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做飯的日記(精選53篇)

欄目: 日記 / 發佈於: / 人氣:1.22W

一天就要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,這也意味着,又要開始寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編為大家整理的做飯的日記,希望對大家有所幫助。

做飯的日記(精選53篇)

做飯的日記 篇1

星期天,媽媽要做一頓美食。

中午,廚房裏飄出一陣陣香味。小月聞見了,連忙走進廚房,搬起一個板凳對媽媽説:“媽媽,我來幫您做。”

媽媽微笑着點點頭,母女倆一起做菜。首先,小月負責擇菜、洗菜。媽媽告訴小月菜一定要洗乾淨,洗完菜的水要澆花,這樣可以節約用水。

媽媽做了一道水煮魚、一盤過油肉土豆片、一盤小炒肉,小月做了一盤清爽的.涼拌菠菜和熱乎乎的小米粥,飯菜端上來後,媽媽讓小月先吃飯。

小月感覺到媽媽每天十分辛苦,她感覺到做飯並不是一件十分容易的事情。

“媽媽,今天由我來負責洗碗,”小月説。

媽媽聽後十分感動,心裏有一種特別的感覺。

做飯的日記 篇2

今天,媽媽出去辦事情到了中午還沒來真令人着急,於是我在等一會兒還沒來,我肚子都咕咕叫了。

於是,我學着媽媽樣子從冰箱裏拿出一個雞蛋把它打好,在往鍋裏倒入一些油,又把雞蛋倒了進去。只聽見沙的一聲,雞蛋在油鍋裏迅速泛起,它的'邊緣就像小姑娘裙子上的花邊,多美啊!我用鍋鏟把雞蛋翻了翻,賬款決不能炸熟了,我再放一些水進去,加上一點味精,一首“炒雞蛋”就完工了。

然後,我把準備好的四樣菜倒入油鍋內,用鍋鏟輕輕地翻起來。炒了兩三分,我往鍋裏倒入半碗水,撒上鹽,煮三五分鐘。時間到了,急不可待地掀開鍋蓋一股清香撲鼻而來。我忍住口水,耐心地再撒上一點葱花,一道美味可口的菜——“荷塘之夏”就燒好了。

做飯的日記 篇3

今天快到吃午飯的時候,我看見媽媽從冰箱拿出一塊兒肉,一根胡蘿蔔,一個小土豆,幾根豆角,還有一些木耳。媽媽把菜放到水池裏,木耳放到水裏泡着。然後把水池裏的菜洗乾淨,削皮,切成了小丁丁,分別放在碗裏。

媽媽不慌不忙地打開煤氣灶,鍋裏放油,先炒肉,然後放了一些黃酒、醬油,盛在碗裏。又在鍋裏放油,炒胡蘿蔔、土豆、豆角,只聽見鍋裏吱吱啦啦地響,媽媽在菜裏放了鹽,接着把炒好的肉和木耳倒在鍋裏一起炒。媽媽在旁邊的鍋裏燒好了水,煮上了嘛食。最後把炒好的菜放在嘛食鍋裏一起煮,一會兒香噴噴的嘛食煮熟了。嘛食是我最愛吃的`。

做飯的日記 篇4

早上起牀背完經典後,媽媽説要教我做早飯,我想吃快餐面,就要求媽媽教我做快餐面。

媽媽在旁邊指揮我動手做,首先在鍋裏放些水(要超過一包快餐面的高度),把鍋放在電磁爐上,打開開關,調到燒水檔,就暫時不用管它了。這時,可以利用空隙時間把葱、青菜洗乾淨切好備用,水燒開後,放入快餐面,再打入兩個雞蛋,我想吃荷包蛋,所以沒有很快攪拌。水再次燒開後,放入青菜,待青菜煮熟後,放入鹽好的`葱花,滴幾滴香油和醋,這樣就可以關火了,香噴噴的快餐面就做好了。如果炒一些西紅柿和火腿腸,那味道會更好。

端着自己做的顏色豐富、香味四溢的快餐面,我狼吞虎嚥地吃了起來,味道還真好,連媽媽吃了也對我直豎大拇指,我越吃越覺得好吃,不知不覺已吃了一大碗。

這是我第一次做飯,雖然只是簡單的快餐面,但是我很高興,因為我學會了,這樣下次爸爸媽媽不在家是我就不會餓肚子了。

做飯的日記 篇5

平時在家,都是爸爸媽媽給我做飯,現在放假了我也要回報一下他們,給爸爸媽媽做一頓飯。

我最拿手的就是煎饃幹,先把雞蛋磕到碗裏把雞蛋打散,然後加一點涼水和鹽,攪拌均勻放到一邊待用,我把饃頭切成薄片,把爐子點着放上平底鍋,往裏面倒油,等油熱以後,把饃頭一片一片地放到雞蛋糊裏沾滿,再用筷子夾到平底鍋裏,等饃頭接鉻渣以後翻過來,再煎另一面。看到顏色變黃有鉻渣就要以出鍋了,出鍋後撒上孜然更好吃。

我還會蒸米飯,淘米後加入水,水的高度到手指的'第一個關節就行,然後放到電飯鍋內,通上電把開關按開就開始蒸了。之後我又切了西紅柿,打了雞蛋,以前學過這個菜,所以這次做起來得心應手。

就這樣給爸爸、媽媽做了一頓飯,做飯也真不容易呀,做這一個菜都費了好長時間,媽媽平時做飯更辛苦,我要改掉挑食的壞毛病才行。看着爸爸、媽媽大口大口地吃飯我開心地笑了。

做飯的日記 篇6

星期天中午,陽光燦爛。我寫好作業出來,看到媽媽買好菜回家了。我跑上前笑着説:“媽媽,我今天要幫您一起做飯。”

我和媽媽一起走進廚房,開始忙碌起來。

首先,我洗菜。我迅速地在水池裏放了清水。我拿出大白菜,把菜葉一片一片掰開放進水裏,認認真真地清洗。接着我又洗西紅柿,洗好後我小心翼翼地拿着水果刀把西紅柿切成小塊備用,又把雞蛋攪拌好,拿給媽媽做我最喜歡的.西紅柿雞蛋湯。

然後,我拿着米籃子裝了兩杯米,準備淘米,可是米總是會跟着水一起掉出去。媽媽停下來説:“彆着急,慢一點。”在媽媽的幫助下,我學會了淘米煮飯。

最後,我幫媽媽端菜盛飯拿筷子。吃飯的時候,我盯着媽媽説:“今天的飯菜真好吃,我要吃兩碗。”媽媽笑眯眯地説:“因為今天你是小幫廚,自己通過勞動享受美食更有意義!”

做飯的日記 篇7

上星期六,家人都不在,只有我一個人在家。

我在家裏玩着玩着,突然,我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。於是,我打開冰箱,上上下下翻了一遍,但是一無所獲。這時,我的目光轉到了中午剩下的米飯上。哈哈,有辦法了。我想:上回媽媽炒飯的時候,我偷偷地看了幾眼,這回,我可以試試我的手藝了。説幹就幹,我把從冰箱拿出來的雞蛋打在碗兒裏,用筷子使勁的攪啊攪。攪成漿狀後,我點上火,把油燒熱了,,然後把雞蛋和葱丁倒在了鍋裏,接着,我將它用小火煸香並用筷子迅速把它和開,再倒入米飯和事先切好了的`火腿腸。這時,我把火調大至中火。為了不讓它們粘在一起,我拿起鍋鏟,輕輕地在米飯上捻了着。把米飯捻碎後,我放入了少許的鹽和醬油,再翻抄均勻後就出鍋啦。

我第一次炒的米飯雖然不像媽媽做的那麼好吃,但在我的心中,它卻是最香的!

