在我們平凡的日常裏，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編幫大家整理的年味兒作文，希望對大家有所幫助。
等小年除舊掃塵一結束，洗的任務便主要落在了我們母女三人身上。母親是個愛乾淨的人，每到年關，母親都要帶着我和姐姐把家裏的被褥拆洗一遍，那時候沒有被罩，母親就在被子的前邊縫上“被頭”，以便平時髒了拆洗，而家裏的被褥常常是一年拆洗兩次，一次是暑假、另一次就是年關了。這時候清洗被褥可不比暑假天氣好的.時候，天氣冷，母親會讓我們早早吃完飯，在大鐵鍋裏燒上一大鍋熱水，我們用母親用舊衣服換來的大盆盛洗衣物，一邊熱水一邊洗衣服，一遍揉，第二遍打肥皂、第三遍涮乾淨，我們三人輪流工作，不一會兒，一牀被子便會清洗乾淨。灶膛下的火熊熊地燃燒着，我們也幹得熱火朝天，直到洗完衣服才漸漸熄滅。
每洗一個被子，就擰乾晾曬到鐵絲上，等風乾後，母親叫上我們姐妹中的一個，把被面和被裏抻拉平整，然後讓我們兩個繼續洗，而她，則急急忙忙開始了縫的工作。我們母女三人就這樣配合着，等到被子全部洗完，縫的任務也常常要到晚上10點多。雖然很累，但是一想到過年能穿上乾淨的衣服，蓋上乾淨的被子，我們所有的勞累便煙消雲散。
母親手下剪剪縫縫的活是不在話下的。平時，村裏很多人都會找她剪個鞋樣、裁件衣服，母親從不推脱，常常是“手到擒來”，讓別人滿意而歸。針線活就更不用説啦，記不清從什麼時候起，我在母親的薰染和教導下學會了縫被子、縫棉衣服，知道了縫時要上邊針腳小一些、下邊針腳大一些，中間要穿空而過的技巧，因為這點“本事”，在鄭州就讀的四年裏，我不但幫了班裏許多同學的忙，而且，也成了我成家後最艱難時期不求人、不為難的一個法寶。兒子出生才10個月，母親癱瘓在牀，不能在病牀前盡孝，縫製兒子的棉衣服我也只好全部包攬，想起生命中那段最為艱難的日子，想到今天我能遊刃有餘、按部就班地處理家務事，如今，再回憶母親對我和姐姐的教導，總有一種説不盡的感激。
記憶中的年味兒，是清爽的洗滌劑；是母親身體力行的教導；是對母親深深的思念。
的生日是臘八。所以印象中每當過完生日，就不遠了。
媽媽過生日後的那幾天總是最忙碌的。洗窗簾，擦燈具，家裏的角角落落都會被他打掃的一塵不染。據説這叫“除塵”，與“除陳”同音。也就是“除塵布新”，意思是掃去了一年的灰塵，亦如掃去了一年所有的煩惱憂愁，以潔淨一新的面貌迎接新的一年。將小家整理妥當後，我們便會在門上貼一個“福”字，然後回到鄉下的家，和親人們過一個團圓年。
到了，就能感到濃濃的喜慶氤氲在街道的每一個角落。路上的行人拎着大包小包的年貨匆匆往家趕、獨門獨院的小樓門頭上都掛着幾串火紅的辣椒和燈籠、從外地趕回來的`車輛也多了起來，原本寧靜的街道變得熙熙攘攘。
轉眼間就到了年三十兒。年味兒更濃了。年夜飯也是這一天的“重頭戲”。清晨一大早，大人們便忙碌起來啦。洗菜的洗菜，殺雞的殺雞，煲湯，年蒸，忙的熱火朝天。最幸福的便是我們孩子了。在這一天可以任性的吃零食，看電視玩遊戲，時間全由自己支配。很快就到了晚飯時間，全家人終於圍坐在一起，享受這一年中最豐盛的大餐。因為條件好了，年夜飯基本是平時都能吃到的菜。然而，在這一天她們被賦予了許多吉祥的寓意。紅燒魚，意味着“年年有餘”、青菜豆腐象徵“幸福平安”、五穀雜糧則代表着“五穀豐登”，這些都表達了人們對來年的美好期望。席間我們推杯換盞，大塊朵頤，豪氣干雲。老老少少説説笑笑，述舊事，展望未來，不時舉杯互送祝福，幸福和滿足，像花兒一樣洋溢在每個人的臉上。
