在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的挖薺菜作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
每當吃到薺菜，我便想起7歲那年發生的一件事。
記得7歲那年的春天，我和媽媽還有外婆一起去鄉下挖薺菜。
首先，我們拿着鐮刀來到田地，哇！這裏的薺菜真多呀！
接着，我選了一個薺菜比較多的地方便開始挖了起來。我用力握住鐮刀，對着薺菜的莖挖去，過了好久，我終於把一棵薺菜挖了下來，我高興極了，心裏想，哈哈，我終於把你這小東西給挖出來啦！我趕緊伸手撿起薺茶，準備向媽媽炫耀一下我的“戰利品”時，卻發現薺菜莖歸莖，葉子歸葉子，剛挖的薺菜全散架了，我一副狼狽的樣子。
然後，我又連續挖了幾棵，都被我糟蹋得七零八落的，簡直是慘不忍睹。我只好拿着我的“傑作”去請教媽媽了。我來到媽媽身邊，媽媽似乎看出了我的心思，便耐心地給我講解：“挖薺菜要用鐮刀的莖部去挖薺菜的根部，不能挖薺菜的莖。”聽了媽媽的話，我便照着媽媽所説的去做了，於是，一棵又一棵完美的薺菜出現在我眼前。
最後，夕陽西下，我拎着一籃子的薺菜回家了。
這一次，我不僅學會了挖薺菜，還懂得了一個道理：勤天下無難事，功夫不負苦心人。
今天一大早，我和爸爸媽媽一起回老家看望年邁的爺爺奶奶。剛到爺爺奶奶家，媽媽就往後屋走去。
我好奇地跟在媽媽的身後問道：“媽媽，你去後屋幹什麼呀？”媽媽指着地上的幾棵植物説：“看，這是薺菜，挖回去，包餃子可香了！”
開始挖薺菜了，只見媽媽用左手撥開薺菜的葉子，右手拿小刀湊到薺菜的根部，輕輕一劃，一根薺菜就順利挖出來了。看到挖薺菜這麼容易，我也要求試一試。於是我學着媽媽的樣子，想用刀把薺菜挖出來，誰知，可難挖了。我拼命用力，可刀子沒用到根部，卻把葉子切碎了。哎！真是看起來容易做起來難啊！我耐着性子挖，加上媽媽不時在旁邊指揮我，我很快學會了，不一會就挖了一大籃子。
看，我又學會了一項本領吧！挖薺菜，真好玩！
教師評語：能夠用生動的語言將自己親身實踐的一件小事具體的描述出來這一點值得表揚。這樣很平常的一件事卻是小作者童年美好的回憶啊，記錄點滴，充實未來。
薺菜是一種野菜，它的根、莖、葉都可以食用，味道清香鮮美。我國南方民間有“到了三月三，薺菜當靈丹”的諺語，就是説他又很高的營養價值。我奶奶就經常給我燒薺菜鹹糊糊，包薺菜豬肉餡的餃子給我吃，那味道，真是好極了！ 剛過完年沒幾天，天氣還比較冷，我們就迫不及待的來到野外的空地裏挖薺菜。我拿着小鏟子，不管三七二十一就要挖那些葉子肥大的野菜，媽媽卻一把攔住了我。我好奇地問為什麼，媽媽説：“ 不是什麼野菜都能吃的，你得先認準薺菜的樣子再挖。你瞧，薺菜的葉子帶花邊，就像跳舞穿的綠裙子，他還有長長的白根，就像在跳芭蕾舞的小姑娘一樣。”
説着，媽媽給我看了看她挖的薺菜，可不是嘛，就是一羣穿着綠裙子在跳芭蕾舞的小姑娘嘛！聞着還有一股沁人心的清香味呢！ 我們不停地挖着，越來越多。累了，我就抬頭看看瓦藍瓦藍的天空，那不時從天空飛過唧唧喳喳歡叫着的小鳥，還有那搭在高高樹杈上的大鳥窩。春風柔柔的吹着，真是愜意啊！不一會，我們就帶一大袋戰利品回家了。 晚上，媽媽燒了個薺菜玉米湯，我拿起筷子夾了一口薺菜集採細細品嚐真是脣齒留香，回味無窮啊！
