無論是在學校還是在社會中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的挖筍的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
記得那是一個陽光明媚的早上，我來到奶奶家，奶奶説要去挖筍，我一聽心想：我只吃過筍，卻沒挖過筍。於是我自告奮勇對奶奶説：我也要去挖筍。奶奶笑着同意了。
我們來到奶奶家的小竹林，看到竹林裏的地上密密麻麻地長出了許多筍芽兒，有的已經長得非常高了，有的只冒出了一個小腦袋，稍不留心，就很容易踩到它們。奶奶指着那些已經長得有些高的筍説：這些已經快變成小竹子，味道不好了，要挖就要挖那些剛剛露出一點筍尖的`筍，這樣的筍燒起來吃味道才鮮美呢！我點了點頭，拿起小鋤頭，和爸爸兩人分頭挖筍，我彎着腰，輕輕地拔開地上的樹葉，仔細尋找那些才露出一點筍尖的筍，不一會兒，就被我找到了，我拿起小鋤頭對準後用力一劈，筍就被我劈成了兩半，我頓時傻了眼，爸爸過來一看，説：你這樣挖不對，還有一半的筍還在土裏呢！接着爸爸一邊挖一邊説：挖筍要先把筍周圍的樹葉和樹杈清理掉，再把土一點點挖開，直到露出筍的根部為止，最後再對準根部用力一鋤，筍就會連根挖起，那樣挖出來的筍才是完整的。
我按照爸爸教我的方法去做，我先輕輕地把樹葉拔開，再拿起鋤頭小心翼翼地把竹筍四周的土挖開，生怕傷到了藏在地底的嫩筍，等漸漸挖出筍根時，對準筍根用力一挖、一彈，筍被我挖出來了，我成功了！我高興地歡呼起來。之後我又用同樣的方法挖了十餘根筍，我和爸爸左右開弓，很快竹筍就裝滿了一大筐，我擦着頭上的汗，望着自己挖來的筍，心裏別提有多高興了。
這次挖筍，不僅讓我體驗到了勞動的辛苦，也體驗到了收穫的快樂，更讓我品味了鄉村的美味。
今天，媽媽帶我去挖筍。剛到了山上，我就發現了一個剛剛冒出泥土的筍。我便想把功勞佔為己有。可是，鋤頭在媽媽手裏，怎麼辦呢？有了！我雙手使勁抱住筍，準備把筍連根拔起。可是，恰好這一幕被正在尋找筍的媽媽看見了，急忙跑過來，説：“這筍很嫩嘛！不過先別拔，不然會斷掉的！”説完，她從揹包裏拿出鋤頭，把筍周圍的泥土刨鬆，再緊緊地握住筍，然後猛烈地搖晃起來。等她把筍從土裏“拉”出來，放進籃子裏的時候，我已經在半山腰等她了。我朝她喊道：“媽媽，快上來！這裏有好多筍喲！”
“是嗎？”一聽有筍可以挖，媽媽就飛快地跑上來：嘿,可不是？這裏確實有好多筍，高的足足有一個八歲小孩那麼高，小的卻只有一個蘋果那麼小，有的才冒出一頂綠色的`“帽子”。
“這個怎麼樣？”
“不行，太高了，肯定不能吃。”
“那……這個怎麼樣？”
“不行，太大了，我挖不動。”
“這個呢？”
“不行，太老了，不好吃。”
“大人真挑剔。”我小聲嘀咕道。
這時，一隻蒼蠅從我的眼前飛過。我情不自禁地跟了過去。
“可悦，你幹什麼？”媽媽飛快地跑過來，差點兒摔了個大跟頭。
那隻蒼蠅飛了一會兒，突然在空中繞起了圈圈。它怎麼了？我往地上一看，呀，好多筍！
這時，媽媽追了上來，還“呼哧呼哧”地喘着粗氣。我神祕地説：“猜猜我發現了什麼？”
“筍唄！”她説着，拿出鋤頭，“筍在哪兒？”我指了指身後。她立刻像餓狼一樣朝我身後撲去，還發出一聲聲尖叫：“哇塞！好嫩的筍！”“做成烤筍一定非常好吃！”……
