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領班全年總結

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:2.32W

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,不如立即行動起來寫一份總結吧。那麼總結要注意有什麼內容呢?下面是小編為大家收集的領班全年總結,僅供參考,歡迎大家閲讀。

領班全年總結

領班全年總結1

轉眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、經營情況

酒店主營業務收入共計xx萬元,發生成本費用xx萬元,盈利xx萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入xx萬元,月均收入xx萬元。其中:客房收入xx萬元,佔客房收入的xx%;客房部初有客房xx間,5月份對酒店客房進行改造增加為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率為xx%。餐飲部實現收入xx萬元,月平均收入xx萬元。其中:主餐收入xx萬元,佔餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月—12月統計數據)xx萬元,佔餐飲總收入的xx%;散客收入(1月—12月統計數據)xx萬元,佔餐飲總收入的xx%;協議單位(1月—12月統計數據)xx萬元,佔餐飲總收入的xx%。

二、管理情況

(一)外聘經理人,理清經營思路。酒店3月份聘請xx賓館專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整,成為酒店經營業績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業人員

的大力宣傳及多年工作經驗,使酒店對外工作得到有力提升。

(三)擔任營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

(四)順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標準並得到評定專家的認可。

三、其他方面

(一)提高產品質量。首先,推出廣受環縣人民喜愛的.五碗席,並在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。

(二)提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理採納賓客意見,針對性解決問題,使__服務成為對外競爭的着力點。

(三)優化採購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比並購買,通過較低價格購得質量合格產品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加xx元左右;採用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。

(五)開展培訓。培訓是酒店永恆的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,採取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經營方面

客源市場不科學,大型接待所佔比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。

(二)管理方面

團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設

人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

五、工作目標

(一)狠抓管理。中層人員執行力決定酒店運轉能力,酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。

(二)經營創收。將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。

(三)提高服務。以三星級酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念,明確崗位職責。

(五)開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用後院場地規範停車費收取;基於目前酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。

(六)提高待遇。落實酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜;在酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷着收穫的喜悦,迎來了充滿希望、催人奮進的。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮鬥,再接再厲,以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風,在新的一年裏披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

領班全年總結2

回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,

工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將半年來的工作情況總結如下:

一、日常管理工作樓層領班對我來説並不是一個陌生的工作,但嘉海對我來説是一個全新的.工作環境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,儘快理順工作關係,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本着實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由於客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

二、加強自身學習,提高業務水平雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。三、存在的問題半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:

第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊幹邊摸索,以致工作起來不能遊刃有餘,工作效率有待進一步提高。

第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衞生檢查上,不是十分到位。

第三、自己的理論水平還不太高。

四、下半年的工作計劃

1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

2、加強學習,拓展知識面,借鑑同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

4、針對一些新員工和操作不規範的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

5、對客房的日常衞生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衞生。

6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。在接下來的日子裏,我要努力改正自己的缺點,發揚優點,爭取取得更大的工作成績,為部門創造更大的價值。

領班全年總結3

轉眼間我進入公司工作已經一年多了,根據公司經理的工作安排,我主要負責餐廳、露面的日常運作和部門培訓工作,現將我今年的全年工作總結簡要概述:

一,廳面現場管理工作。

1,員工的禮貌培訓。需要定期對員工進行禮貌日常鍛鍊,特別是對於前台收銀員、區域看位人員進行禮貌培訓。通過一套行之有效的培訓體質,促進員工之間做相互監督,共同進步。

2,班前檢查工作。堅持員工的儀容儀表,對於儀容儀表不符合要求的員工,要求重新整理儀容儀表。上崗期間如果發現儀容儀表問題,立即後也應該及時更正,盡最大可能確保員工在每一名顧客面前展現最佳的儀容儀表。

3,嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務整體質量,針對服務人員在高峯時間進行合理調配,建立以領班或助理為中心的負責體系。

4,促進效率服務,要求員工只要有客户需要,就立即為客人服務。

5,材料管理,物品從大件到小件分類管理,需要做到一切有章可循,有據可查的.,有人執行,有人監管,有人督促,有人記錄。

6,公共區域的衞生管理。要求保潔人員看到有異物、贓物就馬上清潔,定期進行酒店清潔打掃工作,確保餐廳、走道、大廳不存在衞生死角。

7,做好高峯期間應對工作,高峯期間因為客户比較集中,往往會出現客人排隊現象,不是客人會表現出不耐煩情緒。這就要求酒店餐飲領班提前做好高峯就餐準備,從而減少了客人的等待時間。