今天，陽光明媚，萬里無雲，我和媽媽要去麥地挖薺菜。
在路上，我看到路邊的石縫裏，迎春花開了，金黃一片；陽光下的杏樹捧出了無數粉紅嬌嫩的杏花；腳底下，小草也迫不及待地探出翠綠的`小腦袋，望着這豔麗的景色，我不禁吟誦起來：“又是一年芳草綠，依然十里杏花紅”。
不知不覺，我們走到麥地裏。哇，薺菜可真多呀！還沒等媽媽説話，我就跑到麥地裏，這裏挖一棵，那裏挖一棵，這時媽媽走到我面前，我得意地對媽媽説：“媽媽，你看我都挖了那麼多了，歷害吧！”媽媽看了看我挖的薺菜，指着我挖的薺菜説：“你挖的是什麼薺菜呀！這分明就是野菜。”我問媽媽：“那薺菜到底長什麼樣子呀？”媽媽説：“薺菜的葉子像鋸齒一般，有白色的花，而且薺菜含維生素c，有好幾種吃法呢！”原來薺菜是這樣的呀！為了吃到美味的薺菜，我按照媽媽説的薺菜的樣子，找得可仔細了。一會的功夫，我就挖了兩塑料袋。不知不覺，夕陽西下，在媽媽的再三催促下，我才依依不捨地離開了麥地。我決定，下個星期我再來挖薺菜。
回到家，吃着自己挖的薺菜，那真叫一個香。經過這次挖薺菜，我懂得了只有付出，才有收穫。我一定好好地讀書，掌握更多的知識，成為父母的驕傲！
大年八年級，我和媽媽、奶奶一起去田野裏挖薺菜。
我們每人手上都拿着一把剪刀、一隻塑料袋，到了田野裏就開始行動了。
我們一邊走，一邊挖，別提有多自在了！我哼着小曲，仔仔細細地在田野上找着。每當找到一棵薺菜，我都高興地又蹦又跳，像發現新大陸一樣。可是每次我剪薺菜的時候，薺菜都會被我剪得“四分五裂”，找到的“新大陸”霎時成了一堆廢物。可我仍然很高興，因為我有第二種招數——找到的薺菜都讓媽媽或者奶奶剪。
可惜媽媽和奶奶都不領情，仍然讓我自己挖。這下我可成了熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。我不會挖薺菜，就用不着找薺菜，用不着找薺菜我還來幹什麼！所以我“請”來媽媽和奶奶，請她們來幫我找找原因。
她們叫我再挖一根薺菜，等我“操縱”完畢以後，她們異口同聲地説了一句：“原來是這樣！”等她們告訴我原因後，我才明白，挖薺菜要把剪刀插得深一點再剪，我剪得不夠深，所以葉子才會被我剪得“四分五裂”的。真相大白，現在我可以不用媽媽幫忙，就能完整地剪下一棵薺菜了！
20xx年大年八年級，我會牢記這一天！
回到家，因為薺菜的幹葉不好吃，我們都動員起來幹葉子。我們把一大包薺菜倒在桌子上。我發現薺菜像個癟了的球，沒有地上那麼大。從薺菜中，我得出一個結論：沒有一成不變的東西，但一切都在變化。
我們開始挑選。爸爸摘的很快，但是爸爸摘的薺菜裏還有很多幹葉子。我媽摘的很慢，但是我媽很細心，所以錯過的比較少。爸爸挑不出來，只好重新挑。從這裏我明白了一個道理：速度很重要，但質量更重要。
上台就挑了。雖然我摘得很仔細，但還是少了一些幹葉子。我的人出現後，我及時摘下來，讓我明白了一個道理：做事總有漏洞，及時發現彌補就夠了。
等我們摘完了，爸爸把薺菜放到水裏準備洗。彷彿剛剛吸收了春雨，薺菜頓時精神大振，每一片葉子都伸出來，像浮萍一樣浮在水面上，形成一張綠色的網。開始洗，薺菜的葉子像綠龍一樣旋轉。
