在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的自己動手做月餅作文（精選16篇），僅供參考，歡迎大家閲讀。
星期六，小主人報的老師給我們佈置了一個跟往常不大相同的任務——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅並親手送給他們。
到達目的地了，我提起事先準備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走着。當走過敬老院大門時，牆上佈滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！
這時，我看到了許多老人家有的坐在樹邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的.甚至連鞋子都沒有穿。看到這些，我的心裏不由地升起了憐憫之情。看着他們的衣服、鞋子都這麼破，我巴不得把我家裏的衣服都搬出來給他們穿。
接着，老師給我們分配任務，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做遊戲讓老人們快樂快樂。
我們高級班安排的任務是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和麪粉分配好給我們。另一組已經開始做了，我們這組也不能落後呀！我們開始拼命地做月餅，忙地不可開交，連擦汗地時間都沒有。時間到，是該看看我們戰利品的時候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開心啦！
該我們做遊戲了，首先是做抱抱遊戲。這個遊戲怎麼玩呢？很簡單，老師説幾個人抱在一起就幾個人抱在一起，抱在一起的人數不對就算輸。輸的同學要受到小小的懲罰，就是抽一張信封並按照上面的要求做。後來又玩了拖凳子的遊戲。在一片歡聲和笑語中，遊戲結束。
最後，該給爺爺奶奶們發我們的勞動成果——豆沙月餅。我給了一個老爺爺，又給了一個老奶奶。在充滿童真的房子裏，結束了我們的活動。
在回來的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來，還要為爺爺奶奶們獻愛心。
今天，我來到蕭山日報的食堂，跟水晶老師學做冰皮月餅。
到了食堂，我先領了一個盒子，這個盒子是用來裝月餅的'，然後我找了一個位置坐下來。桌上有三盆麪粉，三種不同的汁，分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿蔔汁，各兩杯；一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。
水晶老師告訴我們，這個是麪粉是熟麪粉，做好直接可以吃，太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個麪粉盆裏，一直揉搓，揉到表面全成光滑為止，然後用電子秤按每份45克稱好，豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團，把粉團壓扁，周圍薄一點，中間厚一點，把豆沙包裏面。然後光滑的一面放在模具裏面，口子上放一個圖案，上面一個東西往下一按就好了，拿出來一看，有花紋了，好漂亮。
冰皮月餅做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好極了！
今天下午，我和我的小夥伴們一起去做月餅。來到座位上，老師拿出兩個小袋子，一個小袋子裏裝的是月餅皮，另一個袋子裏是豆沙。
老師告訴我們：“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那麼大，再包在豆沙上，最後用模子一壓就行了。”
聽起來容易做起來難，特別是做冰皮月餅的時候，冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團在一起才能做好，壓的時候也要注意，用力過大也會把皮壓碎，最難的是包冰皮月餅的時候，如果前面一步沒有做完美，一包上去，皮就會破。
好不容易做好了幾個，媽媽把我做的這些月餅放進烤箱，過了幾分鐘，只聽“叮”的一聲，月餅考好了，我馬上拿起一個月餅嚐了嚐，香香甜甜的.豆沙滑入我的口中，那味道，真是讓人一輩子都忘不了。
我想，我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗，讓他們也知道什麼叫一輩子都忘不了的味道。
今天，我們全家做月餅，做得可開心了！
首先，我把黃油、糖漿、梘水放到一個碗裏。然後，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇鬍子，媽媽看上去像一隻小花貓了，我和爸爸笑得前仰後合。
好了，是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些麪粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個圓，然後用保鮮膜封好，讓麪粉發酵。一個小時後，我們把發酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的`香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面賣的好吃！
月餅出爐嘍！我嚐了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動成果就是不一樣！
“哇，好香啊！”“哇！好好吃啊！”這是什麼聲音？我疑惑不解地走了過去。哦！原來是本真國的小勇士們在製作月餅啊！我便迫不及待地也加入了進去。
這次活動舉辦在“簡·愛遇見你”。這裏有三間店面，看上去是那麼的時尚，那麼的誘人。
一進門，我便聞到了中秋節的味道。在這裏，我看到的第一個月餅，比我以前見過的月餅都大好幾倍。並且這個月餅上面的圖案有龍，有老虎，還有鳳凰。這個月餅就好像一個巨大的荷花，上面的老虎、龍和鳳凰都像活過來似的，在荷花上面高興地打鬧着。由此可見，店長是多麼的用心呀。
