在平日的學習、工作和生活裏，説到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的我喜歡吃的菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我喜歡絲瓜拌麪，那是兒時的回憶。
小時候，奶奶端着那一碗涼絲絲的絲瓜拌麪。我總會跑上前想吃一口。奶奶總説：“不要急！”，然後把面端到桌上，一口一口地餵我吃，含着勺子，吸一口，那味道好極了。麪條都吃完了，就喝湯，一口一口地喝。喝完了，奶奶總會笑着説：“真棒！”可，這些只能成為回憶。
現在啊，多想讓奶奶再煮一碗絲瓜拌麪呀，那種味道，五星級酒店都做不出來，不管誰做都不好吃，我只想奶奶做。現在的我只能含着淚，想着奶奶一口一口餵我吃麪的樣子。現在的我只能讓爸爸煮點絲瓜拌麪，雖説比不上奶奶做的，但還是挺好的。等回了老家，那味道就更好了。
上次在《讀者》中看到林海音寫的《爸爸的花椒糖》，那我是不是可以寫一作文篇《奶奶的絲瓜拌麪》呢？我想的是，林海音多麼思念北平的日子，我多麼想念老家的日子。每個人都有自己的.思鄉夢，怎就不可以了呢？
回憶那絲瓜拌麪，回憶奶奶，回憶故鄉，回憶那兒時的時光，他們都去哪兒了？好像消失不見，他們去了的地方，無人可知。只有這樣，他們才會變成我回憶中最重要的一部分。還有那麼半個月都不到的時間，我將重返老家，我會看到我兒時的碗碗勺勺，那都是爺爺保存起來的，是那麼小，那麼可愛。拿起那陶瓷白小碗，我想起，那就是盛絲瓜拌麪的碗。捧起碗，彷彿聞到9年前的絲瓜拌麪，那味道涼絲絲的，淡淡的，回味無窮。
等盛夏來臨，我多想衝着奶奶笑嘻嘻地説：“奶奶！來碗絲瓜拌麪！”但這隻能回憶，回憶，回憶那童年時光。
我喜歡吃的菜有很多很多，比如：西紅柿，白菜、菜花、黃瓜等等，可是我最喜歡吃的還是，頭上長了一縷綠色頭髮的胡蘿蔔。下面我就給大家講講我為什麼喜歡胡蘿蔔吧！
小時候，我經常流鼻血，有一次媽媽帶我去兒童醫院看病，那裏的醫生説我要多補充點維生素c和胡蘿蔔素，所以媽媽幾乎每頓菜裏面都有胡蘿蔔，這可讓我為難了，因為，我最不喜歡吃的就是紅蘿蔔了，可是不吃又不行，只好硬着頭皮吃了幾口胡蘿蔔，剛開始吃的時候，我還沒覺得有什麼味，可是後來的幾口，越吃越有滋味，我就大口大口的吃了起來，而且還覺得胡蘿蔔裏還有點甜味，慢慢的`，我就喜歡上了胡蘿蔔。
媽媽説：“胡蘿蔔裏富有很多對身體有好處的營養，你看：維生素c、胡蘿蔔素及各種微量元素，所以你要多吃。胡蘿蔔有很多吃法：生着吃，味道鮮美爽脆，炒着吃，味道甜甜的，拌着吃，味道酸甜可口，包蒸包和水餃吃，味道香濃。”媽媽剛説完，我的口水就留了三千尺了，所以要求媽媽，每天給我換一種口味，這又把媽媽為難了，只好，從電腦上、菜譜上查找一些做胡蘿蔔的做法，怕我吃膩了。我對媽媽説：“我是吃不膩的， *^__^*嘻嘻。”
從這以後，媽媽不給我做胡蘿蔔，我也吵着讓媽媽給我做，這就是我喜歡吃胡蘿蔔的原因。
俗話説的好，“一日三餐，不吃餓得慌”。那麼在吃飯的時候，你們是否有自己喜歡吃的一道菜呢，然而我就有這樣一道我喜歡吃的菜，它就是西紅柿炒蛋。
西紅柿炒雞蛋味兒好，看相也好。金黃色的雞蛋浸在鮮紅色的湯裏，一塊塊紅色的西紅柿伴着綠色的`葱花，誘人的雞蛋散落其間，真叫人垂涎三尺！西紅柿代表着紅紅火火的意思，雞蛋代表欣欣向榮。這道菜還藴含着不少的內容呢！
西紅柿炒雞蛋的做法也很簡單：如果你想吃，先打幾個雞蛋，把油熱到八成熟的時候，不要把油全部熱熟，把油熱到八成熟就可以了。這是為什麼呢？這是因為油太熱可能把雞蛋炒糊，那就乏味了。西紅柿和雞蛋“各有千秋”。雞蛋嫩而不鬆，西紅柿酸中帶甜，甜中帶香。蛋湯清而不淡，香而不膩。喜歡吃辣的人還可以放入切好的辣椒。雞蛋的香、西紅柿的香、油香、辣香、料香五味俱全。令人百吃不厭，回味悠長，久久不能忘卻。
吃西紅柿炒雞蛋時也挺有意思。吃西紅柿時，我喜歡一塊一塊的吃，把西紅柿放入嘴中。輕輕咬上一口，酸汁便會溢滿你的口腔。呀！真是順滑爽口！吃西紅柿、雞蛋時，我先用舌頭舔一舔他的“粗”味道在細細的咀嚼，品嚐它的“細” 味道。
這就是那道我喜歡吃的菜，我之所以喜歡它，是因為它既方便，又富有藴味。儘管這道菜製作很簡單，但是卻包含着媽媽對我深深的母愛。
學問齋