在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的龍抬頭二月作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
挑龍頭就是吃豬頭肉，在古代為了這一年能夠風調雨順都要祭祀，豬頭就是貢品之一，人們盼望來年能夠有個好兆頭，五穀豐登。二月二，萬物開始復甦，龍王是管降雨的，為祈求這一年能風調雨順，人們要把最好的祭品供給龍王吃，所以，“二月二” 吃豬頭肉是吉祥的象徵。豬頭肉香糯濃醇、肉質鮮美，肥而不膩，不過，豬頭肉中的脂肪含量過高又是發物，老年人和慢性病患者最好少吃。
扶龍鬚
北方人喜歡在二月二吃碗“龍鬚麪”討個好彩頭。龍鬚麪由山東抻面演變而來，因抻出的面細如髮絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。相傳明代御膳房裏有位廚師，在立春當日，做了一種細如髮絲的麪條，宛如龍鬚，皇帝胃口大開，龍顏大悦，讚不絕口。從此，這種炸制的細點便成了一種非常時尚的點心。二月二食龍鬚麪有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。
吃龍耳
餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒着，好吃不如餃子”，在“龍抬頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。
吃龍眼
吃龍子
吃餛飩名曰：“吃龍眼”，而吃米飯就是“吃龍子”， 這一切都是為了喚醒龍王，祈求龍王保佑大家一年風調雨順，獲得好收成。
食龍膽
人們有在春龍節這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米麪，由黃米麪做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。
咬龍鱗
立春之日講究吃春餅，而過二月二同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源於清代，餅內捲入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿蔔、豆芽等蔬菜。香甜可口，回味無窮。
揭龍皮
有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區這天吃煎餅或葱油烙餅，稱為“揭龍皮”。太原地區這天除吃烙餅外，還有吃水餃，叫做“吃龍耳”，也有人用餅捲上合菜吃，意謂合龍頭。晉南這天則一定要吃麻花、饊子，謂之“啃龍骨”。
金豆開花
二月八年級吃爆米花有傳説。相傳武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的`玉龍不忍百姓受災捱餓，偷偷降了一場大雨，玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登凌霄閣，除非金豆開花時。”人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月八年級這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子時，猛然想起，這玉米就像金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎？於是家家户户爆玉米花，並在院裏設案焚香，供上“開花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊道：“金豆開花了，放我出去！”玉帝一看人間家家户户院裏金豆花開放，只好傳諭，召龍王回到天庭，繼續給人間興雲佈雨。從此以後，民間形成了習俗，每到二月八年級這一天，人們就爆玉米花，也有炒黃豆的。
民間有“二月二，龍抬頭。”之説。
明天是3月16日，農曆就是二月二。二月二蒼龍登天之日，故為龍抬頭之日。“二月二龍抬頭，大囤滿小囤流”。“二月二龍抬頭，大家小户使耕牛”。“龍不抬頭天不下雨”，這一天的活動都與龍有關。撒灰描龍頭引龍出洞。剃龍頭。我們家鄉的習俗，舅舅健在的人們正月不能理髮。正月理髮會死舅。長了一個月的頭髮，二月二龍抬頭之日理髮，叫剃龍頭，最吉祥。這一天停止針線活，忌刺龍眼。這一天的餃子叫龍耳，春並叫龍鱗……
二月二之後大地回春，萬物復甦，農耕在即，一切活動都是期盼五穀豐登。
二月二是傳統的節日，古人有好多二月二的述説。白居易詩曰：“二月二日新雨暗，草芽菜甲一時新。輕衫細馬青年少，十字津頭一字行。”二月二日是踏青節。元費著《歲華紀麗譜》：“二月二日跳青節，韌郡人遊賞散四郊……”。二月二又叫花朗節，挑菜節。汪灝著《廣羣芳譜》説，洛陽風俗，二月二日為花朗節，士庶遊玩，又為挑菜節。
中國的.傳統節日總是與吃連在一起的。春節自不必説，元宵節當然要吃元宵，端午節要吃粽子，中秋節自然是月餅了，到了冬至要吃餃子，年節最後的祭灶日少不得吃麻糖。而清明節活着的人不改善生活，死去的人則要享用大餐。
即將來臨的農曆二月八年級，俗稱“龍抬頭”，是中國人的傳統節日。農諺有“二月二，龍抬頭，大囤滿，小囤流”，表達出對美好生活的期盼。有文章説，二月二日既然是龍抬頭之時，許多食品就與龍牽扯在一起。北京一帶，這天多食用春餅，叫做“吃龍鱗”。豫東二月二早上吃煎餅自然屬於“吃龍鱗”之列。煎餅年年要吃很多次的，不僅僅在二月二早上;但印象最深的還是小時候二月二吃的煎餅。記得姐姐已經出嫁，大哥已經成家。家中只有父母親、二哥和我四人。父親在生產隊喂牲口，很少在家。二月二早上，我燒火，母親拿出春節時留下的大油，用紅薯面摻鹽攪成稀稠適當的麪糊。這攤煎餅的活兒就交給二哥了。當時沒有平底鍋，用普通的炒鍋不容易攤煎餅的。好在紅薯面含有澱粉，二哥又捨得用油，攤出的煎餅油滋滋的，好吃極了。周作人在《賣糖》一文中説：“小時候吃的東西，味道不必甚佳，過後思淆每多佳趣，往往不能忘記。”原因大概如此吧。
我們家鄉二月二的吃俗是炒黃豆、爆米花、炒蠍子。麪粉發酵切成小方塊，油鍋裏炒，叫炒“蠍子。福州人二月二這一天要吃鹹稀飯。原料是糯米、芹菜、葱、蒜、蝦皮、肉等。這是因為人民的生活並不富裕，平時很少吃到雞鴨魚肉等，只有在春節時才能大吃一番，但春節往往有好多食物吃不完，剩餘食品又不能浪費，二月二便做大雜燴的稀吃。故且叫勤儉節約日吧!
