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民間創業故事

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從別人的創業故事中可以學習到很多關於給工作和創業的小知識,下面這些是小編為大家推薦的幾篇民間創業故事。

民間創業故事

民間創業故事1:大學生開水餃店 3年開8店年利潤超百萬

020xx年大學畢業,他和大部分同學一樣選擇參加工作。20xx年因不滿足於當時的薪水,他決定自己創業。從跟女朋友半夜爬起來包餃子到如今成了連鎖店的負責人,他用了僅3年左右的時間 ,如今,他的餃子店已經開到了8家,其中有5家直營店 、3家加盟店。緊接着,正值事業巔峯的他不僅沒有得意忘形,而是通過註冊狀元水餃獲得了青島市大學生十佳創業明星企業稱號,他叫常九礦,是一個普通的80後大學生。

“幹一票大的”

常九礦生於濟寧滕州市,在一個小煤礦上長大,父親是地地道道的煤礦工人。拮据的家境,讓常九礦自小就立下“當老闆”的夢想。

但當他大學畢業後,父母希望他能找到一個體面的、薪資待遇不錯的“鐵飯碗”,平淡過完一生。可是,作為從礦區走出來的孩子,迫於城市帶來的壓力,這樣的生活讓常九礦無從找尋安全感。“對我來説,想要在城市裏立足,必須要靠自己的努力。”常九礦説。

於是,當他大學畢業在民辦高校教了一年書後,他那不可安放的老闆夢再一次被喚醒:“我想趁自己年輕的時候闖出一番事業來,自己當老闆就是我一直以來的夢想。”懷着這樣的信念,常九礦決定破釜沉舟“幹一票大的”,他毅然辭去了教師工作,承載着對父母的愧歉,下海經商!

創業初期:需要吃苦再吃苦

“如果你沒有吃苦的打算,你就不要選擇自己創業,尤其是餐飲業”。

經過反覆地論證和市場調查,他決定投身消費羣廣、風險小的餐飲業,開一家餃子館。為了成為一名合格的老闆,他先去餐館裏免費給人家打工,切菜、炒菜、刷碗、端盤子,他什麼都做。為了練顛鍋,他的右手拇指磨出了七八個血泡。期間還特意拜一位做小籠包的師傅為師,學習製作餃子餡。

終於在一年後,常九礦覺得時機成熟了,他開始着手四處湊錢,用借來的三萬五千元錢把他的第一家餐館“狀元水餃”開了起來,邁出了自主創業的第一步。

常九礦是典型的零點創業,幾乎所有的籌備資金都是借來的,20xx年8月,揹着4萬元的債務,他和女友在原來工作的單位附近開了第一家狀元水餃店。源於債務壓力,也因為他們秉性所具有的毅力,他們在開業初期可謂是拼了命地工作,每天3點半就起來開始做早餐,一直忙到晚上11點。你很難想象一個人每天只睡幾個小時,而且連續十幾個小時高強度工作會是什麼樣子,他們倆為此都病倒過,醫生的檢查結果是——勞累過度,階段性貧血。一個人要負責和麪、切配、掌勺、打餡、進貨……幾乎飯店中所有的體力活都集中在他一個人身上。

“創業需要三種力:魄力、能力和毅力,三者缺一不可。”常九礦對筆者講,“沒有魄力,你就不敢邁出創業的那隻腳,你的創業想法也就僅僅停留在大腦;沒有能力 ,即便是你已經創業了,面對實際的各種問題,你會束手無策,沒能力去解決,同樣會陷入泥潭;而毅力則是創業成功的最關鍵因素,只要你選擇的方向沒有問題,那你就沿着這條路一直走下去,無論坎坷挫折,終會得到成功。”