隨着鐘聲的敲響。鞭炮聲響徹夜空，此起彼伏，不絕於耳。我們孩子們也個個精神抖擻，睏意全無，奔到院子裏，放起了煙花和爆竹。無數的煙花在空中綻放，照亮了天空，讓這個夜晚格外熱鬧。真是應了那句詩：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬户，瞳瞳日，總把新桃換舊符”。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”一聲聲喜慶歡愉的鞭炮響起，一陣陣温暖和煦的春風拂來，春節在大家忙忙碌碌的準備和温馨祥和的期盼中到來。大街小巷，家家户户，到處洋溢着濃濃的年味。
街道上掛滿了紅豔豔的小燈籠，像是一個個會發光的小精靈，手拉手，連成一串串，在風中抖動着曼妙的身姿，左搖右晃地起舞。花壇中，紅的、黃的、紫的、藍，花兒一朵朵，一簇簇，昂首挺胸，挨挨擠擠。勤勞的園丁們，把花兒呵護得嬌豔欲滴，擺成“新年快樂”的花型，迎接美好的春節。過往的行人，有的健步如飛，有的閒庭信步，每個人的臉龐都被濃濃的年味薰得紅彤彤的，一個個喜笑顏開。
屋子裏，外婆和媽媽一早就開始為晚上的年夜飯忙活了。煤氣爐上一會兒燉，一會兒煮，一會兒炒，一會兒炸，騰騰熱氣與香味一同瀰漫開來。白胖的餃子排着隊地趕着下鍋，在湯水的沸騰下一個個變得晶瑩剔透。水龍頭的水嘩嘩地流着，風扇一刻也沒歇着，鍋碗瓢盆兒叮噹作響，真是熱火朝天！夜色降臨時，屋內的燈光照得比白天還亮堂。親戚們陸續地到來，爸爸熱情地招呼着大家入席就餐。外婆坐在桌子的一頭，掏出一個個吉祥如意的'紅包，笑嘻嘻地遞給我和哥哥妹妹，希望我們明年學習進步，萬事如意。
突然，“噼噼啪啪”的一陣鞭炮響，把我們仨吸引到了窗户邊。原來是院子裏的小夥伴們開始放煙花了。這可是年三十的壓軸好戲呀！我們抑制不住內心的喜悦，向爸爸媽媽討要了打火機和煙花，便循着小夥伴的歡聲笑語，一溜煙地撒腿跑到了門外。妹妹膽子小，點燃引線就往我和哥哥身後躲，這時，絢麗多彩的煙花，像是一條條火龍騰空飛起，在空中轉了幾個圈，又輕盈地噴射出五彩繽紛的火花。我們一個個拍手叫好。就連原本有些害怕的妹妹，也不由捂着耳朵仰着頭，看得入了迷。當煙花棒快要燃到盡頭時，火苗慢慢地隨着夜幕化為一色。太有趣了！我和哥哥看得手癢癢、心也癢癢，紛紛加入隊伍，點燃各自手中的煙花，再看着煙花像流星般璀璨地發光，又看着它們悄無聲息地消失在夜空中。
“當——當——”客廳的鐘聲劃破了子夜的寧靜，而我們還沉浸在濃濃的年味中。我閉上眼睛，雙手合十，在心中默默許願：祝願新的一年，闔家幸福，國泰民安。
時代在進步，隨着人們生活的需求，空氣污染的問題日益嚴重，城市裏開始禁止燃放煙花爆竹，這樣一來，過年時可真就少了許多味道。大街小巷整潔而安靜，可卻沒有年味兒了。而在我的家鄉，過年總是那麼有味道。
馬上就是除夕夜了，常言道：“三十晚上熬一宿”，所以，即使天空已變得漆黑，遠山變成了黑色剪影，窯洞裏還是熱鬧無比，散發着昏黃又温馨的光。不久前，剛剛降了點兒薄雪，不過只有樹頂上還隱約有着一抹白，地上的雪已經融化了。風“颼颼”地抽過樹枝，院子裏開始熱鬧起來了。
我們幾個小孩兒站在房前大口呼吸，看着吐出來的白氣，嘰嘰喳喳地鬧着。爺爺抱來一捆又一捆的樹枝和乾草葉，堆在院子中間，準備點着火，應了我們幾個孩子要玩兒火的心願。舅舅接過了爺爺手中不知哪來的半袋火藥，將火藥在地上擺出“新年快樂”的字樣，圖個熱鬧，尋個開心。好巧不巧，就在“樂”字寫了一半時，火藥粉已經用光了，沒辦法，舅舅支開小孩兒，小心翼翼地點燃了火藥，這是我沒想到的。火藥在未成形的“樂”字上停止了燃燒，但空氣中久久不肯消散的火藥味還是讓人興奮不已。
重頭戲可算是被我盼到了！舅舅劃了根火柴，扔進爺爺先前堆的乾草堆裏，熊熊大火霎時間燃了起來，火光映在我的臉上，熱乎乎的，近兩米高的火堆在我面前閃爍着。
