在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的我們家的“大廚”作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的奶奶個頭不高，一頭短髮，一張慈祥的臉上總帶着微笑。她話不多，但做事很利索，平日裏一邊要帶弟弟，一邊還要養好我們一大家子的胃，奶奶真的很辛苦，也很了不起。
奶奶會燒各種寧波傳統菜。為了讓我吃得滿意，她常常會請我點菜，我點的最多的就是百吃不厭的螃蟹和糖醋排骨了。作為地道的寧波人，奶奶燒螃蟹的水平絕對一流。醃的、清蒸的、葱油的'、醬爆的，是樣樣拿手。她醃製的紅膏嗆蟹鮮亮誘人，一口嗆蟹，一大口白米飯，那叫一個帶勁；還有我最愛的清蒸毛蟹，奶奶在菜場總能挑到最新鮮的毛蟹，每次我都能吃到一個蟹腳都不剩，誰讓它這麼鮮呢！
再説到糖醋排骨，每次起鍋時，看到奶奶把醬紅色、濃濃的湯汁慢慢澆到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上時，我總是迫不及待地想嘗一口。湯汁的味道酸酸甜甜的，拌着白米飯，絕對是人間一大美味。
吃着奶奶燒的菜，我感受到的是她對我們滿滿的愛。有奶奶的陪伴，我覺得心裏暖暖的。我祝福奶奶身體健康，長命百歲，能永遠和我們在一起。
我是家裏的“第一大廚”，幾乎所有有難度的菜都要讓我“指點”一二，就像今天我們家包餛飩吃，我叫了許多親戚過來吃，這麼“隆重”的一頓飯，當然免不了我“大師傅”親自出馬了。
爸爸到菜場買了青菜.肉.餛飩皮和鮮辣粉，我“大廚”和“鐘點工”爸爸配合默契，爸爸先燒一鍋水，而我在一旁洗青菜，等水開了，我的青菜也洗得差不多了，就把青菜放在鍋裏煮，青菜煮好後，馬上用冷水衝一衝，然後把青菜的'水稍微擠一下，把青菜剁成末，再用手絹把青菜包起來，用力地把水擠出來，我使用身上“吃奶的力氣”把它擠幹，擠好後，又要來“搞定”肉，我們把肉放在鍋裏炒，放上姜丁和黃酒，等肉噴出誘人的香味時，就可以把青菜放進去了。然後攪拌，美味可口菜餡就做好了，就等包餛飩了。這種小菜一碟的事，就不用麻煩“大廚”了，有“小工”媽媽來做了。
不一會兒，媽媽把餛飩包好了，我又要出馬了，煮餛飩這種事也不能少了我，餛飩煮好後，我端着熱氣騰騰的餛飩讓姑姑品嚐，姑姑吃了一直説好，其他人吃了也嘖嘖讚歎。
怎麼樣，我這個“第一大廚”果然名不虛傳吧！你呢？是不是跟我一樣是家裏的“第一大廚”呢？
我家的大廚是我的爺爺，他今年已經65歲了，臉上佈滿皺紋，他常常戴着一頂帽子，臉上留着一撮兒短短的鬍子，他炒菜的時候就會穿上一件深藍色的大圍裙，上面印着廚師兩個字，看着非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的'兩道菜，分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦，其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。
首先需要準備好生薑、蒜、葱，把它們切成小丁，當然還要準備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理乾淨。我們把視線轉移到小龍蝦的尾巴上，有三片尾翼，捏住中間那片輕輕的扭一下，這樣做是需要把小龍蝦肚子裏的蝦腸給取出來。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然後把清洗乾淨的小龍蝦都放進裝滿了白醋的大盤子裏面。最後開火倒油加入小龍蝦底料，然後把小龍蝦們都放進鍋裏爆炒一會兒等小龍蝦們都變成鮮紅色，龍蝦上面裹滿了醬料，加入啤酒，大火煮20分鐘，就把小龍蝦們都盛出來，裝進盤子裏面，那種麻辣鮮香的味道，讓我饞的直流口水，忍着燙，剝一個放入嘴：那香味兒就一個字：贊！
我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀，就是一道人間美味，讓你吃了第一次就想吃第二次，吃完後讓人脣齒留香！我愛我的爺爺！
