在我們平凡的日常裏，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家收集的美味的大閘蟹作文，歡迎閲讀與收藏。
“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖”，今天，我就帶帶大家一起來嚐嚐赫赫有名的陽澄湖大閘蟹吧！
讓我先來問問大家為什麼我們今天的主角叫做陽澄湖大閘蟹呢？前面的“陽澄湖”三個字當然是因為它的家鄉就是陽澄湖啦，那它們又為什麼叫“大閘蟹”呢？原來每年深秋，螃蟹們為了生兒育女會搬家到鹹水區去，而小螃蟹出生後又會千里迢迢的趕回家鄉。這途中會經過很多道閘門，螃蟹們因此得名大閘蟹。
知道了它們名字的由來，我們還是來看看如何烹飪才最美味吧！這裏我要告訴你，為了使陽澄湖大閘蟹保持它原有的鮮味，只需要將它們用清水蒸15~20分鐘就可以啦！不需要任何的調料，蟹肉香甜鮮美的味道就一定能讓你垂涎三尺。
接下來，最重要的是如何吃蟹了。據説陽澄湖大閘蟹有四大特點：青背白肚黃爪金毛。可是當熱氣騰騰的`螃蟹端上桌的時候，變得紅彤彤的蟹殼和蟹腳上金黃的絨毛讓人看了就想流口水。金色絨毛也是陽澄湖大閘蟹獨有的標誌，你可不要認錯啦！撥開紅紅的蟹殼，母蟹金燦燦的蟹黃和公蟹銀閃閃的蟹膏是最鮮美的部分。吃完蟹黃，去除掉蟹心，蟹腮和其它內臟，白生生的蟹肉正藏在一個個小格子裏等待你慢慢挖掘哪！這時也可以配些醋和姜沫，滋味別提多美啦。長長的蟹腳和大大的夾子裏也有很多鮮美的蟹肉，可是吃起來可真不容易，我咬的牙都酸了。據説以前還有專門吃螃蟹的工具“蟹八件”，我要是有一套就好啦！
聽了這些，你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧！不到蘇州非吃貨，你一定要來嘗一嘗陽澄湖的美味！
一天放學，爸爸告訴我，一位叔叔送給我們十幾只正宗的陽澄湖大閘蟹。我聽了，樂得合不攏嘴。
陽澄湖大閘蟹，歷來被稱為“蟹中之冠”，它青背、白肚、黃毛、金爪。放在玻璃板上，大足挺立，雙鉗舉起，威風凜凜的，很有氣勢，活像一個衝向戰場的常勝將軍。聽爸爸説，陽澄湖大閘蟹又叫“中華金絲絨毛蟹”。
人類的祖先自從吃了螃蟹，發現它是水產品中絕佳的美味後，吃螃蟹也就漸漸流行了起來。
晚上，爸爸拿着裝大閘蟹的水桶走近廚房，打開蓋子，把所有的大閘蟹倒進了水池。只見爸爸把手伸進水裏，小心翼翼地抓住一隻蟹的`後臍，用水反覆沖洗後，把它放進蒸鍋裏。
那是隻公蟹，爸爸説它會頂開鍋蓋，然後逃出去。於是，我用手死死地把鍋蓋按住。接着，爸爸用同樣的方法把其他蟹也放進鍋裏。透過透明的玻璃鍋蓋，我看到那漸漸由青變紅的大閘蟹，心裏樂滋滋的。
大約過了20分鐘，大閘蟹蒸好了，紅彤彤的。打開鍋蓋，一股撲鼻的香味頓時令我垂涎欲滴，我和爸爸迫不及待地把大閘蟹端上餐桌。
開始品嚐大閘蟹了。大塊大塊的蟹肉被剝出來，蘸上香醋，我兩眼放光，真是太美味了！
“蟹螯即金液，槽糗是蓬萊。且需飲美酒，乘月最高台。”蟹真是人間美味啊！
“秋風起，菊花黃，螃蟹肥。”聽説媽媽買了幾隻超級肥的大閘蟹，所以我一放下書包，就“飛”進了廚房。
只見媽媽給大閘蟹“洗了個澡”，就把它們放進鐵鍋開火烤。不一會兒，鍋裏溢出一股誘人的香味，我不由得垂涎三尺，情不自禁地伸長脖子去看——原本青黑色的大閘蟹已經變成大紅蟹啦！媽媽笑着説：“小饞貓，口水都要流進鍋裏了呀！蟹還沒熟透。”我嚥了咽口水，乖乖地將鍋蓋蓋上，耐下心來繼續等候。
