無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的做清明果的作文，歡迎閲讀與收藏。
清明節這天，我最喜歡的就是到外婆家包清明果了。
我先準備好了外婆做的青團、水和我們義烏那甜甜的紅糖。
開始做清明果了，首先把青團搓成長條狀，可是這青團也太粘手了，一旁的外婆看到了，就拿來了一把麪粉撒在了上面，説：“這樣就不會這麼粘手了。”揉完了青團，我用菜刀把青團切成一個個小小的麪糰。然後揉成個“小胖子”，可是我揉了一會兒就發現青團表面有一條條裂縫，我急得直跺腳。我問外婆：“外婆，有沒有方法可以讓青團沒有裂縫？”外婆説：“有。”於是外婆便在我的手上抹了一層油，神奇的'事發生了，青團青面裂縫沒了。接着我用手把它壓成一箇中厚外面薄的一個小圓餅，這樣才不會讓餡料跑出來。
麪餅做好了，我用勺子把紅糖放進去。我看着外婆一隻手的食指和拇指沿着圓餅的邊沿向中間收攏捏出一個角，再用兩隻手的食指和拇指一齊把圓餅剩下的地方封實或者修整一下。我學着外婆的樣子開始包，可我發現我包的清明果像一個火箭一樣，而外婆包的是三個角的，大小一樣的。外婆看到了説：“你的第一個角捏的太大了。”在外婆的幫助下，我終於包好了一個向外婆一樣的清明果。
除了三角形的清明果，我還包了圓形的、餃子形的，還有用模具印出來的。做完了之後，媽媽就把它們放到了蒸鍋裏蒸。
過了大約十分鐘，我的清明果終於可以吃了，我迫不及待地吃了一個：“啊，真好吃！”雖然我包的沒有外婆的好看，可好吃的清明果加上和藹的外婆，讓我心裏美滋滋的。
又是一年清明節到來，清明節作為中國民間傳統節日，有各種習俗，這一天大家都在進行各種活動。
我來到外公家，外婆正在製作清明果，看着就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手後，也就參與進去了。
前部分由於我笨手笨腳的，也不會做，就在旁邊記着做法：先準備各種味道的清明果餡；再把艾葉用熱水焯，壓出苦汁，後又放入涼水沖洗，反覆兩遍；然後加一點調料，將艾葉在鍋裏煮爛。
然後我便可以動手製作了，將艾葉連汁一起和糯米粉反覆攪拌、揉勻。之後再將其搓成條，分成很多小塊，將餡填入，最後便可以按自己的'意願捏成各種形狀了：外公外婆都將其捏成餃子形狀，我不斷嘗試，總算有一些餃子的形狀了，到後來，一個比一個好。外公外婆也都誇我聰明，我都不好意思了。
之後我又繪聲繪色地講述了我在網絡上查詢的關於清明果由來的傳説：
傳説有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，一位農民幫他化裝成農民模樣。沒有抓到陳太平的清兵在村裏添兵設崗，檢查每一個出村人，防止他們給陳太平帶吃食物。那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時，走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤，爬起來時只見身上都染上了綠顏色。他頓時計上心頭，採了些艾草洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成青溜溜的米糰子，放在青草裏混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。後來李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。也就形成了現在吃清明果的習俗。
沒多長時間，清明果便蒸好了，我挑了最喜歡的芝麻味，也許是自己做的吧，特別好吃，特別香，心裏也特別高興。
清明果是我最喜歡吃的點心。今年外婆已經給我做了三次清明果了，可我還是百吃不厭。但是，做清明果工序繁瑣，所以我打算這個清明節到外婆家好好學習這門手藝。
