日子如同白駒過隙，不經意間，我們的工作已經告一段落了，我們的工作又將翻開新的一頁，迎來新的任務和目標，我們要好好制定今後的工作方法，寫一份策劃書了。策劃書怎麼寫才更有新意呢？以下是小編幫大家整理的壽司活動策劃書，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一部分活動概述
一、活動背景：教育技術學xx級是青春活力，團結奮進的集體。教師節來臨，我們希望用美食感謝老師，用創意表達真情。
二、活動主題：和老師一起做壽司，在美食diy中享受教師節。
三、活動目的：加強對美食文化的理解與認識；加強交流，增進同學間的友誼，師生之間的默契；在團隊合作中體會到的快樂和成就感；豐富校園生活，彰顯我們的青春活力。
四、活動名稱：壽司diy快樂ing。
五、活動時間：xx年9月9號（星期日）上午9點。
六、活動地點：基礎教學中心院樓107房間。
七、活動對象：基礎教學中心教育技術學xx級全體同學及部分老師。
八、組織單位：基礎教學中心教育技術學xx級班委會。
第二部分活動分工
一、前期準備：班委會商討活動細節，並制定切實可行的活動策劃，分工如下：
安波負責申請107房間，準備電飯煲，音響設備，佈置現場。
曾現報負責購買相關的食材和活動道具，準備現場音樂，佈置現場。張瑩淵負責寫活動策劃書，ppt製作，購買相關的食材和活動道具，統計活動經費，佈置現場。
陳錢錢負責做好活動的宣傳工作，組織同學前來參與活動，並統計人數，佈置現場。
杜佳芝負責ppt的製作，購買相關的食材和活動道具，佈置現場。王一帆負責準備盛裝壽司的紙盤子和塑料盒子，佈置現場。
二、活動分工：班長和團支書負責組織，其他班委做好活動中的紀律工作及安全宣傳並清點人數，保證活動的流程順利進行。
三、後期工作：王漢梅負責攝像，留影，並將照片傳入班級博客中作為紀念。班幹部帶頭清掃活動後的現場，不留垃圾。張瑩淵負責撰寫新聞稿。
第三部分活動內容
活動擬定於9月9日上午9點正式開始
一壽司介紹：介紹做好壽司的`步驟和關鍵，展示一些美觀美味的壽司樣式（約5分鐘）——張瑩淵負責。
二壽司diy：同學們大展拳腳，分成4組動手自己做壽司，期間歡迎同學們踴躍為自己的小組點歌或者獻歌（約60分鐘）。
三壽司作品展示：每個小組派同學上來介紹自己的得意之作，評委將對其打分，通過小組才藝展示進行加分（約15分鐘）。
四獻唱環節：神祕嘉賓獻歌，評委進行分數統計（約5分鐘）。
五頒獎典禮：宣佈獲獎小組，並有好禮相送（約5分鐘）。
六遊戲環節：遊戲一：不知道的祕密——有懲罰遊戲二：傳戒指——有懲罰。
七合影留念。
【活動意義】
壽司製作，既可以鍛鍊學生們的動手能力，也可以讓學生們瞭解日本文化，作為社團也可以更好地服務學生，為他們的日常生活增添色彩。
【活動背景】
壽司，日語名：し，sushi（四喜飯），也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)既可以作為小吃也可以作正餐，壽司
花色種類繁多。
日本常説“有魚的地方就有壽司”，這種食物據説來源於亞熱帶地區，那兒的人發現，如果將煮熟的米飯放進乾淨的魚膛內，積在壇中埋入地下，便可長期保存，而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型
【活動目的】
1.通過這次壽司製作活動的展開，希望同學們能在活動中增進彼此間的瞭解、深化相互的友誼，達到進一步融洽學校氛圍的`目的；
2.同時加深同學們對於壽司文化的瞭解；
3.鍛鍊學生們的動手能力；
4.為同學們的課餘時間增加樂趣，服務在校學生。
【主辦單位】
櫻花社
現視研
三人行社團
【活動時間地點】
第一階段：活動報名
時間：XX年3月15日
活動地點：一食堂門口
活動內容：學生現場報名，分為大眾評審團報名和參賽報名，根據選手人數選取評審團人數
第二階段：作品評比和展示
活動時間：20xx年3月16日
活動地點：二食堂。
活動內容：現場製作壽司並進行評比
【內容與流程】
3月12-14，短信進行宣傳，學生可通過短信進行報名。
