轉眼一天又過去了，相信你有很多感悟吧，請好好地記錄下在日記裏。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編收集整理的寒假的日記，希望對大家有所幫助。
2月4日星期六晴
今年中午，我的姑姑回來了媽媽買了很多的餃子皮和餃子裏的餡料。一買回家，我就便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開始包起餃子來。
我姑姑包餃子可有一套了，我就學着姑姑的樣子，先在餃子的四周抹上一點水，然後再取點餡料放入餃皮中心，最後，將餃皮的對邊一捏（要記住，一定要捏緊了，要不然一下鍋餃子就會散開。）就這樣，一個餃子就包好了。除此之外，我還做了很多餃子，有各種各樣的，有的像個彎彎的月牙，有的像一朵花，不過被捏的很癟，還有的被我捏成了燒賣的'形狀。看着這些餃子，我的心裏開心的不得了。
該下餃子了，媽媽端着餃子到鍋邊。過了不久，媽媽就端着餃子出來了，我情不自禁的聞了聞，咬一口，餃子的香味流入了我的嘴裏。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完後，便和我們一塊兒吃起了餃子。
吃着自己包的餃子，不僅吃得比平時香，心裏還像蜜一樣的甜。
過幾天就要開學了，我的寒假也快結束了。這個寒假是我過得最開心、最充實的一個寒假。我去了很多地方，學到了很多本領，也交了很多朋友。
寒假最開心的是我又交到了很多朋友。學書法時我認識了劉涵，時裝表演時認識了阮翎爾、王韜傑，去公園玩的時候認識了張奕涵和沈涵宇，在外婆家也認識了很多朋友。
寒假最激動的是時裝表演，這是爸爸單位的新年晚會。我們9個小朋友表演，分春、夏、秋、冬四組，我表演的是春天。在那麼多人面前表演，又害羞又激動！不過大家都説我們的`節目是最棒的，我們聽了心裏美滋滋的！
寒假最難忘的還是滑雪。滑雪場裏鋪着厚厚的雪，爸爸説這些都是人造雪，我還看到了造雪機呢！我太小了不能滑雪，只能坐雪橇。爸爸和伯伯把我拉倒坡頂，再從上面滑下來，好刺激啊！該回家了，我們還戀戀不捨的不想走。
寒假，我還堅持在學書法，老師説我只要堅持下去，進步會很快的。寒假，我也有些地方做的不是很好，光顧着玩了，寒假作業沒有早點完成，拖到最後才完成，以後我會改正的。
寒假快結束了，真是捨不得！不過，開學後，又能見到同學們了，還是蠻開心的！
正月八年級，我們一家到了瀘沽湖。瀘沽湖好大呀，湖水有點藍，又有點綠，像一塊翡翠鑲嵌在羣山之中。我們下了車，在湖邊拍照，玩耍。這時，我看見湖面上有許多野鴨子。它們快樂地玩耍着，有的在一起嬉戲，還有的一翻身就潛到水裏抓魚去了。到了中午，我的肚子餓得咕咕直叫，路邊飄來一陣陣香氣，讓我直咽口水。走近一看，原來是飯館裏正在烤雞。於是，我們決定也來一隻烤雞。老闆給我們選了一隻又大又肥的'雞，把它串在一根鐵叉子上，然後放在火上烤了起來。過了一會兒，烤雞開始滋滋地冒油，香氣撲鼻。老闆又往上刷了一些油和調料，把雞翻來翻去地烤。我等得好着急！終於，烤雞端上了桌，我迫不及待地扯了一塊大大的翅膀塞進嘴裏，哇，太美味了！吃完午飯，我們又去了裏格半島，在那兒划船，打水漂，挖石頭。到了下午，我戀戀不捨地離開了美麗的瀘沽湖
1月18日星期三小雨
今天天氣一直陰沉着，下起了小雨。媽媽剛從外面回來，沒有帶傘，渾身濕漉漉的，鞋子也濕了。這時候，爸爸也回來了，他沒有注意地上有很多水漬，差一點就摔倒了。我趕緊扶住爸爸，並且遞給媽媽一條毛巾，讓媽媽趕緊回房間休息。
再看看地上的水漬和凌亂的腳步痕跡，我陷入了沉思：地上有水，讓地面打滑，爸爸差點滑倒了，如果我不及時把水漬拖掉，恐怕別人經過也會滑倒的吧！不如讓我把它拖一拖吧！