做飯的日記 篇8

今天的天氣很冷而且還下雨。早上,我寫完作業之後想到外面騎自行車,可是外面的地濕濕的,而且有很多水,媽媽不讓我出門,擔心我會把衣服搞濕。我就覺得很無卿。這個時候媽媽正準備做飯,於是我就跟媽媽學做飯。

媽媽先讓我把電飯煲洗乾淨,然後從米缸裏取米,接着讓我把米洗了兩次。我洗好米之後媽媽還教了我放多少水才合造。最後我把煲放回去,插上電源就開始煲飯了。很快飯就做好了。

在吃飯的時候,大家都誇我煲的'飯很好吃,我開心極了!下次我還要煲飯給大家吃,希望能做得更好吃。

做飯的日記 篇9

今天,媽媽做了一道我最愛吃的菜:椒鹽蘑菇。

媽媽從冰箱裏拿出蘑菇,把蘑菇一朵一朵的掰下來,再撕成一片一片的,然後放到盆裏清洗乾淨。我看見媽媽把清洗乾淨的蘑菇從盆裏撈出來的時候還要捏一捏蘑菇裏的水分。最後給蘑菇上面均勻地撒上了麪粉,還用筷子拌了拌。

準備工作完之後,媽媽先給鍋裏倒上了油,接着打開火,等油熱了之後把蘑菇倒進去,媽媽拿了一雙長長的筷子,在鍋裏翻來翻去,過了一會,蘑菇變成金黃金黃的.了,媽媽就把蘑菇盛到了盤子裏,然後撒上了椒鹽,最後用筷子攪拌了一下,把椒鹽拌勻。這樣,一盤香噴噴的椒鹽蘑菇就做好了!

做飯的日記 篇10

今天,我要親手為家人燜米飯。這可是第一次在廚房裏大顯身手呀!

我先把米倒進鍋裏,一顆顆米粒像一個個小冰雹一樣,“噼噼啪啪”地落入鍋裏。隨着米漸漸增多,聲音也越來越小,變成了沙沙聲。我倒了少半盆米。接了些水把米洗淨,將淘米水倒進花盆,澆了花。然後,我把過晃了晃,讓米平平地鋪在鍋底。又接了一些水,讓水沒過米一指節。把鍋放進底座裏,插上電源,按下開關,電飯鍋就開始工作了。我時不時地過去看看,一會兒,熱氣冒上來了,又過了一會兒,氣更大了,把鍋蓋頂得啪啪響,鍋裏還發出“咕嘟咕嘟”的聲音只聽啪的一聲保温的'指示燈亮了,飯熟了。我揭開鍋蓋一看,一粒粒米圓溜溜的,又白又胖。我迫不及待地嚐了一口,哇!真香啊!

飯桌上,爸爸吃了三碗米飯呢!雖然媽媽只吃了一碗,但也一個勁的説好吃。我見他們吃得津津有味,心裏美滋滋的。

做飯的日記 篇11

今天媽媽給我做了一桌子美味可口的飯菜,她非常辛苦。走進廚房,媽媽先把菜洗乾淨,放到菜板子上切。

接着點火,先把鍋燒熱,給炒菜鍋裏倒上菜籽油,等油熱了,先放入花椒、辣椒、葱花、薑絲熗鍋,隨後放入要炒的菜,迅速翻炒,數分鐘後,放入少量醬油,繼續翻炒,直到調料均勻了為止,最後出鍋時放入食鹽。媽媽説:“鹽不能先放,否則碘就會流失。”她炒完菜後,還把買回來的饅頭和紫薯蒸在一起,之後還用電飯鍋蒸了米飯。最後還煮了一小鍋排骨湯,湯裏放了有我愛吃的`:冬筍、海兔、青菜、肉骨頭、水晶粉。

晚上我們全家圍坐在餐桌邊,吃着媽媽做的飯菜,大家都很開心,感謝媽媽的辛勤勞動。

做飯的日記 篇12

今天,爸媽出去辦事了,把我一個人留在家裏。爸媽走後,我做完作業,看起了電視。

時間一分一秒地過去,時針指到十一點時,電話鈴響了。我接起,是媽媽,她告訴我,她不能回家,讓我一個人做點飯吃。我一聽,頭大了,從小到大,我可是沒做過飯,這可怎麼辦?

沒辦法,我可不想餓肚子。走進廚房,除了一點大米,還有雞蛋、西紅柿,再也沒有其它東西。我更頭痛了,不過,我還是擺出一副大師的模樣,準備開幹。

我把米放進鍋裏,用水清洗,洗乾淨後,把電擦上,煮起來。接下來,炒菜,這些東西能做什麼呢?對,來個西紅柿炒蛋。我洗乾淨雞蛋,把雞蛋打到碗裏,用筷子攪拌均勻。拿過菜刀,切好西紅柿。打開火,加入油,放到一起炒。

終於做完飯了,只是吃起來,味道怪怪的,原來飯有點焦,菜有點鹹,太不容易了。

爸媽做飯真不容易,以後,我要珍惜他們的.愛。

做飯的日記 篇13

今天我幫媽媽做飯了,媽媽給我係上小圍裙,先教我洗菜。

媽媽給我一個綠菜花,我先接了半盆水,把菜放進去使勁涮一涮,就這樣,換了三次水,又在水中浸泡了一會兒,然後媽媽給我放好小案板,給我一把小水果刀,我左手握着菜把,右手拿着刀,媽媽讓我把菜花放在案板上拿穩,然後開始切,先切一個花頭,再切一個花頭,直到把每一個花頭都切下來,然後媽媽教我把每一個花頭再掰成小花朵,掰好後放到小盆子裏,然後媽媽在鍋裏燒了一些水,水開後,把菜花倒進去燙了燙,然後撈出來用涼水冰一冰,又用茶壺裏的涼開水冰一冰,再撈出來盛到盤子裏。

我還幫媽媽剝蒜了,吃完晚飯,我還幫媽媽洗了碗,我的'話説完了,再見。

做飯的日記 篇14

我跟着媽媽學做飯了,真好玩。

前天做晚飯的時候,媽媽問我要不要學怎麼做飯呀?“好!”我一口就答應了。媽媽一邊拉着我的.小手,一邊告訴我第一步要先取米。家裏就我和媽媽兩個人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆裏洗,媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米,然後用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問:“你怎麼會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對,沒錯。我家的寶貝真會觀察呀!”我心裏可樂了。洗完米,我們把米放在電飯鍋裏,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來量一量。張開小手放在米上面,等把水加到近手背的時候就可以,別加太多,要不然會偏軟的。加完水,接上電源,按上開關。好了,就等着開飯吧。

晚飯的時候,我吃着自己做的米飯,心裏可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。

做飯的日記 篇15

那天掃墓,在三妹家吃飯,我看到她會做菜了,我心癢癢的,於是,我叫我爸爸回去教我做飯。

爸爸先教我做粥,我勺了三勺半米,然後爸爸讓我先洗米,我嫌不夠乾淨,洗了兩次才放心放水,然後放在鍋底上(不知道是什麼,所以才這麼寫),開好煤氣後,便打火起來。到艱難的時刻了,我之所以不學煮菜就是因為那個蒸發的火,我慢慢的扭動,看到爸爸還在“現場直播”和“解説幫助”,我就鬆了一口氣,大膽的開火。

終於結束艱難的`時刻了,不久一會兒,爸爸讓我用湯勺撈米上來,看看有沒有開,看了兩次,心“砰砰”地跳,米終於熟了!