3月15日，在一食堂門口擺攤進行現場報名
3月15日，外出購買食材
3月16日，在二食堂進行現場比試，並進行評比
【經費預算】
一、活動目的
為了使我院學院學生對文化的瞭解不簡單停留在書本上，而是能更深入到日常生活中，這次活動不僅讓大家增進了對美食文化的理解，更多的是大家在團隊合作中體會到的快樂和成就感。豐富校園生活，彰顯在校大學生青春活力。
二、活動主題
美食達人，創意DIY
三、時間、地點
比賽地點：主教樓廣場
比賽時間：五月中下旬
四、比賽流程
（1）比賽形式：
比賽參賽選手定為10人。比賽流程分三個環節。
第一個環節為壽司廚房，參賽選手按照之前抽籤
進行做壽司（壽司名字由各組自行命名），時間為30分鐘，在這30分鐘內做完三個，未做完者，則為失敗，然後交由評委評分，然後評委給分，每個壽司滿分為10分，最高分者為三十分。
在參賽者做壽司的過程中，進行觀眾遊戲，知識搶答，共十道搶答題，答對者可得到小獎品一份。
第二個環節為壽司知多少，每位參賽者可請一位現場觀眾作為搭檔，以兩個人為一組，答對加分，共10題，每題十分。每組搶答，答錯不扣分，可繼續搶答。
第三個環節為辣辣壽司遊戲，十位參賽者分為兩隊，每隊五人，在現場隨機抽取10位觀眾以自願為原則參加，5人為一隊，加上參賽者，共十人一隊。兩隊派出的1人要説一段話，各人要説出一個數字（例如三個三個邊個食 粵語三個三個要誰吃 ，如果兩邊加起來有三個人站起來就算説中的'人那隊輸了，輸了那隊就要吃芥末壽司。贏的那隊每人都有獎品一份和參賽者每人加50分，輸的一隊參賽者每人加30分。
加分賽：各隊選派一名隊員，由組委會給出的題目中選擇一到兩道題目回答。
（具體比賽流程參看附件1）
（2）獎項設置：一等獎 1人 獎品（團隊）
二等獎 2人 獎品（團隊）
三等獎 3人 獎品（團隊）
優秀獎 4人 證書+獎品（團隊）
最具創意獎 1人 證書+獎品（個人）
五、報名工作
1)電子郵箱報名（郵箱地址）
2)現場報名：在南區、北區擺攤現場報名（具體時間待定）
六、 宣傳工作：
1)在各通知欄出通知通告
2)在學院各個教室寫通知
3)掛橫幅 、貼海報（以上要寫明競賽主題，時間，地點，比賽形式)
七、主辦單位：
陽江職業技術學院美食文化社
八、面向對象：全院學生
各系、各社團也可派出代表隊參與
一、前言
為了提高校園文化氛圍，豐富大家的課外娛樂生活，提升學生的生活品質，增強我們的綜合素質，激發大家積極向上的生命熱情，為同學們創造更好地交流、學習和娛樂的平台和自我展示的平台。此次壽司活動面向教學研究會成員，活動由教學研究會負責，主要目的是增強大家的.動手能力，在快樂的環境下進行交流。加強協會內部各位成員的聯繫。
二、活動的時間地點
未知
三、活動內容
活動流程
1、將有會長簡單説明製作壽司的方法，比賽評選規則（規則不要太苛刻）。
2、參加成員可自願分成幾組，每組推選一名隊長，將活動所需物品按量發到每組成員手中，在隊長的帶領下開始各自做壽司。時間為30分鐘，併為作品取名字。
3、時間到時，由會長品嚐各個隊伍的壽司，按比賽規則選出冠軍。
4、頒發禮品，冠軍隊伍每個成員都要發表獲勝宣言。
經費預算
活動之前準備肉鬆，番茄醬，沙拉醬。以及各種時令蔬菜，紫菜片，米，魚，幹海鮮，魚子醬，芥末，壽司專用醋竹簾。冠軍獎品一份。共計150元左右
四、總結
相信在這次活動中，社團成員可以增進友誼，更加了解彼此，為以後的活動打下良好的基礎。
1、活動目的：為了更好的向全校及其會員傳播日本壽司等文化，為了更好的提高全校學生的手動能力，為了更好的促進會員間的互動，讓更多學生對我協會有更多的認識，對日文及其文化產生興趣。
2、活動名稱：第七屆日語協會壽司製作大賽
3、活動時間：11月29日下午2：00-5：40
4、活動地點：桂園宿舍樓前的停車場
5、組織形式：壽司製作大賽：分83組，每小組2-6人,分4輪比賽
6、策劃主辦單位：日語協會
7、活動主題：創意壽司製作大賽
8、贊助單位：花田壽司
前期準備
（1）宣傳方式：橫幅，海報，諮詢點，會員部通知會員；口號：“o i shi su shi yummy ”（ ぉしし yummy funny）
