慢慢變得越包越好。
“比賽時間就快要到了哦！”裁判老媽開口了。我的手飛快地包着。最終還是我贏得了比賽。“耶！一元錢到手了！”妹妹眼巴巴地瞅着我手裏的一元錢。最終我還是妥協了——平均分，一人五角錢。
“吃晚飯了！”
嗯……大口吃着自己包的湯圓，感覺可真幸福啊！
今天，我們剛坐到自己的座位上，作文老師説：“我們今天呀，就來包湯圓吧！”
聽到消息後，同學們特別高興。有的正在拍桌子，有的正在晃板凳，有的一蹦三尺高，我心裏特別激動。
準備的材料有：糯米粉、黑芝麻餡。糯米粉的樣子雪白雪白的'，用手摸摸澀澀的。黑芝麻餡樣子是正方形的，是墨綠色的，樣子也特別好看，用手摸一摸有一點硬。拿起來聞聞一股香油味，仔細聞一聞有一股黑芝麻味道。
老師給我們示範：怎樣包才好。
先把糯米粉放到一個小盆子裏，放點温水把它揉成圓圓的，然後，再用食指彈成圓圓的片，再把黑芝麻餡放進去，把它包好。最後，蘸點糯米粉就行了。
同學們就開始包起來！有的包成三角形，有的包成正方形，還有的包成圓形。在這期間，有的同學説：“老師，給我點糯米粉吧！有的説：“老師，給我點水吧！”還有的説：“老師，我的包壞了。”大家都享受這其樂融融的氛圍。
同學們，你們會做這圓圓的湯圓嗎？希望和大家一起分享。
一年一度的元宵節到了，吃湯圓是我國的傳統節日，因為疫情嚴重，媽媽不能出去買湯圓，所以媽媽提議自己在家做。“太好了，媽媽，我可以和你一起做嗎？”“可以呀，我還多了個小幫手呢”
我們説幹就幹，媽媽説包兩種餡的，一種紅糖花生，一種黑芝麻餡，首先我們先包熟花生，把她的“外衣”全部剝掉，再把熟花生仁放入料理機中打碎備用。媽媽拿來一塊桃酥放入保鮮袋裏讓我用擀麪杖擀碎，放在熟花生碎中，這時媽媽把紅糖放入熱水中，攪拌至紅糖完全化開，放入花生碎中趁熱攪拌均勻，我看到媽媽的動作很嫻熟，媽媽教我把紅糖花生餡搓成一樣大小的小球，我再搓小球的同時，媽媽也熟練的調好了黑芝麻餡，把糯米粉和成了軟硬適中的麪糰。
開始包湯圓了，我先在手上抹了點油，然後取了一小塊麪糰，搓圓按扁，再用手指弄一個“小碗”，裏面放入餡料，雙手配合朝內按壓餡心，然後用虎口轉着圈兒包起來，收口捏緊雙手團圓，這樣一個湯圓就做好了，在上面粘上一層幹糯米粉，防止粘連，爸爸還給我錄了一段視頻，記錄包湯圓的美好時刻。
終於包好了，媽媽把湯圓放進鍋裏煮熟，一口咬下去，糯糯的`，甜甜的，吃着自己包的湯圓，真好吃啊！
每當正月七年級的早晨，我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓小小的、軟軟的、甜甜的，咬上一口，讓人回味無窮！今年大年三十的那天晚上，我就體驗了一次包湯圓！
第一步：餡—芝麻。炒好芝麻後放入一些麻油和白砂糖，因為這樣可以使芝麻更香，更甜。細細地品嚐一口，味道好極了！
第二步：和麪。先在準備好的.麪粉中到入一些温水，接着用手在麪粉裏和一和，大概要堅持五分鐘就可以了。下面就到最關鍵的一步——包湯圓了。
第三步：包湯圓。先從和好的麪糰裏抓出一個小麪糰，用力地搓，直到搓成圓形。搓好小圓之後呢，用大拇指從圓的中間按下去，看起來就像一個小型鳥巢。然後就在小洞洞裏面放入一些準備好的芝麻，當然有其它什麼餡的也可以放。放好了餡之後，再加少許麪粉封一下口，接着再用力地搓呀搓，直到又搓成了圓形。這樣一個完美的小圓子就大功告成咯！
