在日常學習、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的學包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
一個晴朗的星期天，我問媽媽：“今天中午吃什麼？”媽媽說：“包餃子。”正閒著沒事幹的我聽了心裡癢癢的.，就說：“我也要包。”
媽媽先稱好麵粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子，呀，餡沒有怎麼包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎麼包，看清楚了，我把餡放進餃子皮裡，包起來一看，餃子變成了一隻瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災樂禍地說：“我還制服不了你。”過一會兒這個“大肚將軍”流血了，都把我的手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓，第三次總算是“大功告成”，像樣點了。通過這次包餃子，我明白了一個道理：看起來容易的事，做起來不一定就很簡單。
星期六，寫完作業，正在看書，老遠就聞到一陣香味，因為那時候肚子是有點餓了。
我趕快向廚房跑去，看見奶奶正在包餃子，我就問奶奶：“我可以包餃子嗎？”奶奶回答說 ：“當然可以了！”奶奶正說著，我就拿起一片面片，當我正要包餃子的時候。突然，奶奶匆匆忙忙的跑過來，認真的對我說：“佳佳，你放的肉餡太少了，你在放多一點的.肉現在包吧！”我回答說：“知道了，奶奶！"說完，我拿起勺子，又放了一點肉餡，可是，餃子外皮破了，我又一本正經的包了一個餃子，又破了一個大洞。
雖然這兩次都沒有成功，當時我沒有放棄，依然要繼續包餃子。我包完第三個餃子後，才發現沒有包破，我一蹦三尺高，說道：“耶耶！”
星期六，我寫完作業，正在看書。老遠就聞到一陣香味，因為那時間肚子是有點餓了。
我趕快向廚房跑去，看見奶奶正在包餃子，我就問奶奶：“我可以報一下餃子嗎”？奶奶回答道：“可以呀”。 奶奶正說著， 我就拿起一片面片，把菜餡放進裡面，沒想到，我包的餃子一個有一個的全都漏了餡。她並沒有批評我，而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的`手法，學著奶奶的 樣子包餃子，包得越來越好，奶奶笑了，我照著奶奶交給我的方法，又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋裡倒半鍋水，放在爐子上，等待著開水熱了，起了白色的小泡 泡，我把包好的餃子全部倒進鍋裡，耐心等待餃子煮熟。
開飯了，媽媽說我包得很不錯，爸爸說我包的很好。我心裡暗暗笑了，其實這都是奶奶的功勞。
學習包餃子這件事，我明白了，只要你一直努力，一件事情就可以做成功。
教師評語：包餃子、煮餃子的經過寫得比較具體，語句通順，用詞比較準確。但是段落安排不夠合理，望繼續努力！
今天，我在外婆家學到一種本領——包餃子。
外婆和好面，再擀好薄薄的餃子皮。我洗了洗手，拿了一張餃子皮，盛了滿滿一勺餡放在餃子皮上，然後再將餃子皮對摺，一捏，哎呀！不知怎麼搞的，餃子餡很不聽話，直往外跑。捏了這邊，那邊就漏，捏了那邊，這邊就開口。我急得滿頭大汗，不知道該怎麼辦，看來包餃子還真不是一件容易的事情。
外婆笑著說：“別急，慢慢來，餃子餡不能放太多，麵皮都撐破了，來，我教你。”外婆先把餃子餡放在麵皮的中間，再用勺子輕輕地壓一壓餡，然後把餃子皮捲起來，彎起來對摺，沾一些水點在對摺處。呀！包出來的餃子圓溜溜的，像一個小元寶似的，真好看！我也學著外婆的`樣子，慢慢地包。雖然動作很慢，外婆包幾個，我才包好一個，但是“心急吃不了熱豆腐”啊。終於，包出來的餃子像模像樣了。外婆連聲誇我學得快，有進步。我高興極了！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。
今天，我一回到家，看見媽媽正在包傳統美食餃子，開心得一蹦三尺高，鬧著要學包傳統美食餃子。
然後，我開始和媽媽包傳統美食餃子了，首先，我學媽媽的`樣子包了起來，拿著一張薄薄的餃皮，然後，再拿勺子把那飽滿的肉放進餃皮裡，我正好準備把餃皮合在一起時，那調皮的餃皮滑到了地上。我撿起時，差一點就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀！我照著這樣包，沒想到，才包了幾個，個個都露了餡。我想，怎麼這麼難包呀？我問了問媽媽，說：“我怎麼一個也包不好？“媽媽很耐心地說：”沒關係，慢慢學吧！“我點了點頭，心想，”要耐心，慢慢學。”媽媽又說：“先把肉放進餃皮裡，不要太多了，再弄點水在周圍，然後把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”“我包好了，太好了！”我歡呼道，“我終於包好了餃子。”
我明白了：只要勤學苦練，還要有耐心，什麼本領都容易學會。
今天是一年一度的除夕日。早上我們全家吃過早飯，媽媽說：“今天中午我們吃一頓餃子。”
媽媽去超市買回來了餃子皮、肉餡和蘿蔔。開始做餃子餡了，媽媽先把蘿蔔洗乾淨切片放入鍋裡煮熟，煮熟後把蘿蔔片水分擰乾剁成蘿蔔泥放到碗裡，再把肉餡放到碗裡一起均勻攪拌後，加入調料餃子餡就做成了。