讓我出乎意料的是，主廳後面竟然還有個大“接待室”。隨後，張師傅又讓我們站在足有十米長的大桌子旁邊，同學們不知道張師傅打着什麼主意，只好按照要求去做。過了一會兒，張師傅用托盤端來了許多塊兒黑乎乎的東西。接着，把那些黑乎乎的東西發給了我們。我捏了一捏，又聞了一聞，哦！原來是棗泥。我現在知道了，張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥，就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又説：“王國王的小徒弟們，來拿起你們手中的棗泥，把它捏成圓形的.。”我便小心翼翼地按照要求去做，生怕一不小心把它掉到了地上。過了一時半會兒，我終於把棗泥捏成了圓形，它就既像一個黑色的玻璃彈珠，又像一塊兒黑色的橡皮泥，非常柔軟。
後來，張師傅又發給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的麪糰兒。我想這一次一定還是把麪糰兒捏成圓形，果然不出我所料！我便也把麪糰捏成了圓形。現在的麪糰兒既像一個白色的陀螺，又像剛出鍋的大白丸子。
接着，張師傅對我們説：“現在我們把麪糰按成一個圓餅兒，然後再把圓形的棗泥餡兒放在上面，最後再把它捏成圓！”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以後，便按着張師傅的説法做了起來。首先，我把麪糰按成了“餅”，這個餅就好像一個餃子皮兒。後來，我又把棗泥放了進去，過了不到幾分鐘，我終於做成功了。現在皮兒把餡兒裹起來就好像一個大大地聖珠。因為它是黑白相間的。接着我又用模具把“聖珠”印出了一個美麗的圖案。
最後，張師傅把印好的月餅放到了烤爐裏，烤了15分鐘。千盼萬盼，終於盼到了月餅被烤好的時候，可是張師傅又在上面塗了一些雞蛋，唉！可惜還要等6分鐘！
最後，美味的月餅終於誕生了。真是太饞人了，我拿上了我做好的月餅，好激動，好興奮。我現在不能吃，也捨不得吃，我要回家與爸爸媽媽一起分享。因為這是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
今天，是我難以忘懷的一天。為什麼呢？因為周老師帶我們做了月餅。
當今天最後一節課的上課鈴打響後，我們懷着激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲，我們全班都異口同聲的“哇”了起來。我們大家都被眼前的一幕驚呆了，原來每組的桌子上都放着八個盒子，一碗麪粉，一堆餡，場面很壯觀呀！我們湧進教室，不亦樂乎的忙開了，拿出早已準備好的桌布和手套，把桌布整齊地鋪在桌子上，然後戴上手套，開始和麪粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水，然後讓我們每組的1-4號輪流攪拌，不一會，就有許多組向老師求援：不是這個麪粉太乾了，就是那個面和得太稀了……我們組的麪粉和得太稀了，加上了所有的備用麪粉之後，還是很稀！唉，這真是“賠了夫人又折兵”呀！好在我們組堅持不懈，經多方協助，才扭轉了“敗局”。
和麪粉終於結束了，有的組的麪粉和得軟硬適中，堪稱大師！而有的組，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，麪粉消失的“無影無蹤”，桌上亂作一團……老師只好宣佈：星期一再做一次。
回到家裏，我給爸爸講了我們做月餅的趣事，爸爸也給我講了些注意事項，以及如何判斷什麼時候該加水或者麪粉。
這次做月餅的.活動，真的很有趣；同時，也讓我知道了，原來我平時吃的水餃和麪餅，製作過程也不是那麼容易哦，現在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多麼的辛苦了。此外，我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗，以及經驗的積累，星期一我們組一定能夠成功地製作出月餅，真是期待呀！
我國一年一度的傳統佳節——中秋節又到來了。在這個僅次於春節的節日裏，奔西走的人們也要闔家團圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動手做月餅。這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻着“闔家團圓”的'；還有刻着“中秋快樂”的……開始做月餅了，我和媽媽進入廚房，我跟着媽媽穿上圍裙開始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當然要先做豆沙月餅嘍！我們把手洗乾淨，接着媽媽給我示範了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一隻無頭蒼蠅，麪糰在我手裏不聽使喚，媽媽看見，讓我先把麪糰放在手裏，斡成碗形，接着把豆沙餡包進去，接着媽媽隨便拿了個模具給我，讓我接着往模型的圖案上滴上幾滴油，再把麪糰放進模型裏擠壓，雖然有點醜，但這是我親手做的第一個月餅，純天然不含添加劑的哦！又經過了幾次練習後，一個個可愛的月餅寶寶在我手裏誕生了！晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸着大地。
月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。我期待明年的中秋快點到來，到時候我還要自己做月餅！
中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過的……
八月十五中秋節是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。