終於可以吃了，我迫不及待地拿了一隻大閘蟹，開始大飽口福。揭開蟹殼，只見整個殼裏都是蟹黃，真是肥得流油啊！我用筷子挑着吃，吃得嘴角發黃也顧不上擦一擦。吃完蟹黃，我又埋頭吃蟹肉，沾了點調料，蟹肉更加的甘香嫩滑，吃得我胃口大開。最後只剩下兩個大鉗子和八條蟹腿。媽媽告訴了我一個吃蟹腿的好方法：先把兩頭咬斷，然後在一頭使勁吮吸。果然，一條長長的'蟹腿肉，完整地被我吞下肚了。這一頓晚餐，我破天荒地吃了兩大碗飯。
大閘蟹，真是實至名歸的人間美食啊！你想吃嗎？
在所有的食物中，我最喜歡的就是每年只有在秋風瑟瑟時才最鮮美的陽澄湖大閘蟹了。可能正因為它季節限定，所以我每年到了秋天，都翹首企盼那一頓蟹宴。
一天晚上，媽媽買來了螃蟹，每年的限量版美食終於要上桌了。我往水池裏面瞅了瞅，只見一隻只青灰色的螃蟹，吐着泡泡，有着一雙張牙舞爪的鉗子。眼睛長在殼上面，如果你不仔細看，你是看不到他的眼睛的。大閘蟹還有八隻靈活的腳，不但在水池裏橫行霸道，還想伺機逃出水池，但是水池表面光滑，它們的逃跑計劃落空。
大閘蟹清蒸最好吃，15分鐘之後，它們就趴在鍋裏一動也不動了，原本青灰色的蟹殼變成了橙黃色。外公把它們放在盤子裏端上來，我挑了一隻公蟹，先吃它的八條腿。咬開蟹腳，沾了沾醋，我用力像吸果凍一樣一吸，肉就到了嘴裏，蟹肉又鮮又嫩，別提有多好吃了！我又輕輕地打開了蟹殼，公蟹金燦燦的蟹黃混着一塊白白的，微微有些透明的`蟹膏，一口吃進嘴裏，黏黏的蟹膏幾乎要粘住了我的嘴脣，我臉上陶醉的表情惹得大家哈哈大笑。
大閘蟹做法簡單，它的原汁原味就已是如此肥美，不愧是我心目中的最佳〃限量版〃美食。
姑婆家在上海，所有我每年國慶放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家，發現一箱重重的東西放在了廚房旁邊，難道是媽媽在網上買的蘋果嗎？我拿出小刀，打開了白色箱子，一股海鮮味飄了出來，婆婆這才説，這是你姑婆在陽澄湖買的，今天下午才到的。
我像平時一樣，在水池裏放了一些水，把大閘蟹放在了裏面，確保沒有死了的大閘蟹。我發現，這些大閘蟹在水裏面開始吐泡泡了，眼睛右轉轉，左轉轉。
媽媽在鍋裏放了一些水，水開了，再把大閘蟹放在裏面蒸，差不多蒸了二十多三十分鐘的時候就好了。再這三十分鐘裏，我是先喝的魚湯。
大閘蟹蒸好了，我吃了兩隻，婆婆吃了兩隻，媽媽吃了一隻。因為那是一個晚上，所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒有蒸的時候是青綠青綠的'，可是等大閘蟹蒸好了，就變得紅紅的了，難道是太熱了？大閘蟹真是個“英雄”，“一心報效祖國，死不瞑目”。如果你們吃過，會發現這個奇怪的地方的。
先把大閘蟹的爪爪扯下來，我是喜歡吃它的爪爪的，因為爪爪裏面的肉肉很多，而且也很香，非常好吃。
蟹黃也很好吃，雖然聽起來有一些膩，但是如果你吃起來的話，就會有一種感覺，就是蟹黃吃起來很香，但卻一點也不膩。
大閘蟹太好吃了，這週迴家我還要吃。
媽媽説為了獎勵我，説給我買了我最愛吃的陽澄湖大閘蟹，我開心跳起來。
回到家中就看到是鍋裏的大閘蟹，簡直讓我的“口水飛流直下三千尺,”火紅的`螃蟹還沒有打開蟹殼，油就已經流出來了。
