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酒店財務的工作計劃15篇

欄目: 工作計劃 / 發佈於: / 人氣:7.95K

日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,又迎來了一個全新的起點,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!你所接觸過的計劃都是什麼樣子的呢?下面是小編幫大家整理的酒店財務的工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店財務的工作計劃15篇

酒店財務的工作計劃1

進過上半年的努力,酒店的生意越來越好,面對即將到來的下半年,我將對酒店財務的下半年工作計劃如下:

一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

一、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習,

二、組織好每週一下午後台財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,並在學習中總結成績,找差距。

三、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:

一、搞好資金的`收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結資金回籠率為95%以上。

二、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作,按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

四、主動做好各部門間的協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

五、積極搞好與財政、税務、銀行等職能部門的關係,力爭他們對酒店的最大支持。

三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:

一、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

二、在儘量滿足經營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現狀,我們從四個方面着手。

第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內與工程部、採購部一起,採取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。

第二,我們根據酒店的經營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面説明,認真分析,提出合理建議。總之為減少資金佔用,為減少利息支出,為保障前台經營的需要做新我們的倉管工作。

三、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年着重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,並將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務依據和分析資料。

酒店財務的工作計劃2

20xx年上半年已經過去,我們充滿信心地迎來了下半年。值此之際,有必要計劃好20xx年下半年的工作計劃:

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,開業初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。尤其下半年會議強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收:

酒店需要調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等相關經營措施,增加營業收入。酒店全年完成營收入xxx萬元,要比上半年超額xxx萬元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xxx萬元,餐廳收入xxx萬元,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房價xxx元/間夜。

2、管理創利:

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店下半年需要達到經營利潤xx萬元,經營利潤率xxx%,計劃增加xxx萬元和xx%。其中,人工成本xx萬元,能源費用xx萬元,物料消耗xx萬元,分別佔酒店總收入的x%、x%、x%。

3、服務創優:

酒店需要引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。

4、安全創穩定:

酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的'配合下,羣防羣控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精、氣、神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在下半年抓“三標一體”,6S管理的推行認證過程中,安排不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些會大大促進並指導酒店管理工作更規範地開展。

酒店財務的工作計劃3

一年的時間在我們不知不覺當中就流逝了,又到了一年的年底了,最為酒店的財務人員,我站在自己的角度看了這一年來酒店的營業情況,其實是不怎麼理想的,完全沒有達到酒店年初給自己制定的工作目標,我這個酒店的財務也要審視下自己的這一年為酒店做出的貢獻,也是存在着不少的瑕疵,酒店領導那邊我無權干涉,但是我卻可以改變自己在工作中的狀態,為了我能在明年更好的完成工作,有目的性的跟着目標走,我制定了以下個人工作計劃:

一、正視自己的工作,找回工作狀態

我發現自從這一年酒店的業績開始變差之後,我們財務室的工作也開始了難得的忙裏偷閒,剛開始的一兩天還好,覺得挺舒適的',但是時間一長,就覺得渾身的不自在,我要做的第一件事,就是把自己的對工作的熱情再激發出來,不再這麼隨波逐流,我不僅要讓自己全身心的進入工作狀態,我還得用以自己去影響身邊的人,影響財務部的所有財務人員,這個時候我們只能選擇相信酒店的高層,而不是想着辭職,畢竟我們也一起輝煌過,在酒店困難的時候就應該陪着一起度過。

二、增進自己的個人能力,提升工作效率

個人認為,作為酒店的一位財務人員,最應該注重的就是自己的工作能力,自問我是做不到高效、迅速以及毫無錯誤率,這些都是值得去加強的地方,我既然現在在酒店工作,我記得酒店在今年的三月份又有一次有關於財務人員的培訓,那我就要竭盡全力的去爭取這次機會,能學到東西的機會我自然是不會放過的,我認為作為一個財務人員,成本核算方法還是不太會的,無法根據酒店的特點或者是運營方式制定會計核算的具體規定,這一點我也必將在培訓的時候請教前排,把這點搞懂,對我們酒店的財務方面還是有一點助力的。