接着,我和爸爸把油螺敲碎,吃生三文魚……

哈哈,那天真好!

做飯的日記 篇16

我很愛吃雞翅,尤其是炸的,於是我跟媽媽説我一定要自己學會這道菜。今天,這個計劃就開始了……我先把雞翅放在一個碗裏,再放了鹽,醬油,薑末,醃製了幾分鐘。隨後,我邊放橘子粉,邊用手不停地攪拌雞翅,橘子粉黏在了雞翅上。又過了幾分鐘,雞翅入味後就可以炸了。

我打開煤氣灶,等鍋熱了,往鍋中倒了些油,搖着鍋,讓鍋均勻受熱,我剛把雞翅放下,油就濺了起來。儘管我很小心,可是油還是濺到了我的手臂上,火辣辣的。可是我沒敢叫出聲來,怕媽媽不讓我接着炸。

幾分鐘過去了……啊,什麼味道 ?不好,雞翅焦了。我一下子把火關了,再看看雞翅。我的`雞翅啊……咳,一面金燦燦,一面黑不溜秋,散發着帶有焦味的香氣。我忍不住咬了一口,還有一股淡淡的橘子香味。儘管味道有點兒苦,我卻覺得別有一番風味。

第一次嘗試雖然不成功,我相信我肯實踐,下次一定會成功。

做飯的日記 篇17

今是正月八年級,大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋,後來媽媽説菜夠多了,便讓我做的西紅柿雞湯。

我把自己的小髒手洗乾淨,然後選了兩個漂亮的.西紅柿把它們洗好後切成片,最後拿了兩個雞蛋把它們打到碗裏攪勻。準備工作做好了,我鬆了口氣,開始做了。首先我往鍋裏倒了點油,然後把西紅柿倒進鍋裏。只聽見"嗞啦"一聲響,我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋裏翻了翻一邊説:"要向這樣翻一翻,不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋裏倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了,我把事先準備好的雞蛋倒進鍋裏。最後往鍋裏放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。

開飯了,我迫不及待的拿起勺子嚐了一口,真好喝呀!

做飯的日記 篇18

今天的午餐是我和爺爺奶奶一起做的。

我做飯的主要任務是切菜。切大葱時,我先把外面不乾淨的一層皮撕掉洗淨,然後切成小段。再把蒜拍扁,去皮,把薑切片,切絲。再把蒜薹切成約2公分的小段,最後把大米洗三次,倒入電飯煲中,加水。可有幾粒米很不聽話,黏在電飯煲的內壁上就是不下來,最後還得我用水把它衝下來。我的'任務完成啦!

接下來就輪到爺爺啦!他先把蝦去皮,去蝦線,然後倒入鹽,糖,胡椒,醬油,抓勻,然後燒熟,然後放入油,葱,姜,炒香。放入蒜薹,最後倒入炒好的蝦子,炒勻,一盤香噴噴的蒜薹炒蝦仁就出鍋了。

接下來,爺爺又把鍋中倒入油燒熱,放入早已備好的肉片,再放入青椒,少量糖,料酒,蠔油,炒勻,一盤香氣撲鼻的青椒炒肉片,就大功告成了。

我吃着今天的飯,覺得特別的香,因為這是我跟爺爺奶奶一起做的飯呀!

做飯的日記 篇19

今天中午,爸爸媽媽都不在家,爺爺奶奶也去買東西了。爸爸前腳剛踏出家門,我後腳就到廚房,從冰箱拿了罐牛奶,從櫃子裏找出兩包薯片還抓了一塊巧克力出來,打開客廳裏的電視,懶散地坐在沙發上,一邊津津有味地吃着零食一邊看電視。

過了一會兒,我的`肚子竟然“咕咕”地響了,爸爸媽媽都不在家,只好自己煮飯了。

先淘米吧,我低着頭翻來翻去找出石頭,把米倒在鍋裏以後把水一個勁地往上澆,定時以後我打算炒菜了。

哈哈!我的拿手菜是番茄炒雞蛋!切番茄打雞蛋都很簡單,炒得起來才算王牌!我先把油澆熱,然後把“番茄雞蛋的混合體”倒進鍋裏。“唰”的一聲,油的熱情被我點燃啦!油花爆得很高,真是“飛流直下三千尺,噼哩啪啦聲震天!”

過了一會兒,我的作品新鮮出爐!只是雞蛋炒得有點焦,只是煮飯的水放得有點多。

做飯的日記 篇20

今天,媽媽教我做飯,我很高興,迫不及待的要學做飯。

媽媽先示範給我看。我像媽媽那樣用刀小心的將黃瓜、西紅柿、土豆切成一片一片的。然後,我把火打開,把鍋放火上倒上油。油噼裏啪啦的響,嚇得我趕緊跑到客廳。媽媽説:“你把火關小點就沒事了。”果然,把火關小了就沒事了。我把切好的.菜都放進鍋裏,用鍋鏟炒。

炒着炒着,油濺到了我的胳膊上,疼得我留出了眼淚,媽媽趕緊給我抹上了燒傷膏。已經是兩次危險了,我想做菜可真不容易呀,媽媽可真了不起。完後,我小心翼翼的堅持把菜抄完,放到盤子裏。我讓媽媽嚐了嚐,媽媽説:“真好吃。”我又讓其他人也嚐了一下,大家都説好吃。我也嚐了一下,還不錯。

我今天學會了做飯,媽媽誇我是她最棒的兒子。

做飯的日記 篇21

一天,我在想:我要學習做飯,不僅能自食其力,還能做給家人吃,為家人服務,那多好!

一個週末的中午,我看見阿姨準備做五彩飯,我跑過去問阿姨可以教我炒五彩飯嗎?阿姨馬上同意了。

我先在鍋裏倒入淺黃色的橄欖油,再放入打好的雞蛋,炒好後盛起雞蛋放在旁邊;然後把且好的青菜放入鍋內,鍋內立刻發出了“滋滋、滋滋”的聲音。

當青菜快熟的'時候,我放入用電飯鍋事先燒好的米飯,這時,一顆油蹦到了我手上,阿姨看到了,讓我用冷水衝一衝,這樣不會太痛,果然我的手不再那麼痛了。接着我在青菜和米飯裏倒入一勺醬油,然後翻炒一下,再倒入剛剛炒好的雞蛋,最後放入香腸和胡蘿蔔,再不停地翻炒,翻炒。這樣,美味的五彩飯就做好了。五彩飯香味撲鼻,我一下子就吃完了一大碗,真是美味至極啊!

吃着自己做好的飯菜,總感覺特別美味!這裏面有我的辛勤勞動付出啊!

做飯的日記 篇22

今天我和媽媽説好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。

早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應該會做。我早早起牀,梳理完畢,便既興奮又緊張的拿着錢,購買我要的食材去了,首先,買了三個燒餅,一棵生菜。然後最緊張最害怕的環節到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按着媽媽説的,等鍋裏的水都沒有時,倒入少許的油,把電磁爐調成小火,我好怕油會燙着我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個雞蛋時,我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終於,雞蛋熟了,我在雞蛋上塗好一層辣醬。最後,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅裏。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個給了媽媽,媽媽很開心呢,説我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會不會煩呢?看着媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變着樣的'做我愛吃的真是辛苦啊!

