今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終於可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛鍊自己的獨立生活能力了。
“妹妹，起牀嘍!太陽都升起來了!”我拉開窗簾，一縷陽光射了進來。打開窗户，迎面撲來一股涼絲絲的風，真舒服。
妹妹睜開惺忪的眼睛，伸了一個懶腰，問：“姐姐，媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我連忙哄着妹妹。
我們洗漱後，便吃了媽媽為我們準備的早餐。來到客廳看了一會兒電視，妹妹就開始喊餓了。我一看時間，呀!都到了十二點鐘啦。媽媽已經把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。
打開冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海裏閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。
該怎麼做呢?我為難了，畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的'過程“掃描”了一遍，心裏已經有了主意。
先做第一道工序：煮飯。這樣是統籌安排，可以節省時間。我拿出電飯鍋內殼，倒了三杯米，然後淘米，淘好後放進鍋裏，插好電源，按下鍵，完畢。
再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認認真真地切起來。肉太滑，不怎麼“聽話”，“哎呦”我驚叫一聲。“姐姐，怎麼了?”妹妹聞聲喊到，懵懂地望着我。“沒事，劃到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起來，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”，再幫它理個“發”，切成細條;然後打蛋花，等這些瑣碎的小事做完，已經耗去了我半個多小時，我的額頭也滲出了密密的細汗。
最後燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關。打開火，燒熱鍋，將肉片放在鍋裏炸一炸，炸出油來，放點醬油和醋，鍋鏟要不停地來回拌動，否則菜就會糊，那味道會大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的，“處處留心皆學問”，現在我可嚐到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形，在鍋裏煎大約一分鐘就熟了。
飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來。
在記憶的潔白雪地上，許多往事就像雪地上的一片片白雪，只要太陽一出來，就會隨着時間的推移而被消融化掉。而只有一件往事，他就像是雪地裏那一塊巨大的冰塊，堅實而有力量，也不知太陽出來了，何時才能消融。
這件事就是我第一次做飯。
我清楚的記得我第一次做飯時做的是煎雞蛋，雖説聽着簡單，但是做起來對沒有做過飯的我，似乎困難重重。手裏拿了雞蛋，就像兩塊兒啞鈴那般沉重。我舉起了啞鈴般沉重的雞蛋，輕輕地在桌子上碰了一下，沒有碎，又在這桌子上輕輕碰了一下，還沒有碎。我頓時急了，猛的拿起雞蛋，然後狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽轟了一聲，那聲音特別劇烈，劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒有碎，但這一次，呃……碎的太徹底了……蛋液成河，流滿了灶台……
然後我就坐下冥想“定心定心。”然後氣沉丹田，閉目養神。這一系列動作做完之後，經過了前兩次的經驗，雞蛋不再像啞鈴那麼沉重了。我像大師似的，拿起雞蛋，然後不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現了一個小洞，然後我在鍋上方掰開了那個雞蛋，蛋清和蛋黃全部都流進了鍋中，只見雞蛋在鍋裏噗嗤一下，然後發出噗嗤嗤聲響，隨後啪啪響聲，鍋裏的油不停的往外濺！我生怕油濺到手上，頓時不知如何是好！稍後緩一下神，我還是笨拙的拿起鍋鏟，小心翼翼的左右翻滾着雞蛋。翻着翻着，在我耳邊出現了一陣噼裏啪啦的聲音，像燃放的煙花一樣！我往雞蛋上看，哇塞，雞蛋已經焦的`不成樣了，雞蛋黑黑的，還有一種刺鼻的燒焦味！隨後鍋底燒的通紅，好像要燒炸了！不好，情況不妙，我趕忙關火救鍋，然後又把燒成黑焦了的雞蛋扔了，我才不想吃這些致癌食品呢！稍後我重新拿了一個雞蛋，往桌子上不輕不重的碰了一下，蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。
