一天將要結束了，相信大家都有不少體會吧，是時候抽出時間寫寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編為大家整理的發豆芽的日記6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
前幾天我開始了老師給我們佈置的任務，觀察豆芽生長。
今天，我水泡的小豆子的芽長得更長了。豆子們似乎很喜歡吃東西，才過了兩天就長得白白胖胖的`，超可愛呢！尤其是黃豆，它呀，是光長胖，芽還跟昨天一樣，就是一個小尾巴。我最喜歡的是綠豆，它長得特別快，把頭髮紮成了一個長長的馬尾辮，很俏皮。它的頭上還裂開了一條縫隙，可能要長出什麼東西。沒辦法，只能看它有什麼變化了！
又過了兩天。我發現豆子實在是太太太奇怪了吧：就在剛才我去給豆芽換水時，發現綠豆發生了巨大的變化。
在綠豆發出的芽的底部，變成了淺褐色，還長出了白色的細毛，昨天裂開的縫中也長出了葉子。有些豆芽像可愛的小計，也有些豆芽像神氣的大白鵝，還有些豆芽是“四不像”，是不是很奇怪？
哎……可惜，黃豆和黑豆還和昨天一樣，縮着身子，芽就像剛長出來一樣。還是綠豆長得快呀！
20xx年1月18日週六多雲
這個暑假，老師給我們佈置了一個十分有趣的作業——發一盆豆芽，並且每天觀察豆芽的變化，寫觀察日記。
這不，今天下午，我就在媽媽的指導和幫助下，捧了一捧綠豆，開始發豆芽了。
我先把綠豆放進一個空盆裏，倒入清水把豆子清洗一下。一開始洗豆子的時候，我笨手笨腳的，不是讓豆子們蹦出來，就是把水灑出來，指導經過媽媽這個“大師”的指導，我才慢慢熟練起來。綠豆洗完之後，我又倒進去些稍涼的温水讓綠豆浸脹，因為媽媽告訴我，放温水可以讓綠豆浸脹的速度變得更快，但是太熱了也不好，那樣不但不能讓綠豆膨脹，還會把綠豆燙熟，之後就發不出豆芽來了。
泡上綠豆之後，媽媽説：“豆子泡一個晚上就可以脹起來了，晚上要把它放在温暖的地方才可以膨脹。明天一早就可以把水倒走，開始發豆芽了。”聽了媽媽的話，我決定把它放在爐子旁邊，這裏的温度剛剛好，明天豆子們一定可以膨脹起來。
我看着這些豆子們安靜地躺在水裏，我喃喃地對它們説：“小豆子，你們可要快點兒長，我還要等着你們發出豆芽的那一天吃豆芽呢！”
20xx年1月21日週二晴
今天早晨，我一起牀就去看我的豆子們。
我揭開布一看，嗬，我的“綠豆小子們”已經長出了嫩嫩的小芽，這些剛發出來的嫩芽長度大多都是5毫米，又細又小，如同豆子們的一根小尾巴，他們擠在一起，樣子可好玩了。我仔細一看，豆子中還有四五個長得比其他豆子快，瞧，它們已經脱掉了外面的那件綠色皮夾克，露出裏面的白色襯衫了。看到這兒，我便控制不住內心的喜悦，大聲喊道：“哈哈，我的豆子發芽啦！我的豆子發芽啦！”。
我幫豆子們洗了一個舒服的温水澡，又把用來蓋他們的“被子”用稍燙一點的水洗了一遍，小心的蓋在豆子們的.身上，把它放在我房間的暖氣片上。到了晚上，我又把它們洗了一遍，它們翹着“小尾巴”，好像在説：“謝謝你幫我們洗澡！”
20xx年2月4日週一多雲
因為前幾天我們全家都忙着去老家拜年，所以已經有好幾天都沒有看望我發的豆芽了，這不，今天剛從姥姥家回來，我就急急忙忙的去看豆芽了。
豆芽比之前又長長了一大截，已經快有三釐米長了，而且大多數都長出了兩片嫩黃的小葉子。豆芽的形狀也非常有趣：有的筆直，有的彎曲，有的豆芽來了一個三百六十度大旋，有的兩個豆芽牢牢地纏在一起，怎麼都分不開呢！媽媽看了看豆芽，告訴我這一盆豆芽已經可以吃了，我的生日也快到了，她準備等我過生日的時候用這些豆芽做一盤菜，我高興極了。我用清水把它洗了一遍，然後交給媽媽，心想：我終於可以吃到豆芽，完成老師佈置的任務了！
10月31日 星期四 晴
我發的小豆芽有兩種，一種是黃豆，另一種是綠豆。
第一天，我把黃豆和綠豆分別裝進杯子，用滿滿的水包裹着它們，好讓它們快點發芽。
第二天，小綠豆的'皮有一些撕裂了，它們就要破皮了。看看黃豆，好像沒有變化，這是為什麼呢？我真不明白！
第三天，小綠豆發芽了，長了5毫米，小豆芽白白的，那條小細芽就像一條小尾巴。由於看到黃豆沒有動靜，我昨天把黃豆泡着的水倒掉了，所以它的皮還沒破，所以今天我馬上往杯子了裝滿了水。
第四天，我的小綠豆的芽長出來了，長1釐米，它的皮掉了以後，顏色白白的、胖胖的，很可愛。黃豆呢，只是掉了一層皮，也不發芽，我真是失望！