做飯的日記 篇23

昨天我妹為了參加一小夥伴的婚禮,在外面化粧店裏化了一個彩粧。我看到後丟了兩個字,稀爛……孃的,還沒我化的好,就敢出來擺攤幹藝。一看我妹的這個粧容,我就知道這個化粧小妹是專做夜場生意的,而且手藝不精。顏色丟的是那麼的`豪邁……

我認為化粧就像是做菜,要講究色,香,味。每道食材都有她的特性,你可以把她創新,但你不可以亂燉。給女人化粧也一樣,每個女人都是一種不同的食材,她的年齡,閲歷,生活背景,心情與化粧以後要去的目的地都會讓這件食材起到不同的化學反應。

女人可以做百變天后,但是當她找不到自己的特性,隨意百變時,那就只能毀三觀。做化粧師就應該和做廚師一樣,要了解每一道食材的特質,也應該瞭解每一味配料的特性,用眼睛去看每一道菜的色澤,用舌頭去嘗每一道菜的味道,用心去冥想每一道菜的創新結果,不同的結果都會給這道菜帶來不同的香氣。

做飯的日記 篇24

今天是週末,我想讓媽媽休息一下,我來給媽媽做一頓飯。

上午一早起來我就把作業做完。中午11點我來到廚房,開始做飯。我先把米鍋拿出來,洗乾淨一勺米,把米粥先熬上,然後開始洗菜,我把土豆切成片,再切點細青椒,再把葱和蒜瓣所有的菜準備好,把買好的饃蒸上,然後開始炒菜。

第一道菜——炒土豆,搭上油,等油熱了我把帶鹽的葱花迅速倒入鍋中,再放入土豆,等土豆快熟時放入切好的青椒和蒜,翻上兩翻,都一道菜就出鍋了,嫩嫩的`黃色配上青色,油油的看着真鮮亮。

第二道菜——雞蛋番茄,先把雞蛋煎出來,然後單炒番茄,番茄快好時把煎好的雞蛋也放入鍋中,滲出的番茄汁剛好把雞蛋覆蓋,稍微燉下就好了,我嚐了一下又酸又香,味道好極了!

等媽媽進家,看着媽媽吃驚的表情,吃着我做的飯菜津津有味的表情,我的意的想笑出來,哈哈!

做飯的日記 篇25

“切切切切”、“別傷着手!”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房裏傳來做菜的聲音。廚子是我,指導是媽媽。

媽媽教我了生活必要——做飯。學的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。

點起煤氣,開起爐灶。“倒油,等油熱了再放些蝦米。”隨着媽媽的指導,倒上油、放蝦米,下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口,我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內,媽媽省了些口舌。“放點水。”“明白。”到了我喜悦的時候了——翻炒。沒想到這程序也沒那麼容易,不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿,更糟糕的`一攪一大堆,它們擁擠到一塊,炒勺不好掌控了。最後,放些鹽,出鍋!

在飯桌上,我顯得興奮,迫不及待地品嚐了我的大作,感覺那麼鮮美、那麼可口。

在此,我也體會到親自動手,豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導。

做飯的日記 篇26

每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候,我的口水都留下來了,我也想體驗一下做飯的`感覺。

一天家裏沒人,獨自一人在家玩電腦。到了中午,肚子不爭氣的叫了起來,便自己下樓去做飯。

我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。首先把番茄從櫃子裏拿出來,洗乾淨一個一個切起來。我耐心的切着,一不小心切到了手,鮮血嘩嘩的流了出來,我用水把手洗乾淨。繼續切了起來,切好後把番茄放進碗裏。

我又從冰箱裏拿出來3個雞蛋,攪拌均勻。然後把油倒進鍋裏,等油熱了以後把雞蛋倒在鍋裏炒熟後把番茄倒進去,放進去一些調料,放少許水,開始用小火煮,大約過了10分鐘,從鍋裏盛出來。一會媽媽回來了,我讓媽媽品嚐一下,媽媽誇獎我説:“旺旺長大了,做飯做的這麼香。”我聽了心裏甜滋滋的。

我經歷過很多第一次。第一次騎車,第一次玩遊戲……唯獨這第一次做飯令我記憶猶新。

做飯的日記 篇27

我九歲了,媽媽常對我説:“育喬,你已經長大了,應該學着幫大人做點事,要學會獨立生活。”我想:這話説的有點道理啊!我能做點什麼呢?

恰好有一天傍晚,爸爸媽媽都去辦事了,很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。説幹就幹,我把鍋洗乾淨,放了一些水到鍋裏,蓋上蓋子,安放在電磁爐裏,開火。熱乎乎的氣上升“哧哧”的燒着。這時,我坐在飯登上等着。一會兒,飯煮開了,又過了一會,就聞到一股米飯香味,我

又耐心的等了一會兒,估計飯熟了,我把火關掉。接着我又炒了一盤我最愛吃的空心菜,還炒了一盤爸爸最愛吃的.炸肉絲,最後,就剩下媽媽最愛喝的“豬骨湯”

爸爸媽媽回來了,我連忙端上飯菜。他們一邊説一邊問:“誰做的米飯?很好吃的!”我心裏美滋滋的。

通過這次做飯,我懂得了平時幫大人做點事。

做飯的日記 篇28

人生有很多第一次,我也不例外,想起我第一次做飯我就想起了辛苦,搞笑和高興。

每天都會有一種香味誘導我起牀,可今天卻破例了。我像一個飢腸轆轆的餓狼起了牀,我向四周觀察都沒有發現‘獵物’,突然媽媽從後面冒了出來,嚇了我一大跳。任然後媽媽説;兒子,今天你來做早餐把。我極不情願的.回答了一聲。

辛苦;煎雞蛋,熱油、打雞蛋、放雞蛋正反煎雞蛋。打果汁;放水、放水果。煮鴨脖,放鴨脖,開電飯煲。早餐做好了。可我也今滿頭大汗。

搞笑;在煎雞蛋時,很多的油‘跳’上了我身上,弄得我滿身的傷。

高興;我高興我能做好我人生的第一頓飯,今天真是喜哀樂全有了。我很高興。

我的第一次不知怎麼樣?你們的第一次是怎樣的?

