在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的爆米花作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
爆米花，這個詞大家應該都很熟悉吧！爆米花是不是很好吃呀，但是，這麼好吃的爆米花是咋麼樣做出來的呢？在假期時光裏，我就親手製作了一次爆米花，很有成就感。
假期的某一天上午，那天媽媽沒事，在玩電腦，我一個人在房間裏悶得慌。突然，媽媽走過來一臉神祕地説：“學學，要不今天我們來烤爆米花吃吧！”我心想：媽媽葫蘆裏賣的什麼藥，不管了，先看看再説。我一臉疑惑地答應了。媽媽早已把材料準備好了——茶葉罐頭、鑷子、幹玉米……我心裏打起了小鼓：就憑這幾個小玩意兒，能行嗎？媽媽彷彿看透了我的心思，説：“我從電視上看到那些人有這些東西烤出了
香噴噴的爆米花，本來都是微波爐烤的，又不是隻有微波爐才能烤，這樣也行啊！我們來試試吧我恍然大悟……不過還是不太相信用這幾個小玩意兒能考出香噴噴的爆米花來。
媽媽先把一些幹玉米倒茶葉罐頭上，用鑷子把茶葉罐頭的邊緣夾住開始不停的左右搖擺，這是為了讓玉米受熱均勻。過了一兩分鐘，那玉米竟然開始有了變化——開始變得亮晶晶的，突然，“嘭！嘭！嘭！”爆米花們都調皮的從茶葉罐頭中蹦了出來，它們一個個迫不及待地蹦到了灶頭上，整個廚房裏瀰漫着爆米花的香氣。這時我驚訝極了，區區那麼幾個小玩意兒，也能製作出向噴噴的爆米花，我對烤爆米花產生了極大的興趣，我纏着媽媽讓我試試，媽媽只好答應了。我學着媽媽的'樣子做，也做出了不錯的成果。媽媽不知道從哪兒弄了個茄子當話筒來“採訪”我，我回答：“雖然手很酸，但我還是很開心！”
烤好爆米花後，我跟媽媽搶着吃爆米花，很香，就是淡了點兒。我仔細看了一下爆米花，真的很漂亮，像白色吊蘭，有的含苞待放，有的怒放，有的剛出生，也有的……
還有些像花燈，像八爪魚，也有點倒過來看像小孩的拳頭。
看到這裏，你也手癢癢了吧，那心動不如行動吧！
今天爸爸從外地出差回來，他剛進家門，就從行李箱中拿出一個亮閃閃的圓東西。我非常好奇，趕忙湊過去仔細地端詳。原來這是一個銀色圓形錫紙平底鍋，鍋的側面還有個手柄，鍋底有一層壓縮玉米粒，密密實實的象一個圓煎餅，覆蓋了整個鍋底，鍋外面有一層塑封膜，上面印着幾個字“火爆爆米花”。
爸爸説：“小澤，我們自己製作爆米花吧。”我一下子跳起來，興奮得抱着爸爸的腰歡呼。爸爸帶着我來到廚房，他點上天然氣，我們準備火爆爆米花。我的心情很激動也很緊張，這可是我第一次自己製做爆米花啊！爸爸和我擊了一下掌笑道：“我們合作完成吧，肯定不比外賣的差。”
我們開始製作爆米花了，先把塑封膜撕開，取出裝着玉米粒的平底鍋，我擺好相機負責照相，爸爸握着手柄將鍋底對着火苗烤，過了一會扁扁的黃色玉米粒開始慢慢膨脹，最後向上彈跳了一下，變成一個白白胖胖的.爆米花，接着玉米粒一個個爭先恐後的彈跳開來，我吃驚地長大嘴巴，被這一幕驚呆了，這太神奇了。不一會兒的功夫，我手上已經捧着一大堆爆米花了，本以為可以放鬆一下，突然爸爸喊道：“鍋着火了！”我和爸爸趕忙用鍋蓋把火蓋滅。
忙活了半天，終於所有的玉米粒都變成了爆米花，我和爸爸累得氣喘吁吁，但是吃着自己爆的爆米花，心裏別提多驕傲了。爸爸卻不失時機地問我：“小澤，你知道玉米粒為什麼會變成爆米花嗎？還有為什麼蓋上鍋蓋，鍋裏的火就滅了？”我想肯定跟空氣有關係，但又説不清楚。爸爸摸摸我的頭説：“玉米粒被加熱後膨脹，進入了很多空氣，變成了爆米花。鍋蓋蓋住着火的鍋，就隔絕了鍋外的空氣，鍋裏空氣裏的氧氣燃燒耗盡，火自然就熄滅了。”
這件火爆爆米花的事情不但讓我學會了製作爆米花的方法，還讓我明白了一些科學道理，以後我還要和爸爸一起做更多的這類“美食試驗”，到時候再給大家繼續彙報吧！
記得小時候，臨近春節的時候，總有一個老人帶着一輛帶着做爆米花工具的滑板車進城。老人吃力的把車拉到前面，我們往前衝，推推搡搡，就是想早點吃到好吃的爆米花。老人在一個角落裏擺好工具，朋友們趕緊跑回家，把這個好消息告訴家人，然後要了兩塊，舀了一碗飯，飛到老人身邊，自覺地排起了長隊
團隊。老人隨身帶着一個鍋作為測量儀器。一壺米一斤左右，爆三壺爆米花只要兩塊錢。
做爆米花的時候，老人很投入，微微前傾，左手拉風箱，右手搖裝滿爆米花的冒煙的圓鐵鍋。風箱“呼哧呼哧”，圓鍋“嘎吱嘎吱”地唱着，空氣中瀰漫着爆米花誘人的香氣。等了一段時間，在我們焦急的期待中，老人終於帶着高深莫測的表情看着儀器説:“好吧！”然後他直起身來，把黑鍋的兩頭緊緊綁在一個油膩膩的麻袋裏。這時，小夥伴們迅速逃離，小夥伴們嚇得躲在大夥伴們後面，大夥伴們則用手緊緊捂住耳朵。恐懼中只聽到砰的一聲，香噴噴的爆米花出來了，我們就圍着跑。
這時候，把一把滾燙醇厚的爆米花含在嘴裏，慢慢溶解。甜味真的是世界罕見。那時候大部分家庭生活貧困，但成年人總會想盡辦法在新年前多爆幾盆爆米花，儲存在家裏。稍微富裕的家庭會爆一些黃豆，蠶豆之類的。總之，只要能爆，就能爆。過年了，大人會拿出大包小包的爆米花，讓孩子吃飽。
大年七年級，朋友們一路歡聲笑語，嬉鬧着慶祝新年。每次去房子，都能從主人手裏拿到一褲兜爆米花。一天下來，大家的胖棉襖口袋都塞得鼓鼓的`。那是我們最好的時光。
很多年過去了，我們已經長成了大孩子，爆米花也不再稀罕了。現在，傳統的爆米花在街上很難找到。雖然店裏賣的爆米花顏色很美，帶着奶油的甜味，但是吃的時候總覺得少了點什麼，心裏多少有些惆悵和落寞。
前幾天路過街上，看到一羣孩子圍着一個小攤兒看做爆米花，卻沒有我們小時候排隊等的那種興奮和喜悦，我也沒有聽到他們激動和喜悦的聲音。心裏有點後悔。
爆米花出來的那一刻，我習慣性的繃緊了耳朵，彷彿回到了逝去的童年，那個做爆米花的人模模糊糊的出現在我面前
老人的身影帶着花，鼻子裏聞到了爆米花的醇香...
在寒冬裏，每逢一個陽光明媚的日子，我都會和妹妹、媽媽一起來到奧森跑跑步。總能在路上聞到香噴噴的爆米花味，尋着香味，尋着那讓人垂涎三尺的味道，看到陽光下爆米花的老爺爺、老奶奶。
老爺爺穿着一件巨大的、厚厚的老式棉襖，頭上戴老式翻邊的軍用帽，估計是長期在外的風吹日曬，紅銅色的臉上有一道道像溝壑似的皺紋。老奶奶頭上裹着一塊毛巾當帽子，麻利地整理着眼前的爆米花。
每每走到爆米花前，我總會故意地放慢腳步。沒有人來買爆米花的時候，老爺爺坐在小板凳上氣定神閒地捧着一本古書看。我吃驚，那是一本豎着排版，從右到左看的古書。如果他面前不是一堆柴火和那古老的、被火燒的黑乎乎的.爆米花機器，還以為是古代的私塾先生呢！有人的時候，老爺爺動作嫻熟地一隻手生火，另一隻手勻速地搖着爆米花機。
有一次，見沒人，我和妹妹經不住誘惑，也想買一袋嘗一嘗。老奶奶親切地對我們説：“這有剛爆好的，隨便挑吧！”妹妹並沒有拿，而是眼睛直勾勾地盯着爆米花機。老爺爺一邊把火生旺，一邊説：“小孩子想要看爆爆米花，我現爆一鍋吧！”
老爺爺舀起一碗米，倒進了那個像炮彈一樣的機器裏，又放了少許的糖精，蓋上蓋，架在火上烤，不停地搖動着那個炮彈，不一會兒好了，老爺爺把“小炮彈”豎了起來，把口對準麻袋，轉過頭來對我們説：“捂緊耳朵！”妹妹一下子緊張起來，捂緊了耳朵，閃到了一邊，躲在我身後，探出腦袋，斜着身子看，老爺爺扳開了扳手，隨着“嘭”的一聲，巨響，麻袋鼓起來了，冒起了一團白煙，瞬間空氣裏全都是爆米花的甜香味，讓人不禁垂涎欲滴。媽媽也説找到了小時候的味道，童年的記憶。
每每看到爆米花的老爺爺和老奶奶，我都不禁感慨，這一對老人在冬日下的堅守，是自強自立的生活態度，對樸實生活的一種虔誠的堅守。雖然這與現代化的都市格格不入，但這讓繁忙的都市人找到了兒時的記憶。
這陽光下的爆米花，也深深地輸進了我的儲存空間，成為兒時記憶的一部分。
“賣爆米花，賣爆米花，走過路過不要錯過！”熊爺爺大聲吆喝着，將兩把米放進機器裏，“呼哧呼哧——嘭”，兩小把米變成了一大袋爆米花。
小田鼠聞聲而來，他帶了一袋玉米，好奇地問道：“熊爺爺，請問您能幫我將玉米爆成爆米花嗎？”“呵呵，當然可以啦！”熊爺爺摸了摸小田鼠的頭，笑眯眯地説，“但是你要有耐心等待哦。”説着接過玉米裝進了機器裏，他開始拉起了風箱，只見熊爺爺胖胖的身體一搖一晃的，“呼哧呼哧……呼哧呼哧……”“哇，熊爺爺，我聞到甜甜的香味啦！”小田鼠忍不住舔了舔嘴角，“什麼時候才能好呢？”“要有耐心哦！”拉着風箱的熊爺爺邊喘着氣邊安撫迫不及待的小田鼠。終於“嘭”的一聲，爆米花好了。“哇哇哇，太香啦，熊爺爺您真厲害！”小田鼠一蹦三尺高。她蹦蹦跳跳地找來了好多小夥伴，一起幫忙將這一袋香氣四溢的爆米花搬回了家。香味越飄越遠，一隻立在枝頭上唱歌的小山雀吸了吸鼻子。他銜着從樹上摘下來的紅山楂來到熊爺爺身邊，説：“熊爺爺，您能將紅山楂爆成紅燈籠嗎？”“能，沒有這機器做不到的`，只有你想不到的。”熊爺爺驕傲地説。“呼哧呼哧……嘭”，很快，紅山楂變成了一個又大又圓的紅燈籠。小山雀把紅彤彤的燈籠叼回家中，“如果在裏面放上一根蠟燭，可以掛在門外做照明的燈；如果在裏面放上彩球，可以做裝飾；還可以當你的零嘴兒，多好的燈籠呀！”山雀媽媽興奮地説着，“哦！不能吃，不能吃，我們要好好收藏起來！”小貓也循着香味來了，他拎着一條剛剛釣起的小魚，大聲地問：“熊爺爺，您能幫我把魚爆成大魚嗎？我家人口多，不夠吃呢！”“好的，好的，沒有問題呢。”熊爺爺忙不迭地點頭。不一會兒，一條小魚變成了一條超大魚，小貓一家四十八口可以吃上一個月了。小狗也送來了一根小骨頭，懇求熊爺爺幫忙爆成大骨頭，熊爺爺也順利完成了。這根大骨頭夠小狗一家十三口吃上十天十夜了。
天黑了，忙活了一天的熊爺爺也收拾着神奇的爆米花機回家了。走在路上，熊爺爺自言自語着：“雖然好累，但是幫助了好多小動物呢，真開心！”
“賣爆米花嘍，賣爆米花嘍，走過路過不要錯過！”熊爺爺吆喝着。
田鼠路過這裏，興奮地説：“熊爺爺，熊爺爺，我能用玉米來做爆米花嗎？”“只要能爆的，我都免費給你。”熊爺爺笑着説。於是田鼠從剛剛摘的玉米筐裏拿出了一粒玉米，問道：“熊爺爺，爆米花什麼時候才會好啊？我都快等不及了。”熊爺爺説：“快了，馬上就好了。我開始爆啦！躲遠一點兒，我怕把你嚇着了。”熊爺爺把玉米花裝在爆米花口，“呼哧呼哧，嘭！”只見玉米變成了一個塞滿爆米花的“枕頭”。熊爺爺把“枕頭”放在了玉米筐裏，田鼠看着框裏的`玉米“枕頭”直流口水。
熊爺爺繼續吆喝着，不遠處，山雀聽到森林裏傳出熊爺爺的吆喝聲。山雀從山楂樹上摘了一個紅彤彤的山楂，激動地向熊爺爺那兒飛去，問：“熊爺爺，我能用山楂來爆米花嗎？”熊爺爺拍拍胸脯説：“沒問題。”熊爺爺接過山楂把它裝載在爆米花機口，“呼哧呼哧，嘭！”山楂居然變成了一個大大的“燈籠”。熊爺爺把“燈籠”放在山雀的爪子上，讓山雀銜着飛。山雀頓時心花怒放。
