時間過得真快，一天又將結束了，心中一定有不少感想，因此我們要寫好日記了。日記怎麼寫才合適呢？下面是小編收集整理的綠豆發芽觀察日記，歡迎閲讀與收藏。
![[推薦]綠豆發芽觀察日記](https://i1.xuewenzhai.com/043a716d46a5cb/467f/1a/15777c2f41a8c984d7ca.jpg "[推薦]綠豆發芽觀察日記")
11月14日 星期六 天氣陰
今天，何老師給我發了一些綠豆，讓我回家種下。
回到家裏，我飛快地跑到客廳，找出了一個過生日時用過的盤子，拿了一張紙把它打濕，平鋪在盤子上，再把綠豆鋪上去，再拿一張紙浸濕蓋在綠豆上面，心想：“綠豆寶寶們，快快長大，讓我看看你們的廬山真面目吧！”
11月16日 星期一 天氣陰
過了幾天，突然想起我的綠豆寶寶，於是連忙起牀飛奔向陽台，小心翼翼地揭開衞生紙，驚異的.發現：綠豆寶寶已經不再是綠豆寶寶了，而是綠豆先生和綠豆女士了！有的綠豆吸收了水分，變成了啤酒肚；有的撐破了綠西裝；還有的綠豆在褐色被子裏笑着笑着，白白的牙就收不回來了，只好露在外面。綠豆先生、綠豆女士們，請你們快快長大，和我一起欣賞這美麗的世界吧！
11月18日 星期日 天氣晴
今天，我發現綠豆女士和綠豆先生又長高了幾釐米，但是他們的頭頂卻有些發蔫，可能是缺水了吧！於是，我連忙跑到廚房取了一些水灑在上面。
綠豆先生、綠豆女士，再見，希望明天你們能重新精神起來！
11月19日 星期一 天氣陰
回到家，我就迫不及待的去看綠豆先生和綠豆女士。
風中，它們都挺直了腰桿，顯得特別精神。綠豆先生彎了彎腰好像在説：“謝謝你，小主人，我們一定茁壯成長，回報你的精心照料！”看看旁邊不停點頭的綠豆女士，我開心地笑了。
老師讓我們觀察綠豆發芽的過程，並寫觀察日記。於是我讓媽媽幫我買回了綠豆。
綠豆寶寶們真可愛。瞧，它們穿着綠衣裳，肚皮上還有一條白線，綠豆寶寶們只穿了一件薄衣服，它們不冷嗎？
我和媽媽在百度上查看了讓綠豆發芽的方法，先把綠豆放到冷水裏泡了一天，將一張濕潤的.衞生紙放入一個杯子中，我還放了五六顆綠豆進去。
第二天我早早地起牀，迫不及待地跑去看那些綠豆寶寶們了。我睜大眼睛，綠豆寶寶們怎麼變成白色的了？我仔細一看，原來綠豆寶寶們把綠色的外衣脱下來了，露出了潔白如雪的肚皮。我笑了起來，與綠豆寶寶們打招呼：“早上好呀！”我似乎也看到了它們在對我微笑呢！到了晚上，他們爭先恐後地長出了白色的小嫩芽，像一個個白色的小逗號，顯得更加可愛了。
第三天，我伸了個懶腰，猛然想起了我的綠豆寶寶們。我像離弦的箭一樣衝到了它們面前，我發現它們一夜之間長胖了不少。當然，也不是全部長胖了，也有幾顆又矮又小的。我看了又看，皺着眉頭問：“你們怎麼這麼矮小呢？你們是不是像我一樣挑食，所以才這麼矮小？我一定會把壞習慣改掉的，你們以後不要再學我的壞習慣啦！”於是我給它們澆了點水，説：“我又給你們加餐啦，明天我要看見你們都長得白白胖胖的喲……”
通過這次的觀察實驗，我發現：只要留心觀察，世間萬物都是那麼神奇！
小朋友們，你們做過關於泡綠豆的實驗嗎？如果你沒有做過，那麼就請你們一起來看看吧！（設問開頭，吸引讀者，引出下文，很好！）
綠豆是翠綠色的而且鼓鼓的，長大了一倍，中間裂開，露出白白的.肉，像一顆小膠囊。（外形描寫，過渡。）
