無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的有關冬至的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
今天是冬至，寒風凜冽的冬天來到了。昨晚聽天氣預報説今天北京大風降温，零下10°到零下7°左右。
夜裏三點左右，大風開始颳起，風向一羣獅子在嚎叫，我害怕的縮在被子裏，用被子把頭矇住，這才睡着了。早上起來到樓下一看，一排自行車就像多米諾骨牌一樣倒在地上。有時葉子形成了一個旋兒，還有的葉子飄在空中，漫天飛舞。
走在路上，看到一位阿姨拿着一個熱水瓶，把瓶子裏的水倒在地上，一陣涼風吹過，剛剛撒上的水，立刻結成了薄冰。風颳在臉上像刀割一樣疼痛。路上的`行人寥寥無幾，幾乎沒有人騎自行車。在車站有一位叔叔穿的少，凍得只打哆嗦，嘴裏不時地説：“真冷，這天氣真冷。”我穿着毛衣，羽絨服，戴着帽子，可是還覺着冷。今天在北京還是吃餃子的日子。聽説冬至吃餃子還有一個故事呢!説的是，從前有一個人耳朵被凍傷了，另一個人拿面裏面放上藥材，包成了餃子的形狀，以後他再也沒有凍耳朵。冬至吃餃子，原來是怕耳朵凍傷呀!
今天，我就讓媽媽給我包餃子吃，還要把故事講給她聽呢!
冬至是中華人民的傳統節日，但是每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒，外面寒氣徹骨。而我家裏卻是温暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接着加了些温水與湯圓粉一起用力和麪，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麪糰，先把小麪糰搓成一長條，接着把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的'娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的温暖，讓整個冬季從冬至開始温馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收穫得很多，同時，我們也收穫了一份等待，等待春天的到來。
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽説：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包 ，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好。接着，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裏，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好。 來自：作文大全 這時，鍋裏的水開，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏，等湯圓都浮起來，媽媽説：“快來吃吧，湯圓熟。”我第一個衝上去撈一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送.......哎呀!
不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙着，疼的.我哇哇直叫，眼淚都冒出來。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地説：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢!
×月×日星期×天氣×
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽説：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的`潔白無瑕的粉團就揉好了。接着，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指放進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裏，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋裏的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏，等湯圓都浮起來了，媽媽説：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙着了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地説：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢！
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我説：“笑笑，你有沒有聽説這樣一句話呀？”我急忙説：“是什麼呀？”媽媽笑着説：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。
我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的'，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
姥姥説：冬至天裏吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心裏更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學會了包餃子，這是我一年的成長。
今天是24節氣中的冬至。我聽奶奶説冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內容豐富的節日。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的説法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的`耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
我還蒐集啦一些與冬至有關詩詞：
九九歌
一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。
以上就是我所知道的冬至!!大家今天吃餃子了嗎?
傍晚，我和弟弟早早的來到外婆家，想與他們共同度過這温馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢！
該吃晚飯，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑着説：“吃冬至飯，一天長一線。”我聽，急忙拿起勺子，狼吞虎嚥的吃起來，心想：我一定要快快長大！弟弟也想早點長大，一邊誇飯香，一邊埋頭“苦幹”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關冬至的傳説，“相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家户户吃餛飩。還有，在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的.習俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦！”外婆也插一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦！”
今天是進九的第一天，今年的初冬不是很冷，雖然民間有“一九二九不出手”的諺語，但我卻始終沒有覺出今冬的冷來。冬已過了半月。平日裏，陽台的衣架上總停着些各色的鳥兒；現在雖然還有，但似乎只剩了些麻雀。
這半月裏，幾乎每早都有濃濃薄薄的晨霧，早上一睜眼，竟看不出是什麼時辰。平日明明該是旭日東昇的時候，這些天天色卻顯出層次不同的黑暗。
走在路上，明燈點點，萬籟俱寂，偶爾一聲雀鳴劃過耳際，一閃即逝。
冬是何等的荒涼而又無奈！
但是，今早走在學校的操場上，卻突然感受到了冬那深藏不露、獨具特色而又近在咫尺的美。滿地的霜，就是滿地的雪，彷彿是飄了一夜的鬆散的薄雪。舉目遙望，一輪朝陽姍姍來遲，一隻無名之鳥飛沖天際。突然受到了一種強烈的心靈的震撼！往日凜冽的`寒風今天卻顯得那麼輕柔，吹着光禿禿的細枝搖擺。
我不禁在心中吟道：“孤鳥高飛去，陽升地雪衰。孩童旋地走，風拂細枝徊。我恍然大悟，往日裏兩三天才能寫出的合乎格律的五絕為什麼一瞬之間便能吟就。
我用心靈去碰撞了美、感受了美啊！只有用心才能感受到美。
用心感受，一切都是美的。
今天是二十四節氣中的冬至，媽媽説我出生的那一天正好也是冬至，這麼説，我與冬至這一天還頗有緣分。每年的今天，我家都會吃餃子，可為什麼要吃餃子，我卻一無所知。為此，我上網查找了些資料，和大家分享。
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家户户吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的.耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
聽奶奶説，“冬至是中國四大節氣之一，過冬至，人們要吃餃子。因為我們那裏有句老話：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”人們吃了餃子，就會讓人們心靈温暖。因為有包餃子還有一種説法，説是冬至包餃子，就包住了來年的希望，我們現在還保留着這個習俗。
去年的冬至，奶奶一大早就發好了面，準備好了羊肉白菜餡。一説要包餃子，我手舞足蹈地洗了手，衝進了廚房。不一會，爸爸、媽媽也過來了。奶奶把大家叫到一起，開始包餃子。一開始我非常興奮，用極快的速度包了好幾個“大肚將軍”，奶奶指着餃子對我説：“你看你包的這些餃子，皮太小，餡太多，連接處又沒按緊，它們不一會就會鬆開的!”果不其然，奶奶話音未落，我包的那些“大肚將軍”一個個都敞開了肚皮。我不服氣，又包了一個餃子，可是這個餃子還未成型就軟綿綿的了，媽媽過來對我説，“餃子皮剛好符合餃子餡的多少，然後把它們的兩端用力地按在一起就好了!”媽媽説着給我演示了一遍。我似懂非懂地點點頭，開始自己用心地試驗起來。經過一次又一次嘗試，我終於能包出完好無損、有模有樣的餃子啦!包完餃子，奶奶就把我們的勞動成果放進了鍋裏，二十分鐘後，幾盤熱氣騰騰的餃子出了鍋，我們大快朵頤起來，畢竟我也付出了辛勤的勞動哦!