一大早外婆就到菜市場買了豆腐乾、酸菜、豬肉、榨菜、筍、豆芽……外婆先把菜切碎，再把菜拿去炒，不一會兒，一碗色香味俱全的餡兒就出鍋了。吃好中飯，外婆把浸泡好的糯米及粳米以及糊狀草泥拿到加工廠的`機器上榨成粉團。外婆的準備工作終於完成了，也就是説，我終於可以大幹一場了。我接過外婆給我的小麪糰，我用大拇指捅了一個洞，然後慢慢地把麪糰捏成一個小碗的形狀，為了清明果的餡兒多一點，我把麪糰捏得稍微薄一點。我舀了兩大瓢餡兒，然後就是把餡兒封起來。
我放到果醬盒裏，使勁一按，餡兒都跑出來了。外婆説：“這個清明果破了，你自食其果吧!”雖然是破果子，我覺得還是很美味。第二個我吸取了教訓，我給麪糰捏了一個小洞，然後放了一點點餡兒，封口以後放在外婆的作品邊上，顯得很小，簡直就是一個餃子。我趕緊放進嘴巴，把它毀屍滅跡了。第三次，我把麪糰捏成一個不大不小的碗兒，放進適量的餡兒，封口以後，外婆仔細端詳了一番，説：“咦，還不錯嘛!繼續努力吧!”接下來，我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。
晚上，外婆給我們煮了自己包清明果。我覺得包清明果其實並不是一件簡單的事情，我品嚐着親手包的清明果，感覺味道更好。
早晨，太陽正被薄雲纏繞着，放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節，我一大早就起了牀，滿面春風地來到了包清明果的地方。
終於要包清明果了，媽媽問我：“你會包清明果嗎？”“會。”我答道。我拿起一塊綠色的東西，照着大家的樣子，心平氣和地包起來。我先把兩個大拇指放在綠色的東西上，按出一個洞，慢慢地轉，一邊換方向，一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個“碗”，然後把菜放到“碗”裏，大家的放三勺，可我的'“碗”放兩勺半就放不下了。
我好不容易才把邊粘住，因為它太黏了，手總是要把“皮”給粘上來。媽媽告訴我要沾一點兒麪粉就行了。我一試，果然靈。我可算包好了一個粿，洋洋得意的舉起來給大家看。“蘿蔔條呀！”表哥笑我包得難看。
我拿着我的粿和小舅媽的粿一對比，還不能和小舅媽的粿相提並論呀，可是我對我包得第一個粿還是喜不自勝，對大家下令：這個粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來，教我怎樣做好清明果的花邊，我喜聞樂見的聽小舅媽説，我看了小舅媽怎麼樣做花邊的整個過程，點點頭，回到了自己的座位上。
我的花邊做得很好了，只要把邊捏薄，然後用大拇指一段一段地推，用食指和拇指一起把邊捏住就好了。可我的菜還是包得太少了，不管大家怎樣千方百計地教我，我也不知所為。媽媽説，“雨晴，要不，我們倆合作吧，我來包，你來做花邊，我的花邊做得太難看了。”“好吧。”我回答道。
我和媽媽做了好多粿，我開始厭煩包清明果了，這對我來説已經不是新鮮事了，我就在一旁看着，等着清明果做好了吧！
今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成，在那裏我們一起學了做清明果。米粉裏面加了一種綠色的野菜，合在一起就變成了綠顏色的米粉團。做的時候，先捏一塊米粉團放在手心裏把它揉圓，再把它中間捏一個坑出來，看上去就像一個吃飯的小碗。在裏面加上餡料，再把餡料包好，不要讓他漏出來，接着再把它揉圓，揉得很圓很光滑。就可以放到鍋裏蒸了，要蒸二十幾分鍾才能吃。裏面的餡料有兩種，一種是綠豆，一種是筍和肉，我喜歡吃綠豆的，很甜。
今天是傳統節日——————清明節。
清明節蒸好了，我嚐了一口，一股清香撲鼻而來，甜甜的餡料滋潤了我的心田。
今天要去外婆家做清明果！
過了二十分鐘左右，清明果終於可以吃了，我迫不及待地夾了一塊，啊！又香又甜真好吃！自己做清明果真開心！