熊爺爺繼續吆喝着，猴子聽到了熊爺爺的吆喝聲，興奮地拿着自己最心愛的玩具房子，走到熊爺爺面前説：“熊爺爺，我用這玩具房子來做爆米花可以不？”熊爺爺毫不猶豫地説：“可以的。”熊爺爺轉着爆米花機説：“再等三分鐘就可以爆了。”一股香味撲鼻而來，小猴子嘴裏都流出了口水。“躲遠一點兒。”熊爺爺説。“呼哧呼哧，嘭！”玩具房子瞬間變大了，裏面還滿地都是爆米花。四面八方的小動物都來看玩具房子，小猴子和小動物都跑到了玩具房子裏玩耍。
熊爺爺高興地看着在玩耍的小動物們，忽然長頸鹿來了，他帶來了一條大大的圍巾説：“熊爺爺，我用圍巾來做爆米花吧！”熊爺爺説：“沒有什麼是我爆米花機做不了的。”熊爺爺把圍巾裝到爆米花機裏。“呼哧呼哧，嘭！”圍巾一下子變成了一條飛毯，長頸鹿高興地坐着飛毯飛走了。
就這樣，熊爺爺帶着他神奇的爆米花機，走過高山，越過小河，幫助每一個小動物得到他們想要的東西。
我特別喜歡吃爆米花。每次去電影院，我都會去買滿滿一大桶噴香的爆米花。我一直很好奇：爆米花是怎麼製作的呢？
那天去超市買東西，我無意中發現貨架上有“微波爆米花”。啊？用微波爐就能自己做爆米花？太棒了！我興沖沖地買了兩包。
回到家，我先打開外包裝，裏面是一個扁扁的袋子。我按照説明將紙袋放入微波爐中，關門、調成最大火、設定時間為3分鐘、按下開關鍵。我緊張不安地站在旁邊，兩歲半的妹妹聽説我要炸爆米花，也開心地跑過來、好奇地看着。
微波爐裏，紙袋慢慢地膨脹起來，隨後就聽見“噼裏啪啦”的爆裂聲。妹妹在一旁不停地咳嗽，這是什麼節奏？是幫忙打拍子嗎？還是她害怕？“啪啪”聲越來越大，微波爐不會爆炸吧？我趕緊伸手把它關掉了。
撕開紙袋一看——天吶！只有幾顆是爆米花，其餘的，還是玉米粒——小小的、金黃色的玉米粒。唉！我太緊張了，只打了一分半鐘。可是這也不能吃啊！怎麼辦呢？
好吧！回爐再炸。我找來雙面膠將撕開的口子封住，又將紙袋放回了微波爐，時間設定為兩分鐘，我心想：這下應該沒問題了吧！
我雙眼緊緊盯着微波爐：紙袋又膨脹起來了、又“啪啪”爆裂、封住的紙袋口裂開了、香味飄出來了、兩分鐘到了，我興高采烈地拿出紙袋，小心翼翼地從裂口處撕開，一股熱氣撲面而來，薰得我把頭直往後仰。空氣中瀰漫着一股焦糊的.氣味。——唉！這一包算是徹底失敗了。
還好，我當時買了兩包。再來一次，經歷了前兩次失敗，這次我胸有成竹了。三分鐘之後，我打開紙袋——哇！好香啊！拿在手裏看看：爆米花是白花花的，邊上還點綴着一點點金黃；吃上一口，又香又脆，好好吃啊！太完美了。
吃着自己親手製作的爆米花，我心裏美滋滋的。做實驗可真有趣啊——那些不起眼的玉米粒想要變成美麗的爆米花，需要經過高温的壓力。我們就像是這些玉米粒：只有經歷學習的壓力，並且承受住這些壓力，我們才能取得驕人的成績。
在我童年的記憶裏，故鄉一直是個童話世界。無論是夕陽下裊裊的炊煙，還是夏夜中那挑着燈籠的螢火蟲，都使我無憂無慮的童心蕩漾着歡笑。然而最使我動情的還是故鄉的爆米花。
記得那年，我剛滿五週歲，是個不折不扣的饞小孩。在那個寧靜而又偏僻的小山村裏，爆米花無疑是最奢侈的零食了。每當拽着奶奶的胳膊打墜時，奶奶總是嗔怪地點着我的腦門，邊嘮叨着“磨人精”，邊用瓢盛上玉米粒。這時，我就會雀躍地跟在奶奶的後面，到不遠的集市上去爆爆米花。不一會兒就到了那裏，啊，人真多呀！奶奶來到一個牆角邊坐下等着。
爆米花機像一隻黑色的大蝸牛卧在集市的一角。它的主人看見我們，那被煙灰燻黑的臉上蕩起了波紋。他殷勤而熟練地把玉米倒進“蝸牛”的肚子，那“蝸牛”便在火苗的跳躍中轉起來。我依偎在奶奶的懷裏，不住的嚥着口水，似乎看到了白花花的，又酥又甜的爆米花。
玉米粒在很短的時間內就爆好了，然而對一個五歲的饞小孩來説，那段時間又是那麼的令人焦急呀！“蝸牛”終於停止了轉動，主任把它提起來，不等我把頭扎進奶奶的懷裏，就聽見“砰”的一聲巨響，睜眼一看，乳白色的霧氣中不知何時鑽進了幾個小孩。他們爭着撿灑在地上的爆米花。童年的我是那麼的霸道呀，往往是尖聲叫喊着：“不准你們撿，這是我們家的`！”但這是不起什麼作用的，而奶奶更是早捧出香噴噴的爆米花分給他們吃了，氣得我直抹眼淚。
一晃幾年過去了，故鄉是否依然如舊？今年寒假我終於回到了魂牽夢繞的家鄉。望着滿面春風迎出來的奶奶，我又想起了五歲時的情景。奶奶猜透了我的心思，她笑了：“我知道你最喜歡吃爆米花，可現在你想吃也沒有嘍。”
我懷着異樣的心情走在街上，一陣濃郁的香味把我引進一家小吃店裏，那店的櫃枱上琳琅滿目，擺滿了包裝精美的小食品，有“多味瓜子”、“魚皮花生”、“怪味蠶豆”、進口“跳跳糖”……我驚喜地瀏覽着，新裏卻不停地問：“這還是我的家鄉嗎？”
我買了一包跳跳糖走了出來，望着眼前的一切，我情不自禁地笑了，現在再也沒有小饞孩纏着奶奶要爆米花的事了。
每當看到街上超市裏賣着現成的爆米花時，我總會想到小時候的那位爆米花老人。
那位老人大約七十多歲，鬚髮花白，身板瘦小，總是穿着一件掉色的藍布衫。他有規律地出現在月初，拉着一輛“吱啦吱啦”響的板車，上面放着他的全部家當——一個風箱、一個酷似小導彈的圓鍋、一袋玉米粒。他的腿有點殘疾，以至於他拉車的時候一瘸一拐的。我們覺得他的樣子很好笑，便也學着他走路。他倒也不生氣，反而笑嘻嘻的，弄得我們怪不好意思的。為了彌補過錯，我們便七手八腳幫他拉車。我們幾個小孩還沒他一個人拉得快，他便和我們一起拉。
就這樣嘻嘻哈哈地來到了十字路口——他就在這裏做爆米花。他從車上吃力地搬下風箱等爆米花的.工具，然後用打火機點着了火，開始做爆米花。他做爆米花時很投入，身體微微前傾，右手拉着風箱，左手不停地搖着烏黑的圓鍋。他的手像古老的樹皮，筋脈歷歷可見，手心滿是老繭。隨着風箱一聲聲的“呼哧呼哧”和圓鍋的“嘎吱嘎吱”，爆米花終於完成了。
這時，我們都會躲得遠遠的，因為打開圓鍋的那一刻的爆炸聲還真不小。只見老人左腳踩着圓鍋前面，右手握着把手一扳，“砰”的一聲就打開了。煙霧中，他不慌不忙地將爆米花倒在一個袋子裏。他的那個袋子有一個小的洞，一小部分爆米花在倒的時候會從洞裏出來。於是在他倒爆米花的時候，我們總是一股腦衝上去，去搶那小洞裏漏出來的爆米花。老人那時就會慈祥地笑着，説：“慢點，慢點。”大人們讓他把那個洞補好，他笑着答案。但每次以來，那個小洞還是在那裏。就這樣一個小洞，藴藏了老人慈祥的愛。
之後，不知為什麼，老人很少來了。但他來的時候，依舊是那一件掉色的藍布衫，依舊是那一個小小的洞口，依舊是那慈祥的笑容。最後，他再也沒有來了。
現在，超市裏也有爆米花賣。可是不知為什麼，卻再也吃不出童年時的那個味道了。
難得出來逛街，走在喧鬧的步行街上，每隔幾十米就能看到爆米花的攤子，整條街都瀰漫着甜潤的香氣。
現在的爆米花，大部分已是用電來做。速度很快。但我知道這不是我想要的，我懷念的是最傳統的製作方法。那裏面有一種民間氣息，或像他人口中的“煙火氣”。
還是剛記事時，每次回舊家，都要經過一條小巷，巷口總有一位老人支起煤氣灶似的爐子。後來爺爺告訴我那還不是煤氣灶，是要生火的。於是我便見那老人在爐底塞一些柴火生火，又加入少許煤炭，然後拉動風箱。一會兒，不知從哪裏變出一碗玉米粒，他先是輕輕吹去上面的灰塵，然後盡數倒入鐵質的爐子裏，向爐內撒一些糖或奶油之類的。蓋緊蓋子，一手拉動風箱，一手搖動爐子，還要不停的看看手錶。用不了五分鐘，“嘭”的一聲，一鍋爆米花就好了。
其實我是不喜歡吃爆米花的，總覺得不衞生。但那甜到有些發膩的氣味，卻着實叫我迷戀。所以那時，經過那條小巷就成了我最快樂的事。
同樣原理的還有崩大豆。一樣的.“大肚子”爐子，放一把大豆，搖幾下爐子，“嘭”的一聲巨響，豆子就從爐內滾了出來，豆子特有的香，彷彿經這麼一崩，全爆發了出來。每次路過，爺爺總是叫我捂住耳朵，快走兩步。但我卻極喜歡那“嘭”的一聲，在四、五歲的我的眼裏，那是多麼神奇的一響啊！所以每次我只是輕輕把手放在耳朵上，眼睛不停向聲音發源處探尋，希望瞧出什麼端倪來。現在想來，就覺得吃也只有在中國可以發揚的如此光大。比如爆米花，比如崩大豆。利用簡單的物理原理，就做出了美食。
忽然就有一種衝動——回舊家看看，回那條小巷看看。可當我真到了那確切的地址時呢？舊樓早已拆掉，小巷也拓寬成了馬路，還尋什麼爆米花的老人？也許那條巷子只是我幼年的美好，只屬於幼年的回憶。
社會在不斷進步，但存在於人心底的那一份真卻不曾改變。我願意保留童真的心，保留幼年的“嘭嘭”聲。
“叮鈴鈴……”終於下課了，睡倒一排的男生們從夢中驚醒美美的打了一個哈欠，猛地大喊道：“下課出去玩嘍。”班裏頓時熱鬧了起來，“哎，哎，哎，注意了注意了，我今天可告訴你們啊。我可是要多厲害有多厲害，要多牛逼有多牛逼……”光聽這特能自誇的口氣就知道是我們班赫赫有名的爆米花，光聽這名兒你就能想到她這人要多給力有多給力，“嗯嗯”要説漂亮，那是肯定的嘍，畢竟是我同桌嘛。
“我拳打南山敬老院，腳踢北海幼兒園，站在太平間裏我大吼一聲，不服的給我站起來，沒有一個人敢站起來的，哈哈哈”唉，她又在重複着那句經久不衰的名言了，這便是我們班火辣與智慧並存的辣子雞小姐。要説起這兩位小姐，那可真可謂是一對活寶呢！
看吧，“救命啊！各路英雄好漢們，誰來救救我這祖國快蔫了的花朵啊！嗚嗚~”“來來來，瞧一瞧，看一看嘍，奧特曼打小怪獸了”一聽就可以猜到爆米花和辣子雞這一對活寶又槓上了，只見爆米花暴跳而起，立馬反駁起辣子雞來，“你個辣子雞，你説誰是小怪獸啊，你才小怪獸呢。”辣子雞哪裏肯吃敗仗，華麗的口水戰pk就這樣開始了。“我可是大名鼎鼎人見人愛的'辣子雞。”“你這個辣子雞有沒有生產許可證啊，要是沒有，少在這裏臭顯擺。”“你你你，想當年，我可是拳打南山敬老院……”“stop，stop，stop，俗啊！”“哪裏俗了，這可是新鮮出爐的。”“乾不乾淨啊，要不要洗刷刷”“洗刷刷洗刷刷……”説着兩人居然唱了起來，更奇葩的是，兩人居然念起了自創版的詩，“大海啊大海，這裏都是水，蛤蟆啊蛤蟆，你有四條腿啊”真可謂是笑料百出呢，看着這對活寶繪聲繪色的表演，真是無奈啊！
“叮鈴鈴……”便知道上課了，爆米花和辣子雞迅速回到座位上一副嚴肅的樣子，靜待老師。正所謂上課第一，勝負第二，此回合暫無勝負之分。
東閣橋頭是小攤小販的根據地。黃昏時分，他們總是像約好了似的聚集在這兒。樓上樓下的居民們，像得到什麼號令似的，大的、小的、老的、少的都從巷子裏出來了。“爆米花嘍”只聽得那一聲悠長、響亮的吆喝聲，長長的隊伍就一直往橋的西頭延伸，蜿蜒盤旋。幾個打從這兒經過的路人見了，總會好奇地往裏邊兒探，興奮勁兒立刻被點燃了，常常掏出個五元、十元要上一兩斤。咧着嘴甜甜的笑，兩眼緊緊地盯着，好似看什麼精彩的雜技表演。這爆米花真是讓人嘴饞呢！