三、做好本職工作,替酒店分憂解難

既然酒店現在遇到了困難,而我們財務部能做的只能是,做好自己的本質工作,保證酒店的財務不出任何的一點差錯,準確且及時的做好酒店收入的結算總結工作,對酒店資金的使用精確的每一分錢,都要有所記錄,只有保證我們提供的所有財務數據是完全正確的,才能讓酒店的領導最真實的看到酒店的生產經營狀況,做好酒店所有資金的統計工作,首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出,找出原因,第二,用我們財務人員的能力尋找解決的機會,發自內心的希望能跟酒店一起度過這次困難。

我雖然不是酒店的財務部領導,只是一名普通的財務人員,但是我心繫酒店,所做的一切都是希望酒店能夠變好,儘自己可能的為酒店貢獻出自己的價值。

酒店財務的工作計劃4

一、從指導思想出發

面對嚴峻的20xx年經濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發揮好“企業信息系統”的作用,為酒店內部經營管理者及酒店外部信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。並且要提高服務質量,降低經營成本;秉承“企業價值化”的觀念,不斷加強酒店的工作切實做好財務預測,財務決策,財務預算,財務控制和五項工作,提高酒店的整體的經濟效益。

二、加強部門業務及思想上的培訓

進一步明確財務部內部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質量;細化各項成本控制工作,加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間安全工作的`佈置和落實,並從以下幾方面進行開展:

明確財務部內部各項工作分工,加強業務培訓。明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論,以期通過實際案例的分析達到業務培訓的目的。

明確除日常各類賬項審核、處理的工作內容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監督、指導功能以及對領導的協助、彙報功能;明確各類成本的核算要求,對倉庫的監管功能,成本分析工作及相關的出具,以及倉庫電算化工作內容的佈置;審理各類收入審計報表的鈎稽關係,以及對各類應收賬款催收、信用卡POS機追收等各項工作的落實;明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等,定期盤點庫存現金,保證資金的安全性;明確各財務崗位內審專員對各收銀崗位的監督、檢查、指導功能,要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況,同時加強對收銀員工作紀律及的培訓;對財務人員日常工作紀律、工作態度、職業道德等內容進行的培訓。

酒店財務的工作計劃5

做好日常的財務工作,財務的工作需要嚴謹,細緻的去做,而日常的工作則是特別重要的,對於報銷,核對,原始票據的核對都是需要我們財務人員嚴謹的工作態度去做好的,無論是報銷或者支出的工作都是需要確認清楚,明確目的才能去做。而不能遊走在法律的邊緣,一定是要依法去做好財務的工作,為酒店把關,同時明確各個財務人員的責任,不能混淆了。酒店的業務量大,財務單據多,也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚,不能遺漏和出錯,無論是客户的付款,或者是採購的報銷單據,都是必須一筆筆的確認清楚才行。

管理好財務工作人員,進行隊伍的建設,新的一月裏,財務部門要把財務人員隊伍帶領好,加強培訓,明確個人的工作責任,確保財務部能在日常的工作中做好,而且財務部的人員很多都是新人,對於業務不是那麼的熟悉,所以更是要加強培訓,讓老員工帶領新人一起來把財務的工作給做好,雖然任務是比較的艱鉅,但是也是要去做好的,特別是新人如果帶好了的話,他們的熱情,衝勁更能把財務部的工作做得更加優秀,去為酒店服務。

個人的學習也是不可或缺的,無論是管理方面,或者財務會計方面的知識,特別是最新的一些知識更是要去學,不能落後,作為財務的'一員,本職工作是必須做好的,但同時該學習的東西也是不能落下,不能故步自封一直用着老的方法,而不去嘗試新的東西。同時我也是要提高個人的一個工作效率,之前的工作雖然做得還不錯,但是效率上來説還是不能讓領導滿意,這也是我要在新的三月去改進的。

回顧過去,雖然已經快要結束這一月的工作了,但是我知道我還有很多的不足要去改進,在新的三月裏面,我不能鬆懈,要繼續的去把工作給做好,把自己不足的地方去努力改進,讓自己的工作做得更加好,讓領導滿意,讓自己的工作能力得到提升和增長。我也是準備好了,對於新的三月的工作,我想,我是充滿了信心,也一定是可以去做好的。

