一天又結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裡了。日記怎麼寫才不會千篇一律呢？下面是小編收集整理的豆子觀察日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
9月18日星期三晴
今天我把豆子裝在透明的瓶子裡，往瓶子裡倒少許的水。
豆子是橢圓形的，穿著一件黃色的外衣。豆子剛進入水中還在水面拼命掙扎，不一會兒便把自己的外衣弄皺了。
9月19日星期四晴
早上。我剛睜開雙眼，便急忙去看豆子，發現豆子都變大了，大概是昨天喝水喝撐了，把肚子喝的胖胖的了。
一天過去了，我又去看豆子了，它與早上沒什麼變化，大小沒有變，顏色也沒變，只是把肚子裡的水消化了，現在渴了。
我心裡在想：什麼時候豆子才能發芽呀!
9月20日星期五晴
今天我依舊去看豆子，它終於有所變化了。
豆子的肚子露出了一條白色的縫，它們好像一個個美麗的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔細一看豆子的頭上長出了一點兒白色的小嫩芽兒，看到豆子一夜之間竟有這麼大的變化，我高興的一蹦三尺高!
9月21日星期六晴
今天我迫不急待的去看豆子，我一看它的變化很大，豆芽全長出來了，它們大約在兩釐米長。真是讓我欣喜若狂。
4月1日 星期六 多雲
清明節，老師給我們佈置了一個作業：每人找十粒黃豆或綠豆來泡豆子，然後要我們寫觀察日記。早上，我們找來了黃豆和綠豆，一個塑料杯子，把黃豆和綠豆分別裝進杯子裡，然後又在杯子裡放了水。下午，我去觀察，發現黃豆發生變化了：黃豆皮有的皺巴巴的，挺難看的；有的吸飽了水，變得胖鼓鼓的。再看那些綠豆寶寶，很安靜地躺在杯子裡，沒有什麼變化。
4月3日 星期日 陰
今天我早早地起床，先去看黃豆和綠豆。
“哇，綠豆發芽了！”我不禁驚喜的叫起來。發芽的綠豆一個個真的好可愛，一個個像貪吃的胖娃娃，昨天的衣服顯然已經不合身了。瞧！它們都露出了白嫩的肚皮呢！再看那些黃豆寶寶，它們吸飽了水後都長大了，很飽滿，像吃飽了飯似的，肚皮圓鼓鼓的，真可愛！我給黃豆綠豆寶寶換了水。盼望著這些豆寶寶快快長大。
4月6日 星期一 晴
起床後我迫不及待地去看黃豆綠豆寶寶。我驚喜地發現，豆芽已經很長很長了，有1釐米長！跟我們平時吃的豆芽一樣呢！。我真高興！
10月10日 星期三 晴
今天，張老師告訴我們要把泡豆子的水倒掉一些，它們才會發芽。為什麼呢？
回到家，我二話不說急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黃豆淹死。可是，我不明白，為什麼要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎麼泡呢？做完作業，我立刻開啟電腦查詢。原來黃豆先用水泡是因為它的種皮很硬，豆芽不容易拱出來，用水泡一泡，種皮就變得很軟了。現在，種皮已經變軟，就不用那麼多水了，因為黃豆也像我們一樣，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黃豆不能呼吸，就會慢慢壞掉；如果不放一點兒水，黃豆就會變幹，；應該把水放得少一點兒，剛剛沒過黃豆就可以了，或者拿一塊溼紗巾蓋在黃豆上，既可以讓黃豆保持溼度，又可以通暢呼吸。嗨！泡豆芽還挺有學問的。
瞭解了這麼多，我想，過不了幾天我的黃豆就該發芽了吧！