説幹就幹，我挽起袖子，拿起拖把就去拖地。可是拖把太濕了，我越拖，地面越髒，這可不妙啊！這可怎麼辦呢？那我就去把拖把上的水擰乾淨吧！於是我把拖把拿到衞生間，擰去了水。接着又去拖地。這次的情況就好了一點，地面上沒有污漬了，可是地面上還有水怎麼辦？我抓耳撓腮，左思右想，突然看見桌子上的暖風機！沒錯，就是它啦！於是我給暖風機通上了電，開了最大的檔，對着地面上有水漬的地方，不停的'吹了起來。終於，忙碌了好一陣，地面上的水漬終於幹了。
望着乾乾淨淨的地面，我的內心充滿了説不出來的自豪感，我想，能夠為家裏做一些事情是多麼驕傲啊！
1月20日星期五晴
今天早上我開始上英語課，盧老師讓我先把新概念英語第二課讀兩遍，便給我和季曉燕分析季曉燕在單項選擇上的錯誤。
在臨下課還有半小時時，讓我在讀兩遍，如果讀的通順，就告訴我夢寐以求的`“您好，您所撥打的電話正在通話中，請稍後再撥”的英文（因為我想用這招騙人）。這次我不再偷懶，一口氣把這篇課文讀了兩遍，我請盧老師幫我寫在本子上，並且把中文寫下來，盧老師答應了，盧老師很快就寫好了，並教我讀，我也很快就學會了，季曉燕見很好玩，就向我借本子，我爽快的答應了。後來盧老師告訴我們王老師也曾被盧老師用這招騙過，我們聽王老師也被騙過，就更想試一試了。盧老師把她的一個小手機借給我，再打電話給我，讓我試一試，看模仿的像不像。盧老師打來後，我為了更逼真，先是等了一會兒，再接，我用我的洪荒之力，把這場“戲”演的完美無瑕，陸老師説非常好，我很開心，因為我終於可以用這招去騙人了。
寒假第一天，我給家人做了一道菜，叫薑汁核桃調蛋，這道菜我在美食節的時候已經做過了現在我重新做，希望有更好的`進步。
以前，做這道菜的時候，媽媽必須寸步不離的在我身邊。現在，我已經知道了做薑汁核桃調蛋的步驟和要點了，這次我也要嘗試一下做大廚的滋味。
我熟練的準備了核桃、土雞蛋、生薑汁、黃酒和紅糖。現在我要開始做美食了！我先把薑汁倒進鍋裏，再加入一些黃酒，蓋上鍋蓋用小火煮。煮沸後把薑汁倒入碗內，冷卻。把三個雞蛋打入碗內，再打散，倒入冷卻好的薑汁中。放入五勺紅糖和水。放入鍋內蒸，成雞蛋糊狀後加入顆粒狀的核桃，放入鍋內再蒸一會，就大功告成了！
我請來了全家人為我評價，他們都説好我感到無比欣慰。
寒假裏，我們學校支行要開展“感恩祖國，為社會做一件好事。”的活動。中飯後，我興高采烈地來到學校門口集合。
我們在各個家長的帶領下，步行來到了茶灣社區，首先映入眼簾的是一座高大的樓房，我們走進大樓，裏面有一個大廳，講台上坐着一位腿殘疾的老人，旁邊的桌子上放着許多各種各樣的木偶人物。有龍王、有男武士、女武士、老百姓等，原來他是一位老藝人。我們紛紛向老爺爺問好，並把帶來的慰問品送給老爺爺。
接着，我們坐在椅子上，目不轉睛地看老藝人的'表演，他一邊表演，一邊講解，而且繪聲繪色。他表演得栩栩如生，木偶在他的手中變得活靈活現，武將在耍武器的時候，別人都是用兩個手共同完成的，而他卻用一隻手完成的，真是讓人佩服。
表演結束後，我們分組前去參觀了一下木偶的衣服和武器，我還親自嘗試了一下，拿起一個男武士和一把刀，可是那把刀一轉就掉了下來。最後，我們還和老爺爺合影留念。
我覺得這木偶戲通俗易懂，每當我想起這些活靈活現的木偶人物，心裏總有一份説不出的快樂！願我們保護好這非物質文化遺產，讓它代代相傳，發揚光大。
1月18日星期三小雨
今天天氣下着小雨，外面也很冷，然而我卻一大早就起了牀，因為今天我要去上作文班。
