忙碌而充實的一天結束了，相信你會領悟到不少東西，何不趁現在趕緊寫一篇日記。日記怎麼寫才合適呢？下面是小編整理的包餃子日記7篇，希望對大家有所幫助。
有一天，我去奶奶家吃飯，今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。於是，我就也想去包餃子。
我走到桌子前，對老媽說：“我也想學包餃子。”老媽同意了。由於我不會包餃子，第一個餃子就沒有包好。於是，我便想老媽請教怎樣才能包好餃子。說完，老媽就一手拿起一個小麵糰，一手拿起擀麵杖，把小麵糰擀成了又圓又薄的`麵皮。我耐心的看著老媽的動作，她做的是那樣認真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當的餡兒然後再把相對著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到沒縫兒為止。
我要開始包餃子了，我先擀麵皮兒，但總是擀不圓，真是看起來簡單做起來難啊！我真想放棄呀。就在這時，老媽對我說：“幹什麼事情都不能半途而廢呀，應該堅持到底，你一定要相信自己。”老媽的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續包起來。我按照老媽的樣子做了起來，果然，第二個餃子就包成功了。我激動急了，馬上又向老媽請教包麥穗形狀的餃子，老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說了。
通過包餃子，我懂得了一個深刻的道理：不管做什麼事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。
過年！過年！親友們都到奶奶家過年，大家都知道春節肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。
中午，我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房裡剁肉，和麵做餃子皮包餃子。我看見大家都很累，我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上，然後我照著媽媽包餃子的樣子，捏著餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎麼是圓形，媽媽看我不會包，媽媽慢慢的教我，不一會兒我終於學會。
我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最後餃子的.形狀還是給大家的不一樣，還是很像圓形，但是我努力。
不過一會，我們的餃子有用途，我們把鍋放到火上，加滿水，等到水開，才把餃子下到鍋裡面，我們坐在餐廳等一會兒，餃子就熟，媽媽把餃子端上來，我們吃的津津有味，因為這是我們自己包的餃子。
我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著它，這碗餃子別提有多好吃！
春節快到了，我想這不是學包餃子的好時機嗎？
終於盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢，我走進廚房，只看見奶奶端著一個竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了！心裡想著：我正想學包餃子呢，呵呵，今天就遇到了這麼好的時機！“奶奶，我也想包餃子！”我乖巧的走到奶奶身邊，拽著她的圍裙說。“你不會包，別搗亂我哦！”奶奶阻止我。“我想跟你學學嘛！”，說著就伸手就去拿面片，奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的.手。經過再三請求，奶奶才同意。我先穿上小圍裙，戴上了小帽子，顯得很神氣！洗完了手就開始包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我非常羨慕！我拿了一個面片，也學奶奶的樣子，舀了一勺餡放在面片裡，然後用兩手將面片對摺，用力一捏，噗！面片鼓鼓的，快要脹破了，好像青蛙媽媽的肚子一樣！把奶奶都逗笑了。
我也哭笑不得，只好再加工了一下，勉強沒有讓餡漏出來。終於包完了第一個，把它放在奶奶包的餃子一起，比比一看，我包的餃子又長又扁，像一個個懶惰的娃娃。我不耐煩了，心裡想；你躺著舒服，可把我累壞了呀！奶奶看到我垂頭喪氣的樣子，知道了我的心思，笑著走來，拿過笑勺說：“不會做飯的人來學做飯，總是要一步步慢慢來學的。”只見奶奶拿了一張*兒放在手心上，然後用勺子舀了一點餡放在面片中央，再將面片對摺，用兩手的拇指和食指一捏，一個餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，也拿起一張*兒，放在手心，然後，舀了一小勺餡放在*中央，再把*對摺，用兩手的拇指和食指一捏，也包好了一個。雖然剛開始包的幾個餃子還是躺著的，但慢慢地，當我掌握了捏餃皮兒的技巧後，它們就慢慢