清明節有吃清明果的習俗。以前，我只看到過超市裏買來的.清明果，今天，我終於有機會自己動手做了清明果。
我們用印糕板做模子做了清明糕，還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好後就可以蒸了——蒸好囉！香噴噴、綠油油的清明果真誘人啊！吃着自己做的清明果，特別香呢！
這次的101課是做清明果。我是組長，所以要分配好帶的東東。
可不管怎麼説，這次的101課還是很成功的，當然，我也很高興！
星期五放學回家，看見奶奶正在採艾青，我想，是不是要做清明果了？
哎，你們知道清明果的來歷嗎？據説，人們是為了紀念大禹，才做清明果的。
回到家，奶奶告訴我，做清明果不容易，做青粉的步驟就得分三步：第一步是把採來的艾青擇洗乾淨；第二步是把艾青放在熱水中蒸一會兒，然後在冷水中沉浸一下，等艾青稍微有點冷了，就把它切碎；第三步是把米粉放入切碎的艾青中，再攪拌均勻，用力揉出青粉的韌勁來。
飯後，我和我的媽媽一起到奶奶家去做清明果。
奶奶把豆沙餡和豆腐乾炒鹹菜的餡都拿出來了，還端出來一小碗水。我好奇地問我的媽媽：“做清明果乾嘛要水呢？是不是放餡的時候，放上一點水，做天津湯包似的，那餡的味道會成什麼樣呢？”
我的媽媽告訴我：“在做清明果的時候，總會把艾青粉粘在手上，蘸點水，艾青粉就不太容易粘在手上了。但水乾了，艾青粉又會粘在手上了，你就又得蘸水了。”
我學着我的媽媽的樣，把艾青粉團搓圓，捏成碗的'樣子，把餡放入“碗”中，把“口”封住，放入裝着糯米的籃子裏，用手慢慢地揉圓果，等圓果粘滿了糯米，一個清明果總算做成了。我把它輕輕地放在蒸架上，長長地吁了一口氣。
做完後，奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好後，爺爺、奶奶、爸爸、我的媽媽一人拿一個清明果，一口一口吃進嘴裏，還誇我第一次就能做成這樣，不錯。
我的媽媽吃完了清明果，還開玩笑似的説：“我真是吃在嘴裏，甜在心頭啊！”
“梨花風起正清明，遊子尋春半出城。”清明節到了，我們學校組織三年級同學去西施故里踏青。那裏春色滿園，萬物復甦，到處都是生機勃勃的景象。在欣賞美麗的景色之時，我們還參加了一次非常有意義的實踐活動——做清明果。
做清明果的第一大材料就是一種名叫艾草的多年生草本植物，然後就是糯米粉和餡了。餡分為兩類，一類是甜的，是用豆沙和白糖做成的；另一類是鹹的，用鹹菜、肉丁、鮮嫩竹筍、葱丁炒在一起做成的，那樣子的餡白中帶綠、顏色鮮豔，聞起來也是清香撲鼻，一下子會勾起人的食慾。
材料準備好後，就可以做清明果了。先把艾草的汁水和糯米粉放在水裏攪拌，待粉團變成青綠色時，就抓一小團兒，把它放在手心，輕輕地揉，等到粉團變得又圓又光滑時，就把它壓成一個小餅，然後用大拇指、中指、食指一邊轉一邊捏，讓它的.厚度均勻，然後放上餡，再把口封住，最後捏上漂亮的花邊。
不過，還真是説説容易做起來難啊！我想給清明果加上漂亮的“髮箍”，但手指好像不聽我使喚，花邊捏得不是這邊歪了，就是那邊斜了。我正焦急呢，想看看別的同學是怎麼做的。我抬頭一看，哇！他們做的清明果千姿百態，有的像一個幾天沒吃飯的餓漢，癟着肚子；有的挺着一個大大的將軍肚，根本無法站起來。更好笑的是桌上趴着一個清明果，它的餡正在不停地往外流，活像一個小孩咧着嘴巴流口水……原來做清明果好難哦！最後，在幾次失敗的試驗後，我總算給清明果按上了一個漂亮的“髮箍”。
煮熟後的清明果，油綠如玉，糯韌綿軟。看着自己的勞動果實，我心裏真是比吃了蜜還甜。
爸爸告訴我，清明節是讓我們回憶已經不在的喜歡的人的日子。這讓我想起我剛剛過世的姥姥，總是記得姥姥拉着我的手帶我去買冰淇凌，總是想起姥姥給我摘柿子吃的情景。也總是看到媽媽在想姥姥時候的表情。
爸爸做清明果有一手，我決定向他學學，給姥姥帶一些去，表示我對她的'想念，也讓她知道，我可以照顧媽媽，讓她放心。
