在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的可樂雞翅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我是個標準的吃貨，喜歡吃的美食東西數不勝數。在這些美食裏，我最喜歡的非可樂雞翅莫屬了，一想到這個，我就會“口水直下三千尺”呢！女孩子家説出來都不好意思啦！
還記得第一次吃可樂雞翅的時候，我很好奇這道美食是怎樣製成的，所以，我就向媽媽請示，和媽媽一起來一個“母女餐”，從此以後吃得多了做得多了，慢慢也學會了這道美味。
我來介紹一下我和媽媽做這道菜的過程吧，那也是一種絕妙的享受。首先，把買回來的新鮮雞翅放入盆裏，用清水給雞翅洗個澡，接着在雞翅身上殘忍的劃上兩刀，放入生抽，醬油，胡椒粉，食鹽，料酒，只為了讓雞翅更入味，大概需要20分鐘的醃製時間，就要進入關鍵的製作過程了——要先將炒鍋燒熱，倒入食用油，待油温冒煙後，將醃製好的雞翅放入鍋中翻炒，至兩面金黃後，倒入準備好的可樂。此時，一大堆白煙向我撲面而來，讓酸甜的可樂淹沒白嫩的雞翅，那滋滋啦啦的聲音悦耳動聽，鍋裏翻滾着的水珠猶如一個個浮在水面上快活遊玩的小蝌蚪，讓我隱隱約約感受到了勝利。可是，還差那麼一點，就那麼一點……蓋上鍋蓋，慢慢收汁，再次用小火燜上十分鐘，讓可樂的水分收少一些，味道充分進到雞翅裏。時間到！我打開鍋蓋，撲面而來的不是白煙而是一股甜甜的，香香的，純純的，濃濃的……反正就是一種説不出來的味道，一窩蜂簇擁而來，似乎在誘惑。我把雞翅倒在一個大盤子裏，這時候可不要急着吃啊，要等五分鐘後，效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍，充滿神祕感，一道香香的可樂雞翅就做好了！我情不自禁偷偷地咬了一口，哇，美味無比，那濃濃的可樂味恰如其分的.滲進帶汁的雞翅中，更滲透的我的心窩，其中滋味，無與倫比！
我喜歡這道菜，不僅僅因為可樂雞翅好吃，更多的是我在製作過程中陶醉其中，親手製作的感覺確實是很美妙的，不信的話你也去試試吧。
家鄉的正餐大菜不計其數，風味小吃也數不勝數。而我最百吃不厭的，還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。
可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗乾淨後劃幾個小口子，醃製半小時，讓雞翅充分入味後，放進滾燙的油鍋裏，加少許糖，適時地翻動，等雞翅漸漸泛黃之後再倒入可樂，放入醬油，中火燉上十分鐘，待可以收汁後即可出鍋。
裝盤了的雞翅色澤豔麗，紅紅的'可樂包裹着一塊塊飽滿的雞翅，蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空，宛如絲帶般輕舞着。空氣裏摻雜着淡淡的可樂的香氣，令人垂涎欲滴。
我看着那誘人的雞翅，連忙夾起一塊送進嘴裏：雞翅味道鮮美，鹹甜適中，淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散，脣齒留香，真是絕配啊！
吃過晚飯，我上網查找了資料，才知道了可樂雞翅的由來：傳説在中國大陸常用焦糖給燒雞上色，山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂，倒進紅燒雞翅裏，廚師驚奇地發現用可樂上色更方便，並且具有特殊口感和迷人的香氣，於是可樂燒雞翅便由此傳開。
這道色香味俱全的美食，相信你們也會喜歡的！
今天上午，媽媽問我午飯想吃什麼？我隨便説了一句吃吃可樂雞翅，媽媽什麼也沒説，就出去買菜了。媽媽回來後我一看，她買了我喜歡吃的包子和一些生熟菜，還有一瓶零度可口可樂。我還以為是給我買的，就想拿過去喝，沒想到媽媽説不能喝，是做菜要用的。
午飯做好了，我一看，一大盤冒着熱氣香噴噴的雞翅擺上了桌子，我問媽媽是什麼菜，她説是可樂雞翅，這時我才醒悟過來早上隨便説的那句話，我問媽媽："你會做？那可是電視裏播的菜啊"！媽媽説她是學着電視上的，於是我便叨了一塊雞翅，哇塞！真的是可樂味的.耶！真是太好吃了！我吃了好多，這頓飯我吃的很香，我知道這是媽媽的功勞。
你想吃嗎？那就趕快在網上搜一下"可樂雞翅"的做法吧，我敢肯定，味道一定很棒的。