薺菜洗淨後，放入鍋中。加點豆腐，加點鹽。湯是天然綠色的。嘗一嘗。啊，真好吃！我又知道了：自然是最好的！
從此我就很注重積累生活中的小事所藴含的深刻道理，伴隨我一生！
我發現爸爸學校裏的大樹下和綠化帶裏有許多薺菜。星期一的午後，太陽暖暖地照耀着，我和媽媽拿出鏟子準備挖薺菜。
我在一棵大樹下剛挖了幾棵薺菜，就聽媽媽喊:“這裏也有很多薺菜！”我連忙跑過去，帶動了一陣清風，薺菜開的花在風裏千姿百態地舞蹈，非常美麗。我順着媽媽的喊聲來到一片草地上，那裏也有很多很多的薺菜。媽媽説:“如果再挖一點薺菜就可以做薺菜餅了。”
我又找到一片薺菜，發現薺菜有的綠綠的，有的紫紫的，有的帶着雪花一樣的花紋。我又聞了聞，薺菜的根有一股濃濃的香味兒呢！媽媽説:“這種香味是分辨薺菜與野草的一種辦法。”
我已經挖了很多棵薺菜，已經沒力氣了，但我想起媽媽説的話，我想:我要為了薺菜餅加油啊！我又奮力挖了幾棵薺菜，我讓媽媽看了看我挖的薺菜，媽媽説:“可以做薺菜餅了！”
我想：終於可以吃到美味的薺菜餅了。
今天我和劉齊業、楊越喬約好了去挖薺菜，於是我帶了一把小鏟子，劉齊業帶了一把大刀，楊越喬帶了一把小刀。我和劉齊業都沒有挖過薺菜，楊越喬挖過的她説中央森林公園有薺菜，於是我們一起去了中央森林公園。
到了那裏楊越喬立馬彎腰找薺菜，我和劉齊業卻不知道薺菜長什麼樣。楊越喬拿了一棵薺菜跟我們説：“像這樣葉子窄的，邊上有巨刺的是薺菜。”看完了薺菜的樣子後我和劉齊業開始找薺菜。我貓着腰找，哈哈我發現了一棵！我用手把葉子撥到一邊，看準根在哪裏，對準根部用鏟子的一邊插進土裏再一蹺，一根薺菜就這樣被我挖了出來，根還散發出“薺菜圓子”的味道呢！我的第一個成就！接着旁邊也有兩三棵，我又挖了一棵，沒想到劉齊業來趁火打劫，我又轉移地方，我有了一個主意：我們仨個一塊挖，然後平分。可是遭到了拒絕。我只好自己挖自己的。
通過挖薺菜，我明白了薺菜都是打旋長的。我們挖了很多，真高興呀！但是我的薺菜給了劉齊業姥姥，她包包子給我們吃。
今天我學會了挖薺菜，知道了薺菜長什麼樣子，還明白了薺菜是打旋長的道理。挖薺菜可真好玩，下次還來挖。
星期天，媽媽讓我帶上方便袋，拿上鏟子和她一起去挖薺菜，媽媽説，他要給我包薺菜餡的水餃。我聽了可高興了，媽媽騎着自行車帶着我一會兒就來到了田野裏。
我們低頭開始尋找着薺菜，我第一次挖薺菜，其實我並不認識薺菜。突然，我發現了一棵“薺菜”，我急忙先用鏟子一鏟，再用手一拔，“薺菜”出來了，我甭提多高興了。我連忙遞給媽媽“薺菜”時，媽媽説我挖的那棵菜不是薺菜，當時，我真掃興，好不容易挖出的“薺菜”卻不是薺菜。媽媽拿出她挖的薺菜，讓我看看薺菜長的什麼樣？在媽媽的指點下我終於認識了薺菜。
我又繼續尋找着薺菜，腿有點酸、脖子有點疼，可功夫不負有心人，終於找到了一棵薺菜，我挖出後馬上給媽媽看，媽媽説：“這是真正的薺菜”。媽媽還表揚了我能幹，在媽媽的鼓勵下，我連續挖了好多棵薺菜。一會功夫我和媽就挖滿了一大方便袋薺菜。
媽媽告訴我薺菜別名護生草、雞腿草和清明草，營養價值和藥用價值都很高，涼血止血、補虛健脾、清熱利水。味道特別鮮美，薺菜梗能治療高血壓，胃腸炎、腎炎等，薺菜對身體大有益處。
吃着媽媽包的薺菜餡水餃，我體會到了自己勞動的快樂！