接下來該學包餃子了，包餃子對於心靈手巧的.媽媽來說是小菜一碟，但是對於我這個生手來說可就是難上加難了。我在媽媽的指導下，先拿出一張餃子皮放在手掌上，舀一勺餃子餡放在餃子皮的中間，把餃子皮連續折兩次，兩手一合，可是餃子餡都漏了出來，我又拿出一張餃子皮把漏洞補好。因為第一次包餃子，我包得很醜，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了，從東倒西歪的士兵變成了神氣十足的大將軍。
從包餃子這件事，使我明白一個道理：只要有信心，什麼事情都可能成功。
今天，我們的晚飯是餃子，大家開始紛紛議論，吃什麼餡的呢？我說：“茴香”。
我們買回了菜，媽媽對我說：“你這麼大了，應該學學包餃子了。”我說“包就包有什麼難的又不是我不會包，我只是懶得包罷了。”我們開始幹活了，首先爸爸和麵，媽媽剁餡，我扒蒜，顛蒜，過了一會，媽媽剁完了餡，爸爸和完了面我也顛完了。
我來學擀麵，先把面搓成一條長“蛇”在把條“蛇”切成一個個劑子，在上面灑上面粉可以擀了，爸爸拿了一個劑子，用擀麵杖，擀出了一個皮，爸爸告訴我把著劑子的一邊轉著擀。
我也是學爸爸的'姿勢擀了起來，我才擀出了個奇形怪狀的麵皮，爸爸又說：“擀的皮要四周薄中間厚。”這樣煮起來不容易碎。我又照爸爸的方式擀了起來好多了，我擀的越來越好，爸爸說這就是熟能生巧。
由此我想到賣油翁這個故事做什麼事只要多做就熟練了。我吃著自己做得餃子，心裡想到吃一次餃子的不容易。
今天，我和姨媽在家裡包餃子。
姨媽先包了幾個餃子，那些餃子胖乎乎的，可愛極了！我看了那些可愛的.餃子，心裡癢癢的，很想包一包，就叫姨媽叫我包餃子。
姨媽說：“首先，把足夠的餡兒放到餃子皮的中央。接著，用手沾一點水，把餃子皮的外圈弄溼。然後，把餃子皮對摺粘住。最後，把餃子皮折出折皺，就像餃子穿上了一條褶皺裙，漂亮多了。 ”我照著姨媽說的做了幾個，可是都沒做好。“咦？為什麼呢？”哦，原來是餡兒放太多了。我又認真的包著，我越包越熟練，不一會兒，我和姨媽就報了上百個餃子。我還包了幾個奇形怪狀的餃子呢 ！
我終於學會了包餃子！
“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什麼？對了，是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學包餃子了，首先我們先洗手，洗完手後，教室桌子上已經放好了肉餡和麵粉。老師先給我們做示範，老師先拿餃子皮放在手上，然後用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對摺。最後使勁的捏緊。
老師示範完以後，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對摺捏起來，老師說：“包的`時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝麵湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”裡擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓，第二次終於包好了，我很高興。
包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。
今天，我剛來到實力學堂，老師就宣佈：“今天我教你們包餃子。”我們一聽，今天可以包餃子，都激動地手舞足蹈、躍躍欲試，同學們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。
老師開始包餃子了。只見她先準備了許多餃子皮兒，然後把餡包在餃子皮裡，接著老師把邊兒對齊，小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個戰敗了的'戰士一樣。可我一點也不灰心，接著又包了第二個，我費了九牛二虎之力終於把第二個餃子包好了，一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了，所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好後，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個餃子，太好吃了!我吃著自己包的餃子，高興極了!
今天是大年八年級，爺爺奶奶商量好晚飯包水餃吃，爸爸，媽媽，姑姑和哥哥都來吃晚飯。
下午4點鐘爺爺把豬肉剁細，又切好韭菜，加上調料做好了肉餡。奶奶用豆腐，菠菜，竹筍做好了素餡。然後，奶奶開始和麵，把一塊麵弄成長條，切成一小塊一小塊，在擀成皮，爺爺開始包水餃我 也想學包水餃，就說：“爺爺奶奶我也想學著包水餃。”爺爺高興地說：“好，我來教你包。”我洗了洗手，爺爺就開始教我，爺爺先做示範，叫我仔細看爺爺如何包餃子，同時把包餃子的過程告訴我 。看了幾遍後，我就自己包，先把一個餃子皮放在左手心上，用右手挖上肉餡，把前後的包子皮捏在一起再用雙手把左右的'包子皮向中間一捏，然後在整理一下，一個水餃就形成了。我學了好幾遍才學 會，我報的水餃樣子不如爺爺包的好看。但是這是我自己勞動的成果，心裡非常高興。
阿姨說要包餃子，我表現出莫大的興趣，他們都不好意思打擊我的積極性。這次沒有磨具，全手工的。叔叔是我們的主力，確實包出了技術，包出了水平。剛開始我包的餃子時而似元寶，時而 似錢包，時而似燒賣，總之隨機性很強。阿姨說學美術的`就是不一樣，創作力都與常人不一樣。後來她對我進行了幾次技術指導，之後包的作品都千篇一律一個造型，中國的教育就是這樣，人的思維一 旦限定，就再難脫離出來。
雖然如此，收穫還是大大的。現在這種手把手教的技術活不多也。
學問齋