首先，我拿來了一個瓶子，把瓶子裝滿水，然後把綠豆放進瓶子裏去。過了一夜，我跑去看綠豆。經過一整晚的侵（浸）泡，綠豆變成了青綠色。再看這些綠豆，比剛買來的時候胖出一半，再過幾個小時，再觀察綠豆，有的綠豆破了皮，有的參差不齊地鑽出了小腦袋，還有的露出了白白的大肚皮。（排比句運用的好，值得借鑑！）
又過了幾天，綠豆長出了小尾巴，像小蝌蚪一樣。又過了幾天，小尾巴越來越長，我看到這些豆芽高興地跳了起來喊道：“豆芽長出來了！豆芽長出來了！”豆芽漸漸地長出長長的莖。有的豆芽彎得像一個魚鈎，有的直的像一跟木棍。豆芽已經發好啦，我真是開心啊！（敍事過程完整，修辭獨到，值得大家學習）
怎麼樣，小朋友們？綠豆發芽是不是很有趣呢？（反問結尾，耐人尋味。）
10月21日星期三
今天我一放學，就迫不及待地跑去看我的豆子。只見綠豆變大了一點，也變胖了。我驚奇地喊道：“綠豆變大了耶！”媽媽叫我再仔細看一看，還有什麼變化。我趕緊把杯子捧到眼前，仔細地觀察起來。哇！綠豆竟然長出小芽了！我拿出一顆綠豆來，細細研究，原來它的芽是從那條白縫長出來的。就像一個娃娃剛剛長出第一顆牙，還是歪的呢！
10月22日星期四
今天我的`綠豆開始蜕皮了，就像蝴蝶掙扎着從蛹裏出來。它的芽更粗更長了，就像小象剛長出第一顆象牙，美麗極了。
10月23日星期五
今天綠豆蜕完了皮，變成了一個個光溜溜的白娃娃，又像一隻只小蝌蚪，頭大身子小，可愛極了。爸爸對我説：“這個時候就要用濕紗布把它們包起來，因為它們不需要太多的水了，水多了就會淹死。”
10月24日星期六
現在的綠豆像一隻只天鵝，高貴地昂着頭。再過一兩天，綠豆可能就可以吃了，可是對於心急的我來説，一天就像一年那樣長。
10月25日星期天
今天，綠豆中有幾個已經有一點紫紅色了，就像蘿蔔的根。然後，我又有了一個新發現，那就是綠豆芽長出了大約三毫米的綠葉子，就像一隻螃蟹鉗子。
10月27日星期二
今天，我驚喜地發現，綠豆長出的兩片小葉子，最長的達到了2釐米呢！它的根越長越彎了，加上兩片葉子，就像一隻只野水鴨，好玩極了！
我家的綠豆芽長的最長有28釐米，最少有11釐米。我家綠豆芽的生長過程有點與眾不同，如果您想聽，就豎起耳朵仔細的.聽了。
那天，媽媽買了一袋綠豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要觀察什麼了！我一溜煙的跑到媽媽的面前：“媽媽媽媽把你剛買的綠豆給我一些好嗎？”可以啊，就是給你買的。
我飛快地跑到房間，拿起塑料杯放上一些水，我拿起綠豆，仔細挑選，是否結實飽滿顏色好，我挑的一顆顆綠豆像翡翠一樣，看起來很賞心悦目，這些綠豆就光榮上榜了。
到了晚上，小綠豆就像吃了好多東西，一下子從“瘦子”變成了“胖子”，我天天看，天天盼，一連兩天都沒有什麼動靜，正當我失望的時候，那天放學居然看見冒出了一個個小芽，隨後的幾天，綠豆一天比一天長，長的是那麼挺拔，那麼壯實，想不到一顆小小的綠豆能有如此的蜕變，簡直驚呆了。
我回顧了這次觀察的感受，第一不能心急，事物的改變有它的規律，第二小小的東西也有大大的能量。真是一次有趣而獲益匪淺的一次觀察。
9月30日星期天是晴天
今天把綠豆放在塑料瓶裏，泡在水裏，等着發芽。綠豆色嫩，像披了一件綠色的外衣。它的身體中間有一個白斑，就像媽媽肚子裏的嬰兒一樣，這就是它的本質。
它的身體是橢圓形的，大小是花生的三倍。堅硬如石，摸起來很光滑，仔細看會發現凹凸不平。當你在鼻子前聞它的時候，你找不到任何味道，但是如果你拿它來煮湯，你會有一種強烈的`豆香味。
10月1日星期一天氣晴朗