酒店財務的工作計劃6

財務部作為酒店的核心部門之一,肩負着對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結等工作任務,在領導的監督下財務部各工作人員應合理的調節各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務於公司、服務於員工、服務於客户,以促進公司開拓市場、增收節支,從而謀取利潤化,以的人力配置謀取的經濟效益。

xx年全球金融危機時刻警示着我們,在新的一年裏,財務部工作人員應在廠領導的正確領導下制定對全廠其他部門的制度或者相關。在國家各項財務、法規的監督下制定如下考核制度:

1、組織財務部各員工對國家有關法律法規、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關法律法規進行系統學習。

2、在財務部內部明確考核制度:財務人員的分工及各職能部門的協作,要分工明確並帶有互相協作補充性,相互配合的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監督作用,對違規違紀行為起到監督智能。

3、在應收帳款上起到有效的監督作用:明確各分管會計的職責,制定相應的制度,如對應收款的監督,應制定相應的規定,對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關銷售責任人都應有相應的監督,加大財務監督力度。

4、在對公司其他部門的工作方面:對各科室產生的各項費用進行核算,為公司節省每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發票接收方面,認真做好本職工作儘自己的能力去做好每一筆業務的考察及發票的接收工作,認真完成每月的報税工作。

5、對車間的.耗用、檢修期間產生的各項費用進行把關,為節約成本、減少開支做好每一項工作,對各項費用的節、超進行考核並報公司領導,協助領導做好決策工作。

6、對前工作期間應進行有階段性的總結,從月度小結到季度、半年、全年總結;做好資金預算工作,其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作,要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。

在新的一年裏,力爭在機遇與挑戰面前認真搞好財務工作,用的人力配置爭取的經濟效益,以節約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質、工作效率為工作目標,從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃,學習好的工作和精神,落實各項,努力做好財務工作。為公司的良好發展盡到的職責。

酒店財務的工作計劃7

我來到咱們酒店工作也已經是第二年上面了,前面一年我主要是在學習中度過的,因為剛剛畢業,很多地方也非常的陌生,只有先學習了,才能有更好的一些發展。在這一點上我是非常嚴謹的。兩年的時間已經過去了,時間也感覺流逝的越來越快,新的一年即將抵達我的眼前,我想我也應該為自己的將來做一些打算了,所以此次我想為自己未來一年的工作做一次計劃,以下是我初步的計劃,我會隨着時間的發展而進行調整。

一、把握時間、提高自己的工作效率

其實作為酒店的`一名財務員,我一開始是覺得有一點無法適應的,在酒店做財務每一天都非常的忙,因為我們酒店的規模有這麼大,且每月流動資金也非常的大。這都是需要我們財務員去把控時間的,有時候一天的工作如果不抓緊的話,可能當天還無法完成。這一年是我成長趨近成熟的一年,所以很多事情我都可以獨自處理了,平時我的師傅也會在旁邊幫襯,我的工作也逐步趨向正軌。但我越來越發現,只有抓緊時間,提高自己的工作效率才是最終的選擇。酒店每個部門都非常忙碌,而我也應理所當然的繼續自己的工作,不抱怨,不喊苦。這是對自己最基本的要求,也是今後一路上對自己的勉勵。

二、提升工作精準度

作為一名財務,精準度是我們最低的標準。由於剛剛進入公司不是很長時間,在這兩年的摸索當中,我也逐漸的弄明白了很多,但是對於我這份工作而言,精準度、細緻這幾個詞一直都是這份工作的核心。我也更加清楚的知道,一名財務人員身上所揹負的責任。其次我也想在接下來的工作當中,逐步提高自己的工作精準度,也提高自己的工作激情,希望可以在接下來的日子裏,收取更多收穫,也將自己的這份事業更好的繼續下去,不負自己的汗水,也不負領導對我的期望。

三、向他人學習,學以致用

學習是一個永恆的話題,在今後的日子裏,我會謹記這一點,向他人學習,向模範事例學習,只要是好的方面都是可以學習的。但是學習最注重的就是要學以致用,只有懂得用在什麼地方了,我們所學習到的才會發揮出它的價值。所以學以致用不論是在學校裏還是社會中都是一個永恆的詞彙。我會堅定自己的內心,把這一份學習與工作融合的激情放進自己的未來中去。努力創造,努力昇華!