第一天：下午放學回家，我拿起一個杯子，灌滿水，拔幾顆豆寶寶一顆一顆的放下去。看見一顆顆可愛的豆包鬧就像喝醉酒似的，搖搖晃晃的下去了。我心裡在想：明天的豆寶寶會是什麼樣的呢？會不會脫皮呢？
第二天：中午放學回到家，我不急著寫作業，先跑到廚房，看一下豆寶寶會有什麼變化，進到廚房，我發現豆寶寶長胖了，長嫩了！開始脫皮了，但豆寶寶沒發芽，過了一會兒，豆寶寶的皮脫下來了！一個，兩個，三個，四個……這時候，被子裡面的水逐漸變成灰色，然而有點發白，我給豆寶寶換了換水，以前的汙水變成了現在的乾淨水。我想：豆寶寶應該舒服了吧！明天的豆寶寶應該是什麼樣的呢？會不會發芽呢？
第三天：下午放學後，吃過午飯，我看見那些都寶寶開始發黑，豆尖還露出一點小芽。這時候我突然發現都報道開始有皺紋了，像奶奶的皺紋一樣。然而杯子裡的水又變成汙水，我再一次換水。這是太神奇了！
第四天：經過我的精心照顧。豆寶寶越來越大。呵呵我終於學會泡豆子了，通過細心的觀察和動手，我體驗了泡豆子的過程。真是太有趣了！
幾天前，老師給我們發了兩粒豌豆，讓我們回家泡。一回到家，我就接了一盆水，把豌豆泡在裡面，我小聲地對豌豆說：“小豌豆們，你們一定要快快長大啊！”
第二天，我一起床，就來看我的小豌豆，我一口氣跑了過去，驚奇地發現，小豌豆把帽子摘下來了。我還發現可能豌豆太渴了，喝了很多水，把肚子撐得非常大，而且它身上還冒出了一點小芽，我心中有一種說也說不出來的感受。
又過了幾天，它們把衣服脫光了，身上的芽也越長越粗，越長越長，越長越硬。它們相互纏繞在一起，好像它們很冷似的，圍在一起互相取暖，也好像在說悄悄話。
幾天又過去了，它們好像穿上了一身黃色襯衫，芽已經長得很高了，我十分驚喜。
又過去了幾天，我吃驚地發現，豌豆們長出了水靈靈的葉子，我去給它們拍照，它們還調皮地擺出了可愛的“剪刀手”呢！我開心極了。
這一次觀察讓我很開心，也讓我知道了：只要仔細觀察，就會有所發現。
今天，我在外婆家。只要吃完飯，完成作業，就可以回家看我昨天泡在水中的紅豆、綠豆、黑豆了。
我吃完飯，正在寫作業，媽媽來了。我看見媽媽手中拿著一個玻璃杯。原來那就是我昨天裝紅豆、綠豆、黑豆的那個玻璃杯。我迫不及待地跑過去，興奮地拿過媽媽手中的玻璃杯，急著看我的豆子變成什麼樣子了。
呀！黑豆和紅豆都像吃了太多飯，肚子脹大了許多。綠豆也長胖了，而且還把肚子脹裂了，裂開的地方還長出了白色的小芽芽，小芽芽的形狀像牛角。紅豆的顏色淡了，用手一摸，感覺紅豆的外皮很光滑。黑豆的皮比紅豆的皮粗糙一點，在燈光的照耀下，閃閃發光，像一顆黑珍珠似的。
今天的豆子變化真大，不知道明天豆子還會發生什麼變化。
20xx年10月11日
聽別人說豆子放到水裡也會生根發芽。為了證明這個實驗我也泡了一些豆子。
我拿來一個碗盛了一點水，然後把豆子放了進去。過了一會兒。我來到廚房一看，我大吃一驚，它的皮怎麼皺了起來，我把它拿起來一看，哦！原來它要脫皮了。
今天，我給它換水的時候發現它的根已經長了出來，再看看別的豆子還是像害羞的小姑娘，躲在裡面不敢出來。於是我就將那個長了根的豆子埋進土裡去了。
今天我來看了看我埋進土裡的那顆豆子，咦！我驚奇的發現一顆白白嫩嫩的豆芽已經拔地而起，在豆芽的頂端還長有一對均勻對稱的豆芽。於是我就端來一點水順勢倒下去，這時，我發現對稱的葉子已經不再對稱了，它已經開發了。
今天，我來到它們旁邊，發現它長的胖乎乎的，高高的，都變成了一個豆芽了，兩旁的豆子都掉了，只剩下豆葉和根了。
泡豆子這個實驗真有趣。讓我瞭解了豆子到豆芽的生長過程。使我受益匪淺。
今天在語文課堂上，汪老師佈置了一項特殊的作業，叫我們回家觀察泡豆子。
