忙碌而充實的一天結束了，一定會有值得記錄的想法吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編為大家收集的當家日記6篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。
早晨我起來，刷過牙、洗過臉、吃過早飯就準備掃地。今天和媽媽説好是我當家的，我拿起小笤帚就學着媽媽的樣子掃了起來。
我用笤帚掃了幾下，地上的灰塵突然圍着我飛起來了。我反反覆覆的掃了很多遍，還是沒有能把灰塵全部掃進垃圾桶。等我把家裏的每個地方都掃過來的時候我已經累的氣喘吁吁的.了。媽媽看到了，就説：“寶寶，對付地面灰塵的武器是濕拖把”。媽媽説着就拿着拖把拖起地來。
我看着媽媽心裏想：當家真不容易啊！掃個地我就累成這樣，媽媽天天要做那麼的家務多辛苦呀！心裏暗暗決心以後要幫媽媽多做點事。
今天我當家，我很激動，因為我可以管一家人的伙食，當“老大”了。
早上，我起牀收拾好房間上街買菜。我來到菜市場，看見有賣西紅柿的，我走過去，問：“這個西紅柿多少錢一斤？”那位阿姨笑着説：“小妹妹，這不是西紅柿，這是柿子！”旁邊有一位拄着枴杖的老奶奶在偷偷地笑，還有一位叔叔笑得更大聲。當時，我真想説一句：有什麼好笑的！但是，我還是滿臉通紅跑掉了，後來，我心想：慘了，丟人丟大了，我要是多認識一些菜，他們就不會嘲笑我了。我看見了有賣白菜的，就去問，這個白菜多少錢一斤？那位叔叔説：“兩元一斤，小妹妹，買吧。”我買了兩棵白菜，付了錢就走了。後來，又想起沒有討價還價，我在心裏對自己説：你真笨，現在物價這麼高，你那樣可以節約一些嘛！我決定，以後買東西要討價還價，逛了菜市場幾圈，我終於買到了一日三餐的食物：早上簡單點，吃麪；中午好點，吃西紅柿炒蛋，稀飯，白菜湯；晚上豐富點，吃蘑菇肉片湯，米飯，炒白菜。一日三餐我都準備好了。
早飯和午飯我都做得非常好，因為這些對我來説都是小菜一碟的東西。
下午，我開始做家務：抹桌子、擦地板、拖地……做完之後，累得我滿頭大汗，氣喘吁吁。
晚餐的蘑菇肉片湯對我來説很難，所以我把這道菜留到了最後做。白菜炒好了，米飯蒸好了，在做蘑菇肉片湯時，我先往鍋裏放水，再把蘑菇和肉洗乾淨，切好，在準備放到鍋裏去時，我猶豫了：水開了放還是馬上放下去？我立刻就去請教婆婆，婆婆説蘑菇炒了馬上放下去，肉片是水開了放。我就按照婆婆説的`做了。不一會兒，香噴噴的晚飯就做好了。我很高興，因為我學會了做蘑菇肉片湯，雖然蘑菇炒得有點糊了，不過，媽媽還是誇了我呢！得到了表揚也不錯！
那天晚上，我甜蜜地進入了夢鄉……。
家庭一日開支記錄：買菜花了四十九元，零食花了零元，其他花了六元，共計五十五元。小管家心得：做飯和做家務真困難，我覺得大人好辛苦，我以後要多幫爸爸媽媽做事，體諒大人的辛苦。
今天我起得最早，爸爸説：今天你起得最早，就由你來當家吧。我爽快地答應了，今天我第一次當家。
吃完早飯，我們一家出去買菜。買什麼採呢?今天我當家，我來決定。我先買我最愛吃的`江蟹，買時，我挑來挑去，挑了一隻大江蟹，大約9兩重花了70元，爸爸可心疼那血汗錢了，但兒子喜歡就花吧。接下來買了魚花了14元，買豆莢花了4元，買蠶豆花了2元，買聖女果花了5元。最後買了一個名副其實的球菜花了4元錢。
在回家的路上，爸爸讓我算一算今天買菜共花了多少錢?我一算共99元，覺得花得太多了，應該節省點，不該買那隻大江蟹。但看看爸媽的臉，卻是一副表揚的神態，我心裏也充滿了歡樂，為我第一次當家感到高興!
