無論是身處學校還是步入社會，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的家鄉的年味作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我隨父母離家進城快十年了，今年回家鄉過年了。家鄉那濃郁的年味還一直讓我難以忘懷。大年三十早上，爸爸正在貼春聯。農村的春聯大部分是村裏人寫的，聞着一股墨香味，對聯的內容有的隨口即興傳創作的，現在城裏的春聯，多是印刷廠成批印出來的，貼在門上，雖也好看，卻總覺得少了點年味，而且千篇一律，沒有特點。上午，我、爸爸、爺爺全家一起去祭祖，走過泥濘的田埂，我們終於到了，我們一起為祖先燒錢、磕頭，爸爸對我説：“兒子，以後你不論到了哪裏，你都一定要每年回來祭祖。”我不太明白爸爸的話，但我覺得爸爸想讓我不論怎麼出人頭地，都不能忘了祖先，忘了自己的根。
晚上，我看見廚房有好多菜，我便問奶奶：“奶奶，你為什麼要做那麼多菜？吃幾天也吃不完呀？”奶奶笑道：“因為有一個習俗，在大年七年級到九年級都不能用刀，只有三十晚上把所以菜燒好，而且放的.炮竹，還有家裏的衞生必須過了九年級送完年才能打掃出去。”我點了點頭，不一會酒香味，蒸饅頭味，餃子味瀰漫在各家各户，家鄉的年味真獨特。還有我更喜歡的是在老家，一進臘月，就開始響起噼噼啪啪的鞭炮聲。左鄰右舍的娃娃，手裏拿着二踢腳、麻雷子、摔炮、拉炮，變着花樣放，高一聲，低一聲，你張開鼻子，便能聞到淡淡的硝煙味。隨着煙味越來越濃，年也就越來越近了，特別是除夕夜，那鞭炮幾乎要響上一夜，鞭炮味一直要延續到正月十五後才慢慢散去。説也是，“爆竹聲中一歲除”，沒有鞭炮味，這還叫過年嗎？
原來，父母不辭辛苦，攜家帶口，回家鄉過年，不為別的，就是想重温一下那久違的年味。其實，城裏也不是沒有年味。那鋪天蓋地的年貨廣告，張燈結綵的高大建築，精彩紛呈的春節晚會，收到的成堆賀卡，打爆的拜年電話，成千上萬條的拜年短信，五花八門的電子郵件，酒店裏豐盛的年夜飯，還有滿大街的紅男綠女，不都是年味嗎？可是我魂縈夢繞，日思夜想的還是家鄉的年味。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。盼望着，盼望着，年的腳步聲近了，學校也開始放假了，今年到外婆家去過年，經過幾小時的顛簸到了外婆家。這裏的年味可濃了，家家户户都掛着燈籠，貼着春聯。置辦年貨，買新衣服，爆竹煙……大家忙得不亦樂。
這年貨提前置辦的，大家忙活打餈粑，做豆腐，炸肉丸子等。還有一種涼拌菜魚腥草根，這是外婆家鄉餐桌必備的地道菜。
走在街上，人山人海，擠的水泄不通。因為馬上過年了，都來置辦年貨。
除夕這天，每家都很忙，一大清早各家都在忙着做飯，因為今天要給祖先燒紙，以表示對他們的懷念。
下午街上玩，看見一個阿婆穿得花花綠綠的，身上套着一個船形模樣的竹製品，走路一擺的，身邊還有兩個挑花擔的也是左右搖擺，一個畫着花臉手拿劃踐漿在假裝划船。表哥告訴我這叫彩龍船。不遠處還有玩龍燈和舞獅的，熱鬧及了。
晚上家家燈火通明，喜氣洋洋全家歡聚一堂，吃起了年夜飯，今出碗菜都是熱騰騰的，我的心裏曖洋洋的。在我的眼裏，這些菜都藴含着濃濃的愛，我們吃得熱火朝天。過年總不能漏看春節聯歡晚會。吃完年夜飯，我們就守在電視機前，津津有味地看了起來，一個個小品把我們逗的人仰馬翻，一個個相聲讓我聽的有嗞有味，增加了不少過年的氣氛。在大年七年級的最後幾秒鐘，我們一齊歡呼起來"五，四，三，二，一！”無數個禮花騰空而起，又帶着滿身的光焰灑向大地，把大地映得光彩奪目。人們抑制不住激動的心情，縱情的歡呼。變幼無窮的.焰火映照着人們興奮的笑臉地上是焰火的光彩，天上是光彩的焰火。紅的，似節日的燈籠；黃的，像成熟的稻穀；綠的，如茂盛的大樹。把平門閃閃發光的星星羞得不敢露面，就路燈這時，也沒了用場，各色禮花在空中競相開放，構成一幅花團錦簇的圖畫，一幅幅，繁花似錦，絢麗多彩，好不令人歎為觀以止！