經過一番精心的培育，小豆子已經開始硬皮了，圓圓的肚子和腫綠的衣服都破了，露出了白白的身子和萌萌！
撿起來放在手中。仔細觀察，就像一個長腿的胖娃娃，五線譜上的一個四分音符，還有我作文裏的引號。看着它一點點長大，想到豆芽的美食，真的是令人垂涎三尺。
10月2日星期二，天氣很好
今天我發現我的豆寶寶變成了剪刀手，因為它有兩個剪刀一樣的花蕾，嫩綠色的，似乎在告訴我：我贏了，長大了！我還是希望它能快點長大，於是我給它蓋了一牀被子，用温水泡了泡，讓它快點長大。
這時，父親剛從外面回來。我拿起綠豆芽，衝向父親。看看我家綠豆芽長得多好，葉子薄，葉子綠。父親打斷我，問：你怎麼養的這麼好？我好像在教爸爸生物，開始沒完沒了的説：要發芽綠豆，需要陽光和水，需要調節温度和濕度
我想我已經學會怎麼種綠豆芽了。我太開心了。
9月25日 週五下午 多雲
今天老師讓我們觀察一件事物並寫一篇作文。於是我一放學回家就進廚房抓了一把綠豆放在裝滿水的碗裏。剛出世的小綠豆顯然不太適應，所以在水裏滾來滾去，好像正對同伴説：“世界那麼大，我們一起去看看！”於是同伴們也活躍了起來，似乎互相心有靈犀，但有一棵小綠豆儘管同伴怎麼叫它都不亂陣腳，一直坐着，好像是三人行中的師父。
9月26日 週六下午 小雨
今天我去觀察綠豆時，發現有的小綠豆彷彿長大了一歲似的，長大一歲了，脱掉了頭巾露出了一個嶄新的'面孔，還有一個微微的笑容。那些頭巾一個個地漂了起來，把碗口封住，好像自己給自己修了一堵保護牆。豆子正吸收營養呢，有個小豆子太淘氣了，不小心放了個屁，清水一下子讓它染綠了。
9月27日 週日上午 晴
時間真快呀，又過了一天。我見綠豆們正待發芽，努力伸出尾巴。有一顆出類拔萃的小綠豆已經伸出尾巴，那尾巴很嫩，嫩得那麼新鮮，好像有另一個生命在顫動。小綠豆，我陪伴了你們三天，祝你們在接下來的成長中芝麻開花——節節高！
9月29日
中午，我挑了一些綠油油、亮晶晶的綠豆，把它們小心翼翼地放進紙杯裏，然後灌了些水。綠豆就像可愛的綠寶石，靜靜地躺在杯底。
晚飯過後，我去看了看杯子裏的綠豆，發現有些綠豆的皮皺巴巴的，就像老太太的臉，有的豆子像醉了酒的漢子，挺着圓鼓鼓的將軍肚，在杯子裏呼呼大睡。它們的顏色都變淺了。我又往杯子里加了些水。
9月30日
早上一起牀，我就迫不及待地去看豆子。拿起杯子，我就聞到了一股豆腥味！
你看，它們實在是太貪喝了：有的把“衣服”都給脹破了，露出了白胖胖的“小肚子”；有的把衣服全脱了，露出了整個“身子”也不怕人笑話；有的像頑皮的小孩咧開嘴露出“小白牙”，正對我咯咯笑哩！看着這些可愛的豆寶寶，我忍不住去一摸，呀！變軟了！我心裏也默默祈禱着：你們一定要堅強地活下去。
10月1日
又過了一天，也不知道豆寶寶們過得怎麼樣了。
我快步走向豆寶寶，仔細一看，不由得驚叫起來！綠豆芽像雨後的春筍，正刷刷地往上冒呢！它們有高有矮參差不齊，細細的豆芽千姿百態：有的'彎彎的，像小象的鼻子；有的呈螺旋狀，像在水中嬉戲的小蝌蚪；還有的像小姑娘的頭髮，漂亮極了。有的還長出了嫩黃色的葉片，那兩片葉子就像一把小剪刀，又像英文字母“V”。
一根根豆苗立在水中，隨風搖擺，我不禁喜歡上了這些豆芽。
10月3日
今天我起牀刷完牙，吃完早餐就去拿了一個紙杯在，就開始拿綠豆！我把綠豆放在紙杯裏，再往紙杯裏面加水。然後把紙杯放在了陽台上就開始了泡綠豆。我想綠豆快點發芽、長大。今天綠豆是硬的，到了第二天就應該發一點芽了吧！我坐在旁邊等着、盼着。