前車之鑑，引以為戒。這個時候我掌握好火候，把控好火，然後不快不慢，不急不緩的翻動着雞蛋，過了一會兒，蛋香味迎面撲來，只見橢圓型狀的荷包蛋穿着焦黃色的外衣向我豎起大拇指，這小夥厲害啊！雞蛋終於煎好了！我終於鬆了一口氣，哼着《駱駝沙漠》的小曲：“手裏還握着一壺烈酒，漫長古道悠……”，急切又興奮的將雞蛋剷出到盤子裏面，然後往裏面稍微倒了一點生抽，煎雞蛋終於做好啦。
畢竟這個雞蛋是我一次做飯，怦然心跳，驚險刺激，也興奮無比，吃起來特別的香。
第一次做飯也讓我懂得了一個道理，就是自己辛苦勞動得來的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情，不要怕失敗，失敗是成功之母，只要堅持下來，每一次經歷都是鍛鍊，都會積累經驗，最終會成功的！
我第一次做飯大概是在我上三年級的時候。
那天正好母親節，小區的煤氣管道要修復，我媽媽就買了一台電磁灶。我喜歡擺弄電子產品，家裏要是添置新產品，我總是第一個弄明白，要知道，這些在我手裏是小菜一碟。讀完説明書，再看着這個我沒使用過灶具，我突然心血來潮，向媽媽申請我自己來做一次飯。媽媽半信半凝的問：“真的？”“是的，我想自己來做飯。”我回答的很堅決，“你不是説我這麼大可以做飯了嗎？”“好吧。”媽媽眼角揚起了讚許的微笑。
我站在調理台前，發現我還是太矮了，就去取了一個小凳子來。這難不倒我，我很小的時候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱裏取出一根葱，一小塊生薑，兩個幹辣椒，沖洗完畢，再從家裏的酸罈子裏撈出四片酸，因為怕太酸了也沖洗了一下，全放在菜板上，這怎麼切呀，這麼小的菜板全讓我給佔滿了。取一個盤子吧，嗯，是這樣的，媽媽平時就是把菜放在盤子裏的.。調料類的一盤，菜一盤。我看了一下時間，10分鐘過去了……
開始切菜了，我拿起菜刀對着酸菜切了下去，可是酸菜不聽話，一刀下去切不破莖，我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好，十幾分鍾過去了才切好酸菜，總算是第一部分完工了。我怎麼也切不到媽媽切的那麼好。唉！
要切葱了，一手摁着葱，一刀一段，一下子就切好了，生薑，太小了，那薄片就不叫片，叫塊了，薑絲也就切的不是薑絲了，我乾脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。
開始炒米飯了，放上鍋，我先摁了開關鍵，咦，怎麼沒動靜啊，我瞅了瞅四周，原來是沒有插電，真夠搞笑的。插上電，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒了就OK了，我把姜、葱、辣椒一股腦往鍋裏倒，它們噼裏啪啦的“叫”着過去了，我害怕極了，定了定神，用鍋鏟去翻炒，鏟剛要下去，就噝、噝不停。
我倒入了酸菜、米飯，正要翻炒，才想起來還沒放鹽呢，媽媽説過要放鹽翻炒才好吃，咋辦呢？有了，我把米飯又剷出來，放了鹽翻炒了一會兒，重新倒入米飯翻炒了兩下，好了，就等開吃了，突然，我聞到了一股味，糊味，我趕快又翻炒，媽媽説，炒米飯要不停的翻炒，鍋在電磁灶上受火面是鍋底，不翻炒鍋底的會糊，而上面的還沒熱，哦，這還有學問呢，想要吃香噴噴的飯，要付出這麼多勞動呀。
我第一次做飯，就這樣在緊張有序、刺激驚險中完成了。
今天晚上媽媽回到家，一副疲憊不堪的樣子。
我想，媽媽為了掙錢養家，一天又一天的辛勞，我這個做兒子的能替她做的什麼呢？ 這時，媽媽正要下廚，我急忙攔住她：“媽，今兒我來做飯吧。”“你？”她有點不相信。我見她這樣，就連忙説：“我一定能把飯做好，你放心吧。”媽媽見我態度堅決，只好同意了。不過她有個條件，要在旁邊指導，我也答應了。 開始做飯了。我見家裏有黃瓜、雞蛋，於是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋，我把雞蛋往桌子上使勁一撞，結果雞蛋碎了個大窟窿，雞蛋清兒、黃兒，流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的抹布，蘸上水，把它擦乾淨了。媽媽見了叫我彆着急，先看她怎麼做。
他拿起一個雞蛋，把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙，他雙手順着縫隙把雞蛋殼搬開，雞蛋青兒和黃兒就流進了碗裏，我照着媽媽的方法打了三個雞蛋，接下去要把雞蛋攪勻，我左手按着碗，右手像拿筆一樣，拿着筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰響，還是沒腳好，媽媽媽就上前握着我拿筷子的手，按順時針交了十幾圈雞蛋就叫好了，該切黃瓜了，媽媽先給我做示範，只見他左手按着黃瓜，右手握刀刷刷三兩下就切好了，一根黃瓜，可我切黃瓜時在媽媽手裏很輕的，到到了我手裏似乎有千斤重。