我跟爸爸先去野外採“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗乾淨，過一下開水，再切碎。另外還要去買點麪粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和勻。爸爸揉好麪糰後，先把清糰子搓成長條，切成一段一段的，然後取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼就放入什麼餡。然後把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。
姥姥喜歡紅薯餡的，就往裏面放些紅薯；我喜歡吃芝麻餡的，就往裏放芝麻；媽媽喜歡吃花生餡的，就往裏面放一些花生；爸爸喜歡吃瓜籽餡的，我們就做成瓜籽餅。做清明果看起來容易，做起來也是有難度的。剛學時要少放點餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺自己的技術還是不錯的，雖然樣子做得不怎麼好，但至少沒露餡，就這樣我一個接着一個做。慢慢地我做得越來越好，速度也快了起來。
清明餅包完後，就上籠蒸，跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了！看到我做的漂亮的清明餅心裏美滋滋的，我想姥姥一定會喜歡的。
祭奠完姥姥，我們就坐在姥姥的墳前，培姥姥吃清明果，我覺得今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味。我相信姥姥如果能吃到的話一定會像往常一樣誇獎我的。
今天，我嚐到了自己親手做的清明果，心裏非常的開心。如果哪天媽媽不開心的時候我就給她做這種“果”。但我會給它起令外的名字：“開心果”。
早晨，太陽正被薄雲纏繞着，放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節，我一大早就起了牀，滿面春風地來到了包清明果的地方。
終於要包清明果了，我的媽媽問我：“你會包清明果嗎？”“會。”我答道。我拿起一塊綠色的東西，照着大家的樣子，心平氣和地包起來。我先把兩個大拇指放在綠色的東西上，按出一個洞，慢慢地轉，一邊換方向，一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個“碗”，然後把菜放到“碗”裏，大家的放三勺，可我的“碗”放兩勺半就放不下了。
我好不容易才把邊粘住，因為它太黏了，手總是要把“皮”給粘上來。我的媽媽告訴我要沾一點兒麪粉就行了。我一試，果然靈。我可算包好了一個粿，洋洋得意的舉起來給大家看。“蘿蔔條呀！”表哥笑我包得難看。
我拿着我的粿和小舅媽的粿一對比，還不能和小舅媽的粿相提並論呀，可是我對我包得第一個粿還是喜不自勝，對大家下令：這個粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來，教我怎樣做好清明果的`花邊，我喜聞樂見的聽小舅媽説，我看了小舅媽怎麼樣做花邊的整個過程，點點頭，回到了自己的座位上。
我的花邊做得很好了，只要把邊捏薄，然後用大拇指一段一段地推，用食指和拇指一起把邊捏住就好了。可我的菜還是包得太少了，不管大家怎樣千方百計地教我，我也不知所為。我的媽媽説，“雨晴，要不，我們倆合作吧，我來包，你來做花邊，我的花邊做得太難看了。”“好吧。”我回答道。
我和我的媽媽做了好多粿，我開始厭煩包清明果了，這對我來説已經不是新鮮事了，我就在一旁看着，等着清明果做好了吧！
“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”一年一度的清明節又到了，清明果時用來祭祀祖先的，但這次可不是在家裏做的，而是在西施故里做的。