一打開蟹殼，金黃的蟹黃，白白的肉一下子出現在我的眼前,那香味直衝我而來,都快把腸子鈎出來了,再吸一可蟹黃，那滋味直衝我的味蕾,再吃一口又白又嬌嫩的蟹肉，簡直是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”呀！
才吃了半隻蟹,就已經滿嘴流油了,太好吃了，接着吃吧！我左一口蟹肉，右一口蟹黃,幸福的感覺直衝雲霄，有點飄飄然了。
我又拿起一條蟹腿，像吃瓜子一樣剝着，蟹腿被我來回擠壓，不一會兒，嬌嫩、細滑的蟹腿肉露出來了，一吸，“哧溜”一聲，直接送到我的嘴裏。
我慢慢的享受者大閘蟹,一會兒，那些剛剛到的十幾只大閘蟹就被我全部消滅完了。
果然陽澄湖大閘蟹就是好吃。
今天放學，爸爸接完我和弟弟，説：“今天晚上我們吃大閘蟹吧！”我和弟弟聽了，高興極了，一路上説説笑笑，來到了菜市場，爸爸選了好幾只又大又肥的大閘蟹，我望着這一隻只大閘蟹，又想着做好的蟹，嘴角流出意思口水。回到家，爸爸去做螃蟹，我和弟弟寫作業，期待着今年第一次的“螃蟹大戰爭”。
時間過得好快啊，不一會兒，我的“大廚”爸爸，就把大閘蟹做好了，除了螃蟹，餐桌上也擺了別的美味佳餚，一隻手撕燒雞，用高粱做的饅頭，黃澄澄的南瓜粥，還有媽媽自制的一道炒粉條的菜，最後就是爸爸的`“清蒸大閘蟹”，原來為綠色的外殼，被蒸成了橙紅色，兩個鉗子，八個爪子，都被繩子纏得嚴嚴實實，簽字中間有兩個黑點，那就是螃蟹的眼睛了，觀察了螃蟹的外形，我就迫不及待的想要“解決”這隻螃蟹了，爸爸幫我解開綁螃蟹的麻繩後，有掀開了它的殼，映入眼簾的就是嫩黃中帶點橙色的蟹黃了，蟹黃是我最愛的美食之一，它與雞蛋黃，鹹鴨蛋黃都不同，它的獨一無二又讓我流着止不住的口水，爸爸還告訴我，大閘蟹裏面的腮可是不能吃的哦，但其他地方就可以放心使用啦。
吃完大閘蟹和桌上的各種美味佳餚，我又情不自禁地打了一個飽嗝，真是一次難忘的晚餐啊！
桂花香，菊花黃，又到螃蟹肥美時。前幾天爸爸拿回來一張大閘蟹兑換卡，我高興壞了，又能吃到鮮美的大閘蟹了。
今天，我期盼已久的大閘蟹終於到了。我仔細端詳着大閘蟹：長着一對又大又堅硬的鉗子，我想被夾到了一定會很疼。它一邊吐着泡沫一邊揮舞着毛茸茸的鉗子，好像在做最後的掙扎。媽媽可不管它，左手拿住蟹殼，右手用刷子給它“洗了個澡”，放到蒸鍋裏，定時八分鐘。
在這八分鐘裏，媽媽調蘸料，我洗好手，把碗筷擺上桌，準備開吃。
上桌嘍，紅通通的大閘蟹一下子勾起了我的食慾，先從爪子開吃，我把螃蟹的腳都撇下來，然後兩頭關節處各咬掉一小節，這下兩邊就通了，再用前面稍細的腿去頂粗的腿一頭，腿肉被完整的頂出來了。蘸了點蘸料，吃一口，哇，又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料，味道真是讓人意猶未盡。
吃完蟹腿，下面就是最精彩的部分——吃蟹黃。把蟹蓋打開，露出來黃澄澄的`蟹黃，但我不能被眼前的美味所迷惑，如果狼吞虎嚥下去，就會把很多不乾淨的東西一起吃到肚子裏。先把身體兩邊一條條的像肉，那可不是肉，是腮，要扒掉；下邊中間部分稍微凸出的地方，活着的時候從這裏吐泡泡，那是肺，要扔掉；肺部再向裏一點就是心臟，摳出來不能吃。
兩隻手抓緊螃蟹兩邊，用力掰開，一邊黃上蘸一點調料，咬上一口，軟糯糯、沙愣愣，油汁從我的嘴角邊流了出來，趕緊舌頭一舔。太好吃了！這樣的人間美味可不能浪費啊。
花了十五分鐘，終於把一隻螃蟹吃完了，桌上一片狼藉。儘管還想吃一隻，但螃蟹是大涼之物，吃多了肚子會痛，留到下一次吧。