我興高采烈地回到了家，興致勃勃地拿來一個小碗，放了幾粒豆子在裡面，倒上了一些水，淹沒了豆子，蓋上了白色的紗布。
第一天，我開啟紗布看了看，發現綠豆地顏色變淺了，有地飄在上面像游泳健將，有地沉在水下像潛水健將。第二天，我忽然看見紗布上有點綠色，我再看豆子，豆子把外衣脫掉了，露出了白嫩嫩地身體，豆子又胖又大，好像一個白白嫩嫩地胖娃娃。第三天，豆子地“肚子”裂開了一個小縫，伸出了短短地鬍鬚，好像一個小蝌蚪地短尾巴。豆子上面，長了兩片小葉子，嫩嫩地，可愛極了。第四天，小豆子喝完了水，我急忙又加了一點兒水。過了幾天，小豆子變得有點兒發紫，鬍鬚也長長了，好像一根牙籤。
這就是有趣地泡豆子。
前幾天，我們舉行了泡豆子實驗。原先，綠豆非常飽滿，有著胖胖的的身子，像一個又綠又圓的姑娘。我把這幾顆綠姑娘放進一個裝水的杯子。明天，它又會發生什麼呢？我期待著
第二天早上，我驚奇地發現，豆子有的變大了，把綠衣裳都撐破了，露出一個白白的小肚皮。有的已經長出了小小的尖角，這就是胚芽吧。發了芽的豆子真像一個小逗號呀！我好像感覺到一個個小生命在蠢蠢欲動，想不到，豆子的變化還不小呢！
第三天，小娃娃又白又胖的身子中間裂開了一條縫，好像一張張笑臉在對我笑呢！
慢慢地，我驚喜地發現小綠豆的莖已經很長了，真是太驚人了。豆芽好像一隻只小蝌蚪，可愛極了。
更奇妙的是豆芽長根了，那像牙刷上的細毛一樣的根長在莖的頂端，摸上去可舒服了。
過了幾天，從豆瓣中長出幾片嫩嫩的葉子，像個丫字，嫩綠嫩綠的，好像一拉就斷，嬌嫩極了。
泡豆子這項實驗可真有趣。還讓我們知道了世界的千變萬化，只要細心觀察，就能發現很多奧祕。
20xx-5-6星期五
前些日子，我在花盆裡種了幾顆豆子，從那以後我每天都盼望著它快快長出小芽芽。可左等也不出來，右等也不發芽，我都快急死了。今天，等待已久的日子終於來了。清晨，我和平常一樣給種子澆水，忽然驚喜地發現種子發芽了，嫩綠色，橢圓形，扁扁的，就像小鴨子的嘴巴似的。剛剛出土，芽上還粘著一層厚厚的泥土。我剛想把泥撣掉，媽媽說：“芽會越長越胞脹，泥土慢慢會自己掉的。”我也怕弄傷嬌嫩的小芽，才戀戀不捨地作罷。
20xx-5-7星期六
今天一大早，我又發現昨天才破土而出的小芽芽已經長成小苗苗了。昨天併攏的小嫩葉兒，現在已經面對面地分開了，好像小鴨子張開了嘴巴，一對葉子中間還有一個小芽兒，好像鴨子的舌頭。剛長出來的時候，小苗兒只有大約3釐米左右，非常短，可這會兒變得有6釐米了。一夜時間竟長了這麼高，這是怎麼回事呢？媽媽說：“這是因為它們剛剛從泥土媽媽的“肚子”裡出來，在媽媽的“肚子”裡吸收了足夠的.營養，就像你剛出生的時候一樣，見風就長。”
今天，老師告訴我們要做一個小實驗：觀察黃豆成長記。聽到這個訊息後，班裡立刻炸開了鍋，大家嘰嘰哇哇的說著，看得出來同學們都很興奮，激動。
那“豆子幾天能長大?”“中間需要換水嗎?”“怎樣才能讓豆子長的更快?”一系列的問題繞得我滿腦都是。回到家，我就迫不及待地開始泡豆子了。
我先接點水，再抓幾大將黃豆放進去就行了。黃豆近看像點石成金的石頭，又像一顆挨一顆的彈子，遠看像一粒粒斷了線的珍珠。“年輕”的黃豆們很愛美，一個個不願挨著別人，生怕碰傷自己了，帶有“皺紋”的，“年老”的黃豆們互相簇擁，好像水太涼了，他們想取暖似的。帶“皺紋”的黃豆都有一個彎彎的印，好像他們想發芽，在對我笑呢。
有的黃豆還在動，好像太擠了，睡不成一樣;還有在動的好像是覺得自己太胖了，不能漂起來似的。
我的小豆豆，我時時刻刻關注著你，你什麼時候才能發芽.