今年的冬至又到了，想起第一次包餃子的經歷，我就想到了媽媽的.話，“最困難的時候就是快要成功的時候，”這就像冬至最寒冷的時候過去了，温暖的日子就不遠了。
冬至，家家户户都包餃子。媽媽也在廚房裏熱火朝天地幹活。她總能包出又大又好的餃子，而我，要不放的料太多了，要不料太少了，要不包成了包子，要不料直往外漏。經媽媽的一番指點，經過反覆嘗試，我終於包出了和媽媽一樣好看的餃子。吃着自己包的餃子，我心中感覺到一種温暖，那種温暖叫做成長。
冬至，偶爾遇到大雪紛飛。翌日，大雪過後，地上早已積滿了厚厚的積雪，踩在上面，軟綿綿的`。這時候，打雪仗最合適了，穿好棉衣棉褲，戴好帽子手套，約上早已迫不及待的小夥伴，開始了“曠日大戰”。我握起一個雪球，向對方扔去，正中其身體!雪球碰到雪球，就四散碎裂，就像碎玉散落一樣。我們分為兩個陣營，互相向對方進行猛烈攻擊。在靜寂的雪地上，傳來了一陣陣爽朗的笑聲。那笑聲漸漸隱沒在快樂之中，這一刻，沒有寒冷，只有那一絲絲温暖在我們心中。
冬至，是個家人團聚的日子。這一天遠在河北、上海的姥姥、姥爺、小姨都不遠千里來到杭州，和我們團聚。餐桌上，有説有笑，闔家歡樂。食物有餃子、湯圓、羊肉湯、南瓜餅等。拋開了凜冽的喧囂、停留在温馨的港灣，那是在冬至夜裏永不熄滅的温暖。
冬至，雖天氣寒冷，但我的心卻是温暖的。
冬至那天，一回到家，就看到大人們都在忙個不停。
我放下書包，便跑到媽媽面前興奮地説：“今天我也要包餃子！”媽媽説：“好啊，你先去把手洗乾淨。”洗完了手，媽就開始教我包餃子了。
媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時只聽媽媽説：“用筷子把餡放到麪皮上，然後沿着邊捏緊。”我聽了媽的話，就學着媽媽的樣子，認真地包起來。可我使勁兒捏了半天，卻怎麼也包不住。媽媽看到後笑了笑：“你放的餡太多了，你剛學包，要少放點兒餡才行。”
換了第二個麪皮，我就按媽媽説的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子，媽媽包的餃子像一隻只乖乖的小白免，而我包的`就像一條條小綿魚，全趴在面板上，沒一點精神。媽媽看了看我，笑着説：“不要灰心，會一個比一個好的。”
餃子包的差不多了，鍋也正好開了，媽媽把餃子一個個丟進鍋裏，餃子像一隻只小白魚似的在鍋裏歡快地翻滾着。又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍着桌子津津有味的吃起來。
長這麼大，吃過很多次餃子，可我覺得今天的餃子格外的香。
輔導教師：王金娣
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽説：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包 ，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好。接着，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成一個像小酒杯似的.小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裏，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好。
這時，鍋裏的水開，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏，等湯圓都浮起來，媽媽説：“快來吃吧，湯圓熟。”我第一個衝上去撈一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送.......
哎呀!不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙着，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地説：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”
哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢!
今天陽光明媚，可惜我不能享受這暖暖的陽光，因為我生病了，我還得去冰冷的醫院打點滴。今天已經是我生病的第三天了，在醫生和奶奶的照顧下，我的精神終於好了很多，胃口也開一點了，我悄悄對爸爸説：“奶奶説今天是冬至夜，我想吃雞肉大餐。”爸爸笑眯眯地説：“這個要求太簡單了，我一會兒就去鄉下奶奶家給你抓一隻雞來，讓你飽餐一頓。”
下午，我掛完了鹽水回家，爸爸也已經從鄉下回來了，他大包小包拿回了很多東西，其中就有我喜歡吃的“土雞”。我嚷嚷着要吃雞肉。奶奶拗不過我這個小饞貓，馬上處理、洗淨了這隻肥雞，放到了爐子上開始煨。不一會兒功夫，家裏充滿了雞肉的'香味。奶奶看到我垂涎欲滴的樣子，就馬上給我盛了一大碗。我先品味了一下雞湯，真是鮮美無比。我又夾了一小片雞肉吃，肉質鮮嫩可口。晚上，奶奶還給我們煮了甜甜的桂圓糖煮蛋，我又一次感受了濃濃的冬至氣息。
美味的雞肉，美好的冬至日！甜甜的糖煮蛋，甜美的冬至夜！
學問齋