年七年級上午還有鄉村文藝匯演：如獨唱，彈琴，跳舞等節目。這便是外婆家鄉的習俗，有着我喜歡的熱鬧的“年味”。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”這首元日我們怕是再熟悉不過了，這首詩描寫的是新年元日熱鬧歡樂，萬物更新的動人場景。這就是我們眼中的春節，放炮，貼對聯，吃團圓飯……
大年三十晚上全家人都會回家吃飯，團團圓圓和和美美在一起，故叫團圓飯。當天晚上大多有魚，而且魚還不能吃完，因為讓“年年有餘”全國各地都很講究這個，這個當天晚上，按老規矩每個人都應跨年守歲，但因為現在年輕人太累，無暇可用，別隻好破壞了規矩早早睡覺。
過年一般離不開臘肉和香腸，早在一個月前外婆便開始串香腸，有麻辣，廣外，藤椒味的，真叫人垂涎三尺。在年三十晚上，吃着那一片片美味的香腸，便會想起孤獨的外公來，這一片片香腸都是外公在家獨自煙燻而成，吃一口，慢慢品嚐，充滿了童年歲月木柴的清香。
七年級早上天才拂曉，外婆已經開始搓湯圓，讓全家人起牀洗漱後來一碗熱乎乎的湯圓。咬一口。芝麻餡先流了出來，軟綿綿，甜滋滋，真乃人間絕味，吃了湯圓便意味着整年圓滿。
從七年級便開始了漫長的.走親戚活動，七年級這家，八年級那家，九年級又另一家，兄弟姐妹們一年難得一聚，打牌的打牌，喝酒的喝酒，一片祥和，到了最後，該發壓歲錢了。每年過年沒什麼盼頭，就盼這些錢，用我媽的話就是“你們肥了，我們瘦了。”
等親戚走完了，離開學也沒幾天了，一個人，一支筆，一堆作業，一盞枱燈，一個奇蹟。挑燈夜讀什麼的，絕對是大多數人的常態。在十五左右，我們這裏按照慣例，有一個唱花燈表演，就是請幾個人來家裏唱戲，祝福自己家再來年裏財源滾滾。雖説在我們這裏沒有燈會，但廟會還值得一逛，市集上有各種彩泥雕塑，紙質燈籠，小雞小鴨等，也可稱琳琅滿目，基本每個人逛完都是大包小包。
又是一年好時節，今年在學習上也要做一個精緻的豬豬女孩。希望在新的一年裏，新學期，新目標，新未來，在燈火通明中，目送戌狗的漸行漸遠，在亥豬，我們都是新時代的追夢人。
春節期間，人們一般要走親戚，回老家，於是，我就跟爸爸媽媽回了老家河南，先去爸爸老家三王莊，再去媽媽老家洛陽。23號我們與其他幾個人加行李，滿滿當當地駕車去了。
經過一整天的顛簸，來到了河南新鄉三王莊。到家時已是深夜9點多了，一進卧室就看見了我的奶奶——我爸爸的媽媽。她穿着棉襖，正在暖爐旁暖手，一見我來了就非常激動地笑了笑，操着滿是河南味的方言示意我也暖暖手，一路上天非常冷，我就坐下來了，她便問我長問我短，我都一一回答了，有些聽不懂的我便找馳哥幫忙。晚上，昌昌來了，他比我大一點，一見我便熱情地帶我出去放炮，老家的炮不想城裏的那樣好，小店的炮非常單一，大一點的'店也沒什麼好看的花炮，都是響炮，可我玩的津津有味，因為這裏的人十分好客，雖然生活節奏慢，但卻非常令非常多人羨慕。第二天，我上午十一點起牀去走親戚，大半的人我那時是沒什麼印象了，但每到一家都是笑臉，非常温暖。有一次竟被強迫吃了兩次晚飯，使我一連一整天吃不下東西。26號還是27號，我去了洛陽。
到了洛陽，我見了婆婆——我媽媽的媽媽。她非常慈祥，一見我們先是抱了抱弟弟小雨，可小雨竟然不認得了昔日如此關愛她的婆婆，好在我們的到來令婆婆非常高興，晚上，二姨回來了，包括她的未婚夫，一家人其樂融融。第二天，我去了寶寶家，寶寶是我的表弟，我們小時候非常喜歡在一起玩，他們家非常招待我，我非常感謝。除夕，我又回到了婆婆家，晚上看春節聯歡晚會、放炮，年都是這樣過的。第二天走親戚，雖沒三王莊一樣裏的那麼近，可一天下來也忙得夠嗆，一堆作業都沒做。倒是燴菜挺好吃的，那是由一些各種不同的菜與肉還有粉絲拌在一起煮，一做出來十里飄香，還有餃子，可讓我好好品嚐了一頓。