我們準備了面、紅糖、花生等十餘種食物，便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅，就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個月餅。看着媽媽做的月餅又圓又大，我也想做一個。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的.月餅了，於是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好後，讓媽媽看了一下。媽媽説：“準備的很豐富，做吧。”我就學着媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水裏化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進烤箱裏烤了。這個時候，媽媽抬起頭，慢慢地説：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟麪糰。”聽了媽媽的建議，我便拿起模型按起來。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發奇想，不如試試這種餅烤出來後會怎樣。説時遲，那時快，我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋着。叮鈴鈴，時間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場上的月餅重，味道卻很好吃。於是，我就拿了一個給媽媽嚐嚐，她也覺得不錯。便問：“是你剛才做的？”我回答當然啦。媽媽笑着説：“你真有創意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”讚不絕口。受到家人的讚許，甭提我心裏多高興了。
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神祕地對我們説：“今天我要給你們一個驚喜。”我心裏有點奇怪，不知李老師葫蘆裏賣的是什麼藥。
後來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發去月餅工廠。剛進了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了製作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐裏散發出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進麪皮裏，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，捲成一個條條，最後把頭尾接成一起，放烤箱裏烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們再看製作豆沙月餅，做月餅的'阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進麪皮裏，用模子用力一壓，最後把壓成的月餅放進烤箱裏烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老闆拿了些麪皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老闆給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老闆對我説：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用麪粉洗下手，把餡按在麪皮上，再讓我把麪皮包住豆沙餡四周，最後把餡往裏面摳，把麪皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印着兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏麪皮，一不小心，把麪皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，並在米老闆的幫助下，包成了一個滾圓的麪糰。雖然印了後露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學們都做完了以後，米老闆把月餅拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月餅，我心裏高興極了。
今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾着在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示範做月餅，大家緊緊地看着石老師做，一目也不離，像一隻只飢餓的小麻雀看見了一顆顆穀粒。石老師做了一隻粉藍色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的.是生怕月餅做壞。我們做了一個個的麪糰，然後放進模具裏面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看着自己製作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進嘴裏兩口就吃完了，味道還不錯。看看周圍的同學，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天啊！
“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽公公好奇地向窗內探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先，老師給我們做了示範，一個個麪糰搖身一變，變成了一個個可愛的小月餅，讓同學們看得心裏癢癢的。終於，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和麪，我們首先把一袋麪粉倒進盆中，然後把麪粉袋撐開，口對準盆使勁地拍拍袋子，讓袋子裏剩餘的麪粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下説：“嘿，你這是玩兒呢，還是和麪呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和麪。首先用筷子攪拌麪粉，慢慢地，他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個個“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個長得並不好看的麪糰變成了光滑的麪糰。揉完麪糰，接着我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好後，我們又往雪白的麪糰里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的麪糰又粘又醜，我只好放棄了彩色月餅。我看着白花花的月餅，心想：要是加了果蔬粉的.麪糰不黏糊糊的，那該有多好。
