在我們平凡的日常裏，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的挖薺菜作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
今天，我跟媽媽、小夥伴們去挖薺菜。
藍藍的天空望無邊，綠油油的田野廣袤無垠，太陽照在我和同伴們的身上暖洋洋的。我們手提着竹籃子，手拿着小鐵鍬，踏着歡快的步伐去挖薺了。
薺菜躲在油菜田裏，它的'葉子是魚骨頭形的，有點尖又有點圓，有好多片。我迫不及待地砍了下去，由於用力太重，薺菜被我砍得粉碎。媽媽看，笑了，耐心地教了我挖薺菜的方法。
我蹲下身子，撥開油菜葉，發現羣薺菜正躲在下面“開會”呢。我學着媽媽的樣子，左手把薺菜葉子攏到手裏，右手拿鍬向薺菜的根挖去，哇！這次薺菜終於完完整整的啦！我又抓住薺菜輕輕地抖了抖，根上的泥土掉了下來。我象捧着寶貝似的、小心翼翼地把薺菜放到了籃子裏。
時間悄悄過去了，籃子裏也裝得滿滿的了。
我和夥伴們提着裝滿成果的籃子回家了。
今天，我終於體會到了“苦中也有快樂”！
今天早晨，媽媽説要帶我們去挖薺菜，我和弟弟高興得一蹦三尺高。平時，沒有時間，今天，終於有機會自己去體驗了。
我們找來鏟子和方便袋，換好衣服踏上了通往田野的愉快之旅。
7點半左右，我們達到目的地，那裏有許多葡萄架光禿禿的'，還未發芽，就像沒有睡醒的孩子。葡萄架下面有許多野菜和雜草，薺菜就藏在裏面。我們照別人介紹薺菜的模樣，開始低頭搜索。找了好一會兒，我們累的脖子也痛了。腿也酸了，卻沒發現一棵薺菜。
正當我們找的不耐煩的時候，我眼前一亮，發現了一棵薺菜。我趕緊跑過去，匆忙中不小心摔了一跤。顧不得拍掉身上的土，我急忙挖起來，先用鏟子一鏟，再用手一拔，薺菜便被挖出來了，我連蹦帶跳地拿給媽媽，媽媽誇我真能幹。
一會兒功夫，我們便挖了兩大包，我們還順便挖了一些苦菜，媽媽説苦菜的根很有用，我和弟弟到處挖苦菜根。
通過挖薺菜這件事，我深受到了勞動的快樂。
今天上午，我和爸爸媽媽到一塊荒地裏挖薺菜，薺菜是一種野菜，現在剛剛從土裏冒出來，綠綠的，但是在草叢中，如果不細心還是發現不了，我找了很長時間都沒找到，後來爸爸媽媽教我怎麼找薺菜，很快我就能夠辨別出它了。挖了大概有一個小時，挖的有一方便袋的`薺菜，這時天要下雨了，我媽媽説：“夠了，我們回去吧！”於是我們就回去了。
下午，媽媽買回肉、白菜等好多菜，把薺菜也洗乾淨，剁成餡，包餃子，媽媽説薺菜餡的餃子很好吃。包餃子時，我也想包，但只包了三個，爸爸説我包的不好，就讓我去看電視，他來包。我看了一會電視，就聽老爸喊我：“來吃餃子啦！”我就跑去了，看到餃子已經盛到碗裏了，我嘗一口――啊，真香啊！吃自己挖的野菜包的餃子，感覺非常高興！
回到家，因為薺菜的幹葉不好吃，我們都動員起來幹葉子。我們把一大包薺菜倒在桌子上。我發現薺菜像個癟了的球，沒有地上那麼大。從薺菜中，我得出一個結論：沒有一成不變的東西，但一切都在變化。
我們開始挑選。爸爸摘的很快，但是爸爸摘的薺菜裏還有很多幹葉子。我媽摘的.很慢，但是我媽很細心，所以錯過的比較少。爸爸挑不出來，只好重新挑。從這裏我明白了一個道理：速度很重要，但質量更重要。