一回家，我就瘋了似的趕沒做完的作業。唉，春節就這麼過了。
有人説，年味是噼噼啪啪的鞭炮聲，年味是大紅大紅的春聯;還有人説，年味是長輩對晚輩寵愛的壓歲錢……在我看來，年味就是家鄉那傳統喜慶特色的食品——紅團。
大年三十的前幾天，家鄉那濃濃的年味便隨着數九的寒風撲面而來。家家户户開始蒸紅團，寓意着新的一年紅紅火火、團團圓圓。這一天，全家人圍在“大笠孤”四周，工序配合默契。有經驗的長輩先用開水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反覆揉、和成麪糰，捏成薄餅狀的皮;能幹的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個團，輕輕地放在皮內慢慢包好;光溜溜的.樣子當然不好看，好奇的小孩子們把紅團放進一個木製的模具裏，用手輕輕地一壓，各式各樣吉祥的圖案就上好了;主婦們趕緊搭手接過，在紅團下面墊上一張剪好的艾葉;上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂融融，和諧美滿，享受熱鬧的美、新年的味。
紅團的名字不僅吉祥，看相也非常好。蒸熟的紅團上拱下平，呈球狀，紅豔豔、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”，下面墊着深綠的艾葉。過年的供品中，家家必備一盤紅團。遠遠望去如同一朵朵綻開的鮮花，讓人賞心悦目。輕輕一吸，糯米摻和着艾葉的香氣，沁人心脾，令人垂涎三尺。
全家人圍坐在一起有説有笑地品嚐着。拿起一個紅團，感覺又輕巧又鬆軟。輕輕咬一口，薄薄的皮頓時開了，綠豆的味道立馬撲鼻而來;再咬一口，鬆軟的皮中有點柔韌的感覺。
咬一口紅團，甜的味道、家的味道、年的味道，溢滿舌頭，湧上心間。
“上有天堂，下有蘇杭。”漳州可謂是個人間天堂。這裏有五香、臘肉、鍋邊糊，還有水仙，冬筍、蘭花、巴戟天……
一年一度的春節即將來臨，我們一家高高興興地去買年貨囉！我們來到了年貨街，一看：哎呀，這裏人山人海、熱鬧非凡。賣東西的吆喝聲、喇叭聲、歡笑聲匯成了一首歡樂的樂曲。
瞧，那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子，特別惹人喜愛。這些水仙花有的含苞欲放，像羞羞答答的少女；有的出開放，散發出淡淡的香味；還有的盛開了在風中翩翩起舞。再走近一看，水仙花的`每個花朵分為三層：最外層是六瓣潔白的、均勻的花葉；中間像一個黃色的木桶，直直的；內層是三根毛茸茸的紙條，還有一根是白色的花蕊。整個花朵就像一個精緻的小酒杯，金光閃閃。旁邊還有個雕刻水仙花的師傅正專心致志地教大家雕刻呢！水仙花可是漳州的市花。每年的春節，漳州人都會在家裏擺上一盆水仙花。我們精心挑選了幾盆水仙花就繼續往前走。
我們來到了一家年貨店。這裏的商品琳琅滿目，應有盡有。我迫不及待的挑了一些我最愛吃的枕頭餅。這枕頭餅是我們漳州的特產，因外形似枕頭而得名。它又香又酥，咬一口，叫人回味無窮。爸爸則挑了一箱的蘆柑。這蘆柑又大又甜，而且包裝得紅紅火火，很是喜慶。我挑了一粒蘆柑，掰開一瓣放進嘴裏，酸酸甜甜的，好吃極了。我們提着大包小包的年貨走出店。看看大街，彩旗飄揚，大紅燈籠高高掛，到處洋溢着過年的喜慶。
漳州真是個好地方：蘭花香來香蕉黃，竹筍嚐鮮茶品茗。空氣清新水碧綠，森林茂密高山青。我喜歡家鄉的美食、特產。我愛你，漳州！