今天是特別的一天，因為爸爸休班，給我們買了大閘蟹和花蛤。我十分期待這頓美味晚餐。
大閘蟹像一位身披青灰色盔甲的戰士，它揮動着一對毛茸茸的大鉗子，嘴巴不停地吐着泡泡，好像在説:“我要吃掉你們！”結果它被我們吃掉了，哈哈！
在清洗大閘蟹時，媽媽教給我拿大閘蟹的方法：只需用一隻手抓大閘蟹身體的兩側就可以了。我還問了個有趣的問題考一考媽媽：青螃蟹和紅螃蟹賽跑誰會贏？
談笑間，媽媽已經打開爐子，準備蒸螃蟹啦。15分鐘後，伴隨着陣陣香氣，大閘蟹終於可以吃了，它的盔甲變成了橙紅色。打開盔甲，立刻看到了黃澄澄的蟹黃，十分誘人；那一個個像扇子一樣毛茸茸的是肺；挨着肺的是它的胃，肺和胃是不能吃的。十月的螃蟹黃比八月的蟹黃還要鮮美！品嚐了蟹黃，蟹腿也不能放過，蟹腿裏的`肉白白的，甜甜的，我也吃得很開心。
下次吃好吃的大閘蟹應該就得一年以後了吧，我真的好想再吃一次美味的大閘蟹啊！
秋風起，蟹腳癢。又到吃螃蟹的時候了，我非常喜歡吃螃蟹，特別是天下聞名的陽澄湖大閘蟹。
前幾天，媽媽買回來幾隻大閘蟹，我坐在桶邊看着這幾隻張牙舞爪的傢伙——它們穿着青褐色的盔甲，這件盔甲可厲害呢，邊緣還長着一根根尖尖的刺，那不斷揮動着的八條又細又長的腿，走起路來橫着向前，就像個威武的大將軍。兩顆又黑又小的眼睛，彷彿兩顆又圓又亮的.黑珍珠。嘴裏不停地吹着泡，還有一對有力的大鉗子，如果不小心被它夾住的話，你的手可就遭殃了。
經歷了一番“洗刷刷”後，大閘蟹終於下鍋了。不一會兒，媽媽把香氣撲鼻的大閘蟹端上了桌。再看看它們，再也發不了威了，一動不動地趴在那裏，身上換了件橘紅色的盔甲。我提起一隻，它的臍是圓的，是雌蟹。我把大閘蟹的蟹殼扒下來，金黃色的蟹黃就出現在我的眼前。我往蟹殼裏放了一點姜和醋便開動了。哇！真是太美味了！我仔細地把蟹蓋裏的蟹黃全部“清理”完了。接着，我又把蟹身掰成兩半，頓時，白花花的蟹肉出來了，又嫩又鮮，比起蟹黃來毫不遜色。不知不覺，一隻大閘蟹就下了肚。美味永遠是吃不夠的，我忍不住又吃了一隻，真是脣齒留香。
陽澄湖的大閘蟹，簡直就是人間第一美味！
金秋十月，丹桂飄香。到千島湖吃上一隻鮮美的大閘蟹真是一件再好不過的事情。
大閘蟹圓圓的，兩隻大鉗子濕漉漉的。市場上買的大閘蟹都用繩子捆着。爸爸帶我們來到湖邊，點了幾隻大閘蟹。現在一切都準備好了，就等螃蟹出爐啦！
螃蟹終於煮好了！它的顏色紅紅的，聞着香香的，你如果試着把蟹腿都扯下來，就會覺得它像一個圓圓的、紅通通的麪包。
我迫不及待地拎起一隻大閘蟹，解開繩子，先把兩隻大鉗子掰下來，“哎喲，”我被鉗子上的刺狠狠地紮了一下，但我不在意，然後把腸子扯掉，再把蓋子掀開。哇！我聞到了一股蟹黃那種獨特的味道，恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來，我仔細觀察，發現上面有一條條細長的裂縫，一擠就會滲出灰色的髒水。
最後把胃取出來，把蟹黃刮到碗裏，再倒點姜醋，把剩下的部分掰成兩半，掛在碗上，就可以開動啦！螃蟹好吃極了！蘸上姜醋，酸酸的，有點鹹鹹的'。一隻螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來，留着待會挖蟹肉用，剩下的部分用筷子一捅就出來了。這味道美妙極了，我稱它“天下第一腳”，哈哈。
月落柳梢，我們就要回家了。這時，我站在湖邊，回憶着蟹的美味，迎着涼爽的秋風，大聲喊道：“秋天，我愛你！”
學問齋