“二月二龍抬頭，大囤滿小囤流”。我們家鄉有一個習俗，家家户户，這天的早晨，在院子裏用草木灰，撒成一個園圈又一個園圈，大圈套小圈。或者是一個方塊，大方塊套小方塊，叫做糧囤。有的還在這麼多的糧囤上畫上梯子。企盼夏秋有好收成。就叫盼豐收日吧!
二月二又是土地爺的生日。土地爺的官職太小沒有人給他進貢。
民俗是約定成俗，沒有明文規定，不過大家都奉行。民俗充滿了想象，也有現實。是迷信，是信仰，是追求，是夢想。它給人們往往留下很多的善良、慈祥、正直和純真。有時也給了人們信心……
二月二，龍抬頭這句俗語，在民間廣為流傳。祖母説，這一天，是天上的龍王抬頭的日子，所以，二月初才有豐富的雨水。
二月二早晨，太陽剛把第一縷晨曦投射在大地上，祖父母早已忙活起來。他們正把提前浸泡起來的黃豆拿出，為炒豆子做準備。此外，他們會把過年時放在家中各處的盛蟲全都收起來，放入鍋中蒸，每人都要吃一塊雪白蓬鬆的盛蟲，讓這些帶有象徵意味的盛蟲庇佑全家平安。祖母還煮了一大鍋麪條，同樣作為早飯，在這天吃麪條，美其名曰就叫扶龍鬚。
忙活完這些，天早已大亮。祖父母編招呼大家起牀，一家人歡歡喜喜吃完一頓早飯，半上午便不知不覺過去了。這時，祖父便開始給全家人理髮，説是二月二理髮，精神一整年。
中午，祖母炒了黃豆，黃豆放進鍋裏，不消一會便劈啪作響了。祖母熟練的翻炒着，隨着她的每一個動作，一縷縷豆子特有的清香在房間裏四溢開來。豆子炒好了，祖母把鍋一偏，黃豆便一粒不落地滑入碟中，被淋上了蜜糖，一連串動作，行雲流水，一氣呵成，似乎只一剎那，黃豆就成了香噴噴的蜜豆。
對於蜜豆，不論是懵懂的少年，強壯的'青年，還是顫顫巍巍、鬚髮皆白的老人，都抵擋不住它的誘惑。只要想想它美妙的氣味和一滴滴金黃色的蜜糖滴在炒豆上的情景，誰不會饞的流下口水來呢？在農村裏的孩子，到這個時候，就會抓一把蜜豆跑出家門，一邊咯嘣咯嘣地大嚼着，一邊爭論誰家的蜜豆做的更甜，更好吃。整條大街上，滿是蜜豆香甜的氣味，無論走到哪裏，鼻孔裏總會鑽進這種令人甜蜜萬分的氣味。
在農村，每逢二月二，都要撒灰囤。大清早，祖父便把灶膛裏的草木灰裝在框裏，用鐵杴剷起，在院子中，撒成幾個同心圓，象徵着一個個糧囤，撒的越大，就預示今年會有越好的收成。在大糧囤旁邊，還要撒上幾架梯子，寓意着糧囤又大、又高，以至於需藉助梯子才能爬上。
這時，我疑惑了：打灰囤，怎樣才能把它撒圓？祖父解釋説，打灰囤，要以人為圓心，把杴柄當半徑，握穩杴柄，轉動身子，輕輕顫動鐵杴，把草木灰從杴頭灑下，這樣，圓不就撒出來了嗎？聽了祖父的描述，我眼前頓時浮現出這樣一組場景：祖父站在庭院裏，微微弓着腰，用一雙佈滿老繭的大手牢牢地握住鏟柄，小心翼翼的挪動着腳步，把鏟子上的草木灰灑在地上。不一會，一個規規矩矩的圓便呆在了地上。隨後，祖父把鏟柄稍稍一收，繼續重複剛才的一套流程，隨後，一個小些的圓便套在了上個圓裏面。圓圓的灰囤就打成了！
