在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的冬至包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
今天是冬至，家家户户都會包香噴噴的餃子，聽大人們説吃了餃子不會凍耳朵，媽媽説咱們一起包餃子吃吧！
走進廚房，媽媽把擀好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，説：今天我教你包既漂亮又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然後用雙手輕輕的將它對摺，再用手指一點一點的把邊捏起來，哎呀！餃子餡太多了，怎麼捏都捏不住！媽媽笑着説：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來一點，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽着急的説：你用力過猛了，重新開始吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開始，這次我小心翼翼做好每一個步奏，終於做出了一個扇形的餃子，下一個媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，看見自己親手包的'餃子，心裏美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會兒，我們包了一大盤子各式各樣，千姿百態的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽，開心的笑了。
每年冬至節氣來臨的時候，我就會想起這麼一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學內心都有一種按捺不住的激動！
到達目的地後，我們先和麪，接着把面揉成又長又細的`長條，再一點一點的切成小圓球。只見孫譽鑫拿起擀麪杖，把圓球粘在了擀麪杖上，怎麼弄也弄不下來，看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面，可真是擀麪杖吹火——一竅不通。老師見狀，過來給我們做了示範，頓時我們才恍然大悟。我拿着擀麪杖，在小圓球上撒點兒麪粉，用手按壓一下，再將擀麪杖放在上面輕輕地來回滾動，一個餃子皮就做好了。接着，我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮裏，把餃子包好了，不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣，好像永遠不要進去，唉！我偷偷地把這個失敗品扔掉了。可我不肯服輸，又拿起勺子，挖了一小勺餡兒放在皮上，將兩邊對摺，再把沒有粘住的粘住，一個餃子就這樣包好了，它胖胖的，就像是一個小乒乓球，看起來十分誘人！
最後把餃子放到鍋裏開始煮了，餃子在沸騰的水裏來回滾動，像在跳着歡快的舞蹈……唉，我們忙了一上午，總算可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了，我嚐了一個，吃起來香噴噴的，非常好吃。
這個冬至過得真有意義！
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每户都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心裏可開心了，包餃子一定很有趣。
放學，回到了家，我打開電腦看要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我説：“笑笑，你有沒有聽説這樣一句話呀？”我急忙説：“是什麼呀？”媽媽笑着説：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。
我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的.肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過程並不是特別順利，但是我覺得很有收穫，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
今天是冬至，家家户户都要吃餃子，這是我們中國民間的傳統習俗。
中午放學回到家，媽媽已經盤好了餃子餡兒。媽媽説：“一個人包太慢了，誰願意過來給我搭把手。”我願意，我自告奮勇的説。
開始包了，我學着媽媽的樣子，先拿一個餃子皮兒，然後用筷子夾上一疙瘩餃子餡兒，再把餃子皮捏緊，這樣一個餃子就完成了。可是媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚。”一副威風凜凜的樣子。再看看我包的，一個個垂頭喪氣，像打了敗仗的士兵，扁塌塌的.，又試了幾個還是一樣，我不僅有點泄氣了。媽媽説幹什麼事都是熟能生巧，得慢慢來，餃子餡兒不能放太多，放多了就不好包了，也不能放太少，放少了包起來就是扁扁的了，餃子皮兒的邊兒沾一點兒水好包，但你沾太多的話太濕了反而不好包了。我按照媽媽説的又試了試，果然一個比一個包的好了。看來不管幹什麼都是有竅門兒的呀！
餃子包好開始下鍋了，看着鍋裏翻滾的餃子，我的口水都流出來了。媽媽還告訴我句俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”我摸着我的耳朵説：“那我可得多吃點兒。”説的我和媽媽都笑了。
餃子出鍋啦，我吃着自己親手包的餃子，感覺格外的香，因為這是我努力勞動的成果。
通過這次包餃子，我體會到了生活處處皆學問，看似簡單的事，其實也是有竅門兒的。
今天是一個特殊的節日一一冬至，冬至的習俗你們知道嗎？對了，是吃餃子。
趙老師在課上提出了一個要求，“大家把餃子餡兒、麪糰、菜校、麪粉、筷子等用具都帶上，咱們嘗試包餃子，大家同意嗎？”教室裏頓時沸騰了起來，有人自告奮勇地説：“我帶，我帶：”
一上課，大家就把包餃子用的東西拿了出來，一個個就跟個小廚師一樣，有模有樣地包。
拿出麪糰後，先把那些面揉成長條，揪一塊兒下來，把它拿擀麪丈擀圓皮，在包的過程中，我的'心兒怦怦直跳，都快跳到嗓子眼兒裏了。
看到自己包的餃子，我皺了皺眉，撇了撇嘴，不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶，而我的卻像一個漏了氣的皮球一樣，又醜又扁，可想而知，我此時是多麼緊張，多麼羨慕他們呀！
經過三次包餃子後，我還是沒有領會包餃的要點主要是手，手就不聽使喚！這下我可要放棄了。
“心急吃不了熱豆腐，一步步慢慢來，要熟能生巧，多嘗試幾次就可以了，魏子頤，加油，相信你可以！”
我一次次嘗試包餃子，雖然不如別人別人包的，但我也心滿意足了。
