腤字的拼音和解釋

腤

拼音：ān

部首：月

筆畫數：13

五筆輸入法：

基本解釋：

腤
ān
古代烹調法，把鹽、豉、葱等與肉或魚一起煮。

筆畫數：13；
部首：月；
筆順編號：3511414312511
筆順：撇折橫橫捺橫捺撇橫豎折橫橫
筆順説明：提為橫，點為捺，豎勾為豎，橫折或豎提都為折。

詳細解釋：

腤
ān
【動】
烹煮,古代用鹽、豉、葱與肉類同煮的一種烹調法〖cook〗。如:腤雞;腤白肉;腤豬;腤魚