其實，包湯圓也有講究的。小湯圓就少放些芝麻，太小的就乾脆不要放。如果覺得沒有餡不好吃了，也有辦法，就是把已經出爐的小湯圓吃時在芝麻或者白砂糖裏來回滾一滾，那就好吃多了！
盼星星，盼月亮，終於盼來了大年三十，我激動不已。
爺爺睡過午覺之後，就忙着包湯圓，我覺得包湯圓很有意思，就過來湊湊熱鬧。首先，爺爺把曬好的麪粉倒進一個大盤子裏，接着往盤裏倒上熱水，將它們攪拌一下，這樣，就可以開始包圓子了。
爺爺經常包湯圓，他已經熟能生巧了，就是閉着眼睛也可以包出圓子來，我的手心也發癢了，真想幫爺爺也包幾個，我小聲嘀咕着：“怎麼不給我也包點兒 ……”奶奶又説起了風涼話 ——：“你還包呢？説不定，你包起來的圓子會變成餃子呢！”我又嘟起了小嘴，爺爺最看不慣我撒嬌，所以就同意我包圓子。我説包就包，趕緊拿一些麪粉學着爺爺在手上捏，再把它揉成圓的，然後用大拇指按住一處，在手上轉，當面粉被做成一個小杯子形狀的時候，往裏面放點兒包芯，接着再把口合起來，最後搓成圓的。湯圓就是這樣做成的。
我按照爺爺的方法試着包圓子，可是最後的結果卻和奶奶的想法是八九不離十了，我只好重包，唉，雖然比剛才好了一些，但還是可以用“四不像”來形容，爺爺只好邊包邊給我做最最透徹的`分析，我終於明白了。又繼續包，漸漸的，我包的越來越好了……
今天的收穫可真大，既學會了包湯圓兒，又從中得到了很多的快樂！
“花好，月圓，吃湯圓，祝你全家來團圓！”
元宵節是中國的傳統節日，要説到元宵節吃什麼？那非可愛的湯圓莫屬了！元宵節必須吃湯圓，因為湯圓代表着團團圓圓的意思，能讓全家團圓！
天剛一黑，天空中就變得熱鬧起來。一個個禮炮就像一朵朵鮮豔的花在空中綻放！而我們全家就在家“包湯圓”！
“包湯圓嘍！包湯圓嘍！”我興奮地叫着，在桌子前跳來跳去！媽媽把材料拿上來，有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽：“我也想包，可以嗎？”“當然可以，你先看着我包。”媽媽首先拿起一點糯米粉，摻點水，和在一起，然後拉成長條，把長條切成一塊一塊的小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進去，搓一搓，搓成一個圓球，就成了湯圓！媽媽的`速度很快，不一會兒，一個個小湯圓就排起了隊！
我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做着，一點兒也不馬虎。雖然我很認真，但是我是第一次包湯圓，技術欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”！有的像葫蘆，有的像糖果，有的像蝴蝶……如果要找一個像樣的，那可謂是百裏挑一呀！雖然包得很差，但是媽媽卻誇獎了我，我的心裏就像抹了蜜，美滋滋的！
湯圓煮好了，我站在陽台上，一邊吃着香噴噴的湯圓，一邊望着天，望着那一顆顆流動的星……
今天，我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉，又拿來一個臉盆，在裏面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水，揉了好長時間才和好了面。然後，奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面，揉成圓形，大拇指朝圓心轉，做成了一個碗狀的圖形，雖然有點像聖誕老人的帽子，可我不灰心，又重做了一個，這次做得比較好，我就往裏放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡，感到不夠多又放了一點，這次夠了，我就像奶奶一樣用手把口子捏牢，不讓餡流出來，等我包好第一個的時候，奶奶和姐姐已經包了好幾個了，“我們先煮幾個嚐嚐味道看吧。”奶奶説。我和姐姐異口同聲地説：“好的。好的。”