年輕不怕失敗,愛拼才會贏

説起“狀元水餃”這個名字,還有一段故事呢。國小時常九礦的學習成績一直不太好,四年級的一次期末考試前,他的母親特意為他包了他最喜歡的白菜豬肉水餃,讓他開心的不得了,結果那次考試他得了第一名。以後每次考試媽媽都會為常九礦包水餃,而他也幾乎每次都考第一名。這在學校裏一度傳為佳話,大家都稱常九礦為“狀元”,而他媽媽包的水餃也被稱之“狀元水餃”。在取店名的時候,常九礦自然想到了童年的這段記憶,他希望“狀元”兩個字給他帶來好運,也給每一個來吃水餃的人帶來好運。

創業之初,為了節省開支,他沒僱一個員工,每天凌晨三點四十準時起牀,和女朋友一起和麪、生爐子、賣早餐、進貨、包餃子,一直到晚上十點才能收工休息。每天他自己一個人要提着幾十斤的貨物擠公交車,有時候東西多了,售票員還不讓他上車。為了省下租房子的費用,常九礦和女朋友晚上乾脆睡在店裏,桌子拼一拼,就是一張牀。

“認定了就堅持下去,創業貴在堅持!”開第一家店時,常九礦身上揹着四萬多元的債務,心裏承受着巨大的壓力。這句話便成了常九礦選擇自主創業始,銘刻心間的座右銘。他心裏清楚創業是一條充滿艱辛的路,很難一帆風順。哪怕歷盡失敗,也要堅持到成功。

世上無難事,只怕有心人。雖然在開業第一個月,“狀元水餃”的盈利額僅僅能支撐當月的房租。但四個月後,由於常九礦和女朋友“有心”的運營,餃子館的生意越做越好,不到一年的時間就賺了近十萬元。

常九礦曾説過,想要在城市裏立足,必須要靠自己的努力。眼光長遠的他並沒有讓眼前的勝利衝昏頭腦,心想:“這才哪到哪,離成功還遠着呢!”一年後,他認為自己在餐飲行業已有了一定的經驗沉澱,就又在母校附近的青大一路開了一家連鎖店。現在青大店的經營也已經走上正軌,不論是水餃還是飯菜的口味都贏得了學生和周圍居民的喜愛,每到吃飯的時間,大堂裏就坐滿了人,許多顧客成了餃子館的黏性消費人羣。

20xx年2月,常九礦又借了20多萬元,投資47萬元在李村開了第三家連鎖店,店面面積有600多平方米。身負鉅債,常九礦壓力很大,新店剛開業,生意並不理想。為了儘快找到影響餃子館生意的因素,常九礦深入地進行市場調查,與員工一起討論研究。經過努力,餃子館存在的問題終於被找到。常九礦對症下藥,打算將店裏的餃子間(即包餃子的地方)公開化,讓顧客可以看到廚房包餃子的整個過程,使客人吃得放心。此外,常九礦還決定重新設計菜單,將菜品的價位降低一個檔次,以更好地滿足顧客的需求。

創業過程:誠信經營,不斷創新

因為從事餐飲業,常九礦對自己的要求就是——任何一道菜,任何一盤餃子,都要讓顧客放心。為了讓顧客吃得放心,同時也嚴格要求員工的工作細節,他把李村店的餃子間做成了全透明玻璃設計,餃子間所有的工序都能讓客人看到。“對待客人的任何一個細節都不能摻假,一次糊弄,能讓你佔個小便宜,但最終糊弄的是你自己。”這就是常九礦兩年開飯店的最大經驗。新開業的李村店,是常九礦的轉型店,他一直主張的純手工水餃,也在這個店完全實現,手工剁餡、手工打餡、手工和麪、手工擀皮兒、手工包……常九礦告訴筆者,“這樣做,我們會累一些,也會因為生產效率不足而導致營業額受損,但純手工才能讓顧客吃上正宗的家常味兒,有很多客人都是開着車甚至打車過來吃餃子,其實也都是奔着這個家常味來的。”

常九礦平時除了負責幾個店的貨物調配和賬目清算外,最主要的任務就是要和麪點師傅開發新產品,菜譜上的餃子種類有20多種,“我們只是把老百姓平時用的一些家常原料進行合理搭配,從而能推出一些既好吃又有營養的餃子。”常九礦指着餃子間剛出鍋的那盤餃子説,“那盤餃子的名字叫冰花煎餃,是我們店的特色餃子,也是我們根據鍋貼的製作工藝進行改進的,冰花煎餃在李村店特別受歡迎。”

