在學習、工作乃至生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的美食媽媽作文4篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
平常媽媽都不會做飯給我吃，只有後來我閒暇無事，她才會做她的拿手美食——水餃。
雖然媽媽會做的東西不多，但是不管她做什麼，我都會大快朵頤，在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中，我對她做的水餃情有獨鍾。當我一回家時，香味就像是無孔不入的鬼魂，一步步引領我向前。每次當我看到餐桌上擺着一道道美味無比的餐點，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大飽口福一番。
每次媽媽在做飯時，我總是看着她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子，耐心等待媽媽上菜。每當菜做好時，我都會對媽媽説謝謝。然後媽媽會對我會心一笑，她的微笑就像會招來幸福的女神，看着媽媽的微笑，我的`心也像灌了蜜一樣甜，也跟着開心的笑了。上菜時，我會用力吃一口，美味無比的菜餚立刻充滿整個嘴巴，順着喉嚨滑入我的五臟廟裏，那種人間極品，實在令人難忘。
水餃不但是媽媽的拿手好菜，也留給我許多十分美好的回憶，難怪令我如此着迷。所以我希望以後永永遠遠都能吃到媽媽親手做的飯。
書，有許多種。有關於動物的、歷史的、科幻的、經濟類的……就像天空中的繁星一樣不可計數。但有一種書使我成為了一名吃貨，你們猜是什麼書呢？還是我告訴你們吧，它就是媽媽最愛的一本書《美食堂》。
媽媽自從有這了本書後，總是非常主動地待在廚房裏，心血來潮地弄出一些出奇不意的東西出來，而我和爸爸成為了媽媽的美食品嚐者。的確，從有了這本書後，媽媽的廚藝真進步了不少。
我好奇心大發看了一眼就不可救藥地愛了它，不光是其中的美味可口的食品，而是好內心中對製造美食的一種渴望。可我現在還小，只能做一個品嚐者。媽媽曾説過家庭主婦最重要的是有一手好廚藝，讓孩子永遠惦記世上有一種味道叫做“媽媽的味道”。這本書讓我在假期中把“看書點菜”變成了每天的必修課，讓媽媽的廚房生活變得更加充實。
香蕉奶昔是我的每天必點之食，也是媽媽所做的飲品中最拿手的。淡淡的黃色像是一隻小雞一樣的可愛。媽媽認為這代表着甜美的童年，純潔而又美好。喝上一口又會是另一種感受。剛一入口，冰涼的牛奶和酸奶就讓身體感到涼爽，像似在炎熱的夏天裏在清澈小溪裏暢遊一樣，來了個透心涼。接着香蕉甜甜的味道讓我又感到温暖，好像寒冷的冬天裏躺在暖暖的被窩裏，舒服又暖和。
糖醋排骨是非常普通的家常菜。但媽媽通過《美食堂》上的做法改進之後，不管是樣貌還是味道都好上加好。金黃的醬汁在褐色的'排骨上，給排骨穿上了金色的外套。酸甜的醬汁使人胃口大開，一口咬下去的感覺就像是躺在鬆軟的毯子上，舒服極了。
梅乾菜湯是我最喜歡的菜。它樣貌平平：黑褐色的梅乾菜湯裏點綴着幾個翠綠色的絲瓜，可是別有韻味。略顯鹹味的湯非常適合在炎熱的夏天配飯吃。最重要的不在味道而在食材。梅乾菜是外婆親手做的，絲瓜是奶奶親自種的，綜合了我們一大家子的成果。
《美食堂》不僅僅是一本書，它是一種味道，一種希望。我愛上了它，因為它不光讓媽媽愛上了廚房，讓家中時常瀰漫着香氣，更讓我在不知不覺中品嚐到了家的味道——幸福。
有些事情，當你極度渴望的時候，它是天邊月，當你不報期許時，它又是掌心的紋路。這大概就是現如今的假期吧。
曾經一度認為，放假是一個孩子最值得歡慶的事情，就像一匹脱了韁的野馬，可以不受管束。心裏又萬分期盼着一場鵝毛大雪，明知風的凜冽，卻非跑出去吹的臉頰緋紅；明知雪花的.冰冷，卻依舊將它捧在手心裏。這都是無知孩童心底的小歡喜。於我而言，彷彿斑斕光輝裏一個遙遠的回憶了。
然而，寒假裏的脈脈温情卻總不會與你疏離。
白日裏，霧散盡的日光鋪滿陽台，幾盆綠植都明媚着。姐姐拿着手機無聊地刷着朋友圈，不知看到什麼好東西，樂呵呵地喊我過去，哇，眼睛都放光了“做了女兒最愛吃的糯米藕”，下面咔咔附着幾張誘人的食圖。
於是我和姐姐起鬨：“媽，我也想吃糯米藕。”母親雖然很萬能，會做不少美食，但也的確沒學過這手藝，看看人家的也就罷了。沒想到母親怔了幾秒後，卻説：“當媽的就得滿足你們的一切要求啊？！”聽她這語氣，指定是心情不錯，有戲！母親嘴上嫌麻煩，實際，心裏可高興我們讚賞她的神仙手藝呢！
前些天母親燜了酥鍋，家裏只剩一個藕瓜了，不要緊，本就是第一次嘗試，量少美味不少，就好。母親向來行事利落，説着，就專注的投入工作了。把黃褐色的藕皮刮洗乾淨，雪白的身子看上去十分水靈，再把藕洞裏的淤泥趕出來，給清香瑩白的糯米騰地方，工序不很複雜，待米粒在藕洞裏各就各位後，便放進籠裏清蒸。
不斷升騰的熱氣將母親的眉眼氤氲得有些模糊，我聞到糯米藕的香味，再看看母親認真的樣子，心底深處，與這段美麗的時光握手言歡。
清蒸後的藕瓜更加潔白如玉，糯米膨脹起來，晶晶瑩瑩的，香氣也藏不住了。母親把它握住，以精湛的刀工，“嚓嚓”三兩下就切成片了，所謂藕斷絲連，的確如此，藕絲相互粘連着，依依不捨的樣子，更加誘人了。母親熬了些湯汁，最後澆在糯米藕片上，不用吃，光看着，就很享受了。咬一口，鮮透牙。
寒假裏的脈脈温情，是母親的一碗糯米藕。不論長大的腳步多匆匆，我們都是母親眼中可愛的孩子。那永不可尋的温暖與感動，徹骨難忘。
啪！點一把耀眼的火苗，媽媽用她的巧手煮出一鍋滷肉飯。
鮮嫩彈牙的豬腳肉，在油鍋裏油亮亮的`，看起來真是美味又可口啊！圓滾滾的滷蛋，在油鍋裏翻筋斗玩“滾蛋”遊戲，出來變成黑美人，就像貴妃出浴，真是美麗迷人！細細長長的竹筍，在油鍋裏炒一炒；雪白的米粒，在電鍋裏蒸一蒸！再淋上幾滴陳年久釀的醬油，就大功告成了！
滷肉飯一上桌，我垂涎欲滴，一口接一口，不知不覺又吃一大碗，吃在嘴裏甜在心裏！嘴巴油亮亮心裏甜蜜蜜！一碗滷肉飯在媽媽熬煮之下，真是無與倫比的芬芳，絕美的好滋味！
學問齋