上台就挑了。雖然我摘得很仔細，但還是少了一些幹葉子。我的人出現後，我及時摘下來，讓我明白了一個道理：做事總有漏洞，及時發現彌補就夠了。
等我們摘完了，爸爸把薺菜放到水裏準備洗。彷彿剛剛吸收了春雨，薺菜頓時精神大振，每一片葉子都伸出來，像浮萍一樣浮在水面上，形成一張綠色的網。開始洗，薺菜的葉子像綠龍一樣旋轉。
薺菜洗淨後，放入鍋中。加點豆腐，加點鹽。湯是天然綠色的。嘗一嘗。啊，真好吃！我又知道了：自然是最好的！
從此我就很注重積累生活中的小事所藴含的深刻道理，伴隨我一生！
大年八年級，我和媽媽、奶奶一起去田野裏挖薺菜。
我們每人手上都拿着一把剪刀、一隻塑料袋，到了田野裏就開始行動了。
我們一邊走，一邊挖，別提有多自在了！我哼着小曲，仔仔細細地在田野上找着。每當找到一棵薺菜，我都高興地又蹦又跳，像發現新大陸一樣。可是每次我剪薺菜的時候，薺菜都會被我剪得“四分五裂”，找到的.“新大陸”霎時成了一堆廢物。可我仍然很高興，因為我有第二種招數——找到的薺菜都讓媽媽或者奶奶剪。
可惜媽媽和奶奶都不領情，仍然讓我自己挖。這下我可成了熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。我不會挖薺菜，就用不着找薺菜，用不着找薺菜我還來幹什麼！所以我“請”來媽媽和奶奶，請她們來幫我找找原因。
她們叫我再挖一根薺菜，等我“操縱”完畢以後，她們異口同聲地説了一句：“原來是這樣！”等她們告訴我原因後，我才明白，挖薺菜要把剪刀插得深一點再剪，我剪得不夠深，所以葉子才會被我剪得“四分五裂”的。真相大白，現在我可以不用媽媽幫忙，就能完整地剪下一棵薺菜了！
20xx年大年八年級，我會牢記這一天！
冬天來了，春天還會遠嗎？看那依依的楊柳，已經迸發出了密密的綠芽，小草迫不及待地探出了腦袋，各種應季的野菜也陸續現身了。今天我就跟隨大人的腳步，挎着竹籃，帶着神探犀利的眼神挖薺菜去了。
穿過寬闊的大馬路，走上幾段鄉間小道，便來到一望無際的稻田邊。遠遠望去，偶有綠油油的油菜和麥田，東一片，西一簇矗立在田頭，零星的幾朵金色的.油菜花顯得格外耀眼。潮濕的田埂上，烙下了串串的腳印。薺菜在哪兒？不會是早就進了別人的肚子？我加快腳步，仔細尋找，草叢裏，麥田邊，全然沒有薺菜的影子。最後在一片油菜的田埂邊發現了薺菜的蹤跡，它們一身鮮亮的綠裙，曲折的波浪形葉子，有的兩三株一起並排匍匐，有的獨自一人亮開裙襬，傾吐着朝氣，呼喚着春天。我忙不迭拿起剪刀，小心翼翼把剪子的頭插入其根部位置，輕輕一動，薺菜就完好無整的到了我手中。我邊找邊挖，發現它的根鬚似滕蔓，在土壤表層紮根，倘若遇到肥沃且陽關充足的地方，薺菜會匯成一小片，有的則稀疏不齊。忙活了大半天，我終於小有收穫。
晚餐時分，新鮮的薺菜以其味道鮮美，色澤亮麗成了一道公認的明星菜餚，深受全家人的喜愛。
