在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的春節美食作文，希望對大家有所幫助。
今年，我和媽媽一起去奶奶家過年，我們一起包餃子。
我們先活好面，發好面。接着，弄出包餃子的肉來，肉裏面放一些白菜。
一切準備就緒後，我們便開始包餃子。往年，我總是包的奇形怪狀的，可是今年，我包的.一個比一個好！
最後，奶奶把我們包的餃子下進鍋裏，撈出來香噴噴的，聞聞我都要流口水。
我問媽媽春節為啥要吃餃子？媽媽説：“古代人過年很難團圓，如果離開的人回來了，人們就包餃子吃。”我明白了，原來，人們把團團圓圓的心意放在了餃子裏。
現在的我們好幸福，每天都能吃上餃子。我們要珍惜現在的大好時光，好好學習，長大報效祖國！
快過年了，姥姥張羅着做一些好吃的美食。
今天，姥姥準備做好吃的蛋餃了，我感到很新奇，就也跑到廚房裏去湊一湊熱鬧。
我走進廚房，只見姥姥拿起長柄鐵勺，舀了一點兒黃黃的蛋液。然後把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉動。一會兒工夫，那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的.一張金黃的蛋皮了。接着，姥姥用筷子夾起了一些肉餡，肉餡寶寶很乖巧，乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接着，姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最後，姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠裏。幾分鐘以後，滿屋就瀰漫着誘人的香味，一陣陣蛋香撲鼻而來，真是令人食慾倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
時光如流水匆匆而逝。轉眼，又一年接近尾聲了。看着窗外飄飛的落葉，我不禁回憶起小時候過新年的景像來。
記得那一年，我大概十歲。除夕這天，家裏可忙碌了。媽媽買來一副對聯，站在大門外比比劃劃的`。貼完了春聯，媽媽便一頭扎進廚房預備起年夜飯來。
好不容易等到了開飯，一碗碗美味佳餚上桌啦！雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了，看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起，高高興興吃起了年夜飯。
全家邊吃邊聊，其樂融融，整個房間都充滿了温馨、歡樂的氣氛。吃得差不多了，我往窗外一看，家家燈火通明，大概都在吃團圓飯吧！“哧——噗！”一串煙花升上天空，五彩繽紛的焰火把整個夜空都照得絢麗多彩，彷彿在預祝新的一年會更加美好！我呆呆地看着，陶醉在這歡樂的海洋裏……
春節誰都不想閒着，着不，美食家族也不閒着，居然參加了一個叫春節美食秀的比賽，經過仔細評選，本人把以下三位評為前三名，請看：
金牌得主：大盤雞
大盤雞那個香呀！色澤超級光鮮，口感超級棒！你若是嘗一嘗呀，一定會吃了還想吃，最終評審團一致決定：大盤雞
得金牌！（可把他美的呦！）
銀牌得主：餃子
在春節中，當然少不了餃子啦！着不！餃子也來參和了（當然是肉餃子了），肉餃子湯汁多，肉餃子的肉又純，拿一個放入口中，哇！簡直是人間絕品（人間絕品當然是大盤雞啦！）！最後決定-餃子不是拿銀牌的.主麼？？？難到這小子莫非還想奪權？？？
銅牌得主：當然是紅燒排骨啦！
紅燒排骨啊！一聽到我就成為“口水直流三尺“了！由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以，紅燒排骨當然是銅牌的主啦！！！
由於名額有現，不能多選，請明年再來！
説起春節美食，我便會想起我爸爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會“垂延三尺”的。
先不説全國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我媽媽做的小米粥，香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。
接着便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對了，還有熱氣騰騰的.餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節，我都會和爸爸媽媽一起去旅遊，目的可不是為了看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來説可是個享受呢!