我們家有一個大廚，就是我的媽媽，她有一張圓圓的臉和和一頭長長的黑色頭髮，小小的眼睛像夜空的星星。媽媽做的最好吃的就是蛋炒飯和宮保雞丁兒。
媽媽做的蛋炒飯，特別好吃，她會先準備幾碗米飯，再倒進盆子裏，再切葱，把它們切成葱花。拿出幾根香腸，切成小塊兒。拿出四個雞蛋打在碗裏，拌一下，就可以開始做了。開火倒油，拿着鍋鏟，把米飯倒進去，翻炒一下，再往裏加入一點醬油，鹽，鍋裏散發出香味兒，再翻炒幾下，把雞蛋倒到鍋裏，幾分鐘過了，米飯的.顏色變了，就再加進葱花炒幾下。美味的蛋炒飯就做好了，我盛了一碗，聞了聞啊，真香，吃一口兒美味極了，媽媽問我好吃嗎？我説到好吃，媽媽笑了笑，這就是。
媽媽還會做一道菜，叫做宮保雞丁，雞肉是買回來的，自己切成丁宮保雞丁，先要用醋拌一拌在裏面，再加入鹽醃製十幾分鍾才能倒進去，再翻炒幾下，加入黃瓜和胡蘿蔔，在鍋裏翻炒就可以上菜了，這香味兒香噴噴的，我用筷子夾起來吃一口呀，真好吃，可以吃好幾碗呢。
這就是我家大廚，你們是不是也想嘗一嘗我媽媽做的兩樣菜？相信你們一定會喜歡的！
我家有一位“五星級大廚”！她做的飯菜色香味俱全，你們猜到是誰嗎？嘻嘻……那就是我親愛的媽媽！
我的媽媽三十幾歲了，但看起來很年輕，像二十來歲的小姑娘。她做飯和別人完全不同呀！她除了會繫上可愛的圍裙，還會戴上一次性口罩，生怕熱油濺到她的臉上。
我的媽媽會做出好多美味的食物，一個星期的菜色各不相同！但我感覺我媽媽做的最拿手的就是蛋炒飯了。她做的蛋炒飯很講究，會提前切好臘肉丁、胡蘿蔔丁，葱段，還會把雞蛋的蛋清和蛋黃分開。她還在抖音上學會了飯店大廚的招牌動作呢！她的手握住鍋柄，讓米飯和輔助食材在鍋裏來回晃動，就像玩着滑板的`“小子”一樣，只要在鍋裏玩上幾分鐘，一份香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。媽媽做出的蛋炒飯真的是一絕，我每次都會吃得狼吞虎嚥，媽媽看到我的吃相，臉上總是會洋溢着幸福的笑容！
媽媽有時還會為我準備飯後點心。她拿手的點心就是奶香餅乾，可愛的小餅乾散發着濃濃的奶香味，好像在對我招手：“來吃我呀，來吃我呀……”。
我的媽媽是天下最好的媽媽，也是我家最出色的“五星大廚”！要是你們想吃美味的食物，就來我家吧！
我們家有個大廚，這個大廚不是別人，而是我媽媽。
我媽媽是做飯水平可是一絕，家裏的親戚人人皆知。媽媽最拿手的菜是“可樂雞翅”，外甜內香，肉質鮮美，令人回味無窮。幾個弟弟一到我們家就嚷着要吃可樂雞翅，常常一大盆子雞翅瞬間就被一掃而光，吃的滿嘴流油拍手叫好，還不忘交代下次還做可樂雞翅。
我最喜歡媽媽做的番茄雞蛋麪，媽媽簡直把一碗麪做成了藝術品，煎的黃燦燦的雞蛋，紅的番茄，綠的葱花和白的麪條，那顏色搭配的像一幅巧妙的畫，又好看又好吃。記得有段時間，我瘋狂的愛上了媽媽做的番茄雞蛋麪，早上，吃麪！中午，吃麪！晚上，吃麪！一天三頓，頓頓如此，這樣吃了大概有三天吧，我還沒吃煩呢，媽媽都做煩了。
媽媽不僅這兩道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什麼燒茄子、炒豆芽、紅燒魚、啤酒鴨……媽媽樣樣在行，做的.不比飯店裏的廚師差。
媽媽不僅飯做得好，她還會創新呢。有一次，媽媽用豆渣和一些蔬菜，硬是給我做出了比薩的味道。
我愛我們家的大廚,我愛我媽媽！
我的外婆是一個“大廚師”，每個到我們家來吃飯的`客人都説這簡直比五星級大酒店的飯菜還好吃。
我外婆長着一雙炯炯有神的眼睛，特別是那和藹的笑容，讓人們感到特別平易近人。
有一次，我放學回家，剛到一樓的底下，就聞見一股香香的氣味，我想那肯定是我外婆在炒菜了。我連忙跑上樓去。看，我外婆在削魚鱗，“唰唰”，幾下響聲，魚鱗削好了。該開始切配料了，幾下“小李飛刀”，配料給切好了。炒囉！
外婆把魚和配料一同倒進鍋裏，開始不停地端鍋，這姿勢，再像廚師不過了。沒過一會，魚就炒好了。
“叮鈴，叮鈴。”爸爸媽媽回來了。“開飯囉！”我們這些人，一看到外婆炒的菜，就好像一個好多天沒有吃過飯的人一樣。拿起筷子狼吞虎嚥地開始吃起來，還不時地説：“太好吃了，太好吃了！”
這就是我們家的“大廚師”——外婆。
學問齋