薺菜是一種野菜，它的根、莖、葉都可以食用，味道清香鮮美。我國南方民間有“到了三月三，薺菜當靈丹”的諺語，就是説他又很高的營養價值。我奶奶就經常給我燒薺菜鹹糊糊，包薺菜豬肉餡的餃子給我吃，那味道，真是好極了！ 剛過完年沒幾天，天氣還比較冷，我們就迫不及待的來到野外的空地裏挖薺菜。我拿着小鏟子，不管三七二十一就要挖那些葉子肥大的'野菜，媽媽卻一把攔住了我。我好奇地問為什麼，媽媽説：“ 不是什麼野菜都能吃的，你得先認準薺菜的樣子再挖。你瞧，薺菜的葉子帶花邊，就像跳舞穿的綠裙子，他還有長長的白根，就像在跳芭蕾舞的小姑娘一樣。”
説着，媽媽給我看了看她挖的薺菜，可不是嘛，就是一羣穿着綠裙子在跳芭蕾舞的小姑娘嘛！聞着還有一股沁人心的清香味呢！ 我們不停地挖着，越來越多。累了，我就抬頭看看瓦藍瓦藍的天空，那不時從天空飛過唧唧喳喳歡叫着的小鳥，還有那搭在高高樹杈上的大鳥窩。春風柔柔的吹着，真是愜意啊！不一會，我們就帶一大袋戰利品回家了。 晚上，媽媽燒了個薺菜玉米湯，我拿起筷子夾了一口薺菜集採細細品嚐真是脣齒留香，回味無窮啊！
陽春三月，春光明媚，爸爸媽媽帶我去桃花村玩。聽媽媽説在桃花園可以挖野菜，我的心情像陽光一樣燦爛。
進入桃花園，沿着彎彎曲曲的石階而下，首先映入眼簾的是各種各樣的桃樹：照手紅、照手桃、緋桃、壽紅桃、酒紅桃、紅雨垂枝桃......可惜的是大部分的桃樹都還是光禿禿的，只有幾棵開花了，並且大多還是花骨朵兒，它們就像一個個害羞的`小姑娘似的漲紅着臉。雖然桃花還沒開，但是小草卻探出了頭，野花也展開了笑臉，就像一塊奼紫嫣紅的地毯鋪在桃樹下。
忽然，我看到小草裏藏着許多薺菜，它們是那麼嫩，那麼綠，就像春姑娘的頭髮。聽媽媽説：“薺菜還可以吃呢!”我非常高興，晚上可以吃薺菜了!正當我準備行動的時候，忽然想到沒有帶挖薺菜的工具，我急的像熱鍋上的螞蟻。突然，我看到草地上有許多木棍，靈機一動就用木棍兒當工具。我先把薺菜周圍的雜草撥開，接着用木棍在薺菜的根部使勁一挖，薺菜就全都出來了。我發現薺菜的根部還有一個白白的小圓果，小圓果下是一簇簇白色的鬚根，就像老爺爺的鬍鬚似的。我們三個人齊心協力，不一會兒就挖到了許多薺菜。我們一邊挖還一邊討論晚上怎麼做薺菜吃呢。挖野菜可真有趣呀!
星期天，陽光明媚，花兒芬芳的時候，我們要去運河兩岸挖薺菜。
當我們到達運河時，我們看到道路兩旁的柳樹已經長出了嫩綠的嫩芽。稻田裏，嫩葉舒展開來，遠遠望去，就像一張綠色的'地毯。兩排柳樹之間的河清澈見底。一陣風吹來，河水盪漾，十分美麗。
呼吸着新鮮空氣，我們迫不及待地跑進綠色的麥田，挖起薺菜。
我們首先拿出鏟子，仔細尋找牧羊人的錢包。我用鏟子挖出兩棵“薺菜”樹，給父親看。爸爸説：“這是野菜。薺菜葉子長，葉子圓，中間曲折。”説完，爸爸挖出了一個薺菜。我左手拿着薺菜，右手拿着鏟子，彎腰尋找薺菜，用鏟子把它挖出來。不一會兒，我就挖好了一個小包。但是當我再次直起身來的時候，我感到腰部一陣劇痛。這時，父親走過來，看着我挖的薺菜，説：“你挖的薺菜太大了，小薺菜味道好極了！”於是，就像我父親説的，我挖出了一個小薺菜。
一個小時過去了，我們家已經挖了一大包薺菜了。當我們興高采烈地拿着薺菜回家向奶奶炫耀時，奶奶笑了。她指着我們挖的薺菜説：“只有一小部分是薺菜，剩下的都是野菜。”