機器聲、孩子們的笑聲、姑娘們的讚歎聲伴隨着香甜的氣味瀰漫了這座小城。爆米花的老闆樂了，嘴裏不停地呵呵笑着，還時不時地送給人們半斤。伴着太陽的餘暉，小女孩牽着媽媽的衣襟走在回家的路上，不停地從兜裏抓出幾個甜津津的爆米花。這天放學，我纏着媽媽盛上些外婆從鄉下送來的優質玉米，然後一路歡叫把這亮晶晶黃燦燦的玉米粒端給爆玉米花的老人。只見老人把玉米粒放到一個橢圓形的黑色罐子裏，接着放上一點植物色素，然後把那口肚子圓圓，脖子很細的鍋架在一個生着煤火的小爐子上，爐子旁邊放着一個手拉風箱，右邊放着一個小煤箱子，前方有一個用細細的鐵絲編成的`圓筒，圓筒一頭是膠皮的，一頭是布袋子，老人一手搖着風箱，一手不停地在炭火上轉動着黑色橢圓形的罐子。這時候，我被媽媽牽得遠遠地，兩人對看一會兒，便心領神會地把手按在到朵上。隨着老爺爺拉風箱的動作搖動，就聽見“嘭”的一聲巨響，香噴噴、熱乎乎、白花花的爆米花就出鍋了，像極了一樹盛開的潔白梨花……我迫不及待地伸出一隻小手，輕輕地捏一個含在嘴裏，軟了，小了，卻總也捨不得吞下。媽媽好幾次催促我回家，可我就是不回去，蹲在爐子旁邊，看看火苗，聞着爆米花的香味。每次經過橋頭，我總是不時地望一望，再也看不到那個會發出震撼人心“嘭”響的老架子了。
放學回家，我看到樓下有人在爆米花。晚上，阿婆拿着菜油、大米和白糖，叫我去爆米花。正好我也想看看那發出奇怪聲響的“大怪物”，便一口答應了。
我跑到那兒，嚇了一大跳！只見那兒圍了一大羣人，好多人在排隊等候。我只好排在了隊伍的最後。
時間一分一秒地過去了，終於輪到我了，我也可以仔細地看看這“大怪物”了。
在一輛三輪車上放着一個火爐，火爐上面有一個“大肚子”的鐵器，鐵器一端有一個壓力錶，上面刻着1——100的數字。與壓力錶連接的地方還有一個把柄，握着它可以轉動火爐。火爐一側還有一個鼓風機，一根手臂般粗細的管子從鼓風機通向火爐。
一位老爺爺把米倒入鐵器裏，把蓋子蓋上，再在爐子里加了點煤，就開始轉這個“大胖子”了。旁邊的鼓風機也開始了工作。爐火越來越旺，藍色的火苗隨着鼓風機“鼓”出的風一竄一竄的。大概10分鐘後，那位老爺爺看了看壓力錶，然後大叫一聲“響了”，就把“大胖子”往一個皮製的袋子裏一擱，再用一根鐵管套在蓋子上面一個像耳朵似的`東西上，用力一拉，只聽“轟”的一聲巨響，一陣白煙散發出來，煙霧中還瀰漫着一股大米的清香，令人口水直流。
爆炸開的米成了一朵朵綻開的白色的“米花”。老爺爺又把菜油和白糖放在爐子上熬成糊狀，跟“米花”攪拌在一起，然後把它放到一個方形的盤子裏，用鏟子剷平，等它冷卻了，再把它切成一個個小方塊，就OK了。
我嚐了一下，爆好的“米花”又香又甜，好吃極了。
今天一上課，我就發現講台前放着一個微波爐，我心想這是幹什麼的呢？老師中午沒吃飯嗎？
帶着疑問我坐了下來，老師最終幫我們解開了謎團，原來老師要給我們做爆米花。
老師先拿出玉米粒給我們看，只見玉米粒有大有小，它有着金黃色的外衣，像穿了一身金盔甲，我們還聞到了它的香味，“好香啊！”同學們不約而同説道。
老師包好哪些令我們垂涎三尺的玉米粒，輕輕地放進微波爐中，定好時間後，微波爐就開始工作了。
起先，微波爐中什麼變化也沒有，大家還以為微波爐壞了，我想爆米花是什麼樣的.？是金黃的嗎？外面的爆米花都是一聲巨響後誕生的？
我是被爆米花的香味給喚回來的，這時微波爐中的爆米花袋子開始慢慢變大，袋子中也傳出沉悶的響聲，接着發出連續的聲響，一股濃郁的香味充斥在了教室中。
老師剛把微波爐打開，同學們早已迫不及待了，每個同學的口水早已“飛流直下三千尺”了。
這等了許久的爆米花像一羣身披金甲的士兵，那個最大的像一個統領他們的大將軍，他們浩浩蕩蕩地向我們進發，拿起一個放在鼻下一聞“啊！真香”，讓你忍不住咬它一口，咬一口，嗯！這真如傳言一樣入口即化。
看着這些爆米花我想這正如一個人一樣，只有平時積累知識，考試時才可以爆發出力量。
“嘭！”一聲巨響，大家捂上耳朵，循聲望去，只見一位老爺爺的身後圍着很多人。原來那位老爺爺在炸爆米花。
我連忙跑回家去，拿了一小桶大米、一些花生和一斤白糖。急忙跑下樓衝向老爺爺身旁。我看見前面有好幾個人在排隊等待炸爆米花，心想：這麼多人排隊，排到天黑恐怕也輪不到我們呀！我急得像熱鍋上的螞蟻。震耳欲聾的聲音響了一次又一次，我都捂着耳朵懷着急切的心情站在一邊看着。
終於輪到我們了，老爺爺把我們的大米和花生倒進了有點葫蘆形的鐵壓力鍋裏，然後蓋上蓋子，用工具擰緊，放在一個半圓形的炭爐上。兩隻手帶上厚厚的'手套，左手搖着風箱給炭爐煽風點火，右手轉着壓力鍋，分工合作。火苗兇猛的烤着鍋身。一會兒的功夫，老爺爺叫道：“大家快捂上耳朵！”只見他熟練地把壓力鍋的口插進布袋的一端，用工具固定鍋口的開關按鈕，右腳使勁一踩布袋裏的鍋口。“嘭！”又是一聲巨響，一陣香氣撲鼻而來，大家不約而同深吸一口氣：“真香呀！”我們趕忙衝向布袋的另一端，解開布袋的繩子，把新鮮出爐的爆米花倒進了大盆裏。看呀，它們就像一個個白白胖胖的小娃娃。老爺爺把白糖熬成的糖稀也倒進了盆裏，以迅雷不及掩耳的速度不停攪拌。攪勻後倒進了一個長方形的模具裏，均勻的鋪平、壓實。待晾涼後用刀子切成小塊米糕放進袋子裏。我們每人嚐了一塊，甜甜的，心裏也美滋滋的。
我從來沒有見過人工炸爆米花，這次，我可真大開眼界啦！
“嘣！”是爆聲嗎？是禮花聲嗎？不！空氣裏飄逸着的不是火藥味，而是玉米香、蠶豆香、米花香……哦，原來是家附近在爆米花。
回家後，我通過媽媽的允許，從米袋子裏舀了兩碗新米，向媽媽要了幾元錢，到附近去爆米花。爆米花的人真多啊，有小孩，有老奶奶，有老爺爺，有叔叔……大家都在排隊，有説有笑，臉上寫滿了喜悦，我也加入到他們的行列。
馬上就輪到我了，爆米花的.伯伯把鐵球似的鍋豎起來，口朝上，我把米袋子遞給他，他舀了一碗米倒進鍋裏，又放了一點糖精，然後把蓋子蓋上擰緊，接着就把鍋放在爐子上加上一點黑色的煤，然後坐在半新半舊的板凳上有節奏地搖起了滾筒似的鍋。他一隻手搖着搖把，另一隻手“啪嗒，啪嗒”地拉着風箱，還時不時地拿着鐵鈎在爐子裏鈎一鈎。大概過了十幾分鍾，伯伯看了一下壓力錶，覺得壓力已到，便停了下來，拿着個大口袋，用一根一尺來長的鐵管套在像羊角似的鐵頭上。我們真趕緊把耳朵捂住，我覺得心跳加速，只見他用力一掰，腳用勁一踩，我趕忙把眼睛閉上了，只聽“嘣”的一聲響，雖然捂住了耳朵，閉着合瓣花冠，我的心還是被猛地震了一下，我睜開眼，只見米花和熱氣一起噴進了口袋裏，熱氣從口袋裏昌出來，空氣裏頓時充滿着爆米花的香味。
看着白胖胖的米花，我垂涎三尺，伸手在袋子裏抓了一把米花，津津有味地品嚐起來，哇，真香，真甜。真脆。
“嘣”！天漸漸黑了，家附近還不時傳來陣陣響聲，響聲裏充滿了人們的喜悦……
童年時候的爆米花，令我難忘。
小時候，家裏零食少，而我又是一個不折不扣的“饞小孩”。在我眼裏，爆米花無疑是最美味的零食了。每當嘴饞時，我總是情不自禁地拽着媽媽的胳膊，求她給我買一袋爆米花。雖然，媽媽嘴裏不停地説我是“磨人精”，但仍是很情願地掏出一元錢給我買爆米花。
賣爆米花的在街頭的一角，那黑黝黝的大鍋，給了我無限的.遐想：這個神奇的鍋，一定有着特異功能，不然它怎麼能變出如此美麗的爆米花？賣爆米花的見有客來了，連忙熱情地問道：“小朋友，來幾塊錢？”“一塊。”於是，他舀上一勺玉米粒，加上些奶油，放進鍋裏，蓋好鍋蓋，手持搖柄，有節奏地轉着。做爆米花的時間很短，對我來説，卻好像經歷了一個世紀。“嘭！”隨着一聲巨響，爆米花爆好了。那白花花的爆米花，老遠就聞到一股奶油香，吃在嘴裏，脆脆的，香香的，令人回味無窮。小時候，我還有些霸道，每當弟弟跟我搶時，我總是説：“又不是你買的，跟我搶幹嗎？我還要自己吃呢！”
如今，郵城變了，變漂亮了，更繁榮了。兒時的爆米花攤早已被超市取代了，爆米花越來越少了，取而代之的是薯片、巧克力、方便麪……最近，媽媽為我買來了一袋爆米花，吃着久違的爆米花,我似乎又回到了童年，又變回了那個在爆米花攤前等候的小姑娘，又成了那個“小饞貓”……
難忘童年的爆米花。
今天吃飯的時候，外面不時傳來很大的聲音。我問我媽怎麼回事，我媽説：“小區裏有個爆米花師傅。”“爆米花師傅？”我不解地問。我媽媽給我講了她童年的故事。
我媽小的時候，爆米花師傅一來，孩子們就拎着鍋，把米、玉米、蠶豆帶去爆米花。來的人多了就用鍋在地上排好隊，然後人去玩。孩子們瘋狂地奔跑，一起盲目地玩耍。天黑了，我就打電筒，不吃米飯，不寫作業，不怕冷。爆米花日成了孩子們的節日。
我覺得很有意思，想試一試，於是狼吞虎嚥地吃完飯，拿着一盒米飯跑到花園裏。天快黑了，但還是有很多人在等。我還把我的飯盒排在別人的玉米後面。我蹲在師傅旁邊看他幹活。師傅先打開一個花瓶形的鍋的蓋子，往裏面倒米飯，蓋上蓋子，然後把鍋放在一個小煤爐上，左手逆時針搖動鍋的手柄，右手順時針搖動鼓風機。火焰突然跳起來，吞噬了黑暗的飯鍋。金色的火星從火焰中漂浮在空中，發出噼裏啪啦的響聲，非常美麗。火光映出爆米花師傅佈滿皺紋的臉，露出淺淺的.笑容。
過了一會，師傅把鍋口對準一個長袋子，把一根鐵棒插進鍋蓋，只聽砰的一聲，米花癒合了。我抓了一把放進嘴裏。沒什麼味道。沒有普通零食好吃。媽媽説，在那個物質匱乏的時代，爆米花在世界上是美味的，更重要的是，它給了孩子們一個在一起快樂玩耍的機會。
今天下午，我媽媽叫我燒水。我有點不情願地來到爐子前。我坐在一個小板凳上，不經意地點燃了一個稻草把手。我只是看着爐子裏的火焰。突然，我想到當我還是個孩子的時候，我的母親把我抱在懷裏。一邊哼着歌謠，媽媽一邊在爐子裏給我做爆米花。一陣喧鬧過後，雪花般可愛的稻子破殼而出。我活蹦亂跳地出現在我面前。幾乎與此同時，我拍手歡迎他們。然後我可以開心地吃到最及時最甜的爆米花。因此，在我的童年早期，我喜歡抱着媽媽的胳膊，看着她燃燒，看着美味的爆米花從蛋殼裏出來。
多美好的回憶啊！多麼温暖的母愛！但是剛才，剛才，我不是很願意做媽媽的工作！想到這裏，我羞愧得滿臉通紅。
嘿！稻草上不是還有幾穗米嗎？為什麼我不把整穗稻子放在有火花的灰燼上，讓它們發出嗶嗶聲，剝剝聲，咯咯聲，唱着活潑的童謠呢？
我小心翼翼地從稻杆上擠下一根全粒的稻穗，用火夾小心翼翼地把茂盛的灰燼移走，把它放在廚房大廳的出口通道上，輕輕地把稻穗放在灰燼上，靜靜地等待閃閃發光的`爆米花出來。
一朵接一朵，稻草花快樂地從黃色的殼裏跳出來，像剛從殼裏出來的小鳥一樣看着這個陌生的世界。我伸出手指，從灰燼中一朵一朵地撿起稻花香，放在我的手掌裏，然後把一朵或兩朵放進我的嘴裏。哇！聞起來真香！這是最純正的農家爆米花！
哦！我怎麼才能把我剩下的東西帶給我媽媽，讓她和我一起享受爆米花的醇香呢？
靜謐的午後，我家附近來了個爆米花的，好久都沒見過了......
