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吃年夜飯的作文11篇

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:2.82K

在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編精心整理的吃年夜飯的作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

吃年夜飯的作文11篇

吃年夜飯的作文1

春節,是中國人一年中最隆重的節日,而除夕的年夜飯就成為一年中最重要的一餐飯。年夜飯,也稱“團圓飯”。無論是偏僻山村的留守老人,或是繁華都市的外出務工,亦或是千里之外的海外遊子……都希望在這一天,在這個特別神聖的節日裏,歡聚一起,吃上一餐團圓喜慶的年夜飯。

不知從哪年開始,吃火鍋成了我家年夜飯的傳統,因為涮火鍋方式簡單,食物豐富美味,圍着火鍋喜慶熱鬧。我們孩子喜歡,大人們也喜歡,一家人圍着熱氣騰騰的火鍋,其樂融融。

在我家,吃火鍋所用食材的採購和底料的準備,當然都離不開素有“大廚”美稱的老爸的辛勞。記得剛開始吃火鍋的那兩年,火鍋底料是從超市買來的,沒什麼新意。隨着家人對吃火鍋熱情的高漲,老爸也越來越上心。開始準備“祕製”底料——高湯加大魚頭熬製的鍋底,這樣,涮着吃的美食更加鮮美可口,年飯時,一家人圍着熱騰騰的火鍋,涮羊排、煮大蝦,油而不膩,香而不辣,嚼勁十足,堪稱完美。得到全家人的稱讚。

今年的鍋底在去年的基礎上又有創新。當然,這個“鍋底”算是老爸的“祕方1號”,這裏就不透漏了,呵呵。吃火鍋,鍋底味美,涮菜更豐富。“蘿蔔白菜,各有所愛”的蘿蔔白菜必不可少,因為它們既營養豐富又物美價廉,更是寓意吉祥。白菜寓意進百財,在這麼重要的節日裏,誰家不想圖個好兆頭呢!豆腐寓意多福,幸福美滿的`生活,人人憧憬。海帶、菠菜、油麥菜……都是吃火鍋必不可少的食材。尤其是外婆曬的幹豆角,吃起來似乎有了陽光的味道,別有一番風味。

吃火鍋,涮羊肉,堪稱經典。超市裏的紅中帶白脂的羊肉卷,舉手可得。我家年夜飯的羊肉卷可不一樣,見多識廣的外公,早早從千里之外採購回上好的羊肉,那光澤透着一股新鮮氣息。只見老爸和外公一起把羊肉洗淨,捲起來,放入冰箱,凍成肉卷。到除夕下午再拿出來,又慢慢切成了一片片薄薄的羊肉卷,再次放入冰箱備用。年夜飯準備吃的時候再拿出來,外形和超市買來的

沒什麼兩樣,材質比超市強多了。入鍋即軟,入口即香,香而又潤。那味道,就是現在寫字還在回味呢!

但年夜飯遠不止於火鍋的香潤,還有奶奶的用心。

每年過年時候,奶奶早早地燉上雞肉,雞是自家餵養的土雞,肉質厚實鮮美。小火慢燉三四個小時,直到雞塊酥爛,香味四溢。由於我們喜歡甜食,她還特意準備了一道菜——糖肉,只要看着便覺得那發亮的糖色饞得我口水直往肚裏咽,吃吧,咬一口,味道香甜,肥而不膩,連怕肥怕胖的老媽都要吃上兩口。後來這道菜就成了過年餐桌必不可少的一道菜,也是奶奶的拿手絕活。當大家夾起一塊糖肉往嘴裏送時,奶奶總是滿足地笑起來,就像糖肉的甜蜜。

南方人好吃甜那可是聞名全國的。過年夜的米酒餈粑,尤其討我們喜歡。甜甜的米酒糯糯的餈粑,那是一種香醇的誘惑!米酒發酵是一個並不簡單的過程,奶奶會提前幾天將糯米煮熟,晾涼,加入酒麴子,然後盛起煮熟的糯米放進瓷盆,中間留一個拳頭大的酒窩。準備工作做好,就等着米酒發酵了,把裝着糯米的瓷盆用毛巾蓋好,放在炭火邊,適宜的炭火温度會讓米酒慢慢發酵,我總會心急,一天總要到瓷盆邊溜達好幾次,偷偷用手指蘸點米酒嚐嚐味兒,怎麼還沒做好呢。直到聞到陣陣酒香,奶奶説這才是做好了。煮好的米酒餈粑裏,奶奶會放幾個荷包蛋,那香甜可口的味道讓人回味悠長。

我家的年夜飯,不僅僅是因為它是神州大地上的神聖儀式,更是和諧家庭血濃於水的至美親情,亦是上傳下承三代人的愛意和用心。

吃年夜飯的作文2

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話説得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞説:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老説:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地説:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸説:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脱口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3。14等於多少?”我思考了一下:“等於94。2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的`夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間説出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜。

晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭。

吃年夜飯的作文3

過節,對我們孩子來説是很高興事,可以拿得到一份豐厚壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣肉變着花樣做出各種各樣菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧景象混合在一起,像一首正在演奏交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿一杯酒,互相祝福。除了豐富菜餚以外,而且還有一道傳統點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量爸爸用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯説:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利。”爸爸媽媽們説:“也祝願你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“乾杯!”