最後，我們滿載而歸，高高興興地回家了。
一個陽光明媚的日子，外婆、媽媽、我和弟弟來到了阿太家。阿太的家是一個號稱“筍村”的地方，那裏的筍特別多。我們決定上山去挖筍。
上山時，一眼望去一片翠綠，都是竹林。一陣涼爽的微風吹來，竹子們搖擺着它們的身子，在風中翩翩起舞，好似一羣舞者。
“這兒的筍很好挖，看，只要用腳輕輕一踢，再用手一拔，一株筍就出來了。瞧，上面還有些筍，真新鮮！”阿太一邊説一邊給我們示範。“真的這麼容易？”我在心裏默唸道：“不如試試吧。”接着，我換上雨鞋，大步跨進了竹林。我四處尋找着，目光落在了大約離我有幾十米遠的地方——那兒全是筍。於是，我三步並作兩步跑過去。“這兒可真不錯，先挖這株吧。”我高興地説，“先踢，再拔。”阿太説的果然沒錯，筍順利地被挖我了出來。我信心大增，越挖越順手，沒過多久就挖了8株筍。
就在這時，耳邊傳來“嗡嗡”的響聲。天吶！我居然看到了一隻令我兩腿發抖的昆蟲：全身上下都是黑色，碩大的雙翅……我先是在原地愣了一下，下一秒便撒開腿向竹林外奔去，那可惡的小傢伙還是死命追着我不放，似乎和我有仇似的'。好不容易甩掉了昆蟲，一個不小心，懷裏一大堆筍竟然一骨碌全掉了出來，正在唱歌的弟弟被從天而降的“飛筍”砸了個正着，疼得直摸腦袋。
時間過得飛快，最後，我們五人一共挖了整整五大麻袋的筍，可真有成就感啊！“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜。”這句話果真沒錯。雖然挖了一天筍，手腳又酸又脹，但我們卻收穫了巨大的快樂。
我愛吃筍，為此爺爺練就了一身挖筍絕技。
那天，天剛矇矇亮，我和爺爺就出發上山挖筍。爺爺頭戴竹笠，手上戴着手套，肩扛鋤頭，背上背一竹筐，這樣的行頭讓人覺得爺爺就是個專業挖筍人。上山後，爺爺就開始專注的尋找，摸摸竹幹，在用腳輕輕撥幾下土，就見爺爺搖搖頭，向前走去，這樣走走停停幾下，爺爺終於找到了目標，將竹筐一放，擼起袖子準備大幹一場。
只是用餘光一掃，就能判斷好筍的位置。爺爺果斷地揮起鋤頭，手起鋤落，剛好看見一個小筍尖露了出來，爺爺加快了速度，每一次洛鋤也更加乾淨利索，毫不猶豫的順着筍的長勢往下。爺爺的動作雖然看起來簡單，但是要把一個筍完整的挖出來也是個技術活。半分鐘不到爺爺就已經把一個完整的筍露於空氣裏。那筍似一個新生的嬰孩，初醒，沐浴在陽光中，卻因年紀小還裹在襁褓之中。最後一步，也是最難的一步，斷筍。如何將筍完美無缺的斷下是最考驗技術的，可爺爺卻早已成竹在胸，都沒有思索就揮下鋤頭，當鋤頭斜插入土裏時，再從上發力，往下壓，使頭將筍連根翹起。我連忙上前幫着把筍拔起來，放入手中掂量：嗬，足足有三四斤！再看看這個“大塊頭”長的`勻稱，絕對是筍中上品。最難得的是全身上下沒有一處破損！這讓我對爺爺敬佩萬分，小心翼翼的將它放入竹筐。而爺爺腳步不停，又往上走去。
一上午的時間裏，爺爺就像個老道的筍農，兩三分鐘就能挖出一個大筍。幹這個力氣活爺爺就像個沒事人一樣，而作為跟班的我卻已累的上氣不接下氣。半天下來，一整個竹筐都裝滿了，我和爺爺便滿載着戰利品回家。
這就是我的爺爺，他有一個絕活兒，那就是挖筍。
早春四月，油菜花盛開的田野都有別樣清香，春天，在人們的身旁悄悄發芽，轉瞬間世界就多姿多彩。