酒店財務的工作計劃8

剛剛踏上酒店的經理的職位,我在面對工作上確實還是有不少的緊張與慌亂,所以為了在工作上能夠有更好的秩序與行動方式,確實是需要提前做個簡單的計劃,這樣才更有針對性的去做好自己的工作。

一、適應工作內容

升任經理的職位確實是在自己的工作上有不少的改變,所以更是需要對這份工作有重新的認識,畢竟要做好領導的工作與各項事務的管理確實是需要做出更多的努力。通過閲讀崗位的職責與公司的規章來對現在任職的崗位有更加全面的.認識,更多的也是可以多多地向領導進行請教,這樣便是能夠更好的明白這份工作的重要性,更可以在工作上做更多的努力,同時促成我在工作上更多的發展。

二、管理工作的進行

身為經理便是一名領導者,所以更多的時候就是需要我做出更多的努力來促成我更好的發展,也是通過慢慢的感悟與磨練,在這份工作中對每一位同事與領導有更加深刻的認識。身為領導最為重要的便是管理工作,更是在每天的工作中對每一位員工的工作做更多的分析與認識。這不僅是要在自己的工作上有更加深刻的領悟,還要通過自己的認真、仔細對員工的工作做較好的檢查。然後就是每天工作的安排,更是需要提前進行準備,做好計劃,這樣才能夠及時的做好安排管理工作,讓每一位員工都能夠在這份工作上做到更好。

三、改正自身的不足

對於我的工作情況而言,我確實還是有非常多的方面是需要更加認真的去反思,去做出努力與成長, 面對自己的未來我還有非常多的方面與努力是需要去做的,所以我還需要花費較多的心思在個人能力的提升上,以個人為榜樣,為員工們做更多的計劃與奮鬥努力。既然是在領導的工作崗位上,便是應該對自己的工作有更多的反思與努力,所以在未來的時光上,我便是需要真正努力地去反思自己,更多地以個人的努力來促進我更好的發展。我相信我能夠真正的突破自己,在工作上做更好的表現,以個人不懈的努力來促成我更好的的發展。往後的生活,我也將會以更好的發展去做更多的努力,我相信未來的人生一定會變得更加的美好與幸福。

希望接下來的工作,我能夠有更大的進步,真正的帶領好我手下的員工做不懈的奮鬥,往後的生活,我也是會有更好的表現,真正的讓自己變得優秀起來,為酒店的發展做更多的促進作用。

酒店財務的工作計劃9

時間似乎在一個不經意間給人許多考驗,許多寶貴的經驗,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務工作計劃的具體情況:

酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便於更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然後用具體的數字或文字説明問題。解決關於成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便於及時發現問題,如有發現及時記錄下來。並且用書面形式表達出來,以作書面性彙報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的20xx年財務工作計劃如下:

1.瞭解廚房所使用原材料的漲發率及淨料率,同時瞭解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。並抽查乾貨原材料的淨料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由於廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於50%

在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間裏。剛開始工作比較上進,並且能快速的發現問題並反應問題,同時做出書面性的工作彙報。並且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由於年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性彙報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由於自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以後我將三思而後行。在工作認真考慮後再去做,把工作時間安排好,以免做太多的.無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環節。而造成以上問題的發生,為防止以上問題從復發生,做出下一步工作計劃如下:

1.安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發生。

2.一週一書面彙報,做到不漏報不瞞報。並且對彙報內容就行詳細數據分析,以便於更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便於備忘,為以後的工作開展作好準備!