奶奶先煮了一鍋熱開水，然後把湯圓一個一個放入鍋中，一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋，不一會兒，一個個湯圓浮在了水面上，真是可愛極了。我仔細辨認，非讓奶奶把我自己包的那個湯圓舀上來，奶奶舀了幾個，我迫不及待的.夾了一個，津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子醜點，但味道還是不錯的。
“繼續開工……”正當我們還有回味湯圓的美味時，奶奶又發出了指令，我們又繼續包湯圓了。
一年一度的元宵節又到了，我最喜歡吃湯圓，媽媽説：“湯圓代表團團圓圓。”於是，我們決定自己動手做湯圓。
我們先去超市買了好多包湯圓所需要的材料，比如豆沙餡、芝麻餡、花生餡等等。回到家中，我就迫不及待地跑到廚房，拿出一個乾淨的大盆，然後和媽媽把糯米粉倒入盆中，再往裏面加了一些白開水，我們就開始拿着筷子攪拌起來。糯米粉一開始不黏，慢慢攪拌了一會兒就變得越來越黏。於是再加一些糯米粉，繼續攪拌，不一會兒在媽媽手中，黏糊糊的糯米粉變成了一整個的糯米麪團。
接下來就是包湯圓的時間了。媽媽先教我取一小團面把它捏成扁圓形，在裏面加一些喜歡的餡，然後慢慢的包起來，小心地把它捏圓，就這樣，一個漂亮的湯圓就做成了。我看到媽媽做的時候似乎很方便，但到我手裏不是餡露出來，就是捏不圓，但在媽媽的.鼓勵下，我堅持不懈地練習，終於自己親手做成了。這時，弟弟也跑過來湊熱鬧，它覺得包湯圓很簡單，於是媽媽也給了他一團面，我們倆比了起來。
湯圓在我們全家人的共同努力下包成了。看着盤子裏湯圓，各種各樣，有大有小，但我還是感到很滿意。我包的湯圓有的像愛心，有的像一隻桃子，還有的像鵝卵石。而弟弟做的真是太令人好笑了，居然沒有一個不露餡的，簡直就是一個個五彩麪糰而已，哪裏是湯圓呀！再看看弟弟的臉上、身上、手上都是白花花的糯米粉，他還不停地做鬼臉，活像一隻大花貓，笑得我都合不攏嘴。
品嚐着親手做的湯圓，別提有多開心了。
幾天前，媽媽不知道從哪裏買到了一些湯圓面。媽媽説，今年元宵節，我們家要包湯圓吃。我想自己包的湯圓一定更好吃，心裏就特別高興。元宵節終於到了。中午剛吃完飯，我就跑進廚房洗洗手，準備包湯圓。
媽媽佈置任務，由我和姐姐負責包湯圓。姐姐和好面後，還沒喊開始，我就迫不及待地抓起麪糰包起來。可是，面寶寶不聽話，一下子溜到了地上，沒包成，反而弄了一手面。我又抓起一團面，把面寶寶緊緊地塞進了手心。我一看面寶寶沒有跑，高興的一蹦三尺高，可一不留神，面寶寶又溜了出去，給我的回報又是沾滿一手面。第三次，我狠狠心，剛抓完面又想包時，我突然聞到了一股湯圓的香味，於是心裏想，湯圓面的味道真好聞，裏面是不是也是這個味呢，我把面貼到鼻子上聞，果然是這個味！我聞着聞着，面竟然沾到了我的鼻子上。我連打了四個噴嚏，面寶寶又不翼而飛了。
在一旁的姐姐早已笑得上氣不接下氣。她告訴我，要抓起面就包，然後放在手心揉，兩隻手心相合反覆揉，揉成圓形就好了，還可以兩個、三個的一起揉，這樣更快些。我按照姐姐的方法做，果然一個個小湯圓就在我的手裏新鮮出爐了。
