一天的時間眼看就要結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，不如趁現在好好寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編為大家整理的寫蒜苗的優秀觀察日記（通用11篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今天，我跟媽媽要了一顆大蒜準備種蒜苗。
我摸着像小娃娃的臉一樣的白白胖胖的蒜，有點丈二和尚摸不着頭腦，怎麼下手呢?我着急地問媽媽：“媽媽，怎麼種呀?”媽媽細心地教我：“先把皮剝開，再一瓣一瓣地種到土裏。”我用心地剝呀剝，又搓又撕，可最裏面那層特別難剝，剝了五分鐘才剝完。
我把花盆裏的`土翻得鬆鬆軟軟，又澆了一些水，然後用鏟子協助把蒜瓣放到土裏。剛開始，我把所有蒜瓣都放到了一個大坑裏了，媽媽看到了急促地説：“要一瓣一瓣地分開放，我急忙都扒出來，然後又重新均勻地種下去。
沒想到，種蒜苗的學問這麼大!
兩週前吃過晚飯，我和媽媽開始剝蒜瓣，媽媽選了一些白胖胖的大蒜作種，我在旁邊幫着媽媽選種。選好種，媽媽拿來一個空盒子，先在盒子底鋪了一層小石子，再把選好的蒜種一個緊挨一個擺在盒子裏，然後澆上了水。
過了兩天，蒜瓣的頂端就裂開了，露出了一點淺綠色的芽兒，像小雞從蛋殼裏剛伸出來的小嘴，用手一摸，軟乎乎的。再看它們的根部，已長出了一些短短的鬚根，立在盒子裏。
第五天的時候，蒜苗已經一釐米高了，鬚根像細線似地纏繞在盒子裏。蒜苗長得很快，我每天好像都聽到它們“刷刷刷”向上長的'聲音。那白玉般的莖，碧綠的葉子，擁在一起，活像一片齊刷刷的小竹林。
今天已經是整整兩週了，蒜苗長到半尺多長了。
“媽媽，蒜苗漏出小芽兒啦”！“媽媽，蒜苗又長高了一點耶，而且變得更綠啦”！“噢~媽媽，我不小心把一根蒜苗的尖兒碰斷了”！“媽媽，要不要給它澆點水，曬曬太陽啊”！“媽媽，媽媽，那根被我碰斷的蒜苗竟然還會繼續長高哇”！……這樣的對話最近總髮生在我的家裏，那是我在跟媽媽討論水培大蒜的'事情呢！
今年的植樹節，雖然不能和老師、同學們一起去植樹，但我可以和媽媽在家裏種大蒜啊。每天我都悉心地照顧它，水少了給它加水，出太陽了就把它拿出去曬太陽……沒兩天，它原本光禿禿的腦袋上就偷偷的冒出了幾個小綠芽兒，綠芽兒一天一天長大，變得又高又綠，個個站的筆直，就像士兵一樣！
根鬚也越來越發達，又白又長，真像聖誕老人的白鬍子！經過幾天的認真觀察，我用照片和文字記錄了蒜苗的整個生長過程！雖然它長得還不夠大，但它讓我有了一絲絲的成就感。
通過這次種植，我知道了大蒜生根、發芽和抽葉的過程，也知道了大蒜的生長離不開水和陽光！這真是一次有趣的實驗啊！
有一天，我對媽媽説，我想吃蒜苗了。媽媽説：”家裏還有蒜，你把大蒜泡在水裏，過今天就能長出蒜苗了，同時還可以觀察它們的生長過程。“
我找來兩個大盤子，把大蒜一頭一頭地放在盤子裏擺好，有往盤子裏倒滿水。我小心翼翼地把盤子放在陽台上，盼望着趕快長出蒜苗。
過來兩天，我發現大蒜長出細細的跟，發出嫩黃的芽。又過來四五天，大蒜的跟張的更長了，而且互相交錯，纏繞在一起；蒜芽完全變成綠色的了，並且長出兩三片葉子。又過了五六天，幾乎每根蒜苗都長出了四五片葉子，高有15釐米左右。
看着碧綠的'蒜苗，我的心中充滿了豐收的喜悦。
今天，我和爺爺把大蒜種在了盆子裏，給大蒜澆了水。第二天，我們到陽台上一看，大蒜竟然露出了尖尖的小腦袋。我高興極了，又在裝大蒜的`盆上做了一個保鮮膜。又過了一個星期，蒜苗已經把保鮮膜頂起來了，我趕快叫爺爺把保鮮膜摘掉了。又過了幾天，我一看，啊！蒜苗已經到我的膝蓋了，我用尺子量了一下，已經有30釐米了。
有一次我們吃油炒飯，放了一些蒜苗，真好吃。因為這是我們自己種出來的蒜苗，而其還沒有農藥，絕對是無公害產品，當然好吃。