説起春節的美食，我就想起了老爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會“垂延三尺”的。
先不説全國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧！扁粉菜、葱油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我老媽做的小米粥，香、嫩、純！我現在還能流起口水呢。
接着就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對了，還有熱氣騰騰的'餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎？
每逢佳節，我都會和老爸老媽一起去旅遊，目的可不是為了看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來説可是一個享受呢！
水餃是年夜飯中必不可少的美食。過年吃餃子意味着大吉大利。
除夕時，家家户户都包水餃。我洗完手，等奶奶調好肉餡，和好了面。就坐在奶奶身邊學包水餃。奶奶給我一塊麪，教我把面搓成長條，用刀切成一個個小劑子，把小劑子用手按扁，再擀成薄皮，餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起麪皮，把肉餡放在皮上。奶奶説：“先把麪皮對齊，再用兩手的食指和拇指貼邊一捏，水餃就完成了”。我學着包了幾個，有的長，有的扁，有的餡都露出來了，一點也不好看。奶奶又重新教我，熟能生巧，經過反覆練習，我包的水餃一個比一個好。不一會我和奶奶就包完了水餃，像小元寶似的.水餃在托盤中排得整整齊齊，可愛極了。
水餃象徵着團團圓圓，幸福平安。新的一年，希望每個人都能幸福安康！
我國傳統的節日中最熱鬧的就屬春節了，而春節裏我最喜歡的項目是吃、吃、吃！期盼已久的春節又到了，我要放任自己！我要大吃大喝！
望着那一桌各色各樣的菜餚，我最喜歡的要數紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛吃，外表色澤金黃，而肉呢，肥而不膩，口感軟糯入口即化。吃一口彷彿自身在柔軟的`雲中翻滾，在藍天上翱翔。
除夕夜每家一定定吃的美味就是魚了，意味着“年年有餘”。我最喜歡外公燒的紅燒魚，酥軟的表皮，鮮香鬆軟，餘味則有一點辛辣的滋味，讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。
當然。春節期間除了家裏的美味，我也喜歡上街上路邊攤嚐嚐鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛吃的是燒烤，烤雞翅，酥脆可口；烤肥腸，細嫩多汁，炸裏脊，滿口生香……形色各樣的燒烤，真是讓人慾罷不能。
春節真過癮，可以胡喝海吃，有永遠吃不膩的家常菜；有美味可口的街邊小吃，這些都會令我難以忘懷！
説起春節美食，我便會想起我老爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會“垂延三尺”的。
先不説我國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我老媽做的小米粥，香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。
接着便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對了，還有熱氣騰騰的`餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節，我都會和老爸老媽一起去旅遊，目的可不是為了看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來説可是個享受呢!
今天非常高興，因為我跟着媽媽學做了一道美食——炸麻葉。炸好的麻葉像一片片金黃的葉子，表面有許多芝麻。我想這也許就是它叫麻葉的原因吧！
做麻葉之前首先要和麪，和麪時要在麪粉里加適量的`水、芝麻、雞蛋、鹽或糖。麪糰和好後需要醒上半個小時再擀皮。
擀皮也是最辛苦的一個環節，要彎着腰反覆擀壓好多遍才能擀好。只擀了五六個便覺得腰痠得不得了。
擀好麪皮後，我又用刀把它切成樹葉狀，然後放在油鍋裏炸，等麻葉膨脹變成金黃色就可以出鍋了。
剛出鍋的金燦燦的麻葉漂亮極了！我看着看着就笑了，原來甜蜜的背後是需要辛苦的付出，願我們新的一年裏用自己勤勞的雙手創造出甜蜜的生活，過上幸福美滿的日子！
一年一度的春節到了，大家都忙着做年夜飯，我和媽媽也在做年夜飯的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食，每年春節媽媽都給我做，今年，我和媽媽一塊兒做。
我先把藕洗得乾乾淨淨，再把它颳得白白的，然後把它一分為二，用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡)，最後再用另一半藕(也要用米)連在一起，再加上冰糖，紅糖，棗。放在鍋裏燜九十分鐘就大功告成啦！
剛出鍋的`糯米是紅色的，有時還漏米呢！咬上一口又香又甜，無比美味。
這份春節美食寄託了一份祝福，一份甜蜜的祝福，寓意來年幸福美滿，甜甜蜜蜜。
今年春節前的幾天，我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺，一進門我就看見姥姥在廚房包一個很特別的東西，我走過去一看，以前從來沒見過，金黃色的麪皮，姥姥正在往裏面包肉餡，我問姥姥這是什麼？
姥姥告訴我這是上海傳統的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣，尤其是吃的，我對姥姥説："讓我來試試包一個行嗎？"姥姥答應了，馬上給我一張金色的麪皮，然後告訴我要怎樣去做，我按照姥姥的提示，先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的'抹在麪皮上，然後小心翼翼的把它捲起來，用手抹上水和雞蛋清把它粘上，放在盤子裏就算完成了，姥姥説下鍋用油一炸就好了，可好吃了。我感覺到真的很有意思，於是又做了好幾個，一點都不覺得累。
晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的覺得太好吃了，家人都誇我，我感到高興極了！
廣西人過年家家户户要包粽子，那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢！綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、葱姜醃上一整天，糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。那天，最好是找一個特大的鍋子，包好的大粽粑放在鍋子裏，要好好地煮上十來個小時，這樣粽粑裏面的.東西才能如發生了化學反應般，各種香味兒融合在一起。煮好的粽子，可以用鈎子一個個勾起來，掛在屋檐下或陽台上（不能太陽曬），隔三差五地還要用水煮煮透，這樣啊，整個正月裏都不會壞。在廣西，粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原，粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品，廣西人賦予了粽子新的意義，廣西人更把粽子當作是一種吉祥物，年年粽年年中，廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
學問齋