創新照進“傳統行業”

“現在問題正在解決中,雖然現在遇到困難,但我一定會堅持!只要不停下前進的腳步,這就不是我的終點。”常九礦告訴我們,“在創業過程中,遇到困難是在所難免的。因為創業之路就像一條不斷上升的正弦曲線,總會有波峯和波谷,在低谷期只要我能堅持走下去,總有一天會撥開雲霧見日出。”

在開第一家店的時候,由於經濟原因,常九礦沒請大廚,和麪、調餡、炒菜都自己來,到了晚上他和女朋友都累得直不起腰來,感覺胳膊都不像是自己的了。但看到生意越來越紅火,收入也在一天天增加,他們就感覺充滿了力量。就是憑着這股決心和毅力,四萬多元的債務只用了四個月就還清了。在餃子館越來越正規後,常九礦希望能幫助像他一樣家庭貧困的大學生。現在他青大一路的店裏有三個大學生在做兼職,除了約定的報酬外,常九礦還替他們解決一日三餐。

常九礦是個閒不住的人,他喜歡自己動手解決問題。在幾家連鎖餃子館越來越正規後,除了注重食品安全,常九礦還不斷創新。“冰花煎餃就是我們店最引以為豪的餃子品種。”常九礦驕傲地説,他這兩年事業發展越來越快,基本用不着自己去包餃子了,可也一直在研究煎餃的最佳做法,從鍋的選擇,灶具的火力大小,到澱粉水的濃度,再到煨鍋的時間,所有的細節,他都仔細地分析,“現在我們的冰花煎餃應該達到一個很高的水平了,我的研究算是沒有白費。”

現在常九礦的幾家餃子店年利潤已經近百萬,但他對餃子店的未來還有更高的期望。“我喜歡餐飲這個行業,也會把它當成事業去做。”常九礦向記者透露説,他還打算吸引一些社會資金來投資,打造“琴島狀元水餃”這個品牌,並且在未來開設中型旗艦店和小型標準店,設計全新的透明化廚房和敞開式操作間。同時他也想幫助一些大學生實現創業的夢想。

創業得益於大學期間的鍛鍊

常九礦十分珍惜自己在大學裏的經歷。除了學習,常九礦做過多份兼職,他推銷過傳呼機,賣過電話卡,做過服務員,開過大學內的信息管理公司。這些經歷讓他切切實實體會到,在大學裏除了學習課本知識外,也要多參加社會實踐活動,廣泛地接觸社會,克服眼高手低的缺點。在學校裏充分鍛鍊了自己,畢業後才能更快更好地適應社會。

常九礦説,大學畢業應聘到恆星學院做教師時,安逸悠閒的生活讓他感到很滋潤,可不久他就發現,這種生活無法跟上社會前進的腳步,跟自己的理想相差很遠。為了追逐夢想,他決定辭職,自主創業。創業這條路走下來,雖然開始的日子很艱苦,但他始終堅信自己的選擇是正確的,只有適應了社會的需求,自己的努力才能換來更大的回報。經歷過風雨,才能最終見彩虹,這是常九礦最深的體會。破釜沉舟,不給自己留後路。敢闖敢幹,敢於吃苦的常九礦就是這樣,一路走來。撥開雲霧見日出。

常九礦沒有停下前進的腳步。他的目標是:做強做大,做出品牌。他計劃利用七八年的時間,把“狀元水餃”做成島城的餐飲品牌。

專家:中國海洋大學張成渝副教授

對於常九礦的創業故事,張副教授總結道:大學生只要踏踏實實做事,普通的水餃也能做成大文章。現在大學生在學校學習相關知識時,平時一定要注意培養自己的心態。肯吃苦、有毅力、不盲目,有想法。這些並不是你高數、英語學得很好就能獲得的。常九礦大學裏學得並不是水餃專業,但並不妨礙他把普通的水餃店開到三家。憑什麼?憑他在學習之外養成的肯吃苦、有毅力、不盲目、有想法的好習慣。所以 ,上大學並不意味你過了錄取線就可以了,關鍵是這四年的學習你是不是過了你人生的“錄取線”,這才是重要的。