這就是我養大蒜的經歷，有意思吧！
老師為了鍛鍊我們的觀察能力和提高我們的寫作水平，給我們佈置了一個實踐作業“種蒜苗”。首先，我拿來了幾頭蒜，然後，把蒜皮一個個剝開，裏面露出了雪白雪白的蒜瓣兒，怎麼把它們整齊的放在碗裏呢？忽然我想到了一個好主意，我拿來針線，用針線把小心翼翼地把蒜瓣兒穿起來，把它們整整齊齊的排放在碗裏，接上點水，小蒜苗就種成功了。我期待我的小蒜苗快點兒長大！
一個星期過後，我的小蒜苗長大了。我剛種下小蒜苗的時候，它們的根都沒長出來，芽很短，有的還沒有芽。現在它們的根長的'密密麻麻的，好像老爺爺的白鬍子。綠芽長得又長又整齊，就像田裏種的蔬菜一樣整齊，我的小蒜苗長大了。
我的老家有蒜苗，長的很快，我家也有蒜苗。蒜苗是不剝皮，直接放進水裏長大的。對了，蒜苗發芽了再泡到水中才行。還要準備一個小一些的盆。
蒜苗剛長出來是嫩黃的，頭尖尖的，像一把短短的寶劍，不幾天葉子長高了，變成嫩綠的，現在他們的高低就有所不同了，如果不換水，它長的就不好了，一週換一次水就夠了，它幾天就變成綠色，非常好看。
剛開始它的根很短，在葉子變色的同時，它的根也在變，從很小很短，變得又粗又長。在很小的時候根分的很細；高一些，她盆兒裏的根變得很密很密，就像一些方便麪。蒜苗的根部也是連在一起的.，當你拿起一根蒜苗，所有的蒜苗就都會連帶的拿起來。
如果它的根部沒有水，幾天就會枯萎的。
今天老師讓我們觀察記錄大蒜的生長過程，放學後我和妹妹在姥姥的指導下種蒜苗。我們把蒜寶寶的衣服脱掉，把它們整齊地擺放在一個玻璃盤子中，倒入清水，可愛的蒜寶寶就種在了盤子裏。
過了幾天，大蒜底部就長出了白色的鬍鬚，頂部冒出了嫩綠的'小芽。又過了幾天，小芽長大了，變成了翠綠的，細長的葉子，參差不齊。第五天，在陽光的照射下，蒜寶寶爭先恐後地往上長，像一片美麗的竹林，大蒜底部的根鬚也越來越密，一個個互相交錯在一起，你中有我，我中有你，一起快樂成長，長成了小蒜苗
10月6日星期一天氣晴
今天，老師給我們留了一個作業——種蒜苗。我回到家裏，就開始種大蒜，我先拿了一頭蒜，放進盤子裏。我覺得很有趣，就多拿了幾頭，放進去。我媽媽很支持我，並囑咐我要及時給大蒜澆水，這樣大蒜才能長得快。我把種好的大蒜放到了我家朝陽的地方，希望大蒜快快長大。這件事，媽媽特別高興，我也非常很高興。
10月6日星期五天氣晴
剛過了兩天，心想：大蒜應該長出小芽了吧！於是，我就來到窗前觀看，一看果然大蒜長出了小芽。它剛露頭，嫩嫩的，顏色是淺綠色的。
這時我看見盤子裏的.水不多了，於是，我就拎來水壺給它澆了些水希望它快快長高。
星期一放學，媽媽和我在家裏的一個小花盆裏種大蒜。我負責把大蒜放進去，媽媽負責挖洞。
在我和媽媽的配合下，大蒜總算種好了。我説：“大蒜呀大蒜，你一定要快快長大，好讓我吃到一個美味的蒜苗！”大蒜彷彿在説：好呀好呀！那你一定要把握養的高高的胖胖的.。
“第一個禮拜，蒜苗就發芽了。那芽兒非常細，也非常細。好像一碰就斷。
第二個禮拜，蒜苗長高了許多。它現在已經二釐米高了。有一天我回到家一看，蒜苗已經變的很綠了。媽媽説：”現在還沒有熟，過兩天才好吃。
第五天，小蒜又有了新的變化，剛開始，小蒜苗的衣裳是淺綠色的，今天，小蒜苗從淺綠的的衣裳裏又拱出了嫩綠色的新芽兒，我忍不住伸手摸了摸，尖尖的、軟軟的，挺舒服的。啊，不知道小蒜苗明天還會發生什麼變化?
第六天，我來看我的'小蒜苗，驚奇的發現，小蒜苗竟在最裏面長出來第三層，有點兒像嫩綠的小草了。看着我精心栽培的蒜苗，忍不住嚐了一小口，“哇”!好辣!不過，味道還是不錯的，可以説是辣在嘴裏，甜在心裏。
第七天，小蒜苗突飛猛進，你追我趕，最長的已經和我的鋼筆一樣高了，而且，小蒜的根部，居然想海草一樣，都纏繞在一起了。遠遠看去，倒像是白色的珊瑚一般。
我愛我的蒜苗。
學問齋