做飯的日記 篇29

今天,我打算獨自做頓飯,給爸爸、媽媽一個驚喜。既然做飯,就得把看家本領全使出來呀。

先煮綠豆稀飯,我先抓了三把綠豆放在奶鍋時裏,再洗兩次,放半鍋水,用小火煮,這樣做主要是為了使綠豆能變軟易於下嚥。煮4分鐘後,把火關上,再把陶罐拿出來裝半罐水放火上煮開。把淘好的米倒進陶罐,再把奶鍋裏的`綠豆倒進去,最後用小火煲20分鐘,綠豆稀飯就做好了。

接着,應該是我最拿手的奶油蛋糕了。這可是一道複雜的點心,要先打兩個蛋加三大勺糖、一點鹽、六勺牛奶(要純的成品才好吃)、三勺麪粉,攪拌均勻。然後把電飯煲的底部抹上油(防止粘鍋),再把剛剛攪拌好的半成品倒進去,煮2分鐘,悶20分鐘。最後端出來,抹上奶油,就做好了。

之後,我還做了油炸餅、涼拌番茄、美味土豆。爸爸媽媽見了,直誇他們的女兒長大了。

啊。第一次做飯可真有趣兒呀。

做飯的日記 篇30

今天,我剛起來,覺的有點餓,我想讓媽媽和姥姥給我做飯,一看,媽媽和姥姥正在睡覺,我不想打擾她們,可我怎麼吃飯呢?對了,我可以自己下方便麪啊。

於是,我照着媽媽平時下方便麪的樣子做了起來:先在鍋裏放上兩碗水,再插上電源,開開兩個電源開關,等到鍋裏的水冒泡的時候,拿出一個雞蛋,在鍋邊上磕一下,用雙手把雞蛋給掰開,蛋液就嘩的一下流進了鍋裏,只見蛋清在開水鍋裏一會就變的發白了,蛋黃部分還是稀的,等了一會,等蛋黃變成固體以後,關掉一個開關,把方便麪放進去,用勺子按着方便麪,讓方便麪快點散開。

等了有兩三分鐘的樣子,方便麪熟了,我把最後一個開關也關掉了,用筷子把面盛到碗裏,吃了起來。

吃着自己做的飯怎麼覺得比別人做的`好吃呢?原來這是一種內心的滿足和驕傲。真高興我自己吃上了自己做的第一頓飯。

做飯的日記 篇31

人生都要經歷許多第一次,而我最難忘的還是那第一次做飯。

中午,媽媽給我打電話説單位臨時加班不能回家了。我心想:既然媽媽不能回家,那隻能我自己做飯了。

我打開冰箱,只有一個西紅柿和一個洋葱,於是我就下樓去超市買了幾個雞蛋、兩根火腿腸。

到家後,我興奮地走進廚房,把雞蛋打碎放到碗裏,裏面還有一些雞蛋殼,我又拿了一雙筷子小心翼翼地把雞蛋殼挑出來,然後把西紅柿和火腿腸切成長方形。擰開灶台調整好火力,把昨天剩下的一些米飯放到鍋裏,用鐵鏟炒了一會兒,又把剛才打好的雞蛋和切好的西紅柿、火腿腸一起放到裏面,繼續翻炒。一會兒突然聞到一股刺鼻的味道,我低頭一看,原來是蛋炒飯糊了,連忙把火關上,看來已經熟了,拿出碗把蛋炒飯盛出來。拿到餐桌旁,開始品嚐,我感覺味道有些淡,還是很不錯的.。下次一定會更好。

通過這次做飯,我感受到人的一生中要多嘗試,才會獲得更多成功的機會。這次做飯讓我至今記憶猶新。

做飯的日記 篇32

星期四下午,我自己在家,我看見媽媽每天回家很忙,我決定幫媽媽做飯,等媽媽下班回來就能吃上我做的飯。

我想了想,決定給媽媽做“小股渣”,我先挖了半碗麪,又加了一些水,用筷子把面攪開,等電鍋裏的水燒開了,我便學着媽媽的樣子把攪好的面用筷子往鍋裏挑,可惜面裏水加的多了一點,沒 有做好。

媽媽下班回來了,我高興的給媽媽説飯做好了,媽媽不相信,我牽着媽媽的手到了餐廳一看,媽媽驚呆了,媽媽看着被我舀好的兩碗“小股渣”,再看看滿桌子上的面,沸的鍋子外面和桌子上全 是湯水,媽媽看了哭笑不得,一邊打掃一邊説:“好孩子,你給媽媽做飯,媽媽很高興,但是,你還小,摸電很危險,萬一漏電可怎麼辦。”

我和媽媽吃着我親手做的.飯,都開心的笑了。

做飯的日記 篇33

假期裏,我第一次有學做飯念頭,我準備大顯身手,好讓姥姥、姥爺嚐嚐我做的飯!

首先我把手洗淨,拿出一大碗米,放進一個鍋膽裏。往鍋膽裏放一些水進去,再把手伸進那個鍋膽裏洗米,要來回地搓,像洗衣服一樣。差不多了,就把手拿出來,上面一定有許多的米粒,可以把手再伸進那裏,可是不要碰到米,這樣即不浪費寶貴的米,即可以不浪費水,還能讓手變乾淨,真是一舉三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不過要和米的'高度差不多,然後把它們放進電飯鍋裏,把電插上,再按住煮飯按鍵,差不多半小時就可以好了。跳閘後再悶5分鐘就可以開飯了。

終於開飯了,打開電飯鍋蓋,就有一種香氣飄出來。姥爺説:“真香呀,外孫女做的就是香!今天,我得多吃幾碗。”我高興的笑了。

我終於知道姥姥做飯不是那麼容易。以後再也不挑這挑那的了!

做飯的日記 篇34

説起第一次,我就會情不自禁地想起第一次做飯。

記得那一年,兒時的我看到媽媽每天給我做美味的飯菜,也想學學媽媽的廚藝,於是,我便自告奮勇請求媽媽教我做飯。

首先,我要學會最基本的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

我先拿出一個雞蛋,在桌子上碰了幾下,突然,雞蛋殼破了,我還沒來得及打進小碗裏,蛋清蛋黃就灑滿了一桌子,我的衣服也被弄髒了。但是,我並不是這麼輕易就放棄,把桌子收拾一番後,我繼續學磕雞蛋。這一次,我把雞蛋在碗邊磕,當雞蛋殼快要破的時候,我趕緊用雙手輕輕一掰,調皮的蛋清娃娃就順利地被我打到了碗裏。圓圓的小蛋黃還在那半個蛋殼裏滴流兒,我不甘心,把它往碗裏一扣,它總是算和它的“兄弟”會合了。可是,糟糕的是,雞蛋皮渣也掉進了“萬丈深淵”,我拿來兩根牙籤組成筷子,總算把雞蛋皮救了出來。

第一步完成了,我拿出切好的`西紅柿,先把雞蛋倒進去,等快要熟的時候,放一點鹽,再讓西紅柿下鍋,不到五分鐘,這道菜就圓滿地大功告成了!

雖然做的沒媽媽做的好吃,可這是我歷盡千辛萬苦才做成的,嘗試了做小“廚師”的滋味,我的心裏就好比吃了蜜似的甜!

做飯的日記 篇35

20XX年2月1日天氣晴

今天晚上奶奶要做一頓豐盛的晚飯,還説要我幫她做。我心想:做飯有什麼難的,看我的。 可事情並非這樣簡單。第一項是做麪條,奶奶把她事先做好的麪餅給我,我亂折了幾下,結果一層對不上一層,我切了幾下,麪條有細有粗。我把麪條放進沒有煮沸的水裏,大概過了兩三分鐘,我把鍋蓋打開,結果大吃一驚,放進去的`麪條全都變成了麪糊。 這還沒完,還有更難的一項——做菜。 我把青菜放在切菜板上,沒有奶奶放得那麼整齊。我咬緊牙,一刀切下去,還好,這一刀不算太差,我又切了幾刀。我把切好的青菜放進油鍋裏,“哧啦”一聲,一點油濺在我的臉上,哎喲,真疼。我拿着一塊毛巾捂在臉上,另一隻手拿着鏟子,在裏面攪了幾下,覺得炒得差不多了,就把菜倒在盤子裏。 我開始做最後一道菜——魚湯。我從冰箱裏拿出一條魚,切了一點葱,把魚和葱花放到沸水裏,等煮得差不多的時候,盛了出來。 我吃了一口麪條,又綿又粘。又嚐了一口菜,這可真是“天下第一流”。再喝了口魚湯,又淡又腥,別提多難吃了。 望着眼前這桌“美食”,我無可奈何地搖了搖頭,就在這搖頭之間,我悟出了許多。