民間創業故事2:湘妹子大二創業開密室脱逃,畢業1年公司估值2.7億

20xx年,曾舜考進四川大學,專業是廣播電視編導。“我是一個愛説話的人,喜歡講故事,也喜歡寫故事。小時候,我的理想是,成為一個善於與人溝通的社會活動家。但進大學後,我發現我更加喜歡做生意,或許我生來就有做生意的天賦。”

20xx年暑假,曾舜和一個女同學到北京旅遊,一起玩了一次密室脱逃。“當時,我就有了創業靈感,決定將這個項目帶到成都去。我想買他們的技術,找了店方問需要多少加盟費。一聽説五萬元,一分錢也不肯少,我就放棄了加盟的想法。”曾舜説,當時,密室脱逃這個項目還很初級,門檻也很低,於是她決定自己設計。

旅遊歸來,曾舜將創業的想法告訴了父母,但父母堅決反對。她母親何美玲説:“我們所賺的錢,足夠你用一輩子了,讀大學,首要任務是讀好書。”她父母擔心她不務正業,將來學業會掛科。

創業的想法遭到了父母的堅決反對,但得到了同學的支持,他們決定一起出資,共同創業。

火爆:兩個月開了三家店,一年賺了幾百萬

創業魚(微信號:cyy20xx)瞭解到,最後一起出資的共有13個人,每人湊了幾千元錢,總共5萬元,但主要做事的有4人,另外9個同學只是投入資金,不參與經營。

第一家店選址在成都市中心,一家商場的樓上,250平方米。因為是大學生創業,房東將租金打了折。當時募資5萬元,實際只用了3萬多元。“搬磚、貼牆紙的事都由自己做,密室設計也是我自己動手。第一家店在當年11月10日開業,火爆得不得了,一個星期就賺回了成本。12月10日、12月底,又連續開了兩家店。一年下來,我們賺了幾百萬元。”曾舜説。

在這期間,因為擔心擴張過快,一部分同學選擇了退出。

大三時,公司開始招加盟,一年下來,加盟店達到了15家。但到大四時,他們漸漸將加盟店停了,開始做直營店。目前,公司的直營店已經挺進了重慶、武漢、天津、北京、廣州、長沙和株洲,並將總部從成都搬到了廣州。

據天使投資人聘請的第三方公司評估,其公司資產估值為2.7億元,而曾舜的股權為49%,職務是公司執行總裁;另一名大股東為李威,佔股51%。“李威大學時是我朋友的朋友,他也想創業,我們兩人的世界觀、價值觀都很相似,很投緣。現在,我們修成正果,已經結婚了。”曾舜説。

兼顧:事業學業雙不誤

曾舜創業,她父母所擔心的掛科是否出現?曾舜説:“我將創業和學業協調得很好,我的成績一直名列班上前三名。”

大二下學期時,英國南安普敦大學在四川大學選拔交流生,交流時間一年。競爭很激烈,經過層層選拔,曾舜順利通過,但到最後關頭她還是放棄了,因為創業正處在緊要關頭。

後來,曾舜報考了美國哥倫比亞大學研究生,最終如願收到了錄取通知書,但最後她再次選擇了放棄,“公司的發展正處於上升勢頭,這時離開,我不放心。”

曾舜説,她準備等自己積累三五年工作經驗、公司發展再上一個台階後,再申請哥倫比畢亞大學的商科,“我有信心一定能再次考上這所大學。”

民間創業故事3:大學生回鄉當職業農民租地千畝種糧

今年37歲的唐運毅,老家在榮昌廣順街道柳壩村。“當年讀高中時,我就對種地有興趣。”他説。

20xx年,唐運毅從四川農業大學農學專業畢業後,到一家農業服務機構幹過幾年。20xx年,想在農業上幹一番事業的他,辭職回到榮昌,利用自己所學,開了一家植保服務店,推廣先進的植保技術。

