越來越多的人開始走出家門,到户外進行野炊活動,他們或和朋友一起,或帶上自己的家人,盡情地享受着户外野炊的美妙！那麼你們的野炊活動開心嗎？下面請看快樂的野炊的週記！
聽説要去野炊，昨天晚上，我就激動得睡不着覺了。
一大早，我怕自己起遲了，衣服都沒穿好，就跳下牀喊醒了爸爸媽媽。媽媽準備了滿滿一大包食材，居然還有鍋碗瓢盆？大家七手八腳把東西搬上車。
出發了！我們像一羣快樂的小鳥飛出了家園。
一下車，一望無際的大水庫出現在我眼前，水漫過附近的小石橋，形成了天然瀑布。遠處有幾座連綿起伏的青山，倒映在碧波粼粼的水光中。我發現這裏的天更藍，雲更白，空氣更香更甜。
我們邊尋找適合野炊的地方邊欣賞着美景，沒走多遠，就發現了一大塊空地，背山面水。就是這裏了！大人們把食材都搬下了車，又找來一些石頭，灶就這樣搭好了。我們小朋友們也不閒着，撿來了一大堆枯枝當柴燒。
火點燃了，大人們放了水和火鍋料，燒了一會兒，水就直冒泡了，可以放食材了！千張、酥肉塊、雞翅膀、大白菜……各色美味一放進去，就聽到媽媽喊：“快加柴！快加柴！”加了柴後，火更旺了，一會兒我們就聞到香味了。杜叔叔咂咂嘴説：“我來嚐嚐。”他夾起肉塊吃了一口，豎起大拇指説了一聲：“香！”於是我們一擁而上，你吃一勺，我嘗一口，吃的可香了，這可是我吃過最好吃的火鍋了。
吃完飯，“媽媽”們收拾碗筷，我們小孩子就來到小溪邊上，一會兒跳到這塊石頭上，一會兒跳到那塊石頭上。哎呦，我腳一滑，踩到了一個小水坑裏，鞋子襪子都濕了。嘿！反正濕了，乾脆就玩個痛快吧！於是，我們幾個孩子把鞋子襪子都脱了，赤腳在水裏玩起來。頓時，水花四濺！我們還給看着好玩的地方起了名字——“珍珠泉”、“古文化石”、“飛流瀑布”、“果凍泉”、“紅泥沙石”……水邊成了突然遊樂場，我們玩的可開心了！
不知不覺，天就快黑了，我們依依不捨的離開了。
今天的野炊真開心！
今天是我們盼望已久的野炊的日子。早上，我懷着無比激動的心情來到學校。同學們有的帶了柴，有的帶了菜，有的帶了做飯的工具。老師怕我們不會炒菜，就讓我們這次野炊包餛飩吃。
我們一切準備就緒就向目的地——倒石橋進發了。一路上鳥語花香，明媚的陽光照耀着我們，我們唱着歡快的歌兒，此時的心情真是難以言表。不一會兒，我們就到了目的地，這有座石橋，下面是條彎彎的小河，嘩嘩的流水聲像優美的旋律；河對面是一片松樹林，一棵棵松樹長得高大挺拔，在陽光的照射下翠色而欲流。這裏真是山青水秀，是個搞野炊的好地方。
我們來到松樹林裏就忙開了，搬石頭搭灶這是男孩子的事，我們女同學也不能閒着，各自都有自己的事，提水，洗鍋，洗碗，拌餛飩餡，忙得不可開交。男生的灶搭好了，我們也準備包餛飩了。我學着媽媽平時的樣子先拿了一塊餛飩皮放在手心上，用筷子弄了一點餡放在皮上，折成一個三角形，再在邊上沾點肉汁，用中指翹起，折成一個銀子似的形狀就可以了。可是，我剛要把包/好的餛飩放進籃子裏，餛飩卻散開了。我弄不明白是怎麼回事，老師看見了，對我説：“你包餛飩的方法是正確的，可能是沾的汁水太少了。你重新再沾點汁水吧。”我照老師説的重新做了一次，果然沒散開了。經過我們的努力，沒過多久餛飩就包好了。
再看看男同學們，他們個個臉上黑不溜秋的，像一隻只大花貓，還有一個同學正鼓着腮幫子對着灶裏吹氣呢，逗得我們哈哈大笑。原來，這灶沒搭好，裏面的空間太小了，把柴放進去總燒不燃。男同學個個焉頭搭腦，他們想盡一切辦法也無濟於是。好在曾老師為大家解了圍，為我們重新搭了，現在柴放進去火就轟轟地燃燒起來。
一會兒，我們的餛飩就煮好了。我們把煮好的餛飩先端去孝敬老師，老師們都説好吃，我們心裏都樂滋滋的。個個也端起餛飩狼吞虎嚥地吃起來，大家吃得津津有味。