做飯的日記 篇36

瞧!嫩黃的雞蛋餅是誰做的呢?那當然是我了。

這些天我跟媽媽又學會了幾種做菜方法,為了感謝媽媽,今天我一大早就起了牀,準備給媽媽做頓飯,讓媽媽好好休息休息。

我首先燒了些水,在燒水的過程中,我洗了點米放鍋裏,這是在做大米稀飯。然後在一個小鵬子裏放了些面,又放些水和鹽,再打了五個雞蛋。然後我用筷子不停的在小鵬子裏轉呀轉呀,不知轉了多長時間,終於我偉大的“麪糊”成功了。這時爸爸説:“小寶,來個POUSE。”我想來一個微笑的,大概爸爸看到我的臉成了一個大花臉(臉上弄上些麪粉,嘿嘿),爸爸大笑的也沒有給我照成像,真浪費了我微笑幾秒鐘的面部表情。

我開始煎雞蛋餅了,首先放好平底鍋再開火。一會兒平底鍋有點熱了,再倒一點油,左右傾斜一下鍋,讓油跑遍整個平底鍋底,以免麪糊粘鍋。再倒一些剛才做的`麪糊,也是讓麪糊跑遍整個平底鍋底,要不它變不成圓的哦,不要煎的時間太長了,並且還要注意火力,然後找好時機反一個面,否則就可能會煎糊的,這樣一個餅就好了。

這時媽媽也洗涮完出來了,我做給媽媽的飯也OK了,我們一家開開心心的吃起了雞蛋餅。

給媽媽做飯的感覺真好。

做飯的日記 篇37

我今天早上一起牀,肚子就餓了,大喊道:“媽媽,媽媽,我餓了。”媽媽回答道:“我的手受傷了,沒有辦法做飯,一會出去吃吧。”我自言自語道:“我只好自己做飯吃了。”我來到廚房,發現只有蓮藕和胡蘿蔔,那我就炒一個蓮藕胡蘿蔔吧。我先把蓮藕的髒皮削掉,然後把蓮藕洗乾淨,慢慢地切成細條。接下來就處理胡蘿蔔了,也把胡蘿蔔洗淨,切成細條,全部洗淨放盤子裏,最後開始烹飪了。

我先往鍋裏放了一些油,又切了一點葱花進去,一會我就把菜放進鍋裏。我慢慢地用木勺把菜鏟均勻,再一點點地進行翻炒,最後放鹽和香料,沒多大功夫,蓮藕胡蘿蔔就做好了。這時,我看到昨天吃剩下還有一盤餃子,心想:餃子沒有人吃,我把餃子煎一煎吃了吧,沒有多大功夫餃子被我煎的'黃焦,看着好吃的餃子我直流口水。我坐下吃着自己做的飯菜,別提多美味了。

雖然炒菜只是一件很平常的事情,但對我來説,這是人生中一次很有必要的經歷。羽翼漸漸豐滿的我,要學會靠自己創造一片藍天。

做飯的日記 篇38

08月23日星期二天氣:晴

上星期六是媽媽的生日,早上起來我就在想,送媽媽什麼禮物呢?唉,我要是能像王葆一樣有個寶葫蘆就好了……我冥思苦想,忽然,我有了個good idea——乘媽媽買菜沒回來,我幫她做飯。

説幹就幹,我先舀了兩碗白米放進電飯煲的鍋裏,淘乾淨加上水,再把鍋底的'水擦乾後放回電飯煲裏,蓋好蓋子,插上電源,按下開關,電飯煲就自動煮起飯來了。

過了大約20分鐘,鍋裏的水燒開了,水蒸氣頂着鍋蓋叮叮噹噹地唱起了歌,又過了一會兒,電飯煲上的紅燈熄了,旁邊的綠燈亮了,説明飯已煮好。

不過,這時還不能馬上掀蓋子,還要再燜幾分鐘才能大功告成。電飯煲煮飯最大的好處就是不用看火,也不會燒糊。不過要把飯煮得香軟可口也不容易,這不我把飯煮成粥了,但奶奶還是一個勁地跨我能幹。這時媽媽回來了,我非常自豪地對媽媽説:“媽媽,今天你過生日,我幫你做飯,算我送你得生日禮物,你滿意嗎?”“兒子,你太棒了,媽媽很高興”,媽媽興奮地對我説。

恩,吃自己做的飯感覺真好!

做飯的日記 篇39

今天是星期天,家裏來了很多客人。媽媽一個人忙着要做飯,於是我就自告奮勇的提出來幫媽媽一起做飯。

媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗裏了。接下來就是紅蘿蔔土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的`慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最後還有一個包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時炒熟。

準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆,媽媽在反覆叮囑我小心後我動手了。媽媽説:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。然後把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片後切出來的土豆絲才夠細。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來的土豆絲真的很不錯,又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以後還有多練練。

終於所有的菜都準備妥當了,我就幫着媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜餚。我和媽媽都開心的笑了。

做飯的日記 篇40

我起牀之後,看了一會電視才發現家裏沒有人。這時,我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起來,‘’這可怎麼辦,家裏又沒有人。‘’我腦海裏閃出的第一個辦法就是自己做。那好吧,我這次就自己做。

我進到廚房,左看看,右看看,才發現角落裏有一個土豆,‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目標定好了,接下來就要大顯身手了。我把土豆將軍放到岸板上,接下來我便請出了我的得力助手 ̄菜刀將軍。只見在我的指揮下,菜刀將軍輕而易舉的便打敗了‘’敵方‘’的一名大將。然後就要把鍋元帥叫出來了,我將土豆將軍放進鍋元帥的.‘’身體‘’上,接着請出了鏟子兵,鏟子兵和鍋元帥並肩作戰,還加上調料兄弟的助攻,最終,土豆將軍被打敗了,它變成了一盤香氣撲鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶,戰鬥成功啦!‘’我把土豆片端到了桌子上,這時已經中午了,媽媽也回來了,媽媽看到我做的土豆片,欣慰的説‘’嗯,我的女兒長大了。‘’

説着,媽媽吃了我做的愛心土豆片。

做飯的日記 篇41

我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠將不同的食材變成美味可口的飯菜,讓我非常羨慕,也想親自嘗試一下。

今天是星期六,爸爸終於有時間教我做早餐了。

首先,學習煮餛飩。爸爸負責先將水煮開,然後我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據爸爸的指導沿着鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘着滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水裏揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透並且浮起,就可以起鍋了。

其次,學習蒸包子。在蒸鍋裏面先放入適量的水,然後在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個個放到紗布上面,每個包子之間要留有一定的間距,太擁擠的話會“打架”的哦!隨着熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進去,包子明顯比剛放入的時候大了一些,它們現在像一個個白色的大雪球,熱氣就像雲朵一樣圍繞在大雪球身邊,彷彿披上了一層柔軟的`紗衣,真美啊!

美味的早餐終於出爐了!我拿起一個雪白的包子,聞了聞,好香啊!咬一口,裏面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!