小時候的我最喜歡的節日就是春節，最愛看的節目就是春節聯歡晚會。對於我來説，沒有什麼比這過年七天更樂呵的：貼春聯，掛福字，包餃子，放鞭炮，一個個忙得不亦悦乎。
然而，隨着年齡的增長，我漸漸對春節失去興趣，人們都在忙，親戚們根本沒有時間聚在一起。春聯依舊貼，紅燈照樣掛，鞭炮仍然放，可是總覺得春節不是這麼回事，總覺得春節真的是越來越沒有意思，越來越沒有年味。
我經常想：“如果這樣下去，那麼再過幾年，人們也許就要忘記春節這千年節日的習俗？忘記春節作為中華民族傳統節日的真正的味道？”
不過，今年的除夕夜徹底改變我的想法。
今天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的親人都聚到那裏。大家一起貼春聯，掛福字，忙碌中隱隱透着一股年味。
中午，大家都聚到一起吃飯，大家暢談這一年裏的趣事和收穫。共同暢想美好的未來。大家一個個敞開心胸，開懷大笑，所有的矛盾都在笑聲中化解。這時還有人在樓下放一串象徵辟邪的鞭炮。我從飯的`香味中感到一股濃濃的年味。
下午，大家高興地架起麻將桌，玩起麻將。輸錢贏錢不重要，重要的是心情。大家一邊玩着麻將，一邊談論。我們小孩打開電視，所有的節目都和過年有關，越發讓我感到濃重的年味。
晚上，我們全家坐在電視機前看春節聯歡晚會。時不時響起一陣陣笑聲，大家笑的前仰後合。趁着過年的鐘聲還沒有到來，我們下樓去放鞭炮，樓下也有人在放鞭炮，我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。
最令人激動的時刻來！離新年的鐘聲只有10秒！9—8—7—6—5—4—3—2—1！大家互相拜年，給親友發短信，打電話祝福，一家老小其樂融融。
我很高興，因為由此可以看出，人們並沒有摒棄千年的傳統，依然可以感覺到過年的“年味”，那就是一家老小的團團圓圓。
過年回鄉，去體驗獨特的年味，體驗鄉里人的熱情灑脱。
清晨，與爺爺一起，開車到鄉下掃墓。過年掃墓，是我們那裏必須要做的事情，所有人喜氣洋洋，就更不能忘了祖先，誰家墓前糟亂，誰就沒了臉面，可要被別人笑話。我們當然要緊跟傳統，翻山越嶺，從城裏來到鄉下掃墓。
一路上，爺爺不斷地和我講述從前的年味，我在一邊默默地聽着。偶然望下窗外，許多人家都圍坐在院子裏，吃着果子，話着家常。院子很特別，沒有圍牆，沒有大門，就這樣完全開放，彷彿從未擔心偷竊，因為純真，所以無憂，因為真誠，所以信任，仔細一想，這樣真好。
許久，到達了熟悉的地方，碰上鄰居熟人，爺爺趕緊打開窗户，一個勁地招手，大聲地、熱情地説道：“過個熱鬧年啊。”鄰里之間相對一笑，互相祝福，熱情問好，滿滿的年味。
到了墓前，爺爺一絲不苟地清掃墓地，上好香火，燒好紙錢，忙活好久，看到那變得整齊有序，才肯放下心來，直到這時才注意旁邊景象：山上樹木鬱鬱葱葱，整齊劃一，每個墓地都秩序井然，與山中景色融為一體，凸顯出滿滿地對祖先的尊敬與感激，有種飲水思源的感覺，更是一道濃厚的年味。
掃墓完成，就要回去了，可是，鄉下年味，熱情好客。爺爺被那鄰居，邀請到了院子裏，擺好了果子：哈密瓜、板栗、橘子……滿滿一大桌，豐盛，顯得那麼大方，可一大桌就我爺爺和主人，怎麼好意思呢？過一會兒，我才發現，完全不必擔心。經過的熟人，都會被主人邀請來，鄉里人也直爽，都坐在了一起，主人也笑盈盈地迎接，院子裏熱鬧極了，到處是歡聲笑語，那麼輕鬆自然，這在城市看不到的。這也是鄉里人的年味，獨特的.，熱鬧的年味。
年味，人所營造，人所感受，體會的，也是一鄉風土人情。
春風拂面，那濃濃年味飄散各地，這新年到來，感人心，而那個美麗的家鄉也迎接了年的到來……