10月4日
今天，我的小綠豆果然發了一點芽了！發出來的芽是白色的，有些綠豆已經脱皮了，整個身子光溜溜地。我驚訝的發現杯子上水位的那個地方有一條綠線，為什麼呢？我問了媽媽，媽媽説：“綠豆中含有綠色色素，綠色色素浮在水面上形成一條綠色的線”。原來是這樣呀！我明白了。
10月5日
今天我的綠豆發的芽大了一些了，並且全部第一脱皮了。杯子裏的綠豆綠白相間美麗極了。我拿了一支沒有墨水的筆，想把那些浮在水面上的.綠豆皮壓下去，有一個綠豆皮被我壓下去了又浮起來了，我把它壓下去它又浮起來……後來我想到了一個妙計就是把綠色的皮壓在白色的綠豆底下，果然成功了，它就沒有再浮起來了。小朋友們你們知道這是為什麼嗎？
我很開心！更期待着綠豆可以吃的那一天。
10月1日星期二晴
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子裏，並觀察它的發芽過程。我剛把它們放下去的`時候，它們就像是一個個調皮的孩子，在杯子裏跑來跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像還沒玩夠，浮在水上面，把腦袋探來探去，於是我把那些不睡覺的撈了起來，把它丟掉。
10月3日星期四晴
兩天沒去看它們了，不知道它們怎麼樣了。我發現綠豆逐漸變胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不覺，它們撐破了綠綠的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的綠豆還是沒變化，衣服緊緊地穿在身上，生怕涼着。
10月5日星期六晴
今天是泡綠豆的第六天了，我迫不及待地去看綠豆，我大吃一驚，綠豆已經吐出了白白的嫩芽，大約有一釐米長。脱了皮的綠豆白嫩嫩的，真招人喜愛。
10月7日星期一晴
又過了兩天，綠豆已經全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鵝的脖子，還有的像沒睡夠的小孩子，耷拉着腦袋。
20xx年10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我為什麼要做豆芽呢?因為我想知道豆芽的生長過程。
今天早上，我向奶奶請教。奶奶親切地説，“我們用綠豆來做吧!首先把綠豆放入盆子裏，清洗乾淨;接着往盆裏放點水，最後蓋上蓋子。明天也這樣再做一次，不過不要加水。”
20xx年10月14日 星期天 晴
早上，我顧不上吃早飯，就去幫綠豆換水。當我打開蓋子的那一刻，讓我驚喜的是有些綠豆發出了一點小芽，有的像個小逗號;有的像小娃娃的臉，咧開嘴笑了;有的脱去了綠油油的外套;還有的像膠囊，可愛極了!
20xx年10月15日 星期一 晴
早晨起牀，我發現綠豆的尾巴長得更長了，像一條又細又長的線綁在上面，其中一些綠豆像小蝌蚪一樣“尾巴”長長的。
20xx年10月16日 星期二 晴
今天早上，我發現綠豆完全脱去了“外套”，長成了小小小小的'豆芽，好像在説：“我們快成熟啦!”
20xx年10月17日 星期三 陰
早上，我一打開蓋子，看到的不是小小的綠豆芽，而是像小蛇差不多長的豆芽，不過我還想讓它長得更長一些。
20xx年10月18日 星期四 晴
今天早上，讓我又驚又喜的是豆芽成熟了!它們擠滿了整個盆子，真像一盆盛開的花兒啊，我彷彿看到一盆子綠油油的小豆芽向我招手呢!