每天放學回到家，總有香噴噴的飯菜等着我們……但身為00後的我們又如何知道父母的艱辛呢？於是，在母親節這個特殊的日子裏，我當了一次家。
天還矇矇亮的時侯，我便睜開了眼睛，一個鯉魚打挺翻身下牀，拍拍自己還有些昏昏沉沉的'腦袋，快步走向廚房，打開厚重的冰箱門，從中取出速凍包子，將其放入了鍋中。起初，我還饒有興志地看着鍋裏冒起的水汽，可沒過一會兒，我就只會打着哈欠數數了，看了看時間，蒸好了！我趕緊去揭鍋蓋，可剛一碰，便觸電般縮了回來，一股灼熱蔓延了我的指間，對着手指吹了幾口氣，這才用抹布把包子請出了爐，大家吃得津津有味，連連稱讚，把我誇得都有些飄飄欲仙了。
吃完包子，我又開始了新的征程：打掃衞生、洗碗，忙到六點多才完成，直到這時，我才明白了父母操持一個家的不易，在這裏，我想對你們説一聲：“爸爸媽媽，你們辛苦了！”
今天我要當家了，一清早，我就要求媽媽陪着我去了“利羣”超市，買回了今天我要想做的飯菜。
很快就到了中午，我看着那些菜就開始發愁了，不知從何下手，想來想去，我從冰箱裏取出幾個雞蛋，輕輕剝開蛋殼，把蛋倒在碗裏，用筷子打勻。接着點燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然後轉身去切葱花。這時候鍋裏的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起葱花，一股腦往鍋裏倒。緊接着抓起鏟子去炒，可雞蛋一點也不聽我的話，我剛把它剷起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對似的。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋裏一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉。“別急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來，你一定能行！”媽媽在一旁鼓勵我。媽媽的一番話和她那充滿信任的目光，頓時讓我信心倍增。於是我又重新拿起鏟子，在媽媽的指導下，把鏟子放平，握牢。終於成功地把雞蛋翻了過去，很快，一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱讚好吃。媽媽在一旁直誇我，稱我是“家庭小廚師”。
通過這次“今天我當家”活動，讓我懂得了一個道理：做任何事情都不是想象的那麼容易，都要從頭學起，有一份勞動，才會有一份收穫。只有經過不懈的'努力，才能取得成功。品嚐着自己的勞動成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！
今天是農曆六月七年級，俗稱“半年”，於是我們全家決定一起包餃子，這次我全程參與其中，這個過程讓我非常有成就感。
我們首先把面準備好，放到盆裏讓它醒着，同時我和爺爺開始和餡兒。爺爺把肉、青菜還有蝦仁都放到了菜盆裏面，接着放上鹽、味精等調味品之後我拿着一雙筷子使勁兒把它們攪勻，這樣餡兒就調好了，我心想：“拌餡兒還是一個體力活兒呢！”準備工作做好，奶奶説：“一一，咱們開始包吧！”我和奶奶配合把醒好的面搓成一個個長長的麪糰，這時奶奶拿起來一個長麪糰把它扯成了一個個大小相近的小圓劑子，我驚歎道：“哇，奶奶，你好厲害啊，每個大小竟然都差不多，讓我也試試吧！”於是我也拿起一根兒開始扯，結果我扯的面劑子有大有小惹得全家哈哈大笑起來，奶奶又重新進行了返工。
爺爺把扯好的面劑子擀成了麪皮兒，終於開始包的`工作了，我拿起一個麪皮，用勺子將餡兒挖起來放到上面，先把皮對摺，兩邊捏緊，再用大拇指和食指捏住兩個邊的角往中間一擠，一個餃子就包好了。看着自己包的餃子我更是來了興致，就這樣我慢慢地包了十多個呢。
今天我掌握了一項新的生活技能，奶奶誇我説：“你真是一個心靈手巧的孩子。”我看着自己包好的餃子，滿意地笑了。
學問齋