早晨醒來，只見疲憊不堪的媽媽還在熟睡，睡得那麼香。我的心一顫：爸爸出差了，今天就是媽媽的生日，我真想為媽媽做點事。
做什麼好呢？對了，冰箱裏還有3個雞蛋，不如我來做荷包蛋給媽媽吃吧！這既是我最拿手的，也是媽媽最喜歡吃的。我到了廚房，打開煤氣灶，等到鍋熱的時候，迅速拿起一個雞蛋，在鍋邊一磕，再一掰，雞蛋就掉進了鍋裏。只見蛋黃“啪啪”直響，透明的蛋清像吹了氣的泡泡糖似的擴大，鼓出一個個泡泡，周圍邊上微微卷起。這時，一股股香味直往我鼻子裏鑽，啊！可真香啊！漸漸地，熱乎乎的蛋黃變硬了，我拿了一個小碗，將蛋盛進碗裏。我心裏很高興，又按着原來的樣子做了兩個，雞蛋被滋潤得像黃寶石一樣，我又在雞蛋上灑了點鹽，一會兒，外焦內嫩的雞蛋就做好了。看見這三個雞蛋，我嘴裏直流口水，真想吃一口，可是又想起媽媽的辛勞，就忍住了。我伸出舌頭舔了舔嘴脣，嚥了一下口水，把冒着香氣的煎雞蛋放到了媽媽牀邊的櫃子上面。這下我可開心了。
我輕輕掩上門，揹着書包悄悄上學去了。
今天是三八婦女節，我早早地起了牀，想為媽媽做一次早餐。
我來到媽媽的房間，看見媽媽還沒有起牀，就來到牀頭高興地説：“媽媽祝你節日快樂，今天我要送你一份禮物。你晚點起牀。”説完就像小兔子一樣跑進了廚房。
長這麼大，從來都是媽媽給我做早餐，我卻從來沒有給她做過一次早餐，今天是媽媽的節日，我一定要讓媽媽吃上我親手做的早餐，讓媽媽高興高興。
説幹就幹，我從冰箱裏拿出早已準備好的水餃，又在鍋裏放入了水，接着把水餃放入鍋裏，打開了電磁爐，開始燒水餃。不一會兒水餃在鍋裏翻騰，我似乎看到了媽媽開心的笑容。終於燒好了，我把水餃盛到大碗裏，又放了一點葱，白的水餃，綠的葱，真好看。正在這時，媽媽從房間裏出來了，對我説：“你在幹什麼呢？”我高興地端起碗對媽媽説：“媽媽，這是我今天給你的禮物，一份營養早餐，煮水餃，您快來嚐嚐！”媽媽連忙走過來，驚喜地説：“啊，原來這麼早起牀是給我做早餐呀！兒子真的長大了！”
媽媽高興地吃着水餃，不停地點着頭説：“好吃，好吃！”看着媽媽的樣子，我心裏樂滋滋的，想：媽媽，以後我要為你做更多的事情。
今天，我幫媽媽做早餐。
我和姐姐簡單準備了一下，就開始了。我們先插上微波爐的電源，然後小心翼翼地把雞蛋打進碗，滴幾滴花生油，放進微波爐，定時二分三十秒。“叮——”，一會兒，香噴噴的煎雞蛋出爐了。我把蛋切開，抹上番茄醬、沙拉醬、千島醬，擺進盤子，哈，雞蛋像個小太陽！
我又打了兩個雞蛋，在盤子裏還接上水；用筷子把雞蛋和水打勻，水蛋液體鮮黃鮮黃的；放進微波爐，定時五分鐘。“叮——”，陣陣香氣從微波爐排氣口飄出，滴——滴——滴——，美味雞蛋羹新鮮出爐！我在上面倒了點香油、蠔油，用勺子挖了一點嚐嚐，嗯，真好吃！