第一次自己做飯2你想知道我為什麼自己做飯，而不是我媽媽做飯嗎？因為我媽媽她和別人去吃飯了，而我作業還沒做完，因此我才要自己做飯。
我每天看着媽媽做飯，我就慢慢回憶着媽媽怎麼做的`就開始了。先煮飯，我把米洗好，然後把米蒸30——40分鐘，我把飯拿出來嚐了一口，嗯，還可以。
開始做菜，我先做番茄炒雞蛋，我把雞蛋放在桌角，“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎後，蛋黃和蛋白流出來了，我用碗把它接着，再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了！我來回翻炒着，等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在鍋里加點油，然後把雞蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接着又做炒土豆，哎呀媽呀，告訴你土豆可難切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪狀的。
然後我一想，乾脆把這兩道菜混在一起，味道應該還不錯。（你可別告訴別人。）
我開始吃的時候，媽媽回來了，她嚐了一嘗説：“真好吃！”我很高興，媽媽也説：“你真棒！”眼睛都眯成了一張條縫了。
看來我還真是很棒呢！
今天，是星期六，由於媽媽時間太緊，抽不出時間去買菜，我突發奇想：不如讓我去買菜吧，正好可以鍛鍊一下我的社會經驗！！我高興地對媽媽説：媽媽，由於你工作太忙年，不如讓我去買一次菜吧！媽媽爽快地説道：好吧，今天就讓你去買一次菜吧！我得到了媽媽的允許之後，便歡天喜地的拿了一些錢，直奔菜場。
大概走了十幾分鍾，我到了菜場，菜場的人好多啊，有人拎着魚、蔬菜還有人拎着早飯，正急匆匆的往家趕呢！我現在菜場裏轉了一圈，然後開始認認真真的買起菜來。快來買呀，剛抓過來的青蛙！我聽到了這種聲音，急忙走過去，哎呀，有個小販正在賣青蛙呢。青蛙是一隻可愛的動物，它能幫我們治害蟲呢！它可是農民伯伯的好幫手啊！為什麼現在的人為了賺錢，竟會來賣青蛙呢？不過還好，令我欣慰的是：還沒有太多的人去買青蛙。好了好了，我是來買菜的，不是來玩的。我在菜場了買了4、5個西紅柿，幾根黃瓜、藕、碧綠的青菜、白白胖胖的蘿蔔、土黃色的土豆、橘紅色胡蘿蔔買完了菜後，我買了一些早飯就高興的回家了。
到了家，我又突發奇想：不如中午的飯，我來做吧。我把我的想法在電話跟媽媽説了，媽媽笑着説：好，我來看看，你的手藝！得到媽媽的允許後，我就開始做飯了，今天我要來炒蛋炒飯。
中午到了，我開始做炒蛋炒飯了。我先把葱、生薑、胡蘿蔔、芹菜、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用。從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我一隻手拿着一個，然後互相撞擊，由於用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎麼和我平時吃的`不一樣呢？哦，原來平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗裏，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪拌雞蛋可不是什麼輕鬆活，手裏的筷子根本不聽我使喚，要麼只在碗裏轉圈，要麼就把雞蛋攪出碗外。我一共用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗裏只有三分之二的雞蛋了！
準備工作做好後，我開始炒飯了。首先打開火，然後往鍋裏倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋裏的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開後，我把碗裏的蛋倒入鍋內，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準備好的胡蘿蔔、火腿腸等裝在碗裏備用的東西倒進鍋裏，一起翻炒。等到胡蘿蔔基本炒熟後，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看着我親手做的蛋炒飯，我心裏高興極了！
中午，媽媽回來了，吃了我做的蛋炒飯，嘖嘖稱讚，我心裏高興極了！！
人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就説説我第一次做飯吧!
記得是週末的一天，本來媽媽應該媽媽在家給我做的，可是那天媽媽臨時單位有事去加班了
媽媽臨走的時候對我説：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業，寫累了就看電視啊，冰箱裏面有好吃的，餓了就吃啊，對了，不要隨便讓陌生進來，知道嗎?”