車打北邊來，車剛一停下，我立馬就湊到前去。他只是笑笑，把器材拿出來:他先拿出來一個電瓶，一個老舊的爆米花機，在我看來是幾根鋼管的東西，一個裝爆米花的包。
一些上了歲數的鄰居們發現了他，立馬拿些玉米、白糖、油來爆米花。媽媽看見了，立馬從家裏拿出些上好的`玉米、白糖和油。叫我去排隊爆米花。
爆米花的是個年過半百的老人，眼睛黑多白少，眼神很深邃。路過幾個看熱鬧的年輕人，他説：“來，拿玉米來爆米花呀！”年輕人們搖搖頭就走了。一些老人拿爆米花給自己的乖孫吃，誰知他吃了一口就吐掉，對於這些香甜的、白花花的爆米花，他們還是更愛肯德基等快餐。
終於輪到我們家了，那老人打開爆米花機，把玉米、白糖等倒進去，蓋上。放在一個灶上，用電瓶的電是爆米花機順着鏈條緩緩轉動。北邊，車水馬龍，形形色色的人們在忙碌地生活；南邊，似乎是被孤立的島嶼，安靜得不像話。車的南邊，掛着一張微信支付的二維碼。這爆米花，儼然不是當年的味道了。
隨着一聲巨響，冒出一陣白煙，香甜的，不像早上的霧霾那樣。
從老人的言行可以看出，他不願做這行，可憐自己有腰間盤突出，不得不幹這行。
這喧鬧的生活，已不復寧靜，快節奏已成了現代人們的生活方式，可老人們，只為了圖當年的那個味道啊，只是，再也嘗不到了......
今天，爸爸的一位好朋友送給他一台“爆米花機”，真是太棒了！我和妹妹都迫不及待地讓爸爸趕緊給我們做爆米花。
只見爸爸像變戲法似的，從廚房裏拿出了玉米粒、黃油和白沙糖，把它們全都放進了爆米花機裏。爸爸打開煤氣灶，然後把爆米花機放上去，不停地轉動手柄。三分鐘後，爸爸宣佈：“爆米花出爐嘍！”我和妹妹滿心期待地圍了過去。可是當爸爸打開了蓋子後，我們全都傻眼了，一鍋黑乎乎的，簡直就是“爆米炭”嘛。大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑起來。我和妹妹央求爸爸再做一次。
爸爸在手機上找到了做爆米花的配方，發現原來是用錯了玉米。爸爸趕緊去超市買來了爆米花專用玉米，接着又馬不停蹄地做起了爆米花。這次，爸爸信心滿滿地在“爆米花機”裏放入了黃油、爆米花專用玉米粒、白沙糖，再將機器放到煤氣灶上，三分鐘後，一鍋黃澄澄、香噴噴的爆米花就出爐了。妹妹迫不及待地從鍋裏拿了一顆爆米花放進嘴裏嚐了一下，道：“軟軟的`，好好吃！”爸爸説：“等它涼了，就會變脆了。”不等爸爸説完，我也連忙拿了一顆丟進嘴裏：“嗯，甜甜的，真好吃！”
爸爸把爆米花裝在一個大盤子裏，我和妹妹抱着大盤子，津津有味地吃了起來。爸爸做的爆米花和買來的一樣好吃，你是不是也想嘗一嘗呢？
今天我吃晚飯的時候，聽見外面不時傳來一聲聲巨響。我問媽媽是怎麼回事，媽媽説：“小區裏來了一個爆米花。”“爆米花？”我疑惑不解的問。媽媽給我講起了她小時候的故事。
媽媽小的時候，只要爆米花一來，孩子們就紛紛端着盆，帶着大米、玉米、蠶豆去爆米花。來的人多了就用盆放在地上排隊，人就玩去了。孩子們在一起瘋跑，瞎玩。天黑時就拿來手電晃來晃去，飯也不吃，作業也不寫，多冷的天也不怕。爆米花的日子成了孩子們的節日。
我聽了覺得很有趣，也想試一試，就狼吞虎嚥的吃完飯，帶着一盒大米跑到裏。天已經黑下來，可是還有很多人在等。我也把飯盒放在別人的玉米後面排着隊。自己則蹲在旁邊看他幹活。先把一個花瓶形狀的鍋的鍋蓋打開，把米倒進去，封緊蓋子後把鍋架在小煤爐上，左手逆時針快速搖動鍋柄，右手順時針搖動鼓風機。火苗一下子躥了起來，吞沒了黑漆漆的米花鍋。火苗裏冒出金色的火星在空中飄散，還發出噼啪的響聲，顯得格外美麗。火光映紅了爆米花那張長滿皺紋的.臉，顯露出淺淺的微笑。
過了一會兒，把鍋口對準一個很長的袋子，用一根鐵棍插在鍋蓋上，只聽“嘭”地一響，米花就好了。我抓了一把放到嘴裏，什麼味道也沒有，還不如普通零食好吃。媽媽説，在那個物質匱乏的年代，爆米花可是美味啊，更重要的是它給了孩子們一起快樂玩耍的機會。
“叮叮叮”一陣急促的門鈴聲驚醒了午睡的我。我急忙穿上拖鞋去開門。
“小朋友，你的快遞。”“好的，謝謝叔叔。”我迫不及待地拆開包裝，原來是媽媽買的自制爆米花！我就像一隻快要起飛的小鳥，歡呼不已！“媽媽，你買的爆米花到了，馬上就給我做，好不好？”媽媽笑着説：“你個貪吃鬼。”説完就拿着包裝進了廚房，“總共有三種口味，你要吃哪一種的？”“吃巧克力味的吧！”
媽媽拿起巧克力味的那一袋，看了看袋子上面的説明書。就點燃火，倒入黃油，小火熬成了液態狀。接着，媽媽把巧克力粉倒進去，不一會兒就熬成了糊狀。緊接着，把玉米粒往裏面一倒，不停的用筷子攪拌。不一會兒，我聽見了，“啪”的一聲，我趕緊把腦袋伸過去。第一名來了，可是它有些着急，沒有等到合適的'油温，結果只炸開了一點點！接着，鍋裏開始沸騰了，玉米粒們噼裏啪啦的響了起來！它們不甘落後，個個使出渾身解數，努力開放！嚇得媽媽趕緊把鍋蓋了起來！
爆裂聲漸漸消失了，媽媽打開鍋蓋，哇！一股巧克力味飄了出來，真香！媽媽用鏟子把它們攪拌一下，讓它們均勻的沾上巧克力味的醬料。我和弟弟等不及了，伸手抓了兩個往嘴裏一扔，雖然有點燙，但是還挺好吃的！
媽媽做的爆米花味道真好。
下午，老媽去菜鳥驛站拿了快遞，然後神神祕祕地對我説：“黃子辰，我買了好東西哦，回家給你看看。”
“什麼呀？竟然就是些幹玉米粒，這算什麼好東西哦？”老媽笑着説：“這可不是普通的玉米粒哦。你看看這幾個字。”
我一看，好傢伙，我誤會媽媽了，這是專門用來製作圓形爆米花的玉米。嘿嘿，美滋滋，真不錯，今天有爆米花吃嘍！
“今天炸爆米花的.任務就交給你了哈！”老媽説。
“什麼？老媽你太高估我了吧，我不會啊！”我吃驚地説。
“你看看袋子上有步驟指導，跟着上面做，你可以的。”媽媽説。
首先，準備100克玉米、食用油、白砂糖、黃油塊，接着將油燒開，到八成熱的時候，把白砂糖和黃油放進去，用鍋鏟攪拌均勻，然後把玉米放進去，用鍋鏟來回翻動，使每一粒玉米豆得到充分的糖分。
等第一粒玉米開爆的時候，就蓋鍋蓋，在爆得最猛烈的時候，記得關火哦。否則會把爆米花給爆糊。當然，也不要關得太早，這樣就會有很多還沒有爆完的玉米！
OK，完美！在盛爆米花的時候，我心裏忐忑不安，要是爆得不好吃怎麼辦？要是爆糊了怎麼辦？好在，我的擔憂並沒有實現。弟弟好吃到咬舌頭，媽媽也誇我做得好吃，我自己也覺得真不錯。我又學會了一項新技能！
“嘭”一聲巨響，濃濃的糊香味兒在橋洞下炸開“小朋友，你的米花，dia（提）好哈！”
老式的爆米花機是大炮的樣式，架在火上呼呼地烤着，時候一到拔開氣銷，崩開的米粒就呼啦啦地灌進套在開口的'麻袋裏。那架勢，那聲響，絕了！抓一把米花撒進嘴，脆得很，還有超濃的米香味，一絲絲甜恰到好處。那時還小，只知道好吃就胡塞，一粒粒花糊滿手臉，又好笑又可愛。
以上只是我印象中的崩米花。也是神奇，在吃麪前炮轟聲都沒把我嚇到，想來吃貨屬性在早年間就已暴露無遺。
下面要説的是80後的回憶，那米花的誕生經歷才叫精彩。
遠處傳來的炸響聲如同一聲號召，全村的小孩聽見可高興壞了“聽喃，爆得米花囉！”他們急匆匆地在家裏翻箱倒櫃，米缸裏挖米，抽出一張舊報紙，捲成圓筒狀，抖米下去，又從灶房拖出幾根柴火，歡歡喜喜地跑去找米花爺爺。“爺爺，先爆我這個！”“爺爺，先爆我這玉米！”各類被穀物舉到爺爺面前“好好好，一個個來。”
“嘭”“嘭”“嘭”，接連幾聲巨響，小傢伙們心滿意足地交上加工費，一兩角，三四角。也許是因為小零嘴和和藹的爺爺，小朋友們開心；也許是因為小朋友們的笑容，米花爺爺也幸福地笑着。總之，喧鬧下的幸福，樸實無華。
其實現在也有米花攤，停在路邊，一袋袋各式各樣的“花兒”列在麪包車前叫賣。我也買過，看着好看，味兒更甜，但我不喜歡——沒有大炮，沒有炸響，沒有糊香味，更沒有一個和藹的老爺爺喚我小兒。
國慶假日,我和媽媽回鄉下老家玩,正好小表哥也在家。有了玩伴,我很開心。有一天,豔陽高照,我在草地裏抓蟲子玩。哥哥突然叫住我説:“走,我們去燒爆米花吃!”
“什麼?燒?我在城裏只見過烤的爆米花,怎麼能燒啊?不可能!”
“怎麼不可能呢?不試試怎麼知道!”説着他已找來一些硬紙片和稻草當柴火。我們在地上挖了一個坑,坑邊上再圍上碎磚頭,我們將一塊稍大的木板架在磚頭上,把一些稻穀灑在木板上。一切就位後,我們用打火機點燃了坑裏的柴火。看見熊熊火焰燒起來了,我好開心。
突然,火堆裏接二連三地發出“啪啪啪”的聲音,我問哥哥怎麼啦?哥哥拿着樹枝指向木板説:“這是柴火燒木板發出的聲音”。一兩分鐘後,這種“啪啪”的聲音越來越激烈了,我跟哥哥説這燒木板的'聲音就像放鞭炮一樣。哥哥大聲笑着説:“這是燒爆米花的聲音。”説着就用樹枝小心翼翼地撥弄木板上的稻穀,並挑了一些較大個的出來。“你看,這就是爆米花!”
“誰信呀!”
我哥哥不服氣,順手揀了一顆剝開殼,頓時露出白花花的肉。我馬上接過來就往嘴裏塞,“呀!好香!好脆!”我一連剝了好幾顆往嘴塞,“真好吃!”它不像城裏的那種可以一吃一大口,只能一顆一顆地慢慢剝開來吃,卻是純天然的,真讓人讒啊!