吃飽喝足後，我們不顧疲勞，又玩起了遊戲，整個倒石橋都沉浸在歡樂的海洋裏。
這次野炊活動鍛鍊了我們的自主能力和動手能力，也讓我們體驗到了勞動的快樂。
野炊在我想象中是很簡單，很具有特色的一種烹調環境。在秋遊那天我享受了這般特色。
那裏環境與農村廚房相似，有着濃厚的鄉村特色。我走進去一看，設施雖然很簡陋，但是卻別有一番風味。
我和同學在12：00開始準備材料了，我們先分配人手，男孩子力大，去劈柴和木頭，女孩子就去準備豐富的材料。在實行過程中，男孩子他們把木依靠在牆邊，然後用腳，在一瞬間把木給劈開了，我覺得他們的樣子好象在為生活而煩堖，不知是否能吃上一桌好飯。女孩子在男孩子"奮鬥"的過程中，用嬌嫩的小手把菜肉洗乾淨，還用那閃閃發光的刀，切出一片片"精美"的肉，而我負責洗碟子，我用雙手和柔和的水把碟子洗得一乾二淨，有時還被那太陽鑲了一層金。
當我們男女孩子都準備好飯前工夫後，我們就合作開始煮菜了，男孩子點着了火，放了些木頭，火在一瞬間熊熊燒起了，我把鍋放上火坑口，然後急急忙忙的把油給倒下去，接着我叫我們的"大廚"劉同學開始炒菜了，她拿起鏟，揮揮袖子，把材料一點點一點點地放下去煮，這時我看得目瞪口呆，也想參與進去，領略一下怎樣做大廚，我拿起另一個鏟，幫起劉大廚來了。由於生火的男同學加大了火，突然鍋子着火了，濃濃的煙燻着我的眼，旁邊的人看了也不覺呀然一驚，我和同學急忙地倒了一盆菜下去，火魔消滅了，但是可憐的菜啊，這樣就沒了。這時老師看到了，偷偷地拿出照相機把那"精彩"的一瞬間拍了下來。我們沒有灰心，繼續做了下去。
當鍋上的濃煙漸漸消失的時候，我們開始嘗試這些菜，當我們夾起一條條菜時，覺得有一種喜悦的感情，當我們把菜放進口裏吃時，雖然有點難吃，但是還是吞了下去，因為我們明白這是第一次野炊，也明白這是汗水的結晶，所以我們學會了珍惜。
啊！野炊把我們烹調成會珍惜勞動的人，讓我們這盆初生的材料變成美味的佳餚。恩，這次野炊我學會了很多。
今天，我們學校幾個人一起相約去野炊。
提起野炊，在我的印象中，曾經有過一次，那是上國中的時候，至今已經有二十多年了，但那種場景卻始終忘不了。平時工作忙，難得有這麼一次機會，所以當同事提出這個建議時，我是欣然接受。
從南賈上大堤，驅車前行，途中曾經去了一個地方，那裏有一段仿黃河流程的微建築，真是大開眼界，再加上難得的好天氣，心情特好，一路上説説笑笑就來到了人民勝利渠，這是在一九五二年視察黃河水利工程到武陟縣的地方，在正面有一塊特大號長方形石頭，正面是“人民勝利渠”，背面寫的是視察經過。進入紀念館，看到了漢白玉雕像，大家排好隊，向他老人家鞠躬敬禮，以示敬意。隨後我們依次參觀了休息室，聽取彙報的地方，還有和其他同志一起搖的手動閘，我們幾個也跟着沾沾他老人家的福氣，搖了幾圈。
再驅車向前，來到離高鐵不遠的地方，開始本次野炊，按照事先的分工，我們該提水的提水，找柴火的找柴火，擇菜，燒鍋，切菜，炒菜，每個人都忙的不亦樂乎，臉上黑的黑，灰的灰，但那種感覺特好，開飯的時候，大家都吃的格外香，因為開車，我不便喝酒，但絲毫不影響我們的快樂的心情，真是好久沒這種感覺了，好像又重新回到了少年時代，在品茶時也在品味自己的少年的滋味。
回家的路上，又順便參觀了嘉應觀，天下第一觀，裏邊的`典故故事，精美建築，再加上導遊的精彩講解，讓我們好像又回到了當年雍正之水的年代，品味着治河的艱辛，也為他們那種不屈不撓的精神喝彩。
夕陽西下，我們也啟程回家，但這次難忘的經歷卻深深地印在我的腦海裏。
“小鳥在前面帶路，風兒吹着我們……”一路歡歌一路笑，沒過半個小時，我們就到達了目的地——東灶港海邊，參觀了雄偉壯觀的“龍橋”，欣賞了波瀾壯闊的大海，我們就撲向了海邊的草地，準備開始快樂的野炊！