我看着媽媽點點頭。媽媽就關上門走了。
然後就剩我一個人在家，我寫了一會兒作業，不知不覺就兩個小時過去了。感覺肚子有點餓了，我就去冰箱裏面拿吃的，裏面就是水果和餅乾，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個蘋果和一杯牛奶。去沙發上看電視，大約過了兩三個小時左右，肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了，突發奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心裏有點猶豫，最後還是飢餓戰勝猶豫了。然後看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經常炒得菜，我看過她炒，多少還有點印象。
還炒一個青菜。説幹就幹，我把青菜擇乾淨，然後把西紅柿洗乾淨，切成塊，最後我把雞蛋放在碗裏面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然後把鍋用熱水洗了洗。然後把鍋擦乾淨，放了幾勺油，待油燒熱之後，我把西紅柿放進去，放點鹽，我看西紅柿炒的差不多了，然後就把雞蛋放進去了。
突然想起，媽媽好像還放生薑，蒜子，還有葱花，她説那樣會香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然後全部放進去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子裏了。然後我一看青菜，也簡單，就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的'。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎麼也做的這麼好看，這麼香啊。然後突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋裏面熱了熱。就用盛在碗裏了，然後拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口裏嚐嚐，還挺好吃的，然後又再嚐嚐青菜，好像有點淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因為聽同學們講，他們第一次做飯都很難吃，不是鹹了，就是怎麼了，反正他們都説不好吃。
我做的雖然淡了一點，但是因為我第一次下廚，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動手，豐衣足食，很滿足。
媽媽回來之後，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽説了經過。媽媽誇獎了我，還説要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用於嘗試，就會有收穫的。
今天，我早早的起了牀。想給媽媽一個驚喜，這個驚喜……你慢慢往下看！
哈哈！真是天祝我也，今天的早飯是冰果沙拉，中式漢堡包和薯條。（我家有個黑板，專門寫一天的菜譜）這些東西的做方法我都會做。好！説幹就幹！
先做薯條，做法如下：先洗乾淨土豆，再削掉土豆皮，然後把土豆切成粗條，最後再炸成金黃色即可（別忘了放鹽或糖）。説來容易，可要把薯條做出來就不容易了。洗土豆還行，可要把土豆皮去掉我就不在行了。我拿着削皮刀削了半天才掉了一點兒皮，仔細一看，原來我一直在用刀背削！好不容易削了一個土豆，一看皮，足有0。5釐米厚。我又削了一個土豆，這次就好多了。第三步也比較順利，可第四步我從來不會啊！沒辦法，我只能先打開爐子，又放進一點油，再倒進土豆條。我搬來一個椅子站上去。一會兒，土豆條變成嫩黃色。我忍住口水等它們變成金黃色。又過了一會兒，土豆條變成了金黃色，我撈出土豆條嚐了一根，怎麼沒味啊？不好！忘了放鹽！我又跑到鍋前放上鹽。剩下的土豆條因搶救及時而變的好吃了。可惜我忙了半小時！媽媽還有半小時就起牀了！我的時間快用完了！
做冰果沙拉也很簡單，做法如下；冰果就是在冰箱裏凍過的蘋果，冰凍的水果口味很好。把冰果切成塊，要各種的冰果才行。如果家裏有漂亮的盤子的話就把成塊的冰果放進去。再澆上冰糖（化成水的）和酸奶。冰果沙拉就完成了！冰果沙拉是我最拿手的菜。（因為本人不會用爐子，只能用手，所以拿手冷食）所以幾分鐘就ok了。
中士漢堡對我來説更小菜一碟了，因為這個菜是我自創的嗎？做法非常簡單，和我一樣不會用爐子的夥伴就來學一下吧！一個饅頭切成兩片（或兩片面包）加上肉菜，ok。很簡單的做法，肉和菜自己想加什麼就加什麼（熟的），如果有醬一類的東西就適當放點。是無數口味的菜。我根據我和媽媽的口味做了兩個漢堡後，又哪了幾個盤子分別放好。“叮叮噹噹……”媽媽的鬧鐘響了，我又跑到我的牀上“睡覺。“忙了半天，我也累壞了，迷糊的睡着了。我邊睡邊想，媽媽平時多累啊！我幹完還能休息，可媽媽還要上班……。等我醒來時，我做的.飯媽媽已經吃了，旁邊還有一張字條，我那起來看上面寫着；寶貝，我知道你的用心，你做的飯真的很好吃。我謝謝你了！另外沙發上我給你了一個禮物，是我的朋友給我的，你去看一下吧！