自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以後要更加積極主動的參與到力所能及的家務勞動中。

做飯的日記 篇42

“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”不知道為什麼我就喜歡這句話,在沒有事的時候讀一讀,背一背,看一看,就發現了做三色飯的“祕密”。

我下定決心,要學會自己做飯。先把洗好的米放入電鍋裏煮,然後洗紅莧菜。在熱鍋裏放一點油和鹽,再把紅莧菜放進鍋裏炒,紅色的`菜湯出來了。接下來要削黃瓜皮,把它削得厚厚的。把黃瓜皮放進攪拌機攪成綠色的泥,把綠色的泥倒入玻璃碗中。再往裏面擠進幾滴檸檬汁,加兩勺白糖,這樣綠飯的配料就準備好了。現在做黃飯的配料,首先是雞蛋,把它攪勻。放入一點咖喱粉,再放一點鹽和雞精。這時,電飯鍋裏的飯已經煮好了,因為是做三色飯,所以要把鍋裏的飯分成三份。兩份放在碗裏,最後一份留在鍋裏。然後把調好的雞蛋汁倒進去拌勻,鍋裏的飯已經成了金黃色了。但是還不能吃,蓋上鍋蓋,再燜五分鐘。再把紅飯和綠飯拌勻,等五分鐘到了,三色飯就好了。我按照這樣去做,果然成功了。

今天可真是大豐收啊!做任何事情只要認真努力去做,就一定會在屬於自己的舞台上大展身手,天高任我飛!

做飯的日記 篇43

今天下午,天灰濛濛的,太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望着天空,怎麼也找不到太陽公公和雲姑娘。算了,還是回家找媽媽吧!

到了家門口,我看見熟悉的身影在忙碌着,那是我的姥姥,看見姥姥辛苦的做飯,我也想為她分擔。“姥姥,今天做的是什麼菜呀?媽媽呢?”“你媽媽不太舒服,在房間休息。”我沒有忍心打擾她。我準備給媽媽做一個愛心盒飯,讓媽媽開心,説幹就幹。第一步:拿一個精美的.盤子,上面放上香噴噴的白米飯,打平;第二步:拿兩個小西紅柿,點綴眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最後一步:用番茄醬在米飯上寫,“媽媽,我愛您”。哈!大功告成了。

我悄悄地走進媽媽的房間,輕輕的用手捂住媽媽的眼睛,等我把手鬆開,媽媽非常驚訝!媽媽拿起勺子,大口大口的吃了起來,媽媽的眼睛裏流出了感動的淚水,我唱了首歌給媽媽聽,叫《天之大》:“媽媽,月光之下,輕輕地,我想你了,靜靜躺在血裏的牽掛。媽媽,你的懷抱,我一生愛的襁褓,有你曬過的衣服味道……”

媽媽和姥姥都是最偉大的,我祝全世界的媽媽們幸福、安康!

做飯的日記 篇44

最近,我家又換了一個新的電飯煲,已經不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉的,比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。

我第一次用這個電飯煲時,就鬧出了笑話。那天放學回到家,我做飯的.興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的米,把它洗了兩遍之後,就把米倒進專門的大盆裏,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會,我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之後,我就插上插頭,用紅檔對準“米飯”,事情處理完畢之後,我就去做作業了。心想:就等米飯煮熟了。

過了一會兒,我不放心起來,於是進了廚房,一進廚房,我就聽到了滋滋的聲音,於是我就知道這聲音是從電飯煲中發出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,於是我飛快地把蓋頭擰開,只見裏面全是像汽水一樣的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會了我做飯,可是飯已經變得粘乎乎的,但我還是覺得很好吃,因為這是我做的。

之後我就經常做飯,減輕媽媽的負擔,而且做得都很成功。

做飯的日記 篇45

我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起牀了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什麼起這麼早。得到許可後便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱着,然後和我一起去了。

到了店門口,我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起牀了。爺爺説,我把鍋洗了,我説不用,老師要我們做菜,不用你動手。

我一般都是看着爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好後用毛巾把鍋擦乾。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我説:“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎麼弄的'呢?”爺爺微笑着。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進鍋裏,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就説:"好好吃呀!”見姐姐那饞樣,我笑了。

做飯的日記 篇46

再過兩天,就是爸爸的生日了,我想給爸爸送禮物。送什麼好呢?我想起了暑假去台灣學做的一道點心——海苔飯糰。它團團圓圓的外形,味道又十分的甜美,送給爸爸既能表達我的心情,又能給爸爸生日增添喜慶的氣氛。

於是,我就按着台灣學的那樣,準備了一些米飯、海苔、胡椒粉和鮪魚。首先,我用雙手把米飯捏成一個橢圓的'形狀,接着,均勻地把胡椒粉撒在飯糰上。可我一不小心,胡椒粉撒多了,飯糰表面像是被包圍了一樣,變成了一個黑色的球。怎麼辦呢,胡椒粉太多,飯糰就不會好吃了。我只好用水來沖洗,可胡椒粉一點兒也不配合,仍然牢牢地粘在飯糰上。我心裏不禁着急了起來,這是我送給爸爸的禮物啊,可不能做砸了。我靜靜地穩定了自己的情緒,心急吃不了熱豆腐。我想了一會兒,從廚房裏拿出一把小勺子,小心翼翼地在飯糰上颳了幾下,這時,奇蹟出現了,表面的胡椒粉果然被刮掉了一點點,漸漸地飯糰變得不那麼黑了。然後,我在飯糰中間挖了一個小小的洞,加入幾勺鮪魚,最後用海苔緊緊地包裹住飯糰,只見飯糰像穿了一件薄薄的綠色外衣,樣子可愛極了。

海苔飯糰終於做好了,我送給了爸爸,看到爸爸開心地樣子,我終於體會到了勞動帶來的喜悦和快樂。

做飯的日記 篇47

每當我看到媽媽和奶奶在廚房裏飛舞着,我都特別好奇,不知道在幹什麼。彷彿她們就是那裏的王者,不行,我不服,我也要“霸佔”廚房!

我開始了學習做飯的旅程,我去廚房看到媽媽手裏握着菜刀切柿子,切成了一個一個的小薄片,動作很嫻熟。又打雞蛋攪好倒進鍋裏,柿子也倒了進去。不一會兒,香氣便朝我撲來,媽媽的手藝真棒啊!我把媽媽做飯的.步驟都記在了心裏。

第二天,我信心滿滿地繫上了圍裙,彷彿有上戰場似的鄭重。我的內心很忐忑,也很害怕,害怕炒糊了,害怕被燙到,沒事,炒糊就炒糊吧。不過,我相信我能行!

我小心翼翼地把兩枚雞蛋打在碗裏,顫顫巍巍地拿起菜刀切柿子,有時候切沒了,有時候切厚了。不過,我慢慢地就越來越熟練了。把雞蛋放鍋裏時,油噼噼啪啪地響了起來,我很害怕,不過我又鼓起勇氣炒完了這道菜。我成功了,炒得很香,媽媽説我很棒!

通過這次的鍛鍊,我更有信心了,我現在什麼菜都會做了,我相信,我的手藝會慢慢趕上媽媽的!