平時沉穩的大人也露出了天真無邪、頗有童趣的`笑容，他們無一不伸出凍得皸裂的手烤在火邊。小孩們就歡騰多了，像我，抓起一把摔炮就重重甩在地上，“噼裏啪啦”聲中還夾着女孩的尖叫和男生的大笑；再點一根長筒的煙花，強大的後震力直讓人抓不住他。除了自家點的煙花炮仗，抬頭還能看見別人家燃的煙花，這時候你只要捂着耳朵，儘管看煙花就好了，那絢爛的色彩讓讓人覺得，煙花也是新年不可少的一份浪漫了。
夜深了，可家家户户都還在守夜，都還在放煙花，我注視着深藍色的天空，和上面不時綻放的朵朵煙花。外面是那麼喧鬧，誰的心能平靜下來呢？我的心裏也只是塞滿了純粹的快樂罷了。
空中瀰漫的火藥味，大火那温熱的氣息，他們都匯成了我快樂的記憶，忘卻不了。它讓我嚐到了年味，這味道至今都讓我心生暖意。
物理學以地球環繞太陽公轉一次所需的約三百六十五又四分之一太陽的週期為一年。若以百年來計，人生亦僅僅三萬六七四的悠悠櫛發歲月。
竊以為，所謂年味，即歲月的滋味。想榛榛莽莽的上古之初，天真未泯的先祖們或許未識時間的奧義，卻仍為這年復一年的匆促而歎息。“瞻彼日月，悠悠我思”，《詩經》中古老的辭章典載了文明之初大夥對年味的最原始的認識，這不復重頭的日子，全留在了日升日落，晦明更替裏。
要説這年味，也確在這周而復始的`往復與逝者如斯的遺失中吧。
記憶中的新年，總是一樣的在喧鬧中伊始，在一片混沌中不知怎麼時間地倏忽而過。柴火薰過的臘肉醖釀着豐腴的滋味，塵封着經年歲月的酒香氣醉人，場院裏曬着的紅辣椒，細數着一年裏最輝煌的季節。年的滋味，在於那份返濮歸真的悠閒，酒喝也喝不完，將大夥喜氣盈盈的臉集成了紅色，木雕的大圓桌上擺滿了最豐盛的食物。大夥將一年的祝福都彙集成一句句道也道不完的情義，留在人心裏回味。
唯有在新年裏，時間的滋味才能被完整地細細品味，，此時的大夥大可什麼也不想，暫時遠離現實的塵勞。在親戚朋友的寵愛中體會到自已幸運的身世。即使濫情一番，耽溺一回如花美謄，似水流年的自憐自惜，或是空坐着，獨自回味這份殷實而富足的滋味，也會覺得意味深遠。人生又何必終日奔波忙碌，追尋那些不可得的？抓住眼下的光陰，抓住此刻的情深意重，抓住這光耀如銀的白晝亦是一份所得。
古代唐宮中以女工揆日之長短，用線來數算花騰日喧之永晝。長安城裏的麗人繡罷梅繡牡丹，直繡到——風荷舉。山鄉水廓的婦人或工於織絛或工於織素，直織到經冬復歷夏。每穿針一引線，都是一段情長意牽的完成，而我也欲讓這年復一年的滋味能更深遠一些，縱然年年歲歲反覆，縱然這歲月無情。
年只有短短十幾天就過去了，而年的滋味卻無窮無盡。在這一刻，民風是最近古的，情味是最濃烈的。年給人最深的滋味莫過在歲月無情，而人卻有情吧!可愛又可哀的年歲呵？
滿溢着喜慶和吉祥的年是每個炎黃子孫心中永遠難以割捨的符號，它承載着中華民族上下五千年風霜愈醇的古老文化，寄寓着華夏兒女代代相綿延亙古不變的情感的寄託。年的味道，從臘月二十三，就愈來愈濃烈了。
今天是大年九年級，雖然天氣異常寒冷，但我還是來到了地壇廟會，感受一下年的味道。
年的味道是喜慶吧。你看那紅紅火火的一片紅，就足以燃燒人們的熱情了。紅燈籠無處不在，路上，樹上，生意人的攤位上，洋溢着笑臉的人們的手中那紅色的喜慶彷彿綻放着光芒，讓這冷峭的冬天變得暖和了起來。金豬歡歡也加入這喜慶的氛圍中，它身着大紅的吉祥喜慶富有中國特色的福紋服飾，穿着紅黃相間的靴子，掛着紅色的`腰鼓，正在喜氣洋洋地擂鼓迎春。鼠年福滿人間，歡歡喜喜過大年，這是吉祥物金豬歡歡帶給人們的喜慶、歡樂和祥和吧。
年的味道是甜蜜吧。來到賣北京特色的小吃攤前，買碗茶湯，喝杯小吊梨湯，真是暖和極了。賣茶湯的師傅把油茶的糜子面放在碗內，用熱水調勻，然後用龍頭銅壺的開水倒入碗內衝熟，再撒上一些果仁和白糖，味道甜而不膩，口感和芝麻糊很像。吃在嘴裏，甜在心裏。那種舒舒爽爽的粘滑，那種甜甜香香的親密，就是年的味道吧。