做了這次早飯，我覺得媽媽很不容易，她一天要做飯、洗衣服、拖地、擦桌子，十分辛苦。我們不該調皮了，多替父母分擔一下家務，比如主動洗洗碗，拖拖地，擦擦桌子，或者像我一樣替他們做一次早飯，父母就會輕鬆許多的，我們也可以得到鍛鍊。
看，我自己做主的早餐怎麼樣？
在五一勞動節時，學校佈置了一項作業是學做一份早餐。這天，我早早地起牀，把媽媽叫醒，讓她教我做早餐。
在媽媽的指導下，我膽戰心驚地用刀切了好火腿腸，然後將雞蛋打到一個小碗裏，開始打蛋。我一邊攪拌一邊喜滋滋地想：我做的炒花飯一定很好吃，讓媽媽嚐到的話，她一定會讚不絕口的。可是因為沒有打蛋的經驗，我的蛋液在我一頓胡攪下不小心灑出來了，於是媽媽教我勻速攪拌，大概2分鐘過去了，直到碗裏打出了一個個小氣泡，我的雞蛋才終於打好了。
隨後，我將事先準備好的米飯倒入鍋內，翻炒了一下，然後把雞蛋液和切好的火腿腸均勻地倒到鍋裏，我一邊倒，一邊把飯來回的翻炒，炒了3分鐘後，再將油倒入鍋內，結果有一滴熱油濺到了我的手背上，這時我拿着醬油瓶的手一抖，等我回過神來，我的炒飯已經變得面目全非了——金黃色的炒飯立即變成了黑呼呼的，看到這一幕，我不由得直掉眼淚，好好的炒飯就被我倒了一大瓶醬油給破壞了。
但是我還是堅持把飯給炒好了。吃下去的第一口我就絕望了：飯太硬了不好嚼，沒有放鹽，醬油放太多了。雖然我這一次失敗了，但失敗是成功之母，畢竟這也是我親手做的，我想我下一次一定會做出可口的炒飯來！
一大早，我自已起牀，穿好了衣，對媽媽説：“今天，是‘三八’婦女節，你休息，再多睡一會兒，讓我來煮餃子吧!”説着就往廚房裏走。
説幹就幹 ，我來到廚房。我先把水倒入鍋內，放進了一點鹽，防止餃子粘着鍋底。我把鍋蓋蓋上，然後，打開了油煙機，再把煤氣灶打開大火。
“冒煙了!冒煙了!”我輕輕地打開鍋蓋，一看，“哦，水已吐泡泡。”我拿出了餃子，一邊放入鍋中，一邊不停地數着：“一、二、三、四……”。我下好了餃子，蓋上了鍋蓋，就坐在一旁等着鍋裏再次冒煙。
過了一小會兒，鍋裏冒煙了!我打開鍋蓋，餃子開始浮了起來，我第一次向泡泡加水。我用勺子推了推餃子，蓋上了鍋蓋。接着，我又加了第二次、第三次水。
很快，鍋裏又冒煙了。按照姥爺的話説，這時餃子已經熟了。“餃子煮好了”!我高興地喊了起來。我關了煤氣灶、油煙機的開關，掀開鍋蓋，拿起勺子舀餃子。
我將一碗餃子端上桌。然後，我又把米醋倒了一小碟，讓媽媽蘸着吃餃子。這時，我叫了一聲：“媽媽，餃子煮好了，快來吃呀!”