然後我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱:新年快樂。指揮是我,我還擔任了主持。隨着我舞動雙手,堂姐和表姐一字一句唱着新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學着我們樣子咿咿呀呀地哼唱着,惹得人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過了一會兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上親了一口。隨後,我們比賽成語接龍。我先起了個頭:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一時想不出,這時他摸了摸自己小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。

這時爸爸從廚房家裏走了出來,手裏端着一盤炒魷魚,對我們説:“別笑啦,快來嚐嚐炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚後真地會被炒魷魚!”我們聽了又一次大笑起來……

應該説,春節作為中華民族傳統節目中最大節日,有其深遠意義。它是維繫親情重要紐帶,是應酬交際黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越開心。

吃年夜飯的作文4

過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸媽媽邀請許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流三千尺吧!這時屋外也響起噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過一會兒,客人們陸續來:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過幾十分鐘,開始吃年夜飯。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為吃到有硬幣的餃子,吃壞肚子,我可真擔心他又吃壞肚子,就吃不到其它好吃的。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的'酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯説:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利。”爸爸媽媽們説:“也祝願你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“乾杯!”

然後我和堂姐、表弟、表姐給大家表演節目。第一個節目是合唱:新年快樂。指揮是我,我還擔任主持。隨着我舞動的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學着我們的樣子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過一會兒,突然媽媽舉起手:“我知道是‘告’!”我立刻拿出獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親一口。隨後,我們比賽成語接龍。我先起個頭:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一時想不出,這時他摸摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。

這時爸爸從廚房家裏走出來,手裏端着一盤炒魷魚,對我們説:“別笑啦,快來嚐嚐炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫起來:“別吃!吃炒魷魚後真地會被炒魷魚的!”我們聽又一次大笑起來……

應該説,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越開心。

吃年夜飯的作文5

過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿炒鍋,左手拿勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺兩個小巧的酒杯,酒杯上寫“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

接我與堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯説:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利。”爸爸媽媽們説:“也祝願你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“乾杯!”

然後我與堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱:新年快樂。指揮是我,我還擔任了主持。隨我舞動的雙手,堂姐與表姐一字一句的唱新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學我們的樣子咿咿呀呀地哼唱,惹得的'人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過了一會兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨後,我們比賽成語接龍。我先起了個頭:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一時想不出,這時他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。

這時爸爸從廚房家裏走了出來,手裏端一盤炒魷魚,對我們説:“別笑啦,快來嚐嚐炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚後真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……

應該説,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越開心。

吃年夜飯的作文6

前幾天在微信看到幾篇國小生做的作文,感到非常有趣,那稚嫩的筆跡,雅趣的語言,無忌的口氣,童言的天真突然讓我奇想,是否寫一篇作文試試,想想離當初年少做作文已經過去有五十年了,現在再做作文,落筆在紙跡是什麼情景?什麼感觸?不知道還會不會成文,成句?正好借這次吃年夜飯的契機,做一篇作文,題目就叫----今年的年夜飯!

過年了,一個大家庭圍坐一起吃年夜飯,這樣的情景,氛圍已經讓人羨慕不已了。今年大年三十,我的外甥安排大家在酒店吃年夜飯,這是他很早就預訂的。下午三點半,這邊樓裏的人分坐三輛車,與在聽潮的一輛車會合,浩浩蕩蕩來到了位於浦東川沙的游龍石文化科普館大酒店。我們人人臉上洋溢着快樂的笑容。一路上車子好少,但紅綠燈很多。車子行駛了大約30分鐘就到預訂的酒店。走進大廳,一盞盞水晶燈印入眼簾,閃閃發光,其他包房已經人影晃動。據靈靈介紹説,“酒店今年一月八日才開張,他和朋友來吃過幾次,感覺不錯。的確這裏環境很美,旁邊就是游龍科普館。以前我來參觀過,裏面地方很大,陳列着許多精美絕倫,奇形怪狀的大小石頭,還有珊瑚石排滿了各個展覽廳,真是美不勝收 。

服務員把我們帶到了預定好的房間。立時,一個非常大的圓桌出現在眼前,自動旋轉的圓玻璃盤上已經擺滿了玻璃杯,瓷碟碗筷,用具非常高檔。待大家陸續坐下之時,我偷偷的拍了幾張照片。

這時服務員已經幫把我們帶來的西班牙原瓶進口的紅酒打開,倒進醒酒器。深紅的'液體靜靜的呆在玻璃器具裏,顯得格外安寧,在燈光的照耀下感覺液體莊重而明朗。一盤盤菜魚貫而出,絡繹不絕地端上桌來。我外甥介紹説“這家酒店的娃娃魚是有身份證,允許上桌,在北京有批覆的,是經過國務院批准的。雖然價錢不菲,四五百元一斤,但平常是吃不到的,即使偷吃也是犯法的,要坐牢的!這次點的娃娃魚是四吃,湯煲,紅燒,清炒,湯米粥”。菜餚品種也很多:有白斬雞,紅燒野鴨,爆魚塊,醬汁牛排,清煮基圍蝦,還有爆炒膏蟹……