文人愛筆墨紙硯，武士好刀槍劍戟；我最大的愛好就是舞刀弄鏟—做飯，怎麼樣，是不是覺得很奇怪？一個男孩子…這你就不懂了，做飯自有做飯的樂趣。
今天，媽媽叫我到廚房做飯，我的任務是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序，先把鍋裏的水燒開以後，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗裏晾涼，這道工序不難。等了一會兒，我按順序放入少許的油、葱、姜、鹽，等到油燒熱後，我小心地把雞翅放進鍋裏，待炒出雞肉的.香味後，把鍋蓋蓋上，看到藍色的火苗歡快地舔着鍋底。 “什麼時候能做好呀？”我迫不及待地問媽媽。媽媽説：“小饞貓，等不及了？一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經所剩不多了，二十分鐘後，我再度打開鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。
不一會兒，爸爸下班回家了，我端上我的勞動成果，看着他們吃得津津有味的樣子，我心裏甭提有多高興了！
一天我放學回家，一進門就聞到一股香味，我趕緊往廚房跑去。
一進廚房的門，這股香味就更加濃了。我十分好奇地問奶奶：“奶奶，你在做什麼呀？”奶奶温柔地摸了摸我的頭，笑眯眯地説：“待會兒我再告訴你吧。”於是把我輕輕地推了出來。我坐在沙發上想：奶奶給我做了什麼好吃的呢？
過了一會廚房門“啪”的一聲打開了，奶奶端着一盤可樂雞翅出來了。一股可樂的味道也撲鼻而來，雞翅油油的，嫩嫩的，它們一個個穿着金黃色的衣服，看上去非常美麗，好像在對我説：“快來吃我！”我的`肚子開始“咕咕”地叫了起來，口水也像瀑布一樣流了出來。我迫不及待地夾起一塊趕緊塞到了嘴裏，甜津津的，就像是天上的食物一樣。我對奶奶豎起了大拇指，對奶奶説：“奶奶你是天下第一神廚手。”奶奶聽了笑得樂開了花。
如果每天都能吃到可樂雞翅，那該有多好。
嘿嘿，今天我有口福了，因為媽媽做的可是她的拿手好菜“可樂雞翅”。讓我去看看她是怎麼做的呢？
一進廚房就聽見一陣“斯斯斯”的.聲音，原來是媽媽在倒油。好了，讓我們往下看，媽媽先把雞翅倒下去，過了一會兒再放酒，然後用上好的醬油，把它倒入鍋子裏，然後再把一半的可樂倒下去。頓時，鍋裏就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待，媽媽大概是發現我了，就説：“某人，在門後偷學我做的可樂雞翅吧！”聽了這話，我只好出來了，時間一分一秒的過去了，我過一會兒來看看，時間好像老是跟我在作對，一分鐘比平時的半小時還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時終於過去了。我衝進廚房繼續看媽媽做，過了一會兒可樂雞翅出鍋了，聞聞好香，吃一口，好美味。
哈哈，媽媽的“獨家祕方”可樂雞翅可是被我看到了祕訣呀！
棕黑色濃稠的可樂包裹着金燦燦的雞翅，一條條生薑絲粘在雞翅上……可樂雞翅，就是這麼誘人。
星期天，媽媽説她要露一手，做可樂雞翅。我一聽，可開心了，那可是我的最愛啊！於是，我屁顛屁顛的跟着媽媽去超市買來雞翅、可樂、生抽和老抽等一些調料。
到家後，我趕緊幫媽媽把雞翅洗乾淨，催着媽媽快做。媽媽説做可樂雞翅可不能操之過急，必須要一步一步的來，才能外焦裏嫩、油而不膩。
只見媽媽首先將每個雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生薑切成細絲，用手拌一拌，再放一點鹽，加上料酒，大約醃製10分鐘。接下來，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時候，將醃製好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最後，“主角”上場了，將可樂倒入鍋中，漫過雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開鍋蓋，啊！一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來，可樂雞翅終於大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤子，我就迫不及待地拿了一個雞翅塞到嘴裏。