過年的期待把我們帶回了家鄉，我們經過一座座似曾相識的樓屋，腦裏回想着蒼舊的過去，而年卻會悄悄抹走那淒涼往事，送來那新氣象！踏進老家的我們不禁感慨着：“啊！家真好！”年邁的外公也樂呵着，大家匯聚在一起，迎接這新年的歡喜！門前鞭炮響起，“噼裏啪啦”的炮聲激起了人們的歡心，紅聯福字重裝門邊，塵埃一去，光彩展現！新的面貌再次重現！
臨近傍晚，大家聚在客廳互相説笑着，迎接幾位姨叔的廚師手藝，看那外婆也默默在天上笑了，小孩嬉戲的娛樂，大人談笑的喜悦，晚輩心中也欣喜萬分！餐桌上的菜餚香味撲鼻，噴熱的米飯端在大家面前，餐就這樣開始了！長輩的尊敬，晚輩的固執，孩兒的饞嘴，都在餐桌上盡顯眼底。大家互相吃着：長輩給晚輩夾，晚輩給孩兒夾，孩兒懂事給大家夾。這番情景綻放在我眼中，享受着快樂的我也真正感受到了年的.味道，是多麼可貴，家鄉之中依舊有那份純粹不變的愛！
春晚開始不久，手機都不由自主的被拿出來，只聽微信提示信息聲不絕於耳，紅包發個不停，大家都迅速點擊，QQ的免費紅包也在接二連三的刷出去，支付寶的掃“福”送禮也一刻不停……科技時代的世界，已經豐富了人們的生活，軟件成為了必備品，大家享受着科技帶來的樂趣，感受着新世紀不同的過年方式，心中好事那麼滿足！家鄉的年味變了，變得那麼特殊了，傳統的年味與新世紀的年味完美拼合，成為了堪居最牛的方式！
我沉浸在過年的樂趣之中，家鄉的年味已不再是曾經，而是嶄新的另一種年味，這種年味是人們自己的創新，而未來的年味也將更加燦爛，輝煌！
家鄉依舊是家鄉，而那家鄉中的年味中的靈魂卻永遠不變，而是那可貴的親情！
天空變得明朗，清風與我共同奔馳。
一路上靜悄悄地，彷彿等着，盼着，念着有那麼一羣人出來玩鬧。路旁，大片大片地殘裳枯樹，抬着頭，等着春天名為生機的希望。一路向家，這次要在熟悉的家鄉，過一個不一樣的年。
家鄉的年味，溢於其表。新型肺炎的危害讓人們寸步難行，但在鄉下，本就人煙稀疏，也少了幾分感染的危險。因此，回鄉過年，總還是要過個規矩年——舊的不去，新的也不會來，家中四人便忙着全屋打掃。買來的春聯，用小個的刷子，蘸點米糊，在四個角落和正中間塗上，拿來凳子站在上面對牆比劃，工工整整地貼上去，待全部都貼好後，遙相望去，火紅中倒飄出來些年味了。家裏充斥着新的氣味，一個不一樣的年，從不一樣的新面貌開始。
家鄉的年味，現於其行。備好燒雞和白酒，提着香燭與紙錢，我隨家人上山祭祖。路崎嶇不平，蜿蜒着探向各户農家，從其中一個小分叉進到一處小山，一座古樸的祠堂靜靜地坐落在半山坡上，這裏有好幾處前後連着的'祠堂。提着祭品，大家依次排隊祭拜先祖，這一過程十分講究且漫長。先把燒雞放下，説是讓祖先們先都吃上幾口，接着往小瓷杯裏倒上白酒，又燃起香燭，再往地上灑掉白酒，一切都很順利。最讓我難忘的，便是每到一處祠堂前，必定要點響的鞭炮，一絲火星，燃起年的喜慶，炮響不絕，炸出年的韻味。爆竹聲中一歲除，紅日當頭年味出。我享受小心翼翼點完炮仗後轉身疾跑，聽“五雷轟頂”的快感，更享受着這快感帶來的不一樣的年味。
“民以食為天”，不一樣的家鄉情，更讓我認識到不一樣的中國年。擺好一桌子菜，葷的素的，紅的綠的，田園鄉間的風味盡顯。偶有關係好的鄰里帶着口罩來串門，熱情地打着招呼，相互問候，竟還拿來一小袋珍貴的口罩贈予我們，自己又匆匆離去，留下一個高大的身影。讓我深深體會到了鄉間人的熱情，家鄉人之間的淳樸真摯的友情，即使是危難時刻，人們也會伸出援手。這是一個不一樣的年，留着家鄉情，中國情。