“從事糧食生產服務那幾年,我做了一些當職業農民的準備。”唐運毅説,已摸索出了一套種植優質糧的辦法。

租地千畝種植優質稻

去年底,唐運毅來到有“糧倉”之稱的榮昌清江鎮,以每畝每年275公斤黃谷的租金,從河中、分水、塔水等3個村農民手中,流轉了1000餘畝稻田種糧。

“這些糧田,租期到20xx年止。”唐運毅説,“因為租期較長,所以,我將對這些土地進行整治,使之更有利於提高糧食產量和質量,更有利於機械化操作。”

在這幾乎連片的稻田裏,唐運毅採用與傳統不同的方式種糧。

在品種選擇上,前兩年,他引進的一個水稻品種“宜香優2115”已試種成功。這一品種抗逆性強、產量高,畝產可達650公斤。在種植技術上,將按照有機稻標準種植,採用高產配套技術,在田裏安裝殺蟲燈,用物理方法防治病蟲害。他還組建了一支專業農機隊,從栽插到收割,將全程實現機械化。

“科學種糧,是提高產量和質量的關鍵。”唐運毅説,在這千畝稻田裏,他還將實行糧油兩季種植——水稻收割後,再種一季油菜。油菜採用“油蔬”兩用的品種——長出油菜薹後,把菜薹掐下來當蔬菜賣,每畝可收入幾百元;掐了菜薹後的油菜,可繼續產油菜籽。而種植了油菜後的田,又可增加土壤有機質,提升稻田肥力和稻穀質量。

學農業的大學生種糧,與傳統農民種糧不同。

首先是在耕種環節全程機械化。唐運毅介紹,以目前所種的水稻這一季為例,從耕地,育秧,栽插、病蟲害防治,到收割烘乾,全程都是機械化操作。

“全程機械化種地,既保證了科學的種糧技術運用到位,還有效地節約了勞動力。”唐運毅説,1200多畝地的耕、種、收全過程,所需勞動力不到10人,這在很大程度上節約了種糧的成本,提高了產量和質量。

其次是保護恢復種糧的生態環境。唐運毅説,在運用先進的種植技術和耕作方式的同時,對種糧的生態環境,則要將其恢復到“聽蛙鳴、捉泥鰍、看蜻蜓”的傳統環境中。他在種糧中,不用高毒農藥,施用有機肥。經過兩三年的努力,目前稻田已能聽到“蛙聲一片”。

“在種糧中,我還將單純的種植,延長成種、加、銷一體化的產業鏈條。”唐運毅介紹,對自己所種出的水稻、油菜籽等糧油產品,通過加工,變成商品。然後又通過延伸的銷售鏈條,直接送至消費者手中。

種植加工銷售一體化

與普通農民種糧還有所不同,唐運毅將實行種植、加工、銷售一體化經營,最大限度地提升糧食效益。

“擴大規模和科學種糧會有一定的效益,但是,要讓種糧效益最大化,還得延伸糧食產業鏈條,增加加工、銷售環節。”唐運毅説,種稻的同時,他已着手建優質米加工廠,包裝品牌,建立銷售網絡。

目前,唐運毅已配套建起糧油加工廠,並註冊了“鑫甲源”、“宛在洲”等商標,生產出綠色優質大米和菜油等。除直接銷售市場外,還創立了“口糧田”品牌,實行會員制,按城市不同消費家庭的需求,定期送所需口糧上門。

這種從單純種植延伸成種加銷全產業鏈的新型種糧方式,改變了“種糧不賺錢”的狀況。唐運毅説,雖然流轉土地每年每畝要付500斤至550斤黃谷的流轉金(按現行市場價摺合現金約650元),但延伸產業鏈後,整體效益提升,平均每畝年所獲純利在500元以上,1200多畝糧田上,每年有近七十萬元的利潤。

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