走進竹林，除了那一節連着一節，一根挨着一根的竹子外，注目的也就是那一株株從土地裏探出頭來的嫩黃嫩黃的筍芽兒了。它們一個個地立在那裏，好似一個個可愛的胖娃娃。
我看着這些筍芽兒，心裏可美滋滋的：要做成一盤香噴噴的炒筍片，嘖嘖，一定很好吃！我正想着，卻看到筍芽兒一副“你來呀，我不怕你”輕蔑的樣子，可把我氣壞了，我立馬開始我的“首挖”。
我捲了捲了袖子，對準一個嬉皮笑臉的筍芽兒，心想：要你笑我！哼哼，讓你嚐嚐本姑娘的厲害！我掄起小鋤頭，不管三七二十一地劈了下去。想想着是看到筍芽兒慘敗的情景，可筍芽兒卻依舊端着張壞笑的臉望着我──鋤偏了！搞得我恨不得立刻拔出鋤頭報仇，可自己水平的確差，又有什麼辦法呢？
我定睛一看，這羣傢伙個個用挑釁的.眼神望着我，特別是那個嬉皮笑臉的筍芽兒！真是太可惡了！
我好不容易拔出了鋤頭，開始了我第二次進攻，心想：筍芽兒，你太天真了吧！當我是個懦夫嗎？哼，前一次只是本姑娘失手了，看我不把你給“捉”住了！我再次掄起鋤頭，不過這次我可不像上次這般馬虎了。我向左移向右再移點，瞄了半天，才“咔”一下劈了下去。心裏得意地想：筍芽兒，這次鐵定載我手上了吧！！
我驕傲地抬起頭，張開我自信滿滿的眼睛，“啊！不會吧？！“我大驚失色，原本夢想的完整的筍芽，被我一鋤成了兩半。筍肉白得直晃眼，似乎在到處宣揚我的又一次失敗。
我咬咬牙，心想：成二半沒事，將它挖出來不就成了。我再掄起鋤頭，狠狠地砍了下去。哈哈，算是給鋤了，不過……這株白嫩的筍算是徹底毀在我手上了。
我這回的收穫，就是親手滅了一株筍吧？！不過，應該不影響炒筍片的味道吧！
我學過一篇文章叫做《筍芽兒》，寫的是筍破土而出的經過。現在正是春筍長出來的時候。我想去探索一下筍的奧祕。今天上午，機會來了。
一大早，外公就打電話來邀請爸爸去挖筍。在我的請求下，爸爸答應帶上我。吃完早餐，我們帶上鋤頭，提上袋子，開車出發了。
沒過多久，我們就來到了一片茂密的竹林邊，這裏的竹子長得很高很高。竹子筆直地向藍天伸去，它們一竿竿緊挨着，就像兄弟姐妹一樣親密。當然，筍也冒出來了不少。我看到有條竹筍差不多有我這麼高了，高興極了，伸手就要去掰。外公急忙説：“慢着慢着，這種竹筍已經不能吃了，要留下來長成竹子。”“那我們要找的筍在哪兒呢？”我奇怪地問。外公笑着説：“我們要找的筍藏在土裏面！”剛説完，只見他輕輕用鋤頭一刮，就冒出了一點黃黃的`筍芽兒。接着，外公用鋤頭三下兩下的刨着土，沒幾下功夫，一個好大好大的竹筍就挖出來了。
爸爸告訴我，只要泥土有裂縫，下面就可能有竹筍，因為筍要長大的時候，筍尖會把泥土頂開。我找到了一處有裂縫的泥，就趕緊叫爸爸來挖。爸爸先把四周的土刨開，再一直往下挖，不一會兒，一個“筍王”就挖出來了。我可高興了，這可有我很大的功勞。
要回家了，我們父子倆已經挖了一大袋筍，外公是“挖筍能手”一個人挖得比我們兩人挖的還多。外公還告訴我們回家前，可以把筍殼去掉，這樣搬起來更輕，果然去掉殼後，我們挖的連半袋都沒到，我想這個辦法好，還能減輕汽車的負擔。
哈哈！我知道筍的奧祕了！
老天爺哭了好長一段時間，今天突然高興了起來。讓鬱悶的人們也活躍了起來。
今天，可謂是千載難逢的旅遊的好機會。俗話説的好，雨後春筍長的快。於是，我們沿着小路，走到了山腳。我們沿着狹窄而又陡峭的小路走到了竹林。竹林裏的竹子真密啊。一株株竹子，高大而筆直，讓人看的眼花繚亂。