看來我們對自然瞭解太少了。只有更多地進入自然，才能真正認識自然，瞭解自然的奧祕。
今天，陽光明媚，萬里無雲，我和媽媽要去麥地挖薺菜。
在路上，我看到路邊的石縫裏，迎春花開了，金黃一片；陽光下的杏樹捧出了無數粉紅嬌嫩的杏花；腳底下，小草也迫不及待地探出翠綠的小腦袋，望着這豔麗的景色，我不禁吟誦起來：“又是一年芳草綠，依然十里杏花紅”。
不知不覺，我們走到麥地裏。哇，薺菜可真多呀！還沒等媽媽説話，我就跑到麥地裏，這裏挖一棵，那裏挖一棵，這時媽媽走到我面前，我得意地對媽媽説：“媽媽，你看我都挖了那麼多了，歷害吧！”媽媽看了看我挖的薺菜，指着我挖的薺菜説：“你挖的是什麼薺菜呀！這分明就是野菜。”我問媽媽：“那薺菜到底長什麼樣子呀？”媽媽説：“薺菜的`葉子像鋸齒一般，有白色的花，而且薺菜含維生素c，有好幾種吃法呢！”原來薺菜是這樣的呀！為了吃到美味的薺菜，我按照媽媽説的薺菜的樣子，找得可仔細了。一會的功夫，我就挖了兩塑料袋。不知不覺，夕陽西下，在媽媽的再三催促下，我才依依不捨地離開了麥地。我決定，下個星期我再來挖薺菜。
回到家，吃着自己挖的薺菜，那真叫一個香。經過這次挖薺菜，我懂得了只有付出，才有收穫。我一定好好地讀書，掌握更多的知識，成為父母的驕傲！
河堤上有各種各樣的植物，長得特別快的就算薺菜了。
星期天媽媽帶我和哥哥去挖薺菜，一上河堤，就看見滿山遍野的金燦燦的油菜花，微風吹來還有陣陣香氣，又看到薺菜長的可多了！
“別光看，快動手呀！”媽媽説。我見有的薺菜開了小白花，很漂亮，就想去挖。媽媽見了，説：“開花就證明這顆薺菜已經老了，不好吃了，不要挖。”好不容易，我在遠處找到顆又大又嫩的薺菜，我用鐮刀一割，“咔嚓”一聲，葉子全散掉了，真慘，這顆薺菜不能要了。
我不甘心，就去請教媽媽。媽媽跟我講：“把鐮刀嵌在長薺菜的'泥裏面，輕輕一割，薺菜的根割斷了，這樣就可以用手去拔了。”我照媽媽教的方法試了一遍，果然有效。掌握了技巧，挖起來自然也就快了些。後來我發現，有的薺菜可以連根拔起。我不由得沾沾自喜，對媽媽説了這個省時省力的辦法，可是，媽媽不但沒表揚我，還嚴肅的對我説：“不可把薺菜連根拔起，要不明年就不會長出新的薺菜了。”
去時帶着一個空空的籃子，回來時滿滿的裝了一籃子，最重要的是我學會了挖薺菜。
大年除夕，吃完早飯後，媽媽帶着刀，提着籃子，帶着我去挖薺菜。
薺菜，是一種草本植物，生命力較強。在冬天，外層枯萎的葉子為紫色，呈螺旋形，裏面的嫩葉可以食用。
我們走到一片“沙灘土地”上，一開始，就“馬到成功”，看到很多很多薺菜。可是，媽媽挖的第一棵和我挖的一比，葉子不是呈螺旋形的，原來媽媽挖的是另一種植物，於是媽媽趕緊扔出那棵植物。我想，要是有一個植物法官，那種草一定會被判為“詐騙罪”。
不一會兒，我們挖了一些大大小小的薺菜，並往“新大陸”上“遷徙”，又挖了了幾株薺菜。這時，一棵很大的`“薺菜”吸引了我，我費了挖兩棵薺菜的力量才挖出了這棵很大的“薺菜王”，但是一看，原來是一個冒充薺菜的“小夥子”，我氣得把“小夥子”往石頭上一扔，摔得它“體無完膚”。
最後，我和媽媽帶着半籃子的薺菜回家了。晚上，吃着薺菜餃子，真是無比美味。