寒假生活中，我過得非常開心。最值得我説的，就是我那豐富有趣的家庭生活了！
早上一起牀，我便迅速地穿上衣服褲子，很多人都會問：“不是寒假嗎？可以多睡會兒呀！何必要起得這麼早呢？”告訴你吧，今天是我第一天為家人做早餐，我可不能讓爸爸媽媽小瞧我。為了好好表現，我才起的這麼早的。不然，誰會放棄被窩呢！
首先，我在櫃子裏拿出三個雞蛋。然後先把飯和水放到電飯煲裏，再把雞蛋放在上面。這樣，早飯就準備就緒了！為了讓家人吃早飯時能舒舒服服地吃，所以，我就要開始打掃飯廳的衞生了。
我先用“掃把小姐”桌子周圍清掃了一遍，不過地面上還是有些“固執”的污跡不肯“離去”。所以，“拖把將軍”就“趕來”助陣了。終於，那些 污跡終於在 “拖把將軍”的威力下“夾着尾巴逃走了”。
然後我再把桌子用濕毛巾認認真真地擦了一遍。準備就緒，可以把早餐端出來了。
看着家人們吃着我做的早餐，我心裏別提有多高興了！
早上我和表姐起來，準備自己弄早餐吃！
我本來想煎個圓圓的雞蛋給表姐吃，表姐卻説：“得了吧，你還煎雞蛋呢，你放了油，一放雞蛋，這油就濺出來了，油一濺，你就跑了，跑到千里之外去了！”我摸了摸後腦勺：“行行行，你做，就你最厲害了！”
表姐將雞蛋打入，放了油的鍋裏。雞蛋剛到鍋裏，油就使勁呲呲的濺了出來，表姐並沒有閃躲，而是站在那裏一動不動看着雞蛋的一面煎熟。哎呀媽呀，確實比我好。一面熟了，表姐拿起鏟子將雞蛋翻了個面。等這一面煎熟後，一個圓圓的煎雞蛋就好了！“哇，牛啊！煎得那麼好。”“那可不！”表姐得意地説。
像我這麼膽小的人，我還是去泡牛奶吧！等牛奶泡好後，表姐正好有個雞蛋煎完了。
我們拿出吐司麪包，放一片吐司麪包，又放一個煎雞蛋，又放一片吐司麪包，放了一個煎雞蛋。再在雞蛋上抹上一層沙拉醬，再蓋上一片吐絲麪包就可以了。表姐用刀斜着切了下來，簡單的三明治就做好了！
三明治再配上一杯暖暖的牛奶，Perfect！
星期六的早晨，我早早地起牀了。洗漱完畢，我和爸爸就直奔超市，在食品區認真挑選。因為今天我要做一件大事——為爸爸媽媽做一次三明治早餐。
提着大袋小袋，急匆匆地回到家裏，我和媽媽立刻進入主戰場——廚房。媽媽是教練，我是學徒，我們開始製作我人生中第一份三明治。我先用平底鍋煎雞蛋和培根肉，透明的雞蛋清很快就變成凝固的白色圓餅，中間的金色蛋黃像個小太陽，好看極了!我再把麪包片放入光波爐裏烤三十秒。烤熱的麪包片，更酥軟更蓬鬆，散發着誘人的香味。我在烤好的麪包片上面鋪上芝士片，再把煎好的雞蛋和培根夾在中間，最後把正方形的麪包片切成三角形狀擺放在盤子裏，營養可口的三明治就做好了。大功告成，我和媽媽興奮地擊掌慶賀!
我們一家人圍坐在餐桌前，津津有味地吃着我做的三明治。爸爸媽媽讚不絕口：“好吃!好吃!”我感覺自豪極了!以後我還得多動手，多為爸爸媽媽準備色香味俱全的早餐。
怎麼樣?朋友們，我是不是一個非常孝順父母的孩子呢?為我點贊吧!
