無論在學習、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編整理的馬蹄酥作文，希望對大家有所幫助。
"乍經面起還留跡，不踏花蹄也自香。"清代詩人墨客曾如此讚美馬蹄酥。不大的江陰城，可藴藏着不少的好味道。馬蹄酥則是最具代表性的，大家不妨聽聽我的介紹，領略領略這江陰的美食風采。
打量一下馬蹄酥，形如其名，圓圓滾滾，活像馬蹄。大的有盤子那麼大，一般的則是像手掌那般玲瓏小巧。它形狀奇特，四周厚，中間薄，被分為好幾小塊。
馬蹄酥製作精美，呈棕黃色，小塊與小塊之間填滿了豆沙，飽滿而充實，散落在餅上的芝麻，紅條，綠條，星星般點綴着它，煞是好看，還真是光令人看着就欲罷不能、垂涎三尺、食慾大增呀！
倘若你湊近它嗅一嗅，噢，不知是油香還是果香，亦或是豆沙香，似乎長了個手去撓你的癢癢，刺激你的味蕾，迫使你去嘗那麼一口。
論美食，想必大家最關心的還是它的味道，馬蹄酥的口味可不會讓你們失望，不妨來一塊嚐嚐鮮，絕對給你前所未有的味覺體驗。馬蹄酥的種類分很多種，要我説，還是我們江陰的口味最地道。它和其它酥餅不同，它油而不膩，入口即化，香脆盈口，酥軟美味，赤豆沙的甜則更是加重了它的口感味道，令人回味無窮。餡裏有核桃、葡萄乾等食材，滿口酥香美味，絕對令人是讚不絕口，吃完一個再吃一個，停不下來。可謂是不到長城非好漢，不吃馬蹄酥真遺憾。
吃馬蹄酥不僅吃它的味道，吃的更是它的文化。馬蹄酥距今已有130餘年的歷史，原為唐代的`宮廷食品。相傳唐王李世民的原配夫人長孫皇后回家鄉陝西省探親時，攜帶馬蹄酥作為隨身禮物。鄉親們嘗後讚歎不已，經皇后同意，孃家派一名心靈手巧的人，向隨行御廚學制作此佳點的工藝，後來傳入民間。唐代開闢閩疆，這種宮廷佳點隨南下人員傳入閩南。
馬蹄酥的原料是麪粉、白糖、麥芽、豬油、芝麻；分酥皮、拌餡等製作工序，揉全後貼在豎爐壁上烘烤。這種餅酥脆餡甜，開水沖泡後體積膨脹，所以也叫"泡餅"，雅名"香餅"。馬蹄酥作用也挺大，是外出旅行喜帶的輕便食品，也是饋贈親友的禮品。它是燥熱物品，飴糖又有營養，用麻油炸過，又是婦女"坐月子"的熱補品。
馬蹄酥百吃不厭，味道可口，可謂是百年不變的經典美食，江陰的家鄉味道貫徹其中，令人無不讚歎。
客官，不來一份馬蹄酥嗎？
我們江陰的特產可多啦！各式各樣的食品保證看你看得眼花繚亂，有刀魚餛飩、黑杜酒、馬蹄酥……其中，我最喜歡吃的食物就是馬蹄酥啦！接下來，就讓我為大家介紹一下我們江陰的特產——馬蹄酥吧！
馬蹄酥呈扁圓狀，看起來就像馬蹄似的，能夠讓我們聯想到一匹匹駿馬在草原上自由自在馳騁的情景，它的外皮很脆，可是心卻很軟，所以被冠名為“馬蹄酥”，好一個氣派的名字呀！乍一看馬蹄酥，它的顏色是黃褐色的，中間還夾雜着棕黑色。可你仔細一瞧，這黃褐色中透着閃閃發亮的金黃色，而棕黑色中又透着油亮得閃光的酒紅色！它的身上星羅棋佈地佈滿了純白的芝麻，就好像是一朵菊花上停歇了一隻只白色蝴蝶，又像是蚌殼裏點綴上了一顆顆潔白而又發出耀眼光芒的珍珠，這可真是讓人浮想聯翩。雖説馬蹄酥的.形狀簡簡單單，但它渾身上下，由內而外都透着一股淡雅的氣息。
把鼻子湊近馬蹄酥一聞，就已經足夠讓我魂牽夢繞了！它身上的香味濃郁無比，沁人心脾，讓人聞了，口水便會“飛流直下三千尺”，這可把我的小饞蟲給勾上來了。伸手輕輕觸摸它的表皮，雖説紋路有些凹凸，但是其它部分卻是光滑無比，沒有一絲粗糙的感覺。
馬蹄酥的主要製作材料為：麪粉、白糖、色拉油、芝麻、豆沙……雖然説製作的材料普普通通，但是製作出來的馬蹄酥卻可口無比。
馬蹄酥如此噴香，怎麼能夠不親口品嚐一下呢？那好，我開始行動了哦——開吃！我輕輕咬上一小口，霎時間，一股蜜糖般的甜味溢滿了我的口腔，就像是剛剛吃過蜂蜜似的，甜而不膩，讓人回味無窮，不禁留戀它的味道，吃了還想吃！
吃馬蹄酥時，我喜歡這樣吃：用小刀把它切成一小塊一小塊，再用叉子一塊一塊叉着吃，這樣吃起來真是太有意思了，是不是就像吃西餐一樣呢？
至今為止，我第一次吃馬蹄酥的場景還歷歷在目……
那天，我回到家，發現桌子上有一個橙色的塑料袋子，我的好奇心油然而生，一個箭步衝了上去，迫不及待地打開袋子一看：哇！好多“大餅”呀！但是我以前可是從來都沒見過它誒，我馬上拆開其中一個餅的包裝紙津津有味地吃了起來。媽媽告訴我，這是我們江陰大名鼎鼎的特產——馬蹄酥，味道噴香無比！我聽了，狼吞虎嚥地吃了起來，芝麻沾滿了我的嘴，足像一個“小花貓”。
呵，聽了我的介紹，你是否也愛上了這個令人回味無窮的馬蹄酥呢？
學問齋