（2）物資準備：見附表一
(3)人員安排：
1） 諮詢點設6人（兩人派傳單，4人負責和收費工作，會員免費，非會員交收3元）
設點兩天，每天兩班：11：30~12：30與17：00~17：45
每部門每班派出3人，由各部長於18日前安排（安排見附表二）
2) 外聯部拉比賽贊助，於比賽當日的13：30邀請花田師傅即場教工作人員做壽司
3）宣傳部
（1）於17號前製作並張貼海報（內容：壽司，興奮的人羣，胸有成竹的壽司師傅）；18號前準備好宣傳單（要特別鳴謝花田壽司）；號碼牌。宣傳部及其他工作人員於13：00開始佈置場地
會員部
（1）於19日前通知會員該活動，（2）於27日前通知會員簽到時間、製作用時、預先為作品起名、自備小刀等並確認參賽組；（3）比賽當日分派4人於比賽前20分鐘開始簽到，前10分鐘電話通知未到參賽組。（4）比賽計時（剩5分鐘提醒）和計分員名兩名
5）祕書處
（1）於16日前申請一，二，三飯的諮詢地點；（2）於22日前申請比賽場地，麥克風，音響，活動板，白板筆，帳篷，桌椅（3）29日早上10點以前完成部分物資採購、準備，見附表（4）派票員兩名，物資管理、分派員4名（5）27號前準備小藥箱（止血貼，止血油等）
6）學術部
兩人負責現場拍攝，拍攝參賽組比賽過程和展示的作品，一人負責比賽時的音樂設備；27日前準備背景音樂，側重於動感，由於申請不到音響，準備兩台手提電腦和小音箱
7) 組策部
設計門票和評分表、計分表，簽到表
8）主持人四位，負責主持持比賽，活躍氣氛並在比賽期間訪問個別參賽者（儘可能借到麥，如老師上課用的）
9) 機動小組於比賽當天12：00開始搬運比賽物資和比賽後歸還申請物資，先搬運帳篷、兩張台和椅子，準備大本營；再搬運參賽桌；最後搬運壽司製作材料和獎品（祕書處幹事）
10）場控8名（a~h）見附表四；（場控a：1~3組；場控b：4~6組，依次按序跟進，場控g：19~22組，其中場控h協助接待人員帶參賽組進場）負責比賽秩序還有比賽期間清理佈置
接待人員兩名i、j（見附表四），負責接待參賽組、説明比賽規則和遞送獎品
11）比賽時每三組由一名場控負責組織、指導，共7人；
（5）獎勵方案
1） 共設5個獎項：獎勵前三名，一個最佳創意獎，一個最佳養眼獎
2） 第一名：獎勵608元和精美紀念品
第二名：獎勵40元和精美紀念品
第三名：獎勵20元和精美紀念品
最佳創意獎：獎勵精美紀念品
最佳養眼獎：獎勵精美紀念品
（6）評分標準
1) 型、色：30%
2) 香、味：50%
3) 製作過程：10%
4) 成員間合作：10%
總分100分，5位評委的總分為500分，最後得分為5位評委的平均分
（7）評分形式
評委試吃後，將分數寫在計分表上，亦可以略略點評
8）活動流程
1) 12:30
工作人員集合，工作人員簽到
2）12：35~13：45
機動小組搬運、準備比賽物資, 宣傳部及其他工作人員佈置場地
物資搬運順序：1）帳篷，評委席，活動板，音響等搭建大本營的物資（2）比賽用桌 (擺放按場地佈置圖)（3）壽司製作材料，礦泉水，獎品等（6人）
3）13：40~13：50
第一輪參賽組到場時間，接待人員引導參賽隊伍到簽到處簽到、集合還有領取號碼牌
4）13：50~13：55
接待員引導第一輪參賽組到大本營前集合，第一輪場控ｂ請花田壽司師傅準備指導製作壽司
5）14：00~14：05
主持人開場白並宣讀比賽規則，計分員趁此搬出評委席的台子作為壽司示範用桌並邀請花田壽司師傅上台示範
6) 14：05~14：20
花田壽司師傅示範時間
7) 14：20~14：14：40
主持人宣佈第一輪比賽開始，接待人員和場控安排參賽隊伍有序到對應的比賽地點參賽，計時員開始計時；在比賽期間，7名場控負責各自的`小組，指導他們如何製作壽司。
8）14：40~14：50
比賽結束，每組的組長按號碼牌順序輪流把作品端到評委席上，共分4輪；並向評委介紹其作品，每組30秒作品介紹，展示的同時，場控清理桌子，展示完的組由一名主持人引導退場；物資管理員派發、佈置下一輪比賽用的材料；派票員於門口派票。（接待員組織第二輪參賽組集合同時説明比賽規則）