湯圓很快就煮好了。我雖然吃的`是沒有餡的湯圓，但看到這是自己的勞動成果，心裏比吃了蜜還甜。
今天是什麼節日呀？小貓花花想啊想啊，怎麼也想不出來。於是，花花快速穿好衣服，就興高采烈地走出了家門，來到了鄰居小貓麗麗家。它敲了敲門，突然間，門“砰”的一聲打開了，麗麗高興地説：“祝你元宵節快樂！”“哦！”花花恍然大悟，“原來就是今天是元宵節呀！嗯，對了，小貓灰灰還邀請我們去她家包湯圓呢！”“真的'嗎!”麗麗興奮地説。“我們現在就出發吧！”説着，麗麗已經拉着花花飛快地向灰灰家跑去。
到了灰灰家，灰灰熱情地招待了兩位客人，又是讓他們吃魚，又是讓他們吃蝦，還親切地説：“別客氣，想吃什麼就拿什麼，等你們吃飽了，咱們一起包湯圓。”可是花花和麗麗什麼都沒有吃，他們異口同聲地説：“我們已經吃飽了，現在開始包湯圓吧！”
“好呀好呀”小貓灰灰開心地説。“你們先在這兒等一下，我去拿麪糰和餡兒。”不一會兒，麪糰和餡兒都拿過來了。灰灰一邊説，一邊做：“首先，我們在麪糰上拿一小塊面，第二步，用勺子挖一勺餡兒，第三步，把那塊面壓扁，在裏面放上那勺餡兒，最後，把這個小餅餅搓成圓形，好了，一個湯圓大功告成！”
在一旁觀看的花花和麗麗都學會了，它們也上場了。三個人幹得還都挺好，不一會兒，就壘起了三座“湯圓山。”小貓灰灰看見了，説：“好了好了，咱們別包了，已經夠了，現在我要去煮湯圓了。”
一眨眼功夫，湯圓就出鍋了，大家嘗着自己做的湯圓，心裏美滋滋的。
下午2點，我們個個擼起袖子，很興奮，就讓阿姨教包湯圓。
我迫不及待地從那一大塊麪糰裏捏出一小塊，阿姨説先在手心裏揉一會，要有點軟性，然後壓着扁扁的一小塊，就可以包餡了。
可是我的手上沾滿了麪糰，真粘呀，怎麼包不住餡呢？再看看其他隊員也是包不住，有的`索性直接不包餡了。
阿姨看見了，又耐心的示範了一次給我們看，我又捏出一塊，搓成一個圓溜溜的小球，然後用大拇指在中間按了一個小窩，接着把芝麻餡放進窩裏，再包起來。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。
又開始再包第二個湯圓，這次有經驗了，我把湯圓麪糰搓成一個圓形，再按個窩，在窩裏放上芝麻餡，我用均勻的力把湯圓粘好搓圓，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，哇，真有趣。
就這樣一個個可愛的湯圓在我們手中誕生了。
阿姨把湯圓都煮熟了，分享勞動成果的時刻到了，這是我們第一次自己親手包湯圓，好激動，一會我們還要請爸爸媽媽品嚐。
我用湯勺盛了幾個在碗裏，嚐了嚐，味道特別好，又香又甜，自己包的湯圓就是好吃，滿嘴的芝麻香味真是讓人脣齒留香，還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，我們你一個我一個吃的津津有味，爸爸媽媽也讚不絕口。
第一次包湯圓真是太有趣了，那麼地美好，那麼地愉快，那麼地其樂融融，明年我們還要一起包湯圓。
光陰似箭，日月如梭。在一陣陣鞭炮聲中，我們又將迎來新的一年——中國人最喜愛的'鼠年。在這舉家歡慶的日子裏，當然少不了湯圓。這不，正月十五一大早，我就跟媽媽學起了包湯圓。