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過，沒吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什麼味，媽媽説不要着急，要慢慢嚼、細細品。再來一個唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，彷彿置身於仙境。我又一口把整個雞翅吞了進去，那種入口即化的感覺正真是美妙絕倫。最有趣的當然是吃完雞翅後的嘴，猶如塗了滿嘴的'黑口紅，黏黏的可樂粘滿嘴的四周，要用舌頭不停地來回在嘴外轉圈，這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂雞翅，我的最愛，好吃但又費勁，特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個名字——“髒髒翅”。
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。
可樂雞翅誰都會做，是我最愛吃的家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡單，首先，要買一瓶小可樂，再準備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準備好，就開始做了。先將切好的`幾塊肉放進鍋裏炒一炒，炒熟了之後在鍋中倒入一些可樂，再放上雞翅，關至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然後打開鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點姜，繼續蓋上鍋蓋悶一小會兒，然後，再打開鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當可樂雞翅做到這一步時，正在寫作業的我便已經聞到香味兒了，那時我會立刻離開書，因為我怕我口水流到書上。看一眼沒有熟，我嚥了口口水，回到椅子上，繼續嚥着口水寫作業。但我的肚子又開始拼命的“嘰裏咕嚕”地叫着，我想連我的肚子都已經聞到撲鼻的香味了吧!到了最後，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時的“可樂雞翅”已經得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子裏，讓我品嚐在湯裏蘸過的雞翅和肉之後，我會毫不猶豫的給一個滿分100分。
蘸過可樂湯的雞翅，咬上一口那是滿嘴的香甜，滿嘴的幸福，簡直是在享受來自天堂的味道;而沾着過可樂湯的肉，吃上一口，也是滿口的幸福，雖然沒雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
昨天學了《中國美食》這一課，課文裏介紹了“涼拌菠菜”、“香煎豆腐”、“紅燒茄子”……簡單的食材多樣的做法，創造出了許多的美食，中國人真有智慧。聽着老師的講解，我口水都快流下來了。所以，我決定跟媽媽學一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
想知道美味的“可樂雞翅”是如何製作出來的嗎？那就讓我來告訴你吧！
首先，將雞翅放在煮沸的姜水裏，煮一會兒去除腥味，再撈出過水。接着在鍋中倒入油，精彩的時刻開始了。煤氣灶上紅藍的火焰舔舐着鍋底，油就像鞭炮一樣“噼裏啪啦”響起來。我激動地看呆了，站在一旁的媽媽提醒到：“油熱了，可以放雞翅啦！”我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的將雞翅一塊一塊地放入鍋中，油花“滋滋滋”地打起架來。媽媽立刻把火調到最小，告訴我用小火慢煎。我就守在鍋邊，時不時的給雞翅“翻身”。過了一會兒看到雞翅微黃之後，我往鍋裏倒入可樂，可樂沒過雞翅即可。接着放少許鹽，澆上醬油染色加味，蓋上鍋蓋轉小火燜，過10分鐘左右湯汁變濃稠了，終於可以出鍋啦！我將雞翅一塊塊剷出放入盤中，並撒上一些葱花點綴，一道色香味俱全的“可樂雞翅”就做好了。
