在現實生活或工作學習中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的苦瓜的味道作文，希望能夠幫助到大家。
身着青綠色“衣服”的它，身上長了許許多多的疙瘩，很難看，簡直像是一隻醜陋的蛤蟆。苦瓜不但長得醜，還很不好吃，很苦。我想這大概也是它為什麼叫苦瓜的'吧！
但是苦瓜卻清熱解毒，還有美容的功能！非常適合作為家常菜，尤其是在夏天這樣的季節。你瞧！爸爸今天還特地去菜場買了一些回來呢。吃午飯時，媽媽讓我多吃點苦瓜，我嫌它苦，不同意，可媽媽説非吃不可。我只好捏住鼻子，勉強吃一點點。好苦啊！我好不容易吞下來。咦，我突然覺得我的嘴巴里有一陣清味，還有點甜，很淡很淡，這種甜很純粹，“很乾淨”，沒有油鹽醬醋的味道。嘴巴很舒服！於是我又忍不住多吃了一些。
同學們，儘管苦瓜很苦，但是它的食用價值很高哦，所以我們應該堅持多吃。
苦瓜有許多名字，就像大明星一樣，很有意思!苦瓜，通俗易懂，是它的本名;錦荔枝，光彩奪目，是它的藝名;涼瓜，清爽怡人，是它的小名。如今，這個小名已經無人提及，甚至，無人知曉了!那麼，為什麼還給它起這個小名呢?原來，很早以前，人們還不太習慣用味道來命名。
苦瓜不是土著，而是一個典型的移民——大明朝時期的舶來品。那麼，他的老家在哪裏呢?在南亞、東南亞及加勒比等地區。永樂年間，由“三寶太監”鄭和移植過來的。最，只是南方几省有些種植，後來，就遍佈全各地了，如今，在東北的大地，它也是落地生根，開花結果了。
苦瓜是很好的食材，也是不錯的`保健品。中醫認為有解、清毒及明目等功能，西醫認為有降壓、降脂及調節免疫等作用。苦瓜雖苦，但是，對人的健康還是大有好的!老話説得好呀!良不就是苦嘛!
苦瓜雖苦，卻不會把苦味傳給其它食材，有君子之風。與排骨一起燉，排骨也不會有一絲兒苦味，所以，人們又把它譽為“君子菜”。但是，對於苦瓜來説，我還是敬而遠之，不敢冒然出手的，也許是學藝不精的原因吧!後來，朋友説：“那不是苦瓜的原因，而是你廚藝的問題!用心一點兒，就會把它做一盤兒好菜!”。於是，我就買了幾本兒菜譜，照葫蘆畫瓢了起來。不久，我的廚藝嘛，還真是大有長進了!連那盤兒“涼拌苦瓜”也做得有模有樣，香、味俱全!還得到了家人的認可，不再是吳下阿蒙了!
對於下廚，我還是樂此不疲的!因為，一盤盤美味端餐桌的時候，我感覺到了幸福，從家人的微笑中。記得，人説過這樣一句話：“好的廚藝呀!就是對家人的一種!”。為了這一句話，再苦再累，那也值了!
“苦瓜”——一個冷門的水果，長相似月牙，可是沒有月牙的美麗動人，翠綠的外皮上一個一個的，讓人看了便心生苦意，即使只是一小塊那味道也足夠讓人終生難忘。
初嘗苦瓜在我小時候回家，見廚房裏一根長相酷似黃瓜的東西，便什麼也不想，掰開來就往嘴裏塞，即使一小塊的苦都讓人難以接受，而我卻一塞塞一大把。頓時間，一股苦澀之流便貫穿了全部的口腔，越嚼那苦味越濃，我急忙吐出了被我嚼的稀碎的苦瓜，味道久久還未散去。事後從媽媽那裏得知此物名“苦瓜”，後悔不已。
當我第二次嘗苦瓜使我一次發高燒的時候，媽媽聽説苦瓜清熱解毒，便説要做苦瓜給我吃，我急便再怎麼拒絕也還是躲不過這一“劫".還記得媽媽當時做的是蜂蜜拌苦瓜，我看到了它，原本還算濕潤的嘴脣立馬變得乾燥，彷彿那次苦瓜味還在舌尖打轉。可在母親的'”威逼“之下，我只好拿起來筷子，因為怕苦我在苦瓜上沾滿了蜂蜜，遲疑的送進嘴裏，苦瓜的苦味開始完全被蜜甜遮住了，可嚼到後面，苦味逐漸浮出，可相比那次，苦味完全淡了許多。蜂蜜被我完全吸收了，嘴裏剩的只有苦瓜了，出乎我意料的是苦瓜雖苦可嚼到後面竟有些甘甜.......總之，還算是有驚無險。
此後，母親大部分時間花在了廚房研究新菜式，”苦瓜肉片“”蜜桃汁淋苦瓜皮“”苦瓜濃湯“......似乎每天都能吃到新奇的菜式，菜每天都變，可不變的是包含在苦瓜裏的母愛。
細細品味這苦瓜，好似人生，人生就是一場充滿苦味的旅途，即使眼前再苦，熬過這般苦方能體會到甘甜，所謂”吃得苦中苦，方為人上人“，只要細細品味，苦瓜也可以有甜。
苦瓜，瓜如其名，味道確實很苦。我原來是不喜歡吃苦瓜的，一是它苦，二是它外觀也很醜：淡綠色的表皮上隆起大大小小的疙瘩。我一直對它沒有好感，直到那次爸爸讓我和他一起品嚐苦瓜，我才明白：苦瓜代表了爸爸的一片愛心，也是我戰勝困難的'信心源泉。
那年，我上國小五年級。中秋節快到了，爸爸從外地來了電話，説要回來跟我們一起過節。我知道爸爸又有半年沒回來了，我很想念他。這幾年，爸爸在外奔波操勞，特別辛苦，可爸爸每次回來總是滿臉笑容，給我的感覺好像是他又掙到了許多錢。媽媽還經常對我説：“你的學費可都是爸爸辛苦掙來的，你只有好好學習，才對得起他呀。”
雖然爸爸不常在我身邊，但是我學習依然很努力。
學問齋