我一進門就大叫：“你原來泡的黃豆呢?”爺爺說：弄好了去煮豆漿了。我說：“那就快泡黃豆!我要寫觀察日記!”爺爺就去把黃豆泡在水裡。
早上，我剛起來，爺爺就把我拉到廚房那裡，我睡眼朦朧的看到黃豆膨脹了一點，爺爺似笑非笑的說：“你看，這豆子都膨脹了，過幾天就會發芽了。”這時我看見他現在是_的，有一個小圓球那麼大，有一層皮，很漂亮。
我吃了火腿腸，在那邊看書。老爸回來時，我就收起書。原來老爸，跟昨天一樣，去買早餐了，我說怎麼2天早上都沒見著他，原來是他去買早點了，也不知道他什麼時候出發的，竟然弄到了9點，結果是爺爺把爸爸的稀飯吃了。老爸回來我就要去觀察，老爸叫我一起去，但那黃豆還沒有發芽，老爸說可能是買過來的時候工人把豆子在上侵了化學物品，所以裡面的細胞已經死了，不會再發芽了，但我不信，我拿來豆子用刀隔開，裡面真的沒有小芽，我驚訝地說：“啊!這不會真的不發芽了吧…….”我於是又開啟一粒小豆子，裡面有兩個裂縫，我得意的說：“這下總會發芽吧……..”但我把裂縫扒開，裡面卻只有一個小小的類似根的東西，真是失望啊!
3月11日 星期五 晴
今天早上，我向媽媽要了一些綠豆，放在小鍋裡，媽媽告訴我，要把豆子洗乾淨，再用溼布蓋上，壓上一個較重的物體，放到暖和些的地方。我問為什麼，媽媽說，溫度合適，再給它一點壓力它才能快速生長。
3月12日 星期六 晴
早晨，我去給豆子換水，先把蓋豆子的布子洗了洗，不能擰得太乾，再用純淨水洗一洗豆子，然後將水倒掉。這時我突然發現有幾個豆子裂開了縫，鑽出了小白芽，像剛出生的小寶寶，可愛極了。
3月13日 星期日 晴
中午，我去觀察豆子，看見大部分豆子都發了芽，它們從形狀、長度上都發生了變化。先說形狀吧，豆子的裂縫原先是小的，現在變大了，豆子也長胖了；從一面看像一個人在為你指路，從另一面看則像一位“紳士”的背影，很優雅。最長的竟然達到了1.5釐米。
3月14日星期一有風
晚上，我剛回到家，驚喜地看到所有的豆子都伸出了小芽。爸爸找到了長2．8釐米的豆芽，我呢，找到了長3釐米的豆芽。耶！我贏了！而且，小豆芽們也自覺地脫下了翠綠色的外衣，金黃的身子，再加上白玉似的小鉤，捧在手上就像一個精美的工藝品。我喜歡我的小豆芽！
今天老師讓我們回家種豆子，我迫不及待的開始了。
媽媽說，種豆子之前要先把豆子泡脹，等它發芽，我便把豆子們放進水裡開始泡豆子，幾小時後，可愛的豆子身上逐漸起了皺紋，凹凹凸凸的，有大部分的豆子頭變扁，慢慢的將細小的豆芽一點一點的擠了出來，其中有個最大最寬最長的豆子，一端緩緩地凸了起來，我還以為準備要“炸”開了，原來他是要準備起床了，他懶懶地將豆芽伸出來，最後的時候，他卻停住了，我怎麼盼他都不動，只好睡覺，等第二天早上再來看看了。
第二天我起床，看到泡豆子的水上浮出了圓圓的小泡泡，難道他是覺得氧氣不夠要換水了？媽媽在換水之前脫下了一個豆子“衣服”，讓我看看裡面，裡面黃黃的，加上嫩嫩的芽，就像一個黃棕色的小企鵝。
豆子的成長真是奇妙啊！等放學後我再來看看吧……
早上，我一起床就像一支箭一樣衝進廚房泡豆子。我將杯子裝滿了水，撒了四五顆小綠豆，小綠豆在水裡跳著優美的舞蹈，在杯子中暢遊著，他們的身子是多麼光滑。
等到中午，我去瞧了瞧，綠豆娃娃就成了綠豆老頭兒，臉上滿是皺紋，沒有像大胖娃娃的身子光滑無比。
到了下午放學，我的心咚咚直跳，三步並做兩步地回到家，驚喜的發現買綠豆發芽了！發芽的綠豆猶如一個逗號，真可愛！昨天的衣服顯然已經不合身了，瞧！它們都露出了白白胖胖的大肚皮。我小心翼翼的捧起綠豆兒，芽兒軟軟的，滑滑的，讓人感覺十分得舒服。
第二天清晨，我醒來，急忙跑去看我的小綠豆，發現它的莖已經長的很長了。我尖叫起來，簡直太驚人啦！最長的莖兒竟然有2釐米長了，頂端也變成了炫目的紫紅色，我突然覺得平時吃的綠豆一下子也變的陌生了，普通的綠豆竟然能有這般的變化，我驚呆了。久久地凝視著杯中的小綠豆，期待著它們的長大。
學問齋