剛剛做好的“可樂雞翅”香傳百米，一聞到這股香味，我的.煩惱就通通消失了。看着那誘人的“可樂雞翅”，我拿起一塊一口咬開，濃濃的香味在口中漫開。每次吃到這美味的“可樂雞翅”，我都開心到飛起來，所以我又給它取了個名字叫“飛天翅”。
這就是我昨天學會的新花樣——美味的“可樂雞翅”。你學會了嗎？
在中國，美食一直佔有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中國》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳琅滿目的美食中，我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，在中國的八大菜系中，川菜可以説是首屈。其中的六大名菜是：魚香肉絲，宮保雞丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回鍋肉，東坡肘子。
而我最鍾愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天，我在旁邊看着奶奶做。奶奶把買來的瘦肉，木耳，胡蘿蔔，玉蘭片和調料拿出來，然後把菜和肉一一切成絲兒；在肉絲兒上放些澱粉和料酒，把胡羅卜絲在油鍋裏炒一下，然後取出盛盤待用，再把肉絲放進鍋裏；等肉熟了，奶奶把一袋調料放進鍋，頓時，廚房裏瀰漫着香味。最後把切好的.木耳和玉蘭片放入，開大火，翻炒到全部都熟了後，放胡蘿蔔絲；最後一步翻炒均勻，裝盤即可。
“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夾起一簇，放入嘴中：香濃的魚味，還甜甜的，肉絲滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳餚。
魚香肉絲將永遠在川菜菜譜上熠熠發光，它將永遠是我不變的選擇。
從小到大，媽媽都會做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。
可樂雞翅非常簡單做。買一罐可口可樂，倒入三分之一進碗裏，再加一些甜甜的`糖，攪拌5分鐘，放進冰箱的冷藏室。然後再把買好的雞翅放進剛剛攪拌好的可樂裏，浸泡1個小時。1小時後，拿出來，雞翅已經完全入味了。現在雞翅就可以放進微波爐。調上高火5分鐘，拿出來就倒上剩下的可樂，這樣一碟可樂雞翅就做好啦！
那一次，媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦！”我走在放學的路上，吹着口哨，滿心歡喜地走着。因為今天媽媽要給我做可樂雞翅吃。我一回到家，就扔下書包看起了課外書。哇噻！超級好看！到了5點鐘，我扛起書包書包，到寫字枱前寫作業。由於今天的作業非常少，我一下子就做完了。做完了作業，我挺悠閒的，就聽了聽歌，有看了一會兒課外書，等待媽媽的到來。説白了就是等待可樂雞翅的到來。媽媽的鑰匙聲響了，我一下子衝到門前，幫媽媽開門。媽媽笑眯眯地對我説：“約翰！媽媽等等就去買雞翅弄給你吃啊！”我撅着小嘴，要媽媽現在就去買。媽媽挨不過我，就轉身向超市的方向去了。
過了好久，都不見媽媽的影子，我開始着急了。這回是急媽媽，不是急可樂雞翅。大約半小時後，媽媽一瘸一拐地回來了。我大驚失色，媽媽笑着説：“沒事！只不過是太緊張，崴到了腳。瞧！雞翅買回來了！”我眼裏含着懊悔的眼淚，責備自己為什麼要強迫媽媽去買雞翅，害媽媽崴了腳。
那天晚上，我吃到了最香又是最沒有味道的可樂雞翅。
媽媽的可樂雞翅，誰都學不會的！
暑假有一項作業是：自己做一道菜，並且讓父母品嚐嘗味道並進行評價。還要將自己買菜、洗菜、做菜的`過程拍下來。於是我趁爸爸媽媽都在家，打算做一道可樂雞翅。
首先，我得到市場上去買做可樂雞翅的主料和配料。第一步要將雞翅洗淨，兩面切一刀，加入料酒、生抽、鹽抓均勻讓後醃20分鐘。讓後在切葱薑蒜洗乾淨，再將蒜和姜切成片，葱切葱花。第二步再下油鍋，放入醃好的雞翅，讓雞翅煎到兩面金黃，外焦裏嫩。這時放入葱薑蒜各，煸炒出香味。第三步再放入半罐可樂，等待可樂燒開再加料翻炒均勻。最後大火收汁，待湯汁濃稠，充分包裹雞翅後關火，就做好了。
現在我終於知道炒菜有多麼的不容易了，我炒一道菜都累得滿頭大汗，那平時媽媽炒那麼多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以後再不也浪費食物了！