第五天，小綠豆的豆芽長到2釐米了，寬2毫米，顏色很白很白，身體又大又胖，像一個個小胖子，真可愛。黃豆看起來就要發芽了，但我覺得它們還是長得太慢，要是能長快點就好了！
小黃豆最後還是沒有發芽，真可惜。不過在發豆芽的過程中，我學會了要做好一件事情，一定要有恆心和耐心，哪怕失敗了也不隨便放棄，這樣離成功才會越來越近！
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
前段時間，老師佈置了種豆芽並寫一篇觀察日記的作業。
我回到家，就找來了一個玻璃杯，並且拿來了三顆豆芽，再給玻璃杯裝上半杯水。接着，我把三顆黃豆芽小心翼翼地放入玻璃杯裏。這樣，就做好了準備。
開始，黃豆芽一點變化和動靜都沒有。第二天，它只長出了一點小嫩芽，而且，它還是緊貼着母體，就好像剛出生的小孩緊緊地抱着媽媽一樣。第三天，它慢慢的離開了母體。第四天，它豎了起來，也長高了一點。第五天，它又長高了一點，而且是捲起來的，像一條青色的小蛇往天上看那樣。第六天，它已經脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大熱天裏，脱下自己的.衣服，要涼爽涼爽似的。黃豆芽脱了皮以後，豆芽的母體裂開了，並分成了兩瓣。另外它已經長到了水面上了，所以，我去給玻璃杯加水。第七天，在黃豆芽的末端部分，長出了一些白白的細細的小根，大約有二十條左右，它們像黃豆芽的鬍子一樣。那些是黃豆芽的鬚根。第八天，豆芽終於長大了，經過我一段時間的培養，豆芽大概有九釐米長了，終於長得可以吃了。它們終於長大了。
9月5日
今天科學課，我在杯子裏種了六棵綠豆，老師説豆芽十分會成活，生長得很快。我急急盼望着綠豆快快長大，給它澆了好多水，細心地照料着它。晚上，當我又一次觀察綠豆時，發現幾棵綠豆身上的顏色比別的地方淡，上面還有一條條淡淡的斑痕。哦，對！老師説過，這種地方是綠豆破皮，長芽的地方。
9月6日
我今天急匆匆地來到教室，第一件事應是交作業，但我卻迫不及待地想看看我的綠豆芽。我一看，果然不錯，昨天長斑痕的地方的皮破裂了，長出了潔白似雪的'芽兒，還捨不得脱掉綠衣裳。中午，它終於脱了殼。我真高興，把豆芽看了又看。現在，豆芽既像一個小豆號，又像一個娃娃露出了一隻小腳丫。我此時真想讓它在一秒之間長成亭亭玉立的大姑娘或帥氣的小夥子啊！
9月7日、8日
這幾天，豆芽不讓我失望，芽兒長長壯壯的，我筆畫了一下，約有3釐米長。
9月9日
今天，豆芽開始長根了，中午時，抽出了幾根細細的、白白的，在水裏非常飄逸，長到大約有十來條時，它不長了，開始抽葉，剛開始，葉子小而嬌嫩，帶點微黃，過了2天，長完了葉子，葉子約有指甲那麼大小，碧綠碧綠，微風吹來，它款款擺動着身子，好像在向我表示感謝。
9月17日 週五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸裏，並倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什麼樣的黃豆才好發芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸説。我打破沙鍋問到底：“為什麼有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
9月18日 週六 晴
今天早晨我一起牀就跑到陽台上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手裏拿着一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸裏的'黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我説：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，並同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽台上。
9月19日 週日 小雨
今天中午吃完飯，我又去陽台看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸裏的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕後蒙在黃豆上。
學問齋