我們要開始工作了。我根據以前爸爸傳授的經驗，仔細地尋找，一點線索都不放過。當我看到有泥土特別突出來，而且泥土還很鬆的時候。我就拿小鋤頭去一點點挖，結果許多時候是失望的。
當我們走到很高的時候，爸爸高興得大叫起來。原來爸爸找道了一根很粗壯的竹筍。爸爸説：“我看這一帶沒什麼被挖過，於是我就仔細的找，終於讓我找到了！”媽媽為了鼓勵爸爸説：“兒子他爹，你找到一根竹筍你們班就可以考上一個蘭一中，你可要努力啊！”於是，爸爸對我説：“兒子你知道嗎？在一根竹鞭上只要找到一根竹筍就會有好幾根竹筍。但前題是要依着這根竹鞭找。”我就聽爸爸的話， 在竹鞭的周圍挖筍，因為有些筍可能彎出來長，所以我才會在竹鞭旁挖竹筍。我用一把精緻的塑料刀在土裏挖。我挖着挖着，突然我感覺到我的刀碰到了一個硬硬的東西。
當時，我就在想這會不會是竹筍呢？於是，我拚命的挖。終於我看到了一個黃燦燦的東西，我在使勁的挖一根竹筍的.頭頭露了出來。我當時興奮的不得了。因為我和爸爸打過賭。只要我找到了一根筍，爸爸就要找十根筍。我今天贏定了。“哈哈。”我高興的大叫了起來。爸爸有點不敢相信自己的眼睛。他當時，都愣了一下。過了一會才回過神來。我向爸爸借來了鋤頭，我在竹筍附近5cm的地方把土挖開。因為我把鋤頭和筍靠得太近的時候，筍就有可能被鋤頭鋤成兩節。所以我才會在離竹筍5cm的地方挖。挖着挖着我看到了筍根。我就往竹筍根裏鋤，過了兩三分鐘我終於讓這根竹筍“破土而出”了。
過了大約兩小時，我們挖了6根筍。我們拿着今天的成果，一路唱着歡快的歌曲，回家了。
“不覺春風換柳條”。東風一吹，柳樹綠了，桃花紅了，又到了挖筍的時候了。一場春雨過後，我們跟着爺爺一起上山去挖筍。
陽光暖暖的，風兒輕輕的，不一會兒就來到了竹園。瞧，幾棵竹筍悄悄地從土裏探出了頭，彷彿迫不及待地想看看這美好的春光。我趕緊挑了一棵只露出一點尖尖的竹筍，掄起鋤頭，瞄了瞄下鋤的.位置，用力劈了下去。“啪”的一聲脆響，“筍尖與泥土齊飛”，筍被攔腰刨斷了。出師不利，真喪氣。
我不甘心，又挑了一棵“肥頭大耳”的筍下手。這會我學乖了，細心地慢慢刨土，一鋤，二鋤……可那筍就像個頑強的士兵，紋絲不動。我氣得破口大罵這不是抬舉的筍兒。爺爺看見狼狽不堪的我，笑着説：“孩子，我來！”只見爺爺先輕鬆地用鋤頭依着筍身把周圍的土挖開，等到那棵筍露出“廬山真面目”，才對準筍的根部一鋤頭下去，“啪”，那支筍應聲倒下，完完整整地被爺爺“俘虜”了。我不禁伸出大拇指連聲驚呼：“啊，薑還是老的辣！”
我毫不灰心，學着爺爺的樣子，再次對另一棵筍發起了攻擊。這次，我可是從爺爺那兒“取得了真經”哦。我用鋤頭把筍周圍的土刨開，使勁往下挖呀挖呀，差不多挖了一個大坑，才見到了筍根。我學着爺爺的樣子，瞄準筍根用力鋤下去。哈哈，這棵大筍終於是我的戰利品了。
我舉着這棵大筍，正要向家人炫耀，突然發現我邁不開腳了。原來剛才一直忙挖土，把土都蓋到了自己的腳上，可由於太投入了，我一點兒也沒有察覺，土慢慢蓋到了膝蓋。媽媽哈哈大笑，上氣不接下氣地説：“這倒好，筍給挖了，兒子又種下了。明年春天，可能也會像筍一樣，長出第二個，第三個……鄭羽啦"。
“哈哈……”，笑聲在綠油油的竹園裏迴盪。我知道，我的收穫不僅僅是那幾棵筍。
那事我剛讀四年級的時候,媽媽讓在廣州的舅舅和我們到外婆家過暑假.