3.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮乾貨製品,做到一週一盤點,並且生成表格。對於一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報。並且做出相應的答覆,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,並留待好第二天工作的銜接。

4.針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便於更準確地瞭解廚房的成本及其損耗

5.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現原材料價值的最大化。

酒店財務的工作計劃10

加強規範管理、做好日常核算。

1.根據酒店核算要求和各部門的實際情況,按照會計法和企業會計制度的要求,做好財務軟件的初始化工作。

2.配合會計師事務所對公司20xx年終會計報表進行審計,並按有關部門的要求,完成會計報表的彙總和上報工作。

3.配合酒店領導完成各責任各營業部門的責任指標的預算及制訂工作,並做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作,加強財務制度建設。

4.做好日常會計核算工作。按照會計制度,分清資金渠道,認真審核每筆原始憑證,正確運用會計科目,編制會計憑證,進行記賬。做到“三及時”:即及時編制有關會計報表,及時報送税務等部門;及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項。出納要嚴格按照現金管理辦法和銀行結算制度,辦理現金收付和銀行結算業務;及時準確登記銀行、現金日記賬,做到日清月結;嚴格支票領用手續,按規定簽發現金支票和轉帳支票。

5.配合營銷部瞭解應收款回收情況,做好應收貨款回收工作。

6.積極籌措資金,從多方面保證酒店資金運營的流暢。

7.完成董事會及總經理臨時交辦的其他工作。

加強基礎防範、做好安全工作

1.貨幣資金安全。定期檢查現金提取、送存過程中的安全問題,檢查現金是否超庫存存放;對有關設備的完好性進行檢查,若有隱患,及時處理並向上反映;及時加以整改。

2.票證管理安全。做好現金、收據、發票、各種有價票證的管理工作以及安全防範工作,確保不漏不遺不缺。

3.負責防火安全。嚴格執行用電管理規定並保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進行嚴格管理,採取有效措施保證地上無亂扔煙頭。

4.負責防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,發現問題及時處理並向上彙報。

加強考核考評、提高工作質量

1.嚴格遵守《會計人員職業道德》和有關規定,對違反規定的人員提出處理意見。

2.嚴格進行考勤工作。嚴格執行上下班制度,保證每日工作的正常進行。

3.要建立和健全各項管理基礎工作制度,促進企業管理整體水平提高。企業內部各項管理基礎工作制度,包括:財務管理制度、財產物資管理及清查盤點制度、行政管理制度,根據各項管理制度的基礎工作的要求,實行崗位責任制,規定每個員工必須做什麼、什麼時候做、在什麼情況下應怎麼做,以及什麼不能做,做錯了怎麼辦等細則。這樣,每個崗位的每個責任者對各自承擔的`財務管理基礎工作都清楚,要求人人遵守。通過實施這些制度,進一步提高企業管理整體水平。

4.建立和健全自我約束的企業機制,確保企業持續、穩定、協調發展,嚴格審核費用開支,控制預算,加強資金日常調度與控制,落實內部各層次、各部門的資金管理責任制。儘量避免無計劃、無定額使用資金。

加強素質養成、推進隊伍建設

1.隨着酒店的不斷壯大,面對日趨複雜的市場和日益加大的競爭,提高財務人員素質日顯重要。

2.認真學習會計法、企業財務管理制度、商業企業會計制度和有關的財務制度,提高會計人員的法制觀念,加強會計人員的職業道德,樹立牢固地依法理財的觀念,做到有法必依,執法必嚴,違法必究,貫徹執行酒店的方針政策,自覺遵守法律、法規,維護財經紀律,抵制不正之風。

3.加強業務學習,提高業務水平。定期進行業務培訓,更新業務知識,擴大知識面。在掌握基礎知識的同時,加強計算機知識的學習,以適應現階段財務管理的要求。與此同時,認真學些税務、金融、等相關性知識,以拓展知識面,提高理論和實際操作水平。

4.提高會計人員的業務水平,提高財務管理人員的寫作能力和口述能力。通過對財務人員素質的培養,全面提高酒店的財務管理水平,以適應新形勢下對會計信息的快速的、準確的、真實的要求,確保酒店和各部門各項工作有序運轉和各項事業的發展。