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯，掛燈籠，家家户户張燈結綵，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子裏充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能幹的`爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然後倒在一個木製蒸籠裏，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嚐了嚐。哇！香甜香甜的，一下子甜到心裏了。接着，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋裏蒸，沒過多久，鍋裏就飄出來一股股芝麻的清香，那香味直鑽我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸着。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎麼變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎麼蒸出來變黑米糕了呢？奶奶説：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”
接下來就是做米糕的最後一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一條條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什麼切得這麼快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切。”奶奶説道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴裏，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的鬆、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是家鄉的年味。
等啊，盼啊！終於到了這何等高興的時刻——我放寒假了！我要回爺爺家了！
經過大約10個小時的長途跋涉，我們終於來到了千里之外的羅田。爸爸回到久別重逢的故鄉，特別開心，一邊開着車，一邊興奮地向我和媽媽介紹：“你們看，這裏是我以前的國小！快看快看，那裏是我以前的中學......”此時我的小腦袋就像撥浪鼓一樣地隨着爸爸的指點擺動着，可能因為病毒肆虐，路上行人不多，但家家户户門上的福字，已將整個村莊裹上了濃濃的年味。
“到了，到了！”隨着爸爸興奮的叫聲，爺爺家的樓房開始映入眼簾，樓房前面站着一個瘦小的老人，正踮着腳，傾着頭，注視着前方，等待的眼神似乎要將這大別山看穿，這個老人就是我的爺爺。剛進家門，爺爺便招呼我們走進了伙房，奶奶早已為我們準備好了這裏最特色的食物--吊鍋。可能很多小朋友還不知道吊鍋是什麼，它已經有1000多年的歷史，現在已經被列入羅田的“十大名吃”之一呢。在取暖的火塘上方的屋樑上懸掛一根可以升降自如的木製滑竿，末端的吊鈎上掛着一個圓圓的鐵鍋，鐵鍋裏盛滿各種美食，下面的火塘為吊鍋裏的食物加熱。我很好奇吊鍋的來由，爸爸告訴我，這是因為大別山區的冬天十分寒冷，人們都靠火塘燒柴火取暖，在火塘上懸掛吊鍋剛好可以利用餘熱燒開水及烹製食物，一舉兩得，我想這就是老百姓淳樸的.智慧啊。
過年了，親人們從祖國的四面八方趕回大別山的老家，圍坐在圓圓的火塘邊取暖，吃着吊鍋裏的美食，絮叨着家常理短，人暖暖的，胃暖暖的，心暖暖的。親情在這熱烘烘的火焰裏，熱乎乎的飯菜裏的，熱騰騰的心胸裏悄悄地流淌......