來到外婆家時,已經到了下午五.六點種，我們吃過晚飯後便進房間休息了。
第二天上午的時間在無聊中度過，吃完一頓豐富的午飯後，我和妹妹在房間裏玩耍。外婆家前後都有一座山，右邊是一片農田，讓人賞心悦目。“砰！”樓上傳來巨大的聲音。我們順着聲音來到樓上，只見外公手上拿着鋤頭和竹筐。
“哎!我去挖筍回來,你們和我一起去嗎”外公站着等待我們答覆。
“好，我們從來沒有挖過筍，去試試也好。”我和妹妹臉帶笑容答道，並拿着工具出發了。
我們頂着猛烈的太陽前進，來到一片竹林裏。這裏竹葉如雲，擋住了猛烈的太陽，帶給人一陣涼爽。我們分了鋤頭和竹筐就獨自走開尋找竹筍。我在竹林裏拿着鋤頭不斷地挖，一分鐘.兩分鐘半個小時過去了。我們回到原地，我和妹妹兩個人的`竹筐是空空如也，而外公卻是滿載而歸，哈哈大笑。此時，竹葉被風吹得發出“沙沙”的聲音，彷彿在嘲笑我們。我灰心喪氣地準備和妹妹回去，外公看了我們一眼，好象知道我們在想什麼，對我們説：“其實挖筍也要技巧的，你們先觀察突起來的土，再看土裏是不是有裂縫，然後把土扒開，裏面可能就是竹筍。”我們按這一個辦法，慢慢的尋找。“啊！”妹妹大叫一聲，好象發現了新大陸似的。我和外公憑着聲音找去，原來是妹妹找到了竹筍。在外公的幫助下，妹妹挖出了一個大竹筍，想小嬰兒一樣把竹筍抱在懷中。我既高興又羨慕，心想：為什麼連妹妹都能找到，我卻不能，難道我要空手而歸？我低頭繼續尋找，可心中已經像熱鍋上的螞蟻，功夫不負有心人，十分鐘後我找到了一個大竹筍，心裏無比激動。這竹筍給了我信心,尋找不一會兒,我們三個人的竹筐已經滿了,揹着大竹筐回家.