開始做了，桌上擺了兩種餡：甜的是用豆沙和白糖做的，看起來像紅色橡皮泥；鹹的是用鹹菜，肉丁、豆腐丁、葱丁。粉團端上來了，綠色的粉團就像披着白紗衣的小冬瓜，可愛極了；白色的粉團就像個白白胖胖的小娃娃，十分可愛。
我想拿了個粉團，輕輕地揉成了一個小小的球體，真像一顆用玉石雕刻出來的`靈珠呀！接着我把小球壓成了一個大圓盤，你可別以為這很簡單，任我使出九牛二虎之力卻還是折不出來，看來我得多練練了，可看別人都已經着好了一個有一個的碗了，我可真羨慕啊！
丁老師説：“看誰做得又快又好。”聽了這句話，我就不管三七二十一了，我趕緊動手在碗裏放上我喜歡的餡，再把它緊緊地捏上，可餡卻不聽話的跑了出來，弄得我手忙腳亂的，我趕緊從其他地方撕了一塊補上去，那樣子真像是一個幾天沒吃飯的餓漢，看看王鴿的可真是五花八門，各式各樣的：有的像一頂白色的小禮帽；有的像包子；有的不知是什麼······
蒸好了的清明果熱氣騰騰的，同學們一塊兒衝了上去，有的一手一個一股腦全塞了進去有的吃得太快燙到了嘴，還有的見盤裏只剩下了一個，立刻以迅雷不及掩耳之勢搶走吃了，同學們都笑得十分開心。
我們吃着清明果在一片歡聲笑語中，結束了春遊！
“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”一年一度的清明節到了。清明節我們要吃清明果，所以我決定今天學做清明果。
第一步要找艾草。奶奶給我一張圖，説：“這就是艾草，你照着上面找”。我點點頭説：“嗯。”然後就開始地毯式搜尋。一株株嫩綠的艾草頭頂上開了幾朵淺黃的小花，如同戴了黃帽子的婦人。我們小心翼翼地將艾草拆入籃中，一逢逢，一簇簇的艾草堆滿了竹籃子。
滿載而歸後，我看見奶奶把艾草放在盆裏搗碎，接着擠出汁，放到糯米粉裏使勁地揉啊揉啊，搓啊搓啊，散亂的糯米粉不久就變成葱綠色的青糰子了。我好奇地問：“奶奶，你為什麼這麼反覆地揉搓呢？”奶奶説：“這樣一方面是為了讓糯米粉和艾汁均勻地揉和起來，另一方面是為了清明果有勁道，吃起來更有嚼勁。”聽了奶奶的'話，我恍然大悟。
開始做清明餜了。奶奶先把大青團摘成一個個小青糰子，接着把小青糰子壓平，然後把筍肉的餡放進去，再把青糰子包好，放在一個模具裏一按，一個帶有梅花圖案的清明果做好了。我也照貓畫虎學了起來。可是我做的清明果，一邊鼓鼓的，一邊扁扁的，“為什麼會這樣呢？”我正納悶着。奶奶笑着説：“因為你沒把餡放在最中間啊。”我若有所悟。接着，我又繼續做起來，越做越好。後來，靈機一動，我就隨心所欲地做了起來。青糰子在我手中變魔術一般，一下子粘成了一個憨憨的豬頭，一下子粘了一隻可愛的鴨子……奶奶看了我的創意，讚不絕口，我心裏也美滋滋的。
今天，我終於學會做清明果了，真開心啊！
4月4日是中國傳統節日——清明節。清明節也是二十四節氣之一。這一天有許多活動，比如:掃墓，踏青，放風箏，植樹等。
清明節那天，要做清明果。早上，爸爸早早地把我叫醒了，我還抱怨着，爸爸卻高興地説：“今天是清明節，做清明果了”。當我聽到這句話時，我興奮得連口水都快流了下來。
説幹就幹，爸爸叫我擀果皮，一會兒功夫就擀了十幾張，爸爸叫我不要擀太多，如果果皮涼了就很難包了。我恍然大悟，爸爸説過來一起包果，我慚愧地説：“我不會包。”爸爸鼓勵我説：“不會可以學呀!”説着爸爸給我做示範，只見他把果皮放在手上，接着他把菜放在了果皮上，爸爸邊做邊説：“做果放菜有講究，放得多蒸的時候果皮容易破，放得少不好吃。”爸爸還教我捏了花邊。
長條形果做好了，開始做圓果了，我把米粉捏成團，這時，爸爸拿了半碗油過來，我好奇地問：“爸，這個油拿來幹嘛?”：“拿來做果唄。”説着爸爸把一個個圓的麪糰，掏一個洞，用大拇指浸點油，然後繼續把洞口掏大，再把菜乘進去，再把口封住，爸爸再拿來一個印果的，把那個印果的`上面擦滿油，接着把菜團往印果的上按，爸爸説：“做這種事千萬不能太用力，還要把菜團弄均勻。”我們接着做了……
過清明節真快樂!做清明果真快樂!