二,對員工的日常管理工作。

1,新員工作為餐廳工作人員的重要組成部分,能否迅速融入團隊,調整工作心態將直接影響到酒店的服務質量。

2,工作期間,我主要是注重新員工的成長,時刻關注新員工的工作態度,讓新員工保持良好的工作狀態,不時組織新員工進行學習,工作發現不足,給予彌補和培訓。每月進行定期安排員工做思想工作,交流工作心得,發現問題,解決問題。

3,結合工作實際,加強培訓,目的是提高工作效率,使管理更加規範化。

三,工作中存在的不足。

1,在工作過程中有時候存在不注重細節,工作安排不合理等情況。

2,部門與部門之間缺乏溝通,經常出現溝通疏漏點,知道最後才暴露問題。

3,培訓過程中的互動交流環節較少,缺少了員工的參與積極性和活力。

領班全年總結4

在20xx這一年裏,我和同事們一起生活、學習和工作。彼此建立了深厚的友誼,同時在實踐中磨練了工作能力,使我的業務能力和技術水平又有了很大的提高,當然這與上級領導的幫助和大家的支持是分不開的,在此我深表感謝!我作為仁安醫院水電班的班長,我深感責任重大。一年來的一幕幕在我腦中徘徊。認真思索總結之後便對自己有了客觀,真實的評價,為了將本年度的工作畫上圓滿的句號,現將本年度的工作做如下總結:

一.端正工作態度,擺正工作位置。

我熱衷於本職工作,嚴以律己,遵守各項院規制度,嚴格要求自己,擺正工作位置,時刻保持“謙虛,謹慎,律己”的工作態度,在領導的關心培養和同事們的幫助下,始終勤奮學習,積極進取,努力提高自我,始終勤奮工作,認真完成任務,履行好崗位的職責。堅持理想,堅定信念。不斷加強業務學習。

二、遵章守紀、勤奮工作。

1、貫徹執行醫院管理工作的法規和規定,全面提高水電業務水平,認真做好對修理工具的使用和維護,定期巡查全院的水電附屬設施是否完好,全年巡查48次,巡查中發現隱患及問題216處,並且及時對發現問題進行了處理。還定期對各種水電設施設備進行檢查保養,確保電路、水路設施的完好,保障醫院裏的水電暢通。

2、嚴以律己,寬以待人,遵守醫院的各項規章制度。本人嚴格遵守醫院的各項規章制度,不遲到、不早退、有事主動請假。在工作中,尊敬領導、團結同事。平時,勤儉節約、任勞任怨、對人真誠、人際關係和諧融洽,從不鬧無原則的糾紛,處處以一名管理者的要求來規範自己的言行,毫不鬆懈地培養自己的綜合素質和學習水電方面的有關政策、法規和處罰尺度,掌握正確的施工方法,及時對老化和存在安全隱患水電設施進行更換改造。

3、做好科室報修的維修工作,有了問題要及時排除和解決。醫院是越做越大,科室越增越多,可是水電班的人員還是那麼幾個人,為了做好維修工作帶領一班人克服困難、加班加點、任勞任怨、隨叫隨到完成了各種零星的維修工作,水電班全年共接到各科室報修3802次,當即處理完成3772次(其中:醫療器械維修266台次),待處理30次是屬於當時報修科室沒有備用材料更換且又是材料庫不上班時間領不到材料,但是,事後也都做了處理。保障了水、電的及時到位和空調電燈等設施設備的有效運轉。

4、好做單位水、電、氧氣的抄表工作,對不按規定使用水、電、氧氣的行為即使給予提醒、糾正。

三、積極完成院領導安排的其他工作。

在保障醫院各科室維修工作完成的`前提下,還完成了院領導交辦的其他工作,如:協助十年院慶、門診五樓電路安裝、供應室改造、門診樓新裝電梯增按隔離板、去腫瘤醫院協助清洗老病房樓空調156台、去上蔡協和醫院協助維修手術室層流等等。

四、存在不足

回顧一年來的工作,雖然取得了較好的成績,但也有不足的地方,比較明顯的是:對安全操作疏於管理,在本年度發生兩起水電工骨折的工傷事故,在以後的工作中一定加以注重安全管理。但是我一定不辜負領導對我的信任,面對新的一年工作,一切從新做起,一如既往紮紮實實工作,力爭做一名優秀的員工。

  遂平仁安醫院水電班——張宏恩

  20xx年1月8日