酒店財務的工作計劃11

酒店簡介:××大酒店是一家文化型酒店,在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便於更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然後用具體的數字或文字説明問題。解決關於成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便於及時發現問題,如有發現及時記錄下來。並且用書面形式表達出來,以作書面性彙報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財務工作計劃如下:

1、瞭解廚房所使用原材料的漲發率及淨料率,同時瞭解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。並抽查乾貨原材料的淨料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由於廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於50%

在××酒店財務,工作的這段時間裏。剛開始工作比較上進,並且能快速的發現問題並反應問題,同時做出書面性的工作彙報。並且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由於年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性彙報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由於自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以後我將三思而後行。在工作認真考慮後再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的.最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環節。而造成以上問題的發生,為防止以上問題從復發生,做出下一步工作計劃如下:

迎新年,20xx年工作計劃如下:

1、安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發生。

2、一週一書面彙報,做到不漏報不瞞報。並且對彙報內容就行詳細數據分析,以便於更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便於備忘,為以後的工作開展作好準備。

3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮乾貨製品,做到一週一盤點,並且生成表格。對於一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報。並且做出相應的答覆,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,並留待好第二天工作的銜接。

4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便於更準確地瞭解廚房的成本及其損耗。

酒店財務的工作計劃12

一、加強員工隊伍建設,努力探索規範化管理途徑

1、繼續加強員工的思想工作,引導她們牢固確立保教意識、服務意識,工作中樹立主人翁精神;

2、樹立全體保教人員的求知意識,學會向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索,勇於創新,不斷提高自身素質,增強自信。

3、繼續堅持每日巡視制度,及時發現問題,分析癥結,並與相關人員交換意見,發揮指導功效。

4、繼續實施員工工作考核制度,獎優罰劣,進一步激發後勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質量。

二、加強財務管理,開源節流,創建節約型工廠園

1、加強xx園產管理,努力發揮現有資產的效益。繼續探索物材管理的科學性,進一步完善固定資產的管理,定期檢查各班室的資產情況,督促加強保管,降低損壞與流失,愛護併合理使用園內設施設備;認真做好各類檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節約維修經費開支。期末認真進行資產的清理核對工作。

2、嚴格執行財務制度,認真執行購物審批制度,合理使用好各類經費,不斷改善和優化辦園條件。規範收費,落實幼兒夥點賬目的公示制度。

3、堅持勤儉辦園的`原則,全園上下努力形成“xx是我家,勤儉治家為大家”的節約風尚,大力提倡保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物製作教玩具和進行環境創設,積極倡導節約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。為節約資源,本學期將加強對用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理。定期清查、審核辦公用紙情況,加強領用紙張記帳制度,減少不必要的紙張浪費。水電的使用上要嚴防跑、冒、滴、漏,發現問題,及時處理,把水電費降低到歷史最低水平。

三、加強衞生與安全管理,提高操作規範化

1、繼續抓好環境衞生工作,明確責任區與責任人,並加強檢查和指導,確保環境衞生整潔有序。

2、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導,切實落實《食品衞生法》和衞生保健制度,規範操作。

3、進一步強化門衞人員的安全責任意識,嚴格執行外來人員的查詢和登記工作,嚴防盜竊等現象的發生。

4、定期進行安全檢查,不斷完善和改進工作。認真執行每週一次的安全檢查制度,及時地做好各種物品、器械的保養和維修,確保安全使用。

5、切實做好消防安全工作,繼續加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理,做到專人保管、限量發放,以備不測。

6、強化保教人員的安全責任意識,對照期初“安全工作責任書”的有關條例,掌握本班的安全工作重點,天天講、經常講,緊繃安全弦,堅持以防為主,消除隱患,做到安全第一。同時要加強對員工的進行安全自救教育,本季度擬組織一次緊急疏散演練,各班還要進行一次有關安全自救的集體教學活動。

酒店財務的工作計劃13

1.瞭解廚房所使用原材料的漲發率及淨料率,同時瞭解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。並抽查乾貨原材料的淨料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由於廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於50%

4.安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發生。

5.一週一書面彙報,做到不漏報不瞞報。並且對彙報內容就行詳細數據分析,以便於更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便於備忘,為以後的工作開展作好準備!