自己包得餃子就是香！
大家身邊的大事小事處處都是，我親生經歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的，是什麼呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一説週五下午包餃子，就更加坐不住了。
盼啊盼啊，冬至這一天終於來了。週五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之後讓我們去洗手，然後去活動室包餃子。在包餃子的時候，我一隻手拿着一張餃子皮另一隻手用勺子挖餡正包起來的'時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那麼多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看着家長們包出的餃子這麼精緻就對一位阿姨説：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示範一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看着直流口水。
水開了，煮餃子啦！爺爺説：大家趕緊把餃子放到水裏，等餃子出鍋的時候我心裏美滋滋的。終於等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嚐到自己包的餃子，感覺快樂極了。
冬至快樂！感恩老師，讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長！
為了更好的讓孩子們體驗傳統文化，增長知識，同時也為期末複習減壓，在家委會的倡導，老師的支持下，三年級十班利用12月20日週末時間組織了一次“迎冬至，包餃子”的活動。
周六一早，大家都大包小包按照事先的分組分工，帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料，孩子們興奮的歡蹦亂跳，媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉麪、活餡兒，爸爸們幫着擀皮、燒水……利用家長們包餃子的時間，孫晨翔爸爸還通過圖文、視頻，給同學們介紹了冬至的成因、由來、古今習俗和各地冬至美食。同學們知道了冬至為什麼白天最短，瞭解了傳統冬至風俗，還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。
當看到最後大大的餃子圖片時，孩子們已經急不可耐了，家長就帶領同學們分組進行包餃子比賽：同學們看了家長的演示後，充分發揮自己的想象和動手能力，包出了形態各異的餃子，看着自己展示的作品，大家就更饞了。這時熱騰騰的餃子出鍋了，大家吹着熱氣爭先品嚐，還不時點評“這個胡蘿蔔的`好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽，屋內餃子飄香，大家歡聲笑語，其樂融融，20xx級十班的大家庭通過這次活動進一步增進了交流，孩子們學到了傳統文化知識，增進了友誼，也增添了快樂的記憶。
俗話説“冬至餃子，夏至面。”今天正好是冬至，學校組織包餃子活動。
中午一放學我興高采烈的跑回家。把這個好消息告訴了媽媽。下午到了教室，一派熱鬧的景象。不一會大家開始包起來，有韭菜餡的，有肉餡的，各種各樣的餡，餃子同學們包圓的、扁的、長的，一個個小餃子像太陽似的。媽媽擀的皮又薄又圓，我覺得擀皮子實在太難了！我把餡放進皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊捏到一起，一個餃子就成了。我捏的餃子扁扁的，餡有點少，媽媽包的餃子鼓鼓的，像個小皮球。我又包了一個可還是扁的。於是，我放下手裏的'活，再也不想包了。媽媽告訴我：“失敗乃是成功之母”失敗不可怕，跌倒了站不起來才可怕，我想了想，媽媽説的沒錯，於是又重新包了一下，果然好包多了。
教室裏人聲鼎沸，都快把屋頂掀翻了……充滿了歡聲笑語。小朋友們談論着包餃子的樂趣，也能體會到自己動手，豐衣足食的感覺。這時候老師走過來了，看看你的，看看他的，紛紛誇讚。第一次包餃子都包的那麼精美，老師説：“宋艾佳包的比別的同學都漂亮”，老師又讓我包了一個。這時，下課鈴叮鈴鈴地響了，老師讓我們收拾“戰利品”放學回家了。爸爸早已在家燒好水，激動的説：“第一次包的餃子真不錯。”不一會兒，爸爸端上來了熱氣騰騰的餃子，全家人開心地吃着餃子，高興地笑了！
今天是12月21日，也就是所説的冬至，是一年中白晝最短的日子，早上一起牀，外面一片漆黑，好像還六點鐘，於是，我就又睡了起來，心想：我的鬧鐘一定是壞了，天還沒亮呢。就這樣，在6點40分，我被媽媽那怒氣衝衝的叫聲叫醒了，場面一度非常尷尬。
中午回家後，我就聞到了香香的餃子味，只見媽媽在櫥房中包餃子，擀皮、包餡、下鍋，一套動作行雲流水，白白的餃子在鍋中舞動，香氣飄滿了屋子，讓人食慾大增。我還在餃子中包了一毛錢，想看看哪個人是幸運兒。
俗話説：”好吃不過餃子。”媽媽做的餃子還是純手工的，融進了媽媽的心血，那不就更好吃了嗎？一盤白白的.餃子配上醋，酸酸的開胃，熱熱的暖胃，這誘惑誰頂地住呀！
關於吃冬至餃子的習俗，還有一個美麗的傳説。相傳“醫聖”張仲景在回老家時，看到一些貧苦的人民沒有飯吃，耳朵都被凍掉了，十分可憐他們，於是就造出了”祛寒嬌耳湯”，給窮苦的人們一人兩個”嬌耳”和一碗湯，人們吃了雙耳發熱，耳朵就被保住了。
雖然，現再我們不用擔心耳朵被凍掉了，但是，人們為了記念張仲景與他的高尚醫德，所以這個冬至吃咬子的習俗就延傳到了今日。
不過，到現在我們沒有還吃到那個有硬幣的餃子，它難道不翼而飛了嗎？看來吃東西一定要細嚼慢嚥呀。
向窗外看去，天色已經暗了下來，冬至馬上也要過去了，在漫漫冬夜中，新的一日馬上到來。
放學了，我回到家。媽媽對我説：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把麪粉用勺子舀了一些放進盆裏，又給盆裏倒了些水。用她那大大的手掌捏起了麪粉，不一會兒，那麪粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了，趕緊拿起面團團，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那擀麪杖擀了起來。擀啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什麼了，於是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子裏。”拿了出來解凍後迅速剁了起來，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料，又放了幾顆雞蛋，緊接着，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終於拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進了餃子皮的.中間，左右對摺，然後使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反覆覆的試了好多次，剛開始一點也包不好，最後反覆嘗試，我終於成功了，媽媽誇我真棒！……