我把麪糰輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個可愛的小兔子月餅做好了。接着，我做了一個又一個，最終做了八個月餅，再算上我偷吃的兩個，一共十個！怎麼樣，我是我們組做的最多的呢！
這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了，真希望這樣的活動越來越多！
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓香又甜那，一塊月餅一片情呀！……”
明天就是中秋節了，老師教我們做月餅，老師先用開水和好面，然後給我們每人一個小麪糰。我們先把麪糰弄扁，再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來，捏緊外皮，然後拿模具用力一壓。一個香噴噴的，精緻的月餅就成型了。最後把它放在盤裏，等晾涼。
最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的，小巧而精緻的月餅放在盤中，餅上的小花十分好看，讓人看得直流口水，我實在忍不住了，就拿起月餅咬了一口，糯糯的'，甜甜的，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接着我一口一口就把月餅咬完了。正準備拿起第二個月餅的時候，我又想了想，要不給媽媽留一個，我就忍住沒吃。
回家後，我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口，誇獎我説：“嗯，做得真好，真好吃，色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。
我覺得這次做月餅很成功。
在到來之際，我們三（8）班全體在教室裏舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。
週三下午，我們早早的來到了，在自己的座位上看書等待活動的`開始。不一會兒，朱來了，朱思穎也來參加我們的活動。按照朱的要求洗完手後，做到自己的小組裏。終於把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示範，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具裏，接着把紅豆餡裝進去，再裝點面進去，然後用手按緊，最後把模具裏面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那裏烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的，香噴噴的飄滿了整個教室。
我把做好的月餅帶回家給、、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直誇我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽着心裏樂開了花！
今天下午，太陽高照。
林老師説：“我們今天做月餅。”我們興奮地説：“太好啦！”然後我們分隊排隊去了食堂大廳。食堂大廳什麼都有，真是豐富多彩啊！有五位阿姨來教我們做月餅，她們一步步地教我們，好辛苦啊！
我們開始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩説：“冰皮怎麼這麼像橡皮泥呢？”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”裏，然後把餡包起來，揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了，真是太有趣了。最後，阿姨們給我們分了一些做月餅的模具。我拿了一個花形的，把月餅放進去，用力一壓，小花兒就出來了。戴念卿做了一個正方形的.月餅，那樣子也挺好看的。
最後，林老師叫我們拍照，同學們都拿着剛出爐的月餅，綻放着笑容。
這天，陽光曬得讓我直叫喊：熱啊，熱啊！
直到下午第二節課。大家熱得要死，也喊着，嗓子都喊啞了，今天一次也沒停息過。老師走到講台上，大聲宣佈：“這節課做月餅，大家到門口排好隊！”大家一聽，一下子就涼快了！一個個活蹦亂跳起來！進了廚房，張志恆媽媽是大師，她教我們怎麼做月餅：“大家認真看啊，先用……”，“大師”一説完，所有人都匆匆忙忙地幹了起來。我把材料放在我捏好的冰鎮月餅皮裏，捏成球，然後就用花紋器一按，“呀——”，我用力把花紋按了上去，幸好沒破，我又開始做第二個。做好了，大家迫不及待地拿給老師看，興奮得讓老師拍照。我大聲説：“我們是月餅之王！”“哈……”大家高興極了！
這一天，大家覺得真涼快，一點兒也不熱！
今天，老師説：“下午我們去做月餅。”我們異口同聲地説：“好！”我們高興壞了！
終於到了食堂，我迫不及待的`想做月餅了！老師先把冰皮和陷發給我們，然後做兩個月餅示範給我們看。我先把冰皮弄成碗一樣的形狀，接着再放陷，陷有三種味道。然後再在冰皮上面放點麪粉，冰皮軟軟的像粘土一樣。最後再用模具壓一下，就完成各種各樣圖案了。後來我和方一郞、黃亮穎互相幫助一起壓月餅，這樣就更好玩了！
這是我第一次做月餅哩！我咬了一口説：“真好吃！做月餅太好玩了！”對了，我做完月餅後裙子都變成白裙子了，哈哈……今天我真開心啊！
學問齋