你吃過清明果嗎？它可好吃啦！雖然它的名字裏有個“果”字，但是它可不是水果。它呀，是一種麪食。每年的清明節，咱們諸暨人都會做上一些清明果，和親朋好友一起分享。
清明節那天，我和我的媽媽一起去外婆家做清明果。外婆先和麪，一團白，一團綠，我對那個綠的麪糰特別好奇，外婆告訴我，那裏面摻了砸糊的艾草葉。接着，外婆把麪糰一個個扯下來，搓成圓形，用手捏成小碗一樣的形狀，然後往裏面放餡。餡有兩種，一種是豆沙的，還有一種是鹹菜豆腐和肉絲，豆沙餡甜甜的，特別好吃，我忍不住偷偷吃了好幾勺。
不一會，我的媽媽和外婆就做好了一隻只漂亮的清明果，白的，圓滾滾，像胖小兔；綠的，胖乎乎，像大青蛙！那渾身沾滿白色米粒的是“雪團”，那邊上有繩子似的花邊的是“搓繩果”，還有像菱角一樣長着兩隻角的，形狀各不相同，十分有趣！看着看着，我也迫不及待地想試一試。外婆就交給我一項重要的任務，讓我把扯下來的麪糰搓成湯圓，嘿嘿，這可是我最拿手的——因為我經常玩橡皮泥。看着我搓出來的一個個“小球球”，外婆誇獎我説：“你搓的湯圓真圓！”聽着外婆的'誇獎，我搓得更起勁了！
不一會兒，我們就做了滿滿一桌子的清明果。外婆把做好的清明果放到鍋裏蒸，大概二十分鐘左右，熱氣騰騰的清明果就出鍋了。外婆讓大家趁熱嘗一嘗，我拿了個豆沙餡的，啊，味道真不錯！呵呵，我一下子吃了三個豆沙餡的清明果，小肚皮都鼓鼓的了。
做清明果真是一件有趣的事！
今天，我看到阿姨、媽媽和奶奶一起在廚房裏一邊做清明果，一邊嘴巴講個沒完，常言道：“三個女人一台戲。”今天我總算知道了。
“媽媽，我要來看看怎麼做!”“你還是先去玩吧，等下有你吃的!”“我從來都不知道，就讓我看一次吧!”經過我的再三請求，媽媽終於同意了。
阿姨一邊做，一邊跟我説：“燒開鍋中水，把洗乾淨的艾草放進去煮，這樣會比較綠比較香。幾分鐘後，眼看着艾草煮熟了，就趕緊撈起放入準備在一旁的大盆冷水裏，不然老讓它待在熱水裏，那樣很容易變黃。如果冷水逐漸變暖，就要另換冷水，直至艾草完全冷卻，並漂洗乾淨，撈出，擠幹水分，把艾草弄碎。”
接着我就看見阿姨在和粉，和好的粉團白白嫩嫩的.，加入搗碎的艾草，立馬變得綠綠的。
阿姨接着説：“然後依據喜好把粉團摘成大小均勻的小坨，用手搓圓後捏成厚薄均勻的小碗狀，放入自己喜歡的餡料，封口，雛形初現。把鍋內水燒開，架上草墊或在隔水器具上鋪上紗布，把清明果整齊排列入鍋蒸6分鐘左右即可。”
聽媽媽説：“ 清明果，又稱聰明果，是江山民間一種傳統的健康食品，每當清明節前後，農村幾乎家家户户都要做。”
等到縷縷香味飄出，揭開一看———鍋內一片葱翠欲滴。圓圓的像餅,餡是甜的,尖尖的像大水餃,餡是鹹的,蒸熟的清明果清香可口。剛拿出來的清明果，油光光的冒着熱氣，真讓人口饞。我不由自主的拿起一個，正準備往嘴巴里放，哎呀，燙死我了。媽媽見了，對我説：“我剛想跟你説燙，你就放進嘴巴了，嘴怎麼這麼饞啊!”
晚飯，大家一起吃着香噴噴的清明果，聊着天，很快就過去了。
學問齋