回到城裏,我常常想起那自己動手的喜悦,那響亮的“啪啪啪”,那原汁原味的爆米花……
在我的童年記憶裏，故鄉一直是一個童話世界。無論是夕陽下的縷縷炊煙，還是睡夜中的那隻毛絨熊，都使我無憂無慮的童年盪漾着歡笑。然而使我最動情的還是故鄉的爆米花。
記得那一年7歲的時候，我還是一個饞小孩。在那寧靜的山村裏，爆米花無疑是最奢侈的零食，每當拽着大姨的胳膊央求時，大姨總是叨嘮着“小饞貓”，邊説邊盛玉米粒。這時我總寸步不離的跟在大姨的後面，到不遠的集市上去爆爆米花。不一會兒就到那裏了，啊，人可真多啊！我們坐在牆角下等。
玉米粒在很短的時間就能夠好爆好，但是對一個7歲的小孩來説，那段時間是那麼長，而我總是目不轉睛的盯着那隻“蝸牛”。“蝸牛”終於停止了轉動，主人把它提起來，只聽見“砰”的一聲巨響，我趕緊躲在大姨的懷裏，等睜眼一看，奶白的霧氣中不知什麼時候鑽進去幾個小孩，他們爭着搶灑在地上的爆米花。童年的我是多麼“霸道”啊，總是尖叫道“不能撿！不能撿！這是我們家的.，誰讓你們撿起的！”更可氣的是，大姨早就把爆米花分給他們吃了，氣得我直跺腳。
童年是純真難忘的歲月。它就像一隻小帆船，在大海中漂泊，船內裝滿了糖果，裝滿了玩具，裝滿了純真。這些看起來都是微不足道的，卻包含了我們的快樂，夢想與追求
今天我吃晚飯的時候，聽見外面不時傳來一聲聲巨響。我問媽媽是怎麼回事，媽媽説：“小區裏來了一個爆米花師傅。”“爆米花師傅？”我疑惑不解的問。媽媽給我講起了她小時候的故事。
媽媽小的時候，只要爆米花師傅一來，孩子們就紛紛端着盆，帶着大米、玉米、蠶豆去爆米花。來的人多了就用盆放在地上排隊，人就玩去了。孩子們在一起瘋跑，瞎玩。天黑時就拿來手電晃來晃去，飯也不吃，作業也不寫，多冷的天也不怕。爆米花的日子成了孩子們的節日。
我聽了覺得很有趣，也想試一試，就狼吞虎嚥的吃完飯，帶着一盒大米跑到花園裏。天已經黑下來，可是還有很多人在等。我也把飯盒放在別人的玉米後面排着隊。自己則蹲在師傅旁邊看他幹活。師傅先把一個花瓶形狀的鍋的鍋蓋打開，把米倒進去，封緊蓋子後把鍋架在小煤爐上，左手逆時針快速搖動鍋柄，右手順時針搖動鼓風機。火苗一下子躥了起來，吞沒了黑漆漆的米花鍋。火苗裏冒出金色的.火星在空中飄散，還發出噼啪的響聲，顯得格外美麗。火光映紅了爆米花師傅那張長滿皺紋的臉，顯露出淺淺的微笑。
過了一會兒，師傅把鍋口對準一個很長的袋子，用一根鐵棍插在鍋蓋上，只聽“嘭”地一響，米花就好了。我抓了一把放到嘴裏，什麼味道也沒有，還不如普通零食好吃。媽媽説，在那個物質匱乏的年代，爆米花可是人間美味啊，更重要的是它給了孩子們一起快樂玩耍的機會。
每當我看電影時都會讓媽媽給我買一大桶爆米花，我一邊看着電影一邊吃着又香又甜的爆米花，這感覺真是一種享受啊！
今天媽媽拿出一袋玉米粒對我説“今天我要在家裏用高壓鍋爆爆米花給你吃！”看着媽媽自信滿滿的樣子，我的腦子裏充滿了疑問“媽媽會爆爆米花嗎？會不會爆出一堆黑乎乎的東西？我真懷疑媽媽的`手藝。
我的媽媽走進了廚房，開始爆爆米花了。媽媽先點燃煤氣，把高壓鍋架在煤氣灶上，等鍋裏的水被燒乾後，只見媽媽往鍋裏倒了點色拉油。”快，豪豪，你來放玉米粒！“我趕緊抓了幾把玉米粒放在鍋裏。媽媽又在鍋里加了半勺白糖，然後又用筷子攪拌了幾下，蓋上鍋蓋，還特意把蓋子上的小蓋子拿下來。
一開始，高壓鍋內靜悄悄的。難道這些玉米粒睡着了麼？我心想。忽然，只聽”砰“的一聲，打破了這靜悄悄的局面，一顆玉米粒被爆開了。接着就是”砰砰“的響聲了，好像玉米正在邊打鼓邊跳踢踏舞一樣。一股濃濃的香味撲鼻而來。等聲音漸漸平息後，媽媽先關好煤氣，打開鍋蓋，啊，原來高壓鍋裏的玉米粒來了個大變身，變成了一個個白色的爆米花形狀各異，有的像一朵盛開的鮮花，有的像一朵小蘑菇……
看到這些爆米花，我忍不住抓了一把放在嘴裏，啊，甜甜的，脆脆的，香香的，味道真好！
今天做的爆米花雖然不如電影院的好，但是是我和媽媽親手做的，下一次我還要做。
轉過路邊的街角，一陣奶油香味撲面而來，“剛出鍋的爆米花！”隨着一聲又一聲的吆喝，我的肚子裏像有一千隻饞蟲在爬，“要是有錢該多好啊，買上一包香噴噴的爆米花，邊走邊吃，可惜這只是幻想，要是會做也可以啊……”正在呢喃中，忽然一語驚醒夢中人，我可以自己做啊！
説幹就幹，回到家裏，我找出成袋的玉米粒，然後準備好白糖，繫上圍裙，“開工！加油！”隨着一句自我鼓勵，我穿梭在廚房各個角落，先把鍋擦乾淨，打開煤氣灶開關，在鍋裏倒上油，讓油熱上一分鐘，然後把玉米粒倒入鍋中……一連串的動作讓我忙碌又快樂，快樂裏又夾雜着小小的緊張與興奮。“砰”“砰”一陣響聲過後，玉米粒中有幾個像調皮的孩子一樣上躥下跳，我見狀，趕快把鍋蓋扣在鍋上面，就在一瞬間，所有的玉米粒像一個個舞動的精靈，穿着白色的裙子在舞蹈、在跳躍，玉米粒爆開的砰砰聲是它們的伴奏……一分鐘過後，我打開鍋蓋，搖晃幾下鍋，再把白糖放進去，繼續搖晃，嘴中還一直唱“啦啦啦，啦啦啦，美味的.爆米花出鍋了……”等到香味溢滿廚房時，我關上火，把爆米花倒在了盤子裏。
拿起自己親手做的又大又香的爆米花，心中油然而生一種成就感，再嘗一口，甜甜的、脆脆的，像抹了蜜糖一樣，沁人心脾。
第一次爆爆米花，在我的成長過程中畫上了深刻的一筆，我永遠也不會忘記。
昨天晚上，我跟我爸正在看電視，只聽吱呀一聲，媽媽回來了！
她帶回來一袋爆米花！噢！我的最愛！我迫不及待地解開結，心裏盤算着要大吃一頓，這時，爸爸的聲音卻在我耳邊響起：“只准吃一點！”我不敢違命，心不甘情不願地抓了一點點。我狼吞虎嚥，一下子就把那些不夠塞牙縫的東西吃完了。
可是，我的肚子好像不滿足“咕——”嘴裏的甜味也已經散盡，盯着那金黃的爆米花，我嚥了咽口水，瞟了一眼爸爸，很好！他正背對着我，專心致志地看着電視，我心生一計。
我緊緊盯着爸爸，生怕他轉過來，我的手也不閒着，慢慢伸向了我的目標——那個裝有爆米花的袋子，它放在茶几上，在向我招手！
我一手扶着口袋，一手輕而緩慢地擰捆住它的.繩子，不敢發出一點聲響。解開了！爸爸還渾然不知。我的手又伸向了那堆爆米花，雙手捧住，悄悄地轉移到碗中，又悄悄地回到沙發上，小心翼翼地放到嘴裏。問題來了，嚼爆米花可是有聲音的，於是我只能含在嘴裏，等它泡軟了再吞下。我又嚐到這番美味了。
爸爸轉過來了，我心裏一緊，出了一身冷汗，想象着我遭到一番“口水轟炸”式教育的樣子。我趕緊把碗放在抱枕底下。爸爸又轉回去了！“呼——”逃過了一劫。我把那碗爆米花吃完，輕輕地把碗放在茶几上，耶！我成功了！
哈哈！我心裏美滋滋的十分得意，我知道了歷史上所謂成功的感覺。
真香啊。“媽媽我想吃，我想吃”我小手抓住媽媽的衣角，發出稚嫩的同音不斷叫喊着“好了，媽媽給你買，就你嘴饞。”媽媽柔聲説道。“嗯，我知道媽媽最好了”我的小饞嘴看着香香脆脆的爆米花。
那是我小時候的`一個春秋，那時候我的家並不富裕也並不算窮，養活我們一家人還是可以的嘿嘿。又一次我的媽媽去街市看見了賣香脆爆米花的。我看的口水直流，“媽媽我要。”我那稚嫩的童聲急切的呼喊着，一遍又一遍。“那不好吃，吃了牙會長蟲子的”媽媽有些嚴厲的説道。你別説，這話還真把我給唬住了。我每次都把媽媽安排的任務完成並做的更好，期望媽媽有一天會獎勵我。直到10歲的時候我才開口向媽媽説“媽媽我想吃爆米花”我説這一句的時候總有些害怕。果不其然，媽媽終究還是皺了一下眉頭。我等了好一會媽媽才説了一句，嗯。我不知道媽媽為什麼看着那2元錢的爆米花不願意出手？直到現在我明白了……
當我有孩子的時候他們要的一切，我都不能給他們太多的滿足，因為我知道了人總要努力才能得到獎勵。而且那獎勵也不能太豐厚，因為那樣他們會覺得只要付出的來的就一定有回報。但是我得讓他們知道付出多或者少，但是還有可能失敗。，記住一句話，所有的付出都不一定有回報，不管是多是少，因為你努力了，並沒有遺憾。
要説我最喜歡吃的零食，那就是爆米花了。而我今天自己炒了一回爆米花。我先給你講一講我為什麼要炒爆米花吧。
今天上午，我寫着作業，突然就想吃一些爆米花解解饞，我就去廚房炒爆米花了。花的吧。
我先把曬乾後的金黃色的爆玉米粒倒入鍋中，接下來，我就給你們講一講我是怎麼做爆米，用翻炒的方式去掉潮氣，（但是注意，爆玉米不能在鍋中翻炒得太久，那樣的.話，爆玉米會在這個階段爆開，在這個階段爆開的玉米很不好吃，沒有甜味。）把潮氣去完的爆玉米裝在一個碗裏，接着往鍋裏倒油，直到我們可以用手感覺到油已經很熱的時候，就將去掉潮氣的爆玉米倒入鍋中翻炒，當玉米開始爆開的時候，我就將鍋蓋蓋上。我這樣做是因為我怕以下兩點：第一點是如果不蓋鍋蓋，油會濺到我身上，第二點是防止爆米花四處亂飛。這時，我聽見了一種像雨打在鐵皮屋頂上嘭、嘭、嘭……的聲音，這是爆玉米爆起時打在鍋蓋上的聲音。等這種嘭、嘭、嘭……的聲音停下來的時候，我掀開鍋蓋，關掉火，我發現金黃色的玉米粒幾乎不見了，都變成了白色的爆米花。我給爆米花灑上白糖，用鍋鏟翻炒幾下，爆米花就做好了。
我把爆米花裝進了碗裏，我吃了一口，覺得爆米花很甜很好吃。
我會做了，你呢？
中國老式爆米花機，爆米花的那“嘭”的一聲巨響，是許多中國人童年的有趣記憶，老式火爐、葫蘆形壓力鍋、麻袋…今天我有幸見到了它。
爐火上架着黑乎乎像大炮一樣的爆米花機，師傅一邊拉着風箱一邊搖動着，我好奇了：這東西就是爆米花機？我看見電影院裏的爆米花機不是這樣的。我把我的疑問告訴媽媽，媽媽告訴我，這是傳統的'爆米花機，電影院裏的那個是機器，而這個是人工爆的。我頓時明白了，忽然聽見那個人叫了一聲：“開炮了。”那個人把口朝向一個大袋子，又是“轟”的一聲，刺得我耳朵微微發痛，只見那個口裏冒出陣陣白煙，再看袋子了，是一粒粒黃中有白的爆米花。誘人的香氣，讓我口水都快流出來了。
但是我還是很好奇玉米這麼小，為什麼會變成這麼大的爆米花，我於是上網查了一下，原來是這樣的，在加熱的過程中，鍋內的温度不斷升高，鍋內氣體的壓強也不斷增大。當温度升高到一定程度，玉米便會逐漸變軟，玉米內的大部分水分變成水蒸氣。由於温度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的玉米膨脹。但此時玉米內外的壓強是平衡的，所以玉米不會在鍋內爆開。當鍋內壓強升到4－5個大氣壓時，突然打開爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得玉米內外壓強差變大，導致玉米內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開玉米，即成了爆米花。
想不到這小小的爆米花還有這樣的學問，果然是既好吃又教我學會了知識。
臨近傍晚，我們家附近來了一個爆米花的叔叔。他一聲吆喝着：“爆米花喲！爆米花喲！”我們紛紛圍上爆米花的攤子，這裏摸摸，那裏碰碰，好像發現了新大陸似的。爆米花的叔叔身材魁梧，穿着半新不舊的衣褲，黑裏透紅的圓臉龐上綻着笑容。
這時，一位阿姨拿來倆斤米。叔叔把米倒進橢圓形的爆筒裏，又往裏添放了糖精等等作料，再嚴嚴實實地拴緊筒蓋，隨即轉過身，生起了爐火。他用一根細鐵往爐裏輕輕戳了幾下，添上幾根劈細的木柴，順手拉起了風箱，另一隻手搖動着爆筒的轉柄。他的動作熟練、利索。
爐膛裏的火苗歡快地跳躍着，發出藍色的光，漸漸地，火光變成金黃色的。叔叔不知疲憊地拉着，轉着，額角上滲出粒粒晶瑩的`汗珠。這形象使人不禁萌生了一股崇敬的感情。突然，轉炳停住了，叔叔看了一眼氣壓計，又飛快地轉了起來。不久，他又瞥了一下氣壓計，轉炳終於停住了。叔叔抓起一根鐵棒，卸下爆筒，把它套進布袋裏。“出米咯……”喊聲未落，嘭！爆筒發出震耳欲聾的聲音，我們嚇得都躲開了。布袋裏盛滿了白花花的米花，四周空氣裏頓時飄蕩着一股香噴噴的氣味。叔叔扯出一隻大塑料袋，叫我幫忙拉着倆角，他把米花裝進塑料袋。我付了錢，捧着米花高興地走了。
“爆米花喲！爆米花喲！”那聲音是多麼的親切，多麼的誘人……
在我童年的記憶裏，家鄉一直是個美麗的童話。無論是夕陽下裊裊的炊煙，還是夏夜挑着燈籠的螢火蟲，都使我無憂無慮的童年盪漾着歡樂。其中，最使我難忘的是噴香的爆米花。
小時候，我是一個不折不扣的“饞嘴貓”，爆米花是我的最愛。每當聽到村子裏傳來“嘭——”的一聲悶響，聞到瀰漫在空氣中的玉米香味，我就會馬上央求媽媽去爆玉米花。媽媽就會用瓢盛上滿滿的金黃的玉米粒，向村子裏走去，我雀躍地跟在後面。
我和媽媽趕到時，等待爆米花的人們已經排起了長龍。那個中間鼓着個圓肚子的爆米鍋，像一隻黑色的大蝸牛，在紅通通的火爐上旋轉着，爆米花師傅右手操縱着爆米鍋，左手不停地往爐子裏添煤塊，還不時地看鍋上的'錶針。在他旁邊靜靜地躺着一條黑膠皮圈和布縫製在一起的長長的袋子。我們小孩子都出神地注視着那個不停旋轉的爆米鍋。大約十來分鐘，爆米鍋停止了轉動，師傅動作嫻熟地把它提下來，然後用長袋子套住爆米鍋的一頭，一扳閥門，“嘭——”伴隨着驚天動地的響聲，玉米花的焦香味沁入每個人的心脾。這時，我們小孩子就會跑進乳白色的煙霧裏，仔細搜索着散落在地上的爆米花。輪到爆我家的玉米時，我就會霸道地喊道：“這是我家的，誰也不能撿。”這時候，媽媽就會吵我：“你沒有撿人家的嗎?”我就不好意思地低下了頭。
爆米花脆脆的，酥酥的，香香的，甜甜的，讓我覺得永遠也吃不過癮。爆米花，永遠是我童年深處甜甜的回憶!
