在我們平凡的日常裏，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
![[優]包餃子作文15篇](https://i2.xuewenzhai.com/043a716d46a5cb/467f/1a/142b7b2247fcce80d7cf9a710d49e9b12b18939e253bbf.jpg "[優]包餃子作文15篇")
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和雲吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、雲吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家裏，媽媽把材料都切好、剁碎，調好味道後，就可以包餃子囉！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也着急了，心想：我也要快快學好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然後慢慢地在皮的.四周塗上乾淨的水，笨拙地把餃子皮合起來，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來！那餃子的花紋很難捏啊！手都不聽使喚，不會捏！差點急哭了！最後我自己摸索了另一個方法，把餃子捏成另外個模樣，媽媽還表揚我有創意呢！然後又隨意捏出了雲吞造型！我包了滿滿一碟餃子和雲吞，非常有滿足感！我學會了包餃子和雲吞啦！媽媽誇我心靈手巧！我覺的今天的餃子特別美味！
今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺着餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲説：“自己動手，豐衣足食，今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示範，其中有一位是我的媽媽，我看着媽媽像變魔術一樣，在她的擠捏下，一個又一個穿着花邊裙、挺着大肚子的'餃子呈現在我面前，我十分羨慕。
我學着媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然後沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時，調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我説：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了。”聽了媽媽的話，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個。
大家吃着美味的餃子，個個臉上洋溢着笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子。我真高興呀！
星期天，我幫媽媽打掃房間，看到了一本不起眼的相冊，打開第一頁時，便想起了我的童年……
那是在我七歲過年的時候，家裏人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單，便讓媽媽教我，媽媽聽了很高興，變教我包，當我要放餡子時，媽媽突然説餡子要少但是不能太少，還沒等媽媽説完便不耐煩了：“好了好了知道了。”我一邊説一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上，我捏了又捏，終於完了，可是我的餃子和媽媽的放在一起時，媽媽便笑了，我趕緊説：“好了好了，我畢竟是第一次嘛。”媽媽停止了笑容，對我説：“藉口。”我不管媽媽繼續包，這回我特意多放一點餡，捏皮時，竟然……竟然漏了，唉！不過當我包下一個時，我讓媽媽過來幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的'餃子撈出鍋擺在桌子上後，我們一家三口快快樂樂的吃了起來，啊，當我吃着自己包的餃子，心裏可開心了。
這就是我快樂的童年中難忘的一件事。
今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情願，但還是過來和媽媽一起包了。
因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。於是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法：一手拿着餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點水，然後把餃子對稱着捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮，也沒有那麼難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的'，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我説：“別人的製作方法並不完全適合你，所以你還是按原來的包法就行了。”聽了媽媽的話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。
從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。
春節到了，吃餃子是我國的傳統習俗，因此大年三十，我們全家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動。
首先，媽媽要把準備工作做好，然後全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心裏還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我説：“孩子，媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然後用食指和拇指把皮對摺，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這麼快就包好了一個餃子。
“我學會了，讓我包一個吧！”我高興地説。我學着媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到後，眼淚都快笑出來了，説：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫着我去掉了一些餡，又仔仔細細地教了我一遍，我終於學會了。雖然包的`餃子很難看，但是我並沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。
功夫不負有心人，一盤，兩盤……餃子終於包好了！
星期天，天氣晴朗，陽光明媚。
媽媽帶着我去逛街，我們買完衣服，然後去了菜市場。我看見了有餃子皮買，然後吵着要媽媽買，媽媽答應了，媽媽説，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。
回家後，我很好奇，就問媽媽餃子是怎麼包的呀！媽媽説你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學着媽媽的樣子做了起來，在不知道怎麼做的時候，我就會看一下媽媽是怎麼做的，我看見媽媽是這樣做的.，把餃子皮放在手心上，然後放點韭菜，就這樣用手捏一捏，一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害，做着不同的餡，還有不同的花樣，一個個看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候，我們終於包完了。媽媽説，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個叫起來：“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，説可以吃餃子呢，我一走進家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學會了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
今天上午，我和媽媽一起去農貿市場買菜。哇！菜市場裏真是人山人海，你瞧，菜市場裏有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時媽媽對我説：“你想吃餃子嗎？”我興奮地説：“當然可以啦！這可是我的最愛，”於是，媽媽帶我來到二樓，買了一些新鮮的'豬肉，又買了一些葱和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗乾淨，把肉放到絞肉機裏攪碎，放上一些葱花，倒到大碗裏，再加上一些調料，餃子餡就做好了，這時我迫不及待地對媽媽説：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當然可以啦！”媽媽對我説，於是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽説：“別灰心，繼續加油吧！”聽完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點，小心翼翼地包了起來，雖然包得不太好看，但是終於包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最後，媽媽把餃子放到鍋裏，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終於煮好了，我嚐了嚐，味道還真不錯，心裏想：自己包的餃子就是好吃。
記得那天，學校舉行了包餃子活動。同學們都帶着笑容，眼睛閃着快樂的光芒。
上課了，同學們分成四小組，爭先恐後地去洗手，又像箭一樣衝了進去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的.樣子。大人們拌好餡後，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點餡，放到餃子皮裏，折一下，再弄個褶皺，一個完好無損的餃子呈現在我眼前。我心想：包餃子原來這麼簡單，不就是先弄點餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。於是，我開始“工作”了。我先包了第一個餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個，結果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不幹了，但又不想我的“作品”就只有這麼兩個。轉眼又看見同學們東拿拿西拿拿，也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然，一位女同學給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好，四組的餃子都包好了，大家脱下手套和口罩，等待着享受今天的勝利果實。