這一天，我很高興，因為我覺得這一天過得很有意義。
外婆家，總有很多好玩的事情，今天爸爸提議去挖薺菜。我們跨上籃子帶上剪刀出發了，我像脱了韁的小馬在鄉間的小路上奔跑。
我們來到了一片小樹林，冬天的樹林有點蕭條，地上的野草也是稀稀疏疏的。雖然眼前的景色不如春天那樣生機勃勃，但絲毫沒有減弱我的熱情。爸爸找到了第一株薺菜，讓我仔細觀察。只見薺菜的`葉子是鋸齒型，一片片葉子層層疊疊的，倒過來看就像嫩綠色的草裙。葉梗從綠色慢慢變成了紫色，然後匯聚在一起連着白白的根。
認識了薺菜後我們開始分頭行動，我在樹林轉了好幾圈，連薺菜的影子都沒看到，我開始變得心浮氣躁。我跑到爸爸身邊，看到他籃子裏已經裝了很多，就羨慕地問爸爸：“你是怎麼找到這麼多的？”爸爸笑着説：“你要有耐心，低下頭慢慢地尋找。”聽了爸爸的話，我在樹下終於找到了一株超級大的薺菜，開着如雪花般潔白的花朵。我興奮地喊爸爸過來看，爸爸笑着説這株太老了，得找嫩一點的。我有點沮喪，但還是繼續低頭尋找，這一次我發現了一大片嫩嫩的薺菜，我開心得一蹦三尺高。
不一會，我們就滿載而歸。回去的路上，看着自己的勞動成果心裏美滋滋的！
每當吃到薺菜，我便想起7歲那年發生的一件事。
記得7歲那年的春天，我和媽媽還有外婆一起去鄉下挖薺菜。
首先，我們拿着鐮刀來到田地，哇！這裏的薺菜真多呀！
接着，我選了一個薺菜比較多的地方便開始挖了起來。我用力握住鐮刀，對着薺菜的.莖挖去，過了好久，我終於把一棵薺菜挖了下來，我高興極了，心裏想，哈哈，我終於把你這小東西給挖出來啦！我趕緊伸手撿起薺茶，準備向媽媽炫耀一下我的“戰利品”時，卻發現薺菜莖歸莖，葉子歸葉子，剛挖的薺菜全散架了，我一副狼狽的樣子。
然後，我又連續挖了幾棵，都被我糟蹋得七零八落的，簡直是慘不忍睹。我只好拿着我的“傑作”去請教媽媽了。我來到媽媽身邊，媽媽似乎看出了我的心思，便耐心地給我講解：“挖薺菜要用鐮刀的莖部去挖薺菜的根部，不能挖薺菜的莖。”聽了媽媽的話，我便照着媽媽所説的去做了，於是，一棵又一棵完美的薺菜出現在我眼前。
最後，夕陽西下，我拎着一籃子的薺菜回家了。
這一次，我不僅學會了挖薺菜，還懂得了一個道理：勤天下無難事，功夫不負苦心人。
外婆不知什麼時候愛上了出去玩，一過年就吵着要去挑薺菜。今天天氣不下雨又沒有烈日，媽媽正好有空，就開着車帶上外公外婆、小姨婆婆和我，一起去梅村挑薺菜。
一路上，到處摩天大廈高樓聳立，哪能挑薺菜呢？我不免有些失望。終於，梅村到了，我們在一片菜地旁下了車。
我們在田邊開始挑薺菜，我學到了不少知識。野薺菜俗稱“踏死薺菜”，緊貼地面，葉子紫紅像被人踩扁了，因而得名“踏死薺菜”，挑的時候用泥工刀將其根剷斷即可。
挑了一大會兒，我們又轉了片田挑。外婆和小姨婆婆各挑了不少，二個人半斤對八兩。最後一片野田畔最大，外婆挑了一籃又一籃，小姨婆婆卻已經花了眼，大片青菜當薺菜，低頭細看又不是，最後只挑了大半籃。
晚上回家，爺爺揀好了薺菜，弄了個薺菜豆腐羹，不知是薺菜好，還是爺爺燒得好，又或者是我自己的勞動換來的'美味，我總覺得這道菜又鮮又香，超越一切。
學問齋