"叮鈴、叮鈴"
一聲熟悉的聲音向我耳邊傳來。我穿好衣服，洗漱完畢等早點吃。
過了一會兒，我的肚子都唱空城計了，媽媽才對我説；"今天吃蛋吵飯……還沒講完，我早就欣喜若狂了。媽媽又對我説；"我還沒説完呢，這蛋炒飯是你自己做。
我一下由晴轉陰了。我稀心裏想"我才二年級嘛，也……"走
咱們去炒飯吧！我不情願的跟着媽媽向櫥房走去。
媽媽對我説；"煮蛋炒飯，先要把鍋洗乾淨，然後，再把鍋裏的水煮幹，再倒油。等油到好後，在過一段時間，把雞蛋殼敲破，再倒進去。接着，把飯也給倒進去，再翻一翻就行了。
我一下高興起來。心裏想"切，小菜一碟嘛！
誰知，聽起來簡單，做起來難。尤其是在敲蛋殼這部為了。敲重了，有會讓蛋黃直接流出來，敲輕了，蛋黃又倒不出來。我又試了一次。耶，成功了！
我懶洋洋的從牀上爬起來，就看到牀頭上有一張紙條，上面寫着“寶貝，爸爸媽媽去打羽毛球了，你醒來後，就讓姐姐給你做早飯吃，”
我跑到姐姐房間，看到她還在呼呼大睡，就沒有叫醒她。
我決定自己做一次早飯。
我就打開冰箱，看見裏面有幾個孤獨的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，我就準備做西紅柿炒蛋，我先把西紅柿，用水沖洗了一下，就放到菜板上“咔嚓、咔嚓”幾下就把西紅柿給五馬分屍了，然後拿起雞蛋在桌子邊上，輕輕一敲，蛋殼就碎了一塊，我用手一掰，蛋清和蛋黃就乖乖的流了出來，我又放上一點鹽，攪拌均勻，很快雞蛋就先炒好了，然後又炒西紅柿，等西紅柿炒的差不多熟了，又把炒好的雞蛋倒了進去。“耶，香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋嘍！”
我剛把盤子端到桌子上，爸媽也從外面回來了。“這是誰炒的西紅柿炒蛋啊？這麼香”。我驕傲的説“是我們家大神廚的——兒子啊”。我一邊説，一邊狼吞虎嚥的吃着我認為很香的菜，吃完後，還一邊拍拍肚子一邊説“太好吃了，太飽了”。
“叮叮叮…”耳邊的鬧鐘把我吵醒了。今天是五一勞動節，我決定來當小廚師，幫爸爸媽媽來做一頓早餐。
我來到廚房，穿上媽媽的圍裙，打開冰箱，拿出個雞蛋，然後把雞蛋打散，隨後打開煤氣灶，把鍋放在上面，再倒入少許油，最後把雞蛋倒入鍋裏。做完這幾步後，我的心裏十分得意，突然我聞到了一股焦味兒，我掀開蓋子一看，呀！火開得太大了，我趕快關了火，鍋裏只有一團黑黑的雞蛋，我傷心極了，可是我想起媽媽跟我説過的話，失敗乃成功之母，沒關係，再來一次！
於是我又在鍋裏倒了一點兒油，開了小火，油慢慢的冒出了小泡泡，我又拿起兩個雞蛋打散，倒入鍋中。“嘩嘩譁…”鍋中發出了這種響聲，我怕又失敗，趕緊看了看雞蛋，雞蛋上冒出了小泡泡，我像媽媽一樣翻炒了一下，聞了聞雞蛋的香味，眼看就要熟了，我趕快關了火，把雞蛋放入盤子裏，又在雞蛋上加了一點番茄醬，我媽媽起來吃了雞蛋，也覺得很好吃。
第一次做早餐我有許多收穫，比如我動手能力比之前強了，還有我知道了做任何事都不能放棄，總會取得成功的！
媽媽想睡懶覺，而我早就起牀了。
媽媽叫我幫她吃早餐，還教我做雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”
挑戰挑戰，我心裏真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從櫃子裏拿出鍋放在灶台上，調好適量的火，果然，跟心裏想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋上，不一會兒，鍋裏的'油就冒煙了。我心想；我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口拿出了四個雞蛋，以免還要在拿，畢竟，還是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結果沒成功，還桌子弄得狼狽不堪。我又拿了一個雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學着以前媽媽的樣子把雜物挑了出來，然後攪拌一下，變成了金色的東西，加點味精、老酒和一點點的鹽，在攪拌一下，然後就輕輕地倒進鍋裏，只怕被油