剛到書人教育的門口，我就看見許多同學已經來了，我也揹着小書包上了樓，來到我的教室：333。我剛進教室的門，我就看到了教我們的老師很面熟，我問了老師幾個問題，就知道老師是3、4年級的時候教我的，這位老師姓樑，我們叫她樑老師。然後我就在一位同學的身邊坐了下來，隨後老師就開始講課了，今天我們講的內容是：是寫一篇關於爭功類作文的寫作，老師先講了一篇故事，然後就開始怎麼寫這種作文，樑老師的聲音可真好聽，她講的課生動、有趣，所以她的`作文課我也很喜歡。這次樑老師讓我們寫樹葉和樹根的爭吵，還有紅花和綠葉的爭吵、白雲和烏雲的爭吵，我寫的是樹葉和樹根的爭吵，主要講的是春天來了，樹葉變得綠油油的，在陽光的照耀下，樹葉顯得更綠了，還有好多人誇耀樹葉：有秋姑娘，有太陽公公，還有小朋友們。樹葉就得意忘形了，而樹根卻生氣了，其實，我們大家都知道樹葉和樹幹是離不開樹根的，通過這篇作文，我明白了想要生存，大家都很重要。
最後，我愉快的上完了這節作文課。
1月25日星期三晴
今天我全程看了婆婆怎麼做蛋餃，並在婆婆的指導下親手操作了一下，感覺很簡單，我決定教下大家這道菜是怎麼做成了。這樣大家就可以吃到一道好吃的菜了。
首先，先把一塊肥廋相宜的五花肉給剁成肉泥，這個可以請菜場裏的賣肉阿姨用絞肉機處理。絞肉時請放一些生薑和葱在裏面調味。回家後要在裏面加些鹽拌均勻。接着，拿一些雞蛋出來，打碎它們，把它們放在一個乾淨的大碗裏攪拌均勻。接下來就是生火開始做蛋餃外面的那層蛋皮了。拿出做蛋餃外皮的器具，把它放在灶台的火頭上，用小火。在這個器具裏先抹一層油。我婆婆用的.是色拉油。然後用個小勺子舀一勺子蛋液倒到這個器具裏，在小火下，它很快就形成一個圓形的蛋餃皮了。這時，不能太心急，也不能太慢。急了的話蛋餃皮太嫩不好包，太慢的話蛋餃皮會老不好吃了。要恰到好處才行，這個就要看大家的技術了。等蛋餃皮做好後，就可以包蛋餃啦。
最後的一步是拿起一個蛋餃皮，攤在手心中，用筷子弄一小塊調好味的絞肉放到蛋餃皮中間。接着用手輕輕把蛋餃皮合攏，只要你包時不要把肉餡露出來就合格了。這樣，一個蛋餃就包好了。
大家看我這樣説是不是感覺很簡單。你們也可以試着做下這道菜。
1月22日星期天晴
今天上午，因為媽媽要做飯，味精用完了，所以媽媽就讓我去超市買一袋味精。
出了家門，我仔細的數了數媽媽給我的錢，一共二十，一袋味精9。9元，二十減九塊九是十塊一角，如果把一角去掉，還剩十元，那就是説明我還可以買十元錢的零食啦！想到這裏，我就“奸笑”了兩聲“哈哈哈哈哈”......
不一會就到超市了，我按照標牌就找到了買味精的地方。我毫不思索的.就拿了一包九塊九的味精和一袋香草味的餅乾，我到收銀台去付錢，我付完錢，售貨員給我開了發票，我拿着發票，剛走出超市的門，就看見一位老奶奶的蘋果掉在地上，我連忙過去幫老奶奶把蘋果都撿了起來，老奶奶説：“小朋友，謝謝你！”我説：“不客氣，幫助別人是應該的！”我像一陣風似的跑回家。回到家，我吃了一塊餅乾，真好吃！我把發生的對媽媽説了，媽媽説：“你做得對，就應該幫助別人。”
今天真是做了一件有意義的事呀！
馬上就要過新年了，家家户户都在忙着置辦年貨，購買新衣。街上到處是熙熙朗朗的人流，叫賣聲、吆喝聲、汽車喇叭聲此起彼伏。
今年春節由於天氣熱，無論商場裏或者街邊店鋪，無不打出了“羽絨服虧本大甩賣”的旗號，或者“瞧一瞧、看一看，本店服裝春節全場特價”等廣告聲也不絕於耳。我和媽媽走進中山西路一家店，店裏擠滿了女人，店家生意好的.不得了，有詢價的、有付錢的、有包裝的，媽媽看好一件呢大衣想試穿，喊了店主好幾聲，她和營業員都忙得答不上話……
我又跟隨父母來到水果市場，市場裏同樣熱火朝天，各種各樣的水果品類讓人眼花繚亂，一箱箱水果猶如城牆一樣高高疊起，不時有人來搬走幾箱，或者哪家酒店又定下了十幾箱，爸爸媽媽也買了蘋果、梨子、桂圓等水果。
最後我們走進超市，超市裏各種各樣的年貨堆積如山，人滿為患擁擠不堪，喇叭裏過年喜慶的音樂聲混合人聲等噪雜混亂，儘管如此，每個人臉上都笑容滿面喜氣洋洋，沉浸在節前的喜慶氛圍中。
1月17日星期二晴
今年寒假我讀了一本書，叫《女生日記》，這本書是著名兒童作家楊紅櫻寫得小説。
