在學習、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的美味的餛飩作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
説到我最歡吃的美食，那就是餛飩了。
傳説很久很久以前，有兩個兇奴的首領叫“混”和“沌”，附近的百姓都難以安生，所以就用肉和皮包成一個小團，煮到水裏吃，嚼“混沌”，演變到現在就是“餛飩”了。
餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比，讓人回味無窮。我最喜歡吃王興記的餛飩，每隻都雪白剔透，中間一點紅紅的肉餡若陷若現，再配上幾粒葱花，就好像一池秋水中的白蓮，煞是好看。一陣誘人的香味擴鼻而來，那香味濃濃的，吸上一口餛飩中飽滿的`湯汁，含在嘴裏，細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動着，刺激着味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感覺麻麻的。
這美味的餛飩做起來也很不容易，首先要擀出這薄薄的皮，這得花上不少工夫。其次是裏面的餡也很講究，必須先用上好的肉，剁細、拌一點碎生薑、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料攪勻。包的時候，用姆指和其他四指夾住皮，在右下角放一點肉餡，然後五指併攏，將剩下的兩個角重疊捏緊，一個餛飩就包好了。最後煮餛飩時，先用開水將白胡椒粉、葱和預先熬好的豬油在碗裏衝開做成湯，再將包好的餛飩丟到開水鍋裏一燙，就可以撈上來盛到湯碗裏吃了。
記得有一次，我去吃馳名中外的王興記餛飩時，餛飩剛一上來，我便像餓狼撲食一樣狼吞虎嚥，但忘了湯汁的燙的，被燙得滿嘴起泡，看來心急吃不了熱豆腐。我拌着玉黃的湯汁，小餛飩們如同一塊塊吹彈可破、白裏透紅的璞玉，十分養眼。
餛飩湯汁濃郁、色澤鮮亮、脣齒留香，讓人回味無窮！
餛飩，是我最愛吃的小吃之一，它的美味讓我流連忘返。
10月1日，我和爸爸去了宜單挑餛飩館。剛進門，一陣迷人的餛飩香味，讓我垂涎三尺。“來兩碗小碗餛飩”爸爸喊道，“好咧”老闆娘應和道。看着爸爸那急切的樣子，估計也被這餛飩味兒給迷住了吧！在等餛飩的時候看着那位包餛飩的老闆。手持一根筷子，拿着餛飩皮挑點肉餡，那熟悉的'動作，幾乎一秒能包一隻，那速度簡直就餛飩中速8。一份肉嘟嘟的小餛飩不一會兒就包好了，那數十個小餛飩似一隻只小天使蹦進池塘裏嬉戲。過了三五分鐘餛飩好了，晶瑩透亮在碗裏，還有那紫菜與蝦米點綴着。咬上一口美味極了，湯汁與餛飩的肉餡美味無比。
餛飩的做法很簡單，買點豬肉與姜葱，將它們剁成肉泥，再適當加點水，這樣使得肉餡更加鮮嫩，最放點料酒薑汁葱汁。將包好的餛飩放進湯鍋裏，煮個三五分鐘看見餛飩三起三伏即可撈出，在碗裏放點蝦米紫菜香菜鹽點幾滴芝麻油。吃辣的可以放點辣椒。一碗色香俱全的餛飩就做好了，
吃餛飩時，我喜歡半個半個地吃。吃一半時，將它浸潤在湯汁裏，味道美極了！吃上兩三個便喝幾口香噴噴的湯，哇！太好吃了，我每每都會情不自禁的向別人説這餛飩的美味。
這就是讓我讚不絕口的風味小吃——餛飩。
餛飩是我國民間的傳統麪食，千百年來深受老百姓的喜愛。我也是它的迷妹之一。
你看，剛煮熟的餛飩肚皮鼓鼓的，像一個個可愛的小娃娃乖巧地躺在白瓷湯碗裏。那晶瑩的皮兒透着油光，綠色的菜葉和粉紅色的肉隱約可見。澆上些許香醋，淋上少許麻油，撒上一些金黃的蛋絲和翠綠的葱花，輕輕一撥動，餛飩便像一隻只小船，在褐色的湯汁裏晃動着，翻滾着，緩緩地盪漾開去，別有一番風味，真是能讓人飽着肚子也直淌口水！