我們組迅速佔領了一塊“風水寶地”，把各自帶來的東西安置妥當，就開始忙起來了。
野炊首先得有灶啊！我們迅速傾巢出動，去找尋壘灶的工具——石頭，十個人很快搬來了大大小小的石頭，把石頭圍成了一個圈，然後把鍋架了上去。本以為大功告成，即刻能生火燒水，哪知站起來一看，因為找來的石頭太矮，鍋架上去後鍋底幾乎貼在了地上，柴都沒地方燒了。怎麼辦？組長蔡婷婷靈機一動，拿起一塊石片在地上挖坑，我們其他人則又重新找來一些石塊，圍着挖好的坑重新壘灶，很快又一個石頭灶在我們的手中誕生了。這次灶是高了，柴有地方放了，但是石灶的口壘得高低不平，鍋子放上去，搖搖擺擺。哎，壘個“原始灶”咋就這麼難呢？我們擦着額上的汗珠，向其他三組望去，什麼？王婧那組已經點火成功了？火苗舔着鍋底在歡樂地跳躍呢？再往北一瞧，我們更是心急如焚，那陳天賜一組居然水都差不多燒開了。我們組急了，手忙腳亂地修補着石頭灶，最後還是在黃老師的幫助下，總算那個鐵鍋可以安安穩穩地架在灶口上了。
開始生火了，我們幾個探頭探腦地圍着爐灶，只見陳天賜左手拿着幹樹皮，右手點燃打火機，很快乾樹皮點着了，他連忙把已經燃燒的樹皮送進了灶肚，然後又添上玉米秸，這下壞了，原本燒得旺旺的火苗，一下子熄滅了，濃煙從石灶縫裏冒出來，薰得我們眼睛也睜不開了。陳天賜不愧是“小能幹”，他連忙找來一些廢紙，點上火送進灶肚，而黃俊杰則也湊在一旁用嘴使勁對着灶口吹着。等火大點了，把柴火再放進去。哈！“熊熊烈火”終於又燃燒了起來。
“來餛飩皮了！”女生們一聽，連忙洗淨手，開始包餛飩，我拿了一張餛飩皮，夾了點餡兒，再把餛飩皮捏緊，一個餛飩就成形了。再看看旁邊的沈天宇、鬱丹陽手法很是嫻熟，就連調皮鬼李熠周包得也是像模像樣的。很快第一批餛飩下了鍋，此時的我肚子也開始忍不住咕咕叫了兩聲。一會兒，一股香味從鍋裏飄了出來，餛飩熟了，我們每個人美滋滋地品嚐着“佳餚”，瞧，黃敏捷的嘴裏塞得滿滿的，再看鬱丹陽早已沒了淑女的樣子，狼吞虎嚥，一碗很快下了肚，正眼巴巴地等着第二鍋餛飩出鍋呢！
有歡有喜，有汗有淚，有香有色，有愛有助，既須勞動，又長見識，這就是野炊的樂趣。
小草從土地裏探出頭來呼吸新鮮空氣，花兒重新綻放，顯示它的漂亮，柳樹在融化的小溪邊梳理自己凌亂的秀髮，大樹伯伯長出濃密的頭髮……這就意味着寒冷的冬姑娘走了，暖洋洋的春姑娘來帶班了。春天來了，新的學期也隨着來臨，大家期待已久的春遊也隨之而來了。
每年的春遊是最令人興奮不以的。在前一學期中有的同學都開始商量春遊了，還有，在聽到春遊的前幾天，同學們就急着分春遊誰和誰一組了。
春遊的日子終於將至，同學們更是興奮不以。春遊的這一天終於到了，我和自己的好朋友徐楓媛，孟家琪，李涵影……幾個人一組。這次野炊的地點是體育館南門那個地方。因為路途很遠，一路上同學們連聲叫累，還説“真是的為什麼不讓家長送呀？”，“累死人了”。即使同學們在路上叫累，但是也有好的方面，那就是團結。雖然不是一個小組的，但是有的小組的人拿的東西不重，也會幫助別的小組拿一些東西。
到了地方，同學們就離開始紮營了，把吃的，用的，菜呀什麼的都拿出來了。我們組要做的是燒烤，火鍋。剛一到地方，侯若愚和李涵影就拿出燒烤的架子了。李涵影這邊剛把架子擺好，侯若愚那邊就已經點燃三塊酒精凝塊，把肉放上開使烤了。但是，肉剛放上一小會兒整個架子就着變了色，還差一點着火。幸虧我急忙用扇子把火撲滅，才沒真着起來。我告訴他要先抹一層油才行。我之所以知道這些是因為在買燒烤的時候，燒烤的人總會先抹一層油才開始烤，李涵影又告訴我還要煤炭烤，我急忙又添了幾塊煤炭。在我們烤的同時，安坷溢已經和體育老師快把火鍋的湯燒熟了。不僅我們組在努力這，別的小組的人分工明確的幹着，想做出美味可口的飯菜來。沒等我們做好，好幾個老師已經聞着香氣而來了。老師們也幫我們做飯，別題多麼開心了。徐楓媛還説：“你看，老師都在咱這哩！”