喝完臘八節的那碗臘八粥，就進入春節了。
臘月二十，大人們都已經準備好了年貨，就可以開始做米泡糖了。
米泡糖又叫切白糖，有俗諺曰：“切白糖，擔白糖，娘想囡來囡想娘。白糖切好好過年，份份人家福壽長。”米泡糖代表了親情、平安、長壽。
秋天收好的糯米稻穀在臘月初就已經被蒸好，晾乾。待到二十，有些店鋪已經關了門，平時安靜的小巷已經熱鬧起來的時候，便可以用細小的沙石炒晾乾的糯米稻穀了。濃濃的米香引來了我們一羣嘴饞的孩子，在大炒鍋邊來回溜達。“奶奶，米泡糖什麼時候才能做好？”“你急什麼呀，這才剛剛開始，大概還要個三四天吧！”奶奶笑着回答。看着那扁扁的米漸漸變成了一顆顆白胖子，我早已經心急如焚。
“米泡”做好後便是“切白糖”，爺爺花很多的時間熬麥芽糖，熬成滿意的粘稠狀，然後在一個專用的木桶裏倒進米泡、事先炒香的花生米、芝麻，再加上些油炸的地瓜乾絲，把熬好的麥芽糖倒進去使勁攪拌均勻，倒到一個木頭框框的模子，用一個滾子壓緊，壓實，慢慢等待，冷卻。一般這個時候，我們孩子們已經開始着急的不行了，圍着切白糖的台子，香香甜甜，滿嘴酥脆的米泡糖實在是誘人。每次切白糖，爺爺都會把一圈的邊角切下來廢棄，而這些“邊角料”就是我們孩子們圍着期待的最好獎賞。剛剛切好的糖，温温的.，鬆脆鬆脆的，這就是我們年年期待的美味。
爺爺把糖切成一小條一小條，分成一塊塊，一框切好，全家人便圍成一桌，用花花綠綠的糖紙，把米泡糖包好。奶奶這個時候會和很耐心的教我們，怎麼樣包的平整，美觀。“今年的米泡糖很香，很脆，切的平平整整，來年是個好運年！”奶奶滿懷歡喜的對我們説，“嗯，我們新年考個好成績！”我滿足的望着奶奶。
是啊，家鄉的米泡糖，年年寄託了奶奶對我們祝福和期待，新的一年，又是紅紅火火的一年。
記憶裏，家鄉的年味是格外的濃郁。每到春節，儘管身居他鄉，按照延續下來的習俗，就算再忙也要抽出時間去追溯印象中難以磨滅的思念和情結
臨近春節，奶奶便開始準備起了食材，還有那各種各樣的年貨：碗筷、酒水、煙花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……
奶奶將雞蛋與麪粉和在一起，再加稍多的水不停的揉搓，漸漸的變成了稠滑的漿糊狀。奶奶又跑去將柴火添置到灶膛，又跑到灶台前將漿糊傾倒進鍋，均勻鋪展開來，一層薄薄的烙膜漸漸成型，揭開提起並又開始做下一張並又開始做下一張。雖然這些工序十分複雜，奶奶忙前忙後但眼底那份滿足和快樂卻是顯而易見的
奶奶還準備另一種食物，香味誘人，吃下去十分酥鬆，還帶些甜味，還能聞到絲絲縷縷芝麻的香味，其間夾雜些許細碎的冰糖。
星臨萬户，萬家燈火，鄉間的原野上洋溢着歡樂的節日氣氛，把冬天夜晚的寒冷與寂靜盡數驅散，村裏道路上來來往往的盡是過年趕回家的人們。