看着媽媽端出來熱騰騰的餃子後，我的心裏樂開了花，自己包的餃子吃到嘴裏，可真香呀！
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆裏醒着。我和哥哥從盆裏抓出一小塊，在案板上把面搓成細長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，麪糰便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接着，我拿起擀麪杖想學媽媽的樣子把餃子皮擀開，可是手怎麼也不聽使喚，要麼把面擀成了長方形，要麼就是一面厚一面薄，怎麼也擀不均勻。看起來簡單的事情做起來其實都不是那麼容易的。最後媽媽手把手教我要兩隻手配合，一個手擀一隻手轉，終於我成功地製作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把擀好的麪皮放在左手裏，右手拿起筷子把餡放在麪皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終於包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的`餃子。
吃着香噴噴的餃子，回味着勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學習，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。
據説，每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家户户吃水餃。”據考證，這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的'耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
“真香啊！”“太好吃了！”……四（4）班裏傳出一陣陣讚歎聲，這是怎麼回事呢？原來我們在吃自己包的餃子呢！
這一天是週五，也是冬至。天藍得彷彿能照出我們的心情，太陽也笑眯眯地看着我們。我的心情好極了，因為我要包餃子了！
包餃子活動隨着老師的“開始”熱鬧起來了，教室瞬間變成了廚房，同學們在各自的領域上大展廚藝。我也不甘示弱，拿起一塊雙色餃子皮，舀起一勺餡就包了起來，我一隻手拿起餃子皮，另一隻手把餡放進餃子皮裏，再把餃子皮一折，最後把邊捏上，一個元寶餃子就做成了。這時，我看到我們組的一個同學包了一個星星餃子，就照着那個餃子也包了一個，把圓圓的餃子皮裏放點餡，中間對摺，在兩邊捏出兩個角，就是星星餃子了。可是，看着我包的`餃子，怎麼都不像星星，倒像個飛魚餃子，我想了想，揪下兩小塊面，給它安個眼睛，一條小飛魚就出現了。我給其他同學看時，她們都不約而同地“哇”了一聲。後來，大家又推陳出新做出了太陽、元寶人……一個個都是又好看又好吃的餃子。最後，大家做了三大拍餃子，端到老師那裏下鍋了。
吃的時候，門口排了很長的隊，大家爭先恐後地來盛餃子，三鍋餃子很快被吃得乾乾淨淨，我盛到了一個我們組包的餃子，嚐了一口，太好吃了！面光滑筋道，餡鮮嫩可口，比其它餃子美味多了，還是自己的勞動成果最好啊！
這次包餃子活動圓滿結束了，真希望以後有更多這樣的活動啊！
轉眼間，快到冬至了，這個節氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多説，我們已經坐在了位置上，和同伴們討論怎麼包餃子，雖然表面很鎮定，卻也掩飾不了內心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然後用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什麼，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖説不是很精緻，但我覺得好不好吃才重要。
要説最好看的，玫瑰花餃是我的傑作。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的.薄餅，然後把皮相對摺平捲成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室裏焦急等待着，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長。“吃餃子了！”不知誰喊了一聲，我們像脱了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準備“大幹一場”，餃子冒着熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾着粉香，芹菜香夾着蒜香，不愧是大家都愛的食物。
東至——一個寒冷的節氣，可是有美味的餃子，我們的心裏暖和着呢！
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽咪買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗乾淨手對媽咪説：“媽咪，我幫您包好嗎？”媽咪笑着説：“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子，正準備擀皮，妹妹跑了過來，不由分説從我手裏搶過擀麪杖，擀起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓着點妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學着媽咪的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地説。媽咪看了看説：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽咪的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地説：“妹妹，看我包的.餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉，真像個聖誕老人。媽咪望着我倆，笑得前仰後合。
包完了，餃子熟了，吃着熱騰騰的餃子，真的開心。
學問齋