餛飩的做法很簡單：拿起一塊乳白色的餛飩皮子，攤在手心裏，然後用筷子撈起一塊橡皮大小的餡兒來，放在皮子上，接着，對摺兩次，再把那對摺過的兩個角往中間一捏，一隻粉粉嫩嫩的餛飩便完成了。等到大鍋燒開了水，把做好的`餛飩一隻只放進去，只聽“噗通，噗通，噗通……”，餛飩就像一個個跳水運動員似的入水了。蓋好蓋子煮着，不足十五分鐘，餛飩就熟了。
最快樂的是吃餛飩了。我通常喜歡先喝一口湯，一股酸溜溜的液體便滑入了我的口腔，真是開胃。接着，我夾起一隻餛飩，咬了小小的一口，然後把它放回湯裏，讓它的身子灌滿了湯汁再往嘴裏送。我細細咀嚼着它，肉是鹹的，菜是香的，皮兒是滑的，湯汁是酸的，交織在一起，便是一股餛飩特有的風味。不一會兒，我就把一大碗餛飩吃了個精光。
餛飩做起來簡單，吃起來美味，難怪會受到大眾的青睞。老闆，再給我來一碗！
以前我吃過武義的宣平餛飩，但從來沒吃過正宗的宣平餛飩，一想起宣平餛飩，我就會不由自主的咂咂嘴。這麼美味的東西不分享就太自私了。
星期六，老爸説帶我去宣平吃正宗的餛飩，我一聽，樂壞了。
一路上，我顧不得欣賞車窗外的美景，所有的心思早就飛到了宣平。老爸説；“我們先要去上坦拿被子，還要去三港，然後才去吃餛飩。”“哎，真掃興！”拿好了被子，老爸説：“走，我們現在可以去吃餛飩嘍。”我一聽，又高興起來：“宣平餛飩，我來啦！”
下了車，來到了吃餛飩的地方，只見這個店沒有店名，而且還小，但是吃的人卻很多，我心想：這餛飩一定很好吃，我坐下來等啊等，等得肚子都咕咕叫了，終於，熱氣騰騰的餛飩端上來了，還沒開吃，一股香味直往我鼻子裏鑽，可是太燙了，我只能先讓餛飩涼一涼，看着碗裏的餛飩，我直流口水，等了一小會兒，我就迫不及待地吃了起來，啊！真的`是美味十足，這餛飩不但個頭大，而且皮薄，肉還多，連湯都特別鮮美。老爸很快就把他自己的那碗吃光了，見我吃得津津有味，他又想從我碗裏撈幾個吃吃，可是我也捨不得，所以我只給了老爸一個，剩下的我很快就全部吃進了肚子裏，連湯都喝得乾乾淨淨，真想再吃一碗呀，可是我的肚子實在是撐不下去了。
回到了武義，我又想起美味的宣平餛飩，不知道下一次什麼時候才能吃到宣平餛飩呀！
讀了這些，你是不是也想吃一吃宣平餛飩了呢？
你知道平陽有哪些美食嗎？讓我來告訴你，平陽的美食有騰蛟的牛肉羹、五香乾，順溪的黃年糕等等，特別值得一提的是被稱為中華名小吃的錢承恩餛飩。
星期天上午，我和我的小組成員張媛媛、陳康、蘇彬彬一起去昆陽品嚐錢承恩餛飩。
來到錢承恩餛飩店，媽媽點了幾碗餛飩，我們特意找了一張靠近廚房窗口的桌子坐了下來。我們把頭伸進窗口裏，認真地看着廚師燒餛飩。只見一位廚師一手拿着餛飩皮，另一隻手拿着叉子打了一點肉餡，放在餛飩皮上，隨手一抖，一個餛飩就包好了。這包餛飩的速度，我們都看呆了！這時，另一位廚師把剛燒好的餛飩倒在一個碗裏，原來“清湯餛飩單碗煮”是這麼一回事呀！這時，服務員端着一碗熱氣騰騰的餛飩放在窗口上。我趕緊端過來，生怕被人搶了。
小小的.餛飩，長長的蛋皮，嫩嫩的小青菜，看着就讓人流口水。我快速地拿起勺子，撈起一個餛飩，吹一下，輕輕咬一口，皮薄薄的，能清晰地看到裏面的肉餡。肉餡很多，很有嚼勁，我忍不住發出感歎：“這個味--爽！”我狼吞虎嚥地吃了起來，大家見我吃得那麼開心，也都大口大口地吃了起來。
“呃！”才剛吃完，我就打了一個大大的飽嗝。大家都被我的“原子彈”驚呆了。看來這餛飩實在是太美味了！為了在家也能吃到這麼美味的餛飩，我鼓起勇氣跑到廚房：“阿婆，你們的餛飩為什麼那麼好吃？怎麼做的？”阿婆説：“好吃你再來，我多燒點給你吃！”阿婆可真會做生意。看來這美味的餛飩祕方，阿婆是不可能告訴我了。
錢承恩餛飩真好吃呀！我下次還來吃！
學問齋