寒假到了，我回到了鄉下．閒着無聊，鄰居便説，去挖薺菜吧！於是，我們準備開了．先拿一把鐮刀，再拿一個菜籃子，接着換雙鞋子，準備工作就做好了．出發．．．
走在田間的小路上，眼睛仔細地觀察着一草一花．鄰居突然叫起來，把我嚇了一跳，走過去一看，原來是他發現了一棵大薺菜．他得意地看着我説：＂這是我發現的，不許挖哦！＂天，以前怎麼沒發現他這麼卑鄙！算了，咱自食其力．
繼續尋找目標，哇！好大的一棵哦！好像比鄰居發現的還要大．不管了，挖了再説．再往前走，接着找．
就這樣過了半天，看看菜籃子，都快放不下了，而鄰居的只有大半籃而已，心裏不禁暗喜．太陽快落山了，我直起身子＂哎呦＂腰好酸吶，直不起來了！沒想到挖薺菜也這麼累，不過今天收穫可不少啊！
星期六，我很無聊，姥姥看見了説：“張鈺涵，我們去園子裏挖薺菜呀？”我答應了。
來到園子裏，姥姥給我講怎樣挖薺菜，我不耐煩地説：“知道了，不就是挖薺菜嗎？有什麼難的。”
我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。一會兒工夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提着籃子去給姥姥看，姥姥笑得肚子都疼了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！
姥姥指着一棵薺菜説：“你看，薺菜都是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍後有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”
在姥姥的指導下，我終於找到了一棵薺菜，不管“三七二十一”，我開始挖了起來。哎呀，怎麼剷出來就散架了。
那散落一地的”野草“，被我挖散的薺菜，好像在嘲笑我：”看看，這就是做什麼事情想當然，不虛心求教的後果。“
我終於明白了，趕緊去請教姥姥，姥姥説：“挖薺菜應該往下挖，不能橫着挖，否則，就不能整棵挖出來。”
經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子，看着滿籃的薺菜，我滿懷歡喜地拿起了一棵聞了聞，有一種特別的清香，讓人心曠神怡。
我們回到家了，因為薺菜乾枯的葉子不好吃，所以我們就全體動員摘幹葉子，我們把一大包薺菜倒在桌子上，我發現，薺菜像一個個放了氣的皮球，都不如在地裏大了，從薺菜身上我得出了一個結論：沒有一成不變的事物，什麼東西都在變化。
我們開始摘了，爸爸摘的快，但是爸爸摘的薺菜裏仍舊有許多幹葉子，而媽媽摘得比較慢，但媽媽比較仔細，所以漏摘得少。爸爸摘的不行，爸爸只好再重新摘一遍。從這兒我明白了一個道理：速度很重要，但質量更重要。
我上場開始摘了，雖然我摘的非常仔細，但還是不免有一些漏掉的幹葉子，我民現後，及時摘掉了，這又讓我明白了一個道理：做事情總會有漏洞，及時發現漏洞並彌補漏洞就可以了。
我們摘完了，爸爸把薺菜放入水中準備洗，薺菜像剛吸收了春雨一般，一棵棵馬上提起了精神，每個葉片都伸張開來，像一棵棵大浮萍一樣漂在水面上，連成一片綠色之網。開始洗了，薺菜的葉子旋轉起來，像一條條綠色的龍在張牙舞爪。