我哭了，我做的飯媽媽表揚我，媽媽天天給我做飯我卻從未感謝媽媽啊！我走向沙發，沙發上是一支金紅色的筆，還閃着美麗的光！
我是爸媽的寶貝女兒，素來是衣來伸手，飯來張口。漸漸地，我長大了，可衣來伸手飯來張口的習慣一直保持着，結果就導致我媽每天都在戲謔地説：“我怎麼養了個又笨又懶的小棉襖呀，等我老了可怎麼辦呢？”，整天這樣聽，我的小心肝實在是不甘心呀，所以我決定終有一天一定要讓媽媽對我刮目相看。
機會終於來了。有一天，爸爸媽媽去市場賣貨去了，我終於有機會證明自己不是他們又笨又懶女兒，而是他們能自力更生的寶貝兒了，幹什麼好呢，就給他們做一頓美味的午餐吧，可糟糕的是本來可以給我打下手幫忙的哥哥病了，這個艱鉅的任務就在了我一個人的肩上，不過不就少了一個打下手人嗎，這可絕對難不住聰明的我。然而，好景不長，第一步就把我難倒了，開火的時候就是扭不動，怎麼也擰不開火。我在廚房轉了好幾圈，突然靈機一動，再次走到灶前，我把按鈕往下一按再轉一下，果然火開了。這麼一點兒小事，難不住本天才。接着我將鍋裏添好水，蓋上鍋蓋飛奔下樓去買水餃。回來之後，就聽到廚房了一陣滋滋的開水聲，我趕緊打開鍋蓋，一股“熱浪”直向我撲來。
我趕緊把水餃打開，然後學着媽媽平時煮餃子的樣子把水餃下到鍋裏，然後又用勺子推一下餃子，勺子碰到鍋底，發出清脆的聲音金屬相撞的聲音，聽着就很有成就感。然後我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。為了防止溢鍋，我時不時地打開鍋蓋，看看水漫出來沒有但每次打開鍋蓋，我都擔心得不得了，生怕熱氣燙到我。可是想起媽媽説我又笨又懶的話，我就堅定了要證明給她看的決心，也不是那麼害怕了。又過了一會兒，我看餃子的顏色還沒有變成肉色，我就急了，趕緊用勺子盛了一個嚐了一下，誰知餃子太燙了，裏面的汁水一下把我舌頭燙得都沒有知覺了。我一邊吸哈吸哈地吸着涼氣，一邊忍着疼痛又煮了一會兒，餃子終於變成了肉色的`，麪皮透亮透亮的，好看極了。我用笊籬將餃子撈出來，又嘗試着做了個酸辣湯，拌了個涼菜。一切準備就緒，剛將做好的餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌，爸爸媽媽回來了，我趕緊也把涼拌菜端出，擺好碗筷，然後獻寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嚐嘗我的傑作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思議的眼神。我催促着爸爸媽媽趕緊嚐嚐，嘗過後，他們一個勁誇我長大了，會給他們做飯了，我的心裏美滋滋的。
第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對我刮目相看，原來讓人對自己的看法改變的時候這麼爽呀！通過這件事兒我們明白了一個道理，只要留心生活，多動手實踐，沒有什麼事情是絕對困難的。
今天是週末，我和媽媽在家，我學習，媽媽洗衣服。
到了中午，我寫完作業之後感到餓了，我對媽媽説：媽媽飯做好了嗎？媽媽説：媽媽沒有洗完衣服，一會兒洗完衣服，媽媽給你做飯。我想媽媽洗了這麼多衣服，她一定累了，我想給媽媽做一頓飯。
於是我悄悄來到廚房，我一看電飯鍋裏有米飯，我靈機一動，對了，今天就做蛋炒飯吧。我學着媽媽的樣子，首先把鍋刷了一遍，接着把雞蛋打到盆裏加了一點鹽，並攪拌均勻，準備好葱花。然後把鍋燒熱，並倒入油，油熱了之後，我把雞蛋倒入鍋裏，並用小鍋鏟把雞蛋攪碎，最後把葱花，鹽和米飯倒入鍋裏，用小鏟子攪勻。香味兒飄出來了，哈哈，蛋炒飯做好了。
我把做好的.蛋炒飯端到媽媽了跟前，媽媽笑着説：寶貝，你真棒，真的長大了，可以給媽媽做飯了。我和媽媽一起吃着香噴噴的蛋炒飯，我們互相看着對方開心地笑了。
這次做飯真是太有趣兒了，今後我要為媽媽做一些事情，讓媽媽不再那麼辛苦。
我們的生活中會有許多第一次，我也經歷過許多第一次。然而，在這些多彩的第一次中，我永遠不會忘記的是那一次。
我通常被祖父母傷害，被父母寵壞。我是家裏最小的，所以我的親戚非常愛我。我從小就過着像掌上明珠一樣的生活。
這是我第一次為父母做飯。
那天，當我到家時，我媽媽正躺在牀上休息。當她看到我回來時，她急忙下牀，想給我做飯。我媽媽一説話，她的聲音就有很重的鼻音。我覺得不對勁。問完之後，我意識到，哦，我媽媽感冒了。我試了試我媽媽的額頭，啊！事實上，它比我熱得多。我很快安排媽媽坐下，給了她一些藥，然後説:“媽媽，你都病了，讓我做飯。”我媽媽不安地看着我，正要説些什麼，我説，“好吧，好吧，我自己來。”阻止。