豆芽和我們的成長一樣需要精心培育，只要我們勤奮一點，就會換來許多收穫。我勞動，我快樂。
９月１９日星期三晴
昨天，我為我的綠豆做了一張舒適的小牀，牀上是兩張打濕的“牀單”。我小心翼翼地把綠dou放在“牀”上，等它們發芽長大。它們挺着肚子進入了夢鄉。
今天一放學，我就跑到綠豆旁仔細觀察。我發現它們的肚子都變大了，顏色也更鮮豔了，就連昨天粗糙的皮也變光滑了。有的綠豆喝飽了水，把衣服撐破了，露出了白色的大肚子。有的綠豆長出了一條大概三毫米的小尾巴，像小蝌蚪一樣睡在牀上。
９月２１日星期五晴
今天，我發現有些綠豆的根變得更長了，像小象的鼻子。有的綠豆的皮變成了黑褐色，也不再那麼光滑了，皮上還長出了一顆顆黑黑的小斑點。有些豆子的皮脱了一半，頂在頭上，像一個小帽子。還有幾顆已經完全脱掉了自己的綠衣服。
９月２６日星期三晴
今天，我發現綠豆的根長得形狀不一。有些豆子的根是直的，有的根是彎彎的'，像一把小鐮刀一樣，有的盤纏在一起，不知道是什麼形狀的。有些豆子的莖已經長到了十幾釐米，在莖的下面有些淺淺的紅色。透過陽光還可以看到莖上長了一點細小的絨毛，好像穿上了一件薄薄的白色外套。莖上的葉子有些已經長到一指長了。
通過這一次觀察綠豆，我發現原來綠豆的生命力這麼頑強，只要給它一些水和陽光，它就能活下來，它真的太厲害了！
我用了一個塑料瓶，裝了一些土，種了幾顆綠豆，澆好水，就開始等待着綠豆的發芽。
幾天後，終於功夫不負有心人，綠豆成功地發出了一棵棵嫩綠的小苗。我看着他們，覺得他們像一個個騎士，帶着一把把尖利的大刀，奮力地掙扎着，一個個都想爭誰是第一個鑽出來的，第一個能看到外面的精彩世界。
又過了幾天，我發現我的豆苗都長高了，長大了。我用尺子大約量了一下，沒想到長得快的已經了兩釐米，慢的也長了一毫米。我可是高興極了，希望自己種的.綠豆越長越快。
大約又過了三，四天，我又去看我的豆苗時，竟然發現他們又長了一點。雖説很高興，但是還是有那麼一點失望，可能是因為我無法量出他們的根有多少長吧。因為如果有了根的長度，就能知道他們的總長是多少，這樣會讓我對這幾棵綠豆苗的懷疑略微縮小一些吧。
又過了一些時間，這些豆苗竟無緣無故地長出了一些圓圓的小東西。我左看看，右看看，卻還是不知道這是什麼東西，於是我便去問了媽媽，問了以後我才知道，原來這是他們的果實呀！但是我卻又想把他們給摘掉，好喜歡這種小東西，不過我還是忍住了。看看還會長出些什麼？
通過這件事，我明白了凡事都要有耐心，着急可是不行呀。
寒假，老師安排我們實踐發豆芽，一回到家，我就向媽媽討了點經驗，媽媽就把方法一五一十地告訴了我，我就開始實行“計劃”：我先挑選一些精神飽滿的豆子放盆裏用温水浸泡。 第二天一早，我還想着我那心愛的豆子，就迫不及待地跑下牀，去看豆子了，這些豆子已經裂開了一條小縫，就好像咧着小嘴的對着我微笑呢!它變得胖胖的，好像吃了“增肥劑”似的。 晚上，小豆子們已經開始脱皮了，媽媽告訴我：豆子快要掉皮的時候，就不能全部浸在水中，應該把水倒了，用濕毛巾蓋上，這樣才能保證豆子的濕度。於是，我就把水倒了，用濕布蓋上。 第三天，豆寶寶們已經抽出了嫩芽，大約長一釐米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小蝌蚪一樣，好可愛!媽媽説，現在的小豆芽已經可以吃了，如果再長高一點就更好了，於是，我給小豆芽澆了澆水，等着看它長高的'樣子。 第四天，“太好了!我的豆芽長高了，”我高興的手舞足蹈。雖然沒有市場上的粗，但絕對是綠色食品，還是我親手發的豆芽，心裏美滋滋的。 通過這次發豆芽，我懂了老師的用心，老師是要讓我們知道：無論做什麼事情都需要恆心和毅力!
今天，我在一本書上看到了一個有趣的實驗，這個實驗的名字叫“綠豆發芽”。
我按照實驗的步驟，先把綠豆放在紙上，然後放進一次性的紙杯裏，最後灑點水到裏面，剩下的就是慢慢等待奇蹟出現了！一開始，綠豆沒什麼變化，過了幾天，我再去看的時候，就發現綠豆有些鼓鼓的，像一個小胖娃。又是幾天過去，綠豆那件綠色的'小外衣破了，有的破了個大洞，有的破了一條縫，有的還是沒什麼變化。
我看着這些可愛的小綠豆開心極了，綠豆有了變化，證明我的實驗離成功已經很近了。接下來的幾天裏，我是不是都會去看一看小綠豆，就見小綠豆慢慢的長出了一個小尾巴，看起來像一隻只小蝌蚪，好可愛啊！
與此同時，我還發現一個現象，在綠豆下面的紙變紅了，我問媽媽，這是為什麼？可是媽媽也不知道，我想這大概就是自然的神奇吧！
這幾天裏，小綠豆的尾巴越變越粗，越變越長，最後，它長出了兩片嫩綠的小葉子，接着越長越大，最終成了我們所説的“豆芽”了。
告訴大家，只要我們認真觀察，就可以發現很多大自然的奧祕哦！
學問齋