年的味道是希望吧。在一個風車的攤位前，人們都在往前擠。北京風車幾個碩大的字出現在我眼前。兩個從人羣中擠出來的人，手裏拿着風車，嘴上笑開了花，連眉毛眼睛都在笑。有個小姑娘揚起她天真可愛的小臉，拿着風車開心地跑來跑去，她的風車隨着她的擺動發出清脆的咯吱咯吱聲。她笑着對她的媽媽説：媽媽你聽，多麼美妙的曲子啊！她甜美的笑聲為這寒冷的冬天添了一抹暖陽。老北京風車又名吉祥輪，它的小輪旋轉是在祈風調雨順，它的小鼓聲聲喻和諧之聲，它的紅黃綠的彩條是陽光、大地和藍天的象徵。它代表着勇敢、勤奮、進取、忠誠、快樂、靈動和愛，是老北京的象徵。這樣來看，就不難想象老的少的都擠着買風車了，他們是在把希望買回家吧。
年味兒，是採購年貨那喜氣洋洋的味道，是廟會上人羣熙熙攘攘熱熱鬧鬧的味道，是鑼鼓喧天正在扭着大秧歌的傳統的味道。是紅火，是甜蜜，是希望，是幸福。年味兒，就在身邊，濃濃的。
光陰似箭，歲末年初，大家又迎來了最開心的節日。要説哪一個節日最熱鬧，那當然非春節莫屬。要説對春節的祝福與心願真的太多太多了。春節的習俗有貼春聯、看春晚、吃餃子、拜年……
從大年三十那天開始，人們就忙着迎接春節的到來，家家户户貼春聯、掛燈籠，我家自然也不例外。爺爺準備把舊春聯撕下來，我不禁想到王安石的詩句：“千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符”。貼春聯也是非常有講究的，春聯分為上下聯還有橫批，左邊貼的是上聯，右邊貼的是下聯，橫批貼在上面。春聯讀起來抑揚頓挫，和諧動聽。這些大紅春聯，給節日增添了不少歡樂祥和的氣氛。
到了晚上，人們放鞭炮、放煙花、吃年 夜 飯，最重要的是億萬觀眾看春晚。我們即將和20xx年説“拜拜”，迎接嶄新的20××年，這讓我興奮不已。我把早已備好的小零食放在牀邊，八點到了！我迫不及待地打開電視翻到中央一套，靜靜地收看春晚。豐富多彩的春晚節目，有相聲，有小品，還有歌舞……個個精彩無比，我最喜歡的節目是：《愛你1萬年》《美麗中國年》《在此刻》，《真情永駐》。春晚中最令我自豪的一幕是：景海鵬，陳冬等航天英雄手捧太空花，高呼那句我們“完美的完成了祖國的航天任務”。這讓我們感覺到偉大祖國實力增強了，科技進步發達了，同時感受到作為中國人，格外光榮、自豪！
當新年的鐘聲敲響的時候，當你睜開眼睛打量周圍的時候，你會發現：一切都是新的.！新的年份，新的太陽，新的衣裳，新的鞋子，就連臉上的笑容都是新的。新年，給我們帶來好多新奇的感覺，給我們帶來好多新鮮的想法，讓人忍不住對美好的新年充滿熱切的嚮往，堅信一切理想都能實現。美好的20××年我們會有更多的追求，更多的期待！
總評：
這篇作文不但寫了小作者春節“所見”，還寫了小作者春節“所感”，有感想，有感悟，寫出了小作者通過春節，對祖國、對未來、對自己的新認識，作文的主題得到昇華，這是很好的。從取材來説，小作者選取的材料有點寬泛，作文前面的貼春聯、放鞭炮，可以少寫點，就從春晚裏看到航天員登場，來寫祖國的日益強大，這樣也許重點會更突出、更集中一些。不過，四年級小朋友，能寫出這樣文通字順，有材料有思想的作文來，不錯了，值得稱讚。
年味兒，過年的味道。對於我來説，年味兒就是團圓圓的味道，熱騰騰的味道。
團圓圓的年味兒
年前，我乘高鐵去福州旅遊。
一走進杭州東站，人真多！這裏匯成了一個人的海洋，老老少少們拿着各色行李，遠遠望去，真像五顏六色的花地毯啊！這就是具有中國特色的春運吧！行色匆匆的旅客們都盼着回家，和親人們團圓過年！
我們在東站裏轉了一大圈，也沒有找到一個空座位。當我站在車站三樓探出頭往下看時，又一次被這人擠人、人挨人，不斷湧動的“花色人羣”震撼了！我想，這就是一種過年的味道吧！在外的遊子都急切地想回家，他們與家人團圓的心情是多麼強烈呀！
我的舅舅、舅媽也在外地工作，我也是每年都盼望他們回來過年呢。今年，他們因為工作的原因，不能回來，我心裏有些失落。