這次的野炊讓我們運用到了生活中平時積累的一些小道理，還學習到了一些生活的小常識，鍛鍊了我們的團結能力，對我們真是太有意義了。
荷花已經悄悄開啟，楊柳已經悄悄離去。原本温和的太陽已經變得烈日炎炎，把人們烤成了“烤乳豬”了。
五一勞動節我們再也忍受不了太陽的燒烤了，提出了去野炊的注意。我們買好東西跟着朋友到山頂上去乘涼，燒烤，煮飯。坐在車子裏看着外面的風景真是一種享受啊！藍藍的水我已經司空見慣了，在我們老家到處都是，可是今天卻讓我大飽眼福。那清澈的水綠的像翡翠一樣綠，涼得像冰一樣涼，魚多的像麻子一樣多。那路也非常有特色，一下蜿蜒抖擻，一下子像個調皮的小孩子戲弄我們，一下子左轉彎，一下子右轉彎，真是讓人有驚無險啊。
經過了和山的“搏鬥”我們終於獲勝了到達了最佳位置，我向下一看——好高啊！弄得我頭都暈了。開始行動了，我們找好柴火搭好灶，可是煮飯了。其他人也忙得不亦樂乎，搭起燒烤架我父親和朋友開始了一場比賽看誰的碳先紅。我父親拿了一些容易燒的雜草，放在裏面再放碳沒過多少時間久紅了，可另一個還趴在地上使勁吹火呢！開始燒烤了，大人燒烤我們小孩子就串雞翅，我們拿起20根羊肉串，給了我們的“主廚”——父親。他像一個專門賣燒烤的一樣，熟練的燒起來。他拿起刷子這裏刷刷，那裏刷刷，好像在創作一副畫。過了一兩分鐘他就翻一下，他説：“要烤出金黃色的羊肉串才好吃，烤東西的時候不能用明火，要用闇火，不然的會燒焦的就變的污漆嗎黑的，肯定不好吃。”20串羊肉串好了我們你爭我奪，一下子就搶光了。
煮飯那邊也非常好啊！自己做的灶，用柴當做煤氣灶燒，我當時就想人的智慧這是無邊無際啊。到了中午了我們開始吃飯了，我們喝湯。恩，我們紛紛讚歎真好喝比自己家裏的好喝多了。下午老天下起了傾盆大雨，嘩嘩的聲音，濃濃的雲霧把山色變成了一幅美麗的畫。
晚上我又夢見我在快樂的野炊……
哈哈！又到春天了，陽光灑着大地，有趣的春遊活動又拉開了帷幕！不過這次可不是春遊，是有趣的野炊！我在家裏瘋狂地準備了起來，什麼鍋碗瓢盆，什麼油鹽醬醋，統統放了起來。我才不管什麼三七二十一，直接把鹽倒在味精裏，就出發去學校了。
一路上，同學們可興奮了，不斷的猜想第一次野炊時的情景，我也正幻想着陣陣菜香。終於，我們來到了新廣電局旁的空地，大家蜂擁而至，恨不得馬上就可以吃到甜美的菜餚，我們組找來了幾塊磚頭，準備搭灶，參差不平的磚塊被我們搭得像一座城堡，太美了！我們可要抓緊時間，我立馬拿出鍋，點好柴火，準備進行第一道菜。
我倒進了一點油，何澤坤立馬把切好的藕放了進去，不斷地翻炒，看樣子好像是某個飯店的廚師長呢！可是，第一次並不光景，火不斷的變小了，我拿起書，在灶前輕輕地扇，冒出來的煙可把我弄得夠嗆，不過總算火苗恢復到了旺盛的時候！不一會兒，這一道菜就好了！看着同學們黑黑的臉，我忍不住笑出了聲，我立馬幫剛剛做好的藕拿給嚴老師品嚐，看着嚴老師自己津津有味地吃，我的口水也忍不住掉了下來，果然，我們的第一道菜就受到了嚴老師和陳老師的一致好評，不過這才是成功的第一步！接着，我們又做了第二道菜，第三道菜……同學們忙的不亦樂乎，終於開餐了！大家爭先恐後地搶着，原來鍋裏慢慢地方便麪不一會兒就全進了大家的肚子裏，我們玩的十分開心！
野炊結束了，吃着自己的勞動成果，不但嘴裏香甜，心裏也美，我們共同分享着各自的勞動成果，這次野炊不但讓我們得到了快樂，還體會到父親母親每次做飯有多麼辛苦！
學問齋