一説起爆米花，它酥脆的口感、香甜的味道就會令人垂涎三尺。小朋友們肯定都愛吃爆米花，但你們親手做過爆米花嗎？今天我就親手做了一次爆米花，真有趣！
記得以前，爆爆米花好像是一種職業，他們走街串巷，以此謀生。他們先把玉米放到一個小爐子在旺火中燒，十幾分鍾之後，“砰”的一聲巨響，嚇得大家都捂起耳朵。這時，有人喊一聲：“行了！”大家就會興沖沖地跑過去，從像大蟒蛇一樣的麻布口袋裏收穫美味，那感覺美極了。
現在，拿在我手上的`是一袋壓縮的玉米豆，像一顆顆小石頭，又扁又硬。我怎麼也想象不到它如何爆出米花。於是，我仔細地看了説明之後，小心翼翼地拆開了外包裝袋，又把黏在一起的玉米豆攤開分散，放進微波爐裏，按下按鈕，就坐在旁邊耐心地等待。剛放進去時，它沒有什麼變化，只是在托盤上慢慢地旋轉。時間過了剛一半就聽見裏面傳來噼噼啪啪的聲音，像放鞭炮一樣，隨着聲音袋子也慢慢地膨脹起來，越來越鼓，像被誰吹滿了氣兒似的，一股香濃的牛奶味也飄了出來，漸漸地，噼啪聲消失了，爆米花就爆好了。整個過程不足三分鐘，太不可思議了。拿出爆好的爆米花，袋子熱乎乎的，不斷地冒着熱氣，香氣四溢，真像一個剛出爐的大面包呀！饞得我直流口水，我迫不及待地打開袋子，原本滿袋子的小玉米豆像變魔術一樣炸開了花，乳白色的“花朵”怒放着，非常誘人，我恨不得把它全部吃掉，美美地過把癮。
沒想到以前和現在的差距如此之大，如今科技的飛速發展給我們的生活帶來了很多便利。
週末，媽媽建議我們自己動手做爆米花吃，我舉雙手同意。
照着媽媽打印出來的配方，我先稱黃油，拿個小碗放在秤上，按了去皮，我舀了一勺黃油到小碗裏，“咦？不夠。”再舀一勺，“還是不夠。”再舀了一勺，“唉，又多了。”去掉一點。“咦，怎麼又少了。”唉，弄得我頭暈目眩的，費了好大的勁才把20克黃油搞定。我開始稱細砂糖了，沒想到一拎袋子，袋子破了一個洞，細砂糖都漏出來了，害得我“滿地找牙”，為了這件事，我又忙活了一陣子，終於把10克細砂糖搞定了，最後又把30克玉米粒稱好。
準備好材料後，我們開始下一個步驟，先把黃油放進帶蓋子的.容器中，在微波爐裏中火一分鐘，黃油溶解了，再把細砂糖和玉米粒放進黃油中，充分攪拌後，再放入微波爐中高火三分鐘，大約一分半鐘後我們隱隱約約地聽到微波爐中傳出“噼噼啪啪”的聲音，聲音越來越響，越來越密，我高興地一蹦三尺高。時間一到，我就迫不及待地打開微波爐，取出容器，打開蓋子，一陣甜甜的香味撲鼻而來，金燦燦的爆米花呈現在我的面前，我興奮極了，功夫不負有心人啊，我們成功啦！爸爸趕緊拿起相機拍下了這一刻。我急忙拿起一顆塞進嘴裏，“啊，好燙！”頓時我的舌頭上燙出了一個小泡，真是心急吃不了爆米花啊！但是我的心裏是甜甜的。
我們接着又做了幾次，試着增加或者減少材料的數量，來調試不同的口味。有時苦，有時甜，有時脆，有時硬……
吃着自己動手做出來的香噴噴的爆米花，我心裏別提有多高興了。以後我要多動腦多動手，做出更美味的食物來，讓大家一起來品嚐。
昨天下午放學回家，一進門，媽媽就興沖沖地跑來迎接我，對我説:“寶貝，想學做爆米花嗎?”我興奮地説:“好啊!”
首先，我用手抓了兩把玉米粒放在洗菜籃裏，並用水把玉米粒沖洗乾淨，媽媽説：“要把玉米粒上的水弄乾。”我左手扶籃子，右手拿吹風機，不一會兒，我就把玉米粒上的水吹乾了。
接着，我來到廚房，開大火把鍋燒熱後，放兩塊黃油進去，黃油融化以後，放一大勺白砂糖，接着開中火，糖融化以後，我便把玉米粒放進鍋裏，正當我攪拌玉米時，三顆玉米已經迫不及待地炸開了，我迅速地蓋上鍋蓋。這時，鍋裏傳來了噼裏啪啦的聲音，等到鍋裏沒有聲音了，我急忙打開鍋蓋，心想：一定和電影院裏的爆米花一樣美味。我高興地揭開鍋蓋，結果嚇我一跳，每一顆爆米花都穿了一件黑色的馬甲，難捨難分的抱在一起。媽媽説：“這鍋爆米花失敗。”我説：“重做一鍋吧，失敗是成功之母。只要是自己想做，通過不斷的努力就一定能做到的`。”
吸取了上次燒糊的教訓，這次鍋熱了後，我就把火關掉了，然後下黃油，並把糖水倒進鍋裏，接着放玉米粒，攪拌幾下，開小火。過了一會兒，糖水開始沸騰，玉米們在糖水中嬉戲，突然，一顆調皮的玉米啪的一聲跳出了糖水，我迅速蓋上鍋蓋，耳朵湊到鍋邊聽動靜，玉米粒們在鍋裏一邊放鞭炮一邊跳高，玩得開心極啦!等到沒聲音時，我打開鍋蓋一看，哇!每一顆玉米都炸開了花，有的黃有的白，爆米花中飄出黃油的味道，我垂延欲滴，立刻放了一顆到嘴裏，哇!又香又甜又脆。
通過學做爆米花，我懂得了一個道理：無論什麼事，只要肯嘗試，並且堅持不懈，我就一定能取得成功。
“爆米花嘍！爆米花嘍！”高亢的吆喝聲在小區上空迴盪。是誰？哦，原來是一位年過6旬的老在爆米花。老人稀稀拉拉的花白頭髮，整齊地向後梳攏着，在爐火的映襯下，臉龐呈古銅色，説起話來鏗鏘有力，一聲高過一聲。
爆米花的人可真多啊！一隻只盛米的籃子排成了隊，白髮蒼蒼的老帶着孫子來了，幾位大媽來了，大家圍在一起拉家常，不時傳出歡聲笑語。一羣圍着爆米器一會兒捂耳朵，一會兒跳啊蹦啊！爆米花帶來的愉悦，洋溢在每個人的臉上。
爆米花的老爺爺嫻熟地將大米倒進爆米器裏，隨後把蓋旋緊，將爆米器架在火爐上方，左手有節奏地轉動着，右手搖動風箱，向爐裏提供助燃的氧氣，火苗不斷往上竄，通紅通紅的。老爺爺一邊樂呵呵地和大家聊天，一邊目不轉睛地盯着壓力錶，一分鐘、兩分鐘……大約八分鐘後，老爺爺亮起洪鐘般的男高音：“響啦！”然後提起爆米器，用袋子套緊，再拿出一根長鐵筒，套住爆米器上的柄，使勁向下壓。蓋子打開的瞬間，“呯”的一聲，震耳欲聾。一團白色的煙噴湧而出，就像一層薄薄的紗瀰漫在空中，讓人有乘風欲飛之感。爆好的米花芳香四溢，脆脆的，香香的。
老爺爺還有做爆米花糖的絕活兒。他先是把爆好的`米花倒入一個敞開的長方形鐵板盒裏，加入油和糖絲，接着以最快的速度把米花與糖油均勻攪拌、鋪開，再用板子拍得嚴嚴實實，然後用刀切成一塊一塊的。加工後的爆米花糖塊，方方正正的，散發出一股濃郁的甜味兒，讓人垂涎欲滴。咬上一口，酥酥的，甜甜的，會讓你讚不絕口。
西下，老爺爺收攤走了。然而，爆米花的芳香仍久久飄蕩在小區裏。
晚上我和爸爸正在路上往家走，突然聽到一聲“嘭”的巨響，我嚇得趕緊捂着.耳朵，順着發出巨響的地方望去，只見小區大門口圍了好多人，哪兒還不時的散發出一股誘人的香味.........我趕緊跑過去，鑽進人羣看見一位黝黑的臉上佈滿了皺紋的老爺爺，頭戴一頂舊氈帽坐在小凳子上。在他的身旁，停放着一輛平板車，車上有一個黑乎乎的，頭小肚子大的像壺一樣的東西，那上面還有一隻像鬧鐘樣的儀表，連着儀表的是個圓柄，那圓鼓鼓的肚子剛好放在一個小爐子上。此時老爺爺的左手正一圈一圈的搖着這個像壺一樣的東西，右手也搖着另外一個圓盤。就這樣隨着老爺爺手的搖動，爐子的火焰像個調皮的孩子歡快地奔向那個黑乎乎的傢伙。不一會兒老爺爺右手搖動的速度漸漸地慢了下來，然後放開手柄站起來，把那黑乎乎的傢伙從架子上取下塞進準備好的袋子裏。
“不好，要炸了。”我連忙跑出去幾米之外捂着耳朵，心裏又充滿好奇的伸頭張望着。聽得“嘭”的一聲巨響，一陣煙霧騰起，一堆堆白花花的爆米花，透着一股香氣出鍋了。看着這令人垂誕欲滴、白花花的爆米花時，我禁不住跟爸爸説：“我們也爆一點米花吧”。爸爸聽了連忙説“可以啊”於是我高興地撒腿就往家跑，到了廚房舀了兩茶杯米氣喘吁吁的往炸爆米花的地方跑去。在等待給我炸爆米花的時候，就聽爸爸説：“我們那時候因為家裏很窮，沒有錢炸爆米花吃，只能看着別的'小朋友炸的吃。實在很饞了就去撿蹦出來的爆米花吃。”不一會爆米花炸好了，聞着香氣撲鼻的米花味，我立即抓了一把給爸爸，讓他嚐嚐看，是不是他們小時候吃到的那個味道。我自己也拿了一些放在嘴裏品嚐着。啊！好神奇的東西哦，這麼不起眼的小傢伙盡然能創造出這麼美妙的食物。太棒了！
“爆米花嘍！爆米花嘍！”高亢的吆喝聲在小區上空迴盪。是誰？哦，原來是一位年過6旬的老爺爺在爆米花。老人稀稀拉拉的花白頭髮，整齊地向後梳攏着，在爐火的映襯下，臉龐呈古銅色，説起話來鏗鏘有力，一聲高過一聲。
爆米花的人可真多啊！一隻只盛米的籃子排成了隊，白髮蒼蒼的.老奶奶帶着孫子來了，幾位大媽來了，大家圍在一起拉家常，不時傳出歡聲笑語。一羣兒童圍着爆米器一會兒捂耳朵，一會兒跳啊蹦啊！爆米花帶來的愉悦，洋溢在每個人的臉上。
爆米花的老爺爺嫻熟地將大米倒進爆米器裏，隨後把蓋旋緊，將爆米器架在火爐上方，左手有節奏地轉動着，右手搖動風箱，向爐裏提供助燃的氧氣，火苗不斷往上竄，通紅通紅的。老爺爺一邊樂呵呵地和大家聊天，一邊目不轉睛地盯着壓力錶，一分鐘、兩分鐘……大約八分鐘後，老爺爺亮起洪鐘般的男高音：“響啦！”然後提起爆米器，用袋子套緊，再拿出一根長鐵筒，套住爆米器上的柄，使勁向下壓。蓋子打開的瞬間，“呯”的一聲，震耳欲聾。一團白色的煙噴湧而出，就像一層薄薄的霧紗瀰漫在空中，讓人有乘風欲飛之感。爆好的米花芳香四溢，脆脆的，香香的。
老爺爺還有做爆米花糖的絕活兒。他先是把爆好的米花倒入一個敞開的長方形鐵板盒裏，加入油和糖絲，接着以最快的速度把米花與糖油均勻攪拌、鋪開，再用板子拍得嚴嚴實實，然後用刀切成一塊一塊的。加工後的爆米花糖塊，方方正正的，散發出一股濃郁的甜味兒，讓人垂涎欲滴。咬上一口，酥酥的，甜甜的，會讓你讚不絕口。
夕陽西下，老爺爺收攤走了。然而，爆米花的芳香仍久久飄蕩在小區裏。
記得小時侯，每當臨近春節，總有一位老人拉着裝有爆米花工具的板車到村上來。老人吃力地拉着車子在前面走，我們一窩蜂地擁上前去，推的推，拉的拉，只想早點兒吃那香噴噴的爆米花。等到老人在一個角落裏支起爆米花工具時，小夥伴們便飛快地跑回家，把這個好消息告訴家人，然後討上一元兩元，舀上一碗米，飛快的跑到老人身邊，裏裏外外圍起來。
老人炸爆米花時非常投入，身子微微前傾，左手拉風箱，右手搖着薰得烏黑的裝爆米花的圓鐵鍋。風箱呼哧哧作響，圓鍋吱嘎吱嘎歡唱，空氣中瀰漫着爆米花的'香氣。在我們焦急的期盼中，老人終於用一種高深莫測的表情看了看儀表，説“好了”，接着就直起身，用一個油膩膩的黑袋子，把那黑漆漆的鐵鍋開口紮緊裹住。這時，小夥伴們四處而逃，小的嚇得躲到大的後面，大的則捂緊耳朵。恐慌之中，只聽到“嘣”的一聲爆米花出爐了，我們趕緊圍上去。
這時候，捧上一把醇香的爆米花到嘴裏，慢慢融融化，那香甜的味道真是世上少有。
一晃很多年過去了，我們長成了大孩子，爆米花也不在是什麼稀罕物。商店裏出售的爆米花，顏色鮮豔，聞着有一股奶香味，吃起來卻總覺得缺點什麼，心裏不免有幾分惆悵與落寂。
前幾天，路過街頭，看到一羣孩子，圍着一個爆米花攤子很稀奇地看着，但全然沒有我們年幼時，圍觀期待的樂鬧與歡欣，沒有聽到孩子們那種令人振奮的喜悦的聲音，我心裏感到莫名的遺憾。
爆米花出爐的那一刻，我居然習慣性的捂住耳朵。似乎又回到了逝去的童年時代，眼前依稀出現了那位爆米花老人的身影，又聞到了爆米花的醇香……
金秋的一天，我隨媽媽到鄉下外婆家支援農忙。一路上，田野裏收割機隆隆作響，大口大口地吞食着金黃的稻子。
走進外婆家的村子，突然飄來了一股濃濃的煙味。我順着煙霧飄來的方向望去，只弟和幾個小夥伴蹲在田頭。酶，準又在玩什麼新花樣!我衝他們喊:“喂，在玩什麼呢?”表弟一看是我，高興地説:“哥哥，快來呀!我們在爆米花。”我一聽樂了，把手中的東西往媽媽手裏一塞，像一隻歡快的小鳥飛了過去。弟弟對我説:“哥哥，你幫我們爆米花吧!我們正為火燒不旺犯愁呢!”“小菜一碟!”我信心十足地説。
於是我們分散到收割過的田裏撿稻子，一會兒，我們都撿了滿滿的一大把稻子回來了。我們把稻子裹在稻草中央，我拿起打火機小心翼翼地點着了稻草，頓時火苗躥了上來，呼呼地跳着舞。小夥伴們圍坐在火堆旁，眨巴着雙眼，生怕火又滅了。一會兒，聽到“啪!啪!”的聲響，表弟拍着小手説:“哥哥，有稻子爆成米花了!”“那是稻子在向我們報信呢!”“真香哪……”一羣“快活鳥”嘰嘰喳喳地説開了。接着不時有“啪!啪!”的聲音從火堆裏冒出來，我趕緊把火滅了，迫不及待地撥開稻草灰。那白花花的.米花露了出來，身子鼓鼓的，像一個個咧着笑嘴的胖娃娃。我抓起一粒塞進嘴裏。哇，又脆又香，真好吃啊!