年，就是家家户户團圓圓的味道！
熱騰騰的年味兒
除夕那天，我和爸爸去了超市大采購。遠遠地就看見，超市大門上喜慶的.春聯兒；走近一看，超市掛起了許多紅燈籠，櫥窗上也貼上了漂亮的火紅年畫，各種呆萌的雞年吉祥物更是增添了許多趣味呢。超市裏的物品也多了好些，不必説一排排貨架上琳琅滿目的物品；也不必説水果生鮮處花樣繁多的食物，更不必説熟食區那一籠籠冒着熱氣蒸糕，單是看看油亮亮的大肥烤鴨，我就滿足極了。
在這歡歡喜喜紅色的世界裏，人們的臉上也都洋溢着新年到來的歡快笑容。你看，他們拎着大大小小的禮品，還有的推着裝成小山的購物車，更有的左手掛一個購物筐，右手還拎着一個筐呢。
我和爸爸也不甘示弱，推着購物車，進入了“瘋狂”掃貨的節奏。我們東跑西找，一一採購，累得我渾身熱騰騰的，但心裏卻很高興呢。
我想，這熱騰騰的感受也是年味兒吧！
年味兒有許多，它藏在人們的心裏。它是回家團圓圓的祈福，是熱氣騰騰的那股勁兒、是歡樂樂的笑聲……
那團團圓圓的中秋節，那熱鬧非凡的兒童節，那舉國歡慶的國慶節，我都喜歡。但我最喜歡的還是春節家家户户嘗着美味無窮的年夜飯，貼着精美絕倫的春聯，迎着百發百中的紅包雨。我尤其喜歡放鞭炮，它總是讓在寒風刺骨中的我們不再寒冷。
拿着親戚們給的紅包，我的手早就癢癢了，便去店裏買了一堆炮，準備一下晚上的“盛宴”。誰叫昨晚有人三更半夜放鞭炮呢！夕陽西下，紅彤彤的晚霞照耀着柱子上的燈籠和喜氣洋洋的春聯，火紅的燈籠倒映着金光閃閃的晚霞；太陽漸漸地落下山谷，留下一輪皎潔的明月和鋪天蓋地的月光。我便將煙花搬到了老家的小區廣場上，先點燃了香，拆了包，拿了幾個手煙花放了起來。我發現這些新的手持煙花比以前的時間更長，噴出的火焰猶如一個電光的瀑布，飛瀉而下。我又拿起幾個彩菊煙花，點燃後它先從引信裏噴出火焰讓自己轉起來，接着越轉越快，彷彿是一個金光閃閃的陀螺：它裹着一層變幻多端的衣服，有時變成一個火紅的小燈籠，有時變成一個小小的漩渦，有時像一個翠綠的小草，忽大忽小，五彩繽紛，變幻多端；周圍四濺着火花，可能因為它是豎着的，像一個飛輪一樣飛奔過去，一下子飛出了幾十米。廣場開始變得激情起來。微型煙花，雖然很小，像一個綁着線的筆蓋，但威力和鞭炮一樣大，點燃後它會炸開，讓火星飛到旁邊，在空中噼裏啪啦地炸開。
我又迫不及待地拿起一個小型煙花，點燃後，從裏面噴出耀眼的火花，漸漸變成一條金黃的瀑布，從空中飛瀉直下，向前噴着金光閃閃的火星。我打開蜘蛛炮的小盒子，點燃後用力拋了出去，真是一個定時炸彈。沒響，當我以為是啞炮的時候，“啪”的.一下炸開了。最有趣的還是中型煙花，我小心翼翼地點燃了引信，先是一批金光閃閃的瀑布，閃亮閃亮的，像天邊虹彩飛揚的日出，像閃耀的慧星，像金黃的雨滴，接着炸出一顆火星。每一顆都和恆星一樣閃耀，像石頭一樣掉了下來，炸開了，揚起一陣濃濃的煙塵。
煙花對我來説是飽含最多年味兒的事，也給七彩的童年增添了一絲絢爛。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。
——題記
紅包味兒
“發紅包啦！發紅包啦！”呀！哪裏發紅包啦！正在看電視的我，立刻扔下搖控板跑去。
只見爺爺、姑姑……手中都拿着厚厚的紅包，嘻！裏面全都是“紅色毛爺爺”在旁的我眼中立刻灑滿金光，暗暗自喜，哇！這麼厚的紅包，裏面一定有許多“紅色毛爺爺”，哈……！我發財了！我發財了！等他們把紅包送到我手中前，我總會説“不要!不要!”但心裏早以樂開了花!心裏想明天去外婆家還有呢！哈哈……！
發紅包,有把錢親手送給你的,也有在手機上搶紅包的,哈……！搶紅包風波也要開始了！