我要做飯。雖然我以前做過，但都是西紅柿和炒雞蛋。我能做到嗎？我偷偷捏了捏冷汗。
我翻出菜單，皺着眉頭，一頁一頁地翻着令人眼花繚亂的菜單。最後，我發現食物適合病人，並準備開始烹飪。我媽媽又進來問我，"你還好嗎？"我低頭準備説‘你不只是煮稀飯，做一道菜，為什麼這麼難？”頓了頓，然後説道，“你回去躺下了，為什麼又出來了？"
清洗蔬菜並把它們切成小塊通常是非常簡單的步驟。為什麼很難找到我？我差點割破手幾次。小火粥，小米煮爛了，對病人有好處，但是我幾次把這個看似簡單的粥煮過程做得幾乎一塌糊塗，火小了，半天不悶，火大了，幾分鐘就出來了。烹飪很難。空這道心菜是用一點腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我濺了一身油污。肉末只有用澱粉抓住後才會變得柔軟。一點胡椒、豆豉和一點白糖味道濃郁，可以刺激病人的食慾。經過一系列的磕磕絆絆，我終於準備好了這份平時看似簡單的飯菜，“飯準備好了！”
我期待地看着媽媽吃飯。她的眼睛閃閃發光，她對我説，“好吃，比在餐館裏更好吃，有”家:感覺。我嘗過了。一道菜是鹹的，另一道是淡的。我不明白為什麼我媽媽説它很好吃！我問媽媽，但她笑了笑，一句話也沒説，也沒有給我答案。
我媽媽睡着了，我爸爸回來品嚐我做的.菜。我告訴了他我媽媽説的話。他笑着説，“你知道，家是僕人的味道嗎？餐廳的廚師不知道他在為誰做飯，但是為家人做飯是不同的，因為如果他有做調味品的“心”，一切都會很美味。
我突然明白了。
我還記得我媽媽每天都買菜做飯，但是這麼多年來，我媽媽做的每一頓飯都很好吃，而我，曾經在這裏認為這是理所當然的，從最後發現這給我的家人帶來了多少愛。我走進房間，擁抱媽媽，對她説，“媽媽，謝謝你，謝謝你這麼多年來每頓飯都做得這麼美味。
米飯，家裏餐桌上最常見的主食。我曾經為吃米飯一度抓狂，不就是個米飯嘛！天天吃天天吃，也不換點別的。唉，比是我太挑剔，換換味不行嗎？但是，又過了不久，在一個平平淡淡的小假日裏，我的想法就被完完全全的刪了個一乾二淨，那可是因為……
爸爸媽媽都不在家，我的小肚子早已在唱空城計了。這時，我早已餓得發昏的腦海裏一個激靈地閃過了一個念頭——自己做飯吃。哎呀，你也這麼大了，也該嘗試着做一次米飯吧，又不是讓你炒菜用氣用油什麼的，雖然你不怎麼喜歡吃米飯，可填飽肚子就是王道啊！
我説幹就幹，我先淘了一些米，隨着記憶中媽媽的動作，一步一步做。但是，我的心中冒出了點點疑問：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常媽媽蒸米飯的時候你跑到哪裏玩去了？早知道現在待在家裏捱餓，以前學學多好啊！所以，我的大腦一短路，思維混亂，也忘了家裏的網絡，胡亂的加了一些水，把鍋放入電飯鍋裏，變自大的以為ok了，便打開電視邊看邊等，心裏美滋滋的。
“這是什麼味？“正舒舒服服地窩在沙發裏的我，突然被一股嗆人的味道打擾了。
“額---糟了！飯糊了。我飛快地跑向廚房，打開鍋蓋，裏面慘不忍睹：黑乎乎一鍋，散發出嗆人的`味道，糊了的米飯“滋啦滋啦”地響着。唉，不用想，這鍋飯已經廢了。我灰溜溜的倒了那一鍋飯，又淘了一些米。這次，我吸取了上一次的教訓，飯糊了是因為放水放得少，水不一會就被燒乾了。所以我又比上次又多放了許多水。這次，我沒有再跑去看電視，而是乖乖地呆在電飯鍋前，15分鐘---，20分鐘---好了吧！我忍不住打開看看，可眼前的結果又把我剛剛燃起的希望之火，一盆涼水澆得連個火星子都沒有。“涼水泡米”，哈哈，這算特色飯吧！我不禁哈哈大笑。於是我又好好地檢查了一遍，原來是沒按電鈕啊，連忙按下電鈕，米飯又一次開始蒸了起來，我不禁嚥了一下口水……
終於好了我迫不及待的打開蓋，一陣陣勾人的米香撲鼻而來，簡直香的把我的魂兒都勾去了，我急忙舀出一點兒來放在手上細細品嚐，手也顧不得燙了。哇，原來米飯這麼好吃！平時我怎麼覺不出來呢？好香啊……
在這以後，每次吃米飯我都親自做米飯，我再也沒有嫌米飯米飯做的難吃了，因為，自己做的米飯最好吃！
時光隨着歲月的流逝，小時候天真無邪的笑臉只能是回憶，看着桌上美味的飯菜，小時候的一件趣事在我的腦海裏浮現出來！
記得那一次，我和弟弟回到家，發現家裏空無一人。我們的肚子已經餓的咕嚕嚕地唱起了“空城計”，我們翻遍家裏也沒有找到什麼好吃的東西，只看見擺在地下的幾樣蔬菜，我決定自己做菜來填飽肚子，做什麼呢？幾經和弟弟討論，決定做洋葱炒雞蛋！我選出幾個蛋，拿出一個碗，把雞蛋向碗邊輕輕一磕，沒破！雞蛋仍挺着個大肚子沒破，好像驕傲的對我説：“小樣兒，想磕破我？沒那麼容易。”我有拿着雞蛋用力一磕，沒想到，由於用力過猛，雞蛋液溢滿我的指間，我不禁有點想退縮了，乾脆還是不做了，驀然間老師對我們説的話在腦海裏迴盪着：“努力不一定成功，但放棄一定失敗。”又使我信心大增，我又開始磕雞蛋……