這件事已經過去了兩年,但仍然記憶猶新,這讓我明白了:世上無難事，只怕有心人。不知現在竹林還有沒有挖筍的小孩和大人呢？
今天,陽光明媚，又是個好天氣。爸爸開着車，帶我們去外婆的故鄉―紹興掃墓。
到了紹興,大人們忙着聊家常，我們小孩就閒得沒事情幹了,看着我們一臉沮喪的樣子，國標表舅答應帶我們一起到山上去挖竹筍。説幹就幹，我們提着鋤頭、帶着袋子出發了。不一會兒,我們就來到了竹林,抬頭一看,哇！密密麻麻的一大片，漫山遍野都是翠綠的竹子，我們就像來到了“竹海”。進入竹林,踏着鬆蓬蓬的、軟綿綿的泥土,我想這滿山的竹子,挖一袋筍肯定很容易。
一路上,我們仔細地找着,也許是別人捷足先登的緣故吧,我們都找了大半個山頭了,可是,連個竹筍的影子都沒找到,這有點出乎意料。忽然，華華舅舅大叫起來:“找到了,快過來!”我們循着聲音跑去，只見埋着厚厚一層竹葉的泥土裏，藏着一個尖尖的竹筍頭，土黃色的，就象一個寶塔。這就是孕育在泥土裏的竹筍啊！平時，菜場上的竹筍多的是，可埋在土裏的竹筍我還是生平第一次看到啊！今天，總算是讓我大開眼界。看來這個山頭上的竹筍還沒被挖完。我們信心十足，又仔細地找：“這裏有一個，這裏也有一個……”大家手中的袋子裏都是裝得滿滿的，可我卻一個也沒有挖到，這讓我十分泄氣。這時，華華舅舅似乎猜出了我的`心事，對我説：“要仔細地找，有時候要把竹葉翻開，竹筍就在下面。”聽了華華舅舅的“祕訣”，我又仔細地找了起來。不一會兒，我就在一棵竹子旁邊發現了一個筍尖，嫩嫩的，帶着一點翠綠，羞羞答答地卧在泥土裏，我高興地歡呼起來：“我找到了，我找到了！”帶着第一次的經驗，我又發現了一棵竹筍。沒過多久，我就挖了滿滿一袋竹筍，有大有小，有粗有細。
外婆的後院，有一片密密的竹林，那裏的竹子根根粗壯，真像威武的戰士。
一天，我問外婆：“外婆，後院裏的這些竹子會長竹筍嗎？”外婆説：“傻孩子，當然長啦。你昨晚吃的很歡的那個筍片炒肉裏邊的筍就是你外公從後院挖的。”
真的呀！那我也要挖竹筍。説幹就幹，我邀上幾個小夥伴來到竹林。小夥伴們風風火火的開始找竹筍了。可我卻站在那兒發呆。李小玉走過來説：“子玉，你怎麼不找啊！”我愁着眉説：“這，這哪有筍啊？”“哈哈，”小玉笑了，“你傻呀，筍都是躲在地下的。我教你。”説着，她把手一指：“你看，這塊土石鼓起來的，肯定有筍躲在這下面，你瞧我挖。”“哐啷幾下，嘿，真的一條模樣俊俊的筍寶寶挖出來了。我照着小玉教我的方法，東瞅瞅西瞧瞧，哈哈，被我找着一個鼓鼓的小土包子了。我掄起鋤頭，小心翼翼的從小土包四周挖下去。小筍頭冒出來了，我擔心鋤頭會把筍寶寶挖傷了，我扔開鋤頭，用手小心翼翼的`去刨土。慢慢的慢慢的，筍寶寶全身都探出來了，啊，真可愛，睡了一個大懶覺還沒醒呢，手腳還是緊緊的抱成一團。“小玉，我挖到一個了！”我高興的像小夥伴炫耀。“接着挖，我們最後來比比看誰戰果最輝煌！”“好啊！”小夥伴們齊聲應着。
哎，找第二個就沒那麼容易了，每次當我看到的時候總有小夥伴比我先看一步。“唉，子玉怎麼這麼倒黴！”每次小夥伴會笑嘻嘻的這麼説我。但有了第一次的成功，我就忘了和他們計較了。繼續努力唄。
挖着，説着，笑着，不知不覺一個下午就過去了，看看我們籃裏的收穫，哈哈，不用説，我是倒數第一了，才躺着四個。不過我的心裏還是美滋滋的。這是我第一次挖筍啊!