薺菜洗好了，就下鍋了，加幾塊豆腐，加點鹽就做好了。湯是天然的，綠色的，嘗一口，啊，真鮮美！我又知道了：天然的才是最好的！
從此，我非常注意積累生活中的小事中藴含的深刻道理，這些道理將陪伴我終生！
大年除夕，吃完早飯後，媽媽帶着刀，提着籃子，帶着我去挖薺菜。
薺菜，是一種草本植物，生命力較強。在冬天，外層枯萎的葉子為紫色，呈螺旋形，裏面的嫩葉可以食用。
我們走到一片“沙灘土地”上，一開始，就“馬到成功”，看到很多很多薺菜。可是，媽媽挖的第一棵和我挖的一比，葉子不是呈螺旋形的，原來媽媽挖的是另一種植物，於是媽媽趕緊扔出那棵植物。我想，要是有一個植物法官，那種草一定會被判為“詐騙罪”。
不一會兒，我們挖了一些大大小小的薺菜，並往“新大陸”上“遷徙”，又挖了了幾株薺菜。這時，一棵很大的“薺菜”吸引了我，我費了挖兩棵薺菜的力量才挖出了這棵很大的“薺菜王”，但是一看，原來是一個冒充薺菜的“小夥子”，我氣得把“小夥子”往石頭上一扔，摔得它“體無完膚”。
最後，我和媽媽帶着半籃子的薺菜回家了。晚上，吃着薺菜餃子，真是無比美味。
這一天，我很高興，因為我覺得這一天過得很有意義。
春天到了。星期天中午，媽媽説：“我們一家子去挖薺菜，好嗎？”我一聽挖薺菜，這可從來沒聽過，更沒幹過。“行！”我立刻響應。我以為一定是一件很有意思的事。
我們一家人騎車來到了城南的大田裏。除了零零星星的野菜那點綠色外，那裏幾乎是一片土黃色的世界。媽媽給每人一把鏟子，我們就要開挖了。還沒等媽媽告訴我哪些是薺菜，我就已經四處挖開了。不一會，我就挖了一堆。媽媽看我挖了那麼多，很高興招呼我拿給她看。“好兒子，這些是不能吃的，有毒！誰讓你那麼心急，不聽我和爸爸説的話。”接着，媽媽告訴我，要挖的薺菜，葉子是兩排鋸齒狀的，顏色發乾，中間部分呈很深的枯黃色，大部分開着白色小花。喔！這次我終於認識了薺菜。看準一棵薺菜，我用鏟子貼着地面把它連根剷斷，一棵完整的薺菜就進了我的袋子。就這樣一鏟接一鏟的剷下去，不一會兒我就渾身冒汗。感覺難受死了，熱！熱！受不了了！原本覺得很有意思的興致全沒了。索性鏟子一扔，我就跑到一邊玩兒去了。
後來，在我的一再催促下，爸爸媽媽帶我回家了。
當晚上吃着薺菜餡的餃子，那獨特的味道讓我開始後悔自己的逃跑行為。
下次我一定堅持到底，絕不再做逃兵！
外婆不知什麼時候愛上了出去玩，一過年就吵着要去挑薺菜。今天天氣不下雨又沒有烈日，媽媽正好有空，就開着車帶上外公外婆、小姨婆婆和我，一起去梅村挑薺菜。
一路上，到處摩天大廈高樓聳立，哪能挑薺菜呢？我不免有些失望。終於，梅村到了，我們在一片菜地旁下了車。
我們在田邊開始挑薺菜，我學到了不少知識。野薺菜俗稱“踏死薺菜”，緊貼地面，葉子紫紅像被人踩扁了，因而得名“踏死薺菜”，挑的時候用泥工刀將其根剷斷即可。
挑了一大會兒，我們又轉了片田挑。外婆和小姨婆婆各挑了不少，二個人半斤對八兩。最後一片野田畔最大，外婆挑了一籃又一籃，小姨婆婆卻已經花了眼，大片青菜當薺菜，低頭細看又不是，最後只挑了大半籃。
晚上回家，爺爺揀好了薺菜，弄了個薺菜豆腐羹，不知是薺菜好，還是爺爺燒得好，又或者是我自己的勞動換來的美味，我總覺得這道菜又鮮又香，超越一切。
學問齋