濺到我身上。再想了想，但不反面不好吃，我把蛋一甩，蛋沒動，再用力一甩，差點就飛了，嚇了我一身冷汗，蛋炸香了我把蛋放在盤裏，嚐了一口真香，心想：媽媽吃了我親手炒的蛋，一定很高興。
今天是五月的第二個星期天，沒錯，就是母親節。
昨天晚上我設好鬧鐘，早早的就睡覺了。早上6點半的時候，鬧鐘叮叮響了幾聲，我就起牀了。我躡手躡腳地走到媽媽的卧室，發現媽媽還在睡覺。我十分開心，因為我打算今天為媽媽做一頓早餐。
我悄悄的走進廚房。拿出了鍋鏟和平底鍋放到電磁爐上。往平底鍋中倒入少許油。然後從冰箱裏拿出兩個雞蛋。一切準備就緒，我就打開了電磁爐。我仿照媽媽的樣子。在平底鍋的鍋邊敲碎了雞蛋，將雞蛋倒進鍋裏。鍋中的油就發出了“滋滋滋”的聲音。我繼續照着媽媽平時煎雞蛋的樣子，將雞蛋翻過另外一面。可是我發現剛才被油煎過的那一面還沒有完全熟透。由於我太着急把雞蛋翻過來，所以雞蛋的外形就被破壞了，對此我感到有些失望。但是我吸取了剛才的教訓，重新煎了一個雞蛋，煎了好一會兒才把雞蛋翻了面，果然，這次雞蛋的外形就比較完美了。我的心裏美滋滋的。
我拿了個盤子將雞蛋盛放好後，就發現媽媽快要醒了。於是我加快速度，拿出了牛奶倒進了杯子裏，拿出了麪包擺在盤子中。媽媽起牀後看到桌上的早餐，高興極了。臉上露出甜蜜的微笑。我撲到媽媽的懷裏擁抱着媽媽，大聲地對媽媽説：“媽媽，祝您母親節快樂。”
五一勞動節，學校有一項特別的作業就是學做一次早餐。
那天一大早，我就直奔廚房，但站在爐子面前我開始發愁了：到底做什麼好呢？我想了想，有了！就做雞蛋餅吧！於是我去找到了所需要的材料：一個雞蛋，一小杯牛奶，這可是必不可少的喲！當然也不要忘了我們的“筷子兄弟”。
首先，我拿出雞蛋，將它敲開倒入碗中，用筷子打蛋，小小的雞蛋像小太陽一樣在碗裏晃來晃去。接着，我把牛奶輕輕地倒入雞蛋當中，開始攪拌均勻。當這些準備步驟都完成了，我開始把油倒入鍋中，當油下鍋的時候我不禁後退了幾步，生怕濺到自己，這時我才體會到媽媽平時做飯的辛苦與不易！
最後我把攪勻的雞蛋牛奶倒入鍋中不斷的翻炒、翻炒並小心翼翼的將鹽一點點放入鍋裏，但一不小心手抖了抖鹽還是加多了。過了一會兒，我就聞到鍋裏香噴噴的味道了！
這是我第一次做早餐，媽媽就説我棒，雖然有點鹹，但我也悄悄地鼓勵自己“失敗乃成功之母嘛”！我也會接着做出更好的早餐與媽媽一起分享！
為了配合温馨五月天的活動，要煮一道菜或一道點心，給媽媽品嚐，並給予回饋，在母親節前或當天舉行。當我聽到要“下廚”兩個字時真是傻住了，因為從未煮過東西的我，完全不知該如何是好。
開始時我根本不懂如何做菜，腦袋裏只有一堆的？？？，經過媽媽指導後，我才知道怎樣做菜。我的菜單有法式土司、白米飯、紅燒豆腐、涼拌馬鈴薯、和玉米濃湯，印象最深刻的是法式土司，因為製作過程簡單、快速且美味。
法式土司的材料有白土司、糖、牛奶、蛋和奶油，首先要把蛋打到大碗中加入一些糖拌打均勻，接着把奶倒入蛋汁中拌合，土司對切成三角狀，放入牛奶蛋液中略為浸泡，讓土司吸取汁液，熱鍋加入些許奶油（或一般的油）把浸泡過汁液的土司放入鍋中煎金黃翻面續煎至金黃即可起鍋裝盤。最後倒杯香醇的牛奶，如此就是一份既簡單又美味營養的早餐了。
在這一次的活動當中，讓我知道媽媽的辛勞，也讓我知道做父母的辛苦，在這裏我要向媽媽説：“謝謝媽媽您平常這麼辛苦的煮飯和做家務，還要照顧我們，真是辛苦您了！”。
學問齋