馬上就要吃年夜飯了，這時候奶奶會把一串非常長的鞭炮和一箱煙花擺到門前的一塊空地上。我拿着打火機小心翼翼地拆開包裝，拉出引火線，點燃，然後飛快地跑到一旁。迸出的煙花飛快地升到空中，綻出一朵朵盛放的花，絢爛多彩；鞭炮也同樣被引燃，“噼裏啪啦”，好似鑼鼓喧天，四處飛散的鞭炮在空中爆炸，只一會兒就到處瀰漫着煙花爆竹的火藥味和濃厚的白色煙霧。然後按照既定的`習俗關上門窗，擺好桌椅，再依次端上各式的菜餚。
年味在此刻終於有機會細細體會和慨歎，回顧着一年來所經歷的事、所遇見的人。過了一年，我們對春節模糊的印象漸漸清晰，而積壓在心底的煩惱終於找到了傾訴的決口。
家，在這個人生旅途的港灣總會讓我們暫時的躲避風雨，讓疲憊的心靈得以休憩。
每到春節，空氣中總是瀰漫着那熟悉的年味，令人神往………
——題記
守歲的味道
大年30晚上，我們一家人在房間裏一邊看着春節聯歡晚會，一邊等待午夜12點的到來，這是大年30必須做的事—守歲。
聽那滴答滴答的鐘聲，每走一下都敲擊着我的心靈，彷彿一首催眠曲，把我漸漸引入夢鄉，一種寧靜而安詳的氣氛在我家蔓延。
拜年的味道
清晨，在爸爸媽媽的陪同下，我們帶着深深的祝福去給親人送去大年七年級第一陣温暖的春風，我走到奶奶身旁，調皮地説：“奶奶祝你福如東海長流水，壽比南山不老鬆。”奶奶卻搖搖頭：“我的寶貝孫女啊，真懂事兒。”我向身後的媽媽眨了眨眼，向奶奶伸出手，：“這下，壓歲錢在哪兒呢？”我俏皮地説。奶奶摸摸我的頭笑着説：“你這小丫頭。”説完便從口袋裏掏出我夢寐以求的紅包。我高興地叫道：“謝謝奶奶！”我們一家人都哈哈大笑起來，那甜蜜的味道深深沁入我的心扉…………
美食的味道
其實，我喜愛春節的一大理由，就是美食了，今天我去阿姨家拜年，一進門，阿姨就招呼我吃飯，哇，瞧，那滿桌子的美味佳餚香飄十里，真是讓我垂涎三尺，於是我便匆忙客氣了幾句，便順理成章地坐下向美食領域伸出了我馳騁沙場多年的“魔爪”一陣狼吞虎嚥之後，我的戰績累累，吃得我滿嘴流油，直到晚上我還回味着那美食的味道。
放煙花的味道
瞧，那天空中綻放的五彩繽紛的“花朵”真是令人稱奇！在黑幕似的.夜空中成為了一道靚麗的風景線。這是爸爸捧着一堆不起眼的“棒子”走了過來，他遞給我一根，我莫名其妙盯着爸爸老半天，爸爸爽朗地笑了幾聲，告訴無知的我那美麗的煙花就是這幾根棒子孕育出的奇葩，聽爸爸這麼一説，我便迫不及待地讓爸爸點上了火，對着夜空，“嗖”的一聲，奇蹟發生了，一簇閃亮的光團點亮了夜空，我的心也隨着閃亮起來，頓時我們一家人歡呼起來。
家鄉的年味兒真是五彩繽紛。不知不覺便沉浸在這各種各樣的味道里，難以自拔………
學問齋