在平日的學習、工作和生活裏，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的自做年糕湯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
週六中午看完英語，馬上高高興興回家了，因為可以在廚房裏施展才華。
我今天要做午飯。我該怎麼辦？就做那道菜！開始，我立刻從冰箱裏拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什麼嗎？是的，我想做青菜年糕湯。按照老師的方法，我把青菜輕輕搓了幾下，擦掉上面的污垢，用水沖洗，把葉子一片一片弄碎，把黃葉扔掉，把好葉子的底部洗乾淨，用水沖洗，放在洗衣筐裏瀝乾。然後把年糕倒入另一個籃子裏，用水沖洗。揉了5 ~ 6分鐘，奶奶過來説：“張琪，別急，已經乾淨了。”我聽了奶奶的話，拿來菜刀，先把菜放在案板上，然後把葉子切成1 ~ 1.5釐米的小條，垂直切幾下，再水平切，讓葉子顯得均勻。
切完菜，我會先點火，開到最大檔，放油，等油熱15秒，馬上放入切好的菜，來回翻炒，加水，蓋上蓋子，等水開了再開蓋。過了一會，鍋裏發出噝噝的`聲音。我把準備好的年糕倒上，放入等量的水，燉幾分鐘，加味精和鹽，然後翻炒幾下。
從這次做年糕，我終於明白奶奶平時有多辛苦了！
週六中午看完英語，馬上高高興興回家了，因為可以在廚房裏施展才華。
我今天要做午飯。我該怎麼辦？就做那道菜！開始，我立刻從冰箱裏拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什麼嗎？是的，我想做青菜年糕湯。按照老師的方法，我把青菜輕輕搓了幾下，擦掉上面的污垢，用水沖洗，把葉子一片一片弄碎，把黃葉扔掉，把好葉子的.底部洗乾淨，用水沖洗，放在洗衣筐裏瀝乾。然後把年糕倒入另一個籃子裏，用水沖洗。揉了5 ~ 6分鐘，奶奶過來説：“張琪，別急，已經乾淨了。”我聽了奶奶的話，拿來菜刀，先把菜放在案板上，然後把葉子切成1 ~ 1.5釐米的小條，垂直切幾下，再水平切，讓葉子顯得均勻。
切完菜，我會先點火，開到最大檔，放油，等油熱15秒，馬上放入切好的菜，來回翻炒，加水，蓋上蓋子，等水開了再開蓋。過了一會，鍋裏發出噝噝的聲音。我把準備好的年糕倒上，放入等量的水，燉幾分鐘，加味精和鹽，然後翻炒幾下。
從這次做年糕，我終於明白奶奶平時有多辛苦了！
星期六中午讀完英語，我高興地馬上回了家，因為我可以在廚房大顯身手了。
今天中午飯由我來做，做什麼呢？乾脆做那道菜吧！説幹就幹，我馬上從冰箱裏拿出一袋青菜和年糕，大家知道我要做什麼了嗎？對，我要做青菜年糕湯。我照老師的方法先把青菜輕輕揉搓幾下，把上面的髒東西搓掉，再用水沖洗一下，然後把菜葉一片片掰開，把黃葉扔掉，把好的菜葉底部洗乾淨，最後再用水衝一下，放到淘籮筐裏瀝乾。再把年糕倒入另一個籮筐，用水衝幾下。搓了５～６分鐘，奶奶過來説：“張琦，不用衝了，已經乾淨了，”我聽了奶奶的話，菜刀拿來，把菜先放在案板上放齊，然後把菜葉切成 １～１．５釐米的小長條，把菜葉先豎切幾刀，再橫切幾刀，這樣菜葉就顯得均勻。
切好菜了，我先點火，開到最大檔，放入油，等油熱１５秒後，立即把切好的`青菜放進，來回翻炒，加水，把蓋子蓋上，等到水沸騰後才能打開鍋蓋。不一會，鍋裏發出“滋滋”的聲音，我把準備好的年糕倒入，再放同樣多的水，燜了幾分鐘，加上味精和鹽，再翻炒幾下就可以出鍋了。
從這一次做年糕看來，我終於明白了奶奶平時是多麼的辛苦！
學問齋