一天的生活不知不覺間結束了，一定會有值得記錄的想法吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？以下是小編為大家收集的大蒜髮芽日記6篇，希望能夠幫助到大家。
10月5日 星期日 晴
蒜苗長出葉子啦
今天，我再去觀察大蒜時，我發現，大蒜長出葉子啦！
那是中午，我們要睡午覺了。我去陽台拉窗簾。“砰——”我不小心把一個東西踢倒了。我低頭一看，原來是大蒜！哇，都長這麼高了！我趕緊把大蒜盆扶正，呆呆地看起來。
哎？這個高高的，綠綠的東西，既不像剛長出來的'芽，也不像上次從芽上面發出來的芽。它是像吸管一樣的，一片捲起來的東西。我摸了一下，原來是葉子，長在原來的芽上，也是嫩綠的。葉子共有兩片，一片長，一片短。再看看它下面的芽，都變成霜白的了！也不像原來那樣，是一根一根的，現在變成一根扎進泥土裏的“吸管”了。
“大蒜長葉子嘍！”我歡叫着跑進了屋。“讓你拉窗簾你拉了沒？”“還……還沒！”哎！
如今，它已經長這麼高了！
4月27日 星期五 天氣：晴
今天，老師讓我們親自種一種植物，觀察它的生長情況。於是我回家後拿來一瓣白白的蒜瓣，準備種在半截礦泉水瓶裏。我把一些濕泥裝進這個半截瓶裏，把蒜瓣頭朝下埋進大半截入土裏。
晚上，我來觀察大蒜，發現大蒜長出了三四條淺綠色的線條。沒想到，大蒜的生長竟然這麼的迅速，太讓我吃驚了！
4月28日 星期六 天氣：晴
今天，我放學回到家中，就又仔細觀察大蒜一番。我看見昨天的`綠色線條已經沒有了。泥土也有些幹了，於是我給大蒜澆了一些水，就又開始觀察起來。這次，我看見大蒜的頭部露出了一點翠綠色的小芽，長得很綠。
4月29日 星期日 天氣：晴
今天放假，一大早起牀，我就時不時地去看看大蒜，可大蒜好像並沒什麼反應。中午，我把大蒜搬到了屋外曬太陽。過了一會兒，大蒜就沒有了神采。我趕緊往大蒜身上澆了一些水，大蒜才又有了精神。今天就觀察到這裏了。
4月30日 星期一 天氣：晴
今天一大早，我就發現大蒜的芽長長了。我趕緊用尺子量了一下，大蒜昨天居然長了約0.5釐米的芽！過了大約七小時，我又去看大蒜有沒有再長長，看起來似乎又長長了一些。晚上，我又去看了一下大蒜長的芽。我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1.5釐米長了，它的芽也長粗了約0.7毫米。
5月1日 星期二 天氣：陰轉晴
一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又長長了沒有，可是那芽只長了約0.2釐米，粗還是約0.7毫米。到今天為止，我的大蒜一共長長了約1.7釐米。我心裏真是開心極了！
我知道，大蒜的一身都是寶。等它長大了，它的莖和葉都可以做菜吃。蒜瓣還可以做調料，能預防一些疾病，還有生血等好處。大家要多吃哦！
3月1日 今天，我拿了一塊大蒜，把外表的一層白皮輕輕地剝去；然後找了一個空礦泉水瓶，把上邊那一大塊剪去，只剩下底下的一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放進去，知道我在幹什麼嗎？對了！我在種大蒜。
3月2日 今天，我發現大蒜的頭兒上，冒出一點點綠色。大蒜要發芽了！我連忙換了一瓶水，發現的根長長了，我拿尺一量，根只長長了一點點，大約有1毫米。
3月4日 今天，我來看我的大蒜，啊，大蒜髮的芽在前天才朦朦朧朧的一小點，看不太清楚，而今天綠芽已經鑽出來了，一共有兩根，長約7毫米。我怕水中的養分不夠，又把水換了。
3 月5日 今天，我發現大蒜的綠芽長長了，約有1釐米長，另外一根長的比較快，總共長1.3釐米。我換水時，經過測量發現蒜根長了4毫米，共長了5毫米。
3月6日 今天，我發現大蒜長得好軟弱，可能是營養不良,我便給它加了二顆複合肥,希望它能快些長大,希望它能長得健壯.
3月8日 今天，我發現大蒜的小綠芽真的長高一些了,而且也比較健壯了，我高興極了，連忙再加一粒複合肥去,生怕水中的養分不能滿足大蒜的生長。我又發現那兩根小綠芽又長長了1釐米，長得最高的有2.5釐米，長得有點矮的有2釐米長。蒜根也成了盤旋狀。
3月9日 今天，我發現大蒜的綠芽長了3毫米，最高的有2.9釐米，中間的有2.3釐米，最矮的6毫米長。蒜根我無法用尺量，因為根是旋起來的，我估計有6毫米長。
3月10日 今天，我發現這3根綠芽中又鑽出了一根還不到1毫米的`小綠芽，我又加進去一粒複合肥。我拿尺一量，最長的已有3釐米長，可還是太軟弱了,可能是營養不良和陽光不足的原因罷於是我把它栽在花盆裏,放在陽台上能曬太陽的地方,讓它能有足夠的養分和陽光.有了坭土和足夠的陽光,它一定會長得更快更好!