終於，雞蛋完好無損地流入了碗裏。輪到切洋葱了，我把洋葱洗淨後，便拿刀切了起來，這洋葱可真不好切啊！切一刀，那洋葱“後退”幾步，總切不到，“本小姐的耐心是有限度的，你可別把我惹火了，要不然，哼哼，有你好看的！”我説着。我用盡全身力氣按住洋葱，猛的一切，這一切啊，雖然把洋葱切成了片，但是差點切到我的手，我的心忽的一驚，但又暗暗安慰自己，便一刀刀驚險的切下去，切的同時，洋葱也使出了它的絕技——辣眼睛，當我切完洋葱時，我已經是淚流滿面了，沒想到洋葱竟能把人折磨到這種地步，我忍不住跑出了廚房，令我懊惱的是，弟弟居然還幸災樂禍地説：“姐，炒一回菜，讓你這麼激動啊！”我沒好氣的回到了廚房……開始炒菜了，我把攪勻的雞蛋和洋葱往鍋裏一倒，它們竟在裏面跳起了“迪斯科”，有的還跳到了外面，嚇得我把碗都扔進了鍋裏，費了九牛二虎之力才把它撈了出來……該放佐料了，我想：糖比鹽好吃，如果把糖換成鹽，那豈不是更美味！於是，我把糖，味精等佐料都放進了鍋裏……
終於，洋葱炒雞蛋出爐了，我將自己的作品擺在弟弟面前，弟弟拿了雙筷子夾了幾塊咀嚼着，我滿懷希望的等待着弟弟的`答覆，沒想到，弟弟卻狠狠的潑了我一盆冷水，自作孽，不可活啊！本還想着向二嬸領賞，這下可好了，偷雞不成蝕把米，賠了夫人又折兵。這要是讓二嬸知道的話，那我可真是——刀尖上翻跟頭，玩兒命啊，這可怎麼辦啊，這回肯定“死翹翹”了，哎，自己種的苦果，自己吃，只有慢慢享受着豐盛的後果。就這樣，第一次做飯將以失敗而告終，雖然失敗了，但我還是對老師的話毋庸置疑——努力不一定成功，但放棄一定失敗。既然是必須面對的，何懼坦然承認；既然是必須爭取的，又何必遲疑退縮。堅持是成功的一半。只要付出努力，希望不再遙遠！
中午放學回家，爸爸媽媽都因為工作繁忙不能回家。我心想：平常都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎麼吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾經教我做過西紅柿雞蛋麪。於是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋麪。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛麪。先拿出一個小碗準備打雞蛋，打雞蛋時，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕後，我使勁一掰，結果雞蛋掉在了地上，哎，平常看媽媽做也覺得挺簡單的，現在才知道原來這麼難；然後我把西紅柿洗乾淨，準備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，於是，我小心翼翼地，生怕切着手，我學着媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然後再把它切成塊；倒油時，我不知道該倒多少，一點一點地往鍋裏倒，當我覺得油熟了的時候，就把雞蛋倒進鍋裏炸，由於我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往後退；然後我把西紅柿放進去炒了幾翻，加了些水；等水開了以後，我把面放進去，學着媽媽煮麪的.樣子 拿着筷子攪來攪去。
我嚐了嚐面熟後，就迫不及待地把面盛到碗裏，我津津有味地吃着，儘管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試着做了西紅柿雞蛋麪，心裏美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。上，哎，平常看媽媽做也覺得挺簡單的，現在才知道原來這麼難；然後我把西紅柿洗乾淨，準備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，於是，我小心翼翼地，生怕切着手，我學着媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然後再把它切成塊；倒油時，我不知道該倒多少，一點一點地往鍋裏倒，當我覺得油熟了的時候，就把雞蛋倒進鍋裏炸，由於我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往後退；然後我把西紅柿放進去炒了幾翻，加了些水；等水開了以後，我把面放進去，學着媽媽煮麪的樣子 拿着筷子攪來攪去。
我嚐了嚐面熟後，就迫不及待地把面盛到碗裏，我津津有味地吃着，儘管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試着做了西紅柿雞蛋麪，心裏美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。