我最喜歡爸爸做的可樂雞翅，每次吃到嘴裏的時候，總想：如果是自己能做出來那該多好啊！於是，六一節放假時，我就大顯身手，過了一把大廚癮。
根據記憶中的印象，我學着爸爸的樣子挑了八個白白胖胖的雞翅，放到大碗裏，然後我把他反倒冰箱，醃製了兩個小時。
雞翅醃製好了，我打開大火，把鍋燒熱，然後倒進油，結果油鍋太熱了，一會便冒出一條“火龍”來，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進油鍋裏，只聽啪、啪、啪...油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來救火啊！”説完便快速躲到桌子下面，這時老爸聞聲趕到，只見他健步如飛地衝了進來，“怎麼了？”當他一眼看到廚房的.情景時，便迅速跑過去“救場”，三下五除二地把火勢調小，又幫我把雞翅翻了過來，這時我才敢從桌子下面鑽了出來，然後心有餘悸的看了一下油鍋，確認安全了，我才又走了過去，領悟爸爸的教導。
老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做，然後加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯裏面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來了……。
隨着時間慢慢過去，鍋裏的香氣越來越濃。我的肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋裏鏟了一下，感覺湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個盤子盛出來。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點點頭，“嗯，還不錯，第一次做可樂雞翅就這麼‘成功’太棒了。繼續加油，這個‘六一’真是可樂啊！”
聽了爸爸的話，我陶醉了……。
説起美食，我這個“小吃貨”能説出許多：餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂雞翅、大盤雞等，讓我説上一天也説不完。今天，我就給大家介紹一下我最愛吃的可樂雞翅。
每次吃可樂雞翅，我家的大廚——爸爸就會閃亮登場。我爸爸做的可樂雞翅最好吃，他每次做這個菜，我都能吃好多，現在想想，口水都要掉下來了。每次爸爸做可樂雞翅，我都會在一旁看着，只見他把雞翅在熱水裏焯一下，放到一個盤子裏，然後換上炒鍋，在裏面倒少許油，把準備好的葱、姜倒進裏面，接着再把雞翅倒進裏面，兩分鐘後，倒可樂，直至可樂沒過雞翅為止，蓋上鍋蓋煮至大滾，爸爸再往裏面加入一些調味料，接着把火調小，耐心等待將近二十分鐘左右後，鍋裏的湯汁慢慢收完，香噴噴的可樂雞翅就出鍋了。我夾起一個雞翅放進嘴裏，鹹中帶着甜，嫩嫩的'、滑滑的，那種感覺別提有多美了！
怎麼樣，我今天介紹的可樂雞翅好吃嗎？想吃的話就按照我説的做法趕緊行動起來吧！
週六，我本想賴下牀，可是被那透過了一層層的牆的香味叫醒了，一聞我便認了出來是可樂雞翅。
我三步併成兩步來到桌邊，也不管有沒有洗臉，一把抓來一個，張口想吃，又被外婆叫回去洗臉，我只好退了回去。望着那粽色的'雞翅，聞着那誘人的香氣，聽着自己不斷咽口水的聲音，我洗好臉，立即走向那盤可樂雞翅。它有着粽色的湯汁，一層一層地鋪在雞翅上，可樂的香氣“鈎”住了我的鼻子，我站在桌邊，可是又不知不覺地開始吃了，當把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣，可樂伴隨着甜甜的糖香進入了我的鼻子，我一下子就從迷糊狀態醒了過來，一看雞翅，一個個整齊地排在碗裏，像疊羅漢似的。放一口在嘴裏，湯汁濃郁，回味無窮，雞肉香嫰，軟軟地，汁和雞肉搭在一起，甜甜的，但又不膩，雖然有一些可樂味，但是經過一次又一次地燉，已經變得香淳，滑，粘，入口即化，可口無比。
我吃得津津有味，幾乎把一盤雞翅都給吃了，連湯汁都用來和飯了，一塊肉都沒剩，望着空空的盤子，我心想：“怎麼可以這麼少，至少也要買7斤才夠！這麼2斤只夠我吃上肚子空間的1/20。”
這次的可樂雞翅真好吃，讓我永生難忘！
學問齋