霎時，五雙小手像雞啄米似的一上一下不停地來回，直到嘴中塞滿了，才肯嚼上一口。不一會兒，爆米花已被我們一掃而光。路邊的行人都笑我們像一羣小饞貓，這時，我們才發覺大家的臉上黑乎乎的，活像一隻只大花貓。
我的右手拿着黑色火爐上的小棒子，手上熱乎乎的，像一個熱水袋在我的手上一樣，十分舒服，很暖和，但是小棒子上有凹凸不平的小東西，一粒一粒的，摸上去十分粗糙，癢癢的，十分麻木。
我的手紅彤彤的，像是一個又大又紅的蘋果似的，爐子是半圓形的，底下有一個小長方形，不是十分的長我的手總是一停不停的搖來搖去，手十分得酸，覺得一點力氣都沒了，我總是轉來轉去，要花一個一個大圓球，十分得累，我心想，天天那麼累，我的手都快斷了，朋友也真是的.，自己不弄，一定要我弄，我不答應也不行，真是麻煩，腦子有病，一定是有水進腦子了吧。我的手越來越累，真有點想休息，想着在家裏的牀上躺着，有多少舒服，兩手一動也不動，像死了一樣，我越想越生氣，叫我弄，累都累死了。火爐很大，火爐下面的火十分大，紅紅的，都拼命往上燃燒，火有的高，有的低，高的都碰到火了，低的才只有離火爐的一半，低的有些還沒有我的手指高，跟個橡皮差不多長短。我的雙手已經十分紅了，紅的不能再紅了，心裏很不安寧，想：朋友他自己不來弄，叫我來弄，我不想來弄，可他一定要我來弄，我不答應，説不好，他請我，我實在沒辦法，勉強答應了朋友，心了很不服氣，也很難過傷心，再想其他事情。搖了很長時間，手都快沒了，終於可以休息一下了，我把爐子拿了下來，頭放在袋子了，提了一下底下的長方形，一聲響聲，裏面的爆米花出來了，爆米花黃黃的，圓溜溜的，小小的，散發着濃濃的香氣，我把爐子放好，休息了一會，又開始搖了。
我的手紅紅的，像一個紅蘋果，十分的酸和累，像是沒有了一樣。
前幾天，媽媽從朋友家帶來一些爆米花，我嚐了嚐味道，太美味了，還有點淡淡的牛奶味道，於是我提議：我們可以自己試着爆一下嗎？
説幹就幹，第二天爺爺買了一些專用的玉米，我們就開始嘗試起來了。我打開煤氣，就聽到鍋裏嘖嘖的響，立馬拿起食用油往鍋裏倒了一點，再抓了一把玉米輕輕地放進油鍋裏，稍微灑了點糖，然後拿起鍋鍬像模像樣的開始炒起來，不一會兒，玉米像一個個小精靈開始到處亂竄，嚇得我趕緊蓋上鍋蓋，媽媽提醒我把煤氣關上，我立馬關上煤氣。為了讓每一個小精靈受熱均勻，我拿起鍋開始搖晃，好重啊，搖得手都酸死了，看樣子差不多了吧，已經沒有聽到小精靈們跳舞的聲音了，我想應該可以出鍋了吧，我懷着洋溢得意的心情找開鍋蓋，映入眼簾的不是一個個小白兔，而是一個個大灰狼，原來因為火太旺，爆米花都被烤焦了，我大失所望，可是媽媽卻還在旁邊偷笑我，還有那可惡的小寶時不時的'伸過頭來瞧瞧，還拍着小手，是幸災樂禍嗎？
這時候我可不能認輸啊，哼，失敗乃成功之母，我一定可以成功的，我甩了個白眼給他們，開始了我的成功之路。我如法炮製，吸取剛才的教訓，把火候調得小了點，加熱的時候把鍋再搖得均勻點，直到呯呯地聲音開始變小了。這時，我懷着忐忑不安的心情慢慢地打開鍋蓋，迎接我的是那有淡淡的香味和一羣安安靜靜的躺在鍋裏的又白又胖的小精靈！耶，我成功啦！
頓時，我信心百倍，趁熱打鐵，又連續爆了幾次，有成功的、有失敗的、有喜悦的、有失望的。我一邊津津有味地品嚐着自己的手藝，一邊慢慢地領悟出一個道理，爆爆米花一定要掌握火候，抓住時機，在恰到好處的時候出爐，那才是最棒的。
小夥伴們，你們想嘗試一下我的手藝嗎？
今天，當我父親出差回來時，他一進屋就從手提箱裏拿出一個閃亮的圓形物體。我很好奇，急忙跑過去仔細研究。原來這是一個側面有把手的銀色圓形錫鍋。鍋底覆蓋着一層壓縮的玉米粒，就像煎餅一樣。鍋的外面覆蓋着一層塑料薄膜，上面寫着“熱爆米花。
爸爸説:小澤，我們自己做爆米花吧。”我跳起來，高興地抱住我父親的腰。爸爸帶我去了廚房。他點了天然氣，我們準備了熱爆米花。我非常興奮和緊張，這是我第一次自己做爆米花！爸爸和我拍了一下，笑了:讓我們一起完成它。它絕對和外賣一樣好。”
我們開始做爆米花。首先，我們撕開塑料薄膜，取出裝滿玉米粒的平底鍋。我架起相機拍照。爸爸握着把手，在火焰中烘烤鍋底。過了一會兒，扁平的黃色玉米粒開始慢慢膨脹。最後，它們反彈起來，變成了又白又肥的爆米花。然後玉米粒一個接一個地跳起來。我在驚訝中長大，被這一幕驚呆了。這太神奇了。不一會兒，我已經手裏拿着很多爆米花。我想我可以放鬆一下。突然，我父親喊道:鍋着火了！”爸爸和我迅速用蓋子把火蓋上。
經過半天的努力，所有的穀物終於變成了爆米花。我父親和我非常累，氣喘吁吁，但我們並不自豪地吃着爆米花。我父親不失時機地問我:小澤，你知道為什麼玉米粒會變成爆米花嗎？為什麼蓋子蓋上後，鍋裏的火就熄滅了？”我認為它與空氣體有關，但我説不清楚。爸爸摸着我的頭説:加熱後，玉米粒膨脹，進入大量空氣體，變成爆米花。壺蓋蓋住燃燒的'壺，從而將空氣體隔離在壺外。鍋裏的氧氣燃燒殆盡，火自然熄滅。”
這個熱爆米花的東西不僅教會了我如何做爆米花，還讓我明白了一些科學原因。將來我會和我的父親一起做更多這樣的事情。食品實驗。，那就給你繼續彙報！
童年是一張紙，塗上了五彩繽紛的顏色；童年是一首歌，各種有我的喜怒哀樂；童年是一本書，書中藏着許多有趣的故事……
張穎鈺是我的好朋友，她還是我幼兒園裏的同班同學，我們兩個都是對方的最好朋友。
記得那是一個星期六的.早晨，陽光明媚。我和好朋友張穎鈺不約而同地來到百色起義紀念館為遊客們講解。那天中午，我媽媽盛情邀請張穎鈺和她的媽媽來我家吃飯。我們剛邁出紀念館的大門，張穎鈺就急如星火般跑到紀念館附近的小賣部去，買了一桶爆米花。
到達我家後……
“你買爆米花又不吃，多浪費啊！一路上沒見你吃多少，你不吃就給我吃吧，要不然怪浪費的。”她似乎沒聽到我説的話，只見她不慌不忙地把那一桶“無比珍貴”的爆米花放在茶几上，然後從廚房中端來一口鐵鍋，自信滿滿地看着我，説道：“待會兒你就知道了，小饞貓。”被説成饞貓的我早就習以為常了，不論我一天吃多少食物，百吃不肥，只會長高，這也是我的一個優點呢！
我全神貫注地盯着她的一舉一動。只見她把開水小心翼翼地倒進鍋裏，然後拿了倆勺子，把那桶爆米花全都倒進裏面。接着，她遞給我一把勺子。這時，我恍然大悟，我忍不住冒出一句：“你是想做爆米花粥吧？”她莞爾一笑，説：“正是這樣！”
話音剛落，我們倆像比賽似的撈着爆米花……知道我們已經筋疲力盡了，她宣佈：“開動吧！”我們大吃一頓，坐在一旁的大人們都不禁捧腹大笑。我們都傻傻地笑了，好像自己是世界上第一個吃爆米花粥的人，覺得很有成就感。
想起這件事，又勾起了我的回憶。童年像電影，又悄悄地映入我的眼簾……
結束了一天的學習，我走在放學回家的路上，因為最後一節上了體育課，整個人昏昏沉沉的，走着走着，突然“砰”的一聲巨響在我的耳邊響起。
我整個人都清醒過來了，汗毛都豎了起來，還沒回過神，就聞到了淡淡的香味。我抬起頭瞄了一眼，原來是在爆米花，幾個阿姨圍着看，我也慢慢地走過去圍觀。
看着那位老爺爺熟悉的動作，突然想到小時第一次在集會上看到爆米花的情景。
到了趕集的那一天，奶奶和我早早起來，乘坐公交車來到了高莊，到了那集市入口，各種聲音傳入耳中：“賣西瓜，又大又甜的西瓜啊！來看一看，瞧一瞧，新鮮的蔬菜。”我和奶奶一邊走一邊望，集市的人可真多，還有車過，可真擠。繼續往前走，在牆頭一個轉角，有好多人在那兒看，我拉着奶奶擠了進去，哦，原來是在爆米花！
我這兒摸摸，那兒碰碰，好像發現了新大陸，那位在爆米花的叔叔很瘦小，臉上綻放着笑容，只見那叔叔拿來一斤米，倒進橢圓形的筒，又往裏倒了些糖，再嚴實拴緊筒蓋，隨即轉身生起爐火。他用一根木棒拐着爆筒的轉柄搖動。
火苗從藍色變成了金黃色，叔叔不停地轉動轉柄，他停下看了下氣壓表，然後飛快地轉幾圈，他麻利地卸下爆筒，把筒口套進一個長長的布袋，“砰”的一聲爆筒裏發出震耳欲聾的聲音，我們嚇得往後撤了幾步。
以前這種爆米花隨處可見，我小時候特別愛吃，軟軟的，甜甜的'，隨着城市政策的變化，這種小攤很少有了。爆米花是我童年記憶裏揮散不去的美麗身影。
謝謝你，給了我無窮的歡樂。眼前的爆米花散發着迷人的香味。我渾身充滿了力量，大步向家走去！
“砰”這是哪裏傳來的聲音？原來是作文課上老師給我們爆爆米花。奇怪，爆米花不是要有一個“大炮”才能爆成的嗎？怎麼老師在教室裏面也可以？總不可能老師在教室裏面放炮吧！
走近一看，沒想到只有兩個易拉罐和一支蠟燭。“就真的可以做出爆米花嗎？”我撓着頭疑惑着問道。老師比我想象的還更加信心：“肯定能！”老師講裝有玉米粒的紙袋打開，只見玉米粒像小雞蛋黃一樣躺在紙袋裏，尾巴上還跟了一顆白蒂，整個形狀呈橢圓形。
玉米的變身過程開始了。老師點燃了蠟燭，將玉米粒放進了易拉罐。沒過多久就傳來了“滋滋”的聲響，活像在炒菜，只不過聲音小了點罷了。在玉米粒上的奶油逐漸融化，飄出了一縷奶油香的白煙，瞬間填滿了教室，我品味着空氣中的香味，雖然還沒有嚐到爆米花，但從香氣中就足以能感受到的可口。“嘭”地一聲，玉米好像感受到了蠟燭的熾熱，嚇得跳了起來，那件黃衣一下子就破開，露出棉花般的果肉。蠟燭見此，燒得更旺了，讓更多的.玉米變身成功。片刻後，爆米花已經佔領了易拉罐，原本的黃衣裳被甩到了一邊；橢圓形的玉米變成了棉花般、不規則的爆米花。哇，看到一顆顆閃着亮光的爆米花，我心中的疑慮降了一大半！