其中，最能打動我的，是這篇故事：馬加的爸爸、媽媽帶着弟弟坐着轎車出去遊玩。中途轎車發生了故障，馬加的爸爸、媽媽都受傷了，只有未滿一歲的弟弟沒事。冬陽知道了這個消息後二話沒説，放棄了跟爸爸、媽媽一起去海南的機會，來幫助馬加照顧弟弟。讀到這裏時，我腦裏不禁冒出這樣一個念頭來“如果我是冬陽，我也會像冬天的陽光那樣去温暖需要幫助的人。
往往故事最能反映出生活。“冬陽”這個人物在楊紅櫻的筆下栩栩如生，而我們生活中，卻有着最鮮明的例子：在放寒假的第一天，表妹打電話給我，説問我一個問題，是他們老師佈置的`，因為是老師自己出得題，所以在電腦上並不能找出正確的答案，她便打電話來請教我，我當時馬上放下手中的作業，認真地告訴她正確的思路，引出正確的答案……這些事情在生活中很常見，只是我們沒有發現罷了。
正是因為冉冬陽的這種樂於助人的善良品質深深地打動了我，讓我把這本書看了一遍又一遍。我認為冬陽是我們新時代的榜樣，我們要從小事做起，幫老師和家長做一些力所能及的事，和同學們友好相處！
20xx年2月3日 星期一天氣 多雲
多肉是人們喜愛的小植物，它生命力頑強，一身綠色，還可以淨化空氣。
多肉喜歡光線好的環境，除了夏天需遮陰，其餘三季都可被陽光直射。冬天不能低於8度，夏季不能高於35度，否則很難活下來。不過，多肉的生命力頑強，能在室內養殖，還能在户外養殖，還能在石頭縫裏生活，就算你十天半個月不給它澆水，也可以靠它的莖存活下來。
多肉是草本植物，它有根、莖、葉三種營養器官中，且肥厚多汁，具備儲藏大量水分的'功能。
多肉的作用有很多，如對人的身心健康來説，可以，減少壓抑感，有幸福感，身心更健康……還可以淨化空氣，美化環境，釋放氧氣……
每一種花植物都有花語，多肉當然也不例外，那就是： 清純，可愛，美麗！我愛我家的多肉！
1月23日星期一晴
今天下午，媽媽帶我去逛超市，我非常喜歡逛超市，因為我可以買許許多多的零食吃，買許許多多的飲料喝。
我們騎着電瓶車到了沃爾瑪超市門口，拿了一個推車便往食品區跑去。哇！好多蔬菜啊！綠油油的西蘭花、火紅火紅的蘿蔔、烏黑烏黑的木耳等等。我拿了一些空心菜和粉絲，媽媽拿了一些青椒。我們又向賣零食的.地方走去，我不顧三七二十一，隨手拿了一包薯片，又抓了一把巧克力，不知不覺，原本空空的推車都快要變成一座零食山了。下面，我和媽媽開始分工了，我去買沐浴露和洗髮水，媽媽去買牙膏和洗衣皂，最後一起到飲料區。我到了飲料區，一眼就盯上了阿薩姆奶茶，我纏着媽媽給我買，媽媽説：“這個太涼了，我們去買常温的吧。”我答應了。我抱來一瓶大的阿薩姆奶茶，媽媽又提來兩箱牛奶，我把阿薩姆奶茶塞進推車裏，因為推車應經非常滿了，所以那兩箱牛奶就沒地方放了，我跟媽媽説那牛奶就不買了吧，媽媽説：“不可以，其它的可以不買，但這兩箱牛奶必須要。”我不知道媽媽為什麼固執要買這兩箱牛奶，回到家後，我才知道媽媽是為了我的健康才把這兩箱牛奶買來的，所以我非常感激我的媽媽。
在一個月的寒假生活裏，發生過許許多多難忘的事情，有的'隱隱約約記得一點，有的大概記住了，可有一件事情，讓我至今記憶猶新。
那是一個下午，我和哥哥正準備放風箏，我們拿着風箏、風箏線，去後面的空地上放起了風箏。
我舉着風箏在後面跑，哥哥一手握着手搖柄，一手拿着風箏線在前面跑，哥哥喊“三、二、一”我就鬆手了。現在，風箏大約有兩米高。啊！線纏住了，我很着急，哥哥在控制風箏，不讓風箏下降，我在解風箏線，那時我的心情真是如同風箏線一樣一團糟。不好，風箏掉下來了！我們只好重新再放。
我和哥哥把風箏線解開一後，按照剛才放風箏的方法又放了一遍，風箏又重新飛上了天空。哥哥放呀放呀，風箏也隨着越來越高，三米、四米、五米……八米，我也想放放，哥哥就讓我放了，我放的也不錯，可放得高興時，媽媽叫我們吃飯了，我們戀戀不捨的收回風箏，回家吃飯。
這，就是我的寒假生活。
學問齋