祖父告訴我，在過去的農村裏，這一天還要給小孩子戴龍尾。所謂龍尾，就是一種用紅繩把花布和細葦杆之類間隔穿起來製成的一種小飾物，要在二月二這天掛在小孩後衣領上，以祈求平安吉祥。祖父就曾給我做過一個，活靈活現，搖擺起來真像龍的尾巴一樣哩！只不過，現在已經很少有在二月二戴龍尾的小孩了。
二月二過完了，春節就徹底結束了。孩子們又投入了學習之中，大人們也開始了新一年的工作，一切又恢復了從前的樣子。（公眾號：平靜初語）
“二月二，龍抬頭”，二月二在中國民間是非常重要的節日。農曆二月八年級，龍抬頭節，又被稱為“龍頭節”、“春龍節”、“青龍節”，由此可看出跟“龍”有着深刻淵源。
龍是中國古代傳説中的靈異神物，亦是萬獸之首。而龍也是中華民族的圖騰，是中華民族統一的標誌，因此，中華民族也以“龍的傳人”自居，由此可知龍在中國人心間有着極為顯赫的地位。而龍抬頭則預兆着一個春意萌動的春天的全新開始。
關於“龍抬頭”的來歷，在中國北方流傳着一個故事：相傳武則天當上皇帝時惹怒了玉帝，玉帝就傳諭四海龍王三年內不得向人間降雨。可掌管天河的龍王看着人間因乾旱而遭受的慘不忍睹的景象，於心不忍，就違背諭旨為人間降了一次甘雨。後被玉帝打落凡間，壓在大山下受罪，並稱“除非金豆開花，才能重返天庭”。後來，人們發現炒的玉米粒爆開花，不就是“金豆開花”嗎?玉帝無奈，便將龍王召回天庭，繼續行雲布雨，造福人間。人們為了紀念龍王的恩德，便在每年二月二吃爆玉米花，久而久之形成習俗，俗稱“抬頭節”、“春龍節”、“青龍節”。
至於龍抬頭作為春天的一個重要節日，跟四瑞獸的傳説也有着深刻的淵源。四瑞獸即東方青龍、西方白虎、南方朱雀、北方玄武，本為中國古代星宿崇拜之四靈，經道教演變為四方護衞神。四瑞獸不僅代表四個方位，又分別代表四時，即青龍象徵春天，萬物萌發之象;朱雀象徵夏天，生長熱烈之象;白虎象徵秋天，萬物蕭殺之象;玄武象徵冬天，萬物歸藏之象。由此大可推知，我國古代神話五帝中的`東方司春之神“青帝”，與青龍有着深刻淵源。因此，青龍節既為祈求龍王在新的一年庇佑人間風調雨順，也有紀念春神的意味。
圍繞着龍抬頭，中國民間形成了許多習俗和禁忌。前文中提到的二月二吃爆米花即是廣為流傳的習俗。除了吃玉米做的爆米花，人們還吃炒爆的花生米、黃豆、瓜子等。有歌謠唱道：“二月二食豆豆，人不害病地豐收。”人們用吃農作物種子的方式祈禱新的一年“種瓜得瓜，種豆得豆”的大豐收。
説到吃的習俗，河北一帶的人們除了吃爆玉米花外，還要吃麪條、炸油糕，並且還有豬頭，稱作“吃龍頭”，豐盛程度可見一斑。除了在二月二吃豐盛的食物外，據説人們還在這天的早晨早早地把自家的水缸挑得滿滿的，稱作“挑龍頭”。人們通過這樣的方式恭送龍王昇天，以求一年風調雨順，五穀豐登。
農曆二月八年級一般在“二十四節氣”的“驚蟄節”左右。驚蟄後，春雷漸多，蟄居一冬的動物則開始陸續出動。俗話説：“二月二，龍抬頭。蠍子、蜈蚣都露頭。”所以，二月二這天，民間婦女則會拿着薰香在自家門窗、牀炕邊仔細得薰一番，口中唸叨：“二月二照房樑，蠍子蜈蚣無處藏。”有的還用紙剪一隻雞形懸掛在房間裏，以避百蟲，使全家安康。
學問齋