終於可以嚐嚐是什麼味啦！我迫不及待地拿了一顆爆米花放入嘴中。嗯！脆脆的，雖然有點焦，但還是能嚐出那甘甜的奶油香。吃完後的香甜還在脣齒間迴盪，奶香在舌尖打轉，讓人不禁再吃一顆。很快，這麼好吃的爆米花就被“洗劫一空”了。誰叫它能和電影院裏的爆米花不相上下呢！易拉罐也能爆出爆米花，我信了！
我從沒有想到過一兩個微不足道的易拉罐竟然可以做出美味可口的爆米花，智慧啊智慧，只要肯動腦，身邊真實無奇不有啊！
“呼哧！呼哧！嘭！”咦，這是什麼聲音呢？哦，原來是熊爺爺在爆米花呢！讓我們一起來看看吧！
“爆米花啦！爆米花啦！”熊爺爺舉着一塊大板，上面寫着：想吃爆米花就找熊爺爺。小田鼠抱着一大袋玉米一步一步走來：“熊爺爺，您能幫我爆玉米嗎？”“當然沒問題！”熊爺爺打開蓋子，把玉米一股腦倒了進去，接着他扣下了蓋子。只見錶針“滴答滴答”地走，大約過了十分鐘，小田鼠卻急不可耐。這時，熊爺爺停止了錶針的轉動：“小田鼠，請走遠一點，我要開始爆米花了。”小田鼠趕緊捂着耳朵跑到樹旁。“呼哧！呼哧！嘭！”一袋香噴噴的爆米花“出生啦”！
小山雀聞到了香味趕緊飛來一看：“小田鼠，小田鼠，這麼香的爆米花你從哪兒弄來的呀？”小田鼠把一個爆米花扔進了嘴裏，一邊嚼着一邊回答：“熊爺爺那裏來的。”小山雀扇了扇翅膀，急忙飛向熊爺爺家。小山雀遞給熊爺爺一顆紅櫻桃：“熊爺爺，熊爺爺，這個可以爆嗎？”“當然可以。”熊爺爺抱起爆米花機，拍拍蓋子，把櫻桃丟了進去，不過這次熊爺爺加了點蠟油。又過了十幾分鍾，熊爺爺把爆米花機往天上一拋，“嘭”的.一聲，小山雀感覺自己飛行的力量都消失了，只見一盞彩色的燈籠在天上飄着，美麗極了。小山雀乘着燈籠回家了。
這個時候，小貓拿着他的魚竿準備去釣魚，正好瞧見熊爺爺的爆米花機。“熊爺爺，你覺得我這個魚竿能爆嗎？”小貓笑着問道。“肯定能！不信我們來試試吧。”熊爺爺戴上帽子，又把魚竿放進爆米花機裏，接着把一張紅布鋪上，嘴裏唸唸有詞。“嘭”的一聲，熊爺爺就像魔法師一樣，把魚竿變成了一桶香辣可口的魚。
小猴一聽這麼多小動物都跑到熊爺爺那裏爆各種好吃好玩的，自己也迫不及待地抱着一筐香蕉往熊爺爺那裏跑，結果變出了無數個熱氣球，漂亮極了！
羊伯伯也聽説了，趕忙抱着他的彩色布衣去找熊爺爺。哇！布衣一下子變成了彩色地毯，帶着他飛向了雲端……
天吶！這真是一個神奇的爆米花機！
快過年了，熊爺爺一邊推着爆米花機，一邊吆喝道：“賣爆米花！賣爆米花！走過路過不要錯過，方圓十里僅此一家！走過路過，不要錯過！”
小田鼠一聽到有賣爆米花的，就趕緊湊了過來：“熊爺爺，熊爺爺，我能買一個嗎？”“當然可以，但材料要自己買，我只收加工費三毛錢。”小田鼠趕緊跑向市場，買了一袋大米和一袋白糖，回到熊爺爺那裏：“熊爺爺，我要七分甜的爆米花。”熊爺爺把大米放進爆米花機裏，“呼哧呼哧……嘭”，熊爺爺把爆米花倒了出來。小田鼠聞了聞，非常香，嚐了嚐那香甜的味道，如同進了天堂。小田鼠走後，向其他小動物推薦了這裏的爆米花。
山雀一聽小田鼠的`推薦，就從最高的山銜來了一顆紅山楂。“熊爺爺，可以給我爆一顆紅山楂嗎？”小山雀興奮地問。“當然可以！”熊爺爺笑眯眯地回答道。熊爺爺把紅山楂放進爆米花機裏，“呼哧呼哧——嘭”，紅山楂竟變成了大紅燈籠，太不可思議啦！小山雀開心得吱吱叫。
小猴子來到熊爺爺那裏，對熊爺爺説：“熊爺爺，你能幫我爆一個玩具房子嗎？”熊爺爺欣然答應：“當然可以啊！”熊爺爺把玩具房子放進爆米花機裏，“呼哧呼哧——嘭”，玩具房子變成了一個爆米花房子。小動物們一進去，爆米花房子就飄到了雲彩上面。小動物們非常開心，直誇小猴子。這個爆米花房子實在是太棒了！
小兔子走了過來，興沖沖地對熊爺爺説：“熊爺爺，能給我爆一個紅蘿蔔嗎？”“沒有我做不到的，只有我想不到的。”説完熊爺爺把胡蘿蔔放了進去，“呼哧呼哧——嘭”，紅蘿蔔頓時變成了大紅蘿蔔。小兔子歡呼道：“這簡直是太棒了！這個大紅蘿蔔足夠我吃一個冬天啦！”
小狗銜來了一根骨頭：“熊爺爺，熊爺爺，能幫我爆骨頭嗎？”“當然可以。”熊爺爺開心地回答道。熊爺爺把骨頭放進爆米花機裏，“呼哧呼哧——嘭”，那骨頭竟變成了一個長52米的巨型骨頭，小狗一家吃了十天十夜才吃完了。
你們覺得這個爆米花機神奇嗎？
“別糊呀”，“加油”……班級裏炸開了鍋，原來是在做爆米花呀！
實驗材料十分簡單，準備色拉油與一小包白砂糖以及玉米粒。是用什麼做呢？爆米花機或者“大炮”嗎？當然不是，今天的最佳輔助當然是平底鍋與電磁爐啦！
開始，我們膽戰心驚地往鍋裏倒油，倒完了油後就是主角玉米粒啦！我模仿這網紅“撒鹽哥”那妖嬈的姿勢，看那“金色的小豆豆”從手臂上落下，就感到了一種幸福感。很快“小豆豆們”就自由自在地在鍋裏游泳，做出了來回遊動的動作，很快從“海”中蹦出了個“石猴”，但由於我們法力無邊，將它限制了。這羣“石猴”接二連三地蹦上了天。然後是最激動的時候了，組員拿着平底鍋在慢慢晃動，眼看就要糊了，在這千鈞一髮的關鍵時刻，我以迅雷不及掩耳之勢，一把搶過平底鍋，便十萬火急地晃動，終於救好啦！
望着鍋中的一羣“金豆豆”變成了白胖子，我們樂開了花。鍋裏的白胖子，千姿百態，有的是圓的，有的是凹凸不平的，有的像羊毛，有的像茉莉花，形態各異，姿態萬千。那個小鍋裏成了一片白色的海洋。
出鍋啦！楊桃小心翼翼地把爆米花倒在盆裏，頓時熱氣直衝到了天花板上，蔚為壯觀！我們“揮糖如土”，把一包白砂糖全都倒啦，我們像小雞啄米一樣，一上一下，我們不顧油，用手左一把，右一把把袋子放得都是爆米花，我們津津有味地吃着。
突然楊桃語重心長地説：“為什麼能夠形成爆米花呢”我們七嘴八舌地討論着：有的説鍋的壓力大，有的説因為温度高，還有的.説鍋的油多。這時，楊桃公佈了答案：原來，是因為玉米粒外面有層膜，然後由於鍋的温度高，膜炸了，所以就形成了美味可口的爆米花，我們恍然大悟。
這節課我收穫頗豐：我們要留心觀察周圍，説不定會有意想不到的驚喜哦！
“啥都可爆的爆米花機，啥都可爆的爆米花機！”兔爺爺推着車大聲喊道。小白兔一聽到，就趕緊往家裏拿了五根胡蘿蔔，兔爺爺把它裝進爆米花機裏，拉風箱，“呼哧呼哧……嘭！”五根胡蘿蔔變成了五大口帶胡蘿蔔口味的餅乾，小白兔樂壞了，叫了自己的兄弟姐妹一塊兒來搬。
這時候，小山羊跑了過來，馱着一大團從自己身上剪下來的羊毛，小山羊問道：“兔爺爺，您能把我的羊毛放進去爆嗎？”兔爺爺説：“當然可以。”兔爺爺把羊毛裝進了爆米花機裏，拉風箱，“呼哧呼哧……嘭！”一大團羊毛變成了一大團棉花糖。小山羊笑得合不攏嘴，馱着棉花糖飛奔回了家。
小貓拿着一個甜甜圈來了，遞給兔爺爺，問：“兔爺爺，這個可以放進去嗎？”兔爺爺一拍胸脯：“當然可以。”兔爺爺接過甜甜圈，把它放進爆米花機裏，拉起風箱，“呼哧呼哧……嘭！”從爆米花機裏爆出了一個大大的游泳圈，小貓喊來了好多小夥伴，把它搬進水池裏，他們一邊在水面上游泳，一邊舔着游泳圈。
小老鼠高興地拿着幾顆楊桃來了，兔爺爺接過楊桃，把它放進了爆米花機裏，拉風箱，“呼哧呼哧……嘭！”從爆米花機裏撒出了許多亮晶晶的星星，小老鼠急忙把星星撿起來，在森林裏掛滿了閃閃發光的掛燈星星，為小動物們照亮夜晚的道路。
小狗拿着天平秤來了，小狐狸問：“兔爺爺，這個可以放進去嗎？”兔爺爺笑眯眯地説：“包在我身上。”它接過天平秤放進了爆米花機裏，拉風箱，“呼哧呼哧……嘭！”從爆米花機裏爆出了一個蹺蹺板，小狗叫來好朋友坐在蹺蹺板上，一起快樂地玩耍。
就在兔爺爺準備休息的`時候，兔爺爺一不小心就把自己的小尾巴也爆了進去，“呼哧呼哧……嘭！”兔爺爺的尾巴被爆成了滿地棉花，小動物們都躲進棉花堆，甜甜地入夢了。
兔爺爺的爆米花機成了森林中小動物們的最愛。
太陽高掛在了頭頂，風也隱沒了蹤跡。空氣像是被幹燥劑脱水般。吹在臉上。令人有不適之感。天氣顯得格外悶熱。突然，一陣熟悉，令人驚心動魄的響聲，隨着空氣傳入我的耳中。在我心中盤旋讓我久久不能平靜。
順着回聲，我尋到聲音的源頭指定一個頭戴草帽的老人。坐在凳子上。傾着身子用一塊抹布擦進上一鍋粘在鍋邊的糊渣。擦完後。他眼睛開始四處掃視。他見我徑直走來，臉上突然露出了笑意。“小夥子來炸米花吧”老人和諧的説。我使勁的點了點頭。老人見我手中沒帶米。便拿這一個缸從他身邊裝米的大口袋中杳滿。隨後他將米倒入一個形似葫蘆的黑皮鍋中。接着他向鍋中倒入兩三個晶瑩剔透的顆粒D糖精。
裝鍋完畢後老人用工具將鍋封好。隨後他用鏟子鏟了些碎碳塊放在爐子下。他聳了聳肩，雙手伸展一下。好像是在為炸米花做熱身動作。他左手搖動着風箱，右手搖動着鐵鍋，鍋中的小火苗在風箱的輔助下變成了熊熊烈焰，將鐵鍋包裹起來。
我在一旁欣賞着老人的高超技術。但令我感到奇怪的是，炒米花的人為什麼這麼少。我的聲音，好像被老人聽到。他歎了一口氣，説：“這起現在的.年輕人性子急呀。一點時間都不願意去等。現在時代在發展，科技在進步，我們這些老器具。不中用了即將要被淘汰。”説罷，他又將目光放在鐵鍋上，他的動作是那麼的協調，他又一次沉浸在這種享受中。漸漸地他放慢手速望下鐵皮鍋處的温度表。驀地，他站起身來説：“米花快要出鍋了，把耳朵堵好。”我迅疾捂住耳朵，這時老人將鍋的一端抬起，架在一個纏有黑麻袋的鐵籠上。接着，他拿起工具，接着用腳一踩。一陣芳香的氣息瀰漫在空氣中，聞起來令人垂涎三尺。之後老人用掛在脖子上的毛巾擦去辛苦的汗水，將米花打包好，他再一次露出了笑容。
從他的眼神中可以流露出他對炸米花工作的熱愛，以及對舊式炸米花將從人們視野中淡化的無奈和苦悶。
我付了錢提着棉花回到了家，屋外那陣熟悉温暖人心的聲音又傳來。
學問齋