改革開放以來,人們的生活條件好了,如果願意平常就可以品嚐這些菜餚。記得小時候,我們這一代人沒油水,吃不飽。到了兵團後我們只吃粗糧也沒有菜,很少有白麪饅頭享受,哪能吃上這麼多可口菜!能活到現在的我們真幸福! 在一片祝福聲中!”大家舉着高腳杯向滿桌的親人説,“乾杯!祝新年快樂!健康如意!恭喜發財!”包房裏洋溢着和睦愉快的氣氛。不知過了多久,凡一挺着圓圓的大肚子説“小寶寶已經感受到熱烈的氛圍,已經手舞足蹈了,她需要走一走,平靜一下還沒出生寶寶的心情。”這時候酒店的老闆帶着經理和一幫人進來給我們敬酒,祝我們新年快樂!隨後服務員給我們每人送來了“游龍科普館的免費瀏覽卷。……

最後,在一片快樂的道賀聲中結束了我們的年夜飯。我們走出酒店,抬頭眺望四周,夜有點深,但色很美,紅紅綠綠霓虹燈照耀下,把夜空裝扮得絢麗多彩。。坐在車中興奮的感覺還在,到家後春節晚會剛開始。

我知道我的作文有嫩沒有趣,有平淡沒有新意,文筆挫,語句淺,拿出來給大家笑笑不一定是蠢事。謝謝你能閲讀到最後!

吃年夜飯的作文7

“過年?!”“過大年?!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋。我與爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺與奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節日的歡樂!

除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到捨不得吞下去。

桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引着我的雙眼。

我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少説出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只説出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看着爺爺、媽媽,媽媽輕聲地説:“‘泥豬癩狗’”爺爺眯着眼説還有:“‘泥豬瓦狗’。”於是,我就大聲地一口氣又説了兩個,爸爸樂呵呵地點頭説:“不錯,不錯,説出了五個,有獎!”説着給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。

我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:“豬(諸)年,大吉大利!

孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房裏最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年七年級的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此時,家家户户傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的'“劈劈啪啪”的算盤聲與抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜着處處的説笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

吃年夜飯,是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真的是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;“魚”與“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

年夜飯的名堂非常多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因白麪餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,説是誰先吃着了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒與一些祛寒温熱的藥材,用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效着做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。

吃年夜飯的作文8

盼星星,盼月亮,終於快盼到“馬年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定,今年的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯,並且每個人都要做一道菜與大家分享。快看,我家的烹飪大師——“沈大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。準備好材料後,他先清洗乾淨鮑魚,然後進行大規模運動,頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣香氣。最後這款“紅燒鮑魚”出鍋了,哇!“紅燒鮑魚”味鮮色澤醬紅,口感香滑彈牙,不愧是極品中的精品。這時,媽媽走了進來,説:”沈大廚好了該我胡大廚了吧!”話音剛落,媽媽就動起手來了。媽媽這次準備的菜是——脆炸銀鱈魚。媽媽先去掉銀鱈魚洗淨主骨和魚皮,切成小塊,然後用廚房紙巾吸乾多餘水份。然後放、擠、倒、拌、打、醃、裹、炸這幾道工序後,菜出品了,脆皮金黃,肉質鮮嫩,美味!美味!輪到我了,我做了一份小女孩壽司,好看又好吃。

“為什麼要吃年夜飯呢?”我好奇地問爸爸。“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”爸爸告訴我。“沒錯,你爸説得對,就是這個樣子。”媽媽説。我還知道了大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的`包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,説是誰先吃着了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材,用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效着做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。

應該説,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越開心。

吃年夜飯的作文9

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚,那個夜晚就是除夕夜。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間説出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,我就是家裏的`“小吃貨”。

開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話説得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞説:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老説:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地説:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸説:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脱口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

吃年夜飯的作文10

過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是除夕,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的.鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“春節好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯説:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利。”爸爸媽媽們説:“也祝願你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“乾杯!”

然後我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱:春節快樂。指揮是我,我還擔任了主持。隨着我舞動的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱着春節快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學着我們的樣子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過了一會兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨後,我們比賽成語接龍。我先起了個頭:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一時想不出,這時他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。

這時爸爸從廚房家裏走了出來,手裏端着一盤炒魷魚,對我們説:“別笑啦,快來嚐嚐炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚後真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……

應該説,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越開心。

吃年夜飯的作文11

過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,父母邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(父親)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。父親把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的.名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的父親用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯説:“祝父母們笑口常開,工作順利。”父母們説:“也祝願你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“乾杯!”

然後我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱:新年快樂。指揮是我,我還擔任了主持。隨着我舞動的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學着我們的樣子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過了一會兒,突然母親舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。母親高興地在我臉上的親了一口。隨後,我們比賽成語接龍。我先起了個頭:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一時想不出,這時他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。

這時父親從廚房家裏走了出來,手裏端着一盤炒魷魚,對我們説:“別笑啦,快來嚐嚐炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚後真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……

應該説,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越開心。