一天就要結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，是時候認真地寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編幫大家整理的國小二年級暑假日記日記8篇，歡迎大家分享。
週日晚上，我度過了我一生中最激動的一晚。因為，我學會了做我最喜歡的辣椒炒肉。
做辣椒炒肉前的準備可不簡單呢!先要把辣椒洗乾淨，切成條，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最後把瘦肉拌上鹽、生抽，醃製5-10分鐘，一切準備就緒了。
接下來該炒菜了!先把洗乾淨的鍋子在大火上燒熱，直到鍋裏沒水，然後放入肥肉，用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了!”我聽見媽媽大聲提醒，可是，我卻遲遲不敢下手，生怕油濺到手上。媽媽見狀，鼓勵道：“勇敢點，快點倒進去就好。”我壯着膽子試了一下，還真靈，我沒被油爆到。可是，有兩塊肉好像要和我做對似的，死活不肯下來。媽媽又説：“膽子大一點兒!用左手來幫忙呀!”我心想：準會爆到的!果然，最後一塊肉掉下去時，我的手就被油濺了，盤子都差點兒掉進鍋裏。想到還要翻炒，我就緊張得不得了，但我還是鼓起勇氣拿起鍋鏟，認真地翻炒起來，一會兒肉就炒好了。
接下來該炒辣椒了。辣椒一放進鍋裏就發出了“噼裏啪啦”的響聲。油寶寶們在辣椒上跳來跳去，好像在玩蹦極似的，有不少直接蹦到了我的手上。嚇得我連連後退，都不敢拿鍋鏟了!眼看着辣椒快要燒糊了，正在我乾着急的.時候，媽媽手拿鍋鏟，飛快地翻炒起來，又迅速地把肉倒入鍋中一起炒，我仔細地看着，也接過鍋鏟學着媽媽的動作翻炒起來。
終於捱到了出鍋，我手捧着香噴噴的辣椒炒肉大聲地説：“做好了!”大家都圍到了餐桌旁，吃了之後讚不絕口，聽了他們的稱讚，我心裏高興極了!通過這次做菜，我感受到了：平時爸爸媽媽做菜真不容易，真是“見者易，學者難”呀!
暑假來了，但又很快的結束了，暑假裏，我做了許多有意義的.事情，去旅行，做作業，自已獨自去買東西，這個暑假我非常快樂。
暑假剛開始，我就和媽媽去了泰國，領略了異域風情，看到了國內沒有的東西，我去了五天，我在那裏非常快樂。去完了泰國，我就在家裏待着，去外面散步，游泳，上畫畫課，我還自已去買東西，有時也跟媽媽去柯橋，週六我還會去圖書館借書……
到了八月份，我就感到暑假過的好快，我們要珍惜時間，同時我的暑假也過得很快樂，不知不覺的又要一個學期開始了，我要努力學習。
今天盛老師教我們玩有趣的遊戲，遊戲的名字叫“我説你猜”。
首先，由老師給我們講遊戲的規則，是這樣玩的：由一個人説三個詞，這三個詞必須要猜的事物有關，然後，提示這個事物有幾個字。
我和媽媽一起玩，首先，媽媽説“車票、座位、乘客，四個字”。“我知道了”，我説，“是公共汽車”，媽媽説，“對了”。該我説了，我説“桌面、抽屜、枱燈，兩個字。”書桌“，媽媽説。”對了“。
我想，真有趣，怪不得叫“有趣的遊戲”。 暑假日記100字六：看電影
今天爸爸帶我去看電影了，我一走進電影院，就聞到了一股爆米花的味道。電影的`名字叫《里約冒險記》，內容是説世界上所有的鳥都被三個壞人捉去了，裏面有一隻鳥不會飛的鳥最後也會飛了。
從這個故事當中我懂得了一定要愛護小鳥、小動物，它們一定也要有自由的。還學會了一定要堅持不懈來做每一件事情，沒有做好就繼續做，直到做好為止。
電影還有一個很特別的地方就是它是3D 電影，得戴上眼鏡來看，如果不戴就會感到頭昏。
X月X日天晴
這個假期可真熱啊。雖然有颱風，可是我還是感到非常的炎熱，有時候外婆還把空調開一夜呢。
前幾天的3個颱風的到來，南京稍微涼快一點，現在又熱了，天天説有雨，就是不下。
有1個多月沒有見到老師和同學們了，上次和陳璽竹去海邊玩了一次，其他的同學呢？不知道你們的'假期這麼樣？玩的好嗎？
我有點想你們了。假期要是能夠大家一起出來玩就好了。
7月8日，星期四，天氣晴
見龍亭的變化
見龍亭——我的新家，聽説以前是一個很偏僻的小鄉村，現在已經是一個有三四千套房子的小區了，這裏到處種滿了花草樹木，空氣也格外的新鮮，走進小區就會看到二個大廣場，和三個小亭子，非常的漂亮，小區的旁邊有一條小河，河水清澈見底。河裏有很多的小魚、小蝦，河面上還有一座小橋，這裏真是個玩耍、鍛鍊、休閒的`好地方。
我非常喜歡我的新家，大家如果有時間，，可以到我的新家來做客哦！
鳳凰山是一個美麗的地方。
來到山腳，就看見了鳳凰山水庫。水庫裏的水，綠得像一塊碧玉，靜得像一面鏡子。水面還倒映着涼亭、樹木以及在橋上玩耍休息的遊人。
爬上半山腰，彷彿置身於林海之中。松鼠總是趁你不注意，從一個枝杈跳到另一個枝杈上，或是撿起掉在地上的松果吃。在一些樹杈上，掛着人工鳥巢，不知是否已有小鳥入住?
登上山頂，向下望去，房屋看上去也就一個人那麼大，人看上去又只有螞蟻的大小了。再拉長目光，向前遠眺，隱隱約約可以看見幾座和房子一樣大的'山。如果很仔細地看，會發現兩座山之間，有一條只有直尺般大小的公路。
這鳳凰山上，還有許多美麗的地方哩!這些地方説也説不盡，看也看不完。希望你能身臨其境，自己去感受一番。
晚飯後，奶奶帶我去理髮，理髮師傅把我的頭髮，剪得短短的，像個小男孩，我很不喜歡，可是大家都説漂亮。回家時遇到姥老姥爺。他們來看我們，找了我們很久。姥姥和姥爺很愛我，我有兩年沒有看到他們了。在家裏我常常想念他們。我們原來準備明天去他們家看他們，姥姥告訴我們，明天他們準備收割早稻。已經聯繫好了收割機，我們只好改變計劃。推遲幾天再去。
姥姥他們走後，我們拖着爺爺玩捉迷藏遊戲，我們躲，爺爺找。我悄悄躲在空調後面，姐姐躲在沙發間隙間。爺爺很快就找着了。
蟬從鑽出地面就一直吸取樹汁，使樹枝枯萎後在枯枝上產卵，蟬的幼蟲又在地底吃樹根的汁液傷害樹木，而且我們總覺得公園裏的'蟬好呆，很容易捕捉，所以想捉掉它們。
不過空手恐怕不行，我們開始準備做捕蟬網。
奶奶拆了掛帳子用的竹竿，選了最直最長的一根；我提供了小時候玩的套圈，用來固定馬甲袋的袋口；媽媽找來鉛絲把馬甲袋固定在竹竿的一頭；爸爸對媽媽的作品進行了加固，確保不會發生馬甲袋在捕蟬時脱落的事故。
萬事俱備，明天去捕蟬！
學問齋