媽媽買了一些大蒜回家，我種了兩個在水裏，準備觀察它們的生長過程。
我先在大蒜中精挑細選，大約有一半的大蒜都“不合格”，它們不是太小，就是被蟲咬了，終於，我選出了兩個飽滿的大蒜，把它們作為我的觀察對象。
我接來了一杯水，把大蒜小心翼翼地放在杯子裏。在水裏泡了一會兒，它們的“皮大衣”上就開始出現皺紋了，估計再過幾天它們就會脱掉“皮大衣”。又過了好多天，它們仍然沒有什麼變化，我有些着急了，媽媽告訴我要有耐心。終於在第七天時，大蒜頭上鑽出了一個小芽，那個小芽大約長兩毫米，它挺立在那裏，彷彿在為自己的出生而感到驕傲，它們身穿一件“綠外套”，那件“外套”小小的，穿在它們身上十分合適，那模樣可愛極了，非常惹人喜歡。而它們發的芽就像一個小孩正在調皮的吐舌頭，誰見了那模樣都會想笑。大蒜的'根還沒有長出來，長根的地方卻在變深顏色，從白色逐漸變成了棕色，“皮大衣”也變透明瞭，想不到一株植物也能靠自己的努力長大，我對它已經佩服得五體投地了。
今天是大蒜生長的第四天了，我又去觀察它。
哇，我一看，不得了了，我的大蒜全發芽了，而且長高了很多，最高的有7釐米，我很驚奇地説：“呀！長高了6釐米，我簡直不敢相信。”媽媽説：“是啊，在你的精心照顧下長高了許多吧！”芽兒張開了嘴，露出嫩綠的葉子，葉子像剛出生的娃娃，被“媽媽”緊緊抱在懷裏。我靠近一聞，有一股清清的香味。
我輕輕拔出一棵，哇，有許多白白的鬍鬚，像一個白鬍子老爺爺，媽媽數了數，足足有40根鬍鬚，它就是靠着這些根吸收營養的。我怕它拿出來很久，會折斷它的根，就把它小心翼翼地埋起來了。
我很想了解一些大蒜的知識，就和媽媽查了很多資料，終於找到了：大蒜的.蒜瓣是具有再生繁殖能力的根莖，在適當的温度和濕度的條件下就會生根、發芽、長出葉子。大蒜具有很強的殺菌作用，它是天然植物中抗菌作用最強的一種，它可以殺死腸胃的細菌病毒，幫助人們排除體內的毒素；吃大蒜還可以預防感冒，減輕發燒、咳嗽等感冒症狀。
大蒜、大蒜，你快快長大，我還等着吃你的蒜苗呢！
8月30日
今天，我拿了一瓣大蒜，把裹着它的那層白白的皮剝掉，然後把大蒜放進了一個裝有水的玻璃瓶中，我把玻璃瓶放在一個有陽光的地方。我準備天天觀察它，看着白白胖胖的大蒜，我心裏在想：大蒜的生長時間是快呢？還是慢呢？它又會變成什麼樣子呢？
8月31日
今天，我給大蒜換了一次水，然後我把它拿起來，發現大蒜的底部出現了幾個小突起，我猜大蒜的`根恐怕就要冒出來了。
9月5日
今天早上，我來到陽台上觀察大蒜，大蒜長出了8根白色的小根，最長的有8毫米，最短的有1毫米，其餘的都只有5毫米。我摸了一下蒜根，硬硬的；聞了一下，有刺鼻的味道。我仔細觀察了一下，大蒜的上部變紅了，可以隱隱約約的看到一點綠色。我心裏高興極了！
9月7日
今天，我來看看大蒜長沒有長。大蒜現在已經有16根小芽了，是前天的兩倍。最長的大約有1釐米，最短的大約有3毫米。大蒜還沒有發芽。我看着大蒜，心裏都不相信這是自己養的大蒜。
9月9日
我興奮地跑到窗前，發現大蒜的根長得更多了！大蒜的上部裂出了一個小口，我心裏在想：是誰把我的大蒜弄破了呢？^_^哈哈，其實大蒜再過幾天就要發芽了，我心裏樂呵呵的！
9月13日
我懷着好奇的心情來到窗前，心裏想：大蒜的芽兒有沒有長出來呢？當我看到大蒜後，吃了一驚。啊！大蒜嫩嫩的綠芽已經長出來了，我用尺子一量，大蒜的芽大約高1釐米3毫米；大蒜的芽兒兩面都很光滑，唯有上部是尖尖的，我用手指摸一摸，還很扎人。
學問齋