9）14：50~15：00
計分員收集評委的評分表並統計分數
以下三輪比賽形式與流程和上述雷同，每輪比賽45分鐘，共150分
1）15：00~15：45
第二輪比賽: 1)14:35~50 簽到；2）14：55~15：25進場並比賽； 3）15：25~15：35作品展示，退場，派票員派票 4）15：35~15：45 評分，清理、佈置（分派材料）
2) 15:45~16:35
第三輪比賽：1）15：15~15：35 簽到 2）15：40~16：10進場並比賽 3）16：10~16：20 作品展示，退場，派票員派票 4）16：20~16：30 評分，清理、佈置（分派材料）
3）16：35~17：20
第四輪比賽：1）16：05~16：25 簽到 2）16：30~16：55 進場並比賽 3）16：55~17：05作品展示，退場，派票員派票 4）17：15~17：25 評分，計分
注意：場控無需引導退場，參賽組留下，為頒獎儀式觀眾；前三輪得分前6名的參賽組到比賽場地集中
10）17：25~17：40
計分員統計第四輪分數，統計出四輪前三名高分組和其他兩個獎項得將組，交給簽到員
應急措施
1.天氣過於惡劣導致活動無法進行則現場通知參賽者改期進行，協助場控人員安排在場人員有序離場。
2.若音響設備在比賽中途發生故障，可立即聯繫技術中心的老師請求幫助，若還是不可用，放棄使用音響，靠主持人活躍氣氛。
3.若參賽者弄傷了，應馬上出動藥箱，進行處理，若情況嚴重應馬上送往校醫室或醫院進行處理。
4.比賽中若有小組遲到，比賽正常進行，由下一組補上，結束前還沒到則取消比賽資格。
5.評分結果不滿，引起在場人員起鬨，場控要馬上控制情況。
6.報名過於火爆導致人手不足，則適當增加若干名工作人員。
7.若時間不夠用，可適當延長活動時間。
附表
附表一：物資準備（29號前）
申請、贊助物資
物資
準備部門
時間
備註
手提電腦2台，音響，相機
學術部
27日前準備
主持比賽
活動板1張，桌子15張，椅子25張，帳篷2個
祕書處
25日前申請
佈置比賽場地，其中一個帳篷用於簽到處
50卷壽司材料，竹簾3卷
花田壽司贊助
28日前
由祕書處跟進
三輪車一輛
祕書處
27日前申請
搬運物資
膠帶8米
祕書處
27日前
劃分比賽場地
購買物資
物資
準備部門
時間
備註
價格
海報一張（2m*1m），傳單（500份），號碼牌
宣傳部
海報和傳單：16日前
其他：26日前
77元
保鮮袋100個，一次性手套350雙，紙盤100個
祕書處
28日前
提供給參賽者
35元
竹簾15卷，米飯、蟹柳、紫菜38份
祕書處
29日前
提供給參賽者
150元
芥末兩支，醬油一支
祕書處
29日前
提供給參賽者
15元
氣球，剪刀，雙面膠，綵帶，卡紙等若干
宣傳部
25日前
佈置場地
15元
礦泉水10支
組策部
29日前
嘉賓飲用
10元
精美紀念品兩份，百力滋六盒
祕書處
27日前
得獎組和得分第4、5、6名的參賽組,紀念品可以是小盆栽
50元
獎金，獎狀5張
祕書處
獎狀：27日前
獎狀內容：恭喜以＊＊為代表的壽司製作小組榮獲××獎，特發此獎，以資鼓勵
125元
藥箱一盒
祕書處
27日前
10元
門票（400張）
祕書處
26日前
5元
簽到表、評分表
組策部
27日前
2元
總計
484元
附表三：比賽規則
1）分四輪比賽，每輪大約21小組，各有25分鐘的製作時間，30秒的作品展示、介紹時間
2）活動會為每個參賽組準備適量的壽司製作材料，包括：竹簾，壽司米、蟹柳、紫菜適量
3）到展示、介紹時間時，每一行輪流展示，分４輪，由小組長端到評委席,每輪的小組長按順序到評委席中央介紹，其他的人在評委席旁等候
4）比賽結束後由各組負責人引導退場
5）評分標準：色、型３０％；味、香５０％；製作過程１０％；成員間合作１０％
6）如前三名中有同分：評委再投票決定
7）前三名的獎勵分別為：第一名獎金60元
第二名獎金40元
第三名獎金20元
最佳養眼獎會根據參賽組的製作過程評比；獎勵精美紀念品
最佳創意獎由評委商量評出：獎勵精美紀念品
學問齋