在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的美食媽媽作文4篇，希望能夠幫助到大家。
媽媽是個美食家，無論是色、香、味俱全的大菜，還是可口的家常便飯，她都會做，而且還做得像模像樣，有滋有味。
這不，媽媽今天晚上做了美味的牛肉火鍋。
我先是在書房裡聞到了飯菜的香味，還以為是田螺姑娘跑出來做神仙菜了。隨著媽媽的一聲“開飯嘍！”我的味覺、聽覺、視覺都被調動起來了，鼻子想，這種味道的菜一定不同凡響；耳朵聽到了碗筷叮噹響，不由得激動了起來；接著眼睛看到媽媽手裡端著的冒著熱氣、晶瑩油亮的火鍋便不由得閃閃放光。
這是一道多麼令人食慾大增的菜啊，金黃的土豆搭配鮮美的牛肉，再加上白蘿蔔和香菇這兩個搭檔，上面撒著蔥花和青紅椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夾一筷，入口，嚥下，真是“此菜只應天上有”啊！
我不禁一口氣吃了好多好多。
媽媽做的菜為什麼會這麼好吃呢，是不是有什麼獨門祕訣呢？
原來呀，媽媽做菜用的食材一定是要新鮮的，而且要清洗浸泡乾淨，下鍋之前不能有一丁點兒髒東西。而且每道菜的搭配也十分講究，羊肉要配胡蘿蔔，因為這樣會使羊肉的味道更鮮美，胡蘿蔔吸收了肉汁也會更有味道，牛肉要配白蘿蔔，牛肉有動物高蛋白，蘿蔔提供足夠的維生素，一起烹調可以去腥提鮮，改善口感。
除此之外，還和媽媽的勤奮有關，她做菜總會一絲不苟，非常認真。寧願早起半小時也不會讓我湊合著吃早飯，媽媽做的早餐可真算得上是精美無比：雞蛋糕裡面有蝦米、火腿，上桌前還會放幾片有造型的蘿蔔片，即使是現成的.糕點也會切成小塊擺放成好看的圖形，還常配上一把堅果和一杯熱奶……反正，每天的早餐總能給我們不一樣的驚喜。
媽媽做菜如此，其實，我們學習也是如此，只有用心，通過不懈的努力，才能收穫豐收的果實，感受由衷的喜悅。
我有一個美食家媽媽，她不僅喜歡品嚐美食，更喜歡自己動手做菜，我最喜歡吃她做的菜了。
有一天，我在電視上看到了清蒸鱸魚，對媽媽說：”媽媽我也想吃這個魚，媽媽說：“這個我從來沒有做過啊“。我聽了頓時就不高興了，低著頭去寫作業去了，可媽媽並沒有放棄，而是拿起手機查了起來，事後媽媽沒有告訴我就直接去超市買魚和材料了。等媽媽回來，我問媽媽：”你不是不會做嗎？“ 媽媽說：“我試著做一下”。只見她一邊拿著菜譜，一邊專心致志的蒸著鱸魚，蒸了有十分鐘，魚蒸好了。媽媽把魚端出來，將碟子裡面的湯水倒掉，然後在魚身上撒上薑絲，蔥絲，最後將鍋裡的熱油澆在魚身上，再倒上一些蒸魚豉油，隨著“噗”的一聲響清蒸鱸魚大功告成了！我聞著香味跑出來，還沒等媽媽說，我便狼吞虎嚥的.吃了起來了，我說：”好吃，好吃，真好吃！“
從那以後，媽媽經常在晚上學習做菜，媽媽深深地領悟到學無止境的道理，我的媽媽從此做飯都很好吃，真不愧是真正的美食家。
歡迎小朋友們都來我家做客，來嚐嚐我媽媽的手藝。
星期六晚上六點多，媽媽帶我去美食節逛逛。媽媽開車來到原料市場下車，然後我們手牽手一步步地向著美食節走去，我和媽媽一邊走一邊討論者美食節的情形。不一會兒就到了美食節那裡。哇……！出乎我的想像，美食節上人山人海，長長的兩排都是好吃的美食，一眼望不到頭。只聽見小販此起彼伏地叫賣聲，還有那一陣陣香味撲鼻而來。
我們跟著人流慢慢地向前行，很多很多的美食數不勝數。我左看看右瞧瞧，看得眼花繚亂。有海南新鮮的椰子，雖然一個個看著其貌不揚，但是喝起來清甜可口，回味無窮。天津狗不理包子面前有好多人排隊買，我聽見有人說：“我要兩個。”有人說：“給我來四個。”“給我六個。”……大家爭先恐後地買，看著這樣的情形，我口水直流三千尺啊！趕緊讓媽媽給我買了兩個嚐嚐，啊！又香又軟，餡又多又鮮，果然名不虛傳。還有章魚小丸子，糖炒栗子，泰國的昆蟲宴，湖南的酸辣粉，新疆的羊肉串，蒙古的烤全羊，印度的`飛餅，長沙的臭豆腐……真是琳琅滿目。
各個地方的美食齊聚一堂，讓我既飽了眼福又飽了口福，真是不虛此行啊！
我很幸福，因為我的媽媽就像一位神奇的魔術師，每次一進廚房，不一會兒，就變出一道道營養滿分又香味俱全的菜出來，讓我食指大動，一口接一口地把菜吃光光。
媽媽有許多拿手好菜，如：紅燒魚、蔥爆培根肉、各式炒飯等，不勝列舉。我最愛吃炒飯了，雖然它是親民的家常菜色，外面的餐廳小館也四處可見，可是媽媽的炒飯與眾不同，無人可媲美。媽媽的炒飯用料實在，家中人氣最旺的`是肉絲炒飯，它的用料有：肉絲、蔥花、蛋、金勾蝦、紅蘿蔔切丁、玉米，樣樣貨真價實，每次聞到香味都讓我口水直流呢！
每當媽媽要炒飯時，我總是滿懷期待地在旁觀看，當媽媽將配料依序下鍋，配料在平底鍋不停的翻炒，散發出濃濃的香味，我的心也為之盪漾，最後將白飯下鍋，加上醬汁、西紅柿醬當佐醬並將其炒為亮眼的金黃色，媽媽每一次將炒飯翻鍋，都讓我的心情高昂激盪，啊！好期待那可口的炒飯。
炒飯上桌囉！我忍不住一口接著一口地吃，縱使嘴裡已經塞滿了炒飯，還是不停的用湯匙再舀一匙，吃到碗底朝天又急忙地再添一碗，如果有吃炒飯冠軍，那一定非我莫屬。媽媽的炒飯是全世界第一名的，連五星級的大廚都比不上呢！所以我每次都會把飯菜吃光，才不會辜負媽媽的心意，我有這麼棒的媽媽真是幸福的小孩，你一定很羨慕我吧！
學問齋