洗完澡，看着春節聯歡晚會，拿着手機，準備開戰。我目不轉晴的盯着手機，等待着紅包的到來，吱一聲，有紅包了，我立馬點擊，祈禱着千萬別手氣最佳，如果手氣最佳就要我發了，呼，幸好不是我，紅包一個接着一個，突然，同學就換我要紅包，我只好偷偷的離開了。嘻！嘻！
年夜飯味兒
嘿!嘿!吃年夜飯是最幸福的時光啦，大廚外婆做的年夜飯可真值得一讚。不一會兒，一盤盤誘人的`美食端上了餐桌，身為吃貨的我，已受不了飢餓的折磨，拿起筷子就是一頓猛吃。你瞧！肥而不膩的北京烤鴨，口感飽滿的螃蟹。你聞！香飄十里的油葱魚，脆嫩可口的油炸冰淇淋。你看！色澤鮮亮的花菜，口感豐厚的芋頭……，一家人坐在一起説説笑笑，香氣撲鼻的食物撲滿了整間屋子……
煙花味兒
新年，放煙花，可是我最喜歡的一件事，噼裏啪啦，這聲音何嘗不是一種美妙的音樂呢？
點起煙花，一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態在天空中綻放，閃現出一個一個“小星星”轉眼間又消失在天空中，它完美飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大，閃爍、晶瑩的花朵，彷彿花朵上鑲滿了水鑽，又消失了。吸吸空氣，裏面有氧氣夾雜着那股硝煙味，雖然不好聞，但聞着聞着也習慣了，這股硝煙味兒還真是隨處可聞呢！
伴着噼裏啪啦煙花的音韻，不知何時，我漸漸進入了夢鄉……
今年，我們是回老家龍巖過年的。除夕的前一天早上，聽説家裏要殺豬，可把我高興得跑裏跑外。那頭家養的肥豬毛色是黑的，又肥又壯，肚子鼓鼓的，幾乎要貼到地面了。這是專門為過年飼養的。節前農村家家户户少不了殺豬這擋事。
一大早，兩位殺豬師傅來了，一個高，一個矮。三下兩下把豬趕進籠子裏，又把籠子抬到院子外面。殺豬過年可是喜慶的'事，除了家人，還有不少鄰居的大人，小孩都來圍觀。開始殺豬了，高個子師傅拿起鋒利的鈎子，鈎子豬的脖子，矮個子師傅用尖刀，説時遲，那時快朝豬的喉嚨裏刺去，刺得又準又有力。豬大聲地慘叫着，嚇得我急忙用雙手捂住耳朵。鮮血從刀口裏井噴而出，流入事先準備好的鋁盆裏。
漸漸地，豬叫聲變小了，豬閉上了眼 ，躺在籠子裏一動不動了。兩位殺豬高手一起把豬從豬籠子裏拖了出來，放進裝着滾燙開水的大木盆裏，一邊燙毛，一邊拿起刀“刷刷”地颳起豬毛來。不一會兒，黑豬變成了“白豬”。第一次看殺豬的我，睜大眼，咧着嘴，傻愣愣地看得發呆。緊接着，兩位師傅把豬抬進院子裏，放在長方形桌上。高個子師傅用刀往豬肚子上一劃，豬的五臟六腑就露出了“原本面目”。矮個子師傅將豬的五臟六腑一一掏出，扔進盆子裏。這下，豬頭也保不住了。高個子師傅揮起刀，往豬脖子砍，三下五除二，將肥豬給“斬首”了。
接着，矮個子師傅也舉起刀一砍一砍地，把整條豬很快劈成了兩半，剔出了豬的脊骨，輕鬆地把骨肉分開了，並將豬肉扔進另一個大鋁盆裏，還把四條豬腿也剁了下來。
不到半個時辰，一頭近三百多斤重的大肥豬就全部屠宰完畢。
圍觀的人們又説又笑，有的在誇獎殺豬師傅的精湛手藝；有的在稱讚我爺爺養的豬是那麼肥壯；有的在數數，統計全村過年宰了多少頭豬；還有的在交流怎麼灌香腸、薰臘肉呢。
這是從小在城市長大的我，第一次看到殺豬，親身體驗了老家農村的生活，感受到濃濃的年味！
在春節這個重要的日子裏，除了放鞭炮，走親戚，最重要的就是吃了。“民以食為天”，沒錯。在春節的街道上，到處都是小販在吆喝，也讓節日充滿了喜氣。
首先，廟會裏賣的最多，最受孩子們喜愛的就是冰糖葫蘆。只要有一個攤子在賣，一邊就會圍滿了孩子。糖葫蘆充滿了甜蜜的味道，五六個山楂串成一串，紅紅的果子裹上厚厚的冰糖，在燈光的照射下閃閃發亮，晶瑩剔透，實在誘人。用舌頭舔舔，那甜味就會在嘴裏逐漸散開，再咬一大口，“咔嚓”一聲，山楂的酸會讓臉變形，這時還好有冰糖的幫助！當然，草莓，獼猴桃，番茄……各式各樣，五彩繽紛的糖葫蘆更讓人目不暇接，口水直流。不過，還有更好吃的在等着你呢。