這湯圓，又名湯糰，寓意團團圓圓。只見媽媽拿起了一個麪糰，在桌子上揉了揉，然後舀了一勺豆沙，放入那個麪糰內，最後又揉了一揉，一個湯圓就這樣出現在了我的眼前，動作熟練又神速！我不禁對媽媽多了些敬佩之情。可是，這敬佩之情馬上就化為烏有了：這有什麼稀奇，不就是把麪糰揉圓嗎？我也行。於是，我滿懷信心地開始了嘗試。我小心翼翼地拿了一個麪糰，輕輕揉了揉，又舀了一勺豆沙，真是太順利了，我沾沾自喜，又將豆沙放入了麪糰中。可是，這豆沙好像不聽我的使喚，雖説放進去了，可怎麼也揉不圓。好不容易揉圓了，餡呢，卻流出來了。我看着流出來的餡，心生一計。我拿起那個失敗的半成品，又揉了揉，最後又將它揉了揉，這樣，“嵇氏餃子湯圓”就誕生了。媽媽見狀，再也不讓我包了，我只好將我滿滿的期望寄託在了那“四不像”上，希望它能不讓我失望。
“哦！出鍋嘍！”我飛快地向廚房奔過去，想一睹我那“嵇氏餃子湯圓”，可是，我傻眼了，我那“四不像”不但沒熟，還“破相”了。哎，只好餓一個上午了。
不過，雖然我沒吃上湯圓，但是，“嵇氏餃子湯圓”卻讓我過了一把包湯圓的癮，更體會到了包湯圓的樂趣。
星期四，下午第三節課，我校舉行了包湯圓活動。
包湯圓之前，同學們都興高采烈地去洗手。回到教室後。就開始包湯圓了。因為我在前年的元宵節裏跟外婆學過怎樣包湯圓。所以，現在我一拿到老師發的麪糰，就知道該怎樣做了。首先，把麪粉壓扁，再那一點兒餡，放在中間，然後，再把邊上封起來，輕輕的把它撮圓。
接着，我們又吃了一、二年級小朋友包的湯圓。一咬，哎呀，幾乎都沒餡的.。但是，這畢竟是他們親手做的勞動成果呀！
雖然學會做了湯圓，但是，我還是不明白：為什麼元宵節要吃湯圓？
後來我回家查了一下，原來，在宋朝時，民間過元宵節有吃元宵的習俗。元宵由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種事物叫“浮圓子”後來又叫“湯糰”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦辛福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。瞭解了湯圓的來歷。我覺得這次活動，我既學習了更多包湯圓的祕訣，還很有趣。
元宵節的晚上，我和媽媽一起包湯圓。
我們先把手洗乾淨，再把手擦乾，把盤子也洗乾淨，媽媽在盤子裏抹上了一層豬油，這樣把湯圓放在盤子裏就不會粘住了。媽媽開始和麪了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裏，放少許的水用筷子絞了幾下，又加了點水，媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。水夠了，媽媽用手和麪了，媽媽用手來回的.揉，直到把面揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
開始包湯圓了，我們先取一小團和好的湯圓粉，放在左手，左手握成半拳頭樣，右手也握成半拳頭樣，再把它揉成圓形，然後右手放開，左手不動，把右手的大拇指插進剛揉好的麪糰裏，用右手的另外四個手指配合大拇指一起把湯圓團做成一個“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進窩窩頭的中間，然後把凹形合攏，又像開始時那樣揉，直到把它揉圓，揉成光溜溜的樣子，這樣湯圓就做好了，把它放到盤子裏就可以了。
我學會了包湯圓，我的心裏特別的高興。
學問齋