做飯的日記 篇48

今天我很開心,要是問我為什麼這麼開心,我告訴你們吧!因為我今天要和QQ阿姨一起做飯了。

我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有:拔絲地瓜,雞腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,雞腿,玉米,蘿蔔,黃瓜。

第一道菜是雞腿,QQ阿姨指揮我説:“把這些雞腿放麪粉裏沾一下,再放到油鍋裏炸一會兒,剩下的部分太危險!我來。”我按照阿姨的指揮,做完了這兩個項目,我便看着QQ阿姨一步一步往下做。

第二道菜是玉米粒,我還沒等QQ阿姨説怎麼做呢,我就已經切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦,一直在不停地誇我。黃瓜切開了以後QQ阿姨説:“差不多了,只要再把玉米粒扒下來就好了!”於是我就按照阿姨的吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來,然後在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒,不一會兒,香噴噴的玉米粒便出鍋了。

第三道菜是拔絲地瓜,這道菜可是我最愛吃的一道菜,先要給地瓜去皮、洗淨,隨後把地瓜切成塊,把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的.做好了!

看着這幾道顏色鮮豔味道鮮美的菜都有我的功勞,我的心裏別提多美了,我可真喜歡做飯,以後我要稱霸廚房!

做飯的日記 篇49

炒酸飯,你們是不是以為我寫錯了。嘻嘻,這事還得從一天前説起

昨天,爸媽都不在家,只有我和表哥在家寫作業。到了中午十二點,爸媽還是沒有回來,我們肚子餓得咕咕叫了。

我們做個蛋炒飯吧!我提議道。表哥表示贊同。

於是,我開始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準備材料。一盤剩飯、兩個雞蛋、油、鹽、醬油,還好家裏都有。一切準備就緒,我將兩個雞蛋敲碎,打勻。表哥打開煤氣灶,火苗擦的一聲竄出來了,先把油倒進鍋裏,再把打勻的雞蛋倒進去。譁一聲,只見雞蛋一會兒就蓬鬆變大了,我連忙把剩飯倒進鍋裏,然後手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進鍋裏。表哥不停地翻炒,不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了,我們立刻盛了一大碗大口吃了起來。

咦,好像有點酸,難道是剩飯壞了嗎?我疑惑地説道。

是有點。表哥邊慢慢嚼邊應和,這是怎麼回事呀?

我知道了!是醬油!我叫道。於是我和表哥一起去廚房看了一下剛才用的調料。啊!這哪裏是醬油呀,分明是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當成了醬油,才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。

飯雖然是酸的',但我的心裏是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯,令我永遠難忘。

做飯的日記 篇50

今天,我突然想學做飯了。我跑回家,拉着媽媽的手,對她説:“媽媽教我做飯嘛。”媽媽聽了,吃了一驚,説:“呀!今天太陽打西邊出來了,你竟然要學做飯。”媽媽看着我誠心誠意的樣子,也就答應了。媽媽先拿出飯鍋,對我説:“你拿一個碗,端着鍋,去米桶裏乘兩碗米。”我聽了,連忙拿出一個碗,端着飯鍋,去米桶裏慢慢的乘了兩碗米,倒在飯鍋裏,端過去給媽媽看。媽媽點了點頭,説:“可以。”我問媽媽:“接下來做什麼呢?”媽媽説:“你端着飯鍋,往飯鍋裏放水,記住水量差不多超過米一釐米。”我端着飯鍋去水龍頭邊接水。接好以後,下一步媽媽不説我也知道怎麼做了,那就是淘米,把米洗乾淨。我把飯鍋端到廚房。

專心致志地做起來。過了一會兒,米淘好了。我拿起一塊抹布,把飯鍋底部的水擦乾淨,然後放入了電飯鍋裏。我打開開關,按下按鈕,只等着飯煮熟了。大概過了半個小時,飯就煮好了,媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯,異口同聲地説:“真好吃!”聽了爸爸媽媽的`讚美,我心裏美滋滋的。第一次做飯,讓我明白了原來做家務是很辛苦的,以後我一定要多幫媽媽做一些家務勞動。

做飯的日記 篇51

星期六,我和妹妹在家裏覺得很無聊,就想來做個小遊戲玩玩。可是做什麼遊戲呢?妹妹想了想説:不如我們就在院子裏玩做飯小遊戲吧。我一口就答應了。

説幹就幹,我們先找來幾個小石頭,把它們圍成一個圓圈,再拿來一些松毛(松樹的葉子)放在圓圈裏,再找來一個費鐵瓢當作鍋放在石頭上,往鍋里加一點自來水,再找來打火機把火點上。我去弄了一些野菜把它們切碎。這時鍋裏的水也開了,我就把野菜放進鍋裏。不一會兒,我們的野菜湯就燒好了。這個野菜湯綠油油,青絲絲的,一看就讓人很有味口。接下來我們要做羊肉串了,妹妹找來白菜和幾根細竹棍,我小心翼翼把白菜一個一個地竄在棍子上,然後妹妹把它放在火上烤,很快一陣撲鼻的香味飄了過來。啊,那氣味真是香極了,聞了就讓人垂言三尺,我彷彿看見了真的羊肉串。等我回過神來才發現這個羊肉串是假的。唉……要是真的就好了。妹妹看着我的`饞樣,在一邊偷偷地樂着,我也忍不住哈哈大笑起來。

等我長大了,我一定要親手烤出真的羊肉串,讓它的香味飄向全世界。

做飯的日記 篇52

今天,媽媽説:你中午要自己在家,自己做飯,我們都要出去。

我想了想,哦!就做爺爺教我的荷包蛋面吧,想着想着,我便流出了口水。中午了,我拿起鏟子,挑了一個雞蛋,先放油,等油熱了再放雞蛋,嗯,好香啊,接下來等雞蛋硬了,然後翻邊,最後灑上生抽,嗯,美味荷包蛋出爐了!我煎蛋的技術還不錯哩。然後是主食,下面。我拿出蘭州拉麪,拿出小鍋子,然後在小鍋子裏放水,等水燒開,放入適量的麪條。再用小火煮3到5分鐘,然後倒到一個

大碗裏,放入適量的`麪湯,然後放醬油,味精,鹽,葱花。最後把荷包蛋加到面裏,一碗香噴噴,熱乎乎的荷包蛋面就做成了。

爸爸的朋友春節回老家,帶回了安徽蕪湖的特產:一桶香菜和一桶醬萵筍。這是我爺爺老家的特產,每當爺爺吃起這些菜,都想起童年的時光。我用一個小碗加了一點香菜和醬萵筍。我一邊吃着美味可口的麪條,一邊品嚐着香菜和醬萵筍。我咬了一口雞蛋,軟嫩可口,香菜香辣俱全,醬萵筍甜脆爽口。我吃的津津有味,不一會兒,我就把一碗麪條吃的一乾二淨。

這是我自己做的一頓午餐,雖然簡單,但是別有風味。

做飯的日記 篇53

平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節,大家都在為包菜餃什麼的忙的不亦樂乎,於是我就想給大家做一道菜犒勞大家。

太複雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,於是我就開始了。

首先,我先拿了兩個番茄,認真的洗乾淨,把番茄的根蒂去掉以後切成小塊兒。

接着,我就從冰箱裏拿了兩個雞蛋打到碗裏,在碗裏放了一點兒(媽媽説是少許)鹽後就用筷子順時針攪勻待用。

最後切一點兒葱花就把準備工作做好了。

準備工作做好之後就開始炒菜了。

打開火,放好鍋,鍋熱了之後就開始放少許油,油開始冒熱氣的.時候把攪好的雞蛋倒進鍋裏,開始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最後放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。

由於我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子裏。

看,我炒的番茄怎麼樣?

反正是爸爸媽媽吃着我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼裏,心裏也美滋滋的。

因此我的端午節過的很快樂,你呢?