馬上要開始過年了，家家户户都忙着做飯，爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了，我也想跟着學一學，於是，我對爸爸媽媽説，我也想試一試做飯，爸爸媽媽本來不同意，但在我的百般懇求下，終於答應了，但卻説“讓你學，但不能擅自作主張，免得做串了味兒，現在—要不就先處理菠菜吧！”
我不情願的説“哦”其實我先想我最愛吃的拔絲山藥，但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應了。於是，説幹就幹，這最起碼是一次機會。我先去洗菜刀，爸爸媽媽用着平時用的菜刀呢，沒找到。我只好用櫃子裏有着百年歷史的菜刀了，上面不知積攢了不少灰塵，我費了九牛二虎之力，終於洗好了，真費勁！
洗好之後，我又從冰箱裏拿出菠菜，跑到水池邊，一根一根洗乾淨，把黃了的菜葉摘掉，扔到垃圾桶裏，再切成一段一段的，我看着切好的菜葉，滿意極了，已經忘了開始的不愉快了。我又問道：“還幹什麼？”“用開水燉，之後我給你幫忙。”我把大勺子放在水龍頭下面，開始接水，並倒在鍋裏燒。(原創投稿 )
水有些沸騰了，不停地翻滾，水開了！我把菜放在鍋裏先燙一下，燙好撈出去水後在鍋內放油，等油熱開始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌張張拿出肉來，欲速則不達，慘了，肉從我的'手中落到了地上，我驚呆了，心裏不停地念叨：完了，完了。卡的一聲響，門開了，媽媽看到了掉在地上的肉，又看看我，説：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饒過你。”
我滿心歡喜，去洗肉了，洗着洗着轉頭一看，哎呀！油鍋裏冒煙了，趕緊關掉氣閥，我過來時拿着的那塊肉，又從我手中掉了下來，媽媽説：“我來洗肉，你擦灶子吧。”
我去拿了一塊抹布，媽媽啊的一聲，我過去扶住了媽媽，媽媽一身冷汗，差點兒滑倒，原來我忘了關掉水龍頭，水溢了出來，媽媽瞪了我一眼，笑了，説：“你呀，以後一定要細心，你看看，做了一次飯，就把乾乾淨淨的廚房搞得亂七八糟，要不是看在你第一次做飯，早對你使出降龍十八掌了。”
炒的菜雖然差點，但我知道了，要穩穩的，不能慌張，要仔細，不能馬虎。
簡評：小作者懷揣着對做好菜的夢想，一波三折的驚天動地的實踐着，並樂在其中，這種精神氣表現的很好，語言幽默風趣，情節緊張，給人一睹為快的慾望。
人生的第一次總是令人新奇而難忘。每一個第一次都是我們成長足跡中的里程碑，都會給我們留下難以磨滅的印記。一個個“第一次”，就像一顆顆璀璨的星星，裝點了單調的夜空。
記得那是一個秋高氣爽的秋季，都6點多鐘了，爸爸媽媽還沒回家。於是我決定為爸爸媽媽做一頓晚飯。
首先我來煮米飯。我在米袋裏要了兩杯米，之後人認認真真地淘了起來。淘好後，我小細心翼翼地將水倒去，可米卻像個頑皮的孩子，也跟着跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒進電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，按了按開關，等着香噴噴的米飯“出世”。
然後我就開始炒菜。我首先拿了幾個大大的土豆，用工具刨去了它“烏黑的衣服”，將它變成了乾乾淨淨的小土豆。對於當時的我來説，一路上可謂披荊斬棘，克服重重困難，可最難的一關——切土豆絲還沒能制服。我將土豆沖洗乾淨後，放到菜板上。可它圓圓的，扁扁的，就像個小皮球一樣，哪哪都光滑，根本無從下手。菜刀剛落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。當我又把它放在菜板上時，他笑嘻嘻的'對我説：“就算你脱光了我的‘衣服’，也無法將我變成絲，下過‘洗澡’吧？小傻瓜！”我才不中的激將法呢！一次不行，兩次、三次、四次……最終功夫不負有心人，小土豆最終變成了土豆絲。只見他在痛苦的呻吟着：“啊！你怎樣將我變成絲，下鍋‘洗澡’的？”……準備工作做完了，就開始炒菜了。我先倒入一些油，讓他們燒熱。這時我不明白自我忘了放什麼了。想了半天，才想起來，原先是忘記放花椒了呀！我急忙抓起幾粒花椒往鍋裏扔。這下可惹怒了“油先生”。“油先生”彷彿火山大爆發，被激怒了似的，立刻濺到了我的手上、胳膊上、臉上……疼得我哇哇直叫。這時我才想起了媽媽手的一句話——要輕輕地放入鍋裏才不會濺到。我想了想，抓起土豆絲往鍋裏放。俗話説得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手剛伸過去，
又行如風，快如閃電般地縮回來了。之後我學着媽媽的樣貌，輕輕地翻炒起來，又加了醋、鹽、葱花……過了一會兒，土豆絲變成了淡黃色，新鮮出爐了。
最終香噴噴的米飯和色、香、味俱全的土豆絲做好了，就等爸爸媽媽回家一齊品嚐了！
經過這件事，上我明白了爸爸媽媽做飯、做家務是十分辛苦的，我們要為爸爸媽媽分擔分擔力所能及的家務！
學問齋