那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個道理：做什麼事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。
大年三十的晚上，我們全家在一起包餃子，我也想學包餃子，媽媽就開始教我包餃子。
我先拿了個皮兒，放在左手上，再用勺子盛了點餡，接着我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了，粘在了我手上，粘乎乎的`。媽媽説：“是餡盛多了。”我重新拿個皮兒放到左手上，這回餡盛少點，再包上，可是，包好的餃子趴下了。接下來，每次包餃子的時候我都控制餡的多少，我包的餃子終於可以驕傲地站起來了，擠擠擁擁地站在那裏等着命令。
我把包好的餃子都放到盤子裏，它們就像一羣潔白的小鴨子，我像指揮官似的説了一聲“下”，它們就跳進了鍋裏不見了，只能看見水面上有一圈圈的波紋，再過了一會兒，我打開鍋蓋，奇蹟發生了，那些餃子都浮上來了，我再等了一會兒，餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子裏，夾了一個餃子吃起來，香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子要準備肉、韭菜、生薑、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的'黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗乾淨，再晾乾，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然後將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗裏放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對摺，把旁邊的餃子皮，往裏面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因為水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，彷彿到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
今天中午，媽媽説：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經把材料準備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在麪皮中心，用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照着媽媽的樣子，可是那麪皮怎麼捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍，而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的.心思，教育説：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學就會！只要你願意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經常説的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。於是我又開始認認真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽説：“你包的餃子，可稱的上是青出於藍勝於藍！”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時我覺得這頓飯特別香，因為這裏有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理：我們以後做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什麼事都不會做成功的。
今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。
哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然後買了一些芹菜，最後買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗乾淨切成碎末，然後和肉餡一起放在盆裏。加點調料，攪拌均勻，下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽説這樣才能粘的牢，到鍋裏餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我説這有什麼難的啊，媽媽你就看我的吧！於是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最後媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的'，捏的也不好看，但是總算完成了一個。媽媽説只要多練習，什麼事都可以做的好。
終於餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃着自己包的餃子，都吃的可香了。
這天中午，我格外開心，因為今天是我第一次包餃子，並且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終於學會了。
一大早，媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料，有大肉、大葱、生薑、芹菜……到家後，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然後開始加工原材料。
終於可以包餃子了！着急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進皮面裏，然後學着媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看着，第一個餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來了，似乎在嘲笑我：“看你什麼時候能包好一隻餃子？”我的積極性受到了打擊，有點想打退堂鼓了。見此，媽媽適時地鼓勵我，然後教了我一些包餃子的方法：包的時候不能太用力，也不能力氣太小；肉餡不能太多，也不能太小等等。經過一次次的試驗，我的餃子終於可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的`餃子，一隻只圓鼓鼓地浮上水面，我的心裏樂開了花。
這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恆，不能半途而廢。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了，以前，可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨户的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家裏包起了手工餃子。下面，我就説説我包餃子的過程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子，一動不動，如同貴婦人躺在軟軟的`牀墊上。接着，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然後，蘸一點清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對摺起來，看起來中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最後，在麪皮的最頂端，折出一個個小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點多餘的麪皮疊在後面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋裏煮了之後的餃子，美味無比，香氣濃郁，再沾點醋，撒點香菜，真是絕配！
在這個特殊的春節裏，我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。
今天是週末，媽媽問我想吃什麼？我和爸爸異口同聲地説“吃餃子”。於是我們開始分工，媽媽和麪，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和麪邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘乾淨。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的。
終於到了我最喜歡的環節了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼後，和切好的.韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往裏面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經準備好了，我們開始包餃子，媽媽擀皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽説我包的餃子不好看，沒有褶，我卻説：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完後都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個開心的週末呀！
學問齋