竹筍是一種很好的食物，而其中冬筍的味道就更是鮮美。我在寒假中的一天，就有幸進行了一次有趣的“挖筍之旅”。
那天，天空中正下着濛濛細雨，可正是挖筍的好時機。我們一大羣人扛着鋤頭。這些“武器”雖然沉重，但我們的步伐卻很輕快，自信滿滿地向着竹林走去。每個人的臉上都帶着喜悦的笑容，好像已經滿載而歸似的。
哇！這片竹林可真是大，從這座山一直蔓延到下一座山，無邊無際。可真是令人歎為觀止！翠綠的竹葉一望無垠，風一吹，就會發出“沙沙沙”的響聲，彷彿是在對我們説話呢！由於剛下過雨，許多葉子都掉落下來，就像是一層軟綿綿的地毯，腳踩在上面，可舒服了。這些舞動的綠色讓我們心曠神怡，更是增加了我們挖筍的信心。
挖筍行動開始了。挖竹筍要先看看竹子的走向，然後找竹鞭，順着竹鞭挖下去，這樣就很容易挖到竹筍了。但是説着簡單，做起來可就沒那麼容易了。竹鞭好找，但竹筍就沒那麼好收穫了。開始時，我興致勃勃，還在心裏輕輕發誓：不挖到竹筍決不罷休！便朝着竹鞭使勁兒挖。但是卻久無收穫，我之前志氣也像泄了氣的皮球——癟了。這時，爸爸忙説自己挖到了。爸爸的成果激起了我的鬥志，為什麼爸爸能挖到而我卻不能呢？於是我重新開始了挖筍之旅，還想要跟爸爸一爭高下呢。可那調皮的筍娃娃好像故意要跟我作對，無論我怎麼挖，它就是不肯彈出他的頭。我的目光又轉到了另一根竹鞭上，決定在那兒試試。功夫不負有心人，在一塊軟軟的土地上，我竟找到了一個尖尖小小的，嫩黃色的小芽。我趕緊把旁邊的土刨開，果然一個小小的`竹筍！大概有15釐米左右，雖説小，但卻是我第一次成果啊！我乘勝追擊，繼續開始我的“挖筍之旅”。薑還是老的辣，我最終沒有比過爸爸。但這些都不重要，因為我已經會挖到竹筍了，這次的收穫令我感到興奮。
回家後，我們都吃上了自己親手挖的冬筍，雖然大家都疲憊不堪，但心中卻藏着道不出的喜悦和甜蜜。
五一長假，終於重返老家。
閒來無事，與父親談及筍，我脱口而出：“嚐鮮無不道春筍。現在，筍已經竄得老高了，但還有些剛出土的吧，筍尖最多鮮嫩了！”説罷，不由自主地舔舔嘴。父親説：“不錯，筍就快下市了。天氣不錯，要不到附近的野竹林去看看吧。”我眼睛一亮：“走！”拿起小鐵鍬，我們上山挖筍去。
來到竹林，林中竹子青翠挺拔，節節高升。瞧，細細的葉，疏密的節：雪壓不倒，風吹不折。我默唸鄭板橋的詩，覺得寫得的確妥貼。筍兒身裹層層棕衣，或有序排列，或成堆簇擁，多得簡直“無法無天”了。我快活地揮鍬大喊：“我來也！”
我急切地交代父親，要求他坐着休息，讓我獨自去挖。因為，我是男子漢了，不是嗎？挖筍可是小事一樁。
我是個急性子，不管不顧地衝上去掰，完全忘記了鐵鍬的存在。只聽“咯吱”一聲，一股鮮嫩的汁水噴出。筍就被我掰折，我拿着筍快活地向父親揮舞。接着我又如法炮製，拔了三四根。不知哪裏冒出來的小弟弟，在一旁看到眼睛都紅了，羞澀地説：“我，我也想要，但我的力氣太小了！”我大方地挑了個大的：“給你！”
弟弟指着遠處的一棵，説：“那裏是筍好大好大！”我跑過去，嗯，這棵的確肥嫩。弟弟一口咬定我也挖不了。士可殺不可辱！今天，我就要露一手，讓他瞧瞧。
我先用手猛烈地搖晃它，它似乎有個強大的'根系，鎖得死死的。“跟我較勁！”我暗自説道。它用堅韌作為回答。我改變策略，打算手腳兼用。我一手扶住邊上的樹幹，一隻腳站定，另一隻腳使勁蹬。筍彎了，露出一個小坑。我滿頭大汗，蹲着繼續手推腳踹。它終於屈服了。我得意地把大筍留給了瞠目結舌的小弟弟。