小孩吃東西也講“顏值”，那好吃、好看又好玩的就是轉糖畫。小朋友先付了錢，師傅就會讓小朋友轉一個畫着生肖圖案的轉盤。如果好運轉到了龍，師傅就會把糖漿從碗裏一邊倒在糖畫的白板上，一邊熟練地把糖抹開，畫出栩栩如生的龍，過了幾秒鐘，龍就幹了，師傅會粘上棒棒，遞給小朋友。轉到龍的小朋友總是神采飛揚的吃起來，回味無窮，嘎嘣脆！
吹糖人，要算最有趣的了。師傅會把糖人吹成各種各樣的人物，有小馬，兔子，人，花，桃子，都十分生動，而且大家都愛看師傅一邊吹一邊捏的樣子，自己就一邊瞪着眼一邊流口水。
年糕，過年也是必不可少。不論從味道還是口感，都非常完美。
在家裏，全家人都會圍在一起包餃子，每家有每家的手藝，有皮厚的，有皮薄的，有豬肉韭菜餡的，白菜餡的，茴香餡的，蘿蔔餡的，還有三鮮餡的……各種各樣都是家的味道。
也有做湯圓的，粘粘的，甜甜的，圓圓的湯圓，不是表達着幸福團圓嗎？湯圓不僅有嚼勁，製作的'過程還很有趣，當你揉搓它的時候，會感到它賦有生命，柔軟可愛，白白胖胖的身子活像一個小娃娃。
火鍋使家人圍坐在一起，顯得氛圍格外熱鬧和喜慶。火鍋冒着騰騰的熱氣，讓家變得更温暖。
你還記得媽媽做的年夜飯嗎？那是家的味道，它充滿了愛、美好與幸福。你喜歡媽媽做的什麼？是魚？是餃子？還是一份特別的菜？各式各樣的美食充滿了年味，媽媽和家的味道才是真正的年味兒，它們讓年的色彩更加豔麗！
打芝麻嘞，葫蘆兒，冰糖兒嘞！每當聽到這樣地吆喝，我就知道快要過年有盼頭了。
臘七臘八，凍死寒鴨。那時侯的天似乎也沒有老舍先生説的那分寒冷，我也不是什麼信女，但臘八粥是一定要喝的。記掛一下，這是一種習俗，更是一廂懷舊的情結。聽母親説，打小我就愛喝臘八粥，那時候家裏也算不上是富裕，我們兄弟姊妹幾個都搶着要，母親每次都佯裝沒有了，到了夜裏在偷偷拿給我喝。花生、蓮子、桂圓、薏米粥裏帶着臻香，帶有母親身上的樸香，細皙的非有非無，化成了回憶裏的幾縷清煙，惹人戀家。所謂年味，就是遊子鄉心念的家母吧！
年將至，前面總歸有個小年，小年是要買年貨的。這時候，大街小巷張燈結綵，銀雪佈滿，好像在臨年爭喜。小年沒有臘八的那分儀式感，卻也不乏樂趣，家裏人都會放了假，一起作伴買買東西，厚迎歸子。到了那時，家裏人都愛説：大孩子坐上火車了沒，什麼時候回家。説着，還要再買些什麼孩子愛吃的小吃食品。與此，鞭炮和新衣也是年的硬角色，兩者缺一不可。如果是本命年，要穿些大紅的衣服，象徵的是紅紅火火，福氣滿盈。所謂年味，就是這美盼吧！
鞭炮聲聲辭舊歲，瑞雪紛飛迎新年。除夕清晨，家家早起，都迫不及待地揭下了舊的對聯子和窗花，這等同於辭舊迎新。先前的'時候，對聯都是找人寫的，然後用漿糊粘上。現在便捷了，總是感覺失去些什麼。小時候，過了午，母親總會和隔壁的楊嬸作伴去趕集買些大魚大肉，我總是纏着母親帶我去，但母親卻怕人多，我走丟而拿幾塊糖果哄我在家待着。到了傍晚，就是年的重頭戲了。在外的人都在那一時回家了，他們都不約而同的成為了鄉土裏最美的一道晚景。年夜除夕不是幾束燈光，不是絡繹不絕的鞭炮聲，也不是一桌年夜飯，而是一家人團圓的熱乎氣啊！所謂年味，就是這闔家的鬧意吧！
新年伊始，爆竹齊燃。沒有我想象中的盛大欣喜，卻依舊是記憶中不染浮塵的美談，依舊是談笑間的小時候。所謂年味，就是這乾淨簡單的回憶吧！
我一直執念年味究竟是何，卻不想忘記了珠光寶氣，只留一拈鄉意。
大年二十九那天，我和爸爸一起坐着高鐵回到了闊別已經整整一年的家鄉。我的家鄉位於福建永定，這是一個美麗的小縣城，爸爸是客家人，而我自稱“小客家人”。我們準備在這裏和爺爺奶奶一起過春節，過個客家人的傳統新年。