6.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮乾貨製品,做到一週一盤點,並且生成表格。對於一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報。並且做出相應的答覆,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,並留待好第二天工作的銜接。

7.針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便於更準確地瞭解廚房的成本及其損耗

8.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現原材料價值的最大化。

快速的發現問題並反應問題,同時做出書面性的工作彙報。並且也解決了一些實際問題。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的.增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便於更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然後用具體的數字或文字説明問題。解決關於成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便於及時發現問題,如有發現及時記錄下來。並且用書面形式表達出來,以作書面性彙報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!

酒店財務的工作計劃14

作為一名酒店的財務經理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何財務,不能出現任何壞賬,而且整個酒店的發展和我有很大的關係。作為酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關係,高處不勝寒,做好領導一定要這樣。

當然最重要的是要注意公司的財務問題了,財務問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,財務問題的重要性不用贅言了。

我當財務經理已經有些年了,酒店沒有出現過任何財務問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因為只要公司的的財務不出現問題,能及時的將員工的工資發下去,這比説一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。

下面又到了我的一年的財務計劃了,財務計劃對酒店一年的發展狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。

財務計劃是財務預測所確定的經營目標的系統化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經營成果的依據。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產節約措施,協調各項計劃指標。它是落實酒店奮鬥目標和保證措施的必要環節。

酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其週轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮鬥目標,為了實現這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。

編制財務計劃要做好以下工作

分析主客觀原因,全面安排計劃指標

審視當年的經營情況,分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,按照酒店總體經濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。

協調人力、物力、財力,落實增產節約措施

要合理安排人力、物力、財力,使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經濟效益出發,對酒店各部門經營活動提出要求,制定出各部門的增產節約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的.落實。 財務經理工作計劃編制計劃表格,協調各項計劃指標

以經營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內資金佔用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,並檢查、核對各項有關計劃指標是否密切銜接協調平衡。

這就是我這一年的工作計劃,對公司財務的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的財務問題不會出現任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量。

説實話能夠當一個酒店的財務經理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什麼要和同事、員工搞好關係的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。

酒店財務的工作計劃15

財務部門作為非盈利部門,合理控制成本費用,有效地發揮企業內部監督職能是我們20xx年工作的重中之重。我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,儘快推出相應制度的必要性。下面是我個人20xx年的工作計劃:

一、加強規範管理、做好日常核算

1、根據酒店核算要求和各部門的實際情況,按照會計法和企業會計制度的要求,做好財務軟件的初始化工作。

2、配合相關部門進行審計,並按有關部門的要求,完成會計報表的彙總和上報工作。

3、配合酒店領導完成各責任各營業部門的責任指標的預算及制訂工作,並做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作,加強財務制度建設。

4、做好日常會計核算工作。按照會計制度,分清資金渠道,認真審核每筆原始憑證,正確運用會計科目,編制會計憑證,進行記賬。及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項。出納要嚴格按照現金管理辦法和銀行結算制度,辦理現金收付和銀行結算業務;及時準確登記銀行、現金日記賬,做到日清月結;嚴格支票領用手續,按規定簽發現金支票和轉帳支票。

5、配合營銷部瞭解應收款回收情況,做好應收貨款回收工作。

6、積極籌措資金,從多方面保證酒店資金運營的流暢。

二、不斷培養自身的綜合能力

取人之長、補己之短。我們需要定期進行小組討論、學習企業會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉達給部門經理,再由部門經理轉達給主管,主管根據彙總上來的意見與建議做出相應的措施。除此之外,我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有裏有外、有張有弛。

三、完善財務內部管理制度,加強責任考核

財務內部管理制度通過將近一年多來的實施,仍然有許多不合理的地方,為使企業的.管理制度更趨於完善,財務部將結合集團管理的要求,與有關部門進行修正。部門責任領導之間明確分工職責,按照年初簽定的責任合同,組織落實強化到位,領導之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協助,對分管內容加強責任考核力度,做到獎罰分明。

20xx年對我們財務人員提出了更高的要求,逆水行舟,不進則退。如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。