晚上，看着家人爭先恐後地品嚐鮮筍，快樂的滋味在我心頭久久迴盪。
今天，爸爸媽媽帶我去陸埠鮑陳村挖筍。
在蜿蜒的山路上步行了很久，終於到達了目的地。我的眼前出現了一片翠綠的竹海，一陣涼風吹來，到處都有“沙沙沙”的聲音，片片竹葉紛紛從健壯的毛竹上飄落下來，像是下起了一場場的竹葉“雨”。
爸爸告訴我，在所有的筍當中，黃芽筍是最鮮美的。我們在山坡上仔細尋找着它的身影。突然，我被一個什麼東東絆了一下，我心裏暗想：今天可真是我的“倒黴日”。我定睛一看，原來並不是我的“倒黴日”，而是我的“幸運日”！因為我找到了一株剛從土裏鑽出來的黃芽筍。
我興奮地用鋤頭挖掉了這株筍四周的泥土，沒想到越往下挖越硬。我問爸爸這是為什麼，爸爸説是因為挖到筍根了。我用鋤頭往筍裏一插，又往上一扳，一個小小的筍頭蹦了出來。啊！我傷心地叫了起來，原來我只把這株黃芽筍的嫩頭挖了出來，並沒有把筍連根挖起。我虛心接受了爸爸教我的`訣竅，又開始了新的一次挖掘。
我在山坡上尋找着黃芽筍，它特別難找，好像在跟我捉迷藏。功夫不負有心人，我終於發現了一個“寶貝”。我找來鋤頭，再一次小心翼翼地把它四周的泥土撥開，費了九牛二虎之力，挖了一個大坑，直到看到這株筍兒的根為止，我掄起鋤頭，用鋤頭把筍扳了起來，這株又高又大的黃芽筍終於被我“征服”了。我興奮地又唱又跳。
半天的挖筍工作結束了，我腰痠、背疼、腿發軟，但看着一籮筐的收穫，我的心裏還是美滋滋的。我扛起“筍王”和“筍後”，高高興興地走上了下山的路……指導老師：陳春波
正值陽春四月，是挖筍的大好時光，於是，閒不住的老爸便帶我去挖筍了。
經過好一會兒的長途跋涉，終於來到了一片茂密的竹林前，我拿過了老爸給我的鋤頭，開始了挖筍行動。
眼前的'筍如天上銀河裏的繁星一樣多，數也數不盡。我左一挖，右一鏟，挖出了很多筍，但是，老爸每次見我挖起一個筍時，他總是皺着眉頭，不可察覺地搖搖頭，我禁不住問：“怎麼啦？”他用低沉的聲音回答：“這些筍太小了，一個大的也沒有。”“有嗎？”我半信半疑地問，並用手比劃比劃，每個都有我拳頭那麼大，不小了，老爸怎麼還不知足。“走，我帶你去找個大的。”老爸揮揮手，説道。我一頭霧水，腦海裏的謎團如草原上的雜草一般，廣闊無垠。我將信將疑地跟着老爸走，他很快地找到了一個目標，他指着那塊地，説：“這就有一個超級大筍。”但是我東看看，西瞧瞧，可是，連個筍的影子都沒看見。我疑惑地問：“筍跑到哪去了？”老爸如天外高人一般，神祕地笑了笑，説：“好戲還在後頭呢！這裏的土很蓬鬆，而且地上也有裂開的跡象，這裏必然有一個超級……”他還不等自己説完，他便瘋狂地挖了起來，我睜着大眼睛，目不轉睛地看着老爸的一舉一動，也怕錯過了一個細節，被他鑽了空子，把我騙了，到頭來還不是“竹籃打水一場空”。但是，過了一會兒，我眼睛瞪得大大的，嘴巴大得能塞下一個足球，彷彿大白天見到鬼似的。對，沒錯，我看到了爸爸氣喘吁吁地從土坑裏跑了出來，手裏還提着一個大筍。我不可思議地看着老爸，老爸微微一笑，説：“看到了沒，這筍蠻大的吧，讓我教教你怎麼挖筍。”我抱了一下那個大筍，竟然抱不動。
挖筍要有豐富的經驗和足夠大的力氣，也不是一件簡單的事。
學問齋