第二天就是大年三十了。一大早，爺爺就拿出了一張大圓桌，放在了家門口。爺爺在桌上擺上了茶杯、酒杯，並將這幾個茶杯和酒杯分別倒滿了茶水和酒。桌子最前面擺放了一個香爐，然後是一排供品，包括雞、鴨、魚和豬以及一些水果、糖果之類的。爺爺説，這是我們客家人過年時候的一個傳統習俗，祭祀天神和祖先，感謝天神在過去的一年裏給予我們風調雨順的好收成，也要感謝祖先庇護我們平安。爺爺點燃了一對香燭，一把長長的香。爺爺把點燃的香也分給了我和爸爸。只見爺爺和爸爸都把香高舉在前，嘴裏唸唸有詞的樣子。爺爺説，這時候你可以在心裏向天神和祖先説出你的感謝和你對來年的期望。我學着爺爺的樣子，也把香高舉在胸前，然後三鞠躬。這祭祀天神的'儀式，莊重而神聖，既是對族規家訓的傳承，也是表達我們對祖先的思念。
完成了祭祀天神的儀式，我們把桌子以及桌上的供品收拾乾淨。爺爺拿出了一對紅燈籠、春聯和門神。我和爺爺一起搭手，把燈籠組裝起來。我特別想爬上梯子親自把燈籠掛起來，但是爺爺擔心我會摔下來，所以掛燈籠、貼春聯的工作由爸爸來做，我和爺爺在梯子下面給爸爸傳遞燈籠、春聯，倒也忙得不亦樂乎的。爸爸剛掛好燈籠，我就想起了一句話——大紅燈籠高高掛，描述的不正是這喜慶祥和的氛圍嗎？掛好了紅燈籠，我們開始貼春聯、貼門神。當春聯和門神都貼好了，這些紅紅火火的裝飾品把我們的家裝扮一新。
忙完了這些事情，我們就開始忙忙碌碌地準備年夜飯了。今天的年夜飯有年糕、魚……當然少不了我最喜歡吃的牛肉丸和芋子包。我知道年糕代表着年年高，魚代表着年年有餘……我們吃着豐盛的年夜飯，看着電視裏熱熱鬧鬧的春節聯歡晚會，爺爺奶奶和爸爸都給了我一個大大的紅包，而我也祝爺爺奶奶新年快樂，身體健康。這時候四周響起了綿綿不斷的鞭炮聲，但是我和其他的小朋友一樣，也沉浸在興奮之中，整個小縣城都洋溢着春節的氣氛……
無意間瞥向窗外，一縷寒冬的冷風劃過臉龐，給人帶來放鬆和驚喜。山風依舊清新，白雲依舊悠閒，曠野依舊豁達，歲月依舊淡淡如歌，而歡騰的春節卻驚擾了有序的城市。
一年過得很快，不知不覺中又長大了好多，照過鏡子，細看後才後知後覺。
年前的大雪凍不住大街小巷裏熱鬧的鞭炮聲和人們的談笑聲，家家户户貼上了火紅的對聯，門前還掛了倆火紅的大燈籠，象徵了在新的一年裏，生活像對聯和燈籠一樣紅紅火火。
過年那段時間，最喜愛的就是年夜飯。一家人圍在一張大桌子前，小孩子對長輩表示祝福，敬酒可是我最喜歡的。每年的.過年前幾日，我便早早地準備好我的祝福語，就等着吃年夜飯時大顯身手。至於我苦心籌備詞彙的原因之一，當然是為了拿到更多的壓歲錢。
吃完年夜飯後，爸爸媽媽給未能見面的親戚發短信，打電話送祝福，而我們的小孩子則是聚在一團商量如何玩得開心。
天色剛晚，在家就能聽見外頭鞭炮煙花的響聲。“咻——”，你聽那是沖天炮，“嘭——”那個叫“蜘蛛王”。推開門，站在門口，充滿羨慕的眼光望着那一簇簇煙花點綴着比哪一晚都深邃的天空。
大年七年級清早，穿好新衣服就出門了。這一天無論怎樣都要出去走走，因為我還要向別人炫耀我的新衣服。按理説今天才是我家真正的過年，因為姑姑除夕沒有回來。
這一天的午飯多了個儀式——吃“砧板肉”。這肉的由來還是吃飯時爺爺講的：在很早以前，每逢過年吃飯前都會放置一些肉在砧板上（也就是菜板）那肉便是給小孩子吃的。吃飯前，每個小孩子吃一塊，吃完後正式吃飯時便不準再吃桌上的肉，因為在那時的普通人家裏，一年也就能吃上一次肉。説到這裏，我們便開始埋怨飯前不該吃這肉，惹得大人們鬨堂大笑。
在那幾日，每天早上最期待的話題便是走親戚，這讓我又多了一個奇怪的愛好——串門，爸爸媽媽看出了我的小心思都一個勁兒的喊我“小財迷”。
雖然除夕和七年級的飯菜都非常豐盛，但不出所料的話，在未來的一個星期裏都要不斷地解決剩菜。不過好在我機智，前兩天就都塞完了。
新年新希望，伸出你的手掌，對着冬日的暖陽，血液和陽光混合的紅色便在心中沸騰，在眼前湧動。寒風又劃過臉龐輕聲地對你説：明年春節再見！
學問齋