地站起來了。“奶奶，快看我的餃子能站起來，耶！”我高興地叫了起來。奶奶仔細一看：“嗯，不錯，現在包的確實好看多了！你真棒！”。聽了奶奶的稱讚，我心裡樂滋滋的。
通過這次學包餃子，讓我明白了：做任何事情都要有耐心，熟能生巧，只要你努力了，就一定會成功！
美味的水餃，一個個小點心讓人垂涎三尺。今天，在書城培訓班裡，我們就一起包了水餃，吃了水餃。
為了讓我們做得更好，老師先向我們介紹了各種水餃，有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中，印象最深的是葵花朵朵餃，它非常像一朵向日葵，發出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦！ 老師也教我們了包水餃的方法：取一張餃子皮放於掌心，放入適量的肉餡，將餃子皮對摺封口乘半圓形，食指稍過拇指前推出褶皺，重複褶皺直推至右端頂處放水。這樣一隻波波餃就完成了。我看了以 後想：我真想快點包，那水餃肯定比老師包的還好。
開始包水餃啦！我先取了一張餃子皮，攤放在手上，再在上面放上一些肉餡，那肉餡躺在白被子上，好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點水，把餃子的.邊緣都塗上了水，這就好粘多了。我把餃子皮 對摺成了一個半圓形，又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧，那一層花紋不一會兒就完成了，而且非常精緻。做完以後，我把水餃放到眼前，仔細端詳了一番，它像半個向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心。看完以後，我又把水餃小心翼翼地放進了鍋裡。一個個水餃在鍋中跳躍著，像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻，我覺得特別漫長。同學們也跟我一樣，不時地湊到鍋旁，看一看，嘴裡還不時地念叨著：“哎呀，水餃到底什麼時候才可以熟嘛！”終於可以吃水餃了，我迫不及待地找來了自己 的水餃，放在碗裡，那水餃滑、嫩、剔透，就像一塊無暇的白玉，真捨不得吃。可是，一一陣陣誘人的香味鑽到餓哦鼻子裡，讓我忍不住咬上了一口，“哇，太美味了！”老師笑著對我們說：“可不要 像豬八戒吃人參果，沒嚐出味道。”我笑得更燦爛了，把剩下的一口放進嘴裡，細細地品嚐。
今天，我包了美味的水餃，我想，我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
今天是大年三十，到了晚上一定要吃餃子。
吃完年飯，媽媽和奶奶開始在廚房裡忙著包餃子，我覺得包餃子非常好玩，於是，我也拿了一張麵皮，學著媽媽的樣子包了起來。我先用勺子把肉餡放到麵皮中央，然後將麵皮對摺，最後用手往裡擠，這樣我的餃子就做好了。
看看媽媽包的.餃子，再看看自己包的，簡直就是天差之別呀！原來包餃子也不是這麼容易的！
暑假裡的一天，我在阿姨家裡包餃子。
我把餃皮攤在手裡，用手蘸了點水，然後把餃皮的周圍弄溼，再把肉夾到餃皮上。肉放得太多，餃子大肚子一挺，肉就跑出來了。肉放得太少，餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子包好後，我仔細地觀察，發現有的餃子像彎彎的小船，有的.餃子像足球一樣圓圓的，有的餃子像皇冠，有的餃子像扇子一樣扁扁的……
餃子燒好了，我們馬上拿起筷子咬了一口，餃子真好吃。
包餃子真好玩！
今天中午，我到廚房準備吃飯的時候，發現我的媽媽在包餃子，我趕緊過去幫忙。
我拿起一張白白的餃子皮，輕輕地攤在手心，就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調羹舀起一勺滿滿的肉餡，放在餃子皮的上面。我的媽媽看見了，趕緊跟我說：“餡放的太多了。”我連忙用調羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周塗上一圈水，然後我就把餃子皮對摺，沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了，“圓月”變成了“鐮刀”！看著手中的作品，我喜上眉梢。
我看看我的媽媽，前面已經擺了好幾個餃子。“我的媽媽包得好快啊！”我不禁佩服地說。我的媽媽說：“我都包了二十年，技巧比你好，當然比你快嘍！”我的媽媽說著，抬頭髮現我包的.餃子四周都沒有捏緊，就對我說：“你怎麼餃子皮都沒有捏緊呢？這樣餡會掉出來的。”說完，馬上幫我把餃子皮四周捏緊。
我發現我的媽媽包的餃子皮皺皺的，像穿了一條漂亮的裙子，而我的餃子皮平平的，一點也不好看。我不高興地說：“我總覺得我包的餃子不好。”我的媽媽說：“有一次，我到一家小吃店，發現那家的餃子也是跟你一樣呢！”聽了這話，我才高興起來。
包完所有的餃子，我的媽媽再次提醒我：“不要忘了把餃子皮捏緊。”便幫我把所有的餃子皮都捏緊。
哦，不知道那些餃子好不好吃，不管怎樣，我都饞得直流口水了。
學問齋